植物速写要注意的知识。
您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《苦瓜虽苦功效良多！食用苦瓜要注意什么？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
苦瓜又名凉瓜、癞瓜、锦荔枝，为葫芦科苦瓜属一年生攀缘性草本植物苦瓜的果实。苦瓜以味得名，因苦字不好听，粤人又唤做凉瓜；它形如瘤状突起，又称癞瓜；瓜面起皱纹，似荔枝，遂又称锦荔枝。苦瓜与其他食物一起煮、炒，从不会把苦味传给别的食物，所以又有“君子菜”的美称。苦瓜原产于印度尼西亚，广泛分布于热带、亚热带和温带地区。印度、日本以及东南亚地区栽培历史久远。中国栽培历史约600年，栽培区从南向北拓展，现已分布到全国大部分地区。
营养成分
苦瓜嫩果中糖甙含量高，味苦，随着果实成熟，糖甙被分解；苦味变淡，多食用嫩果。苦瓜肉质脆嫩，苦味适中，清香可口，营养丰富。苦瓜所含蛋白质、脂肪、糖类在瓜类蔬菜中含量较高，待别是维生素C的含量，每100克高达84毫克，约为冬瓜的5倍，黄瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜类之冠。苦瓜中含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种氨基酸等营养素物质。
食用功效
中医学认为，苦瓜性寒、味苦，入脾、胃肝经。具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心火的作用。主治心火亢盛、中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、便血、湿热痢疾、血尿、少尿等病症。
(1)降血糖 苦瓜中含有类似胰岛素的物质，有明显的降血糖作用。它能促进糖分分解，具有使过剩的糖分转化为热量的作用，能改善体内的脂肪平衡。糖尿病患者若将苦瓜干随茶同饮，则效果奇佳。
(2)消炎祛火 吃点苦瓜能败火，中医认为苦可以泄热，可以固护阴液，有刺激 分泌胰岛素的作用。苦味的食品及药物其性多寒凉，用寒治热，以达平衡。常吃苦瓜的人不易上火和不得糖尿病。
(2)防癌消食 苦瓜含有生理活性蛋白质和苦杏仁苷，能提高人体免疫功能，可防癌。苦瓜中的苦味一部分来自于它所含的有机碱，这种有机碱不但能刺激人的味觉神经，使人增进食欲，还可加快胃肠运动，有助于消化。苦瓜还具有一种独特的苦味成分—金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热的作用。治疗痢疾有特效。
(4)减肥美容 苦瓜含有贵如黄金的减肥特效成分—高能清脂素，生吃苦瓜有减肥瘦身的效果。苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。
(5)防治青春痘 中医学认为，脾胃湿热内蕴上蒸，或肺经蕴热，或消化道功能紊乱，或冲任不调，上升凝滞于面部而成痤疮。夏季是青春痘的多发季节，进入夏季气温骤然升高，人体出汗多，皮脂腺分泌皮脂增加，加上衣服不透气或与身体摩擦导致痤疮呈爆发特点。因此夏季应少进食辛辣油腻、高热高糖、粗纤维食物，而应多进食富含维生素的蔬菜如苦瓜等，同时注意多饮水。
(6)提高免疫 国外科学家从苦瓜中提炼出一种奎宁精的物质，是含有明显生理活性的蛋白质，能提高免疫系统的功能，同时还利于人体皮肤新生和伤口愈合，也是提取抗癌物质的新来源。
食用宜忌WWW.ZW59.COM
苦瓜既是利口佳蔬，也为消暑良药。苦瓜可炒食、煮汤，清苦爽口，先苦后甜，口味长久。如果怕苦味，可以把苦瓜和辣椒炒在一起，这样可以减轻苦味。或者把苦瓜切成片，然后在上面洒上一些盐，渍一会儿，再用水把盐冲掉，这样苦瓜就不苦了；也可以把苦瓜切成块，煮熟后，放进冷水中浸泡。苦瓜还可制成保健饮料，用青苦瓜泡制或煎汤制成凉茶，饭后可清暑怡神，除烦止渴。苦瓜含奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产，孕妇慎食。《滇南本草》中记载“谓脾胃虚寒者，食之令人吐泻腹痛。”故应忌之。即使常人，食量亦当适中，特别是与辣椒共炒，量多势必伤胃。
历史趣闻
我国历史上吃苦瓜最有名的人物，首推明末清初的画家石涛。石涛自号苦瓜和尚，餐餐不离苦瓜，甚至还把苦瓜供奉案头朝拜。他对苦瓜的这种感情，与他的经历、心境有密不可分的关系。石海生于明末，15岁时，明朝灭亡，父亲被杀，被迫逃亡到广西全州，在湘山寺削发为僧，以后颠沛流离，辗转于南北各地，晚1年才定居扬州。他带着内心的矛盾和隐痛，创作了大量精湛的作品，画中那种奇险兼秀润的独特风格，为人称道。笔墨中包含的那种淡淡的苦涩，是一种与苦瓜极为近似的韵致。近代齐白石、黄宾虹、张大千、滑天寿，无一不从石涛画作中吸取营养。假如没有苦瓜，现在的中国画，也许要不同一些。
精选阅读
苦瓜的营养价值！苦瓜有什么营养价值？
苦瓜是一种很好的蔬菜，经常吃它，有很好的降火作用，不仅如此，听说苦瓜的营养也是非常高的，那么我们就来了解一下苦瓜有什么营养。
苦瓜的营养价值1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等疾病有一定的治疗作用。
2、苦瓜中的维生素C含量很高，有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。
4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，能使摄取脂肪和多糖减少。苦瓜还能清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。
以上就是关于苦瓜营养价值的介绍，下面我们来看看苦瓜炒鸡蛋怎么炒才好吃。
苦瓜炒鸡蛋1、选取新鲜的苦瓜去掉两端，用刀将苦瓜从中间切开，把里面的籽和瓤挖出来，然后将苦瓜洗净，用刀将苦瓜切成一片一片的薄片。
2、找一个稍大一些的碗，往里面倒入适量的清水和精盐，将它们搅拌均匀后，将苦瓜片放入进去，浸泡几分钟，这会减少苦瓜的苦味。
3、将几个鸡蛋磕入碗里，然后加入一些精盐，用筷子将鸡蛋充分搅拌，把它们搅拌成散液。
4、鸡蛋打好后，将泡在盐水里的苦瓜片捞出来，用清水将其冲洗干净，之后将水分控干。
5、放锅、开火、热油，将苦瓜片放入锅中爆炒，炒几分钟等到苦瓜片变颜色后就可以放入蛋液了，这时候要将火转为小火。
6、轻轻晃动菜锅，让蛋液能够均匀且充分的将苦瓜片包裹住，当蛋液变得凝固时，在用小火将其在锅里煎个几分钟，就可以了，这样一盘香喷喷的苦瓜炒鸡蛋就做好了。
苦瓜的营养非常高，所以大家可以多吃一些苦瓜，苦瓜炒鸡蛋就是一道非常不错的菜品。
苦瓜的食用禁忌！吃苦瓜之前一定要看看这些！
苦瓜是一种很好的食物，它不仅味道不错，而且也非常百搭，最重要的是它的营养非常多，那么在吃苦瓜时有什么禁忌需要注意吗?
苦瓜的食用禁忌苦瓜+南瓜南瓜性温、味甘宜实用宜药用，营养丰富，易消化，但和苦瓜一起吃会破坏维生素c。
苦瓜+豆腐豆腐有清热解毒，生津润燥，益气补身的作用，结合苦瓜一同食用可能引起结石、缺钙、血压失衡等症状。
苦瓜+虾虾中含有丰富的蛋白质和钙，而苦瓜药性大，相结合着吃会有反作用，容易中毒。
苦瓜+山竹山竹性平，且味道甘甜，而苦瓜性寒味苦与山竹属性不同，一起食用会引起身体不适。
以上就是关于苦瓜食用禁忌的介绍，下面我们来看看苦瓜怎么凉拌才好吃。
凉拌苦瓜的做法1、准备一根苦瓜，用清水洗净后，将里面的籽和瓜瓤都挖出来，然后将其切片，之后泡发一些木耳，将其撕成一小块一小块的，然后放在开水中煮熟。
2、木耳煮熟后，捞出来控干水，然后将切片的苦瓜放在开水中焯一下，然后沥干水分，将两者放入碗中备用。
3、食材准备好后，就可以调料汁了，重新拿出一个小碗，先在里面放入一些食用油，然后放入一些蒜末，之后加入精盐、白糖、再加入一些生抽提鲜，然后是老抽、香油以及白醋，这些都放好后，搅拌均匀，料汁就调好了。
4、在淋入料汁前，要在凉菜里放入一些炒熟的芝麻，这样能够提升凉菜的香味，将炒熟的芝麻搅拌均匀后，再浇入调好的料汁，再将其搅拌均匀，若是喜欢葱花或是香菜的，可以在上面放一些葱花和香菜，既美观也提鲜，这样一盘美味爽口的凉拌苦瓜就做好了。
苦瓜虽然是一种很百搭的食物，但它还是有食用禁忌需要注意的，其实苦瓜最简单的吃法就是凉拌苦瓜，味道很不错哦!
人说苦瓜苦我话苦瓜甜
夏天，人易患中暑，加之多雨湿热，有利于细菌的生长繁殖，食物易腐烂变质，致使肠炎、痢疾等胃肠道疾患多有发生。
在我国南方广东省流传着一首客家山歌：人讲苦瓜苦，我话苦瓜甘。甘苦任群择，不苦那有甜。
苦瓜因味苦得名。含维生素C量很高(84毫克/100克)，此外尚有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷以及胡萝卜素、维生素B等营养成分。江苏苦瓜每百克含铁6.6毫克，殊为惊人。历代医学都认为它有清暑涤热，明目解毒的作用。如李时珍说：苦瓜气味苦、寒、无毒，具有除邪热，解劳乏，清心明目，益气壮阳的功效。《随息居饮食谱》载：苦瓜青则苦寒，涤热、明目、清心。可酱可腌，鲜时烧肉先瀹去苦味，虽盛夏肉汁能凝，中寒者勿食。熟则色赤，味甘性平，养血滋甘，润脾补肾。夏天，人易患中暑，加之多雨湿热，有利于细菌的生长繁殖，食物易腐烂变质，致使肠炎、痢疾等胃肠道疾患多有发生。
所以，夏季常食苦瓜对身体极为有利。那么，又怎么吃呢?
(1)用苦瓜做成凉茶，夏季饮用，清火消暑。
(2)将苦瓜切成片，盐腌片刻，再加以肉糜，用蒜头、豆鼓同煎，色美味鲜。
(3)治中暑发热，用鲜苦瓜一个，截断去瓤，纳入茶叶，再接合，悬挂通风处阴干，每次5-10克，水煎或泡开水代茶饮。
(4)烦热口喝，用鲜苦瓜一个，剖开去瓤，切碎，水煎服。
(5)急性痢疾，用鲜苦瓜一条，捣烂如泥，加糖适量，和匀，两小时后将水滤出，一次冷服。
嫌苦瓜太苦？小窍门让苦瓜减轻苦味
苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜苦瓜熟食性温，生食性寒，苦寒;主入肝、肾、脾、胃诸经，苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳之功效。
苦瓜主要成分
苦瓜含有多种营养素，蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B1、B2、C，矿物质钙、磷、铁等，其中以维他命C的含量最多，对皮肤很有益。此外，所含的维生素B17有杀死肿瘤细胞的功能，是一种很好的防癌食物，且其所含的奎宁成份对疟疾有相当疗效。
苦瓜怎么做不苦?下面介绍几个方法：
方法一：去瓜瓤
将苦瓜沿着苦瓜上面条文的方向剖成两片，去子后，把紧贴瓜肉的一层白色瓜瓤去除干净，可以有效去除部分苦味。
方法二：冰镇
将苦瓜用冰冷却至8摄氏度以下食用可以减轻其苦味。也将苦瓜切片以后放在冰水中浸泡一段时间再拿出来，这样苦味就能减少一些。
方法三：盐渍
切好的苦瓜可以撒盐腌渍一会儿，然后将水滤掉，可减轻苦味。
方法四：水漂
将苦瓜剖开、去籽，切成丝条，然后再用凉水漂洗，边洗边用手轻轻捏，洗一会儿后换水再洗，如此反复漂洗三四次，苦汁就随水流失。这样处理好的苦瓜炒熟后，味道鲜美，微苦犹甜。
苦瓜食用注意事项
1.备具无论是采用盖碗泡法，还是采用白瓷杯冲泡法，都必须有盖，目的在于防止香气散失。
2.闻香用茶匙在茶罐中取少量样茶，放于方块素纸上，供宾客闻香、观形，以引起客人的兴趣。
3.置茶按1克茶加50毫升开水的比例，在每个碗或杯中放上2-3克茶。
4.冲泡用90度的开水，用回转法按逆时针方向向盖碗或杯中冲入开水少许，紧接着用凤凰三点头法冲水至盖碗敞口下限或七分满杯为止，随即加上壶盖。静置3分钟左右，就可开始品尝。
凉拌苦瓜的做法！你会做凉拌苦瓜吗？
苦瓜听名字就知道，它是一种味道发苦的蔬菜，但并不是很苦，只是有点微苦，若是处理得当的话，它的苦味就几乎没有了，但有的人就喜欢吃微苦的苦瓜，所以大家喜欢吃什么样的苦瓜就做什么样的苦瓜，苦瓜可是很百搭的哟!那下面我们就来看看凉拌苦瓜的做法。
凉拌苦瓜的做法1、准备一根苦瓜，用清水洗净后，将里面的籽和瓜瓤都挖出来，然后将其切片，之后泡发一些木耳，将其撕成一小块一小块的，然后放在开水中煮熟。
2、木耳煮熟后，捞出来控干水，然后将切片的苦瓜放在开水中焯一下，然后沥干水分，将两者放入碗中备用。
3、食材准备好后，就可以调料汁了，重新拿出一个小碗，先在里面放入一些食用油，然后放入一些蒜末，之后加入精盐、白糖、再加入一些生抽提鲜，然后是老抽、香油以及白醋，这些都放好后，搅拌均匀，料汁就调好了。
4、在淋入料汁前，要在凉菜里放入一些炒熟的芝麻，这样能够提升凉菜的香味，将炒熟的芝麻搅拌均匀后，再浇入调好的料汁，再将其搅拌均匀，若是喜欢葱花或是香菜的，可以在上面放一些葱花和香菜，既美观也提鲜，这样一盘美味爽口的凉拌苦瓜就做好了。
以上就是关于凉拌苦瓜怎么做的介绍，看其步骤并不是很复杂，而且也不是很消耗时间，对于那些晚上下班不想做菜的上班族来说，是一个非常好的选择，它既是一种素菜，吃它也不用担心发胖，还有就是它也是很开胃的。
红火龙果的功效与作用?红心火龙果虽好，也要注意合理食用!
相信大家都吃过火龙果，但大多数时间我们吃的火龙果大都是白色的。除了这种白心的火龙果，还有一种火龙果是红心的，它的营养功效比普通火龙果的更高，下面小编就来给大家说一说。
红火龙果的功效与作用1、促进消化，预防便秘。红心火龙果中含有丰富的植物性白蛋白，这种白蛋白与人体内的铅、铝等污染离子物质相结合后被排出体外，从而起到了清除体内毒素的作用。并且白蛋白还能形成一层保护膜保护酸性物质对胃粘膜的侵袭，保护胃壁安全。
2、软化血管，预防脑中风。红心火龙果中还含有大量的花青素，能软化血管，可以阻止心脏病发作，还能预防脑血栓中风，预防老年痴呆症的发生。并且花青素还能有效对抗自由基，有明显的抗衰老作用。
3、美白肌肤，帮助消化。红心火龙果含有大量的维生素C和膳食纤维，维生素C能有效消除黑色素的产生，预防色斑，让皮肤变得白晳有嫩性。而火龙果果肉中的膳食纤维和芝麻状种子能有效促进胃肠蠕动，除燥润肠，对于便秘有很好的治疗效果。
火龙果虽然营养功效很多，大家也都喜欢吃。但再好吃的水果也要合理食用，这样才能有益于身体健康。下面我们就来看一下吃火龙果需要注意的事项。
火龙果注意事项1、身体偏寒者不宜食用。火龙果是一种凉性水果，对于体质偏寒的人来说，再吃火龙果就是寒上加寒，容易出现腹疼、腹泄的情况，因此体质偏寒的人要注意适量食用火龙果。
2、糖尿病人不宜食用。火龙果中的糖份含量比较高，而糖尿病人要避免食用含糖量高的水果，以免导致血糖增加，病情加重。
3、女性经期不要食用。女性经期要避免接触寒凉的食物，火龙果偏寒，所以在经期最好不要食用，以免肚子受凉疼痛，影响身体健康。
通过小编的介绍，相信大家对红心火龙果有了更多的了解了。同时还要注意的是，吃火龙果的时候，最好不要和牛奶、山楂等同吃，以免导致身体出现问题。
苦瓜虫害的防治
苦瓜又称之为凉瓜，是一种很营养价值很高的蔬菜，在我们的生活中也十分常见，是对我们来说非常重要的食物，它的果实为长椭圆形，外表有很多小突起，种子生长在果实之中，在我国，南亚及加勒比海地区都有广泛的分布。
工蜘蛛
苦瓜如果收到工蜘蛛的侵害，就会被吸食汁液，造成苦瓜的叶片变黄，进而导致植株过早衰老，幼瓜也会变得不能膨大。具体的防治方法是，在苦瓜成长阶段要时常检查叶片，一旦发现植株上有粉红色的小虫在叶片上，就要使用1000倍螨即死水溶液或者1500倍扫螨净水溶液进行喷洒，大概7到10天一次，2到3次即可。
白粉虱，蚜虫，茶黄螨
这些害虫会使叶片受损，对开花结果产生不好的影响，而且还有可能传播病毒，增加重病发生的风险。当我们发现蜘蛛上有上述害虫时，可以在叶面上喷1500倍氧化乐果水溶液等，及时防治。
凤蝶，毒蛾，金龟子
这几种害虫通常会咬坏叶片，使养分积累缺失，进而影响苦瓜的开花结果，影响幼瓜的生长。解决方法是当新的枝叶抽出以后，在叶面上喷洒800倍的敌百虫水溶液或者是1000倍的敌敌畏水溶液也可以。
瓜实蝇
瓜实蝇是苦瓜的最大的敌人之一，它会进入到苦瓜的果实内，造成幼瓜变形，甚至腐烂变质，而且还会产生难闻的气味。采取的措施是，使用1000倍的锐劲特水溶液向幼瓜上喷洒，一般2到3次就可以了，记得要及时的把坏掉的果实摘除哦。
苦瓜怎么炒肉？这样做的苦瓜炒肉更美味！
苦瓜是一种很奇特的蔬菜，不仅是它的外形，还包括它的味道，但这都不影响它的美味，那么今天我们来学一道荤素搭配的菜品——苦瓜炒肉，
苦瓜怎么炒肉1、将买来的苦瓜用清水浸泡后，用细软的刷子将其表面洗刷干净，然后用刀将苦瓜切开，挖出苦瓜内部的籽与瓜瓤，之后再用清水洗净。
2、用刀将苦瓜切成薄薄的苦瓜片，然后放入碗中，加入适量的精盐，用手将其抓均匀，然后放在一边约15分钟左右，就可以了，这样做可以清除苦瓜体内的苦味。
3、在这期间我们可以来处理猪肉，将猪肉洗净后切成薄片，然后放入碗中，加入精盐、料酒以及干淀粉，然后将其抓均匀，也放在一旁留做备用。
4、将苦瓜拿出来，用清水冲洗，直至苦瓜上的盐全部都冲洗干净就可以了。
5、开火，倒油，油熟后，倒入肉片进行翻炒，炒到锅中的肉片开始泛白后就可以起锅了，之后将肉片留在一边进行备用。
6、之后再热油放入苦瓜片进行翻炒，翻炒两分钟左右，待苦瓜片变软就可以将肉片放入进去，再进行翻炒几分钟，之后加入盐，再加入鸡精，翻炒均匀后，就可以关火出锅了。
以上就是关于苦瓜炒肉的做法，其不仅做法简单，而且荤素搭配，味道也很好，若是想吃苦瓜的朋友们，可以将这道菜学会，以后想什么时候吃就什么时候做，可以说是非常方便的了。
莲藕的功效与禁忌还不懂？食用莲藕需要注意什么？
莲藕在我国拥有很长的食用历史，是养生植物的一种代表。莲藕便是莲的地下茎干，莲藕的种植多在沼泽地，多适于在炎热多雨季生长。而且莲藕的做法多样，可以炖着炒着蒸着吃。下面就让我们看看莲藕究竟拥有怎样的功效吧!
莲藕的功效：一、益血生肌莲藕的营养成分很高，不仅含有蛋白质、维生素、淀粉还含有人体所需要的多种微量元素铁、钙等。因此可以补充人体营养，具有益血生肌的功效，可以增强人体的免疫力。
二、健脾开胃莲藕中含有许多的膳食纤维，这些膳食纤维可以促进肠道的消化。并且莲藕温和不刺激，易增进食欲，被人体胃部消化。
三、清热凉血莲藕属于寒性的食材，以此对于体内火气旺盛的人具有很好的缓解作用，可用来治疗热性的病症。
食用莲藕的禁忌：一、挑选莲藕并不是所有的莲藕都是可以使用的，我们在挑选莲藕时要注意如果莲藕出现发黑并且有异味的情况就不能食用了。并且在挑选时，不要挑选断节干缩的，要选择外皮呈黄褐色肉质白而肥美的。
二、储存如果不是立即食用的莲藕，不要将表面的泥浆洗去，这样可以更好的储存，将这时候的莲藕放在阴凉处保存。如果是切过的莲藕，就要尽快食用，不能旧放。
三、食材搭配莲藕属于寒性的食材，一些食物例如萝卜，同属于寒性食物，就会导致寒性过大，对人体反而有伤害。另外大豆也不要和莲藕一起吃，因为大豆的铁元素丰富，如果与纤维素含量丰富的藕一起吃，，会影响吸收。
小小的食材有大大的讲究，尤其是对于藕这种药食同源的食物，那么莲藕和什么一起最好呢?
莲藕的搭配食材：一、糯米糯米为温补强壮食材，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的作用。和莲藕的功效相符，两者一起吃可以调节气血、清热生津。
二、百合百合具有养阴清热、滋补精血的作用，和莲藕一起可以润肺止咳。
三、羊肉羊肉作为红肉的代表，可抵御风寒，又可滋补身体，对于一般的风寒感冒、腹部冷痛、虚寒怕冷都有很好的治疗作用。与莲藕一起搭配具有滋肺补血的功效。
四、生姜生姜在我国拥有很长的食用历史，并且生姜能增进食欲，促进消化，活血驱寒。生姜与莲藕经常在煲汤时一起放入，拥有止呕、止吐的效果。
在日常生活中，我们就是要多多了解这些的知识，帮助我们更好的了解自己的身体，强健我们的体魄。好了，今天关于莲藕的功效和禁忌就介绍到这里了，大家学到了么?
吃苦瓜上火吗？你吃苦瓜是上火了还是降火了？
苦瓜是一种比较极端的食物，喜欢它的人非常喜欢它，讨厌它的人非常讨厌它，但是不论讨厌与否，我们都应当在适当的条件下吃一些苦瓜，因为苦瓜的营养非常高，那么有人就想知道，苦瓜是可以降火的吗?
吃苦瓜上火吗吃苦瓜可以降火。苦瓜又名凉瓜，味苦清热祛火，民间自古就有“苦味能清热”之说。
以上就是关于吃苦瓜是否会上火的介绍，由上可知，吃苦瓜不仅不会上火，还会降火呢！所以若是自己上火了，可以买一些苦瓜来吃，苦瓜对于普通人来说是有很好的降火作用，那么对于孕妇来说，若是她们上火了，可以吃苦瓜来降火吗?
孕妇上火可以吃苦瓜吗孕妇适当吃苦瓜是有好处的。孕妇的胃肠蠕动较慢，苦瓜等苦味蔬菜除了可以清热消暑之外，还可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用，对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都有好处。
苦瓜有很好的降血糖降血脂作用，孕妇适当吃一些苦瓜，能有效防止妊娠期高血压和妊娠糖尿病，有利于孕妇和胎儿的身体健康。
苦瓜具有清热消暑的作用，对治疗热病烦渴、中暑发热、痱子过多有一定的疗效，孕妇怀孕期间体温上升，身体难散热，这时候吃一些苦瓜，或者将苦瓜打成汁喝，能起到降暑的功效。
苦瓜有着很好的降火作用，所以大家在空气干燥时，可以多吃一些苦瓜的降火，除此之外，孕期的准妈妈若是上火了，最好不要食用药物，应该吃一些降火的食物，苦瓜就是一种很好的选择，但需注意，不能吃太多，要适量的吃。
苦瓜的病害防治
苦瓜是一种葫芦科植物，在我国各地都普遍有种植，可以用来使用，味道微苦，苦瓜富含丰富的营养物质，清新宜人，脆嫩可口，很受人们喜爱。但是苦瓜在种植时，比较容易发生病害，如果不能及时防治，就会造成苦瓜的生长不良，接下来一起来看一下苦瓜的病虫害防治的方法吧。
炭疽病
炭疽病是一种真菌性的病害，一般在出苗到生长这段时期内都有可能发生，尤其是高温多雨的夏季。具体的防治措施如下，首先对于种子的选取一定要从没有病害的果实中选种，并且最好将种子用52到56度的温水进行浸泡，时间在25到30分钟即可，将种子杀菌能有效避免种子中带有细菌。种植地最好是在高畦深沟里，并且要排水好，通风透光性好。在苦瓜的幼果时期以及高温多雨时，需进行喷药保护，约7到10天喷用一次50％多菌灵500到600倍的药液。
白粉病
白粉病也是属于一种真菌性的病害，主要表现在叶和茎上，具体的防治方法是，种植时最好是轮作，但不能和葫芦科以及蔬菜进行连种。适量的添加氮肥，切忌过多使用。雨天时要做好排水工作，及时修剪枝叶，保持通风良好。如果病害发生，要立刻喷50％的胶体硫100到500倍液。
枯萎病
这种病主要发生在主蔓茎的节部，主要的解决方法是，在整地的时候要将土壤翻晒3到5天，尽量让土壤白风化再施用50到75公斤的石灰，注意发生积水的情况，用高畦深沟的方法来防治积水。定时修剪茎叶，使通风更好，防止病菌的传播。一旦发现病害，要立刻拔出病株，喷洒75％的百菌清500到800倍液，最好将药喷洒在植物的下半段，效果会更佳。
苦瓜棉铃虫
学名Helicoverpaarmigera
为害特点棉铃虫以幼虫蛀食蕾、花、果为主，也为害嫩茎、叶和芽。花蕾受害时，苞叶张开，变成黄绿色，2～3天后脱落。幼果常被吃空或引起腐烂而脱落，成果虽然只被蛀食部分果肉，但因蛀孔在蒂部，便于雨水、病菌流入引起腐烂。
形态特征成虫体长14～18毫米，翅展30～38毫米，灰褐色。卵直径约0.5毫米，半球形。老熟幼虫体长30～42毫米，体色变化很大，由淡绿至淡红至红褐乃至黑紫色。
生活习性全国各地均有发生，成虫交配和产卵多在夜间进行，交配后2～3天开始产卵，卵散产于嫩梢、嫩叶、茎上。棉铃虫属喜温喜湿性害虫，初夏气温稳定在20℃和5厘米地温稳定在23℃以上时，越冬蛹开始羽化。幼虫发育以25～28℃和相对湿度75～90％最为适宜。在北方以湿度对幼虫发育的影响更显著，当月雨量在100毫米以上，相对湿度60％以上时，为害较重。
防治方法
①农业防治冬前翻耕土地，浇水淹地，减少越冬虫源。根据虫情测报，在棉铃虫产卵盛期，结合整枝，摘除虫卵烧毁。
②生物防治成虫产卵高峰后3～4天，喷洒Bt乳剂、HD-l苏芸金杆菌或核型多角体病毒，使幼虫感病而死亡，连续喷2次，防效最佳。
③药剂防治可用2.5％功夫乳油5000倍液，或20％多灭威2000～2500倍液，或4.5％高效氯氰菊酯3000～3500倍液，或5％定虫隆乳油1500倍液，或5％氟虫脲(卡死克)乳油2000倍液，或5％伏虫隆(农梦特、MK139、得福隆、四氟脲、氟苯脲)乳油4000倍液，5％氟铃脲(盖虫散、六伏隆、XPD-473)乳油2000倍液，或20％除虫脲(灭幼脲1号、二福隆、伏虫脲、敌灭灵)胶悬剂500倍液，或5％氟虫腈(锐劲特、威灭)悬乳剂2000倍液，或50％丁醚脲(宝路、pegasus、杀螨隆、汰芬隆)可湿性粉剂2000倍液，或20％抑食肼(虫死净、RH-5849)可湿性粉剂800倍液，或10％醚菊酯(多来宝)悬乳剂700倍液，10％溴氟菊酯乳油1000倍液，或20％溴灭菊酯(溴敌虫菊酯、溴氰戊菊酯)乳油3000倍液，或40％菊杀乳油2000倍液，或40％菊马乳油2000倍液，或2.5％溴氰菊酯2000倍液，或20％氰戊菊酯2000倍液喷雾。
《苦瓜虽苦功效良多！食用苦瓜要注意什么？》由植物百科编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在了解植物百科过程中能帮到您！我们把大量的“植物速写要注意的知识”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！