植物小知识为什么。
您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《西瓜为什么被称为水瓜？西瓜不仅好吃还有这么多营养功效！》，欢迎您参考，希望您喜欢！
西瓜又名寒瓜、水瓜、夏瓜、青门绿玉房,为葫芦科西瓜属一年生蔓生草本植物西瓜的果安实。西瓜堪称“瓜中之王”,因在汉代从西域引入中原,故称“西瓜”。西瓜味道甘甜多汁清爽解渴,是盛夏佳果。西瓜原是非洲的一种野生浆果,起源于非洲南部的卡拉哈里沙漠。西瓜的栽培历史悠久4000多年前古埃及首先在尼罗河畔栽培,现已遍及全世界。西瓜的传播首先从埃及传到小亚细亚地区,一支沿地中海北岸传到欧洲腹地,19世纪中叶移植到美国,又进入北美和南美。另一支则经波斯向东传入印度;向北经阿富汗,越帕米尔高原,沿丝绸之路传入西域、回纥,引种到中国内地。西瓜传入中国新疆地区大约是在唐代初年,而传入中国内地大约是在五代、宋时期。西瓜之名出自元、明间的《日用本草》、《食疗本草》等古籍。
营养成分
西瓜果肉含有多种人体所需的营养成分和有益物质,如蛋白质、葡萄糖、蔗糖果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱腺嘌呤、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氬番茄烃、维生素A、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质成分,挥发性成分中含有多种醛类。西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。它的营养价值很高,几乎包括了人体所需的各种营养成分。
食用功效
热天吃西瓜,有病不用把药抓。中医学认为,西瓜性寒,味甘,归心、胃膀胱经。能清热解暑,生津止渴,利尿除烦,用于暑热、温热病,热盛津伤,心烦口渴,或饮酒过度;心火上炎,舌赤、口疮;湿热蕴结下焦,小便黄赤不利。如《松漠记闻》云:“有人苦于目病,令以西瓜切片曝干,日日服之,遂愈,由其性冷降火故也”。
(1)降压作用 在治疗肾炎和降低血压方面,西瓜是果蔬之中的“好医生”,它所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,所含蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎患者的营养。它还有降低血压的作用。西瓜对心脑血管亦具有保护作用。
(2)利尿作用 西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分,能增加大鼠肝中的尿素形成而导致利尿作用。西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症。蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎患者的营养。
(3)清肠胃 西瓜汁可以清理胃肠积热或内热困聚,大便秘结、口渴思饮者,可饮西瓜汁以消积热。
(4)治炎症 凡发炎症候,在初起时,饮西瓜汁可抑制炎症蔓延,尤其是膀胱炎之类,见效更速。
(5)美容作用 西瓜汁还是很好的美容剂,常用新鲜的西瓜汁涂抹面部皮肤,具有增强皮肤弹性、减少皮肤皱纹、增添光泽的功效。
(6)止痛除疮 西瓜的外皮在中药中称作“西瓜翠衣”,是治疗咽痛、口疮的常用药。古代名医朱丹溪著有《丹溪心法》一书,书中留有偏方道“西瓜皮烧灰敷之”可治口疮,简易有效,流传至今已达600多年。
食用宜忌
西瓜的清热功能主要在瓜皮里。你只要稍加烹制,它就可以为餐桌增加几道清鲜爽口的美食,它可以制作成小菜、汤水、甜品等丰富的菜肴,味道非常特别。选用西瓜皮做菜时,最好用厚点的瓜皮,这样的瓜皮水分大,容易入味,另外口感也好。吃西瓜必须洗净瓜皮。因为西瓜在生产、运输和销售过程中,会受到不同程度的污染,如果瓜皮不洗就切,这些微生物就可能顺刀口污染瓜瓤,而且接触瓜皮的手案板等均可能造成污染,易造成消化道传染病的传播和寄生虫的感染。
西瓜应当与其他食品分开吃,即食用其他食品两个小时后再吃。吃西瓜不宜过多。因为西瓜性寒,吃多了易伤脾胃。打开过久的西瓜不宜吃，脾胃虚寒者最好少吃,平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。糖尿病患者禁吃西瓜。西瓜忌与羊肉同食，完整的西瓜可冷藏15天左右,夏季西瓜放冰箱冷藏不宜超过2个小时。
扩展阅读
大白菜为什么被称为“菜中之王”？大白菜竟有这么多营养价值及食用功效！
大白菜“青白高雅，凌冬不凋，四时俱长，有松之操。”故又名菘，别名结球白菜、黄芽菜、交菜，属十字花科芸苔属草本植物，是我国著名的特产蔬菜，栽培面积之广，产量之丰，为各类蔬菜之冠。宋代诗人范石湖有诗赞曰：“拨雪挑来塌地菘味如蜜藕更肥浓。朱门肉餐无风味，只作寻常菜把供。”苏东坡更赞美曰：“白菘类羔豚，冒土出熊蹯。”可见大白菜作为菜肴美味，是有传统的。白菜原产于我国北方，俗称大白菜。18世纪中叶华北、山东出产的大白菜开始沿京杭大运河销往江浙以至华南。鲁迅在《朝花夕拾》的“藤野先生”一文中说：“大概是物以希(稀)为贵罢。北京的白菜运往浙江，便用红头绳系住菜根，倒挂在水果店头，尊为胶菜。大白菜被誉为“菜中之王”，这一美名的得来要归功于国画大师齐白石。齐先生有一幅写意的大白菜图，画面上点级着鲜红的辣椒，并题句“牡丹是花中之王荔枝为果之先，独不论白菜为蔬之王，何也？”于是“菜中之王”的美名不胫而走，流传开来。
营养成分
大白菜含有丰富的营养，有“百菜不如白菜”的说法。大白菜的主要成分是蛋白质和糖类，并含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素B3、粗纤维、脂肪、钙、磷、铁等。大白菜所含的钙和维生素C比梨和苹果的含量还高，其微量元素锌的含量不但在蔬菜中首屈一指，甚至高过肉类和蛋类。
食用功效
“白菜吃半年，医生享清闲。”白菜营养丰富，除作为蔬菜供人们食用之外，还有药用价值。传统医学认为，白菜性平，味甘，归肠、胃经。具有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，可用于肺热咳嗽、伤风感冒、胸闷烦渴、咽喉发炎、便秘、腹胀丹毒、漆疮等病症。
(1)防治癌症 研究发现，大白菜中含有一种吲哚-3-甲醇化合物，它可以使体内一种重要的酶数量增加，而这种酶能帮助分解同乳腺癌相关的雌激素。吲哚-3-甲醇占大白菜重量的1%，妇女每天吃500克的大白菜，就能吸收约500毫克的吲哚-3甲醇，从而使体内这种重要酶数量增加，这种酶就能有效地帮助分解致癌的雌激素，从而减少乳腺癌的发病危险。
(2)通便作用 大白菜因含纤维素较多，有润肠通便、促进排毒的作用，习惯性便秘者宜食之。
(3)促进排毒 大白菜含有对人体有益的硅元素，硅元素能够迅速地将铝元素转化成铝硅酸盐而排出体外。如果人体中铝元素超标，会引起脑神经元的衰老，干扰高级神经的功能，导致智力衰退，引起老年性痴呆。
(4)减肥作用 大白菜含水量高(约95%)，而含热量很低，是减肥者的极好食品，肥胖者应多食大白菜。
(5)护肤养颜 大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E。多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
(6)治青春痘 据说土耳其妇女皮肤白嫩，而且很少出现青春痘等皮肤病，就是她们经常用大白菜叶来贴脸的缘故。即把整片新鲜的大白菜叶取下来洗净，在干净的菜板上摊平，用擀面杖或啤酒瓶轻轻碾压10分钟左右，直到叶片呈网糊状，将菜叶贴在脸上，每10分钟更换1片菜叶，连换3片，每天做1次。大白菜面膜之所以对治疗青春豆和嫩白皮肤比较有效，是因为大白菜中富含维生素等，而且能去油脂，还有独特的清热解毒作用。但是一旦出现皮肤变红或起小疙瘩等过敏现象就要赶紧停用。
食用宜忌
民间自古流传“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”之说。需要注意的是腌白菜一定要腌透，但腌渍的时间不宜过长，以免食入较多的亚硝酸盐。切白菜时宜顺丝切，这样大白菜易熟。
炒大白菜时适当加醋，既保护了维生素C，又增添了大白菜的味道，生拌大白菜须先用开水烫一下，然后再放些醋，这样不但能保护营养素，而且还能杀死菜中的病菌。腐烂后的大白菜不能吃。由于白菜在腐烂的过程中会产生能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力的亚硝酸盐，这种物质能使人体发生严重缺氧，甚至危及生命。腹泻者尽量避免食用大白菜。要注意的是，大白菜有滑肠作用，不可过多冷食，气虚、胃寒的人更不能多吃。
西瓜的功效和作用是什么?西瓜的药用价值居然这么多?
西瓜，属于葫芦科，原产于非洲，品种繁多现已经被引种至世界各地。在我国，以新疆、甘肃兰州、江苏东台等地的西瓜最为有名。还记得小时候，我们总喜欢边吹着风扇，边用勺子挖着吃西瓜来度过炎炎夏日。那么作为夏日必备的水果，除了解渴之外究竟有什么功效和作用呢?
西瓜的功效和作用：一、清凉解渴相信大家都知道西瓜这个基本的作用。炎炎夏日总会感觉到胸闷气短，浑身乏力，甚至中暑。西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上会得到改善。
二、利尿促排便西瓜含水量特别丰富，吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。
三、防晒抗衰老我们都知道夏日紫外线强，不少爱美的小伙伴们都特别注重防晒。西瓜的含水量及其丰富，能够补充夏日所缺失的水分，西瓜汁内所富含的养分，使人类皮肤减少皱纹，增加光泽。
四、西瓜皮的妙用我们是否经常吃完西瓜直接扔掉西瓜皮呢?小编告诉你，吃完的西瓜皮不要扔，西瓜皮不仅能入菜，而且还具有一定的药用效果。西瓜皮可以凉拌、还可以与排骨炖在一起，具有解暑的效果。此外西瓜皮其实可以入药，真正体现了其“废物不废”的价值。西瓜皮在医书上还有“西瓜青”、“西瓜翠”、“西瓜翠衣”的别称，它入药的部分主要是最外表一层皮，气微味淡，是清热解暑、止渴利水的佳品，对口舌生疮、暑热烦渴、小便短少都有很好的治疗效果。我们常听到的西瓜霜，其实就是用西瓜皮和皮硝混合，所制成的白色结晶，它是口腔科的主要用药。
看完小编的介绍，是否想切开一个西瓜马上吃了呢?不过小编提醒你哦，肠胃不好、消化不良者及胃炎患者多吃西瓜会出现腹胀、腹泻、食欲不振。任何食物都要适量哦!
莲雾有什么营养？莲雾竟有这么多的营养！
莲雾是一种很受欢迎的水果，不仅是因为它鲜美多汁，还有就是它有非常多的功效，这对我们都是很有利的，它有这么多的功效主要是因为它体内有着非常多的营养，那么今天我们就来看看莲雾体内有哪些营养。
莲雾的营养价值莲雾的营养价值是非常高的，富含丰富的维生素B和C、蛋白质、矿物质、膳食纤维、以及钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌等微量元素。同时还有大量的水分，经常食用有助于皮肤的保养。
以上就是关于莲雾营养的介绍，这么有营养的水果对我们的身体是非常好的，但是却不知道孕妈妈是否可以吃呢?
孕妇是否就可以吃莲雾准妈妈是可以吃莲雾的，莲雾虽然是一种凉性水果，但少吃一些还是可以的，但只要注意，吃东西要适量，不能因为贪嘴吃太多，因为莲雾有非常好的利尿作用，若吃太多，孕妇会经常上厕所的，本来孕妈在怀孕后期时就非常喜欢上厕所，若是再多吃一些莲雾，上厕所会更频繁，这对孕妇是非常不好的。
还有就是莲雾并不是很好贮存的，最久可以放置一周，所以莲雾买回来后，最好要尽早吃掉，需要注意的是在吃莲雾时要将莲雾清洗干净，因为莲雾的形状，所以它的底部是很容易藏脏东西的，所以吃的时候要用盐水泡一下再吃比较好。
莲雾的体内含有非常丰富的营养，所以大家可以多吃一些，但也要适量一些，什么东西吃多了都不好，而且在孕期的准妈妈。一定要少吃一些莲雾，这对你自己和胎儿都是非常好的。
白甜瓜有什么功效与作用?原来白甜瓜不只好吃还有这么多功效与作用!
甜瓜是我们日常生活中常见的一种水果，在炎热的夏季，吃一口清凉香甜的甜瓜，会使人燥热的心情顿然变得清爽开阔，而且甜瓜有股清香的味道，很好闻。由此看来甜瓜作为水果，是很得人们喜爱的。可是甜瓜除了好吃外，还有其他功效与作用哦，让我们一起去了解一下吧。
白甜瓜的功效与作用其实在《本草纲目》中有记载了白甜瓜的一些药用价值。此外它还有丰富的营养价值。
1、药用价值甜瓜含有丰富的水分，可以清暑解热，生津解渴，去烦躁。
多吃甜瓜还对肾病患者有益，甜瓜中含有转化酶，可以将不溶性蛋白化成可溶性蛋白，能帮助肾脏病人吸收必要的营养。
甜瓜中含有胡萝卜素b能增加肝糖元，减轻慢性肝损伤，阻止肝细胞脂肪变性，还能抑制纤维增长。肝受损的患者，吃甜瓜会有一定的治疗效果。
杀虫现代研究发现，甜瓜子有驱杀蛔虫、丝虫等作用，可广泛用于治疗虫积病症。类似于如果你肚子疼，就可以食用一些甜瓜子来尝试治疗。
2、营业价值甜瓜含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养元素，这些对人的身体都有非常大的作用，及时补充了人身体里大部分元素需求。
白甜瓜的繁殖方式白甜瓜直播或者育苗都可以。直播需要在地面温度稳定在15℃后进行，用杆子或催芽后直播。育苗用用培钵为好，在甜瓜的苗龄到30-35天，3-5片真叶时定植。给予充分的关照及水分，甜瓜的生长优势会更加明显。
哇，原来白甜瓜有这么神奇的功效与作用，原来食用白甜瓜不但香甜可口，还可以为我们身体提供丰富的营养元素。你是不是也想在自己的院子里种植一些白甜瓜呢?那么就开始积极的行动起来吧!
西瓜皮居然有这么多神奇功效,帮你剩下大笔买药钱
夏天是吃西瓜的季节！花花每天都会买块西瓜回去啃！每次吃的时候都觉得超级幸福！不过呢，剩下的西瓜皮我们也不要浪费了，要知道，西瓜皮除了沤肥以外，还有好多其他的用处呢！
凉拌
1、留一部分的红壤在西瓜皮上，然后把最外面绿色的皮去掉。
2、切成1cm见方的白色小丁。
3、将西瓜皮丁过一遍热水。
4、将西瓜皮放到碗里，加入少许醋，细砂糖、盐、蒜蓉(不喜欢的可以不放哦)。
5、最后倒入芝麻油，搅拌均匀后即可食用！花花亲测，很好吃哦！
防中暑
1、将西瓜外面绿色的皮削掉。
2、将白色的部分切成块状。
3、将白色的西瓜皮装进锅里，然后倒上水和冰糖，蒸煮即可。
4、放凉后直接饮用。
减轻晒伤
1、将西瓜皮最外面的绿色硬皮去掉，红色的瓜瓤也要全都去掉，只留下中间的白色部分。
2、把白色的部分切成薄薄的片，敷在身上晒伤的部位即可。
美白
1、把西瓜皮去掉绿色的部分，切成小块。
2、在炖锅里用小火慢慢蒸煮。
3、加入冰糖和蜂蜜效果会更好哦~
4、凉后直接食用即可~
缓解口腔溃疡
1、将西瓜皮绿色的部分切下来，清洗干净，然后烘干。
2、研磨成粉末，涂在伤口处即可。
治疗便秘
1、将西瓜皮去掉最外面的绿色皮。
2、切成小块以后，放进榨汁机中打成西瓜汁。
3、直接喝掉就行了！
止痒去痱子
1、将西瓜皮切下来。
2、把红色的瓤清理干净，露出白色的部分。
3、用白色的部分在是生了痱子的地方轻轻涂抹，能够缓解瘙痒感哦，经常用的话，痱子也会消失的~
治疗咽干喉痛
1、将西瓜皮外面绿色的皮去掉，然后切块、切条都可以。
2、将西瓜皮加水，2碗水煮成1碗水，当茶喝掉即可。
治疗咳嗽
1、将西瓜皮清洗干净，去掉绿色的皮。
2、将剩下的白色部分，掺进去一部分白糖，放进锅里蒸煮。
3、煮熟之后连着瓜皮部分一起吃掉，可以减轻咳嗽哦！
如果你还有什么西瓜皮的妙用，
可以留言告诉花花哦~
荞麦有哪些营养价值？荞麦除了泡茶、清理肠胃竟还有这么多功效！
荞麦又名三角麦、乌麦、花荞,为蓼科一年生宿根性植物。荞麦的瘦果为三棱形,棱角锐,皮色黑或银灰,表面和边缘平滑光亮。荞麦有4个品种,分别是甜荞、苦养、翅荞和米荞麦。麦像小麦一样,可以加工磨成面粉,营养成分是粮食作物中的佼饺者,被誉为“高级保健食品。养麦起源于我国,是一种古老的粮食作物,据公元前5世纪《神农书》中记载,养麦是当时的八谷之一。我国栽培的主要有普通养麦(也称甜界)粒荞麦(也称苦养)两种。已知最早的养麦实物出土陕西成用场家高4号西汉基中,距今已有2000多年。
营养成分
荞麦含淀粉70%以上,蛋白质10.8%-115%,脂肪2.5%-3%,维生素1.3%C成分，还含有钙、磷、铁、钾等10余种矿物质,营养成分比大米、面粉丰富,是一种很好的荞麦含有丰富的赖氨酸,铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富,而且含有幸大众化保健食物富的膳食纤维,是一般精制大米的10倍。
养生功效
荞麦性凉、味甘,归脾、胃、大肠经。有下气消积、止带浊、消瘰疬的功效。适用于治疗慢性泄泻、肠胃积滞、猜等。荞麦含有能促进溶解血栓的物质,具有抗栓塞作用,也有利于降低血清胆固醇而且对偏头痛、贫血、青光眼、糖尿病、烧伤、辐射等都有较好的辅助疗效。
(1)清热利肠荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,能下气利肠,清热解毒,具有清理肠道沉积废物的作用,因此称为“净肠草。荞麦还能够降血压、降血脂、降血穗。荞麦面做成的各种主食,是糖尿病患者的保健食品。
(2)降脂解毒荞麦含有烟酸,能够促进机体的新陈代谢,增强机体的解毒能力还能扩张血管,降低血清胆固醇。含有维生素P,能够降低血脂、胆固醇,软化血管,保护视力,预防脑血管疾病。
(3)消炎降糖荞麦中的黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰作用这些成分还具有降低血糖的功效。
食用宜忌
荞麦是老弱妇孺皆宜的食物,糖尿病患者更为适宜;也是减肥者的理想食品并适合于面生暗疮、须疮、斑秃、酒渣鼻患者食用。荞麦的蛋白质中缺少精氨酸、酪氨酸,与牛奶搭配食用为好。荞麦一次不可食用太多,且宜细嚼慢咽,否则易致消化不良:脾胃虚寒、消化功能不佳,经常腹泻的人不宜食用;肿瘤患者忌食,否则会加重病情;荞麦最好不要与猪肉同食。
芫花根有什么功效和作用？原来这么好看的植物还有这么多功效作用！
芫花长得非常像薰衣草，小编甚至认为它比薰衣草还要好看。芫花在我国南方的种植十分广泛，但大多是作为药物来使用，很少有人养来观赏。既然是作为药物来使用，就一定有什么功效，我们一起来看看吧!
芫花根功效作用1.治疗急性乳腺炎把芫花根的表皮去掉，用芫花根的汁液浸泡棉球。然后把浸泡好的棉球塞到鼻子里，感觉发热后过一会儿取出来就可以了。
2.治疗水肿把芫花根捣成碎末，用小火慢慢炒。然后用温水冲服。坚持几天之后，就会感觉到症状有显著的减轻。
3.制成杀虫剂芫花根还可以制成农药，杀虫效果良好，尤其杀天牛的效果最佳。
需要注意的是，虽然芫花根能治疗很多的疾病，但同时它也有一定的毒性，孕妇和身体虚弱的人禁止服用。芫花根的好处那么多，接下来就让小编讲一讲芫花的种植方法吧!
芫花的种植方法1.选地芫花喜欢疏松一点的土壤，很耐旱但是怕涝，不耐寒，最好在温暖地带选择砂质土壤种植。如果种植在我国北方，最好放在大棚内种植。
2.播种最好十一月上旬种植，播种间距不能过近，因为过近会使土壤的养分不足以供应植物的生长。但也不能太远，播种的间距过远会使土地得不到有效的利用，白白浪费了很多的资源。一般间距在30厘米左右最好。
3.施肥在种植之前要先向土壤施肥，这个叫做基肥，是让土壤有一定的养分，有利于种子发芽。在发芽后，每年还要施肥两到三次，使芫花的生长更快。
4.除草因为田间杂草会消耗土地养分，所以每年都至少要除草三到四次，以使土壤养分充足。
芫花根能治疗急性乳腺炎，水肿等疾病，但是芫花根有一定的毒性，孕妇千万不能服用。另外，芫花不耐寒，小编提醒大家在种植的过程中一定要注意防寒。
蛋黄果有什么营养？蛋黄果竟有这么多的营养！
对于生活在南方的人们，蛋黄果是非常熟悉的，与之相反的是，北方的人们对蛋黄果是非常陌生的，但如今网购发达，若是在家里买不到，可在网上买了吃，多吃一些蛋黄果是非常有好处的，因为小小的蛋黄果里有非常多的营养物质，那么接下来我们来了解了解蛋黄果有什么营养呢?
蛋黄果有什么营养蛋黄果其实是一种热带的水果，在北方并不适合它生长，所以北方的人们很少见到蛋黄果，果肉含糖29.1-30.5%，淀粉5.6-8.1%，粗脂肪1-1.14%，每100克果肉含维生素C24.3mg。果实除生食外，可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸,具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
以上就是关于蛋黄果有什么营养的介绍，下面我们来看看蛋黄果要怎么催熟。
蛋黄果怎么催熟1、一般我们买回来的蛋黄果是生的，这时候可以把蛋黄果放在常温下，大约过一个星期，你用手摸摸果子，若是果子发软，就可以吃了。
2、将买来的蛋黄果与熟透的水果用袋子装起来放在一起，也可以很快的催熟蛋黄果，水果一般可以选择苹果或是香蕉，因为这两者会散发出乙烯，而乙烯对蛋黄果的催熟有很大的作用。
3、若是家里没有水果，也不要紧，可以用家里的大米来催熟，一般大米也会挥发乙烯的，把两者放在密封的环境中，蛋黄果很快就会熟了。
4、若是买蛋黄果的时候，周围的环境温度正好在18℃左右，那就不需要别的了，因为蛋黄果生长的最适宜温度就是18℃，所以将蛋黄果放在这个温度下进行催熟，也是非常有用的。
看完的蛋黄果的营养价值后，大家可要去买一些来吃，若是不熟，可以用上面的催熟方法来催熟。
丝瓜为什么被称为“女人瓜”？孕妇可以吃丝瓜吗？
丝瓜又名蛮瓜、布瓜、天罗、天络瓜、纺线等，为葫芦科丝瓜属一年生草本植物丝瓜和粤丝瓜的鲜嫩果实。丝瓜因其老熟后瓜瓤即成丝状而得名。老熟后又可用来洗漱炊具，所以又有“洗锅罗瓜”之称。宋代诗人杜北山曾有诗云：“寂寥篱户入泉声，不见山容易自清。数日雨晴秋草长，丝瓜沿上瓦墙生。”丝瓜最早出现在南宋中期陆游著的《老学庵笔记》。正如李时珍所说：“丝瓜，唐宋以前无闻，今南北皆有之以为常蔬。”
营养成分
丝瓜的营养价值很高，在瓜类蔬菜之中，丝瓜所含的蛋白质、淀粉、钙、磷、铁和维生素A、维生素C等都是最高的。丝瓜富含维生素、蛋白质和18种氨基酸，特别是含有其他瓜菜所没有的葫芦碱，具有调节人体代谢、减肥、抗癌防癌的功效。平时多吃丝瓜，对调理月经不顺有帮助。
食用功效
中医学认为，丝瓜性凉、味甘，入肺、肝经。具有清热化痰、凉血解毒、解暑除烦、通经活络、祛风的功效；用于治疗热病引起的身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疔疮痈肿、妇女乳汁不下等。月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。所以，丝瓜被称为“女人瓜”并不为过。
(1)美容作用 丝瓜有消斑、增白、去除皱纹的作用。长期食用丝瓜或用丝瓜液擦脸，具有美容嫩肤，抗皱消炎，预防和消除痤疮及黑色素沉着的作用。
(2)健脑作用 由于丝瓜中维生素B1等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康。
(3)抗病毒作用 丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用。
(4)抗过敏作用 在丝瓜组织培养液中还提取到一种抗过敏性物质，其有很强的抗过敏作用。
(5)抗坏血病 丝瓜中维生素C含量较高，每100克中含维生素C8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
食用宜忌
月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可勾稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜爽口的特点。吃丝瓜时最好去皮；丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等味较重的酱料，以免抢味。多食丝瓜会引起腹泻。(本草求真)云：“过服亦能滑肠作泄”；久病体虚、牌胃虚弱、消化不良的人，以少吃为宣；丝瓜通经活络，孕妇忌用。
海金沙可以治疗咽炎吗?原来海金沙还有这么多功效！
我估计很多人对于海金沙都不了解，大家是不是和我一样听了它的名字以为是沙子，其实海金沙是中药名，是海金沙科植物海金沙的干燥成熟孢子。由于我们不了解中药，所以对于海金沙知之甚少，其实海金沙也是一种常见的药物，对于治疗一些特殊疾病有着很好的效果，对于海金沙能否治疗咽炎我想大家也很想知道，下面我带大家了解一下，海金沙可以治疗咽炎吗?想要知道更多内容的看过来哦!
海金沙可以治疗咽炎吗通过我多次查询书籍了解到，海金沙可以治疗咽炎。相关专业人士表示，海金沙中含有一些有效成分在一定程度上可以帮助治疗咽炎问题，而且已经使用过的人士表示海金沙真的可以治疗咽炎，并且食用方法很简单。
大家如果想要食用海金沙治疗咽炎，只需要取五克到十克左右的海金沙，然后用纱布将其包裹以后煎水服用即可，每天坚持服用几次，服用一段时间后你会发现咽炎一定程度上有了改善。了解了海金沙可以治疗咽炎，大家想不想知道海金沙的生长环境，下面我为大家介绍一下海金沙的生长环境吧!
海金沙的生长环境海金沙喜欢温暖，湿润和半阴环境，有一定的抗寒力，因此海金沙适宜生长在湿润而排水良好的肥沃砂质壤土，而且部分遮阴的地方生长更为茂盛，因此在亚洲，澳洲以及非洲热带及温带生长广泛，也广泛生长于我国温暖地带及亚热带地区，多见于山区边，溪沟边或山坡疏林灌木丛中，常缠绕攀援在树木之上。
对海金沙介绍了这么多，希望你对海金沙有更加深刻彻底的了解，也希望对于有咽炎的朋友有所帮助，希望大家以后生活愉快，谢谢大家的阅读!
芸豆除了补钙竟还有这么多功效？带你全面认识的芸豆！
芸豆有个可爱的名字叫菜豆，又名四季豆，原产于南美洲的阿根廷和墨西哥，由于它且营养丰富，蛋白质和钙含量高，是蔬菜也可以作为粮食食用，所以深受当地人的喜爱，也在很早之前便传入我国，现在是我国出口的主要农副产品之一，还有它不仅仅是经济作物，功效和作用也是很大的呢!
芸豆的功效和作用提高免疫力芸豆中有很多独特成分，例如皂普、尿毒酶和多种球蛋白等，这些成分能够提升人体的免疫能力，从而提升抗病能力。
减肥瘦身芸豆能够加快新陈代谢，其含有的皂苷类物质能降低细胞吸收脂肪的速率，加速脂肪代谢，所含的膳食纤维可以加速肠道的蠕动，进而起到减肥作用。
缓解慢性疾病芸豆中还含有独特的尿素酶，对于肝昏迷患者有很好的效果，另外，芸豆还富含多种矿物质元素，非常适合心脏病、、高血脂、低血钾症和厌盐患者食用。
看到这里，我们无不感叹芸豆强大的功效和作用，小编也佩服的五体投地，但是世间总是没有十全十美的东西，虽然芸豆的功效很强大，它的食用禁忌也有很多哦!
芸豆的食用禁忌不能生吃芸豆籽粒中有一种毒蛋白，只有高温作用才可以分解它，所以必须在制作过程中加热至熟，消灭全部毒素。如果食用生芸豆，轻则会引起身体不适，重则会导致中毒。
注意少食芸豆在体内消化中会发出很多的气体，进而导致肚子胀痛。所以消化功能不好、有消化道疾病的人要尽量少食。
原来芸豆不仅能补钙，还有很多强大的功效，大家平常吃芸豆的时候有没有想到原来芸豆浑身是宝呢？芸豆早已引进我国，在全国各地都有种植，更是蔬菜市场上的宠儿，你还在等什么呢！抓紧时间采购吧!
你口中的它竟然还有这么多奇妙之处
你口中的它竟然还有这么多奇妙之处
黄瓜在大家的生活中并无陌生，每个人对于黄瓜都会有一定的了解，而我们在生活中对于黄瓜也会有一定的关注的，吃黄瓜到底有什么样的一个效果呢?很多人在生活中也想要更好的去了解一下，其实当人们很认真的了解黄瓜的话，可能就会了解很多的人都在利用黄瓜来减肥，其实有的时候我们自己身边的一些问题，也更是我们要多多的去了解的，对于大家身边的一些情况也要更好的认识的，对于吃黄瓜而达到的一些效果，我们更加要清楚的去了解，因为在大家身边，很多人都希望达到这样的效果。
黄瓜减肥是大家都了解的，而我们在生活中对于这样的一个黄瓜减肥的事情要认识的，不管在什么样的时候，这种减肥的问题都可能会带来巨大的影响的，而我们在生活中也要更好的了解这样的一个黄瓜的事情。每一个人在生活中，对于减肥都要了解得更多，而且在生活中要更好的认识这些减肥的情况，不管在什么样的时候，这些减肥的问题，也更是更多的人在生活中要去了解的，而且在生活中一些减肥的方式，也更是我们要多多的重视到的，人们在生活中要了解黄瓜减肥的方法，在生活中更加要知道这种减肥方法的存在。
黄瓜的作用有很多，每一个人在生活中都要对这些作用有所了解，而且在生活中对于这些作用也要认识得更多，黄瓜减肥是比较显著的一个效果，大家在生活中对于每一个食物的作用都要了解得更加的清晰，而且在这生活中，一些减肥的问题，也正是我们想要去认识到的。利用好黄瓜，我们可能就会得到更好的减肥效果。
《西瓜为什么被称为水瓜？西瓜不仅好吃还有这么多营养功效！》由植物百科编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在了解植物百科过程中能帮到您！我们把大量的“植物小知识为什么”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！