植物保存养护。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《榴莲放冰箱可以放几天?榴莲保存方法介绍!吃不完的榴莲这样保存能放7天!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

夏季榴莲上市了,很多朋友都会买一个回家来吃,一时吃不完的榴莲大家也都是选择放于冰箱中保存。但成熟的榴莲肉很容易变质影响口感,就算是放在冰箱中保存时间也不会太长。那么,放于冰箱中的榴莲最多可以放几天呢?

榴莲冰箱中保存时间果肉保存时间

如果是剥出的榴莲肉,可以在冰箱中密封保存3-4天左右。保存方法是用密封性好的保鲜盒或保鲜膜将果肉密封装好,然后保存于冰箱冷藏室。

带壳保存时间

吃榴莲的时候最好是吃多少剥多少,剩下的不要剥壳。带壳的榴莲,可以在冰箱中保存7天左右。保存方法是,没吃完的榴莲带着壳用报纸包好,外面再裹上几层保鲜膜,再放入冰箱冷藏室。

冷冻保存

榴莲的果肉还可以放到冰箱冷冻室进行保存,并且冷冻的榴莲吃起来就像奶味雪糕一样,算是独具风味。但时间也不宜过长,以免口味改变太大。冷冻保存的时间较之冷藏要长,可以放个7-8天左右。

榴莲是一种营养丰富且口感极佳的水果,因此很多喜欢它的朋友非常喜欢吃它。但榴莲适合天天吃吗?跟着小编再来了解一下吧。

榴莲可以天天吃吗?

榴莲是一种热性水果,并且有俗话说:一只榴莲顶仨鸡,因此它是不适宜天天食用的。过多食用榴莲会加重胃的功能负担,造成上火现象。并且容易咽干、舌燥的热性体质和糖尿病人群、高血压患者都是不适宜食用榴莲的。专家建议,一天食用两瓣榴莲是最佳的食用量。

榴莲在冰箱中的保存时间也并不是绝对的,如果放在冰箱中的榴莲散发不好的或者酒一样的味道,就证明这块榴莲已经变质,就不能再食用了。另外,我们在吃榴莲时,可以同时吃一些山竹等清火水果,可以降低榴莲的火气,避免内热上火。

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香蕉怎么放不变黑?教你正确的保存方法


很多人都会喜欢吃香蕉,然而把香蕉买回家后过不了多长时间就会变黑,这可怎么办呢?有传言把香蕉挂起来,就可以避免变黑,真的是这样吗?今天,小编就来教教大家怎样保存香蕉不会变黑以及科普香蕉的营养价值,一起来看看吧。

香蕉的营养价值

防治胃肠溃疡。患胃肠道溃疡的患者常服用保泰松,往往会胃溃疡出血。如果在服用保泰松之后吃些香蕉就可以完全保护胃不发生溃疡,因为香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长繁殖,产生更多的黏膜来保护胃。

治高血压。高血压和心血管疾病患者体内往往钠多钾少,而香蕉富含钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉能维持体内钾钠平衡和酸碱平衡,使神经肌肉保持正常,心肌收缩协调,所以每日食香蕉3-5个,对高血压及心血管病患者有益无害。

治疗忧郁症。新近发现,香蕉含有一种物质,能够帮助人脑产生5-羟色胺,使人心情变得愉快舒畅、活泼开朗,所以,忧郁症患者平时应适量多吃香蕉,可减少引起情绪低落的激素,使悲观失望、厌世烦躁的情绪逐渐消散。

治皮肤瘙痒症。香蕉皮中含有蕉皮素,它可抑制真菌,经实验,用香蕉皮治疗由真菌或细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果良好。患者可精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或用香蕉皮捣成泥涂抹,或用香蕉皮煎水洗涤,连用数日,即可奏效。

治痔疮及便血。每日空腹吃香蕉2个,或不去皮炖熟,连皮吃。

减肥。因为香蕉本身含的都是淀粉,所以很容易饱腹,不容易吃下过多的能量,加上从淀粉转变成糖类需要一些时间,所以香蕉短时间内并不会使血糖过高,因此比较不会堆积能量,如果从这个角度来看,香蕉似乎是可以当作减肥的优良食品。

面膜。香蕉半个捣泥,加适量牛奶,调成糊状,敷在脸上。保持15-20分钟后用清水洗去。可使皮肤清爽滑润,并可去除脸上痤疮及雀斑。

解酒。香蕉皮60克,水煎饮汤。

接下来,就来教你如何保存香蕉。

香蕉的正确保存方法

当香蕉平放时,整个重量都压在接触面上,此处承受的压力变大,很可能把这个接触面表皮细胞的一些细胞膜压破,导致里面的氧化酵素流出来,发生氧化反应,产生黑斑。

买回来的香蕉最好悬挂起来,减少受压面积,这样香蕉能够美貌更久些。

另外,如果买回香蕉立即用清水冲洗几遍,可减轻催熟剂的腐蚀。在相同外界条件下,冲洗过的香蕉可延长存放时间5~7天不变质。

香蕉保存在823摄氏度之间最合适,高温容易过熟变色;而温度过低,易发生冻伤现象,注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,口感不佳。因此天热时放在凉爽通风的地方,天冷时用报纸等物品包好保存。

需要延长香蕉的保存时间,就来试试以上方法吧。

哪些水果不能放冰箱


哪些水果不能放冰箱?

热带水果大部分都怕冷,不宜放在冰箱中冷藏。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉就会腐烂。到底哪些水果不能放冰箱?下面小编一一为你盘点。

1、香蕉

如果香蕉放在12℃以下的地方贮存,就会出现发黑腐烂的情况,而冰箱的冷藏室里是零度。有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。

2、西红柿

西红柿经低温冷冻后,肉质会呈水泡状,出现软烂或散裂现象,表面还会有黑斑、煮不熟,无鲜味,甚至会酸败腐烂。建议存放在干燥低温处,能最大限度地保持风味。

3、榴莲

榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。

4、芒果

芒果是热带水果,喜旱,最怕低温,所以最好不要把芒果放在冰箱里,否则果皮就会变黑了,所以每次买芒果不宜过量,如果不能一次吃完,最好在购买时挑选一些稍青的芒果,让它在20-25℃的条件下自然成熟。

5、木瓜

木瓜也是不能放入冰箱保存的水果,因为木瓜只要碰到水,就会出现黑斑,而冰箱虽然有吸水的功效,但是一旦将冰箱取出时,温差会使木瓜表面出现水分,而出现不新鲜的黑斑。木瓜的正确保存方法应该是:先用报纸将木瓜包起来,放入阴凉地方保存。这样木瓜就可以长时间保存,而一直保证新鲜的状态了。

6、红毛丹

红毛丹在1℃2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点,这样的水果往往不能再吃。红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。

7、荔枝

将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,那么,会使之表皮变黑、果肉变味。可把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。

8、菠萝

菠萝在6℃10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状。最好放在避光、阴凉的地方贮藏。

9、龙眼

龙眼在1℃2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮会出现像烫伤一样的斑点,这样的水果往往不能再吃了。

热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。

水果如何保存才正确?

水果的日常保存可分为以下四类:

第一类、不要放入冰箱,否则会冻伤。如:香蕉、杨桃、枇杷等。

第二类、可以放入冰箱,但一定要先催熟(即未熟果不可放入冰箱)。如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。

第三类、必须放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。

第四类、常温保存或冰箱冷藏均可。如:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。

不少家庭买了水果后,都会将其清洗干净,然后放在冰箱里保存,觉得这样做既卫生又能保持蔬果新鲜。其实这样做并不科学。冰箱内湿度较大,容易成为细菌滋生的温床。一般蔬果表面都有一层蜡质,具有保护其不受微生物侵害的作用。蔬果在清洗后,尤其是用洗涤剂清洗干净后,其表面的蜡质层会遭到破坏,细菌很容易进入蔬果内部,导致蔬果变质腐烂,食用后会引起急性肠炎甚至痢疾。

菠萝蜜吃不完别担心!这样保存超新鲜~


菠萝蜜是一种热带水果,它的个头很大,里面的果肉也有很多,味道独特,营养价值极高。一般我们购买菠萝蜜的时候都会发现,它的个头实在太大,很难吃完。那么剥开后吃不完,扔掉又可惜的时候该怎么办呢?碰到这种情况先别急着扔,小植来给大家支支招!

一、剥开后的菠萝蜜怎样保存?

1.把切开吃不完的菠萝蜜连皮放进家里的冰箱去,但要记住在放进去之前,要给菠萝蜜封上一层保鲜膜。放进冰箱保鲜后,想吃了随时都可以从冰箱拿出来,口感还是一样的美味。但要记住最好在5天之内把剩下的菠萝蜜吃完,不然超过了5天,菠萝蜜会发酵变质,到时候吃起来就不健康了。

2.也可以直接菠萝蜜放在盐水中浸泡保鲜,但是,由于盐水保鲜只能在短时间内有效果,如果长时间的浸泡在盐水中,不仅会破坏菠萝蜜的营养价值,还会导致味道变苦和变质,所以这个方法只适合存放一天!

3.担心长时间吃不完的,小植建议将菠萝蜜加工成果干。方法也比较简单:剥好的菠萝蜜先放烤箱或微波炉,用小火慢烤,中途的时候记得翻面,然后逐渐烘干水分就可以了,这样加工出来的菠萝蜜可以存放很久~

二、未剥开的菠萝蜜怎样保存?

对于没有剥开的菠萝蜜,就更加容易保存了。将菠萝蜜装进箩筐里,并放置在通风的地方,用这种方法可以至少保存一个月以上。

三、菠萝蜜怎么去皮?

将成熟的菠萝蜜用刀子从中间切开,然后将中间的带着粘液的白色去掉,先不要急着吃,一定要把上面的粘液去掉才行。处理完后,再将其中的一个个黄色的果肉分离出来,并将菠萝蜜的核也剥下来。既可以直接吃黄色的果肉,也可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃,冷冻后的菠萝蜜口感清甜、味道芬芳。

四、吃菠萝蜜的事项!

1.吃完菠萝蜜的核不要丢掉了,它的果核有补中益气的功效。可以用盐水煮着吃,味道也是非常不错的。也可以粗盐爆炒,口感香脆,比板栗还香呢。

2.菠萝蜜的粘液容易让人过敏,所以建议大家食用菠萝蜜时,最好能配戴一副手套,比较安全。

3.吃菠萝蜜的核前可以先把菠萝蜜核放进盐水中泡几分钟。这样不仅可以避免吃菠萝蜜核而产生过敏反应,还可以使果肉更加美味。

4.菠萝蜜的核不可以与蜂蜜一起吃,因为两者一起吃的话,会引起肚子胀气等不良的症状。

5.切开之后的菠萝蜜,还可以制作美味的果汁!先将果肉一囊一囊地挖出来,然后放在食用器皿里,几天过后,它就会自然分泌汁液。那时你不仅可以吃到好吃的菠萝蜜,还能一尝可口的菠萝蜜汁。

玫瑰干花可以放多久?学会这招玫瑰干花保存整年也没问题!


现在很多女性朋友以及一些喜欢养生的朋友都习惯了在生活中准备一些干玫瑰花,偶尔泡一泡水,当做消遣某个午后,放慢节奏的花茶来喝。随着时代的发展,人们对自己的生活质量要求越来越高,玫瑰干花因其功效越来越多地受到大家的喜爱与欢迎,那么玫瑰干花到底可以放多久呢?今天就让小编我来告诉你答案吧!

玫瑰干花能放多久

实际上干玫瑰花可以存放的时间还是比较长的,一般情况下,新买的玫瑰干花至少也可以存放半年的时间。而且如果保存玫瑰干花的方法适当,保存它的时间可以更长,有的可以保存一到两年。不过随着时间的消逝,玫瑰花的香味和价值也会不断降低。如果保存方法不当,玫瑰花的香味更是会大打折扣呢。

原来玫瑰干花的存放时间还是蛮长的,这下朋友们不用特别担心玫瑰干花放不了太久或者会会放坏了。但是随着存放时间的增长,玫瑰干花的香气和功效有可能会慢慢减退,这些也是我们不乐于见到的。那么到底如何妥善的保存才能让干玫瑰花放的时间更长一些呢?继续看看吧!

如何妥善存放玫瑰干花

如果想要干玫瑰花的保存时间更长久一些,平时朋友们应注意将它放在干燥通风的房间中,千万不要让玫瑰干花受潮。如果玫瑰干花放置一段时间后出现少量灰尘,可以用小型吹风机进行清理。如果有的时候因为保存不当或者其他原因导致玫瑰干花受潮,大家也不要急着扔掉,可以拿到室外稍微晒一下太阳,但是注意光照时间不要太久。

怎么样,这下你知道玫瑰干花的存放时间和存放方法了吧!干玫瑰花泡水补血又补气,如果你平时就存放有玫瑰干花,那么在妥善保存的基础上,一定要记得喝,还是不要把玫瑰干花放太久哦!

这些食物千万别放冰箱


夏末秋初气温高,食物变质快。不论是新鲜果蔬,还是剩饭剩菜,人们习惯把所有食物一股脑全扔进冰箱里。不过你知道吗,其实冰箱只是食品的保鲜箱,而不是保险箱。下面就让澳大利亚营养协会高级营养学家告诉你,哪些食物应该放进冰箱,而哪些食物最好储存在室温下。

1.西红柿

不能。西红柿在超市时一般都是室温下保存的,因为没成熟的西红柿只有在室温下放几天才能熟透,而在冰箱中,它们并不会成熟。

2.橙子

要放进冰箱。因为如果橘子在室温下放置太久,就会逐渐丢失其中的维生素C含量,而冰箱会将其含有的抗氧化剂和维生素水平保存更长时间。

这些食物千万别放冰箱

3.土豆

不能。跟洋葱一样,储存的最好办法是丢在阴凉背光的地方,比如食品柜的底部,可以保存1-3周。如果接触到光线后,土豆的表皮会发青。而放在冰箱中,太过潮湿冰冷的环境会使土豆中的淀粉转化为糖,多余的糖会让土豆在烹饪时颜色过早变暗,无法产生食欲来。

4.浆果类

不能。浆果,尤其是成熟了的草莓,放进冰箱后会果肉发泡、口感大打折扣,并且还容易霉变。

5.大蒜

跟洋葱、马铃薯一样,没剥皮的大蒜最好放置在阴凉背光的地方。冷藏室较低的温度更容易导致大蒜发芽、变质或发霉,质地也会变得如橡胶一般。

6.西瓜

虽然冻西瓜是夏天最受欢迎的水果,但其实整个瓜并不需要放进冰箱,除非是切成块。西瓜切块后,即使用塑料膜包裹着,在室温下瓜肉的表面也会有被细菌污染和发酵的危险。

吃榴莲的7大禁忌!一定要看!几招教你如何健康吃榴莲!


榴莲是热带地区特有水果,只在我国台湾海南有,是一种巨型热带乔木。平时在生活中有很多人都爱吃榴莲,但你知道吃榴莲的7大禁忌吗?让小编教给你!

吃榴莲的7大禁忌孕妇禁食

妇女在怀孕期间是不可食用榴莲的,如果食用只会有害无益,孕妇食之,可能会导致胎儿发育不良,严重的可能导致孕妇出现流产,出血等症状,一定要禁忌食用。

经期禁食

经期期间也不可以食用榴莲,因为经期期间的妇女身体比较虚弱,所以不建议妇女经期期间食用。

生吃禁食

榴莲在食用前必须经过浸泡,经开水浸泡后才能食用,一是可以消掉榴莲的涩味,二是可以更健康的食用。

螃蟹禁食

两者同食的话,很容易会导致严重的胃部不适。

温性食物禁食

吃榴莲之后不能吃温性食物如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜,因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火。

牛奶可乐禁食

吃榴莲之后喝牛奶或者可乐是会出现不适症状的,因为过多的咖啡因会导致中毒而使血压飙升,甚至引发心脏病猝死。

老人不能多吃

虽然榴莲的确具有很高的食用价值,但是它性质偏炎热,家里的老人切记不可多服,服用过多可能会导致体虚。

看来无论榴莲多么美味也要注意它的7大禁忌,其实无论是什么样的美味,都应该适当的食用,即使营养丰富也不能吃过多,那么到底应该怎样来吃榴莲呢?让小编来为大家介绍一下榴莲的最佳吃法。

榴莲的最佳吃法搭配山竹

山竹素有“水果皇后”这称,特点是清热去火,泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。

面对美味的榴莲我们更要去选择正确的吃法,大家可以选择搭配山竹也可以将榴莲壳煮水喝下,无论选择那种方法小编都希望各位榴莲爱好者不要过量食用,时时记住吃榴莲的7大禁忌,既可以享用美味又不会对身体造成伤害,大家何乐而不为呢?

榴莲核能吃吗?榴莲核怎么吃?吃榴莲核有什么好处?


我们都知道,榴莲里面是有核的,那么榴莲核能吃吗?榴莲核怎么吃?吃榴莲核有什么好处?下面一起来看看吧!榴莲核
榴莲里面的核能吃吗

有些朋友误以为榴莲核是不能吃的,其实它不但能吃并且对身体有很好的保健功能,对于喜爱榴莲之人,榴莲核是绝对不能丢弃的。榴莲核也有一定的药用价值,广东民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。尤其是对身体素质不佳的人士能够起到很好的调养效果,所含维生素和微量元素都很丰富,下回再吃榴莲,可以把榴莲核也吃掉,当然也要有所注意,无论是果肉还是核都不要吃的过多。贴金箔多少钱一平方

榴莲核怎么吃
直接食用
方法:
1,把吃身下的榴莲核用中火煮20分钟,再放入冷水中3分钟。
2,随后将榴莲核的外层皮给剥掉,剥出的果仁可以直接食用。
榴莲核煲肉
材料:榴莲核若干、猪瘦肉500g,桂圆若干。
做法:
(1)洗净榴莲核,晒干。
(2)将瘦肉在沸水中烫一下,可以去血沫,去除腥味。
(3)瘦肉和榴莲核一起炖煮1小时。
(4)出锅,放入适量调味品,即成。
冬瓜榴莲核鸡骨汤
材料:榴莲核若干,鸡骨头若干,冬瓜400g,油面筋6个,粉丝1条,香菜若干
做法:
(1)将鸡骨头在沸水中烫一下。
(2)将洗净晒干的榴莲核与鸡骨头、冬瓜、油面筋放入电饭煲炖煮1个小时。

(3)放入粉丝,炖煮10分钟,加入调味品,撒上香菜即可。

榴莲核水果羹
材料:榴莲核若干,水果若干
做法:
(1)将你喜欢的水果,洗净切丁。
(2)放入冰糖、水果、榴莲核和清水,煮开后用加入淀粉勾芡。
(3)美味而营养的水果甜羹即成。
吃榴莲核有什么好处
补肾健胃
榴莲核性质温和,含有多种微量元素,吃起来像栗子的感觉,常用来煮汤食用,具有很好的补肾健胃的功效。
滋阴补血
榴莲核在中南亚地区常用于炖汤、煮肉,不仅味道鲜美,还有一定的滋阴补血的作用,对于血虚中气不足的朋友不妨来食用。

榴莲甜品怎么做?美味榴莲新吃法


我们都知道榴莲作为一种热带水果可以直接食用,而近来人们总会见到许多以榴莲作为原料的甜品在许多甜品店中贩卖,品尝一番之后,会觉得使用榴莲制作的甜品也别有一番风味,既然榴莲甜品味道很好,那么榴莲甜品应该如何制作呢?

榴莲可以做什么甜品榴莲班戟的做法

制作班戟皮,将鸡蛋和砂糖混合,用手抽搅拌至砂糖融化,加入牛奶搅拌均匀;分三次加入过筛完毕的低筋面粉,每加一次,充分搅拌均匀再筛下一次;将黄油加热至融化,倒入面糊中,搅拌均匀;将混合物过筛,得到更加均匀细腻的面糊,放入冰箱,冷藏30分钟,不粘锅烧热,擦上少许玉米油;舀入一勺面糊倒入锅里,抬起锅,轻轻转动;待面糊表面凝固,即可离火;

打发淡奶油,100g淡奶油加入20g砂糖,打发至可以裱花的状态;包班戟,将一张班戟皮受热面朝上铺平,在中间挤上适量的淡奶油,摆上一块榴莲肉,再挤上一层淡奶油;将上下两端折起,重叠,包住内陷,压一下左右两侧;再将左右两边折起,包住,翻面,将收口朝下,即可

榴莲蛋挞的做法

鸡蛋 3只;奶油 185g;牛奶 140g;白沙糖 50g;炼乳 10g;低筋面粉 10g;速冻蛋挞皮 30个;榴莲 300g

步骤:

1、把秤好的牛奶加细沙糖加热,搅拌至细沙糖完全融化

2、鸡蛋取蛋黄搅匀

3、把加糖融化的牛奶、淡奶油、低筋面粉、炼乳、搅匀的蛋黄液加在一起搅拌均匀,这就是挞水了,用一把网筛把挞水过滤,最好两次,这样更细腻嫩滑

4、取30个速冻蛋挞皮,每个挞皮加入自己喜欢份量的榴莲肉,同时160度预热烤箱

5、加入挞液,8分满,挞液最好没过榴莲肉,进烤箱上下火160度,烤25分

6、开吃,也可以打包送人

小贴士:烤制时闻到香味时,注意看一下蛋挞,看上色是不是自己喜欢的,每个烤箱不同,最后要出炉时注意火候,以免烤过了

无论是榴莲班戟还是榴莲蛋挞都是简单易学并且非常美味的榴莲甜品,相信以后各位读者也可以自己制作出不输于甜品店的榴莲甜品了。但是在制作榴莲甜品的过程中我们总会留下一些榴莲核,榴莲核就只能扔掉了吗?当然不是,榴莲核其实也可以吃,让小编来为大家介绍一下榴莲核的食用方法吧。

榴莲核食用方法直接吃

榴莲核可以直接吃,但是记得将榴莲核外层的壳剥掉再吃,味道有点像板栗。

清水煮

将榴莲核取出洗净,然后剥掉外壳,放在清水中用中火煮20分钟左右,然后取出放凉之后就可以吃了,味道有点像芋头。

炖汤

这是最常见也是最温补的方法,用榴莲核剥壳切成小块、瘦肉、桂圆肉、枸杞等一起加水煮沸后用小火慢炖,大约2-3小时候后即可食用。

这下各位读者再买榴莲的时候不再只能可以选择直接吃了,也可以做成好吃的榴莲甜品,而且榴莲甜品更适合与他人分享。同时更不要忘记榴莲核也是可以吃的,制作好榴莲甜品之后不要忘记也尝一尝榴莲核的味道哦。

西瓜放冰箱两天冻成“铁疙瘩” 市民用电钻尝鲜


朋友把两个西瓜不小心放进了冷冻室,结果变成两个铁疙瘩。不过,什么都难不住脑洞大开的吃货,他们拿来电钻开西瓜,意外发现,经搅拌后的果肉变身冰激凌,哈哈哈!

上周六中午天气炎热,谢先生趁着午休时间在公司楼下的水果摊上买了两个小西瓜。为了让西瓜快速降温,他把西瓜直接放进了冰箱冰冻室。

因为工作较忙,谢先生下班回家后才想起西瓜还冻着。我后来打电话给同事嘱咐他们将西瓜拿出来,哪知他们也给忘了。

昨天,当谢先生将西瓜拿出冰箱时,犹如两个冰球,特别硬,根本弄不开,后来在常温下放了大半个小时,瓜皮才有所软化。

他告诉记者,用电钻开西瓜主要是因为办公室里没有刀,同事们都比较好奇这西瓜里面到底变成什么样,有人提醒公司工具箱里有小型电钻,就拿来用了。

钻开之后,瓜瓤自动的散成一些小的红色冰块,尝了一小块,感觉还不错,和市场上卖的西瓜冰淇淋口感差不多。谢先生笑道,误打误撞还发现了一种西瓜新吃法,如果不是担心吃冰冻西瓜对肠胃不好,还真会多吃几次。

榴莲薄饼的做法 吃出不一样的榴莲


榴莲,在我们生活还是比较常见的,但是不是每个人都是喜欢吃榴莲的。榴莲那个味道还是比较大的,我们大多数人都是不喜欢的。下面就是我教大家的做榴莲的一些食疗的方法,给你们不一样的榴莲。那么,下面就由小编来为大家好好介绍一下吧。

榴莲薄饼的做法

榴莲薄饼是一道甜品。主要材料是榴莲、面粉,口味是甜,工艺是烙。

做法

1.榴莲一块,去核,放到小盆里,加一点点食盐,一点点就够了,主要是让榴莲榴莲的甜味更浓一点。

2.用打蛋器将榴莲打散。没有就用手抓,可以戴上一次性的手套。

3.加适量面粉,用筷子拌匀,然后用手和成面团。

注意

面团不要太硬。仅仅用榴莲的水份和面,所以面粉要分次加入,一次加得太多,和出的面团太硬,烙出的饼口感就不够好。所以面粉适量,是由榴莲中水份的多少决定的。

4.揉匀面团,至面团表面光滑。

5.根据面团的大小,分成大剂子,每个剂子可以做4个盘子大小的薄饼。

一般一大块榴莲可以做8张薄饼,分成2个大剂子。

6.把大剂子擀成圆形薄皮,抹上一层薄薄的黄油。

7.从一端卷起,卷成筒,分成4份。

8.每份按扁,折成近似正方形(2折或者3折),再按扁,擀成薄饼。

9.平底锅抹上黄油,中小火,把薄饼烙熟。

榴莲的功效与作用

1、开胃促食欲

榴莲的与众不同的味道虽然有很大的争议,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现在这种比较特殊的味道中哦!这种与众不同的气味造就了榴莲的一大功效,那就是可以开胃、促进食欲。

2、通便治便秘

榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了。

3、预防和治疗高血压

榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。

吃榴莲有什么好处

吃榴莲的好处,还得从榴莲的营养成分来分析。榴莲除了含有很高的糖分,还含有丰富的钙、磷、铁、和蛋白质、维生素等微量元素。所有榴莲的好处可以总结为2点:

1、滋补身体

根据现代科学和营养学的研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以强身健体,滋脾补气,补肾壮阳,是一种极具有滋补功效的水果。在泰国,榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。

2、活血散寒

榴莲性热,因此可以活血散寒,缓解女性经期疼痛症状,尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时,它还能改善腹部寒凉,促进体温上升,是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝,一直是民间传统的食疗验方,用来治疗各种体寒病症。

吃榴莲有什么好处是显而易见的而且人们最关心的问题。但是除了好处外,我们也要知道吃榴莲的禁忌,因榴莲是热性水果,吃了榴莲十个小时内是禁止喝酒的,癌症、阴虚肝热和皮肤病患者最好不要吃榴莲。

榴莲的营养价值

榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。

它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品,用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方。

榴莲不能采摘,否则便会影响其成熟,果树也会受到损伤。成熟后的榴莲会在深夜或清晨掉落,只要拣起就可以了。

榴莲的种类很多,包括金枕头、葫芦、坤宝等品种,好的榴莲,果肉既不能含过多的水分也不能太干硬,而是柔软湿润、带有淡淡的苦味。

榴莲的种子富含蛋白质,炒熟或煮熟后去壳吃,味道类似板栗,吃了能够增加体力。

原来这样保存西瓜!保存两三天都不坏?!


炎炎夏日,最不能少的是消暑解渴的西瓜!每次经过水果店,看到店里整齐摆好的西瓜,都想买一个回去抱着吃。可是每次都因为吃不完,放进冰箱保存的西瓜味道又是怪怪的。所以,小编特意去寻找夏天保存西瓜的最佳方法,这个方法不仅可以不用冰箱,西瓜还可以保存两天都不坏!

西瓜的正确保存方法:

第一步,准备好食用保鲜膜、一根牙签和一盆凉水;

第二步,用食用保鲜膜完全包裹住西瓜,然后在保鲜膜上用牙签扎几个小洞;

第三步,最后把包裹好的西瓜缓慢放进装有凉水的盆里,注意凉水不能超过西瓜表面,这种方法与在地窖中保存的原理相似,保存两天都可以。

当你想再次食用时,先把西瓜最表面的一层去掉,这样口感会好点。不过小编还是建议大家,西瓜还是吃现切的好吃;如果要放冰箱最好不要超过24小时。

西瓜的保存方法你知道了,但你又知道怎么挑选好的西瓜吗?去超市、市场逛的时候,看到人们都是拿起来看一下,颠一下,还有听声音就知道西瓜的好坏了,那你知道为什么仅仅用这几个动作就可以了吗?其实,这几个动作是有大学问在里面的。下面我们就来给大家介绍下西瓜的挑选方法

西瓜的挑选方法

首先,看形状:瓜蒂、瓜脐,靠地面的瓜皮颜色变黄,就是熟瓜;要选择表皮光滑、纹路明显、体型匀称的西瓜,而那种尖头歪脑的西瓜则肯定不好吃。特别要注意西瓜的底部,比较好的西瓜是较饱满,中间有明显凹陷的,而瓜藤则以绿色的为佳,而瓜藤是黑褐色、黄色都不好吃。

其次,听声音:用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜,耳朵靠近西瓜,发出“嘭嘭”声音的是熟的西瓜,发出“当当”声音的是生瓜,而发出“噗噗”声音的西瓜是熟透的。没有那么好吃的了,当然,你还可以把西瓜放在耳边,用两手轻轻的挤压,熟瓜会发出裂的声音。

然后,端重量:是同样大小的两个西瓜,因成熟的瓜肉细脆组织松弛,熟的那个西瓜会比较轻。而且熟瓜放入水中会浮起来,而生瓜则会沉入水中。

接着,摸其表面,西瓜表面摸起来滑而且硬的一般是好吃的。

最后,按地区挑选西瓜,国外的不知道,但国内的瓜里数新疆和海南的瓜最好吃。

以上就是对保存和挑选西瓜方法的介绍,如果现在就想消暑解渴,想吃西瓜的话,就赶紧按照上面所说的方法来挑选和保存西瓜吧!心动不如行动!希望各位能吃到甘甜爽口的盛暑佳果

新鲜水果别放冰箱,这个妙招更管用!


喜欢吃水果的朋友总是会买很多水果放在家里,总害怕不够吃,但是往往发现买多了容易烂掉,扔了又非常可惜。就算是将没吃完的水果放进冰箱里,一样管不了多久啊,最后还是会发生坏掉的现象。特别是现在的水果那么贵,谁都不想轻易浪费!所以接下来,小植就教大家几种最常见的水果保鲜方法,大家可以一起学习下噢~

一、合适温度

由于一些热带水果大部分都怕冷,所以不宜放在冰箱中冷藏。一旦冻伤,不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉就会腐烂。建议每种水果的适宜保存温度和保质期不尽相同,同时冰箱的储藏温度最好是在3~6℃。

二、保鲜方法

苹果

苹果属于比较容易存放的水果了,但想要保质期更长怎么办?小植建议大家用不透气的塑料袋包起来(注意不要清洗),然后直接放在缸里面,定期去检查一下,发现有烂的就赶紧挑出来,缺水的话就撒点水,而且在买苹果的时候也要注意,不要买有伤口的苹果!

香蕉

大家都知道香蕉的外表很脆弱(其实内心也很脆弱~),特别是它的表皮很容易变黑,有经验的朋友应该知道这是香蕉的根部会释放出乙烯来催熟香蕉,所以想保存香蕉最好用保鲜膜包住它的根部,避免散发乙烯,这样就能有效的延长香蕉的保质期了~不过千万不要将它的表皮弄坏,或与其它水果放在一起哦!

草莓

草莓也是很容易变坏的一种水果,保鲜方法是用白醋和水1:1兑好,再将草莓放进醋水里浸泡15分钟,捞出来沥干,然后放进冰箱里储存就好啦,不过吃之前还是要再洗一下!

荔枝

荔枝保鲜其实不应该放在保鲜层,最好是放在0℃以下的冷冻格内来保存,等要想吃的时候,就取出后让它自然解冻,因为只有这样荔枝的色、香、味才能得到的有效保留。

番茄

成熟的番茄在2~4℃之间冷藏效果比较好,可以保存10天之内的新鲜和营养。但是温度太低,就会导致番茄会失去鲜味,而且还会因为冻伤而腐烂。因为西红柿在冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气体,容易催熟其它的水果和蔬菜,所以番茄最好是单独冷藏或单独用保鲜袋包装好。另外一个不用放冰箱储存的方法就是,准备一个塑料袋,将番茄放入袋中封口,保持每天通风一次,如果发现袋里有水蒸气就及时擦干净,这样可以使番茄一个月不变质~

橘子

把橘子放在小苏打水里浸泡1分钟,捞出沥干,装进塑料袋里把口扎紧。这样处理过的橘子汁多味甜,色泽鲜亮,就算存放2个月以后也能保持刚摘下来的风味。还有一种方法就是用蜡密封,将蜡烛燃烧滴液滴在桔子蒂部位,再放入存放桔子的箱子内,在箱子内还可以防止一些松树叶,放在干燥的地方。也能存放很久的时间~

小植总结:其实很多水果存放的方法都很简单,最主要的就是要放在通风避光处,而且为了防止挤压,在保存时要选择相对空旷的空间,注意不要捂在塑料袋里,最好是放在有编的竹筐子里!最后一点就是,不管什么样的水果,能尽早吃完就尽早吃,毕竟放的时间越长营养流失的也就越快!

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