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扫帚菜是一种很特殊的蔬菜，不仅可以用来食用，还可以用来做成扫帚，从而得名叫扫帚菜。扫帚菜的嫩茎不仅营养丰富，而且口感也是相当细腻，非常的清爽可口。那么大家知道扫帚菜到底有哪些吃法吗?
扫帚菜的吃法凉拌凉拌扫帚菜算是最简单而且易上手的吃法了，但凉拌最主要的就是调料，所以在调料上一定不能偷懒，否则就做不出一盘美味可口的扫帚菜了。
蘸酱扫帚菜的蘸酱吃法和凉拌的吃法稍有不同，扫帚菜蘸酱吃味道更浓郁。但是两者的做法基本相同，都是经过开水焯过之后食用。
包饺子扫帚菜还可以用来包饺子，将扫帚菜剁细和上调料和肉末，搅拌均匀之后包成饺子，口感鲜美细爽，比一般的饺子口感独特，很是特别。
看完上面扫帚菜的做法，大家是不是很想赶快上手做起来了呢?扫帚菜的做法多种多样，不仅好吃，而且营养丰富，并且吃扫帚菜还有很多功效，下面就随小编一起来看看，扫帚菜的营养价值以及有哪些功效吧。
扫帚菜的营养价值和功效营养价值扫帚菜是一种营养非常丰富的野菜，因为扫帚菜的适应能力很强，所以遍布很广，不需要人工栽植。扫帚菜含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素和碳水化合物，是理想的菜品。
功效作用扫帚菜虽然性寒味苦，但却有清热解毒，通淋利尿的作用。还可以治疗肠道方面的问题，并且还能解恶疮的毒，效果很好，还能益气补中，强身健体，以及对湿热也有很好的疗效。
好了以上便是扫帚菜的吃法以及扫帚菜有哪些功效和营养价值，现在是不是觉得扫帚菜原来有这么多好处，不仅能吃能做成扫帚，还具有这么强大的功效。要是大家还想了解更多扫帚菜的知识，就点击其他相关文章看看吧。
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扫帚菜孕妇可以吃吗?扫帚菜有什么样的价值?
扫帚菜，它有多个别名，又叫做地肤，或者是扫帚苗、铁扫帚、野菠菜。它是属于双子叶植物地肤科。是一年生草本植物，它的外形是株多且直立，分枝而紧凑;叶子互生，呈线形;颜色通常是绿色，在秋天后变暗红色;花型较小，自己生长能力极强，幼嫩茎可食用;种子是具有光泽的黑色。那大家知道扫帚菜孕妇可以吃吗?小编就来给大家说说。
扫帚菜孕妇可以吃吗孕妇是可以吃扫帚菜的，据专家表示。但是任何东西都需要坚持适度原则，尤其是吃的方面。所以孕妇吃扫帚菜更要适量，不能一次性吃太多，吃太多会有副作用。另外需要注意的是，扫帚菜是很容易成活的，因而常常会被当做野草处理。在吃扫帚菜的时候，要尽可能冲洗干净，最好用沸水烫过一遍再吃，以免误食了农药。
现在我们了解了扫帚菜可以被孕妇食用之外，也已经知道了它的生长形态和主要特征，有的人可能迫不及待地想要知道它有什么样的价值，那我们一起来看看吧。
扫帚菜的价值药用价值服用扫帚菜可以治疗小便。使用方法是：将其与木通、瞿麦、冬葵子等同时服用，熬成地肤子汤。第二种使用方法是治疗雷头风肿，喝酒醉得不省人事的，具体方法是使用落帚子和生姜放在一块研碎之后，用热酒冲服，达到出汗的效果即可;第三种是用于血痢不止，加入各种药物，碾成碎末喝下去。
使用价值秋后可以砍下全株，捆扎之后可以当扫帚扫地。可以在公路，庭院等相对干净的地方使用，家里的客厅，卧室不适合使用。另外它的生命力相当顽强，到秋天把种子弄下来到处撒点，来年就到处都长着有了。
以上便是扫帚菜的形态介绍和它的使用价值及具体使用方法，如果是喜欢扫帚菜的朋友，那就要赶紧行动起来了，将扫帚菜买回家，自己亲手种植吧。想要了解更多扫帚菜的内容和知识，就点击扫帚菜相关的文章来看吧。
你知道扫帚菜的副作用是什么吗？扫帚菜怎么吃最健康？
扫帚菜大面积分布在我国的各个地方，因其适应能力强，所以在野外也能大面积的存活，并且长得茂盛。扫帚菜被很多人当成一种野菜来食用。那么我们在吃扫帚菜的过程中有没有什么副作用呢?下面一起来了解下吧。
扫帚菜的副作用扫帚菜味道微苦，属于寒性食物。但是扫帚菜却有很高的营养价值，含有丰富的维生素和膳食纤维，是不可多得的一种野菜。
多吃扫帚菜基本没有什么副作用，但是由于扫帚菜是寒性食物，所以体质比较差的人就不宜多吃，以免导致肠胃不适。扫帚菜还有利尿的作用，孕妇就不宜多吃，不然会加重尿频的现象。
既然扫帚菜营养价值高，口感脆嫩，基本对身体没什么损伤，那么到底怎样来吃扫帚菜才更健康呢?我们一起来瞧瞧吧。
怎样吃扫帚菜更健康外观我们在选择扫帚菜的时候，要看扫帚菜的叶子是不是新鲜嫩绿的，只有新鲜的蔬菜才更有营养。还要查看叶子表面是否有虫卵，虫卵对人的身体有伤害，所以一定要选择完好无损的叶片，这样的扫帚菜才是好品质的。
清洗虽然扫帚菜大多是野菜，有很强的适应能力，可能不需要农药的帮助。但是在野外生长的菜的表面还是有很多灰尘的，所以，我们在吃扫帚菜的时候一定要将其清洗干净，才能保证卫生健康。
烹煮在烹制扫帚菜的过程中，时间不宜太长，太长的烹饪时间会让扫帚菜的营养价值丧失，所以，烹制扫帚菜只需要达到脆嫩的口感即可，不宜反复烹饪。
好了，以上便是扫帚菜副作用的介绍以及怎么吃扫帚菜最健康，希望对大家有帮助。如果大家想了解更多扫帚菜的知识，欢迎点击其他扫帚菜的相关文章。
地肤子是扫帚菜吗?你了解地肤子的作用吗?
地肤子是生长在田野、山间、路边或庭院的一种植物，在全国有很广泛的分布，生长能力很强。地肤子属于一年生草本植物，它的茎是直立生长的，分枝比较多，夏天是绿色的，到秋天就变成了红色的茎叶。地肤子的形态特征和扫帚菜很像，那么，地肤子到底是不是扫帚菜呢?大家随小编一起来了解下吧。
地肤子是扫帚菜吗地肤子还有另外的叫法，扫帚菜、扫帚子、地麦、千条子等。所以地肤子也就是扫帚菜，扫帚菜也是地肤子，只是不同地方的人对它们的叫法不同而已。地肤子在秋天成熟以后茎叶会变红，茎还会变的很硬很结实，所以经常被人们用来做成扫帚扫地。用地肤子做成的扫帚来打扫庭院，又干净又耐用，因此很是经济实用。
地肤子还被人们当成一种野菜来吃，味道也是非常地爽嫩可口。所以地肤子在不同的时间段都可以被利用，真正是能够利用最大化的植物了。那么，用地肤子来做扫帚应该选择什么样的枝条呢?我们一起来看看吧。
选择哪种地肤子做扫帚没有虫害首先要选择没有虫害的地肤子，用来做扫帚的枝条组成。如果有虫害，地肤子茎叶就不结实，等成熟老化以后会很脆弱，所以，一定要选择茎叶完好的枝条来做扫帚。
枝干粗壮做扫帚一定得选择枝干粗壮的地肤子，只有比较粗壮的枝干，才能经久耐用，不易损坏。所以一定得看地肤子的枝干是否粗壮，是否结实。
质地坚硬扫帚本就要经久耐用，所以在选择材料方面，一定要选择质地坚硬的地肤子，如果质地太软，会很容易磨损的。
好了，现在大家知道地肤子就是扫帚菜了吧，其实它们都是一种植物的不同叫法。感谢大家的阅读，如果想了解更多地肤子的知识，就看看其它相关文章吧。
扫帚菜哪些人不适用?人工养殖扫帚菜怎么管理?
扫帚菜是我们在田间路边随时都能看到的一种植物，扫帚菜生长能力很强，在春天的时候大肆生长。其超强的生长能力还会影响到田间的作物，但扫帚菜也有很多作用，可以做扫帚，可以当做蔬菜食用，那么大家知道扫帚菜到底哪些人不适用吗?就随小编一起来看看吧。
扫帚菜哪些人不适用扫帚菜有很丰富的营养价值，但却并不是每个人都适用的。扫帚菜具有很好的利尿作用，还能清热解毒，所以扫帚菜是寒性食物，不适合孕妇多吃。孕妇到了孕晚期小便频繁，多食用扫帚菜会更增加小便频率，所以孕妇应少吃，而且扫帚菜是寒性蔬菜，孕妇大量食用会对胎儿不利。
总之，扫帚菜还是具有很多优点的，不仅能当成蔬菜食用，还有很好的药用价值，并且还可以做成扫地的工具。那么，人工养殖扫帚菜是怎么管理的呢?我们一起来看看吧。
人工养殖的管理土壤虽然扫帚菜的适应能力很强，但有了好的管理，会生长得更好。种植扫帚菜的土壤最好要土质松软，这样才有利于扫帚菜根部的生长，从而能吸取更多的水分和养分。
光照扫帚菜虽然能耐半荫，但还是要有足够的光照，才能增加扫帚菜的叶子的光合作用，从而生长更旺盛。
水肥要定期适量的给扫帚菜施加水肥，扫帚菜吸收更多的养分，枝干才能长得更结实粗壮，长势良好的扫帚菜是用来做扫帚的最好材料。
所以，可以说扫帚菜全身都是宝。而且扫帚菜也很好管理，不需要花费太多的精力来照管。以上便是扫帚菜不适宜哪些人食用，以及人工养殖的管理注意事项，大家都了解了吗?想知道更多扫帚菜的知识，就看看其他相关文章吧。
扫帚菜不能和什么同吃？这些食物都不能和扫帚菜搭配！
我们都知道扫帚菜有很丰富的营养价值，特别是有很高的胡萝卜素，吃扫帚菜对身体很有好处，但是扫帚菜性质是属寒，却不能吃太多。那么大家知道扫帚菜不能和什么一起吃吗?下面我们就一起来看看吧。
扫帚菜不能和什么同吃因为扫帚菜是性寒的，本身身体体质怕寒的人就不能吃太多，不然会加重体内的寒气。所以，扫帚菜是不能和其它同样性寒的食物一起搭配的。不然两者之间会加重食物的寒气，多吃就对人的身体产生不好的影响。
那么我们现在知道扫帚菜不能和性寒的食物搭配一起食用，在生活中我们就得注意了，到底哪些是性寒的食物，不能和扫帚菜一起搭配呢?下面随小编一起来看看吧。
哪些食物性寒寒性的水果水果基本是人人家中不可缺少的一种食物，水果营养丰富，所以很多人喜欢多吃，但是寒性的水果就不宜多吃。像西瓜，梨子等一些寒性水果，就不能在吃了扫帚菜之后马上食用，这样会加重身体寒气，可能还会引起腹泻。
寒性的饮品在夏天的时候我们很多人都喜欢喝金银花茶，菊花茶，这些都是清热解毒的花茶，而这些花茶都是属于寒性的饮品，所以在吃完扫帚菜之后不宜马上饮用这类花茶，不然会导致肠胃不适。
寒性的豆类在吃扫帚菜的同时，还不能与其他寒性的五谷豆类一起搭配。比如像小米、绿豆、豆腐以及大麦之类的五谷。这些都不宜和扫帚菜一起食用。
以上便是扫帚菜不能和什么同吃以及具体哪些食物不能同吃的简单介绍，现在大家了解了吗?扫帚菜虽然营养丰富，但食用却要适量哟。如果想了解更多扫帚菜的知识，就查看其它和扫帚菜相关的文章吧。
冬寒菜可以做汤吗?冬寒菜的营养价值你知道吗?
绿叶蔬菜是人们每日必食的菜肴，常吃的却只有油麦菜、菠菜等几种，有很多绿叶蔬菜人们并不认识，更不了解它的功效与作用，冬寒菜就是这样的一个存在。冬寒菜也叫葵菜，是南方特产，只在每年四月份上市。它口感鲜嫩，富含胡萝卜素，维生素，钙，既可以促进食欲，又能提高免疫力。冬寒菜可炒菜，可煲粥。那么它可以用来做汤吗?今小编就来为大家简单介绍一下。
冬寒菜可以做汤吗冬寒菜可以做汤，而且制作方式多种多样。
冬寒菜清汤取嫩冬寒菜清洗干净。水烧开后加入猪油、虾油。然后把冬寒菜放进去煮。煮到冬寒菜发软，加入盐和鸡精调味即可食用。
冬寒菜豆腐汤准备冬寒菜100g，盐、油、豆腐、姜适量。将冬寒菜洗净备用，豆腐洗净切块。锅中的清水煮开之后，放入油和姜。再放入豆腐块。水开之后放入冬寒菜，待水开，加入盐和胡椒粉、鸡精调味即可食用。
虾米冬寒菜汤准备冬寒菜250g，虾米150g，碱、盐、姜适量，姜切丝备用。水烧开后加入冬寒菜。煮一会儿加入一小勺食用碱，这样可以让冬寒菜煮得更软。将菜捞出来沥干，煮菜水倒掉，放到砧板上剁碎。再次烧开清水，然后放入切好的姜丝。加入剁好的冬寒菜和虾米，烧开之后就可以出锅了。此款汤虾米补钙，冬寒菜滑嫩，口感好而且有营养。
鸡肉冬寒菜汤准备冬寒菜250g，鸡肉片100g，油、盐、味精适量，鸡肉用酱油、淀粉腌制好，冬寒菜洗干净。水烧开之后放入冬寒菜。冬寒菜煮软之后放入入味的鸡肉。最后放入盐和鸡精调味即可食用。
以上是冬寒菜作为菜肴的做法。作为一种食物，总有部分人群是比较适合吃东寒菜的。那么有哪些人群比较适合吃冬寒菜呢?
适合吃冬寒菜的人群小便困难的人群适宜吃冬寒菜冬寒菜中含有许多的营养成分，这些营养成分在一定程度上可以用作药用，其中的一些营养成分可以提高我们人体的肾功能，这样能够加快人体内多余的水分的代谢，就会加快尿的排出，还能间接的预防身体的浮肿，对于这类的患者是非常有利的。
便秘的人群适宜吃冬寒菜因为冬寒菜中含有丰富的膳食纤维，对肠道的蠕动有很好的效果，这样就会加快肠道的消化，能够一定程度上预防便秘的产生。
上火的人群适宜吃冬寒菜因为冬寒菜的性质是属于凉性的食物，在吃的时候能起到清热解毒的效果，而上火的人群能够起到降火的效果，对这类的患者人群来说是非常有利的。
经常发生痉挛的人群适宜吃冬寒菜因为冬寒菜中含有的一定的物质对增加血红蛋白是有一定的效果的，而这样一定程度上就能防止肌肉痉挛的产生，对这类人群的身体来说是比较有利的。
冬寒菜做汤以及适合使用人群就为大家介绍到这里了。大家是否有所领悟了呢?是不是很想亲自动手尝试一下，为家人带来一份美味呢?那就不要犹豫了，快快行动吧。
芦柑有什么营养价值？芦柑的营养价值你都知道吗？
芦柑这种水果是非常普遍的，但却不是普通的，普遍是因为芦柑的种植量非常大，你在中国各地的水果店或是超市都可以买到芦柑，不普通是因为虽然芦柑分布非常广泛，但它味道鲜美，果实里含有的各种营养物质非常的多，那么芦柑里有什么营养呢?
芦柑有什么营养芦柑果实100克可食部分中含热量171.66焦耳、蛋白质0.7克、水分88.6克、脂肪0.3克、糖9.6克、灰分0.4克、纤维0.4克、钙25毫克、磷19毫克、铁0.2毫克、维生素A140毫克、维生素C40毫克、维生素B1 0.1毫克、维生素B2 0.03毫克、尼克酸0.6毫克。
芦柑中所含的维生素和矿物质均可以增进人体健康，是人体组织中不可缺少的营养物质。其果胶还可以减少血液中的胆固醇。除此以外常食柑果还可分解脂肪，排泄体内积累的有害重金属和放射性元素。
以上就是关于芦柑药用的介绍，没想到小小的芦柑体内的营养竟然这么多，下面我们来看看芦柑在春季种植应该选择在什么时间段比较好。
芦柑春季种植的时间春季若是在夏季种植，一般可以在两个时间段里种，一个是在春梢萌发前栽植，这时因为芦柑体内的营养非常充足，且雨水也比较多，温度也在一步一步的上升，所以在此时种芦柑，时非常容易发根的，成活率也非常高，而且也不用太多的管理，所以在此时期栽种芦柑，其结的果实是最多的。
另一时期是在春梢成熟后夏梢抽生前栽植，这时的温度非常温和，下雨的天气也比较多，所以植株的水分会非常的充足，且发根也是非常快的，成活率也是很高的。
芦柑有着非常多的营养，所以大家可以多食用一些芦柑，其不仅营养高，味道也是非常美味的，而且芦柑的种植时间也是有讲究的，要想在春季种植芦柑，可以看看上面是怎么选择时间的。
油菜有什么营养价值？这些营养价值你都知道吗？
吃过油菜的人都知道，油菜的口感非常好，用它做菜都是非常美味的，而且它也不像吃肉那样，吃多了会长胖，会让身体的血脂升高等，油菜是正好与肉相反，它不仅不会有害，还有非常多的好处呢?它体内含有非常多的营养物质，那么这些营养物质有什么呢?
油菜的营养价值油菜体内有着丰富的营养元素，主要有钙、铁，其体内所含的维生素C比大白菜要高出1倍还多，胡萝卜素也是非常丰富的。
以上就是关于油菜的有什么营养的介绍，下面我们来看看有了这些营养后，它多我们的身体有什么功效呢?
油菜的功效1、降低血脂油菜是一种低脂肪的蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，所以油菜可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀，的功效，另外还可以用于治疗疖肿、丹毒等病症。
2、解毒消肿油菜中含有一些植物激素，这种植物激素可以增加我们体内酶的形成，对进入人体内的致癌物质有着很好的吸附和排斥作用，所以油菜也是可以防癌的。除此之外，油菜还会使肝脏的排毒功能加强，对皮肤疮疖、乳痈都有着很好的治疗作用。
3、宽肠通便油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。
4、强身健体油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，这对于我们的机体免疫能力有着很好的增强作用。还有一点就是，在所有的绿色蔬菜中，油菜体内的钙元素是最多的，这非常有利于我们的身体健康。
油菜可真是让我们惊喜的蔬菜啊!这么多的作用，完全想不到是一个小小的油菜该有的功效，但确实是如此，那么为了我们的身体健康，大家以后可以多多的食用油菜哦!
南瓜的营养价值！南瓜的这些营养价值你都知道吗？
南瓜是一种长在藤蔓上的蔬菜，其喜欢生长在气候温暖、通风比较好、土壤湿润且光照很足的环境中，它一般夏季开花，花朵为黄色，具有很好的观赏性，南瓜在日常生活中是非常受欢迎的，不仅是因为它的味道鲜美，还有就是它的营养非常丰富。
南瓜的营养价值1、南瓜中含有蛋白质，其中免疫活性蛋白的含量比较高，因为南瓜里面的抗坏血酸氧化酶的基因型和烟草的一样，但是活性却比烟草的高，所以南瓜中免疫活性蛋白的含量比较高。
2、南瓜中含有多种人体所需要的氨基酸，而其中又以苏氨酸，亮氨酸，赖氨酸，苯丙氨酸，异亮氨酸的含量比较高。
3、南瓜中含有丰富的多糖类物质，南瓜多糖能够提升人体的免疫能力，因为南瓜多糖是非特异性免疫增强剂，能够促进生成细胞因子，因此能够调节免疫系统。
以上就是关于南瓜营养价值的介绍，下面我们来看看南瓜饼要怎么做。
南瓜饼怎么做1、将买来的南瓜用水洗净后，去掉外面的皮，然后将南瓜对半切，之后将南瓜切成一片一片的，然后放入蒸锅中进行煮，若是家里没有蒸锅，也可以选择用微波炉，用微波炉会使南瓜的水分没有这么多。
2、南瓜蒸好，拿出来放凉，之后在南瓜泥下面再放一些奶油，这会使得南瓜饼的味道更好，然后往里面倒入糯米粉进行搅拌，一直到它成为个不粘手的面团就可以了。
3、面团做好后，就要开始做南瓜饼的馅了，可以用豆沙的，也可以用提子干，味道都是不错的。
4、馅料做好后，将面团揪出一个一个的小剂子，把馅料分成一个一个小丸子，将其包在面团内，然后压成圆形的饼。做好这些后，就可以煎南瓜饼了，在平底锅上面刷一些油，将南瓜饼放入锅内，煎到正反两面都变成金黄色就可以拿出来了。
南瓜的营养非常的好，非常的多，所以大家可以多吃一些南瓜，将南瓜做成南瓜饼也是非常美味的。
青萝卜的营养价值！青萝卜的营养价值你都知道吗？
青萝卜是一种生长在土壤里的蔬菜，它的果实并不是生长在土地上，而是生长在土壤里，吃的时候拔出来就可以，其味道非常好，所以许多人都喜欢食用它，除此之外，其受欢迎的另一个原因就是它的营养非常高，那么青萝卜有什么营养呢?
青萝卜的营养价值1、青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。
2、青萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
以上就是关于青萝卜营养价值的介绍，下面我们来看看青萝卜要这么凉拌才好吃。
凉拌青萝卜怎么做好吃1、去超市或是市场买几根青萝卜，然后将其用清水洗净，先用刀将青萝卜切成薄片，再将薄片切成细丝，若是觉得麻烦可以买一个专门做丝的工具，直接将青萝卜放在上面，用力的往下按，就能得到细细的青萝卜丝了。
2、青萝卜切好丝后，拿几个红尖椒和一根葱，将红尖椒用刀切成细细的丝，将葱切成葱花状，留做备用。
3、材料准备好后，就要开始调料汁了，可以用陈醋、鲜酱油以及白糖调成美味的料汁，将它们调好后，找一个盘子，将切好的青萝卜丝、红尖椒丝以及葱花放入，最后再放入调好的料汁。
4、都放好后，再往里面加入一些蚝油和香油，这会更提鲜，也会让此菜更香，之后将它们搅拌均匀后，一盘开胃爽口的凉拌青萝卜就做好了，若是配上几张卷饼或是一碗米饭就更好了。
青萝卜有非常多的营养，多吃它能够提高我们身体的免疫力，若是觉得没胃口，可以做一份凉拌青萝卜，既美味又开胃。
绿豆芽的营养价值！这些营养价值你都知道吗？
绿豆芽，顾名思义，它就是绿豆发的芽，这种用绿豆发芽的方法，早在中国古代就有了，且其一直流传到如今，不仅是因为绿豆芽的发法比较简单，还有就是绿豆芽可以和许多种食材搭配，做出完全不一样的菜品，而且后来经科学研究表明，绿豆芽有着非常丰富的营养，这些营养对我们的身体健康有很大的帮助。那么绿豆芽有什么营养呢?
绿豆芽的营养价值每100g鲜绿豆芽含维生素C30-40mg。每100g干绿豆芽含天冬氨酸6.4g、酪氨酸1.9g、缬草氨酸1.7g、亮氨酸1.6g、苯丙氨酸1.5g、异亮氨酸1.2g、赖氨酸1.1g、苏氨酸1.0g、甲硫氨酸0.5g、脯氨酸2.6g、谷氨酸2.0g、精氨酸1.7g、丙氨酸1.2g、丝氨酸1.1g、甘氨酸0.8g、组氨酸0.6g、胱氨酸0.5g。
以上就是关于绿豆芽营养的介绍，没想到一颗小小的绿豆芽竟有这么多的营养，真是让人惊讶啊!那么接下来我们来看看绿豆芽的功效吧!
绿豆芽的功效1、治疗咳嗽若是你想缓解咳嗽的症状，多吃绿豆芽是没有错的，而且绿豆芽对于咽喉肿痛也有着很好的作用。若是经常吃它，还有非常好的清热解毒的功效，在夏天吃它既开胃又健康。
2、治疗口腔溃疡若是你患有了口腔溃疡的病症，就一定要多吃绿豆芽，因为绿豆芽体内有一种核黄素，这种核黄素能够很好的治疗口腔溃疡，同时它也有清热解毒的作用。
3、治疗便秘绿豆芽体中还含有一种膳食纤维，这种膳食纤维对于有便秘的人来说，简直是一大福音，它对便秘有着很好的作用，不仅如此，它还有防癌的作用，还有一点就是绿豆芽体内的水分非常的多，所以它的热量也就非常的少，所以经常吃绿豆芽，对于减肥是很有帮助的。
绿豆芽不仅有非常多的营养，其功效也非常的多，所以大家可以放心的去吃绿豆芽了，而且多吃它，不仅不会让你变胖，还能帮你减肥呢!这么好的绿豆芽你还在犹豫什么呢!赶紧去试试吧!
珍珠菜孕妇可以吃吗?你知道珍珠菜的食用价值吗?
很多孕期的妈妈们在知道自已怀孕后，就异常焦虑，生怕这个吃了对宝宝有害,那个吃了对身体不好，但孕期吃的又太多太杂一时间也弄不清什么好什么不好，等闲下来有心开始做功课，就开始后怕了，最近就有很多新手妈妈为了孕期误食珍珠菜而后悔不已，那么珍珠菜孕期的妈妈们究竟能不能吃呢?我们一起来看看吧!
珍珠菜孕妇可以吃吗?说实话，孕期真正被医生明令禁止的食物很少，珍珠菜虽然没有明确禁止，但是并不建议孕妇食用，原因有二。一是归根结底珍珠菜是野菜，在种植环境和销售渠道未知的情况下，食用是有一定的风险的，有可能会影响到孕妇身体健康。二是珍珠菜自古以来作为中药菜使用，有活血调经的功效，孕妇食用有可能会导致出血、流产可能。因此，孕妇是禁食珍珠菜的。
虽然说孕妇最好不要食用珍珠菜人，但对其他人群来说，珍珠菜虽然并没有什么副作用，科学合理的食用，对人体还是有一定的营养保健作用的。下面小编就来讲一讲珍珠菜的食用价值。
珍珠菜食用价值珍珠菜的嫩茎梢、嫩叶是它的可食用部分，据实验证明，每100g珍珠菜嫩叶中含水分82.83g、维生素C27.74mg、钾720.0mg、钠1.36mg、钙238.8mg、镁94.36mg、磷49.76mg、铜0.275mg、铁5.25mg、锌1.01mg、锰1.338mg、锶1.079mg。因此珍珠菜含有较多的能被人体所吸收的营养成份，可以采其嫩茎叶素炒、凉拌，或者与鸡蛋同炒或做汤，对于日常身体保健大有好处。
珍珠菜有许多的优点，它的花瓣长的又像一串串晶莹剔透的珍珠，具有很高的观赏价值。而其全草既可以做药用，也可以做为我们食用的蔬菜，大家有兴趣的可以在春、夏季节采摘适量食用。更多知识，可以关注植物59网进行了解！感谢您的阅读！
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