切花后植物养护。

植物养护汇集了海量植物养护知识,植物的养护技巧,这些您知道吗?小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读,植物59小编向您推荐《大丽花的切花采收保鲜》,希望您喜欢!

【其他中名】白薯花、缠枝牡丹、大白菊、大理花、大丽、大丽菊、大丽亚、大利花、地瓜花、红苕花、扫帚花、苕菊、天竺牡丹。西番莲、细粉莲、洋菊、洋芍药、羽叶大丽

【科属】菊科大丽花属

【原产地】墨西哥

【植株性状】大丽花为多年生草本植物。株高1~3米。头状花序,具长梗,直径3~30厘米;舌状花位于花序外围,具白、橙、粉、红、黄、紫等色,有些栽培品种舌状花多数;管状花居于花序中部,呈黄色,有些栽培品种无管状花。自然花期6~10月。

【切花采收】收获部位为大雨花的带梗花序。当花蕾半开至全开时即可采收。大雨花的茎、叶较脆,不耐挤压,故在操作上要多加小心。操作最好在上午气温较低时进行。产品先暂放在无日光直射之处,尽快预冷处理。

【分级】所采收的花材应该在具品种典型特征、无破损污染、视觉效果良好之前提下进行分级:一级切花的长度为60厘米左右;二级切花的长度为50厘米左右;三级切花的长度为40厘米左右。相同等级的切花长度之差,不宜超过标准的2厘米。

【包装】将相同等级、品种的大丽花带梗花序10支一束捆绑固定。通常不做装箱处理,而仅将其插在水桶等容器中进行。最好随采随用,就近上市。

【保鲜管理】可以把切花置于相对湿度为90%~95%,温度为3~5℃的环境中进行贮藏。当储运时,大丽花不宜干藏。除短时间外,应该尽量将其插在水中。

【存放期限】按照上述方法处理,大雨花的带梗花序通常能够存放1~2天而不致影响装饰效果。

【园艺应用】大雨花花色繁多,花形丰富,是颇具生活气息的瓶花材料。

【上市提示】大雨花切花的供货时间,主要集中于每年的6~10月。一般来说,其品质以6月、10月生产的最好。返季节生产的切花,上市时间能够提前或后延。

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非洲菊的切花采收保鲜技术


【其他中名】菖白枝、灯盏花、扶郎花、葛拉白、太阳花

【科属】菊科大丁草属

【原产地】南非,本种为园艺品种。

【植株性状】非洲菊为多年生草本植物。株高约60厘米。全株被毛。头状花序单生;花梗高出叶丛;舌状花1~2轮,单层或多层,具白、橙、粉、褐、红、黄等色;管状花黄色。自然花期3~10月。

【切花采收】收获部位为非洲菊的带梗花序。当舌状花完全展开、靠近舌状花最外两轮管状花充分发育时即可采收。采收非洲菊花朵可不用剪刀,而直接用手指捏住花茎中部,保持30~40的幅度左右摇摆数次,向上拔起即可很容易地采下。操作最好在上午气温较低时进行。产品先暂放在无日光直射之处,尽快预冷处理。

【分级】所采收的花材应该在具品种典型特征、无破损污染、视觉效果良好之前提下进行分级:一级切花的长度为60厘米左右;二级切花的长度为55厘米左右;三级切花的长度为50厘米左右。相同等级的切花长度之差,不宜超过标准的2厘米。

【包装】将相同等级、品种的非洲菊带梗花序5支一束捆绑固定,分别码入标有品名、具透气孔的衬膜瓦棱纸箱中。

【保鲜管理】可以把切花置于相对湿度为90%~95%,温度为2~5℃的环境中进行贮藏。当储运时,非洲菊可耐较长时间的干藏。但在开箱后必须尽快将其插入水中,亦可使用市售保鲜液延长瓶插寿命。

【存放期限】按照上述方法处理,非洲菊的带梗花序通常能够存放5~7天而不致影响装饰效果。

【园艺应用】非洲菊花色丰富,水养持久,是世界著名的切花。由于其有扶助新郎之寓意,因此在有些地区是必不可少的婚礼用花。

【上市提示】非洲菊切花的供货时间,主要集中于每年的3~10月。返季节生产的切花,上市时间可达周年。.

红掌切花采后处理


红掌为天南星科佛焰属中最重要的观赏作物,原产于中、南美洲等热带地区,喜欢在高温多湿有遮荫的环境下生长,低于10℃易受寒害;相对湿度以80~90%较佳。

为能更进一步提升红掌切花品质,减少市场货源品质的不稳定因素,宜加强花卉采后处理流程及配套的冷藏车运输。下面介绍红掌切花的采后处理流程及应具备条件。

采后处理

采收成熟度及时间红掌切花于肉质花序由基部开始达1/2至2/3变色,佛焰苞片展平、色彩鲜明,即为采收之适当成熟度。应避免在炎热的正午采收,因温度较高会提早红掌切花的老化。采收红掌切花应在温度较低的早上或傍晚,且采收后应置于阴凉处以减缓其呼吸速率。

可用手直接自基部摘取,再用刀斜切花茎基部膨大处,因为此部位较不吸水,同时可减少母株受细菌感染机会,且由于佛焰苞片大,蒸散作用强,失水速率快,采收时应直接将切花插于清水中,以避免失水。红掌切花也可以刀子剪切方式进行采收,采收3~5枝后,应将刀片放入酒精浓度70%的溶液内消毒1分钟以上,可减少母株间病原菌的传染。现行的作法是备用多把刀子与消毒桶,一把刀子使用后立刻消毒,再换另一把刀子轮替使用,在消毒液中要浸泡足够的时间,以减少病菌感染。

田间吸水杀菌花卉的田间预措液,其水质最好使用自来水,因自来水中含氯具有杀菌效果,可减少红掌切花切口处因细菌感染而滋生代谢物堵塞导管,阻碍水分的吸收。为增加杀菌效果,可再加入50ppm次氯酸钠于预措液中,同时水质应调整为微酸性以减少病菌滋生。

清洗和预冷由于采收时高温会促使切花养分消耗,造成花卉失水,因此采收后必须迅速移除田间,置于阴凉处并以预措液插水处理。另一方面,红掌切花之佛焰苞若落尘太多会影响外观,需要以清水淋洗,清洗晾干时仍需插水,于自然通风下阴干,避免阳光曝晒。红掌切花之佛焰苞容易在采收或清洗时发生机械伤害,使其在贮运过程中出现褐黑色折痕,因此采收和清洗时,应避免机械伤害。

除了田间插水的预措处理外,应尽速送回包装场,并将花插入保鲜剂中至少4小时,以增加红掌切花之瓶插寿命。而预冷的方式可分为真空预冷与强风预冷,如今台湾花农大都利用冷藏库强风预冷,预冷温度为15℃~18℃,所需时间至少4小时,才能达到预冷的效果。

分级包装

中国现行的农业部行业标准将红掌切花分为三个级别。

一级品要求:品种纯正,整体感极好,无缺陷;佛焰苞片形大、完整,颜色鲜亮、光洁,无杂色斑点苞片横茎:12厘米;肉穗花序鲜亮完好;花葶挺直、坚实有韧性,粗壮,粗细均匀,长度:40厘米。

二级品要求:品种纯正,整体感好,基本无缺陷;佛焰苞片形较大、完整,颜色鲜亮,无杂色斑点苞片横茎:10厘米;肉穗花序鲜亮完好;花葶挺直、坚实有韧性,粗壮,粗细较均匀,长度:30厘米。

三级品要求:品种纯正,整体感较好,有轻微缺陷;佛焰苞片形小、较完整,苞片基本无杂色斑点苞片横茎:7厘米;肉穗花序鲜亮较完好;花葶略有弯曲、较细弱,粗细不均,长度:30厘米。

花朵在包装时须套袋保护,包装完成后,将花卉插入含50ppm次氯酸钠保鲜液之套管内,并按红掌切花之品种、品质、花径大小、花梗长度等分类装于箱中。花面重叠勿超过1/3,花茎以朝一边整齐排放为佳,花茎中间用胶带固定于箱面,避免苞片发生压折伤。

冷藏运输

红掌切花在分级、包装、装箱完成后,应移入冷藏库中进行降温处理,冷藏温度为15℃~18℃。运送至花卉批发市场拍卖时,所使用之花卉运输车应为具有空调的冷藏车或隔热运输车,以持续维持低温保鲜。避免使用一般货车载运,以免花卉因瞬间回温造成蒸散及呼吸作用升高,或因受天候日晒雨淋,而导致切花品质不良或损失。

棉花采收注意啥


棉花属于多次分收作物。一般棉花从开始采收(吐絮初期)到采收全部结束,大约需要60天左右。在整个收获期采收棉花时要注意几个问题:

一是要适时采摘棉花吐絮后,一般每隔5-7天采摘一次。若采摘过早,棉花纤维尚未充分成熟、产量和品质降低;采摘过晚,棉絮经风吹日晒,会降低纤维拉力,色泽受到污染,也会降低棉花质量,所以棉花吐絮阶段,要适时精收细收,提高棉纤维质量和品级。

二是做到五分即在拾、晒、存、售棉花时要做到不同品种的棉花分开、霜前棉与霜后棉分开、好棉与僵瓣棉分开、正常成熟与剥桃棉分开、分级销售,以提高棉花的商品性与销售价格,增加售棉收入。

三是做到四净即采拾棉花时要将棉株上的棉絮收净,铃壳内的棉絮摘净,落在地上的棉絮拾净,棉絮上的叶屑杂物去净。

四是防止三丝混入在收、晒、存棉花过程中要做到清洁采摘、清洁晾晒、清洁贮存,切实防止化纤、毛发、麻绳、塑料、布条等异性纤维混入棉花。

五是做到两不收即在天气允许的情况下,没有完全成熟吐絮的棉花不要急于采收,棉絮上有露水的可暂时不收,以提高棉花产量与品级,确保丰产丰收。

六是要防止雨淋成熟的棉絮遇雨后,棉壳、棉叶等上面的色素将会污染棉纤维,致使棉絮上出现黄、褐、灰等斑点,如果遇到连阴雨天气,还会造成棉絮霉烂变质,降低棉花品质。因此,棉花采收期一定要留意天气预报,随时掌握天气变化情况,抢在雨前采摘棉花。

七是喷药催熟棉花吐絮后期,用农药对基本成熟的青铃进行催熟,使其提前收花,既能减轻秋雨危害,增加优质棉二成以上,又能提前拔秆5-7天,有利下茬作物播种。

玫瑰切花的保鲜技术


玫瑰学名rosacvs,别名现代月季、四季花,为蔷薇科蔷薇属植物,被列为世界五大切花之一。截止目前,玫瑰栽培品种已达3万余个,包括大花月季、丰花月季、盆花月季、切花月季、微型月季、地被月季、藤本月季和树桩月季等类型。在切花月季中,著名的品种有阿斑斯、摩尼卡、得克萨斯、红玫瑰、白玫瑰、黄玫瑰、粉玫瑰、婚礼白、卡罗拉、大丰收、红柏林和睡美人等。随着人们生活水平的不断提高,切花日益受到人们的欢迎。但玫瑰切花容易腐败变质,观赏寿命很短。因此,正确地掌握鲜玫瑰切花的保鲜技术,可延长其观赏时间,增强观赏效果。

1.玫瑰切花采后的生理变化

切花采收后,割断了花枝和母株间的联系,花瓣内部便会发生一系列生理变化。因此,水分、糖类、蛋白质、核酸、有机酸、挥发性物质、矿质元素、维生素和植物激素等化学成分的性质、含量及变化都:自接影响切花品质。

(1)水分的影响研究表明,玫瑰切花在瓶插过程中,吸水总量与瓶插寿命没有相关性,其寿命的长短只取决于吸水与失水之间的平衡关系。当玫瑰切花吸水量大于失水量时,其鲜度增加,花色鲜艳,茎杆挺拔,代谢正常;而当吸水量小于失水量时,则不能保持切花品质。因此,在其贮运过程中,通常需要90%~95%的相对湿度来确保其鲜度。

(2)呼吸作用的影响呼吸作用是衡量切花寿命长短的良好指标,高呼吸速率的切花寿命较短。对玫瑰切花的呼吸速率的研究表明,呼吸速率随花的生长发育过程逐渐升高,当达到呼吸高峰后玫瑰花开始萎蔫时,呼吸速率降低。采收后喷洒ba(6-苄基嘌呤)能降低切花的呼吸速率,延迟呼吸高峰的出现,进而延长切花寿命。

(3)碳水化合物等大分子物质的代谢影响玫瑰切花花瓣中的淀粉在采后一两天内迅速分解,之后维持较稳定的水平。可溶性糖含量于采后逐渐降低,还原糖在瓶插前期稍有增加,以后会下降。研究表明,月季采收时花瓣中的淀粉含量越高,其后在瓶插的花冠中的糖分就越高,瓶插寿命就越长。除了糖类的降解,切花体内还伴随着可溶性蛋白质的降解。在可溶性蛋白质中,有相当部分是维持生命活动所需的酶类,如切花采后蛋白质酶、核酸酶和过氧化物酶等活性的提高,往往导致切花品质的降低。玫瑰切花采后蛋白质的变化动态和切花采收时的发育程度有关,若采收的切花完全开放,则瓶插时主要发生蛋白质的分解作用。若在蕾期或初开期采收,花朵尚未发育成熟,采后初期随着发育程度的加深,蛋白质合成作用是主要的,在以后的衰老过程中蛋白质才开始大量分解,含量下降。

香石竹切花保鲜技术


香石竹又称康乃馨,为富阳市主要的切花种类之一。香石竹以其花朵绮丽、高雅、馨香,开花时间长,容易储藏和保鲜,在我省各地广泛栽培。香石竹按花茎上花朵的数目和花的大小可分为:单花香石竹(标准型香石竹)其为一枝一花,多花型香石竹(散花型香石竹)主花枝上有数朵花。

(一)采切和采后处理

在夏季香石竹切花的采切可每天进行,冬季一般每星期三采切1次,采花时间易选在清晨和傍晚。如果需要即时上市营销,可在花瓣明显露出1?时采切;如果外运,可在花瓣露出5?以下时采切;如果进行储藏,待淡季销售,可在蓓蕾上方萼裂开呈十字形、略显出花色时采切。多花型香石竹上面的花朵发育不一致,暂不出售的切花可将茎下部2-3对叶除去。并进行大小分级,每20枝花扎成一束。由于香石竹对乙烯敏感,应经STS(1-2mmol/L)处理半小时,经STS处理后可明显延长开花时间和贮藏期。

(二)冷藏

已开花的香石竹,暂不能销售的,可置于3-5℃冷藏,温度不能过低,否则会使花瓣受伤害。蕾期的花枝抗冻力强,可在0-1℃贮藏。长期贮藏的香石竹,应选择健康且花蕾大的花枝。花枝应采前或采后喷杀菌剂,然后晾干,置于5℃左右的低温暗室中,茎基插入含0.3mmol/LSTS、10%蔗糖和55mg/L硝酸银混合溶液中5?,时间约为1天。

(三)催花处理

贮藏的香石竹应经催花处理后,花朵开放时才能销售。催花前先在5-10℃的条件下放置12小时。催花温度应在25℃左右,湿度90%以上,每日16小时2000lx的光照。催花液由7%蔗糖、8-HQC200mg/L和25mg/L硝酸银组成。催花前花枝的茎基应剪去3?左右,以增强其吸收催花液的能力。催花室的空气要流通,以避免开花时乙烯产生的伤害作用和霉菌的滋生。

(四)瓶插液

1、5%蔗糖+200mg/L8-HQS+20~50mg/L苄基腺嘌呤。

2、3%蔗糖+300mg/L8-HQS+500mg/L比久20mg/L苄基腺嘌呤+10mg/L清鲜素。

3、5~20mmol/L的顺式丙烯磷酸水溶液浸泡茎基1小时,再移入2%蔗糖+300mg/L8-HQC。

4、4mmol/LSTS处理10分钟后再移入5%蔗糖+200mg/L8-HQC+50mg/L醋酸银(或硝酸银)中。

切花保鲜莫要忽视细菌


花桶可算是花店中最为常见又不可或缺的物品,鲜花到货后,常常是先放入花桶,然后再进入制作销售环节。而花桶在与鲜花的亲密接触中,往往会成为致使鲜花衰败的隐形杀手。这是为什么呢?

细菌对鲜花寿命的影响在国内不少花店都有这样一个现象:用手轻摸鲜花桶内壁,内壁是滑滑的感觉。这是因为细菌的堆积而引起的,而细菌就是加速鲜切花衰败的重要因素之一。

从理论上说,水分和养分的补给对于鲜切花的继续生长至关重要。而其所需的水分和养分是通过木质部的导管系统供应的,这些导管一组一组地分布在茎秆中,它并不是上下贯通的,其间有着不同的阻隔物,水分和养分则要通过这些膜状物向上运送。因此,导管的阻塞程度就成为影响鲜花寿命的重要因素。而究其根本,细菌的滋生是造成导管阻塞和鲜花质量损失的重要原因之一。我们用玫瑰进行试验,结果表明细菌指数在109时玫瑰立刻萎蔫;在107时玫瑰会严重减少吸水;当细菌含量在105以下时,玫瑰可以保持良好的状态。

然而,花茎是活体,造成了其本身就是重要的微生物来源,因此,我们要尽量减少其他细菌的产生。研究显示,假单细胞菌、杆菌和肠杆菌是鲜花茎秆中的常见菌种。其中,不管是活着的细菌还是已经死亡的细菌都会造成导管阻塞。而细菌的繁殖速度非常快,温度在20℃时,细菌的繁殖速度呈每小时3次方进行。因此,正确清理鲜花桶是相当重要的。

如何防止细菌产生关于花桶的清洁,建议花店工作人员按照如下方法进行:

1.每周使用84消毒液彻底清洗水桶。清洗前要按照说明中的浓度稀释消毒液,然后将花桶浸于消毒液中泡10分钟至20分钟,之后再人工清洗,这样才能达到杀死细菌的目的。而一般花店只用清水进行简单冲洗是达不到效果的;

2.特别要注意的是,清洗后的花桶要叠放。因此,花桶的内侧与外侧全部要清洗干净,以防重叠污染;

3、清洗干净的花桶不要马上使用,要待其自然风干。此时,千万不能用抹布擦干,通常情况下,抹布就是巨大的细菌源;

4.花桶在储存时应该桶口向下倒放,以防存储期间被污染。

正确的花材打理与清洁也可以减少细菌的繁殖,其方法是:

1.将花材的下部叶片去掉后再放入花桶中,因为叶片浸在水中会成为巨大的细菌源;

2、打理花材的过程中不要伤到花茎,因为创伤口是细菌滋生的好地方;

3.再次剪根至关重要。通常脏物都聚集在花茎底部,因此,从根部减掉2厘米至5厘米能去除很大的细菌源。

此外,使用保鲜剂也可以有效抑制细菌生长、促进水分吸收,为鲜花提供生长所需的养分。但要注意正确的浓度配比,不要将新配的保鲜液与在用的保鲜液混合使用。

《大丽花的切花采收保鲜》由植物养护编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在植物养护过程中能帮到您!我们把大量的“切花后植物养护”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!

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