一种植物种子发芽。
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要提高大豆种子发芽率，就得从大豆收割、脱粒、晒种、贮藏等全面考虑。
现提出下以几个技术环节：(一)适时收割
留种大豆应在大豆完熟期收割比较适宜，此时豆叶枯黄脱落，荚壳干缩，摇动豆荚时发出响声。
(二)带荚曝晒大豆种收割后不应立即脱粒，带荚曝晒2～3天，晒到豆荚干透，开始裂荚脱落，进行脱粒，再在较低温度下逐渐晒干。如果大豆机械收割或人工割倒后马上脱粒，大豆种子直接在烈日下曝晒，不仅造成种皮破裂和皱缩，而且种子容易接触到发烫的水泥场面，造成种子局部或大疗被烫伤，这些都容易使种子丧失和生活力，降低发芽率。
(三)控制水分大豆含有较高的油分和丰富的蛋白质，种子充分含量必须在12％以下，如超过13％，就可能发生霉变。入库前，做好清选工作。入库前，做好清选工作，剔除破损粒、虫蛀粒、瘦瘪粒及泥沙、杂草种子等杂质，可提高大豆种子利用价值。
(四)及时转囤新大豆入库时有后熟作用，会放出大量水气和热量，如得不到及时散发，就会引起发热霉变。所以在大豆入库后1个月左右，趁晴天转囤倒仓散湿散热，防止发热霉变。
(五)密闭贮藏大豆吸湿力强，入库后的大豆应采取密闭贮藏，防止大豆吸湿回潮。在寒冬季节，将大豆种出囤或出仓，经过冷冻，降低种温，再进行密闭贮藏效果更好。
延伸阅读
怎样快速提高瓜类种子的发芽率
瓜类种子种皮一般较硬，发芽缓慢，播种前需进行处理，促使其发芽快而齐，以做到适时播种。现将瓜类种子发芽的方法介绍如下：
黄瓜。播前种子消毒，以50℃恒温水浸种15分钟，并不断搅拌，然后加：冷水到常温再浸种2～5小时，捞起沥干后，放于25～28℃处催芽，经1～2天，胚根初露即可播种。
西瓜。播前晒种1～2天，用55℃热水浸种10～15分钟，并不断搅拌，再用冷水浸种4～6小时，然后放于20～30℃处催芽，每天中午用温水冲洗一次，4～5天露白即可播种。
冬瓜。播前将种子放于50～60℃的热水中不断搅拌，使种子受热均匀，经13～15分钟，水温降至30℃时停止搅拌，用手搓洗种子，捞出不实粒，换清水浸泡12～14小时，种子吸足水后，即可取出，用厚布包起来，放于温暖处。(温度30℃)催芽。催芽的种子每天翻动一次，使种子堆内部与外部温度一致，3～4天即出芽。
苦瓜。苦瓜种皮坚硬，播前用湿沙搓去种皮蜡质，放入50～60℃热水中浸种10分钟，不断搅拌，待冷却后继续浸1～2天，使其吸水膨胀。浸种后置于30～33℃下催芽。
甜瓜。播前晒种2～3天，将种子放入50℃温水中浸泡10分钟，不断搅拌，随水温自然冷却，浸泡1小时，然后用1000倍多菌灵液进行种子消毒10～20分钟，冲洗干净后，用纱布包好，在20～30℃下催芽，种子露白即可播种。
怎么提高马褂木种子的发芽率
马褂木是近年最具市场潜力的城镇绿化花木之一。现将提高马褂木种子的发芽率的方法介绍如下，可供参考。
马褂木树形高大，外观端庄，叶奇花俏，由于其受遗传及特殊生态环境综合作用的影响，其具翅种子的有胚率仅为1％至3％，采用常规育苗法，其种子的发芽率只有0.3％至0.9％，必然严重影响到马褂木育苗的经济效益。
为此必须采取特殊的种子催芽法，方可有效提高其有胚种粒的发芽率。
马褂木播种用地除要求疏松肥沃、排灌方便外，还必须于第一年冬天进行深翻冻土，并施入足够的基肥，翌年清明前后整地作床，再开沟播种，一般播种沟的间距为25厘米至30厘米，沟深10厘米至15厘米。
将种子均匀撒入播种沟内，加盖一层厚约1.5厘米至2厘米的火烧土，带翅播种的覆土厚度以不见种翅为度，同时加盖稻草保湿;待种子约有1/2出苗后，分2次揭去覆草，继之搭棚遮荫，始终维持床面湿润，沙藏种子播后约20天左右，其有胚种粒发芽率可达90％以上。
于1月至2月间，将干藏的种子，搓揉去种翅后扬净，再用清水浸泡10个小时，取出摊晾后，用干净的湿沙进行层积沙藏催芽，场所可以是室内的地面上，一层种子一层沙，种子层厚约2厘米至3厘米，沙层厚约5厘米至6厘米，上覆稻草保湿;若种子数量不多，也可在大型鱼缸或花盆中进行层积沙藏催芽。
催芽期间除必须保持沙粒湿润外，还要经常加以检查，一防种粒发生霉变;二防鼠类啃食种籽。经过40天至50天的时间，当发现种粒裂口露白后方可用于大田播种。另一种方法是：3月底至4月初，将带翅种子装在编织袋中，直接投放于池塘中，让其浸泡12小时至24小时，待种粒充分吸足水分后，再用于开沟播种或撒播。
提高兰花发芽率的方法
凡是养兰人都期盼自己的兰花兰芽多多，这就牵扯到如何提高兰花发苗率的问题。现将提高兰花发芽率的一些方法介绍如下，可供参考。
一是确保根好苗壮。兰花的新芽是从假鳞茎上生长出来的，其假鳞茎是兰花生根、发芽、长叶、起蕾、开花的母体。虽然每株成苗理论上可发约6个兰芽，但一般情况下每苗只发一芽，只有根繁叶茂的起发壮草才能发双龙，甚至更多，其余的芽点则呈休眠状态。可见提高艺兰水平，使兰蕙根繁叶茂，是提高兰花发芽率的基本前提。
二是合理分株。在我国，国兰繁殖多采用无性繁殖中的分株法。盆中兰株多了，营养供应不上，势必导致发出的芽少而弱。因此，古人养兰有极弱则合，极壮则分的说法。盆中兰株多了，必须适时合理分株，这是提高兰花发芽率的最主要、最基本的方法。
三是老草另植促发芽。一般说来，根系好的老草可制造营养输送给下一代，对新苗的生长发育起促进作用;而无根或根系差的老草很难自身制造养分，本身所需的营养是新株为其提供的，这样的老株对新株的成长和发芽反而有害，必须分开另植，一般以3苗左右为宜。
四是扭伤假鳞茎。具体做法是在深秋或仲春，结合分株翻盆，取出兰苗，用两手分别捏住两个假磷茎的中上部向相反方向扭90度至180度，使连接茎呈半分离状态，但不可完全扭断。扭伤处要及时敷上甲基托布津，以防感染细菌，再将兰株种入盆中即可。这样处于半分离状态的爷代、父代、子代的假鳞茎都能各自发出新芽。不过这种方法只适用于假鳞茎较大的春兰、墨兰、建兰等，假鳞茎较小，连接茎短而成丛的蕙兰、春剑不宜采用。
五是单株繁殖，宜在深秋初冬或暮春初夏进行，可采用不翻盆截断连接茎的方式。操作步骤是：退去假鳞茎上面的植料，露出两个假鳞茎间的连接茎，用消过毒的剪刀或手术刀将连接茎截断，伤口及时敷上甲基托布津消毒，晾晒两三个小时后，填上消毒过的植料即可。
六是使用植物生长调节剂。兰花催芽剂的使用能使新苗和老草的发芽率成倍提高，可实现一年发二至三代甚至四代苗。但催出的芽只有在特别优越的现代化温室里，利用各种营养液促生才能长成成熟苗;在自然、半自然环境下只有健壮的大芽才能正常生长。同时，利用激素催出来的新草由于已透支，引种后在自然环境下栽培往往第二年并不能正常发芽，一般要休养生息一年才能正常发芽。
七是适当疏蕾。艺兰人要根据盆兰的壮弱，本着去弱留强的原则，对立冬后新起的花苞和后龙草起的花苞及时疏蕾，一般满盆壮草春兰留两三个花苞，蕙兰留一个花苞即可，这样可使养分集中，有利于兰蕙提高发芽率。
八是春季适当淋雨。春雨对植物的生长具有不可替代的作用。实践证明，只要居住地空气污染不重，春季雨天下雨半小时后，空气中的污染物大大减少，再让兰花淋雨，非常有利于兰芽的生长。
九是适当缩短兰花休眠期。兰花在一年中要经历夏季和冬季两次休眠期，养兰人可以通过适当缩短兰花休眠期的方法，达到多发芽的目的。具体做法是：从立春开始，将兰室温度提到15℃以上，时间持续一个月左右，使兰花提前由休眠期转入生长期，促使兰花早发芽;二是当盛夏兰室温度高于30℃时，想办法将小环境温度降至25℃左右，缩短兰花夏季休眠时间，延长生长时间。
提高进口花卉杂交种子发芽率之对策
播种介质的选择与消毒播种介质要选用具有保水保肥性能良好，通透性强，病菌虫卵、杂草种子少，肥分不高，较低含盐量，pH值约5?8～6?5之间的基质。通常使用介质有：泥炭：细沙=3：1，泥炭：珍珠岩=3：1，壤土：沙：泥炭=2：1：2，以三份泥炭土加一份细沙效果较为理想。消毒方法可采用200倍农用甲醛喷洒或用50％多菌灵每立方米40克混合后用塑料薄膜覆盖3～4天后揭开，并置太阳下曝晒2～3天即可使用。基质经过消毒处理后，可有效防治猝倒病、立枯病、疫病等苗期病害。
改地播为育苗盆播种常规地播环境条件较难控制，易引起病虫鼠害造成缺苗，而育苗盘由塑料注塑而成(长宽：30cm50cm)，面积小，重量轻，对水分、温度、光照容易调节，可以随时根据花苗对光照要求下的不同而移动位置，而且由于育苗盆与地表相隔，床土不会积水，可以有效控制病害发生蔓延，以及预防地下害虫和老鼠的为害。
根据种子光敏性，确定播种后盖土与否按照种子发芽对光照要求不同，把种子分成嫌光性种子、喜光性种子和不敏光性种子三大类，嫌光性种子必须在黑暗条件下才能正常发芽，喜光性种子则在见光照不敏感。根据种子的这些特性，嫌光性及不敏光种子播种后必须盖上薄土，而喜光性种子播种后则无须盖土，这是播种成功与否非常关键的一环。由于喜光性种子播种后裸露于土表，因此，播种后还必须要采取保湿措施，防止种子发芽后失水干枯死亡，一般采用塑料薄膜覆盖保温，但要注意通风，尤其在高温条件下避免过热。
播种前种子处理有些种子须经过特殊处理才能正常发芽，如：芍药、大花美人蕉播种前要将种皮刻伤;一串红种子表面含有一层粘液，对种子发芽影响很大，不经处理直接播种发芽率仅在30％左右。因此，必须预先进行处理，方法是用布包住种子浸种二十四小时期间不断搓揉，待洗去表层粘液后播种，发芽率可提高到90％以上。
防止蚂蚁搬食由于种子含有大量淀粉及糖类，容易吸引大量蚂蚁咬食，常常在一夜之间将种子全部搬走吃掉，严重影响发芽率(如一串红、三色堇等)，因此，播种后至发芽前，每天傍晚坚持喷洒1000倍敌敌畏或乐果一次，可以收到较好的防蚁效果。
播种场所的选择与炼苗播种场地宜选择有遮雨、遮光，地势高哇之处，防止雨淋日晒，待真叶长出2～3片后逐步将苗移至室外进行炼苗，为日后定植打好基础。
棉种的发芽率该如何有效提高
导致棉种发芽率较低的几种原因
水分在目前生产条件下，棉花种子常在不控制的自然温度条件下贮
藏，因而种子的含水率就成了影响种子发芽力和发芽率的主要因素。在自然
温度下，棉种含水率20％，存放一二个月发芽力基本丧失。此外，棉种不能
及时晾晒，在含水率较高的情况下进行包装、堆积产生热量，若不能及时散
热，较高的温度将导致种子丧失生命力。
种子破碎含水率较高的棉种，在选择用压花机、锯齿机等机械进行加
工时，易造成较高的棉种破碎率，而破碎的种子很容易造成发芽率降低。
存储不慎产生冻害，导致棉种丧失生命力。
提高棉种发芽率的方法
晾晒晾晒时，将种子平铺与席子上，厚2厘米左右，每日翻匀7次～
8次，选择阳光下晾晒5天，使水分降至12％以内。据统计，自然条件下贮
藏棉种，当种子含水率7％～9％，最高不超过11％时，就可保证棉种有较
高的发芽力达三年以上，相反，若棉种含水率高达13％时，贮藏一年发芽率
大约降至49％。
在选择用机械脱绒时，一定要把种子的含水率降至12％以内。同时，调
节好机械锯片间距，把破籽率降至最低。
种子收获要及时。收获后，要选择合适的晾晒场所，傍晚要及时收入干
燥、通风的室内。避免种子在含水率较高时，受到冷空气侵袭造成冻害。
大豆种子的贮藏方法 大豆种子的贮藏特性
一、大豆种子的贮藏特性
大豆除含有较高的油分外(约17％～22％)，还含有非常丰富的蛋白质(约35％～40％)。因此，其贮藏特性不仅与禾谷类作物种子大有差别，而与其他一般豆类比较也有所不同。
(一)吸湿性强
大豆子叶中含有大量蛋白质(蛋白质是吸水力很强的亲水胶体)，同时由于大豆的种皮较薄，种孔(发芽口)较大，所以对大气中水分子的吸附作用很强。在20℃条件下，相对湿度为90％时，大豆的平衡水分达20.9％(谷物种子在20％以下);相对湿度在70％时，大豆的平衡水分仅11.6％(谷物种子均在13％以上)。因此，大豆贮藏在潮湿的条件下，极易吸湿膨胀。大豆吸湿膨胀后，其体积可增加2～3倍，对贮藏容器能产生极大的压力，所以大豆晒干以后，必须在相对湿度70％以下的条件下贮藏，否则容易超过安全水分标准。
(二)易丧失生活力
大豆水分虽保持在9％～10％的水平，如果种温达到25℃时，仍很容易丧失生活力。大豆生活力的影响因素除水分和温度外，种皮色泽也有很大的关系。黑色大豆保持发芽力的期限较长，而黄色大豆最容易丧失生活力。种皮色泽越深，其生活力越能保持长久，这一现象也出现在其他豆类中，其原因是由于深色种皮组织较为致密，代谢作用较为微弱的缘故。
贮藏期间的通风条件影响大豆的呼吸作用，也会间接影响生活力。当大豆水分为10％，在0℃时放出CO。的量为100mg/(kg24h)，当温度升高到24℃时，通风贮藏的，其呼吸强度增至1073mg/(kg24h)(即增强10倍多)，而不通风的仅384mg/(kg24h)(还不到4倍)。呼吸强度增高，放出水分和热量又进一步促进呼吸作用，很快就会导致贮藏条件的恶化而影响生活力。
根据Toole等(1946)的研究，两个大豆品种，在高水分(大粒黄为18.1％，耳朵棕为17.9％)，30℃条件下经1个月贮藏，大粒黄种子仅有14％的发芽率，而耳朵棕种子则完全死亡。同样水分如在10℃下贮藏1年，发芽率分别为88％和76％;而自然风干的种子(大粒黄水分为13.9％，耳朵棕为13.4％)10℃下贮藏4年，发芽率分别为88％和85％;低水分种子(大粒黄水分为9.4％，耳朵棕为8.1％)30℃条件下经1年贮藏，大粒黄和耳朵棕种子仍有87％和91％的发芽率，同样的低水分种子在10℃下贮藏10年，发芽率分别为94％和95％。
(三)破损粒易生霉变质
大豆颗粒椭圆形或接近圆形，种皮光滑，散落性较大。此外大豆种子皮薄、粒大，干燥不当易损伤破碎。同时种皮含有较多纤维素，对虫霉有一定抵抗力。但大豆在田间易受虫害和早霜的影响，有时虫蚀高达50％左右。这些虫蚀粒、冻伤粒以及机械破损粒的呼吸强度要比完整粒大得多。受损伤的暴露面容易吸湿往往成为发生虫霉的先导，引起大量的生霉变质。
(四)导热性差
大豆含油分较多，而油脂的导热率很小。所以大豆在高温干燥或烈日曝晒的情况下，不易及时降温以至影响生活力和食用品质。大豆贮藏期可利用这一特点以增强其稳定性，即大豆进仓时，必须干燥而低温，仓库严密，防热性能好，则可长期保持稳定，不易导致生活力下降。据黑龙江省试验，大豆贮藏在木板仓壁和铁皮仓顶的条件下，堆高4m，于1月份入库，种温为-11℃，到7月份出仓时，仓温达30℃，而上层种温为21℃，中层为10℃，下层为7℃。如果仓壁加厚，仓顶选用防热性良好的材料，则贮藏稳定性将会大大提高。
(五)蛋白质易变性
大豆含有大量蛋白质，远非一般农作物种子所可比拟，但在高温高湿条件下，很容易老化变性。以至影响种子生活力和工艺品质及食用品质，这和油脂容易酸败的情况相同，主要由于贮藏条件控制不当所引起，值得注意。
大豆种子一般含脂肪17％～22％，由于大豆种子中的脂肪多由不饱和脂肪酸构成，所以很容易酸败变质。
二、豆种子贮藏的技术要点
为了保证大豆的安全贮藏，应注意做好如下几项工作：
(一)充分干燥
充分干燥是大多数农作物种子安全贮藏的关键，对大豆来说，更为重要。一般要求长期安全贮藏的大豆水分必须在12％以下，如超过13％，就有霉变的危险。大豆干燥以带荚为宜，首先要注意适时收获，通常应等到豆叶枯黄脱落，摇动豆荚时互相碰撞发出响声时收割为宜。收割后摊在晒场上铺晒23d，荚壳干透有部分爆裂，再行脱粒，这样可防止种皮发生裂纹和皱缩现象。大豆入库后，如水分过高仍须进一步曝晒，据原粮食部科学研究设计院试验：大豆经阳光曝晒对出油率并无影响，但阳光过分强烈，易使子叶变成深黄脱皮甚至发生横断等现象。在曝晒过程中，以不超过44～46℃为宜，而在较低温度下晾晒，更为安全稳妥;晒干以后，应先摊开冷却，再分批入库。
(二)低温密闭
大豆由于导热性不良，在高温情况下又易引起红变，所以应该采取低温密闭的贮藏方法。一般可趁寒冬季节，将大豆转仓或出仓冷冻，使种温充分下降后，再进仓密闭贮藏，最好表面加一层压盖物。加覆盖的和未加覆盖的相对比，在种子堆表层的水分要低，种温也低，并且保持原有的正常色泽和优良品质。有条件的地方将种子存人低温库、准低温库、地下库等效果更佳，但地下库一定要做好防潮去湿工作。贮藏大豆对低温的敏感程度较差，因此很少发生低温冻害。
(三)及时倒仓过风散湿
新收获的大豆正值秋末冬初季节，气温逐步下降，大豆入库后，还需进行后熟作用，放出大量的湿热，如不及时散发，就会引起发热霉变。为了达到长期安全贮藏的要求，大豆入库3～4周左右，应及时进行倒仓过风散湿，并结合过筛除杂，以防止出汗发热、霉变、红变等异常情况的发生。
根据实践经验，大豆在贮藏过程中，进行适当通风很有必要。贮藏在缸坛中的大豆，由于长期密闭，其发芽率还比仓库内贮藏的为差。适当通风不仅可以保持大豆的发芽率，还能起到散湿作用，使大豆水分下降;因大豆在较低的相对湿度下，其平衡水分较一般种子为低。
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