简单的植物知识。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《木耳配什么菜好吃?爱吃木耳的小伙伴快看过来!这里有最简单又最好吃的木耳搭配法!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

木耳,常见于中国和日本,是一种可食用的真菌类物质,因为味道鲜美,营养丰富,所以一直深受人们的喜爱。人们也常用木耳与各种荤素混搭,做出了一道道美味佳肴。那么木耳配什么菜好吃呢?今天就让小编来教大家几道好吃的木耳搭配小菜吧!

木耳配什么菜好吃一.木耳+西兰花

步骤如下:

1. 先将西兰花掰成一小朵一小朵,加盐水浸泡后再用沸水焯熟。

2. 同样地,将木耳用水泡发后,用盐浸泡后也用沸水焯下。

3. 再一同将西兰花和木耳一同放入一个碗里一起过凉水并沥干水分。

4. 最后将准备好的配料指天椒粒、蒜蓉一同撒在碗里,并淋上适量的酱油、盐

醋和白糖后均匀搅拌,一道简单的木耳拌西兰花就完成了。

二.木耳+豆腐

步骤如下:

1. 先将木耳进行泡发处理,接着用盐浸泡后用沸水焯下,沥干后放在一旁晾干待备用。

2. 将豆腐切成均匀的块状。

3. 往锅里倒油,并将切后的葱、姜、蒜倒入进行翻炒。

4. 随后将豆腐、木耳按顺序倒入并加入盐、生抽进行翻炒。

5. 最后再加入香菜、香油进行调味后即可出锅。

三.木耳+猪肉+白菜

步骤如下:

1. 将白菜、五花肉、泡发的木耳洗净后分别切成薄片,同时也将其他配料如萝卜、青椒、葱、姜、蒜切好后放置于一旁等待备用。

2. 往锅中倒入清水并用大火烧开,将木耳、胡萝卜、青椒、白菜片一起焯透。

3. 另起锅下油炒熟五花肉,并加入葱姜蒜进行爆炒。

4. 随后将沥干后的木耳、胡萝卜、青椒、白菜片一起倒入炒锅中翻炒,然后加盐、味精、料酒、白糖、胡椒粉等翻炒均匀,再加少许清水大火烧开。

5. 最后淋上少许水淀粉和香油炒匀即可出锅。

可以说,这些食材很常见,我们都能在市面上买到。但是细心的人会发现,木耳不论是炒还是煮还是蒸,有一个步骤是必不可少的,那就是泡发处理。那么怎样泡发木耳才最科学呢?

接下来就让我们来看一看吧!

怎样泡发木耳最科学

方法一:用凉水或者温水泡发。浸泡3~4小时,才能水慢慢地渗透到木耳中,木耳就会很快呈半透明状,这样泡发出来的木耳最为理想。

方法二:用米汤浸泡,这样泡出来的木耳更显得肥大、松软,而且吃起来会更嫩更鲜美。

其实很多朋友觉得用热水进行泡发能够让木耳很快膨大,其实不然,用热水泡发只会让木耳变得粘软,而且数量会很少,所以大家要掌握好合理泡发木耳的方法,才能很好地保持木耳的质量与口感哦!

扩展阅读

山楂片吃多了会不会胖?怕胖的小伙伴快看过来!


最近称了体重后,发现自己长胖了几斤,看到桌子上的一堆山楂片,才明白自己是有多放任自己。没错吃山楂片确实会长胖,可是又有小伙伴们疑惑了,山楂片不是促消化的,怎么可能会长胖呢,下面就跟小编一起来探探究竟吧。

山楂与体重的关系一、新鲜的山楂是可以减肥的

山楂有利与消除油腻,帮助消化,而且山楂中含有一种酶,可以分解脂肪,达到减肥的效果,但是,必须是新鲜的山楂或者是干品。山楂也是一种很受欢迎的零食饭前饭后都是可以食用的,饭后吃山楂可以起到健脾开胃的效果,同时它还含有很高的营养成分,它对降血压跟降血脂都是有着很明显的效果,但不宜多食,任何东西适量的食用会对身体有好处而过量了对身体都不好。

二、加工后的山楂会增肥。

山楂加工成小吃都需要放很多糖,我买了山楂自己做山楂羹都要放很多糖,不然会很酸。糖直接转化为脂肪,可是会胖的,而且那种山楂饼或者果皮单之类的加工品,含有大量的糖份和色素,只有加了大量的糖精才可以抑制山楂的酸味,不仅没有减肥的效果,还可能会增肥和对健康有影响。

看到了山楂对体重的影响后,大家是否明白了万物皆好坏相依的特性了呢,那你们又明白和懂得避免山楂的危害吗

山楂的危害营养不良

山楂吃多了也会营养不良的,因为吃的太多的话只会把吃下去的食物全部消化掉,不会被人体所吸收而时间久了就会出现营养不良这种状况。

影响发育

小孩子如果长期大量的吃山楂会影响牙齿的发育

导致流产

怀孕后的女性如果大量的吃山楂有可能导致流产的,因为山楂具有收缩子宫的效果,所以不管是大人还是小孩子每次吃山楂都是不能太多的。

看完小编的介绍后,是否对山楂又爱又恨呢,反正小编是这样呢,不过温馨提示,大家可以自己买山楂制作山楂片哦。最后还是要谢谢大家的观看啦!

喝山楂枸杞茶有禁忌?喝过的小伙伴快看过来!


小编最近看到一部电视剧,里面女主说了一句话让我印象深刻,她说山楂枸杞茶女性不能多喝,有很多禁忌,尤其是月经时期,更是碰都碰不得。那是否真的有禁忌呢?我觉得很有必要为山楂枸杞茶申诉一下它的怨情。

山楂枸杞茶的禁忌解读一.山楂枸杞茶月经期间不能喝

这种说法是错的,首先:枸杞,红枣,山楂,这些是中草药,可以补肝肾,具有保健眼睛的作用,还可以改善体质虚弱的症状。具有养肝明目,清热,消食等功效。

李时珍在《本草汇言》中评述:枸杞能使气可充、血可升、阳可生、阴可长,火可降、风湿可被动,有十全之好。果实甘甜,可直接食用,性滋补、具补肾、润肺、助阳、生精、益气、补虚、明目等功效。

中草药,也是药物,是药都三分毒,所以适当服用可以,像你说的这三味药物泡茶可以饮用浓度不高,细细滋润利于吸收,也不会配伍禁忌,可以同时煲汤服用,但避免长时间大量服用。

月经期间,适量应用有益身体。

二.有胃病的人,或者胃酸分泌过多的人不能多喝

这种说法是正确的,枸杞和山楂是可以一起泡茶喝的。枸杞具有补益肝肾、养肝明目的作用,

山楂有活血化瘀,健脾消食、导滞的作用,但胃酸过多、溃疡的不宜大量},枸杞有补益肝肾、养阴补血、益精明目、润肺止咳之效,可以一起泡水喝。

所以说,根本没有什么禁忌,唯一值得说的就是不宜多饮食,仅此而已。

说了这么多,大家知道山楂的来源吗,让我给大家科普一下吧。

山楂的来源

相传山东有一座驼山,那里住着一位姑凉叫石榴,因为美貌而远近闻名,可由于太美貌,被皇帝看上,石榴令死不从,后来被逼死化为一棵树,大家看树上结一颗颗红红的小果子,都叫他为石榴,皇帝听到后,改名为山渣,意为山中渣淬,可老百姓都很喜欢石榴姑凉,于是亲切的叫他为山楂,由此便是山楂的由来故事。

看了小编的介绍后,大家对山楂和枸杞的情怀是不是更深了呢?那就赶快换下睡衣,冲到超市去买点山楂枸杞回来泡茶喝吧。最后,还要很感谢大家的观看呦。

木耳菜怎样最好吃?好吃的木耳菜的做法大全!


木耳菜,也叫潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶,它多是一种高大草本,高1.5-2米。生长期在9-10月。木耳菜常常吃它的幼苗、嫩梢或嫩叶,它的质地柔嫩软滑,营养非常价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,烹饪方法多种而且它的味道清香,咀嚼时像吃黑木耳一般清脆爽口,所以我们称它木耳菜。那么到底怎么吃呢?

木耳菜做法大全1. 蒜蓉木耳菜

第一步木耳菜洗净,大蒜去皮。

第二步把大蒜切碎,葱切葱花。

第三步炒锅倒油爆香葱花和一半的蒜蓉。

第四步倒入木耳菜翻炒。

第五步加入盐,糖。

第六步木耳菜炒软加入少许鸡精。

第七步放一半的蒜蓉翻炒均匀。

最后淋点香油关火。

2. 凉拌蒜香木耳菜

首先木耳菜清洗干净。

第二步在热水内烫一分钟后捞出用凉水冲两遍。

第三步蒜米加切碎的香菜碎。

第四步放入适量盐和鸡精。

第五步滴入适量生抽。

第六步加入超级多的醋。

第七步加入半勺白砂糖。

第八步把上面那碗汁淋在烫熟的木耳菜上面。

最后在上面再淋入一层芝麻油就可以吃啦

3. 木耳菜豆腐汤

首先木耳菜洗净沥干

第二步姜蒜切片

第三步内酯豆腐切块

第四步锅热油,姜蒜爆香后,加入水

第五步水沸后倒入木耳菜

第六步倒入豆腐块一起煮

第七步然后加入盐

然后碗中放入鸡精,十三香

最后煮好的汤盛入碗中就可以吃啦

4. 木耳菜炒猪肝

首先木耳菜洗净,准备猪肝一块

然后把猪肝切成片,然后用清水泡去血水

第三步将血水憋去,往猪肝里加入淀粉和豆瓣,再放上少量的盐用手抓匀

然后准备姜蒜片和泡椒

再往锅里倒入油烧烫,油放多一些,先下姜蒜片和泡椒下去炝锅

随后倒入猪肝泡在油里,暂时别铲动它,过个五六秒再用锅铲轻轻翻动

第七步猪肝炒至翻白铲出来放一边

第八步锅里留下些底油,再倒入木耳菜翻炒

然后把木耳菜炒至渐熟,再倒入先前铲出来的猪肝进去一起炒上几大铲

最后迅速调上盐和味精,美味起锅啦

总结:木耳菜的做法真是多种多样呢,那么你喜欢哪一种呢?

喜欢吃发菜的朋友快看过来!这里有最简单的发菜小菜做法!


发菜,因为外表有着像黑发一样的又细又长的丝,其名字也由此而来。发菜也常常被用来做成各种各样的美味佳肴,在广东家常菜中经常可以见到。所以今天小编就来向大家介绍几道简单易做却又格外美味的发菜家常菜,一起来学学吧!

发菜的做法一. 凉拌发菜

步骤如下:

1. 先将发菜洗净后用水浸泡,再在沸水中浸泡个30秒后捞出,再浸入水中。

2. 将洗好的黄瓜斜切成圆片状,并顺着圆盘的边缘摆放好,再将发菜捞出,沥干,随即摆在圆盘的中央。

3. 最后将切好的蒜末连同酱油、盐、醋调成一碗汁,淋在发菜上,并不断搅拌均匀。

二. 发菜小粥

步骤如下:

1. 先将切成肉碎的猪肉用胡椒粉、生粉等多种调味料腌制半小时。

2. 开火煮米,将米煮熟后先放入肉碎。

3. 待肉碎煮熟后再将泡发好的发菜放入,继续用大火熬煮。

4. 最后将打散的鸡蛋液倒入并轻轻搅拌不久后即可出锅。

三. 发菜豆腐羹

步骤如下:

1. 先把洗好的豆腐切成粗细均匀的豆腐丝。

2. 往锅中加水并烧开,先后加入泡发好的发菜和豆腐丝。

3. 再加入少许盐,并淋上水淀粉。

4. 接着转为小火,打入蛋花。

5. 最后淋上几滴香油再撒上葱花后即可出锅。

上面介绍的几道小菜,都是清淡类型的哦!特别是第一道菜,在炎炎夏日,吃下一口就能感觉瞬间清凉!那么多吃发菜对人体又有什么好处呢?就让我们一起来看看吧!

多吃发菜对人体有什么好处1. 润肠通便

发菜其实含有大量的 膳食纤维,在进入人体后能很快吸收水分,同时又能软化粪便,及时将人体内的废物排出。

2. 补血造血

其实发菜中含有大量的铁元素,能有效促进血红蛋白的合成,也能有效促进血液循环功能。

3. 增强免疫力

其实发菜中中的蛋白质含量比很多蔬菜或者蛋类物质还要高,能为体内蛋白质的合成提供更多的原料,其中也包括我们人体内的免疫蛋白。

看了那么多,我们也会不得不感叹发菜的功效真的是不一般,所以我们在日常生活中何不妨适当地多吃些发菜以此来强壮我们的身体呢?

快看过来!这里有最家常最简单的香菇做法大全!新手也可以做出美味的香菇小菜!


相信大家对于香菇并不陌生,它是一种味道鲜美的可食用菌类,在中国菜中总被广泛使用。从古至今,聪明勤奋的中国老百姓用香菇做出了一道道美味佳肴,光是想象就能让人垂涎三尺。那么香菇的家常菜做法有哪些呢?香菇怎样做才好吃呢?接下来就让我来为大家介绍一下香菇的做法大全!

香菇的做法大全1.香菇焖鸡肉

步骤如下:

(一) 将洗干净的鸡肉往烧开的锅中焯烫一下,随后放在一旁纳凉备用。

(二) 将香菇提前泡好并切成条状,同时也将葱、姜,蒜等配料切好。

(三) 将葱姜蒜片倒入油锅中爆炒,随即倒入鸡肉翻炒片刻至鸡翅变色。

(四) 淋上料酒,生抽,鱼露后再倒入适量水和白糖后,用大火煮开小火焖煮十分钟左右。

(五) 接着倒入切好的香菇,再淋上水淀粉和香油后翻炒均匀后即可出锅。

2.香菇蛋汤

步骤如下:

(一) 先将香菇用水泡发并去蒂,将紫菜洗干净和将丝瓜切成条状。

(二) 再将分离出来的蛋清均匀搅拌。

(三) 将待用的香菇放入烧开的锅中,再放入打散的蛋清和丝瓜。

(四) 等丝瓜软了即可出锅,同时可以淋上适量香油。

3.香菇水饺

步骤如下:

(一) 先将去蒂的香菇洗净并放入锅中放水烧开,焯水一分钟左右,捞出用冷水冲凉,沥干后挤出水分,接着切成小丁。

(二) 将搅碎的猪肉和香菇放入一个大碗中并放入料酒,盐,酒精等各种调味料并搅匀。

(三) 取一张饺子皮摊开在手心,把肉馅放在饺子皮当中,包好饺子皮即可下锅。

(四) 等到饺子全部浮起即可出锅享用啦!

看到这里,我相信你已经和小编一样已经可以感受到香菇焖鸡肉的清香,香菇蛋汤

的清甜和香菇水饺的滑嫩了!其实香菇之所以能够成为一种家常菜,不仅仅是因为它鲜美的口感,更是因为它有被公众认可的功效与作用,下面就让小编我来为大家介绍一下吧!

香菇的功效与作用1.降“三压”

香菇中含有多种核酸物质,在一定程度上可以起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用。

2.延缓衰老

通过提取香菇中的某种物质,能有效清除人体内的过氧化氢。

3.有效抗癌

香菇在进入人体后,会产生某种干扰素,能够有效抑制致癌物质的产生。

原来香菇不仅口感极佳,其功效与作用也是一级棒,难怪香菇已经成为了人们生活中常买的一种食用菌物质。看到这里,有没有一种很想马上把香菇买来做菜的冲动呢?

银耳贵吗快看过来!这里有最新的银耳市场价格介绍!


银耳,在古时候,因为其野生数量稀少,在那时候算是名贵的补品,但是到了现代,随着科技的发展,人们对银耳的栽培有了很大的发展,平常老百姓也都吃得起了。那么现在银耳的市场价格是如何的?快和小编一起来看看吧!

银耳的价格

其实银耳在全国各地都有售卖,但是其价格也与其购买地,其品质息息相关。一般我们知道的,福建古田等银耳都在全国很有名,但在营养健康方面略胜一筹的还是通江银耳,因为通江银耳通常是野生的,属于天然,原生态的产品,培养成本高,但是产量少,因些价格也会相对高一些,大概每一斤在80-100左右。但是对于一般的银耳,价格会相对实惠些,一般几十块左右,而且,散装会比包装相对便宜一些。

银耳的价格会因其生产区域的不同而有所不同,所以说,对于银耳的价格我们无法一概而论。但是在如何选购银耳这一方面还是没有什么差别的。那么应该怎么来选购银耳呢?下面就让小编我来教大家一些选购银耳的小技巧吧!

如何选购银耳1.看外表

优质的银耳通常摸起来会比较干燥,且色泽洁白,肉也会厚一些,开花完整,而且没有去蒂也不含杂质;而相对较差的银耳会有些白中带黄,肉也会有些单薄。

2.闻气味

优质的银耳,一般闻起来是没有酸,臭等特殊的异味的。

3.尝味道

银耳本身是没有味道的,选购时可取少许试尝,如果舌头感觉到辛辣刺激感,那么这样的银耳是不宜购买的。

确实,银耳的价格有高有低,但不论如何,我们在选购银耳的时候也都需要多留心,才能避免买到质量差的银耳。最后希望这篇文章对您将来在选购银耳时能有所帮助!

灰灰菜怎么吃?这里有最健康的好吃又好看的灰灰菜做法!


在过去饥饿的年代,很多平民百姓都会去采食路边的野菜来填饱他们的肚子,灰灰菜就是他们的最多选择之一。随着时代的发展,很多人把食用灰灰菜这一做法延续了下来,并创造出了灰灰菜的多种吃法。下面小编就给大家介绍几种好吃又好看的灰灰菜做法。

灰灰菜怎么吃

在把灰灰菜做成任何美食之前,都要经过几个必不可少的准备。首先,我们需要将采摘回来的新鲜的灰灰菜用盐水浸泡一段时间,稀释它的农药残留。其次,煮沸一锅热水将灰灰菜焯一遍,再用清水漂泡,把灰灰菜本身含有的光敏物质含量降到最低,来防止食用后不良反应的发生。

1.炒食

与普通的蔬菜一样,灰灰菜也可以炒食。

原料:灰灰菜、干辣椒、蒜,鸡精、盐和油等。

步骤:灰灰菜浸泡洗净后切段备用,放干辣椒蒜等炒香后放入灰灰菜炒熟调味。

2.凉拌

原料:灰灰菜、蒜蓉、干辣椒和花椒、醋、生抽等调味料。

步骤:焯好的灰灰菜加上蒜蓉、花椒油、盐、生抽和醋拌匀即可。

3.做汤

原料:灰灰菜,其他蔬菜等

灰灰菜那翠绿的颜色可以使得普普通通的蔬菜汤更鲜丽。

4.晒干

灰灰菜还可以晒干后存储起来备用,日后可以拿出来与腊肉一起火炒。

小编教给大家的都是特别健康的灰灰菜的做法。

灰灰菜的药用价值

灰灰菜之所以能被我们发现并制作成美味的佳肴,它一定有本身的价值,在这里小编将灰灰菜的药用价值罗列下来,让我们一起看看灰灰菜的厉害吧!

1.全草都可入药,能止泻痢,止痒,可治痢疾腹泻;

2.配合野菊花煎汤,外洗,可治皮肤湿毒及周身发痒。

3.果实又称灰藋子,有些地区拿它来代“地肤子”药用。

你看,随处可见的这么普通的小野菜,在我们智慧的集聚下也可以物尽其用变得又好看又好吃。同时,它还具有如此实用方便的药用价值,你有没有心动呢?

吃百香果能减肥吗?想减肥的小伙伴赶紧看过来!


当大家开始食用一样东西时,总会问的就是吃这个减肥吗?吃苹果减肥吗?吃香蕉减肥吗?虽然但是大家都控制不住自己的嘴,但心里还是为自己的身材着想,也是很不容易啦!今天小编就来和大家讲一下百香果减肥吗?

百香果减肥吗

百香果茶是一款很好的减肥食品。因为食用百香果茶可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。所以,想要减肥的妹子不妨多吃吃百香果,真的能越吃越瘦哦!

百香果当真有减肥的功效,这实在是令人惊喜啊!小伙伴们还在等什么,赶紧下单百香果,这个夏天,让我们都瘦成一道闪电!既然这百香果有减肥的功效。肯定也是有其他的好处的,那就和小编一起来看下百香果其他的功效吧!

百香果的功效1、治疗痛经

史书上记载了百香果的功效,有安神、宁心、和血,止痛的功能。一般是可以用于痢疾,痛经,失眠等症状。

2、排毒

其中就维生素 微量元素等等,对于我们身体的调节起到非常重要的作用,可以助于排毒,可以更快地把体内的害物质排到体外,保证身体健康哦。

百香果深受人们喜爱,肯定不是没有原因的,就光减肥这一项,就为它加分很多,因为很多朋友都是有减肥的想法的。事实上,除了减肥,止痛,排毒外,美容养颜,促进代谢,百香果的功不可没,而且经常饮用百香果泡的水,还可以缓和青春痘,调理肠胃,好处多的是!相信大家对百香果是否减肥,都有一定的了解了,谢谢大家的阅读!

木耳和什么一起炒最好吃?略举几道美味菜肴!


木耳是我们饭桌上很常见的一道菜肴,虽然普通,但是却美味可口并且多吃木耳还有许多的好处,例如有乌发作用,清理肠胃,补血养颜的功效。并且和不同的食材一起烹饪还有不一样的美味,下面就跟着小编一起来看看,其中的几道木耳佳肴吧!

木耳和什么一起炒最好吃1.木耳炒芹菜

步骤:1.将食材芹菜,木耳切好装盘备用。

2.锅中热好油后放入大蒜进行爆香。

3.再将切好的木耳放入锅中大火进行翻炒,可加一点水。

4.之后放入芹菜继续翻炒,再加调料即可进行装盘。

2.山药炒木耳

步骤:1.准备食材:山药1根,木耳,洋葱,青椒,干辣椒,蒜、姜、盐、鸡精、生抽酱油、食用油各适量。

2. 将木耳泡发,洗干净后切好进行沥水。将洋葱切成小块,将蒜去皮切成片,将姜洗净切成丝、青椒洗净切成片、将山药洗净去皮切成片放在清水里备用。

3.锅中放入清水,将木耳进行焯水,捞出控干水分备用。

4.将锅倒入食用油烧热,将蒜片、姜丝和干辣椒爆香,然后将山药捞出控干水分,倒入锅中不停的翻炒,再将青椒和木耳一起倒入锅中搅拌,加入盐,大火爆炒2分钟后既可以撒上鸡精搅拌均匀出锅。

3.木耳炒鸡蛋

步骤:1.将木耳泡发,洗干净后切好进行沥水。葱切成小段,姜、蒜切成末备用。

2. 把鸡蛋打入碗中,加入1小勺盐,搅拌鸡蛋。

3. 炒锅里放入油,等油六成热时,把鸡蛋倒入锅内,煎熟炒散,鸡蛋炒的时间不要过长,等鸡蛋稍稍凝固就可以出锅。

4. 炒锅里再放入适量花生油,把葱、姜、蒜入锅煸香。再加食盐,酱油以及蚝油进行调味。

5.将木耳放入进行翻炒,之后加入炒好的鸡蛋,熟后再放入1小勺味精,1小勺香油拌匀,就可以出锅装盘了。

4.木耳炒肉

步骤:1.准备瘦肉,香芹,红椒,木耳,以及姜、生抽、盐、料酒、葱、蒜、辣椒酱、鸡粉、食用油

2.将木耳泡发切好,瘦肉切成片,香芹,红椒切好备用。

3.锅中放油将瘦肉进行翻炒到微微变色,加入红椒和盐继续翻炒。

4. 倒入木耳,香芹,调入料酒翻炒,调入生抽,鸡粉炒匀。之后便可装盘食用。

看了上面这么多的美味佳肴,不知道大家有没有流口水呢?可不要小看了这木耳,因为木耳不单做菜好吃,而且还有许多的功效。

木耳的功效

木耳中富含蛋白质和铁等营养成分,具有补血的功效,可以使人体面色红润,改善贫血症状。能够促进人体毒素和消化系统中的杂物排除体外。具有促进消化的作用,对于经常消化不良者,平时可以常吃些木耳。木耳还含有抗癌的物质,可以抵抗癌症的滋生,还具有提高人体免疫功能的作用。

以上就是小编总结的几道关于木耳的菜肴以及功效,有兴趣的朋友可以进行尝试,假如还想了解更多的家常菜做法,还请多多关注我们哦。

木耳菜的功效与作用有哪些?木耳菜的功效与作用介绍!


木耳菜,也叫潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶,它多是一种高大草本,高1.5-2米。生长期在9-10月。木耳菜常常吃它的幼苗、嫩梢或嫩叶,它的质地柔嫩软滑,营养非常价值高而且木耳菜的做法也非常多,是常见的蔬菜之一。那它到底有哪些功效与作用呢?一起来了解下。

木耳的功效与作用木耳菜的功效

木耳菜含有非常丰富的营养价值,其中的钙、铁等元素含量最高,它里面除蛋白质含量比苋菜稍微少一点点之外,其他营养含量与苋菜不相上下。经常吃木耳菜可以帮助我们健脑、降低血压、补充骨质、增强智力、强身健体的功效。而且木耳菜无论炒食还是做汤,都十分清香爽滑可口。口感和木耳比较像。

1、补气血

木耳菜被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,这是因为每100克黑木耳菜中含铁185毫克,在各种荤素食品中中它是含铁量最多的食物,铁元素可以养血驻颜,让人肌肤红润,容光焕发。

2、清肠胃

木耳菜可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。 对肠胃非常好。

木耳菜的观赏价值

木耳菜属藤蔓型蔬菜,枝蔓繁多,人们可利用这个特点,来绿化庭院阳台。它叶片宽大肥厚,光滑油亮。米粒似的小花红白相间,星星点点散露于叶丛中,鲜艳夺目,很是迷人;由青变紫再转黑色的肉果一串串缀满其间,极富情趣。无论城镇还是乡村,如果利用阳台、庭院种植一些,不仅可供全家食用,而且还美化了居住环境。

总结:绿绿的木耳菜有着大大的功效,不仅可以美化环境还可以食用,对我们的气血还有肠胃都有着大大的滋补作用呢。

想养多肉的看过来!这里有养殖多肉注意事项介绍!


多肉这几年真的很火。很多人最开始都是被网上那些萌萌哒的图所吸引,看着别人家光泽饱满的多肉宝宝,自己也就跟着风买了两三喷回来,结果等到自己真正上手才发现——多肉,真的不好养。不是不知道怎么着就死了,就是辛辛苦苦养活后发现自己的多肉长得奇形怪状、干瘪暗淡,一点也不好看。今天,小编就给各位准备养多肉和想好好养多肉的看官科普一下如何养好自己家的多肉。

如何养好多肉?1.花盆的选择

首先是对于花盆的选择,选花盆时要考虑的是容积、透气性及性价比等因素。综合这些因素,我推荐使用红陶盆。因为它既便宜又美观,透气性又好。

2.土壤

其次是土壤了,适宜生长的土壤所需的基本要求便是疏松、肥沃、透气性好。当然了,作为新手,最方便的办法是去网上配好的土。多肉大神们都是自己配土的,在这里给新手们一些建议——从现在开始学配土,以后学还不如一开始就学会。

3.浇水

给多肉浇水的原则就是“要么不浇,浇就浇透”,而刚买回来的多肉植物切记不能立即浇水,等国上两三天在浇。气候不同也有讲究,冬天、阴天少浇水。

4.光照

充足的光照也很重要,几乎所有的多肉都要充足的光照才能呈现出好状态很多的多肉最后变丑就是因为阳光不够。但夏季不能再下午光照,不然叶片会灼伤。

5.温度

温度也需要多加注意,夏季高温时一些多肉会休眠;而冬季5度是一个必须牢记的点。当气温低于5度时,一些多肉会冻死,要注意防寒,当然也有许多耐寒的植物。时间久了,你就能记住它们的习性了。

多肉的养殖技巧我们了解了,那如何去选择适合我们的多肉植物呢?

那么怎样的多肉就是好的呢?

1、看叶型要紧密

2、看杆子要粗

3、看根系要发

以上就是想养好多肉必须要做到的地方了,适合绝大多数多肉,但是也得有精确定位的时候,毕竟每一个多肉宝宝都是独一无二的,每一个都需要我们的精心呵护。

羊栖菜好吃吗?羊栖菜是什么味道?羊栖菜的味道竟然像木耳!


真的很羡慕那些沿海地区的朋友,不仅可以经常吃海货,而且他们吃的好多海货都是我们平时接触不到的。其中有一个藻类,叫做羊栖菜,有多少朋友听过还吃过呢。今天小编要来做的就是来给没有吃过的朋友,讲一下羊栖菜的味道,大家来 评论一下羊栖菜好吃吗?

羊栖菜好吃吗

羊栖菜是一种藻类植物,因此会有新鲜的羊栖菜和干羊栖菜两种在市场上售卖。新鲜的口感会比较像海藻和木耳丝,会稍微有点脆。

干的羊栖菜就会比较干,不会具有一样的营养价值。羊栖菜是公认的最有营养的海洋藻类,同时也是“降三高”的保健食品。羊栖菜广泛分布在我们东部沿海地区,最常见的是浙江沿海。

羊栖菜的味道比较像木耳丝,喜欢吃木耳类的藻类的朋友肯定也会喜欢吃羊栖菜的。小编讲了羊栖菜的味道,如果对羊栖菜还是不太了解,小编继续为大家介绍一下羊栖菜是什么,希望让大家对羊栖菜更了解一点。

羊栖菜是什么

新鲜的羊栖菜是黄褐色的,藻体肥厚多汁,是公认的最有营养的海洋藻类,同时也是“降三高”的保健食品。羊栖菜广泛分布在我们东部沿海地区,最常见的是浙江沿海。

此外,朝鲜与日本地区的沿海地带也有羊栖菜,只不过产量不及我国,所以日本长期从我国进口羊栖菜。因为羊栖菜在日本当地被当做“长寿菜”而受到人们的追捧。

喜欢吃日餐的朋友可能在小菜里吃过羊栖菜,但是也许当时你并不知道那是什么,现在大家都清楚了吗。现在市面上卖羊栖菜还挺多的,以后大家就能多知道一个藻类了。今天给大家讲了羊栖菜是什么和羊栖菜的味道怎么样,希望对大家有所帮助,谢谢大家的阅读!

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