植物三大作用知识整理。
您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《小小的杭椒原来有这么大力量？三分钟带你深入了解杭椒的功效和作用！》，欢迎您参考，希望您喜欢！
杭椒作为辣椒的一个重要的品种，相信我们大家也是比较熟悉的，尤其是那些喜欢吃辣的人，都对杭椒是十分喜爱的。当然，日常生活中不喜欢吃辣的人适当的食用一些杭椒，也是可以起到不错的保健功效的，那么食用杭椒的保健功效有哪些?下面我们就来一起详细的了解一下杭椒的食用功效吧!
杭椒的功效和作用1、缓解疲劳没想到杭椒还具有消除疲劳的的重要作用吧，因为杭椒中含有丰富的维生素p，而且加热也不会有流失过量，所以十分有利与疲劳的消除。
2、解热、镇痛而且辣椒性温且辛辣，多食用辣椒有利于身体发汗从而体温降低，缓解疼痛的肌肉，所以辣椒具有解热镇痛作用。
3、增加食欲、帮助消化维生素P不仅可以缓解疲劳，而且还能强健管血毛细，预防硬化动脉与溃胃疡等疾病的发生。杭椒中含有芳香的辣椒素，可以促进食欲，帮助消化。
4、净化血液杭椒的绿颜色和大部分植物一样来自叶绿素啦，而且叶绿素能防止多余的胆固醇被肠道吸收，从而达到净化血液的效果。
在了解杭椒的作用和功效后，大家是不是对它更喜爱了呢?那么接下来就给大家分享几个杭椒的制作小技巧吧，学会了这些料理杭椒的小方法，做菜会更简单和美味哦!
杭椒的制作小技巧1. 切杭椒在切杭椒之前先在手上均匀的涂抹一层醋然后把手放在火上微烤，在处理杭椒的时候就不会有辣手的感觉了。同样，切过杭椒的后的也可以用醋涂抹双手，也可以有效的缓解手辣感。
2. 炒杭椒炒杭椒的时候只需要把油微微加热就可以下锅了，不需要油温全热，在30秒左右下锅将杭椒快速翻炒，直到炒至变色就可以了。
在了解了杭椒的功效和作用后，是不是吃起来就更有感觉啦，没想到小小的杭椒竟然蕴含着这么大的能量吧！功效这么多的杭椒，不但不会伤害身体，还有一定的滋补作用哦!
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毛桃在卤水中有什么作用？三分钟带你了解透彻！
我们经常说“卤水点豆腐”，那么大家都知道卤水里边都有什么东西吗?大家或许不知道，卤水的调制也是有毛桃参与的吧！大家可能会好奇，卤水里的毛桃有什么作用呢?今天小编就来给大家讲一讲卤水的知识，为大家解答毛桃在卤水中起到的作用是什么，希望大家看完都能有新的收获！
毛桃在卤水中的作用毛桃在民间俗称毛果子、辛夷、白桃、山桃，属于落叶乔木。生活中我们经常吃它，味道很甜美。但它可不只作为一种水果来吃。它还有很多药用价值和工业价值呢!在卤水中它的作用主要是健脾润肺，还可以祛除风寒，止咳。主要功能是祛除卤水里边的腥味，增添香气。使卤水味道更加鲜美。因为毛桃里边富含很多维生素和一些抗癌物质，所以卤水中加入毛桃也可以增强人的免疫力，增加人体内的维生素。
毛桃作为一种香料在卤水中的作用还是很大的!卤水作为我们经常用到的食品加工原料，大家在吃食用相关卤制产品的时候是不是从没想过卤水是怎么配成的呢？了解了毛桃在卤水中的作用，大家再次吃卤制品的时候就可能会想起功能强大的毛桃，但大家是不是也会好奇，卤水中到底有什么呢?有没有其他材料可以代替毛桃呢？下面小编就简单的给大家科普一下。
卤水中和毛桃作用相似的香辛料冰糖片冰糖片也有调和口味的作用，同时冰糖片也有润肺去躁、补益气的功效。
桂皮桂皮可以驱腥增香，使卤水酱香味特浓。桂皮也经常用来炖汤，有行气止痛、缓解风湿的功效。
白果、八角、茴香白果可润肺止喘，温经止带。八角和茴香有散寒止痛的功效，它们在卤水中都是起着，驱腥增香的作用。但是茴香多食有毒，要按比例调配。
今天小编给大家科普的毛桃和卤水的小知识结束了，虽然有和毛桃有相似作用的原料还有很多，但是因为大家所具有的功效和香气不同，各个香料都有着它们自己的独特作用。大家如果有想知道更多知识，可以继续关注毛桃的相关内容哦！
杭椒和线椒的区别有哪些？简单几招教你巧分杭线椒！
辣椒是生活中离不开的茄果类蔬菜，也是常见的做菜佐料，身影随处可见。对于爱吃辣的人来说，辣椒可是每日必备的食物，辣椒辛辣的味道比较开胃，所以能增强人们的食欲，是下饭的利器。辣椒的品种数不胜数，那么杭椒、线椒有哪些不同之处呢?今天我们就来简单的了解下。
杭椒和线椒的区别二者从外观形态上看并无多大的区别，但是通过品尝和触摸仔细的分辨还是有些区别的。
一、形态：整体看杭椒比线椒短，杭椒果皮表面略皱，果顶渐渐弯曲，线椒果面比较光滑。
二、颜色：杭椒果皮颜色为淡绿色，线椒果皮颜色为绿色。
三、硬度：线椒的肉质比较硬和脆，杭椒的肉质比较偏薄和软
四、口感：线椒肉质细腻无皮渣，香辣醇厚，辣味较重，杭椒辣味中等，品质优
五、习性：杭椒耐寒，耐热性较强，适于保护地及露地栽培，线椒抗病力强，丰产性好，适合早春大棚和露地栽培。
杭椒和线椒吃多了后都会产生灼热感，但是对于爱吃辣的人来说，辣椒吃的是越吃越想吃，越吃越过瘾，虽然吃辣会很爽，但是对于身体上有些疾病的人来说还是有些禁忌的，具体有哪些禁忌呢?
吃辣椒的禁忌一、肠胃不好的人最好不要食用太辣的辣椒，因为辣椒里面的辣椒素会刺激肠胃的粘膜，会使患有胃溃疡和胃炎的人群加重病情。
二、心血管、高血压等患者尽量少吃辣椒，辣椒会加速血液的循环，迫使心跳加快。
三、便秘和痔疮人群不宜食用辣椒，辣椒辛温，容易上火会使便秘加重，肛门产生灼热感。
四、孕妇和产妇不宜食用辣椒，辣椒性热，而孕妇大多会阴虚内热，吃辣会容易上火，哺乳期产妇食用辣椒会使婴儿出现上火现象。
五、服药的人群不宜食用辣椒，因为服药的时候通常医生会要求忌辛辣，而辣椒就属于辛辣食物。
经过小编的介绍，我想大家应该大致的可以分辨出杭椒和线椒的区别了。对于不能吃辣而又想吃辣的朋友来说，杭椒无疑是最好的选择。而对于嗜辣如命、无辣不欢的朋友来说，线椒就应该足以满足你们的需求了。大家选择辣椒的时候，一定要仔细分辨清楚哪个是杭椒哪个是辣椒，要不然很容易闹出乌龙。
泽兰对人体都有哪些好处？带你三分钟了解泽兰的功效与作用！
不知道大家平常在户外旅游休闲的时候，在沼泽地和水塘旁边有没有看到过一种长得像胡麻的植物。它就是我们今天要讨论的泽兰，泽兰有一个可爱的别称，叫地瓜儿苗。虽然它不是珍惜药材，但是也有自己的功效和作用，那么它作为一种中草药对我们的身体有什么好处呢?
泽兰的功效与作用用于月经不调泽兰属于活血化瘀的一类中草药，可以改善女性生理期时间混乱或者出现痛经、闭经等问题。但是大家在这些问题比较严重的时候，还是需要去看看医生，听从医生的用药嘱托哦!
用于产后不适不少的宝妈们在生了孩子后，出现了淤血和小腹疼痛，身体浮肿。这时，选择熬服泽兰，可以有效改善血淤和小腹疼痛等不适哦!
用于预防心血管疾病泽兰的性味温和，稍苦辛，可以疏解血液循环障碍，防止血液凝固作用过强。这种中草药对于需要预防心血管疾病的朋友来说还是比较合适的，不过它主要还是起保健作用，切不可用于代替药物治疗哦!
泽兰有着如此多的功效和作用，那么我们在使用它的时候该注意些什么呢?下面，小编和大家一起去了解泽兰的使用方法吧!
泽兰的使用方法药材处理泽兰在收获后，清水洗干净，再浸泡一下，然后切段、晾干，就可以使用了!
使用方法对于出现产后水肿的朋友，将泽兰和防己这两种药材一比一研磨成粉末，配合醋汤服下，一次服用二两，持续一段时间就能得到缓解。
上面的配方如果将醋汤换成温酒，对于产后血虚的女性朋友来说，是一个比较好的调养方法哦!泽兰在我国大部分地区都有分布，栽种也比较简单，而且它的花也十分美丽，如果大家觉得对于平常生活有用，不妨试着在家也种上一些。
三分钟了解各种咖啡豆
在刚接触咖啡没多久的时候，很多人会被神秘深厚的咖啡文化绕晕。浅显的谈论谁都知道：去某某家喝什么，要多大杯最划算，如何用准确的发音点单以震慑收银员但你知道你喝的咖啡来自地球上哪一个角落么?它是什么品种?又为何会是这个味道?
这一次，我们就要了解其中一个环节：如何选择适合自己的咖啡豆。
在购买咖啡豆的时候，一般有三种选择：生豆，熟豆，咖啡粉。
生豆：未经烘焙的豆子，能保存的时间较长，几乎没有咖啡味道，需要使用专门的烘焙机进行烘焙后才能激发味道。如果自行烘焙，不仅要购买烘焙机，对烘焙者的技术要求也很高。建议初学者慎重购买。
熟豆：已经烘焙的咖啡豆，自行磨粉。已烘焙的咖啡豆的味道很容易散失，所以购买时要选择刚刚烘焙出来的咖啡豆。
咖啡粉：咖啡豆磨成粉，直接可用。咖啡豆磨粉后，与空气的接触面大大增加，与咖啡豆相比更加容易散失风味和受潮，极易变质。
综上所述，玩物君的建议是：购买新鲜的咖啡豆，而且尽量少量购买，最好买一周内饮用的量。需要饮用时，现喝现磨。保存过程中，要防潮、密封、避光。
【咖啡豆的品种】
先介绍一下咖啡的品种，咖啡树的种类有500多种，品种有6000个，世界上主要的咖啡树有四种，真正具有商业价值而且被大量栽种的只有两种，所产的咖啡豆品质亦冠于其它咖啡树所产的咖啡豆。
不同品种的咖啡豆有不同的味道，但即使是相同品种的咖啡树，由于不同土壤、不同气候等影响，生长出的咖啡豆也各具有独特的风味。
三种常见的豆子外形对比
1.阿拉比卡种
阿拉比卡豆，世界著名的蓝山咖啡、摩卡咖啡等，几乎全是阿拉比卡种。
外形：豆形较小，正面呈长椭圆形，中间裂纹窄而曲折，豆子背面的圆弧形较平整，大小一致，颜色均匀有光泽。
产地：阿拉比卡种咖啡多产于南美的巴西、哥伦比亚，中美洲诸国，加勒比海的哥斯达尼加，危地马拉、牙买加、墨西哥以及埃塞俄比亚等国。一般为大家所熟悉的咖啡豆如巴西山多士、苏门答腊曼特宁、叶门摩卡、牙买加蓝山等，都是属于阿拉比卡种的优质咖啡豆。
气候需求：阿拉比卡种咖啡比较难栽种，它们喜欢温和的白日和较冷的夜晚，需要种在高海拔的倾斜坡地上，在高地(600~1800米)栽培的生长得比较茂盛，而且需要特别的气候条件全年的平均温度在20摄氏度左右，有充沛的降雨量，而又不会降霜的地区。全世界只有50多个国家有这样的条件，大约都是在赤道南北160公里左右的区域。它的采收一定要人工爬上爬下地进行，难度较大。
由于阿拉比卡种的咖啡豆香味特佳，味道均衡，而且咖啡因含量较小，仅是罗巴斯塔种含量的一半左右，因此栽种量约占咖啡总栽种量的70％，价格也相对较高。
2.罗巴斯塔种
罗巴斯塔种，产量约占全世界产量的20％~30％。
外形：豆形较大，正面渐趋圆形，背面呈圆凸形，裂纹直。
产地：罗巴斯塔咖啡树原产地在非洲中西部及东部的马达加斯加岛，亚洲的印度尼西亚。
气候需求：罗巴斯塔咖啡树适合种植于海拔500米以下的低地，对环境的适应性极强，能够抵抗恶劣的气候，抗拒病虫侵害，在整地、除草、剪枝时也不需要太多的人工照顾，可以任其在野外生长，是一种容易栽培的咖啡树。
但是其成品味道比阿拉比卡种显得苦涩，咖啡因的含量也比较高，品质上也逊色很多，所以大多用来制造即溶咖啡。由于主要产地在非洲，所以大部分非洲人都喝罗巴斯塔咖啡。
3.利比里亚种
利比里亚种即大粒种，原产于非洲利比里亚，以及马来西亚等少数几个国家。
它栽培历史比其它两种咖啡树稍短，利比里亚咖啡树适合种植于低地，它的树干又高又壮，有18米高，树叶大而坚韧，果实和咖啡豆也很大。它的种皮紧贴种仁，成熟时为朱红色。
风味浓烈，咖啡碱含量中等，刺激性强，品质较差。由于它的味道比较独特，需求量低，栽培面值较小，所以生产量也少，不到全世界咖啡产量的5％。
4.埃塞尔萨种
埃塞尔萨种是1904年才发现的一个品种原产于非洲的查理河流域，果小，单株产量高，尤其是一种抗旱品种。
产品味香浓烈，稍带苦味，栽培较少。
【风味轮】
咖啡豆的风味不仅仅受到树种不同的影响，还会受到土壤、气候的影响。购买咖啡豆的时候，有时会看到各种无法理解的描述：热带水果风味、焦糖风味、坚果风味、可可风味当你真正品尝的时候，却发现并没有这些风味，甚至难以区别这些风味不同的咖啡，也许你觉得是因为自己不懂咖啡或者天生迟钝，但其实这些描述并非真实贴切，它们来自于SCAA(SpecialtyCoffeeAssociationofAmerica，美国特种咖啡协会)所制作的风味轮。
但是很多人认为这个风味轮太过老旧，已经不适宜参考了。所以制作出了新的风味轮，这个是另一个版本，将风味分成口感和香气两块。
【判断咖啡豆的品质】
影响咖啡冲泡品质最重要的因素新鲜度。在选定购买的品种后，要先判断咖啡豆是否优质：
看：新鲜质佳的咖啡豆外形圆润，豆大肥美，具有光泽。还要看咖啡豆的内部颜色是否与外表一致或临近，表里如一的咖啡自然是烘培程度很好的，属于高品质的豆子，如果咖啡豆内外不一的话，那就表明烘培时火力过急或是火候没有掌握好。
压：将豆子放在口中或手里轻压，新鲜的豆子质感爽脆，芳香四溢。
捏：最好用手捏捏，感觉一下是否实心，实心者为佳。
嚼：选购时，最好拿一两颗咖啡豆嚼一嚼，新鲜的咖啡豆清脆有声(表示咖啡尚未受潮)，齿颊留香。
闻：新鲜的咖啡豆闻起来是富有咖啡原始的芬芳的，不新鲜或是已经过渡氧化的咖啡豆的香味则会欠佳或者是基本没有味道，严重的会有霉味，土腥味和碘味甚至会有发酵的味道。
【成品豆的选择】
选择成品豆的时候，除了按照商家的介绍和既有商品的固定属性去判断风味，也可以根据烘焙程度来判断：
咖啡豆会因为不同的烘培程度继而呈现不同的颜色。颜色较浅的咖啡豆本身的豆酸味是很重的，随着烘培程度的加深，咖啡豆里面的酸味会慢慢的消失，而苦味会梯级上升。
咖啡豆的烘培程度分为浅烘培，中度烘培，和深度烘培。这三个主类有可以细分为八个小类，细细的列出呢就是如下的八个级别，从浅至深分别为浅度烘培，肉程式度烘培，中度烘培，深度烘培，城市烘培，全程式烘培，法式烘培，意式烘培，其中以意式烘培程度为最深。
现烘焙豆的商家繁多，大部分都是自家烘焙后出售，一般会标明产自哪个庄园、咖啡豆的处理方式、等级、烘焙深度、风味如何。所以大家可以按照喜爱的风味自行选购，没什么特别的店家推荐。
玩物君可以介绍一些成品豆的品种，但因为数量极多，无法一一介绍，在这里只选择了一些自己喝过的、较为常见的进行介绍。
曼特宁：
产于印尼苏门答腊岛南部，有比较高的醇厚度，单品里苦味较明显，酸度偏低，一般烘焙度较深。
特别要提一下黄金曼特宁，PWN公司挑选出颗粒饱满、尺寸较大的豆子命名为黄金曼特宁，并注册商标。所以只有PWN公司出产的豆子才能叫做黄金曼特宁。
耶加雪菲：
产于埃塞俄比亚的西达摩产区。通常的描述是强烈花香，微妙果酸，柔和的佛手柑和柠檬风味，气味上确实可以闻到些许花香和果香，但口感上偏酸。如果喜欢这种酸味，耶加雪菲就是一个性价比很高的选择。
耶加雪菲的分级制度有两种。第一种：根据SCAA分为水洗：G1、G2，日晒：G1，G3，G4，G5;第二种：数年前埃塞俄比亚官方制定的标准将耶加雪菲分为A1、A2两种。两个标准均为数目越小等级越高。
蓝山：
在大部分人心中最贵最好的咖啡。产自牙买加首都金斯顿附近的蓝山上，因为产量不大，又被日本垄断，所以价格一直居高不下。现在国内倒是也能买到正宗的蓝山了，比较常见的有三个品牌：美必斯(M.B.C.F)、柯纳斯黛尔和瓦伦福。
蓝山咖啡最大的特点就是各种味道的均衡，分级从高到低分为蓝山No.1、No.2、No.3和蓝山混合。以及比较特殊的蓝山圆豆(PB)。
除了蓝山咖啡，牙买加其他产区的咖啡等级也按从高到低分为：高山咖啡、牙买加优质和牙买加精选。
夏威夷KONA：
有一种说法是蓝山是咖啡之王，KONA是咖啡之后。
由于岛屿地形加上火山土壤，夏威夷的咖啡具有非常特殊的口感，不会太强烈，不会过酸且有香醇的口感，带有愉悦的葡萄酒香与酸。
KONA咖啡分四级，分别为最高级的ExtraFancy，Fancy，Prime及Gr.No.1等。产量少且生产成本高，在精品咖啡近年来需求日增的情况下，市场上Kona的价格直追牙买加蓝山，上好的Kona豆也越来越难买到。
瑰夏：
瑰夏是近几年火起来的一个新品种，以巴拿马危地马拉哥伦比亚等拉美国家品质比较高，如今名声、价格直追蓝山和KONA。风味上主要为果香和一种类似乌龙茶的香气。
巴西咖啡：
巴西是世界上最大的咖啡产国，总产量世界第一。它出产的咖啡口味温和，微酸、微苦，没有大的缺陷，也没有特别出众的优点，比较中庸，主要是作为拼配豆使用。
哥伦比亚咖啡：
产量第二位的哥伦比亚咖啡。咖啡豆的整体品质更高。醇度中等，酸度低、口味偏甜，带一些坚果风味，适合中度或深度烘焙，单喝、拼配都不错。
【最后】
说了那么多，相信大家对咖啡豆也有了一定的认识，不妨找一天空闲，带着这些知识储备，去某一家咖啡店试喝选购吧！
千根草有什么功效?三分钟教你了解它的作用!
我们在某些沙质土壤与一些山地里，总是能看到一种野生是植物，也就是千根草，它还有一些比较文艺的名称叫做乳汁草或者小飞扬。它的故乡在广东、广西和云南，当然了，在现在的世界各国也都有引进。千根草可不是普通的草，它能够入药，还可以自己作为菜类食用，非常美味的哟!好啦!接下来小编还是给大家介绍一下千根草的功效吧，一起来看一下哟!
清热利湿我们在前面也已经提到过，千根草可以入药，是一种优良的中药材，这种草入药性质属于寒凉物，所以可以清热解毒，还可以去除我们的湿气。其实，现在我们许多人的湿气都特别的严重，无论是大人还是小孩，所以千根草是一种非常好的去湿气的药材呢。
还有就是我们的千根草还有一定的止痒的效果，小孩子的蚊虫叮咬可以在皮肤上涂一点用来消肿。像一些皮肤病，比如过敏性皮炎和湿疹以及皮肤瘙痒等都是可以用千根草来治疗的哦。方法就是，把晒干的千根草用清水煎制，出的汁液水用来清洗患处，每天涂抹一到两次，四五天之后就会有效果。
消炎止泻千根草中含有多种天然的消炎成分，能有效消除人体内的大肠杆菌和痢疾杆菌，人类的肠炎与腹泻有很好的缓解与治疗作用!除此以外，千根草还能消肿止痛，平时人们出现痔疮肿痛，以及乳痈肿痛时，都能用新鲜的牵强进行治疗，最好的用法是把新鲜千根草捣碎以后研成泥状，然后直接敷在肿痛的部位上，每天换药遇到两次，就能让肿痛的症状明显减轻或者消失。
千根草的主要功效就是这些了，一些宝宝们可以在日常生活中利用千根草来帮助我们。关于千根草优良的除湿功效可以在生活中有效的运用哈，好了，小编的介绍就是这些了，相信你们已经学习到了，希望能够给大家带来有效的帮助哦！
杭椒与尖椒你还傻傻分不清楚吗？一分钟教你区分杭椒与尖椒！
杭椒，不仅是人们烹饪时候常用的调味品，其本身也有很高的营养价值。但还有一种椒——尖椒，因为外形与杭椒看起来没有什么差异，人们常常把无法将杭椒与尖椒区分开来，不过没关系，今天就由小编来教大家如何区分杭椒与尖椒。
杭椒与尖椒的区别1.从外形上看杭椒呈果羊角形，青熟的时候果是淡绿色的，老熟果红色，此外果面略皱，果顶渐尖，稍弯；
尖椒呈长指形或圆粒状，果型较大，成熟时一般为红色，但也有的是黄、青色。
2.从味觉上看尖椒比杭椒更辣一些，杭椒则辣度适中。
3.从市场状况来看杭椒容易早熟，能很快结果，商品性能好，品质又优良，因此我们常常可以在用其制作的泡椒系列菜的包装中看到它；
尖椒则果型大，色泽亮绿，抗病性能又好，在我国北方多地均有大面积的种植，属于市场上竞争力较强的品种。
虽然说杭椒与尖椒是两种不一样的品种，但是两者的营养价值都很高，对人体也有很大的好处，一般人都可以食用。但是两者都有辣椒的属性，所以都有同样的禁忌人群。那么，哪些人不适合食用这两种椒呢？接下来就让我们来看看吧!
杭椒与尖椒的禁忌人群1.患有食管炎和胃溃疡等病者若是该类人群食用过多的杭椒或者尖椒，其过多的辣椒素则会对胃肠黏膜造成剧烈的刺激，进而引发胃疼，严重的还会诱发肠胃疾病。
2. 甲亢患者甲亢患者由于甲状腺激素分泌过多，所以常常处于兴奋状态，所以食用过多则会加重病情。
3. 肾炎患者若食用这两种椒，则其辛辣的成分都是要通过人体的肾脏排出的，会在一定程度上损害肾脏细胞。
今天为大家简单地介绍了杭椒与尖椒的区别方法，不知大家学到了多少呢?此外，可以说杭椒和尖椒对人的身体有很大益处，但是确实不适合某些患病人群，严重的话还会恶化病情，对生命造成极大的威胁。所以假若你身边也有这样的人，记得提醒他们要忌口哦!
菌类食物的种类介绍!一分钟带你深入了解菌类食物!
菌类食物的种类介绍!一分钟教你深入了解菌类食物!
菌类食物不仅味道鲜美独特，而且有各种烹饪方，在众多美食中，也占有重要一隅。不管是煮炖、涮烫，还是炒炸，菌类食物总能南北贯通，将各种不同的滋味包含其中，形成一种独具风味的佳肴，深受人们的青睐。多样的种类造就千姿百态的滋味，那么菌类食物有那么种类呢?
菌类食物的种类香菇香菇是日常生活中最常见的菌类品种。它味道鲜美，富含丰富的维生素与微量元素，营养丰富。由于新鲜的香菇不易储存，所以需要将香菇风干水分保留。在平时，我们所食用的大多数是干制后的香菇。
蘑菇蘑菇的分布范围十分广泛，种类也多种多样。可食用的蘑菇具有多种食用功能，它还有人体必需的氨基酸和蛋白质，而且脂肪含量低，非常健康营养。
木耳木耳的颜色分为白木耳和黑木耳两种，由于独特的风味与口感，使得木耳被人们广泛的种植。我们平时最常食用的就是黑木耳。
中医上认为木耳性平，食用木耳不仅可以补气修身，而且还有活血养颜的功效，对人体十分有益。
金针菇金针菇食用范围很广泛。在许多佳肴中都有它的身影。圆圆小小的脑袋配上修长的身体，装饰价值很高。另外，金针菇还富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素等有益成分，独特的风味与外形使它深受人们的喜爱。
除了上面介绍的几种之外，菌类食物还有银耳、猴头菇、竹荪、口菇、红菇、灵芝、冬虫夏草、松露等等，数目众多，不可计数。菌类食物种类如此丰富，那么孕妇可以食用菌类食物吗?
孕妇能吃菌类食物吗菌类食物富含丰富的营养，许多人都可以食用，孕妇也不例外。不过，孕妇食用菌类食物有一些注意事项。
选择种类菌类的种类丰富，其中不乏含有毒素，对胎儿具有伤害的品种。在孕妇食用时，要注意选择无毒健康的菌类食物。
食用分量与其他食物一样，虽然菌类食物富含营养，但过多的食用对身体也是有害无利的。所以在食用时，我们要适量食用菌类食物。
以上就是小编为你们准备的关于菌类食物种类的介绍。相信你读过上面的文章，一定对菌类食物有了更多的了解。菌类食物不仅价格亲民，而且营养价值高，具有不少的功效，是一种天然营养的绿色食品。
正宗杭椒是辣的吗？正宗杭椒口味大揭秘！
杭椒、尖椒、小米椒等好多椒，之前小编对这些椒都是傻傻分不清楚的，因为小编平常只顾着吃，但是为了给大家介绍杭椒，查了好多资料，现在对杭椒有了更深的认识，今天小编就来回答大家对于杭椒口味的疑问。很多人都说杭椒辣度轻微，可是通过大家的反馈，基本都说杭椒辣，而且非常的辣。那么正宗的杭椒辣吗？
正宗杭椒辣吗?正宗的杭椒是辣的，但是辣的程度比较轻微，就是所谓的微辣，正宗的杭椒果长12-14厘米左右，横径为1.5厘米左右，皮薄颜色呈淡绿色，品质优良，整体形态成羊角状，，而如今市场上看到的多数是变种的，个大，而且非常的辣，皮略厚色呈深绿色。
杭椒具有较强的刺激性，容易造成咳嗽、口干、便秘等症状，手脚冰冷、贫血的人适宜多吃，平时吃的杭椒已经令小编望而生畏了，没想到那么小小的个儿，竟有那么大的威力，不仅辣度惊人而且食用功效也惊人，正宗杭椒都有哪些食用功效呢?大家快来和小编一起学习一下吧！
杭椒的食用功效缓解疲劳杭椒中含有能促进维生素C吸收的维生素P，而其中含有的维生素C，即使在加热的过程中也不容易流失。
镇痛散热辣椒辛温，能够通过发汗来降低人体的体温，并可以缓解肌肉疼痛。
增加食欲杭椒中含有的辣椒素，能促进食欲，帮助消化，是食欲不振、胃口不佳的食疗佳品。
温中散寒对于身体寒冷的人来说，食用杭椒可以加快血液的流动，所以说杭椒有散寒的功效。
瘦身减肥杭椒含有非常高的膳食纤维，可以减少血液中脂肪的含量，杭椒对于预防高血脂也有一定的辅助作用。
看完小编的介绍，相信大家已经知道了正宗杭椒的辛辣程度？其实不管是正宗的还是变种的，它口感依然是辣的，只不过正宗杭椒辣的程度比较轻微，是一般人都能接受的范围，杭椒下饭，却依然不宜多吃，其实更适合作为简单的佐料食用。
杭椒有哪些做法?收好这份新鲜的杭椒做法大全！
杭椒，是辣椒的一种，形状呈羊角形，细长略弯，青熟果是绿色，老熟果是红色，即是日常炒菜的佐料，又是单一烹饪蔬菜。杭椒一般作为佐料及配菜用，你还在纠结杭椒要怎么做吗？我们今天讲一讲杭椒作为日常蔬菜，到底怎样做好吃?今天小编就来教大家几个杭椒常见的做法。
杭椒做法大全青蒜杭椒小炒肥肠步骤：
1.杭椒切成段，大蒜拍碎备用。将锅烧热，把切好的卤肥肠干煸两分钟，乘出，备用。
3.将大蒜倒入锅中干煸两分钟，加入适量辣椒酱,放入肥肠、杭椒、葱杆、大蒜、食盐进行大火翻炒。最后撒入蒜苗，翻炒一下即可盛盘。
杭椒炒河虾步骤：
1.准备好杭椒半盘，把杭椒切成滚刀块切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
2.锅烧热，入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香, 加入水，放入虾，加入少许料酒烧熟，再放入杭椒烧一烧。
3.最后放入盐、胡椒粉、味精拌匀出锅。
肉末杭椒步骤：
1.洗干净辣椒，切成小段，肉切成末。
2.锅中入油，加入八角爆香，放入肉馅，慢火炒熟。
3.加入豆瓣酱炒香,加入切好的辣椒，大火炒5分钟，放入盐，红辣椒，味精调味，即可出锅。
小编教大家的三种杭椒的家常做法大家学会了吗?杭椒虽然好吃，但毕竟辣味大，容易上火。那么吃杭椒有没有要注意的事项呢?接下来小编就把吃杭椒的注意事项教给大家!
吃杭椒的注意事项一、多喝水或汤吃杭椒太多容易上火，导致喉咙和嘴唇发干，这样一来更要注意补充水分。菊花茶、酸梅汤等是最好的“灭火器”，喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解杭椒，同时还能清热。
二、多吃酸味水果酸味水果含鞣酸、膳食纤维等，可以滋阴润燥。多吃山楂、柚子、柑橘、苹果和梨等都是不错的选择。
杭椒作为南方著名的辣椒分类，在家常菜中有着重要地位，同时又是做菜不可缺少的佐料和配菜。今天给大家讲的三种家常菜，都是用杭椒做主菜制作而成，风味独特。从古至今，杭椒的足迹遍布大江南北，深受大家喜爱，甚至有很多家庭都是无辣不欢，每天必须吃杭椒!大家喜欢吃杭椒的话可以按照小编介绍的步骤尝试一下哦!
澳洲杉的寓意是什么?一分钟带你深入了解澳洲杉!
对于不少人来说，澳洲杉可谓是家庭绿色植物的首选，它拥有许多其他植物没有的优点。不仅低光照可以存活，而且四季常青，活力满满，给人一种自然清新的感觉，放在家里，还可以净化空气······人们不光欣赏它的外表，对它的寓意也十分喜欢。那么澳洲杉的寓意是什么呢?
澳洲杉的寓意事业常青澳洲杉是一种四季常青的树木，不管是寒冬腊月还是酷暑高温，澳洲杉的叶子总是透着浓浓的绿意。绿色，给人一种希望、生机之感，所以不少人将澳洲杉这种常青的特点比喻成事业上一帆风顺。因此澳洲杉不仅摆放在家里，也可以放在办公室或者商场等地方。
一表人才澳洲杉除了比喻事业常青以外，还比喻人一表人才，风华正茂。澳洲杉本身就具有端庄大气，挺拔秀丽之态，加上常年青葱，像一位朝气蓬勃的年轻人一样，充满了干劲与精神。
澳洲杉寓意吉祥，在家里摆上一棵的话，肯定会给生活增色不少。那么我们平时该怎样养殖澳洲杉呢?
澳洲杉的养殖方法温度澳洲杉喜欢温暖的环境，低温不利于澳洲杉的生长，还会使得澳洲杉针叶发黄。所以冬天时，澳洲杉适宜放在室内进行养殖。
光照与水分植物生长离不开光照，在种植澳洲杉时，充分的光照，会促使澳洲杉植株的茁壮生长。不过在光照条件差的地方，澳洲杉也可以生存下去。在澳洲杉生长时候，浇水需要遵循“渐干渐湿”，一次性浇透干了的土壤，不要重复浇水。
土壤在种植澳洲杉的时候，需要选择排水性比较好、土质肥沃的土壤中。一般来说，在种植时，不要选择粘性土壤，避免水分滞留，影响澳洲杉根部生长。
以上就是小编为你整理的关于澳洲杉的寓意和养殖方法的介绍了。种植澳洲杉不光给我们带亲自体验的乐趣，还可以欣赏澳洲杉的风姿，体验得收获的喜悦。
泰椒是不是也叫小米椒?一分钟带你认识泰椒和小米椒不同!
泰椒，其实是泰国干辣椒的简称，品种各式各样，但主要以红，绿两种辣椒为主，在泰国是一种家家户户做饭必不可少的调味料之一。但是在生活中，我们还能听到小米椒这一名字，而且我们也会发现泰椒和小米椒长得特别像，那么就有人会问了：“泰椒是不是也叫小米椒?还是两者根本就是不一样的品种呢?”所以这就是我们今天所要探讨的问题。
泰椒是不是也叫小米椒泰椒和小米椒其实是两种不一样的品种。
1.从原产地来说，泰椒原产于泰国，而小米椒原产于南美洲。
2.其次，从主要产地来说，泰国是泰椒的主要原产地，而我国多地如江西，福建等都有对小米椒的广泛栽培与种植。
3.最后从外形方面来看，泰椒外形较大，而对于小米椒来说，小米椒个体较小，未成熟时是淡绿色的，成熟时为橙黄色，此外还有更重要的一点是，干的小米椒成熟时没有红色的，这恰恰是区分泰椒与小米椒的关键所在。
所以对于人们常说的“其实小米椒就是泰椒的一种”，我们可以用以上理由来支撑我们对这句话的否定。虽说泰椒与小米椒是不一样的品种，但毕竟都是辣椒，其两者的功效与作用都没有什么差别。所以接下来就让我来为大家介绍一下它们共有的功效与作用吧!
泰椒与小米椒共有的功效与作用1. 防癌抗癌：含有较多的抗氧化物质，可有效预防癌症及其他慢性疾病的发生。
2.促进消化：可以加速体内脂肪的燃烧，在一定程度上可以改善食欲，促进消化。
3.美容美颜：可以促进分泌荷尔蒙，有利于皮肤，是许多爱美女性的最佳“补品”之一。
说了这么多，大家应该再也不会将泰椒与小米椒混在一起了吧?但是在生活中我们其实不用太过于区分这两种辣椒，因为它们都是很不错的做菜所选哦!
杭椒辣吗？不吃辣者福音！教你这样挑选，避免买到辣杭椒！
杭椒是人们喜爱的食物之一，它是食欲不振、开胃下饭的食疗首选。杭椒的果实成羊角状，青果为淡绿色，熟透变老的果实为大红色，既是家庭做菜的好佐料也是驱寒散寒的食用佳品。众所周知，辣椒肯定是因为“辣”才被称之为辣椒，那杭椒会辣吗?小编下面会给大家分享一下杭椒辣不辣这个问题。
杭椒辣吗杭椒是辣的，但是它的辣味中等，辣而不燥。颜色嫩而浅的比较不辣，颜色深而暗的多数都比较辣。正是因为它含有的活性成分辣椒素，才能勾起人们的食欲的同时，在很大程度上还能影响胆固醇和血管健康方面有关的机制和基因。从而起到降压和降胆固醇的功效。但即使这样，但小编也并不建议大家大量食用，饮食合理和平衡，才能保证身体的健康。
杭椒味辣，大家一定要注意合理食用，市场上售卖的好多都是变种后的杭椒，个大体长，很多时候在选取杭椒的时候非常的为难，嗜辣的人想要挑选辣的，不吃辣的人要挑选微辣的，遇到这样的情况要怎么办呢?小编就来教你几招。
如何挑选杭椒?一、看颜色：颜色偏浅的不太辣，颜色深的比较辣。
二、看形态：看着鲜嫩的不辣，老熟的比较辣。
三、看果肉：果肉厚的为不辣，薄的比较辣。
四、闻辣椒柄：有辣味的应该比较辣，闻不到的说明不太辣或者不辣。
五、看辣椒柄：辣椒柄直的一般不辣，弯的可能会辣。
有关于杭椒辣度和如何挑选杭椒的问题小编就介绍到这里了，希望分享的经验能够帮助到大家，吃杭椒有好处也有坏处，大家只要保证身体健康的前提下，完全可以大胆放心的食用，杭椒辛温宜搭配凉性的食物中和一下一起食用，不仅味道好食疗效果也更佳。
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