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蚕豆是一种绿色植物，也是绿色食品，好吃不贵，而且含有丰富的蛋白质和钙，是能和黄豆的营养价值相媲美的豆类，而且听说多吃蚕豆可以像吃核桃一样健脑，竟然蚕豆听起来这么神奇，我们就赶紧去看看蚕豆都有什么功效和作用吧!
蚕豆的功效和作用1、补中益气蚕豆可以益气健脾，清热止血，特别适合于脾虚腹泻者食用。
2、延缓动脉硬化蚕豆中有延缓动脉硬化的功效，蚕豆也可以降低胆固醇，促进肠胃蠕动，因此常吃蚕豆可有效预防心血管疾病，延缓动脉硬化。
3、健脑蚕豆中含有钙、锌、锰、磷脂等营养元素，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的作用，因此多吃蚕豆有健脑的效果。
4、促进人体骨骼发育蚕豆中含有丰富的钙，能促进人体骨骼的生长发育。
5、缓解便秘蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用，因此可以用来缓解便秘。
蚕豆的功效和作用真是不少，现在在你看来是不是多吃蚕豆就可以更加健康了，其实不然，吃蚕豆可是有禁忌的，那么关于蚕豆的禁忌是什么呢?我们快去了解一下。
蚕豆的禁忌1、过敏者禁食鲜蚕豆含有过敏因子，所以有人吃了蚕豆会发生过敏现象，他们甚至闻到蚕豆花粉气味后也会过敏。主要表现在大量红细胞被破坏，皮肤、眼球发黄，俗称“蚕豆黄”。
这是一种遗传性代谢缺陷引起的病症，如果因吃蚕豆发生过过敏的人群，一定不要再吃蚕豆或其制品，有家族史者也不能吃蚕豆。
2、老蚕豆禁食老蚕豆多食易腹胀，需煮烂食用。会对口腔和胃造成伤害。
所以啊，大家在吃蚕豆的时候不能只想着它有多好吃，多营养，还要看自己适不适合吃，这个蚕豆它有没有问题，是不是健康的蚕豆，只有注意好这些，我们才能健康的享受吃蚕豆的乐趣。
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你知道蚕豆怎么做好吃吗?关于蚕豆最好吃的方法介绍!
蚕豆是一种豆类，最好的吃蚕豆的时候是在蚕豆刚摘下来的时候，那个时候的蚕豆鲜嫩可口，吃一口简直就感觉人生都满足了。那你知道什么的蚕豆是嫩蚕豆吗?有个特别的方法可以辨认，就是豆子顶端的月牙形呈浅绿色，那么这个蚕豆就是嫩的。而且告诉大家哈，根据蚕豆鲜嫩度不同，蚕豆的吃法也不同。那么蚕豆具体有哪些做法呢?我们一起去探索美味的蚕豆食堂吧!
蚕豆的做法蒜香青蚕豆1.将新鲜蚕豆去壳，葱蒜切末，备用。
2.将油热好，加入葱蒜末爆香，放入蚕豆翻炒。
3.炒3分钟左右，期间放盐鸡精，炒好后盛起即可。
蚕豆烧鸡肉1.锅中烧开水，将蚕豆焯水去除豆腥味，然后捞出放入冰水中冰镇5分钟备用。
2.核桃用烤箱烘烤后备用，香菇泡发后去蒂切成丁，朝天椒切成小段，鸡腿肉去骨切成小块。
3.炒锅烧热倒入少许橄榄油，爆香朝天椒与香菇，然后加入鸡肉翻炒，直至鸡肉变色表面微干，加入生抽，白糖，与焯好的蚕豆翻炒3分钟，然后加入蚝油，加芝麻油调味。
4.最后加入核桃拌匀。
按照上面的做法做出来的蚕豆又好吃又美味，是不可多得的人间美味哦，大家可得赶紧学起来，说了这么多蚕豆的吃法，那么你对蚕豆真的了解吗?不急，马上就要给大家带来蚕豆的介绍!
蚕豆的介绍1、蚕豆起源于西南亚和北非。相传西汉张骞自西域引入中国。
2、蚕豆营养价值丰富，可食用，也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜。还可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。
3、蚕豆的荚壳肥厚而多汁，荚内有丝绒状茸毛，成熟的豆荚为黑色。每荚种子2-4粒，颜色因品种而异，有乳白、灰白、黄、肉红、青绿等色。
蚕豆大致就是在这样的了，看完以后，是不是对蚕豆有了更清晰的认知了，其实蚕豆在普通老百姓间已经见怪不怪了，小时候我奶奶就经常煮蚕豆给我吃，所以蚕豆不仅是美食的代表，也是很多记忆中的味道。
你知道蚕豆病是什么病吗？原来这就是蚕豆病的原因！
你听说过吃东西会吃出病吗?大家应该都知道病从口入，所以吃东西吃出病好像也不稀奇。不过吃蚕豆吃出蚕豆病的你听说过吗?这个是一种挺严重的病，生这个病的人会头痛，全身无力，严重的会呼吸困难，甚至死亡!那么蚕豆病到底是什么病呢?严重吗?关于这些你想知道的问题，下面的文章中都有一一的解答，我们一起去看看吧!
蚕豆病1、蚕豆病是葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)缺乏症的一个类型，表现为进食蚕豆后引起溶血性贫血。
2、蚕豆病发病情况颇为复杂，如蚕豆病只发生于G6PD缺乏者，但并非所有的G6PD缺乏者吃蚕豆后都发生溶血，发病者溶血和贫血的程度与所食蚕豆量的多少并无平行关系。
其实这么看蚕豆病好像就是因为某些人的身体里缺乏了一种很特别的物质，所以才造成的，而且有些人就算缺少这种物质，长大以后的发病率也低，所以这里我们一定要注意小孩的身体，他们的免疫力低，难免会生病，那么我们有蚕豆病是是什么样的呢?
蚕豆病的症状1、 首先大家要清楚一个概念，该病的多见于儿童，男性患者约占90%以上。所以大家对男孩子一定要格外注意，避免给他们吃蚕豆。
2、患者会出现休克，心功能障碍等病症，严重时患者甚至可在发病的一到二日内死亡，所以建议患者出现不适时，应当要马上到正规医疗机构进行诊治。
3、患者除了避免食用蚕豆外还要避免闻到花粉，适当的进行体育锻炼，有注意提高身体体质，饮食方面可以多摄入一些蛋白质的食物。
现在你知道蚕豆病是什么病了吧，大家身边要是有生病的儿童，一定要注意他们的饮食安全，而且要注意提醒他们锻炼身体。希望大家要注意自己的身体健康。
你知道水蒲桃的功效与作用吗？原来水蒲桃是这么神奇的水果！
蒲桃和葡萄是不是发音很像，不过他们两个可是完全不同的品种，水蒲桃是专门生长在热带地区的水果，也叫香果或者莲雾，我国的水蒲桃大多是从东南亚进口来的。水蒲桃口感独特，营养丰富，食用价值很高哦，是各位大家日常生活里的必选水果呢，接下来就为大家好好介绍下水蒲桃的功效与作用!
水蒲桃的功效与作用水蒲桃这种水果具有润肺、止咳和除痰以及凉血等多种功效，平时可以用于人的肺燥和呕吐以及痔疮出血等疾病的治疗。
1.降血糖水蒲桃中糖份含量很少，同时它还含有一些微量元素，能促进人体内部胰岛素的分泌，可以让过高的血糖降下来，所以这对有血糖的人来说是最好不过的呢。
2.补钙壮骨水蒲桃这种水果中含有多种矿物质，其中矿物质钙的含量比较出色，而且易于人体吸收，人体吸收足够的钙质以后可以促进骨基质和骨细胞的正常增长，同时也能增加骨密度，平时人们经常食用水蒲桃，对骨骼发育和提高骨骼健康有很大的好处。
3.利尿消肿水蒲桃中含有的微量元素能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。对于一些肠胃不好的人是非常有效果的。
水蒲桃的功效是不是很多，对你来说它算是一种很棒的水果吗?可是就算你特别喜欢，我在这个时候也一定要提醒大家不能一下吃太多，什么东西多则不宜，还有一些关于水蒲桃的注意事项，就请看下面的介绍吧!
吃水蒲桃的注意事项1、糖尿病患者不宜多吃。
2、脾胃虚寒者不宜多吃，会腹泻。
3、水蒲桃不耐贮藏，因此购买之后要尽早食用，才不会诱发疾病。。
4、水蒲桃底部比较容易藏有脏东西，要用水冲洗干净，泡盐水后洗洗干净再吃更好。
我觉得只要你看完这篇文章你就一定能健康的吃水蒲桃了，自己对着看自己适不适合吃水蒲桃，如果，你不能吃的话，也不要失望哦，尝一点也没关系，虽然水蒲桃的功效真的很多，但是这个世界上水果也是很多的，总有一种是适合你的!
你知道什么人不能吃蚕豆吗？这些人吃蚕豆会很伤害身体！
蚕豆呢，应该是大家很熟悉的一种豆类蔬菜了，在我们生活中几乎人人都会吃蚕豆，但是我们可能会遇到这样的情况，有的人吃完蚕豆会拉肚子，或者身上长疱，这是为什么呢?难道蚕豆不是人人都可以吃吗?其实因为每种食物含有的营养成分不同，会对不同的人有不同的影响，所以有些人是不可以吃蚕豆的，是哪些人呢?我们马上就去了解一下，看看自己适不适合吃蚕豆!
不能吃蚕豆的人群1、蚕豆病患者蚕豆病患者接触到蚕豆时会发生蚕豆过敏反应，出现脸色苍白、恶心呕吐甚至昏迷等症状。
2、腹胀人群蚕豆中含有很多碳水化合物，特别是淀粉，身体不能完全消化的碳水化合物在肠道中会产生气体，容易出现腹部胀气的情况。
3、肥胖人群蚕豆的热量较高，肥胖人群多吃蚕豆会引起身体热量过剩，转化为脂肪堆积在身体中，最终导致肥胖问题。
4、肠胃不好的人群蚕豆纤维素含量多。肠胃不好的人群不适宜吃蚕豆，会加重肠胃消化负担，引起身体不适。
你看，吃蚕豆会带来危害的人群还不少呢!所以有以上情况的人一定得注意喽，不能随便吃蚕豆，会很危险的。说的这么危言耸听，你是不是被吓到了，先不要怕其实除了禁忌人群外，很多人都可以吃蚕豆的，有些人吃蚕豆会特别好哦，是哪些人，我们赶紧去看看吧!
哪些人吃蚕豆好1、老年人蚕豆能降低胆固醇，防治便秘，特别适合老年人食用。
2、孕妇蚕豆富含膳食纤维和磷脂等成分，孕妇多吃能预防胎儿畸形，还能保持孕妇安神养颜等功效。
3、儿童儿童吃蚕豆可以补充大脑营养，促进骨骼生长。
这几种人群都是可以吃蚕豆的，吃蚕豆可以达到“对症下药”的目的，就是正好对准了当下最需要的营养成分，所以是很好的，这些人可以多吃蚕豆哦，只要你不属于禁忌人群!
蚕豆怎么炸才酥脆呢？关于蚕豆的那些超级好吃的做法介绍！
我相信大家一定都吃过蚕豆，在我小时候我奶奶就喜欢煮蚕豆给我吃，将煮好的蚕豆穿成一串，套在我的脖子上，让我自己剥着吃，所以说蚕豆对我来说可是一种充满回忆的食物，广言之，蚕豆应该对大家来说都是充满回忆的食物，可是今天我们可不是要说煮蚕豆，我们要说的是炸蚕豆，炸蚕豆不用说，也是好吃的不得了，那么我们自己要是想炸出酥脆的蚕豆应该怎么做呢?下面就要为大家介绍炸蚕豆的最佳方法!
炸蚕豆的方法1、将蚕豆浸泡24小时。浸泡完后用清水清洗干净，然后沥干。
2、用刀在蚕豆上划口子，加适量的盐加水再泡一段时间。
4.浸泡好的蚕豆捞出，控干水分，摊开晾晒一天，然后放入冰箱中冷冻2个小时以上，炸之前取出来，这是蚕豆炸出来是否酥脆最关键的一步
5.锅里倒入油，冷油时就把蚕豆放入
6.开大火，豆子外面干里面潮，所以大火也不用担心炸糊，油面像水开了一样，全是泡泡
7.不断翻动，炸到豆皮炸开，豆子基本酥脆了，先捞出来，等看到油面青烟四起，将蚕豆再次倒入再炸1、2分钟
8.关火，捞出控油，盛入盘中，根据口味来点盐，然后就可以美美的享用啦。
说到这里，仿佛炸好的蚕豆已经摆在我面前，看的我口水直流啊，不知道大家有没有感同身受呢?我相信步骤这么详细，炸出来的蚕豆一定会很酥脆，很好吃的。为了增加大家对蚕豆的热爱以及普及蚕豆的更多好吃的做法，下面就再给大家介绍两个蚕豆的做法!
蚕豆的做法一、 雪菜豆瓣酥1、原料：
雪里蕻，蚕豆瓣，瘦肉，料酒，酱油，淀粉，糖。
2、做法：
瘦肉切丝，拌入调味料略腌;蚕豆洗净、先煮熟冲凉;雪里蕻洗净、切碎。
用3大匙油先炒肉丝，变白时加入雪里蕻和蚕豆瓣同炒，并加入湿淀粉、盐、糖，炒匀即盛出。
二、素炒宝石1、原料：
蚕豆瓣，西红柿，松子仁，精盐，鸡精，精制油，淀粉。
2、做法：
将小西红柿切成四小块。将蚕豆瓣、松子仁分别烧熟备用。
炒锅放油，放入蚕豆瓣、西红柿，放精盐、鸡精煸炒，用湿淀粉勾芡，放入松子仁炒匀，盛盘即可。
总之关于蚕豆的做法，我已经介绍了很多了，现在就看看你学不学了，只有你学会做这些菜，绝对可以享受一顿美味的午餐了，所以不要等待了，趁下一个饭点就做起来吧!
腰果的功效与作用?腰果的食用禁忌你都知道吗!
腰果算是大家都比较熟悉的一种零食了，经常在超市或零食铺子里看到，经常食用能提高人体抵抗力，对强身健体大有益处。今天我们一起来了解一下。
腰果的功效与作用1、降血压。腰果中含有的某些维生素和微量元素能很好的软化血管，增加血管的弹性，维持血管健康，保证血液畅通流动，从而起到降血压、预防心血管疾病的作用。
2、美容。腰果中丰富的维生素能促进细胞再生，保持细胞活性，抵制黑色素产生，从而起到美白肌肤、皮肤嫩滑的作用。
3、延年益寿。中医有句话说：以形补形，而腰果形如人体内的肾脏，常吃腰果可以补肾固本，从而有利于身体健康，达到延年益寿之功效。
4、缓解便秘。腰果中含有丰富的油脂，能润滑肠道，缓解便秘，促进体内垃圾毒素的排出。
5、增强抵抗力。腰果中还含有大量的维生素B1，和芝麻花一样，常吃有补充体力、消除疲劳、增强身体抵抗力的功效。
腰果味道香甜，清脆可口，常用于消遣零食之用。但大家也要注意，腰果虽对人体大有好处，却也有对健康不利的一面。小编再来给大家讲一讲吃腰果的禁忌事项。
吃腰果的禁忌事项1、脏功能不好的人慎吃。因为腰果中含有丰富的油脂，食用过多会增加体内肝脏负担，因此肝脏不好或功能弱的人要注意适量食用，甚至不要食用。
2、肥胖人群少食。腰果中的脂肪虽然属于良性脂肪酸，但食用过多则还是会出现发胖现象，因此易胖体质的人群和打算减肥的人要少食。
3、过敏体质的人禁食。腰果中含有不少会致人过敏的物质，因此容易过敏的人群还是不要食用为好。
以上就是腰果的功效作用和食用禁忌方法介绍了。总的来说，腰果是一种对人体益大于弊的食物，大家只要在食用时做到科学合理，是不会影响身体健康的。另外要注意，如果在食用时觉得腰果口味发生变化，这样的腰果属于变质腰果，千万不能食用。
你知道水煮干蚕豆的做法吗？简单三步就可以做出超级美味的水煮蚕豆！
蚕豆是我们生活中最常吃到的豆类食品之一了。蚕豆好吃还便宜，也好种，最重要的是蚕豆含有丰富的营养，常吃蚕豆可以起到提高人体免疫力，还能促进人肠胃的消化。所以蚕豆在民间是很受欢迎的，而且蚕豆的吃法还很多，可炒可炸，其中最简单好吃的就是水煮蚕豆，水煮蚕豆保留了蚕豆大部分的营养，而且还很简单。为了让每个人都能吃到这样好吃的蚕豆，我们马上就给大家介绍干蚕豆的煮法!
水煮干蚕豆的做法水煮蚕豆简单好学，大家认真看步骤：
1.首先我们将蚕豆干洗干净，然后蚕豆表面的水分沥干。
2.加入适量的盐，用筷子拌匀，静置5分钟左右。这样蚕豆可以吸收盐的味道，吃起来更香。
3.加入适量的清水，水量大概要莫过蚕豆的三分之一左右。然后等大概一小段时间。煮熟蚕豆干就可以了。
只有三步就可以完成水煮蚕豆了是不是超级简单，真的是很适合每个人，而且还好吃，教大家一个方法，刚煮完的蚕豆都有点软，可以用针线串起来，挂着吃更好吃!那么这样有趣又好吃的水煮蚕豆干有什么营养价值呢?
水煮蚕豆的营养价值1.蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病，所以有这方面问题的朋友就可以按照上面的方法做一些水煮蚕豆吃。
2.蚕豆中有维生素C，可以延缓动脉硬化。
3.蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇和促进肠蠕动的作用。
4.现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。
所以蚕豆的作用是这样多的啊，可以帮助我们解决如此多的问题。还能给我们这么多的乐趣，喜欢的朋友们可以试起来哦!多吃蚕豆让我们的生活更健康!
珍珠菜的功效与作用?珍珠菜原来这么做才好吃!
众所周知，珍珠菜的营养价值极高，且化学元素含量也极其丰富，尤其是含有人体必需的微量元素和大量元素，且味道非常鲜美，所以非常受人们喜爱，由此可见，多吃珍珠菜也是非常有益的，下面我们就来讲讲珍珠菜的功效与作用吧。
珍珠菜的功效与作用民间有传说，珍珠菜是对妇女非常有益的蔬菜之一，可为其补身，调理妇女的身体，珍珠菜营养最丰富的部位就是它的茎叶，含有非常丰富的矿物质，吃了以后可以弥补身体所缺乏的矿物质，增强人体免疫力。
珍珠菜的药用价值也非常高，可以治很多的病，例如，妇女的月经不调，白带，喉痛，风湿。痢疾，外用可治蛇咬伤等症状，其主要治疗方法在【中草药手册】【植物名实图相】【贵阳民间药草】等著作中都有详细记载。
知道了它具有非常高的功效与作用，是不是对它已经心动了呢?接下来就让我来告诉你如何让它变得美味好吃吧。以下是小编亲测的一份非常美味好喝的汤，希望你能喜欢。
珍珠美味瘦肉汤准备:珍珠菜，瘦肉，鸡汤，小虾米，葱，姜，蒜，等
调味品:盐，胡椒粉，麻辣鲜。
制作方法:
①将鸡洗净熬制两个小时，期间加入葱姜蒜各种调味品。
②将熬好的鸡汤倒入新备的锅中继续开小火熬制，鸡汤沸腾后，放入瘦肉片，珍珠菜，小虾米，盖上锅盖继续熬制。
③等到鸡汤再次沸腾后，放入葱花和盐，继续小火五分钟后可盛出。
④最后一步品尝美味汤。
珍珠菜在生长过程中较少生病虫害，是一种很好的食用野菜，它的嫩梢、嫩叶部分全年都可采摘食用，对人体大有好处。而它入药以后，药效作用更是丰富，大家可以在医生指导下酌情使用。
蚕豆黄萎病
为害症状
初仅在植株一侧发生黄化，另一侧颜色正常，茎部上面的叶片，自下部开始向上部逐渐黄化，黄化叶片起初呈苍绿色或绿黄色，后完全变黄。近地面的叶片，边缘向上方稍卷曲，后叶片顶端和边缘逐渐干枯，有时出现黑色小斑块，严重的蔓延到整个叶片表面，最后病叶干缩、枯死或脱落。茎杆上的位置较高的叶片，虽稍显黄色，但大都能逐渐恢复正常绿色或转为正常生长状态。病株较健株矮小，该病扩展到一定阶段，即停止不再扩展，病株最后能恢复健全，其新生的茎蘖和叶片也表现正常。在大田植株充分发育时，不易识别出病株。
病原形态特征
VerticilliumalboatrumReinkeetBerth.称黑白轮枝孢(棉黄萎病菌)，属半知菌亚门真菌。病菌生长适温22.5℃，30℃能生长，最适pH5.3～7.2。
传播途径和发病条件
病菌以休眠菌丝、厚垣孢子和微菌核随病残体在土壤中越冬，成为翌年的初侵染源。多数报道种子内外带有菌丝或分生孢子，可以做为病害的初侵染源，但也有人认为种子不带菌。土壤中病菌可存活6～8年，借风、雨、流水或人畜及农具传到无病田。翌年病菌从根部的伤口或直接从幼根，表皮及根毛侵入，后在维管束内繁殖，并扩展到枝叶，该病在当年不再进行重复侵染。病菌发育适温19～24℃，最高30℃，最低5℃;菌丝、菌核60℃经10分钟致死。一般气温低，定植时根部伤口愈合慢，利于病菌从伤口侵入。
防治方法
基本方法
(1)选用抗病品种，
(2)与非豆科、茄科实行4年以上轮作，有条件的可与水稻及葱蒜类轮作，1年即可见效。
(3)施用日本酵素菌沤制的堆肥和充分腐熟有机肥。
(4)药剂处理土壤，播种前667m2撒50％多菌灵2kg后耙入土中有效。
(5)种子处理，播种前种子用60％防霉宝水剂i000倍液拌种后闷二小时再播种。
药剂方法
(1)发病初期浇灌50％混杀硫悬浮剂或50％多菌灵可湿性粉剂500倍液、50％苯菌灵可湿性粉剂1000倍液、50％琥胶肥酸铜(DT)可湿性粉剂350倍液，每株灌对好的药液0.5升。或用12.5％增效多菌灵浓可溶剂200～300倍液，每株浇灌100毫升。
(2)发病初期也可喷洒60％防霉宝可溶性水剂1000倍液或上述杀菌剂，但喷药后4小时内遇大雨应补喷。采收前3天停止用药。
你知道男人吃蚕豆有什么好处吗?知道这些可以让你吃出健康!
蚕豆是一种我们平时很常见的一种食品，很便宜，而且健康，所以有些人也把它当做零食来吃，但是蚕豆是不能多吃的。蚕豆又被叫做佛豆，兰花豆等，它味甘，微微辛含有丰富的蛋白质，容易种植，一般人都可食用。那么男人吃蚕豆有什么好处呢?小编收集了一些资料跟大家一起分享一下吧。
蚕豆的食用价值蚕豆中含有一些人体所需的矿物，如：钙·锌·锰·磷脂等，以及胆石碱，蛋白质，维生素C等。
1. 蚕豆中含有丰富的钙，对成长中的孩子很有好处，有助于他们的身体成长。
2. 蚕豆中的蛋白质丰富，而且又不含有胆固醇，对大家来说，不仅提高食品的营养价值，而且可以预防心血管病。
3. 大多数从事脑力工作者的人有时都会感觉脑子不清晰，尤其是男士，但是蚕豆中含有大量大脑和神经组织的重要成分，对人体参生很好的作用。
总的来说，蚕豆含有丰富的营养价值，是一种很好的绿色蔬菜，经常可以在餐桌上看到它的身影，特别是一些注重养生的人。那么问题来了，蚕豆都可以怎么吃呢?下面小编带大家看看蚕豆都可以怎么吃吧！
蚕豆的吃法蚕豆的食用方法多种多样，可煮、可炒、也可油炸，或者浸泡后剥去皮用来炒菜或做汤。
1. 可制作为蚕豆芽，味道鲜美可口，且简单易做。
2. 可制作为蚕豆粉，蚕豆粉是制作粉丝、粉皮等的重要原料，当然也是可以加工为豆沙，或者制作糕点用都是健康且美味的。
3. 蚕豆也可蒸熟加工制成罐头食品，易保存，且方便好吃。
4. 还可制成酱油、豆瓣酱、甜酱、辣酱等用以拌饭，或者拌菜也是很不错的选者。
5. 可以制成各种小食品，比如炒兰花豆呀，是不少小朋友零食呢。
当然蚕豆还可以用来做很多菜的拌料，比如蚕豆羹呀，蚕豆炒鸡蛋等等都是很不错的选者。
看了小编的文章是不是对蚕豆的营养价值以及蚕豆的几种吃法有了更深的了解?但是一定要注意了，生的蚕豆是不能吃的哦，而且要注意自己是否对蚕豆过敏哦!
藕粉的功效与作用!吃了这么久的藕粉，你知道这些吗?
一提到藕粉大家首先想到的就是几乎人人都能吃，方便快捷，用热水冲开即可。可以说，藕粉是为数不多吃起来方便又营养价值较高的一种滋补品了。而且藕粉丸子估计大多数人都比较喜欢吃。但是，吃了这么久的藕粉，你真的知道它的具体功效吗?
藕粉的功效与作用安神助睡藕粉可以很好的辅助的我们的睡眠，具有除烦安神的功效，睡前冲泡一小碗藕粉，就可以美美的进入梦乡啦。
益气补血莲藕中含有钾，铁，钠，镁等微量元素，这些微量元素有助于血液中红细胞的产生，对于缺铁性贫血的人来说尤为适宜，每天坚持泡小杯，有补气养血，而且，经期的女性喝了尤为健脾哦，可以缓解痛经哦。
健脾开胃莲藕有一定健脾止泻作用，同时还可以有促进消化，从而增强我们的食欲，所以具有开胃的功效哦，对于肠胃不好的人来说，藕粉还可以养胃。
如此说来，藕粉的功效真的是不少哦，说了这么多是不是又想打开钱袋子采购一波了?不急，不急，下面让小编为大家探索一下，藕粉和什么搭配功效会更好呢?
藕粉和什么搭配更好藕粉章鱼餐把章鱼与藕粉在一起制作，不仅美味，更可以滋润皮肤哦。如果再搭配一些红枣就更完美啦，补血益气对女性很友好哦。
莲藕+核桃仁莲藕与桃仁搭配食用，有活血破淤作用。适用于妇女产后恶露排除不畅或闭经等症。
听完以上的讲解，是不是又发现了藕粉多样化及更美妙的吃法了?作为吃货的小编已经等不及要快点去超市了呢。当然不要忘记，先修炼好厨艺哦。好啦，以上就是今天的分享啦。
黑枸杞有什么功效与作用?它的食用禁忌你知道吗?
提起来枸杞大家脑海中可能立马浮现的就是那种红红的干干的吧!其实不仅仅有红枸杞，还有黑枸杞。它的效用比起红枸杞来有过之而无不及的效果，黑枸杞独特的生长环境，严格的生存气候，造就了它的珍贵性，所以在市场中不常见到它的身影。今天就来给大家介绍关于黑枸杞的效用与食用禁忌。
黑枸杞的功效与作用明目黑枸杞中含有大量的花青素，据学临床实验表明，花青素能够有效预防近视，所以青少年也不妨适量食用一些黑枸杞，保护双眼。
强身壮阳黑枸杞所含的枸杞含有多糖，能明显的提高人体中雄性所需激素的含量，而且对于性功能减退有明显的疗效，可是不少男性的救星，有强身壮阳的作用。
抗衰老抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，我想看到这个不少女性同志都跃跃欲试吧!黑枸杞中含有大量的花青素，花青素对于保持皮肤的弹性，消除皱纹，消除脸上的油脂都有很强的作用。
黑枸杞的效用虽然很多，但是也不能随意食用，对于一些特殊人群，我们必须只有对症下药才能将效果发挥到最大。
黑枸杞的食用禁忌高血压等特殊人群不适合食用由于黑枸杞增强体温的能力特别强，所以患有高血压、性情比较急躁或对肉类的需求比较大、面泛红颜油光的人群最好不要食用。
虚寒的人不适合食用黑枸杞本身比较温和，但不可大量的服用，尤其是体制比较虚寒的人，一次性大量补充，有可能会导致流鼻血，眼角干涩，上火或者是更为严重的后果。
不可过量服用黑枸杞属于药物中的一种，是药三分毒，任何药物都不可以过量服用，否则对身体肯定会带来一定的危害。
黑枸杞的效用与禁忌大家是不是已经非常清楚了呢?一定要进行合理的食用，这样我们的健康才有保障。每天喝一杯枸杞茶，随时随地都能给我们的身体带来健康，何乐而不为呢?今年很流行的一句保温杯泡枸杞也并不是空穴来风呢!所以建议大家不妨买一些黑枸杞来尝试，一定会有所受益。
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