小植物的小知识。
您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《小蒜和大蒜的区别是什么？小蒜的药用价值不比大蒜差！》，欢迎您参考，希望您喜欢！
小蒜、大蒜，是不是就是因为个头大小不同才区分开的名字呢，有些朋友分不清楚。就像大米、小米，是不是很多朋友到现在也没搞懂区别。所以说，还是需要具备一定的常识，能够分辨五谷，不能分辨的话，最起码要知道它们是不同的食物。今天小编就来带大家分辨小蒜和大蒜。
小蒜和大蒜的区别大蒜大蒜是张骞通西域时带来的，在中国已经有了2000多年的种植历史。大蒜是蒜类植物的统称，是多年生草本植物，百合科葱属。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。内有6～10个蒜瓣。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜臭，味辛辣。可食用或供调味，亦可入药。
大蒜中含硒较多，对人体中胰岛素合成下降有调节作用，所以糖尿病患者多食大蒜有助减轻病情。
小蒜小蒜是多年生萆本。外形与大蒜相似而较小，与大蒜的显著不同之点是小蒜的鳞茎细小如韭菜，仅有1个鳞球，不如大蒜由多数鳞瓣合成。
小蒜是野生，全国各地都有分布。小蒜的功用主治吐泻，心腹胀痛，疔肿毒疮，毒虫咬伤。
小蒜和大蒜的区别大家都知道了吗，小蒜只有一个鳞球，大蒜是有很多的，大蒜的叶子和小蒜的叶子也是很好区分的一点。小蒜的功能和大蒜很相似，虽然小蒜的普及度没有大蒜高，但是现在小蒜也是很受重视的。接下来和大家讲一下小蒜的药用价值。
小蒜的药用价值流行病学研究结果显示，在每人平均每日吃生蒜20克的地区，人群因心脑血管疾病死亡的发生率明显低于无食用生蒜习惯的地区。
小蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，显著增加纤维蛋白溶解活性，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张，调节血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。
每天吃2~3瓣蒜，是降压的最好最简易的办法，小蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现高血压。
我们一直了解的都是小蒜杀菌消毒的作用，没想到小蒜的药用价值有这么多，小蒜可以降血压这一点大家知道吗?以上小编教了大家如何区别小蒜和大蒜，以及小蒜的药用价值，希望对大家有所帮助，谢谢大家的阅读!
扩展阅读
小蒜可以生吃吗？小蒜生吃的作用介绍！
之前小编给大家介绍了小蒜和大蒜的区别，虽然两者有区别，但是小蒜和大蒜是大同小异的。小蒜也可以生吃，在南方的朋友可能生吃比较少，今天小编要给大家讲的就是小蒜生吃的作用。不知道讲了小蒜生吃的作用，会不会让大家开始吃小蒜呢?
小蒜生吃的作用1、抗菌抗病毒
2、降压、降脂、预防中风
3、改善内分泌,降低血糖
4、增强免疫力,抗肿瘤
5、健脾开胃—促进消化液的分泌;增强食欲;治疗消化不良。
小蒜生吃的作用还真不少，大家是不是好奇小蒜中有什么成分，竟然有如此大的功效。小编和大家一样好奇，那就一起来看下小蒜的成分。
小蒜的成分小蒜虽然有浓烈的蒜臭，味辛辣，但是仍然受人们的喜爱，因为里面含有很多水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、尼克酸等元素，这些元素对人的身体是很有益的，能够治愈吐泻、心腹胀痛等症状，可以多食。
小蒜的药用价值也是很高的，可以帮助我们老年人朋友预防自身出现的血管堵塞的问题,一些血糖高的朋友们多吃一些小蒜还可以有效地降低血糖,可以有效的避免因为血糖高的问题使我们自身出现头晕头疼的症状。接下来小编给大家讲一下小蒜的作用。
小蒜的作用1、杀菌小蒜辛辣，和大蒜一样有杀菌，去毒的作用，在饮食中可以用小蒜杀虫，去虫毒，对于霍乱造成的腹痛，可以用小蒜和水同煮服下治疗，还可以将小蒜和盐混合捣蒜，针灸和贴敷治疗。
2、治头疼平常如果出现伤寒头痛的症状，同样可以用小蒜捣汁服用治疗。
3、治蛇毒此外对于蛇毒，小蒜同样可以治疗，将小蒜捣碎取汁饮用，将剩余的蒜渣可以敷到咬伤的部位。
小蒜的作用中，小编有两个都是听说过并且身边人这样做过的，看来普及度还是很高的。但是小编还是要提醒大家，如果毛病比较大就不要鲁莽行事啦。以上小编给大家介绍了小蒜的主要成分和小蒜生吃的作用等，希望对大家有所帮助，谢谢大家的阅读!
小蒜种植方法介绍！在家也可以种植小蒜！
小蒜的价格趋势一直在往上升，因为现在国家也开始重视小蒜的种植了。有些朋友就会冒出这样的下稿费，不然也自己亲手种植点小蒜，又不是很麻烦的事情。的确，种植小蒜不是很难的事情，因为小蒜的繁殖力很好。那一起看下小蒜的种植方法。
小蒜的种植方法1、选取小蒜的种子，有两种选择，一种是发育的比较的好的小蒜，另一种是长得比较小的蒜。如果你只是种植一点，便于观赏的话，建议选择后者。
2、无论你是大面积种植还是小面积养在家里的，小蒜在水中浸泡一下，没有时间限制，泡过水就可以种了，如果你的土比较干，或者正处于干旱的时候，土地比较缺水的话，最好浸泡的时间久一点，防止小蒜种子缺水，出芽慢。
3、浸泡种子之后，如果你是种在家里，仅供观赏或者偶尔吃一点的话，此步骤不可省略呦， 在装土之前，最好适量的喷点水，保证土壤的松软和湿度，这样蒜种下去长得好。
4、土壤已经湿润好了，现在就可以种植小蒜了，徒手插进土壤即可。注意不要把小蒜种倒了哦，有口的那头是在下面的。
小编说小蒜的种植方法不复杂的，是不是没有欺骗大家，大家最重要的步骤就是要选种，小蒜的种子好才能长出好的小蒜，收成也比较好。家里没有土地的话，找个盆装点土也是可以种起来的，总之有土壤有水分，就可以长小蒜啦。接下来为大家介绍一下小蒜的食用方法。
小蒜的食用方法小蒜其实又可以成为野蒜，它和大蒜的区别就在于大蒜是由很多瓣组成的，而小蒜只有一个鳞瓣，可以用来炒着吃，也可以用来做泡菜的。
对于身体缺钙、铁等微量元素的患者也是可以使用小蒜的。它的食用方法是有很多的，我们一般可以正常的当作一道菜的，做法也是差不多的，但是主要是根据个人喜好食用的。
小蒜就是一道正常的菜哦，之前很多朋友包括小编认为小蒜只是一个调味的菜品，现在大家都知道了小蒜的食用方法也是很多的。今天介绍了小蒜的种植方法和小蒜的食用方法，两个内容都是很实用的，谢谢大家的阅读!
小蒜青了能吃吗？青了的小蒜味道更辛辣！
小蒜现在会出现在很多的炒菜中，一般家庭都是用来调味，去腥，也是因为蒜类是有杀菌消毒的作用。所以很多朋友会选择小蒜，在采购的时候也会囤货，多买一点，因为要用到的地方比较多。有的时候，买的多了用不掉，小蒜就会出现青了的情况，有的朋友就会问小编，小蒜青了能吃吗，小编给大家回答一下。
小蒜青了能吃吗发青的小蒜是可以吃的。我们把小蒜切开，可以发现里面的肉质干空、纤维变粗，那代表小蒜的营养成分已经开始减少，营养价值降低，但其主要成分并没有受到破坏。
小蒜青了吃了是完全没有问题的哦，就是会比较辣，如果有些朋友不能接受的话，就不要硬撑哦。在厨房中，姜也是比较多的，也容易发芽，也是可以吃的。
大家知道小蒜青了可以吃了以后，是不是不担心这件事了。如果以后有类似的问题，大家可以随时来问小编，小编很是乐意告诉大家的。那今天小编就给大家多说点关于小蒜的知识点，小蒜有什么营养价值，大家了解的多吗?一起来了解一下吧!
小蒜的营养价值小蒜一般人群均可食用，气虚者慎食用。小蒜中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作用;还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲，促进消化吸收。
小蒜也叫野蒜 ，营养价值比较丰富，营养学家都是比较推崇的。以上小编给大家介绍了小蒜发青之后能吃吗和小蒜的营养价值，希望对大家有所帮助。能够解决大家的困难，小编觉得很开心，也感谢大家对小编的支持，谢谢大家的阅读!
小蒜的作用与功效介绍！小蒜这些作用你都知道吗？
小蒜一般是作为配菜的，经常在许多菜品里都会有小蒜的身影。虽然小蒜作为配菜，但是没有小蒜的菜肴就会不完整，味道也差点意思。因为小蒜在一道菜里充当的不仅是配料，它也是有自己的价值。那今天小编就小蒜的功效与作用，给大家做一个详细的介绍。
小蒜的功效与作用1、增进食欲小蒜性温味辛，用来炒食，味道鲜美，可以增进人的食欲。
2、补充营养小蒜含有人体所需的多种营养成分，能促进人体营养的吸收，有益于身体健康。
3、促进代谢小蒜维生素、胡萝卜素含量高，能促进肠胃蠕动，有助于提高人体的新陈代谢。
小蒜的人群禁忌比较少，一般人群均可食用，气虚者慎食用，一年四季均可食用。
大家对第一种功效可能知道的比较多，另外两种的话，之前不了解，现在也是知道了，是不是大家也明白了父母的良苦用心。所以说老人言还是要听的，这是小编给大家的忠告。小蒜的的味道没有蒜头那么刺激，用来做酱，卷饼和蘸馒头吃，味道好极了。一起来看下小蒜辣酱的做法。
小蒜辣酱的做法准备小蒜，将小蒜择洗干净沥干水分，切小段。炒锅烧菜籽油，待油温七八分热，放入几颗小蒜的蒜头部翻炒。然后放入辣椒面一起中小火翻炒。
待辣椒面炒出香味，倒入剩余的小蒜继续翻炒，然后浇入1小勺生抽翻炒匀，撒入适量盐炒匀即可。然后就能出锅了。
这么美味的辣酱，是极好的下饭菜，是不是光想想就能流口水呢。之前有朋友送小编一罐辣酱，小编吃馍馍一晚上就吃干净了，实在是太好吃了。而且小蒜还有这么多功效，是很好的食物。以上就是小编今天的内容，谢谢大家的阅读!
野生小蒜怎么腌制？这样腌制的野生小蒜味道更好！美味的下酒菜！
说起野生小蒜，小编就想到腌制的野山小蒜，口味口感都是极好的，是一道很好的下酒菜。说起一个食材就想起一道菜，这是典型的吃货的脑回路。没错，既然提起腌制的野生小蒜，是不是有朋友没有吃过，不要紧，小编今天就来教大家野生小蒜怎么腌制。
野生小蒜怎么腌制小蒜泡一晚上，第二天控干水分备用。配料:盐，白糖，醋，酱油，辣椒面，大蒜一头。把控干水分的小蒜放入腌制的容器中，把剥好皮的大蒜也放进去。
然后把盐，酱油，醋，白糖，辣椒面放在锅里煮热，等凉了后，倒在小蒜上。没过小蒜就可以，然后密封好放在阴凉处。一般半个月后就可以吃了。
就是这么简单，但是可能等待时间有点长，那朋友们就多做点，那等待的过程也变得愉快起来哦。野生小蒜是不是只可以腌制成小菜的，有没有其他的做法，大家有没有想到没有，没有其他想法，就来看下野生小蒜怎么做好吃。
野生小蒜怎么做好吃野小蒜饼野小蒜清理去杂物，撕掉鳞茎外皮，洗净。沥水后切碎末，加入打散的蛋液，适量面粉，一点点盐拌匀。主要吃野小蒜，粉放少点搅拌成薄糊就好，待会儿才能摊成薄饼。
中火热锅，加薄油转一圈润锅。注意这里用油量极少，只要能把锅底一圈都滋润到就行，可以用锅铲帮忙。转小火，倒入一半面糊，快速用锅铲把面糊均匀摊开成圆形，转中小火烙至定形，翻面。
翻面继续，两面都是微微的焦色就可以，野小蒜饼用锅铲切分成4份，装盘开吃。
做饼是小编的最爱啦，热的好吃，凉的也好吃，有没有喜欢吃饼的朋友，也一定要试试野生小蒜饼，相信大家一定会爱上这个味道，因为这是春天的味道。这次给大家讲了两个关于野生小蒜的做法，想吃的朋友不妨自己试试，谢谢大家的阅读!
山药的药用价值是什么？
1、山药属薯蓣科缠绕性草本植物。原名薯蓣。据《本草纲目》记术因唐朝代宗名预，封建时代为了避讳，改为薯药，后来又因宋朝英宗名署，再改为山药。山药有野生、家种;山地生、平地生等等。药用多以山地生、以野生者为佳。
2、美食性昧，甘、平、无毒。
3、美食成分，块根含胆碱、粘液质、尿囊素、淀粉、氨基酸等。
4、美食功效，滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻，治消渴及夜尿、尿频、妇女带下等。
5、脾虚腹泻(包括慢性肠炎，消化及吸收不良：山药半斤，莲子、荧实各120克，共研细粉。每次以2~3调匙，加白糖适量，蒸熟作点心吃，每日l~2次，连续服用，有效。
山药
6、糖尿病，口渴，尿多，善饥：山药15克，黄连6克，水煎服。或山药、天花粉等量，每日30克，水煎分服。
7、冻疮，丹毒，痈疽肿毒初起：鲜山药捣烂涂敷于患部，干即更换，数次即消。(或加蓖麻子仁数粒一同捣烂外敷更好)。
8、咳嗽痰喘(包括慢性气管炎，老人慢性支气管炎)：鲜山药捣烂，与甘蔗汁半杯和匀，炖热服之，一日2次。
9、项后结块，赤肿硬痛(包括淋巴结炎肿、项背痈疽等)：鲜山药一段(去皮)，蓖麻子2~3粒(去壳)，同捣烂研细和匀，贴于患部，一日更换2次。
10、肾虚梦遗，脾虚便涪，老年阳虚，小便频数：山药零余子(山药藤上所结的珠牙)30~60克，煮熟去皮，加白糖少许，临睡前服之，胜如山药。
11、肺病发热咳喘，自汗，心悸，便溏：山药60一120克，煮汁饮服，或每日适量煮食之。
小蒜的副作用你知道吗？不容忽视的小蒜的副作用介绍！
大家都知道小蒜的营养价值比较丰富，很多家长就说小蒜好，会在很多菜里面都放一点小蒜。小蒜固然有很多营养价值，是不是就能多吃呢?每个事物都有自己的禁忌，大家也是不可以忽略的。那小编今天要给大家说的就是小蒜的副作用。
小蒜的副作用每天吃一瓣生蒜是比较合适，若是熟蒜吃个两三瓣也就够了，多吃并无益处。
中医认为，长期大量地食用小蒜会“伤肝损眼”，因此，眼病患者应尽量不吃小蒜，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。
有些人患了近视眼或其他眼病，需要服用中药治疗，这时千万要忌口，否则直接影响疗效。在夏秋季时吃大量小蒜，对眼的影响最大。
事实上，不仅对眼睛影响大，如果吃的太多，大蒜的挥发性会导致大家的贫血现象。所以很多情况下，并不是多多益善，大家一定要知道食用小蒜的副作用。小蒜有好处，但是也有不好的地方，凡事都是有双面的。接下来，小编为大家讲一下小蒜怎么吃。
小蒜怎么吃腌小蒜1、小蒜在长大以后收取磷茎也可以把它做成腌蒜再食用。需要准备新鲜的小蒜三千克，白糖和香醋各准备一千五百克，大料和花椒适量准备最后再准备少量的生抽。
2、把小蒜去掉老叶以后再去掉鳞茎上的外皮，用清水洗净以后放在清水中浸泡一到两天，中间换水三到四次，泡好以后取出去掉水分。
3、把准备好的醋和白糖以及大料与生抽全部放到锅中加热烧开，再用小火熬制半小时，熬好以后关火降温以后，取出装到干净的玻璃瓶中，再把去掉水分以后的小蒜放到料汁中腌制，十五天以后里面的小蒜就能入味，这时酸甜可口的腌小蒜也就做好了。
腌好的小蒜可以存放比较长的时间，吃的场合也比较多，吃早餐可以吃，喝酒可以嚼两个，有些人就把这个腌小蒜当成一道菜，也是可以的。以上就是小编给大家介绍的小蒜的副作用和腌小蒜的做法，希望对大家有所帮助，谢谢大家的阅读!
小蒜炖什么汤最好？这两种高汤里放小蒜都是人间美味！
小蒜是纯天然的食物，吃法也是比较多的，大家把小蒜加工一下，都能做出美味的菜肴。小蒜的营养价值高，食用禁忌少，可以和大多数食材一起做，那今天和大家说一下炖汤，小蒜炖什么汤最好，是不是有人也想问这个问题呢，就请大家和小编往下看。
小蒜炖什么汤最好小蒜炖土鸡汤1. 鸡块洗净，淋干水分。不喜欢食鸡皮的可去除，然后放入辣椒粉和生抽，翻动几下。
2. 放入葱段和蒜瓣后加水，一次性加够小蒜，开火炖煮。
3. 开锅后加入土豆块再炖煮20-30分钟，直至汤稍微浓稠。
4. 最后放入盐和香油后，再稍微炖煮一会儿就可以了。上桌前别忘了撒上葱花。
小蒜炖猪肚1、猪肚洗净、再过开水烫去血水，切条，冷水下锅。
2、炖锅内落姜，烧开，转小火炖一个半小时。
3、放小蒜、黑胡椒碎再炖一小时，放盐调味。
4、喝汤，吃肚条。口味重可用酱油、油辣子做味调，醮着吃。
猪肚和土鸡都是很营养的食材，但是直接炖的话，既单调，口感也没有这么丰富，所以小蒜炖鸡汤，小蒜炖猪肚汤都是很好的，要是谈最好，就看大家喜欢哪一种，哪一个就是最好的。高汤的菜是最好吃的，讲完炖汤，小编给大家讲一下小蒜的作用与功效。
小蒜的功效与作用小蒜的作用主要是性味辛苦温，具有通阳散结、行气导滞的功效。用于胃气滞、泻痢等病症。气虚者慎食用。因此如果出现腹泻等情况我们也是可以适量的食用小蒜也是可以起到止泻的作用的。它的作用虽说没有大蒜那么广泛，但是作用也是有很多的。
很多朋友喜欢把小蒜和大蒜做比较，其实他们是有区别的，小蒜的功效也是很多的，可以炖汤，做出来的菜也是很好吃的。今天给大家介绍了小蒜炖汤以及小蒜的功效与作用，希望对大家有帮助，谢谢大家的阅读!
蔓青的药用价值是什么?蔓青的药用价值大揭秘!
蔓青既是一种蔬菜又是一味中草药，是一种滋补食物。它本身有着很多的功效与作用，在中医的治疗中有着非常广泛的应用，同时也有很多关于蔓青的食疗菜肴。那么，蔓青的药用价值是什么呢?
蔓青的药用价值保护心血管系统用核糖、腺嘌呤和ConA联合对雄性大鼠进行离体心脏缺血再灌注，不但心肌收缩力显著升高，细胞内钙负荷减轻，CK(肌酸激酶)漏出减少，而且ATP(三磷酸腺苷)含量显著恢复。表明核糖、腺嘌呤在ConA的协同下，起到出乎意料的效果。
增强免疫功能很大量的ConA对大多数小鼠能诱导出以抑制性功能为主的白细胞，并从蔓青中提取一种有毒蛋白(CNTX)，能诱导中性白细胞进入胸膜腔和咽鼓管囊腔。此作用可被地塞米松所抑制。
抑制肿瘤生长蔓青及其成分对肿瘤生长有一定影响。ConA对Lewis和S180实体具有明显抑制作用，而各自单独使用无效。
蔓青是一位常见的中药材，他对人的心脑血管的疾病或者免疫方面都有着十分正面的作用，同时它更是具有一定的抗癌的功效，但是并不是所以人都适合吃蔓青，下面请跟着小编来看一看不适宜食用蔓青的人群吧!
不适宜食用蔓青的人群甲亢患者不适合食用蔓青，因为其本身处于兴奋的状态，食用蔓青后会加重病情;肾炎患者、有胃肠疾病的人、高血压患者也都不能食用蔓青，因为都会对其病症不利。
蔓青本身含有很多的药用价值，一般只要我们将蔓青完全煮熟就行，但有些时候因为一些意外或是疏忽导致不适宜食用蔓青的人群误食了蔓青后，这时候大家要尽量保持冷静，如果情况较为严重请一定要去医院就诊。
野小蒜的功效和危害是什么？知道以后才能吃得更健康！
喜欢吃一个食物，要知道它的优点和缺点才是最正确的，这样才能扬长补短，避免发生不好的冲突，也能补充身体所缺的元素。这次要讲的就是野小蒜的功效与作用，到底也小蒜是不是可以吃的，吃了对身体好不好，别急，小编现在就给大家介绍一下。
野小蒜的功效野小蒜具有杀菌、解毒等功能，但也具有很强的刺激性，并带有少量的毒性，特别具有刺激肝、肺、胃、眼的效力。
野小蒜的危害患有胃病的人食之，会使胃部疼痛加剧;患有肝热和肝炎的人食之，会使病情火上加油;患有气管炎、肺炎和支气管哮喘的人食之，会使痰量增多，咳嗽剧烈，哮喘不能平息;患有眼病的人食之，会使眼睛昏沉，发痒，红肿。健康人偏食之也易伤脾，损肺，坏肝，毁眼。
都看了吗，就算身体健康的人也不能只偏爱吃一样菜品，这样也是容易伤身的。有上述的情况，有胃病、肝炎、眼病的朋友就不要吃也小蒜，会加重疾病的，希望大家引起重视，一定要仔细阅读上文的内容。下文小编要介绍一下野小蒜的产地。
野小蒜的产地产地在产秦岭北坡低山区及渭河滩较潮湿处。花及鳞茎可供食用。除新疆、青海外，全国各省区均产。苏联、朝鲜和日本也有分布。
它的花期是6-8月。主要生长于山坡湿地，田边草丛中。野小蒜生于海拔1500米以下的山坡、丘陵、山谷或草地上，极少数地区(云南和西藏)在海拔3000米的山坡上也有。
野小蒜全国都有分布，说明全国地区的朋友都有喜欢食用野小蒜的，那就更要了解一下野小蒜的功效与危害。小编这篇的内容主要就是围绕野小蒜的产地和野小蒜的危害和功效，希望对大家有所帮助谢谢大家的阅读!
金合欢的药用价值有多大?教你正确认识金合欢药用价值的小妙招!
作为乔灌木的一种，很多人喜欢金合欢是因为其高大俊秀的树冠和金黄灿烂的繁花，只有少数人知道金合欢还是一种常用的中药材，而且它的药用效果还非常强大。对增强体质、治疗疾病效果显著。特别是对腰酸背痛或是痛风患者来说，好处更大。下面就来好好看看有关金合欢的药用价值吧。
金合欢的药用价值一、对糖尿病的控制作用已有治疗病例表明金合欢可以帮助降低血糖。众所周知，膳食纤维有着较大的调节二型糖尿病患者血糖的功能。而金合欢富含粗纤维，正好可以控制糖尿病患者的血糖，降糖作用明显。
二、减少心脏病的罹患风险金合欢是膳食纤维的良好来源,含有大概90%左右的可溶性纤维。这种可溶于水的膳食纤维，正是日常饮食需要的重要部分。它有助于消化系统平稳运行，能大大减少心脏病产生的风险。所以我们可以经常选择金合欢来辅助膳食、调理体质、促进消化。
三、减轻肠胃消化问题的症状金合欢所富含的纤维，能缓解便秘和肠胃不适等消化系统疾病。同时它的树液也是对人体有益的益生元，这就意味着它能增加肠道内的有益细菌。显然这对促进消化、保护肠胃都是有好处的。
四、抗菌、消炎和解毒功效金合欢还可以用来治疗外伤口和肿毒，包括被毒蛇咬伤后也可用它来解毒，它可以直接把那些被细菌感染的细胞给杀死，止痛、消炎疗效很好。
五、其他药效另外它对部分风湿性关节炎症也有一定的治疗效果;于此同时人们也可以用它来护肤，对爱美的人们来说，如果脸上生了痘痘，或是想去除脸上的痘印也可以选择金合欢哦，只要坚持使用就有疗效。不过孕妇除外。
现在我们了解了很多金合欢的药用价值了,大家一定要好好利用她的药用功效哦。接下来我们再教大家两个药用的具体方法吧!
金合欢的药用选方一、 治疗腰膝酸痛和痛风取红骨掇鼻草22.5克，红根仔草15.0克，金合欢37.5克，通天草56.3克，桑寄生15.0克 ，猪排骨150.0克，黄金桂22.5克，鲜骨碎补22.5克 。
先用水8碗，煎成3碗后再去药渣，再加猪排骨炖烂，在早晚饭前和睡前共分3次服用。这个小偏方祛风湿作用大，能缓解腰膝酸软和止痛。
二、治疗糖尿病和脚酸麻取红骨含羞草头37.5克，金合欢37.5克，龙眼根37.5克，小本牛乳埔18.8克，山栀根18.8克，黄金桂18.8克，小本山葡萄18.8克，山栀根18.8克，黄金桂18.8克，腰子草18.8克，鸡屎藤18.8克。
然后也是将所有药材加水8碗煎成药液3碗后，再加猪赤肉150.0克炖熟，再早中晚分3次服用完，能有效缓解脚酸麻和降糖。
看了小编的介绍，你对金合欢的药用价值一定有所了解了。如果你因了解而喜欢上了金合欢，就可以继续自己去钻研哦，说不定你还会发现金合欢更多的药性和药方呢!
上海青和油菜的区别是什么?上海青挑选小技巧介绍!
偶然得知身边好几个朋友，一直都搞不清楚上海青和油菜的区别，有朋友说油菜就是嫩的上海青，也有的朋友说油菜就是上海青，不同地方的叫法而已。油菜和上海青是不一样的，油菜是春天漫山遍野开放，种子用来榨植物油的的那种，嫩的时候可以吃。可是，这油菜和上海青，到底有什么区别，下面我来给大家介绍一下。
上海青和油菜的区别油菜是大家比较熟悉的蔬菜，而上海青很多人都不知道是什么样的蔬菜，其实上海青就是上海的白菜，是华东地区最常见的小白菜的品种。而小油菜是北方的叫法,我们南方一般都叫小白菜或者白菜,而上海青是其中的一个小品种,我们通常种的还有五月蔓之类的,也就是说上海青是小油菜中的一种，其实,大部分北京人都习惯,称上海青为小油菜了.
看到这么油嫩嫩的蔬菜大家是不是都很心动呢?一定也想回去大显厨艺尝试一下这道美味吧，我们在日常生活中要如何挑选出优质的上海青呢?下文将会为大家解答!
上海青的挑选小技巧1、要选择色泽绿色或鲜绿色，叶片稍向外侧的上海青，这种上海青比较好。
2、要选择叶子较短的上海青，一般叶子短的品质比较好，叶片长的品质稍微差些。
3、不要挑选叶色深绿的，而且气味异常的上海青，那些很有可能是喷过化学药剂的，要挑选叶片上没有泥土杂质，没有损伤、锈色、斑疵、发白等的上海青。
4、如果菜叶受虫害较重、菜叶发黄或有腐烂等，也不能买来食用。
好了，相信看到这里大家对油菜和上海青也有了一定的了解，也能分辨出油菜和上海青的区别了。感兴趣的朋友也可以回去自己烹饪一下哦，它们的味道都很美味哦!
《小蒜和大蒜的区别是什么？小蒜的药用价值不比大蒜差！》由植物百科编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在了解植物百科过程中能帮到您！我们把大量的“小植物的小知识”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！