水生植物种植水芹菜。
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水芹菜属于伞形科、水芹属、短辐水芹种，分布在广东、四川、云南等地，具有丰富的药用价值，常常用于麻疹初期，
可治疗肝阳上亢，失眠多梦等病症。同时还具有清热透疹，平肝安神的功效。然而水芹菜这种蔬菜既然拥有药用价值，那么它是否也带有不好的副作用呢?身体为大，这可不是小事情，一分钟来了解一下吧。
水芹菜的副作用：一、副作用大家千万别担心，水芹菜虽然含有许多物质，但是对人体并无明显的副作用，所以我们可以放下心来了。但是水芹菜性寒凉，对于脾胃虚弱的人而言，容易加重病情。
二、食用禁忌虽然说水芹菜这样一种“万能型”选手对大多数人群都是温和滋补的，但是毕竟过犹不及，再好的东西使用过多都是不太好的。水芹菜也是一样，它并无明显的禁忌，但是食用时还是需要注意一些事情。水芹菜和黄瓜属于食物相克，两者一起食用会降低双方的营养价值。
三、慎食人群高血糖、缺铁性贫血患者、经期妇女、成年男性，脾胃虚寒的人群请谨慎食用。若是过多食用水芹菜有可能对身体造成不良影响。
水芹菜作用多种多样，更妙的是它将食用价值和药用价值集合于一体，受到人们的广泛好评。但是常说“水芹菜”“水芹菜”，那么它和我们常说的芹菜是一种东西吗?如果不是，又有什么区别呢?
水芹菜和芹菜的区别：一、形态、生活习性不同水芹又叫河芹、水英，它主要生长在南方，喜爱潮湿的地方。
我们平日里说的芹菜却是旱芹，喜爱生长在相对干旱的地方，又名香芹，且入药较佳，故又被称为药芹。
二、功效的区别水芹味甘辛，旱芹味甘苦。水芹偏重于清热除烦、降低血压血糖等方面。旱芹则是有利于祛风利湿，适合头痛目眩的人群食用。
平心静气、护肝清热、降血糖、血压、血脂的水芹菜可是饭桌上的一宝，无论男女老少、孕妇小孩大家都喜欢在夏日里吃一些水芹菜。说了这么多，大家应该也差不多了解了水芹菜的禁忌，也了解到了水芹菜所谓的副作用。在日常生活中，我们可千万不要轻易忽视了水芹菜哦。
延伸阅读
水芹菜晒干作用和功效你知道吗？水芹菜干也浑身是宝！
水芹菜是水生宿根草本植物，新鲜的水芹菜口感好营养丰富，是很多人喜爱的的蔬菜之一，水芹菜如果保存不当就会缩短存储时间，所以很多时候水芹菜被晒成水芹菜干，这样就不仅可以延长了他的储存时间，而且取食方便，随吃随泡。水芹菜被晒成水芹菜干后有什么作用呢?随小编一起来看看吧!
水芹菜干的作用和功效：一、清热解毒水芹具有清热解毒的作用，对于咽痛喉肿，风热感冒，口疮等都有一定的疗效。
二、润肠利尿可以辅助治疗前列腺炎，尿路感染，崩漏，月经不调，浮肿等;水芹菜干中的粗纤维可以帮助肠胃道的蠕动，有通便和利尿消肿的作用。
三、止血可以缓解尿血，便血，吐血，崩漏，经多等症。
四、降压解痛祛风湿水芹菜干还具有祛风除湿，对风湿类风湿，风湿神经疼痛有很好的作用，里面的芹菜素还具有降压降脂，治疗高血压，高血脂，血管硬化、神经衰弱等有辅助治疗作用。
晒干了的蔬菜虽然会失去一些比较敏感的营养成分，如维生素c等物质，但是依然有其他的营养物质存在，如抗氧化成分、膳食纤维及矿物质部分。下面小编教你两种方法，晒出保存时间长又好吃的水芹菜干!
水芹菜干的两种晒法：一、焯水晒法把水芹菜洗净后，放在开水里焯烫几分钟，捞出控干净水分，均匀的摆放在晒台上或绳子上，放到太阳下晒干即可。
二、蒸屉晒法将新鲜的水芹菜洗赶干净后，锅里放水，锅上加蒸笼屉摆上水芹菜，蒸至水芹菜变色，取出水芹菜放在太阳下晾晒成干即可。
虽然水芹菜晒干后依然有一定的作用和功效，但还是建议水芹菜干只能作为平常生活中的辅食进行食用，毕竟比起新鲜的的蔬菜它的营养已经流失了不少，长期经常单一的食用，造成自身营养的缺失，导致营养不良就得不尝试了。因此，小编建议大家，多元化搭配着其他有营养的食材一起食用更佳。
野生水芹菜的功效有哪些？野生水芹菜果然价值更高！
野水芹菜也被称作少花水芹。属于多年生草本，一般高17-60厘米左右。《昆明民间常用草药》中提到——野水芹菜“治麻疹初期，高血压，失眠。”田野间、田头上，我们无论是出去游玩散心还是搜寻野菜，可千万不能忽视了这么一个宝贝——野水芹菜。这种生长在野外的野生植物可不仅仅是野菜这么简单，它所拥有的神奇功效和不可忽视的保健作用才是最为珍贵的!那么你清楚野水芹菜具体的功效与作用吗?快快来了解一下吧。
野水芹菜的功效和作用:一、降压野生水芹菜可是治疗“三高”的宝贵植物。对高血糖、高血压、高血脂有非常显著的效果。如果是糖尿病人可以多吃一点野芹菜的。
二、安神镇定野水芹菜所含有的一种物质不仅对动物有镇静作用，对人类也能够缓解压力、安神静气，起到镇定心神的作用。
三、 抗癌防癌作为高纤维食物，野水芹菜可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。
这么一种竟然具有抗癌作用的野生植物，可真是让人垂涎。生活中如果真的遇到了野芹菜，大家知晓怎么挑选吗?不清楚的话，我们就一起来学习一下吧。
挑选野水芹菜：野生水芹菜香气较为浓郁。叶子和叶柄属于主要食用部位。在选择野生水芹菜的时候要选择整齐的、没有虫眼、没有发黄、发黑的野芹菜。只有这样的外观才是比较健康的野芹菜。
在夏日的炎热之下，如果感到心情郁结或是内心烦躁，就可以尝试食用一些野水芹菜。既是难得的美味，又是保健功能显著的宝贵植物。无论是给自己还是给家人、朋友，选择野水芹菜在日常烹制都是非常不错的选择。要知道，抗癌的天然野生植物可是不多见的哦。
野韭菜竟有副作用?明白这些避免野韭菜食用雷区!
野韭菜，又名山韭或宽叶韭，叶子成薄片状，条形或宽形，叶子中间有明显的叶脉突起。因为野韭菜比韭菜更加辛辣一些，所以有些人更喜欢野韭菜的味道。人无完人，野韭菜也一样。那么，野韭菜的副作用大家知道吗?
野韭菜的副作用：1、野韭菜性辛温，如果与白酒同食，白酒辛辣，会使毛细血管扩张，促进血液循环，对大病初愈的人来说是大补，不易人身体的恢复和休养。
2、野韭菜有温补壮阳的功效，如果与同样功效的食物同食，不仅不会强身健体，还会造成虚火旺盛，引起牙龈肿痛等症状。
3、野韭菜中含有类胡萝卜素，如果与醋同食，醋中的物质会破坏类胡萝卜素，造成野韭菜营养流失，所以在食用野韭菜的时候尽量避免醋的食用。
4、野韭菜中含有大量草酸，切忌和富含钙的食物同食，否则会在体内形成碳酸钙沉淀，有害于身体健康。比如说牛奶等钙类食物。
了解了野韭菜的副作用大家食用野韭菜的时候，是不是更放心了呢?只要避开这些雷区就不会危害到身体健康了。那么，食用野韭菜都有哪些好处呢?
野韭菜的功效：1、对于男性来说，野韭菜无疑是佳品，补肾壮阳，因此，野韭菜也被称为“壮阳草”。
2、野韭菜具有润肠通便的功效，体内富含大量粗纤维，能够促进肠道蠕动，排出体内宿便，有助于肠道健康。
3、野韭菜不仅能内服还能外敷，若是身体受伤肿痛，将野韭菜捣碎敷于患处即可消肿止痛。
感谢大家阅读今天关于野韭菜的分享，是不是对野韭菜的了解更多了一些呢?野韭菜营养丰富，功效作用多，是人们常选的一道菜肴，但是，大家在日后食用野韭菜时可要注意避开野韭菜的这些副作用哦!
水芹菜能不能生吃？水芹菜生吃功效大全！
水芹菜能生吃，水芹菜相信大家都见过，它是一种水生草本植物;除了外形和生长环境上与普通芹菜有区别外，其食用方法和营养价值几乎与普通芹菜没什么区别，水芹菜的作用非常多，营养价值颇高，对于爱美的女士来说既能瘦身减肥又能美容养颜，都说普通芹菜生吃更有营养，那我们来看看水芹菜生吃的好处。
水芹菜生吃的好处和方法：一、生吃的好处水芹菜和普通芹菜食用方法非常相似，从营养价值的上来说水芹菜是可以生吃的，生吃可以完整的保存水芹菜中所含有的维生素p，维生素p属于水溶性维生素，因为维生素p不耐高温，因而生吃才可以最大的保留。
二、生吃的方法水芹菜和普通芹菜生长的环境是不同的，一个长在水边，一个长在旱地，长在水里的水芹菜容易沾染水里的细菌和寄生虫，尤其是野生的，生吃不洁净的水芹菜容易带来安全隐患，所以生吃水芹菜时要多浸泡，反复清洗，必要时焯水5-10秒。
水芹菜的营养价值是不可否认的，但是日常生活中，有生吃水芹菜习惯的人少之又少，多数都以加热后食用为主，水芹菜气味独特，生吃口感不是很好，可能这也是生吃水芹菜不被“流行”的原因之一吧!事实上，生吃水芹菜确实比煮熟了吃营养更容易吸收。
生水芹菜吃注意事项：生吃水芹菜时，要彻底的清洗、用盐水浸泡，吃之前热水中焯一遍水，这样可以保证口感和减少细菌。
水芹菜本身就是寒凉的蔬菜，生吃更甚，所以建议大便稀薄、身体虚寒的人不适合生吃。
生吃水芹菜尽量不要与香醋一起食用，容易造成牙齿的损伤。
水芹菜的叶子也是可以食用的，而且营养多在叶子中，可以适当的择嫩叶与茎一起食用。
以上就是小编写的关于水芹菜能不能生吃的观点，小编认为能不能生吃主要还是要看大家的接受能力和身体的需求，而并不是一味的在乎它的营养忽略的它的不利因素，生活中有好多都能生吃的的蔬菜，可大多数的人还是以煮熟吃为主，所以小编建议大家，以身体为主吃法为辅。
怎么种植水芹菜？水芹菜种植技术干货帖！让你不在为种植水芹菜烦恼！
水芹菜，短辐水芹的全草。水芹菜主要生长于我国的南方地区，喜阴湿，常见于田边河沟、湿地等地区。水芹菜个体偏瘦小，颜色浅绿。它的嫩茎以及叶枝为日常生活人们可以食用的部分。水芹菜茎叶中含有一些特殊的挥发性物质，具有独特的芳香气味，水芹菜具有降血压、促消化等多种保健作用。作为大众喜爱的美食之一，如何才能种植出茁壮的水芹菜呢?让小编告诉你吧!
水芹菜的种植技术：一、选址水芹菜喜湿，应选择深耕比较潮湿且肥沃的土壤进行种植。选址后定期施有机肥，且要让土地完全吸收肥料养分，方可种植。
二、植根割取水芹菜的母茎，换其他土地进行栽育种植，当水芹菜整体高度达到10厘米后，就可以移植到选好的田地中去，移植时间选择晴天傍晚或者阴天。
三、固根施肥把根苗固定，及时检查疏密程度，让根深入泥土，再追加磷、尿素等肥料。
四、清理杂草水芹菜生长一个月后，及时下田检查并除草，防止杂草争取到水芹菜的养分。
五、杀虫在九月底前后注意观察水芹菜的生长情况，对于易生的蚜虫、菜青虫及时防治。
以上就是小编向大家介绍关于如何种植好健康的水芹菜的知识啦，聪明的你一定学会了吧。水芹菜的种植需要耐心和细心，仔细观察就一定能种出好水芹菜!接下来小编再给大家介绍一下水芹菜的保健功效吧!
水芹菜的功效：水芹菜味芳香，具有清热解毒、强健脾胃的作用，对于消化不良的人还能起到促进消化的药理作用。作为中药而言，水芹菜是一味非常优秀的药材。水芹菜的香味也有提神醒脑的作用。另外，水芹菜还富含植物纤维和微量元素，对于提高人体机能，促进新陈代谢也很有好处。
小编给大家科普了水芹菜的正确种植方法，也介绍了食用水芹菜的各类保健功效。水芹菜作为大众喜爱的蔬菜之一，越来越多的出现在注重健康的朋友的餐桌上，多吃水芹菜，补充各类膳食纤维，为自己的健康努力。如果您也有兴趣亲自种植水芹菜，不如好好学习一下这篇教程吧!
水芹菜与白芷有哪些区别？看了这些再也不用担心会认错啦！
水芹菜是日常生活中常见的一种南方芹菜。芹菜茎干发白，且茎比大部分芹菜要细，个体瘦小。这类芹菜又有很浓重的香味，在烹饪中有利于去除其他食物的邪腥，亦可提鲜味。水芹菜和白芷比较耐寒，都喜温和湿润，阳光充足的环境;二者还都具有一定的药用价值。单从外观上看绿油油的水芹菜和葱郁郁白芷有点不好分辨，尤其是开花的时候更是傻傻分不清楚，下面我们就来分析一下水芹菜和白芷的区别吧!
水芹菜和白芷的区别：一、形态特征不同水芹菜：多年生草本，高17-60厘米，茎是中空的，叶的边缘有齿状锯齿呈三角形;茎上部叶无柄，裂片和基生叶的裂片相似比较小;顶部会开白色的花，果实呈四角状椭圆形或筒状长圆形。
白芷：多年生高大草本，高1-2.5米。气味比较浓烈，有点苦，根是圆柱形上面有粗纹，表面有一个一个的鼓包颜色呈黄棕色。茎是中空，还有有沟纹。叶子有长柄成羽状分开;花为小巧的白色，果实卵圆形，颜色为黄棕色或带点紫色。
二、功能不同水芹菜：水芹菜清洗赶紧可做菜食用，全草都可以入药，性凉;具有清热透疹，平肝安神的功效，常用于麻疹初期，肝阳上亢，失眠多梦。
白芷：白芷只有根部可以食用，多以煲汤为主，以根入药，性温;具有祛风燥湿，消肿止痛的作用，常用来治疗治头痛，牙齿痛，寒湿腹痛，赤白带下，皮肤瘙痒疥癣等。
三、分布地区不同水芹菜：分布于广东、四川、云南、河北等地。
白芷：分布在中国大陆的东北及华北等地，生长于海拔200米至1,500米的地区。
四、周期不同水芹菜：水芹菜的花期在5月，5-6月为果期。
白芷：白芷的花期在7-8月，果期为8-9月。
水芹菜和白芷虽然营养丰富，对人类身体有着许多不可多得的好处，但是到底还是有些禁忌，了解了它的禁忌，自然就可以好好的享受了，下面就来简单的介绍一下，水芹菜和白芷的适用人群和禁忌人群。
适用和禁忌：水芹菜和白芷对于一般没有特殊情况的人均可食用，水芹菜性凉，除了脾胃虚寒者不能食用外;患高血糖、缺铁性贫血、月经期妇女、也尽量少食用。而白芷性温，对于气虚血热、阳亢阴虚者都要忌食。
以上就是小编的整理的水芹菜和白芷的区别，希望以上的内容能够帮助到大家，任何事情和食物都不是多多益善的，请大家在了解水芹菜和白芷区别的同时，也要谨记食用水芹菜和白芷禁忌人群，以便吃起来更健康。
水芹菜有哪些烹饪方法？看完以后美味尽收囊中！
生长在河边、沟道的水芹菜，不同于普通的芹菜，其独特的气味，茎白脆嫩，十分爽口好吃。它还有多种保健作用，食用价值和营养成分是我们不可否认的;除了特殊人群外，它基本上是普通人都可以食用的蔬菜，小编这就为大家分享一下水芹菜的一些烹饪方法。
烹饪方法：一、水芹菜炒肉丝水芹洗净留嫩叶切段，红椒切丝;肉切丝中加入蛋清、料酒、生抽、淀粉拌匀，腌制片刻。锅热倒油，油热放入肉丝翻炒至变色盛出备用。锅中留油，倒入水芹和红椒丝炒至水芹变软，把肉丝倒回锅中一同炒，加盐、糖、少量鸡精调味，炒匀装盘即可。
二、水芹菜拌花生米水芹洗净切小段、胡萝卜切丁备用。花生米放在锅内加水煮，放入花椒、八角、香叶和盐煮熟。把水芹和胡萝卜放在开水里焯一下水。在碗里加入适量葱，姜，蒜，倒点生抽放上少许盐和鸡精调成酱汁。把调好的酱汁浇到煮好的花生米和水芹胡萝卜中，拌匀装盘即可。
三、水芹菜煲粥砂锅加水放入洗净的米煮开，水开后加入姜丝，改为小火焖煮。水芹洗净切丁，鲜虾去头剥皮挑虾线，虾仁切段备用。锅内放油虾仁炒至变色，煮到米粘稠时，把翻炒过的虾仁和水芹丁倒入砂锅内拌匀，加入适量的盐即可。
新鲜的水芹菜鲜嫩可口，多以炒为主，既能保证口感又能锁住营养，水芹菜里的粗纤维可以加快肠胃的蠕动，很适合便秘或大便不畅的人食用;水芹菜也适合高血压的人吃，它有一定的降血压功效，但是在烹饪之前必须要注意以下几个事项。
注意事项：多以河沟边生长的水芹菜，常携带一些病菌和寄生虫，所以在食用之前要用盐水浸泡片刻，然后彻底的清洗干净。烹饪的时候也要彻底的煮熟，以免被病菌和寄生虫感染。 水芹菜是性寒凉的蔬菜，所以体寒虚弱、月经期的女士不宜过多的食用，以免加重身体负担。
以上就是水芹菜的烹饪方法，十分百搭的水芹菜似乎适合和任何一种食物搭配着烹饪，无论是肉丝、虾仁、香干、百合、牛肉等皆可搭配。写了这么多，希望大家能喜欢并学会水芹菜的各种做法，由此，小编相信大家肯定都能烧出更多的美味来。
水芹菜可以抗肺癌吗？水芹菜抗肺癌功效介绍！
水芹菜广泛生长于中国的南方，天性喜阴，半耐寒;水芹还含有抑制结核杆菌的成分，能提高疫力，有利于核杆菌的减少或消失，因此患有结核病的人群可多吃些水芹菜。水芹的水煎液对肝细胞有一定的保护作用，有肝部疾病的人群可以经常食用，那么，水芹菜对肺癌有没有作用?
水芹菜对肺癌有什么作用：一、有预防的作用水芹菜可以有助于消除烟草中的有毒物质对肺部的损伤，常吃水芹菜有助于清热利湿、平肝健胃、祛病强身，所以有助于预防肺癌的发生。
二、有辅助作用从某种意义上来说，水芹菜具有辅助的效果，但是不具备抗癌的能力，水芹菜虽然有些药用价值，但是它本身属于食物，而不是药物。水芹菜只能辅助治疗癌症，而药物才可以起到治疗癌症的作用的。
癌症是世界还没攻克的难题，水芹菜对于早期预防有一定的帮助，但是它的功能却没有强大到可以抵抗癌症，所以治疗癌症还是得靠药物而不是水芹菜;虽然水芹菜不能治疗癌症，但是癌症患者依然可以食用，水芹菜不能治本，能起到保驾护航的作用;如此，对于病患我们该如何选择水芹菜呢?
水芹菜的挑选：看根部，根部干净饱满，颜色翠绿，无斑点为好。
可以用手轻轻掐一下水芹菜的茎部,易掐的为嫩的，不易掐的为老的。
看水芹菜的叶子也可以分辨出它的新鲜度，新鲜的水芹菜叶呈鲜绿色，叶子发蔫枯黄多为放的时间太长的菜。
水芹菜能不能抗肺癌小编已经给出了自己的观点，希望大家都能防患于未然，看完此篇，相信大家也都能知道和理解水芹菜的作用。小编在此希望大家，吃好吃对吃出健康，有个好身体才能不辜负对美食的钟爱。
水芹菜叶子可以吃吗？带你全面了解水芹菜！
水芹菜主要生活在雨水充裕，气候潮湿南方地区，多见于水旁，沟边。有书云称，水芹菜被称为菜中上品，可见其能食用的部位营养之高;而如今，绝大多数人都以食用它的嫩茎为主，叶子却通常被扔掉。大家一定会纠结，水芹菜叶子到底能不能食用，接下来小编就为大家揭秘。水芹菜的叶子不仅可以吃，而且还无毒无害无副作用，水芹菜的全株都可以食用，它叶子的营养价值甚至比它的嫩茎营养价值更丰富。人们之所以会常常择叶而丢之，无非两种情况，一是水芹菜的叶子略带苦味没有嫩茎爽嫩可口，导致一些人不大喜欢那个口感和味道;二是，我们生活中吃芹菜而保留下来的习惯，芹菜通常是择叶食茎，于是水芹菜也就入乡随俗了。
吃水芹菜叶子的益处：一、营养成分丰富芹菜叶所含有的营养成分，钙质、镁、维生素B1、B2等都要比水芹菜茎高出几倍甚至几十倍。水芹菜的叶子中含有的维生素E成分，而它茎中却没有。
二、可以稳定情绪从水芹菜子有一种碱性成分，能安定情绪，消除烦躁，有点安神的作用，
水芹菜叶子不仅能吃还有那么多丰富的营养，对于常吃嫩茎的我们来说无疑又涨了知识，涨知识的同时怎么能忘记如何吃呢?那么，水芹菜叶子有什么好吃的方法呢?下面就来介绍两个好吃又不腻的水芹菜叶的做法。
水芹菜叶子的做法：一、水芹菜叶鸡蛋饼水芹菜叶洗净，沥水后切碎备用，鸡蛋敲碎放入碗中，加入切碎的水芹菜叶和面粉，并加入适量的盐、水、搅拌成糊状;锅里倒少许油，加热后，倒入面糊，不去翻动静置几分钟，当上面鼓泡或变色后翻面，继续煎另一面。两面煎成金黄就可以出锅啦!
二、凉拌水芹菜叶水芹菜叶洗净，焯水，焯好水后攥干水分，接着用刀切碎放入盆中，加入蒜末，淋入生抽、香醋、爱吃辣的可加辣椒油，再撒少许盐和鸡精搅拌均匀装盘就好了。
看完了这篇文章，大家还会纠结水芹菜叶的能不能吃这个问题了吗?小编在此希望大家，以后吃水芹菜的时候，尽量不要将芹菜的叶子给丢弃了，可以连同水芹菜的茎一起炒，也可以单独烹饪，这样就可以吸收到更多的营养。
野生水芹菜有毒吗？带你了解野生水芹菜的功效！
水芹菜，又名河芹，是日常生活中常见的一种南方芹菜。芹菜茎干发白，且茎比大部分芹菜要细，个体瘦小。这类芹菜又有很浓重的香味，在烹饪中有利于去除其他食物的邪腥，亦可提鲜味。多食用水芹菜很强的保健作用，水芹菜有利于降低血压，镇静安神，保护肝脏。
水芹菜有很多生长在野外田间地头，许多去野外游玩的朋友看见野生水芹，但不知道野生水芹有没有毒，可否食用。野生水芹是没有毒的，小编给大家介绍一下野生水芹的功效吧。
野生水芹菜的功效：一、降低血压野生水芹菜中含有利于降血压的酸性物质，对于高血压和妊娠期高血压患者来说是一种非常好的食材，可以多多食用。
二、镇静安神野生水芹菜中含有的碱性物质，这种物质有安神静心的作用，有利于压力很大的工作者食用，保护肝脏，削弱肝火。
三、抗癌野生水芹菜经过消化后会产生木质素，这类物质在高浓度时可以抑制身体细菌产生的致癌物质，提高人体新陈代谢，减少致癌物质和结肠的接触，预防结肠癌。
野生水芹菜是无毒的，且水芹菜全身都是宝，茎叶都有丰富的营养，适合各个年龄段的人食用，野生水芹是生活之中比较常见的，我们在田间地头都很容易找到野生水芹菜，但是如何选择好的野生水芹菜呢，生活中很多人会为此困扰，让小编来教你挑选野生水芹菜的方法吧。
如何挑选野生水芹菜：野生水芹菜多筋，可可以食用的部分是叶和叶柄，有挥发性的香味，在选择野生水芹菜的时候要选择大小整齐，不带老梗、黄叶和泥土的，观察叶柄选择没有虫蛀，色泽鲜绿或洁白，叶柄充实者。
以上就是小编关于野生水芹菜有没有毒的解答和科普了，你一定记住了这些知识点吧。如果家里有高血压患者，或者心情郁结的患者，可以多买一点野生水芹菜。野生水芹菜虽然好吃美味，但也不可以贪吃过多哦，在生活中也可以选择各类的肉与野生水芹一起吃。在挑选野生水芹菜时也要多上心，多注意呢!
书房风水植物有哪些?小心踩雷!在书房摆放植物的禁忌大公开!
相信大家都知道书房能用来干什么，看书学习或者是加班赶工这些都是我们在书房里会做的事。不过，假如长时间的呆在书房里，没有绿植的陪伴，有时候可能会觉得无聊，缺乏生气。不想书房氛围呆呆的朋友，不妨考虑摆几棵绿植改变一下。不过挑选植物也是有讲究的，现在我们就来看看适合摆放在书房里的风水植物有哪些吧!
书房风水植物介绍文竹文竹又称云片松、刺天冬、山草，因为叶片轻柔，常年翠绿，枝干于竹子相似并且姿态文雅，而得“文竹”之名。作为“文雅之竹”，文竹有着友谊长存得象征，在书房内摆放有助于主人的学业或工作顺利，优雅的姿态还能使观赏之人心情变得愉悦。
富贵竹富贵竹又叫万年竹，其叶片油绿，长势旺盛，很适合摆放在室内。同时富贵竹还有着美好的寓意，“花开富贵，竹报平安”。在家里摆放富贵竹既有旺财又有保平安的意义，而将富贵竹摆放在书房里则有利于文昌位的运势，助长学业。
山竹花山竹花，又称山竹、石竹，是一种多年生的草本植物。在风水学上讲，山竹花有旺文昌位的功效，在书房内养殖有助于提高主人的思维能力，利于学习、工作。
吊兰虽然说吊兰的花枝叶是向下生长的，会被认为是在走下坡路，但这只是办公室里的摆放禁忌，在书房里摆放吊兰是没关系的。姿态活泼的吊兰适合摆放在书房，这它不仅能够为沉闷的书房带来一丝生气，还能带来气运和财运，不过需要注意的是不能只摆放一株吊兰，不然会形成一个“困”字，寓意不好。
除了以上四种植物，可以摆放在书房里的风水植物还有棕竹、巴西木、豆瓣绿、紫薇花、山茶花等，它们都能够带旺文昌位，有助于主人的学业和事业发展，还可以吸附污染物，净洁空气。不过，虽然书房的风水植物有很多，但也不是所有植物都适合，接下来就来看看哪些植物不适合摆放在书房里的。
书房植物的摆放禁忌不适合摆放蕨类植物蕨类植物通常都是喜阴的植物，会吸收能量，摆放在书房内容易引起各种纷争，扰乱主人的思维，不利于主人学业和事业的顺利进行。
不适合摆放浓香的植物虽然说带有香气的植物可以使人心情变得愉悦，但是假如是带浓香的植物就不一定了。就拿夜来香来讲，如果将它摆放在书房里，晚上会散发大量刺激性气味，不仅不能够愉悦心情，还会使人变得焦虑，无法集中注意力，并且夜来香的气味对高血压和心脏病患者还有很大的危害。
书房的主要风格还是适合以素雅简约为主，所以大家无论是挑选风水植物，还是花卉植物，都应该迎合书房的风格，不要抢了风头，否则即使旺了运气也会使人的体验感变差。不过，相信大家在看完这篇文章之后，自己心里应该已经有了大概的设想，考虑好摆放哪种风水植物的朋友就赶紧行动吧!
吃白扁豆有哪些副作用？吃白扁豆的副作用介绍！
白扁豆我们平时吃的比较多，白扁豆是扁豆的一种类别，扁豆分很多种类，光颜色就有白色，紫色，黑色的。大家喜欢吃扁豆一方面是因为扁豆的味道好，另一方面，扁豆有很高的营养价值。今天小编要给大家介绍的是吃白扁豆的副作用。
吃白扁豆的副作用白扁豆虽好，但不宜生食，否则易发生中毒。因为白扁豆中含有红细胞凝集素(多含在豆粒中);能使红细胞发生凝集。
另外，豆类和豆粒中的含的皂素，能引起胃肠粘膜充血肿胀，使人胃部不适、恶心呕吐、腹痛腹泻。所以，吃白扁豆一定要煮熟炒透，以整个白扁豆的色全部改变，吃着没有豆腥味为安全。
白扁豆的副作用虽然比较少，但时不可忽略的重要的一点。无论是白扁豆还是紫边扁豆，都得煮熟了菜可以吃。小编一直在强调这一点，因为吃了没熟的扁豆后是会中毒的。小编希望大家都能引起重视，接下来小编为大家介绍一下扁豆需要煮多长时间。
扁豆需要煮多长时间厨房加工扁豆，每一锅的量不应超过锅容量的一半，用油炒过后，加适量的水，加热至100℃，加上锅盖小火焖上10余分钟，并用铲子不断地翻动扁豆，使它受热均匀。
此外，还要注意要选食嫩豆角，不买、不吃老扁豆。在加工扁豆前，先把扁豆两头的豆筋择掉。如果不确定，尽量不要吃东北油豆，因为这种“大粒扁豆”煮透去毒更不易。
大家都知道了啊，煮扁豆最起码要焖上十分钟以上，这也是预防扁豆中毒的很好方法。如果煮了十分钟还是不放心，可以观察扁豆的颜色和软硬成熟，这是小技巧，也教给大家啦。今天的的内容就讲到这里，谢谢大家的阅读!
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