关于植物方面有趣的知识。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《茭白里面有黑点能吃吗?是变质还是大有好处?》,欢迎您参考,希望您喜欢!

夏季经常我们经常会买些茭白回家凉拌这吃,既可以增进食欲又能够在炎炎夏日消暑解渴、清凉降燥,但有些时候当我们将买回来的茭白切开的时候会发现其中有很多小黑点,十分影响我们的食欲,而影响外观不是最重要的,重要的是这样的茭白可以吃吗?

茭白里面有黑点能吃吗

茭白里面有黑点也并不影响食用,只不过这种茭白吃起来口感没有那么鲜嫩。

茭白里面的黑点其实是茭白体内的菰黑粉菌孢子,菰黑粉菌本来是生活在土壤中的一种真菌,当茭白的地下根茎开始萌发新芽的时候,这种菰黑粉菌就会趁机钻入茭白体内,并不断的分泌出吲哚乙酸。在吲哚乙酸的不断刺激下,茭白的茎才会不断的生长膨大,最终长成肥大白嫩的茭白。

当茭白开始变得老硬时或者天气炎热时,菰黑粉菌也开始形成黑色的孢子了,这些孢子一部分落到土壤,一部分留在茭白体内,留在茭白体内的这些孢子,就是我们切开茭白后看到的黑点了。这种残留的菰黑穗菌,对于人体不仅没有危害,还能对人体的代谢生长起到一定的作用,它能抑制骨质疏松,延缓骨质的老化。

原来茭白里面的小黑点完全不会影响我们食用茭白,但是如果黑点较多面积较大的时候证明茭白有些老了,这样的茭白食用时的口感就会大打折扣,而如果这是有少量的黑点的话则不仅不会影响茭白的味道更是能够对抑制骨质疏松带来很多好处呢,而提到抗骨质疏松,我们就不得不提到另外两种蔬菜了。

抗骨质疏松的蔬菜洋葱

过去我们只知道洋葱具有杀菌以及增加免疫力的效果,现在瑞士的研究发现,停经后的妇女经常食用洋葱可以有效阻止骨骼中的钙质流失,预防骨质疏松;国际知名的权威期刊更提出最新研究报告,指出洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。

高丽菜

高丽菜因为营养价值有如菜中的高丽参而得名。高丽菜之所以有抗骨松的效果来自当中的维生素K,骨骼的保健除了需要钙质之外,还需要多种营养素来帮助骨骼的新陈代谢,维生素K就是其中一种,维生素K可以帮助钙质、维生素D的吸收,是预防骨质疏松不可或缺的营养素。

除了茭白,洋葱和高丽菜也具有抗骨质疏松的作用,以上的三种蔬菜因为其特殊的功效都是十分适合老年人食用的。当然如果想要起到抗骨质疏松,延缓骨质老化的作用,就要挑选里面具有小黑点的茭白,以后大家再买到这种茭白就不要以为它是因为茭白变质了哦。

扩展阅读

樱桃里面有虫还能吃吗?科学分析樱桃有虫是否影响樱桃的食用!


相信大家都吃过樱桃,夏季来临的时候,市面上都有很多酸酸甜甜的樱桃售卖,但是我们在吃樱桃的时候,总会担心里面是不是有虫,那么今天小编主要就为大家介绍一下樱桃里面有虫的话还能够吃吗?‍

樱桃有虫是否还能吃一、樱桃里面是什么虫

要想知道樱桃里面有虫还能不能够吃樱桃的话,我们首先需要了解一下樱桃里面的虫是一种什么种类的虫,根据我们的相关资料,可以发现樱桃中的虫是果蝇的幼虫,他们特别喜欢在果皮较软的水果中存在。

二、樱桃有虫是否还能吃

通过刚刚的介绍,我们已经了解到,这种小虫是没有毒性的,并且这种小虫的体内还富含蛋白质呢!食用之后对人体并没有任何伤害,更何况樱桃里面有小虫的话,恰恰能够证明这个樱桃是天然的,没有添加有毒有害的农药呢!

我们了解到樱桃里面有虫依旧是可以吃的,事实上对我们人体并没有什么伤害,但是有些朋友还是觉得有虫的话吃起来心里很难受,那么接下来小编就为大家讲一下,怎么去除樱桃里面的小虫吧!

祛除小虫的办法

要去除樱桃里面的小虫,我们日常的选择的方法就是用盐水或者是碘水食醋等呈高碱的水来浸泡樱桃,一般来说,10分钟以后这些小虫就会受不了,然后就自己跑出来了,最后,我们在用清水清洗一下樱桃就可以了。

以上关于樱桃里面有小虫是否还能吃的相关知识小编就介绍到这里了,若是心理上接受得了的话,其实我们吃有小虫的樱桃对人体也是没有任何损害的。若是接受不了的话,可以选择用盐水浸泡樱桃就能够去除小虫啦。

孕妇可以吃茭白吗?你知道哪些人不能吃茭白吗?


孕妇因为自身的特殊性很多食材都不能够或者是不能大量的食用,而茭白作为一些家庭中经常出现的蔬菜种类,受到许多人的喜爱,一些孕妇朋友也很喜欢食用茭白,但是因为怀孕就会对担心食用茭白会不会对身体产生影响。那么孕妇可以吃茭白吗?

茭白孕妇可以吃吗

首先要说孕妇是可以吃茭白的。茭白是一种营养成分较高的食物,富含人体所必需的多种氨基酸,具有利尿祛水、清热通便、治疗四肢浮肿等功效,同时能清暑、解烦、止渴,夏季食用最为适宜。

孕妇吃茭白有以下的好处

1、茭白能缓解孕中晚期四肢浮肿的症状,同时止渴利尿,补虚健体。夏季食用能为准妈妈解烦消暑。

2、茭白富含胡萝卜素和多种维生素,能保护胎儿的视力发育,改善免疫力。

3、茭白中的碳水化合物、蛋白质、脂肪,能够补充人体所需的营养物质,具有补虚健体的作用。

茭白对孕妇的身体不仅不会造成伤害更是具有很多好处,各位孕妇们完全可以放心的食用茭白了,那么既然孕妇可以食用茭白,有没有那些人群确实不适合食用茭白呢?

茭白的食用禁忌不适宜结石或者消化不良的人食用

由于茭白含有较多的难溶性草酸钙,其钙质不容易被人体所吸收,不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者、腹泻者。

不适宜肠胃虚寒者食用

茭白性寒能发旧病,凡肠胃虚寒及疮疡化脓者勿食。

茭白不宜与豆腐一起食用

茭白里含有很多草酸,豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙,两者若同时进入人体,会生成不溶性的草酸钙,不但会造成钙质流失,还可能沉积成结石。

茭白作为一种营养丰富的蔬菜适合绝大多数人群食用包括孕妇也是完全可以放心的食用的,但是无论是吃那种蔬菜或是其他食物都有可能在不合适的搭配或身体状况不好的情况下对身体产生一定的危害,大家还是要以科学的观念恰当的食用各类食物。

甘蔗是热性还是凉性?紫皮甘蔗青皮甘蔗大有不同!


喜欢吃甘蔗的人应该都知道甘蔗有紫皮和青皮两种,紫皮甘蔗和青皮甘蔗的差别不仅仅是外表的颜色,还有它们的性质,那么大家知道甘蔗是凉性还是热性?紫皮甘蔗和青皮甘蔗的性质又有什么不同?一起跟随小编来了解一下吧!

甘蔗是热性还是凉性紫色甘蔗性质温和

一般来说,甘蔗分为两种类型,糖用绿甘蔗和食用紫甘蔗。紫甘蔗的性质相对温和,所以对于身体较热的人来说,吃得更少会更好,特别是对那些喉咙痛的人来说。

绿色甘蔗皮肤性质寒冷

与紫色甘蔗不同,绿色甘蔗性质凉爽,也可以减少身体的热量。肺热、胃肠热、如果喉咙不舒服,你可以来根青皮甘蔗,症状会得到缓解。

在阅读了紫皮甘蔗和绿皮甘蔗的性质差异后,大家还知道紫色甘蔗和绿甘蔗之间的区别吗?

紫皮甘蔗和绿皮甘蔗之间的区别绿皮甘蔗

与紫皮甘蔗相比,绿皮甘蔗相对较薄,节点稀疏,整个甘蔗皮为青色。与紫甘蔗相比,其蔗糖含量非常高。但是,由于绿甘蔗性质凉,脾胃虚弱的人应少吃绿甘蔗。

紫皮甘蔗

与绿色甘蔗相比,紫色甘蔗更厚,节点更密集。甘蔗的外皮是紫黑色的。蔗糖含量低于绿甘蔗,但还原糖含量较多,纤维相对较少。性质温和,脾胃虚弱的人也可以吃。

各自功能

两个甘蔗都有有清热润肺、滋养和滋润、补充铁和血的效果。然而,由于绿甘蔗的蔗糖含量高,它常用于制糖;紫甘蔗含有更多的还原糖含量,所以经常直接食用。

味道介绍

直接进食的味道自然是紫皮甘蔗更美味。紫色的甘蔗是脆的和甜的,而绿色的甘蔗不是那么甜。毕竟,紫色皮肤专门用于食用,绿色皮肤是糖的原料。

不知道大家是比较喜欢吃紫皮甘蔗还是青皮甘蔗呢?不管是紫皮甘蔗还是青皮甘蔗,它们都有各自的优点,希望小编的文章对大家能够有所帮助。

常吃茭白有哪些好处?哪些人不宜吃茭白?


茭白又名菰、茭瓜、茭笋、水笋、雕胡,为禾木科多年生水生草本植物菰的菌瘿。因为花茎洁白,故称菱白,南方地区叫高笋。茭白是由同种植物菰米演变而来,原产于我国,国外仅在东南亚有零星栽培。茭白肥大肉厚,白如玉,嫩如笋,滋味甜脆鲜美,可炒、煮、炖食,被视为蔬菜中的佳品,素有“素中之荤,菜中之肉”的美称。茭白、鲈鱼、莼菜并称江南三大名菜。明代曾有“咏茭”诗:“翠叶森森剑有棱,柔柔松甚比轻冰,江湖岩假秋风便,如与鲈莼伴季鹰。”菱白之态、莼鲈之美跃然纸上。据史料记载,公元5世纪以前,人们采食菰的种子,把它作为粮食,为古代之一,公元前3世纪至2世纪,菰开始向菱白演变,形成了肥大的肉质茎,便采以为菜,这就是今天的菱白。我国栽培菱白历史悠久,远在3000多年前的周代就发现它是种可食的水生蔬菜,如《周礼》中就有关于菱白的记载,从唐代起大量种植。早在春秋时期,古人就用菰叶(菱白叶)包季米成牛角状,称“角黍,如西晋周处撰的《风土记》记载:“仲夏端午,烹鹜角黍。”可以说是端午食棕的最早记载。

营养成分

菱白营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素C、维生素E、钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒等;并含17种氨基酸,其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸菱白的有机氮素以氨基酸状态存在,味道鲜美,容易为人体所吸收。

食用功效

菱白不但是餐桌上的佳肴,而且是良药。中医学认为菱白性寒、味甘,入肝、胃脾、胆经。能解热毒、除烦渴,又能止痢、催乳,可治烦热、消渴、黄疸、痢疾、目赤、乳汁不下、二便不通等。

(1)除烦利尿 茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢水肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜,可清热通便,除烦解酒,还能解除酒毒,治酒酵不醒。

(2)退黄通乳 茭白能退黄痘,对于黄痘型肝炎有益;还能通乳汁,对产后乳少有一定辅助疗效。茭白也是高血压、高血脂患者及减肥者的食疗佳品。

(3)嫩肤美容 现代医学实验表明,茭白中含有一种甾醇类化合物能清除人体内部的活性氧,并能抑制酪氨酸酶的活性,从而阻止黑色素的生成:而且,这种甾醇类物质还能软化皮肤表面的角质层,使人体肌肤润滑细腻。由此也证实了茭白“嫩自保湿”的美容作用。茭白所含粗纤维能促进肠道蠕动,预防便秘及肠道疾病。由于其所含糖类、脂肪甚低,因此有减肥、降脂的作用。

食用禁忌

茭白以体形匀称,嫩茎肥大,多肉,新鲜柔嫩,肉色洁白,无灰心,带甜味者最好。如发生茭白黑心,是品质粗老的表现,不宜食用。茭白既可凉拌,又可与肉类蛋类同炒,还可以做成水饺、包子、馄饨的馅,或制成腌品。牌寒虚冷、精滑便泻者少食为宜。由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收,凡患肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者,不宜多食。茭白以春、夏季的质量最佳,营养成分最为丰富,茭白忌与蜂蜜同食。

口蘑里面是黑色正常吗?这样的口蘑还能吃吗?一分钟带你了解口蘑发黑现象!


口蘑,是蒙古草原的特产,有白蘑、杏香等多个品种,因为肉质鲜美,营养价值又高,历来都是较为名贵珍品。通常买到手的口蘑都是自然的白色,但是假若放置几天就发现口蘑里面有变黑的迹象,那么这又是怎么一回事,这样的口蘑还可以吃吗?别担心,就让我们探讨一下吧!

口蘑里面是黑色正常吗?

口蘑伞的背面打开且出现变黑的现象,表明这种口蘑过于成熟,因为口蘑的保质期一般都很短,只要放置一天,口蘑就很容易被空气氧化,很容易发黑。所以这也是栽培种植、售卖口蘑的人为什么要学会掌握好时间,并且还要争分夺秒地收、卖蘑菇,就是怕蘑菇开伞又变黑,因为像这样的口蘑是很难卖出好的价钱的。但是一般来说,只要口蘑不是发臭或者长了霉菌的话,一般发黑的口蘑还是可以食用的,只是口感没有那么新鲜罢了!

尽管对于口蘑变黑我们可以不那么在意,一般还可以拿来做菜用,但是在生活中我们还是要学会如何让心想口蘑保存得更久,所以接下来小编就来教大家几招!

口蘑的保存方法1.晾干后保存

很多人会认为直接把从市面上买来的口蘑直接洗净后就丢进冰箱进行冷藏就可以了,其实不然,若不及时减少口蘑中的水分,极有可能加速其腐烂。所以保存口蘑的关键是要让它处在一个较为干燥的环境之中,所以刚买来的口蘑最好不要沾水,要现在阴凉处摊开,进行简单的晾干处理后即可保存。

2. 冷藏或冷冻保存

可将买来的口蘑放入透气性较好的牛皮纸信封后放入冰箱冷冻保存,至少可以保持一周的时间;或者也可以先将口蘑用开水先烫一下,放凉,沥干后再装进密封袋,最后再放入冰箱进行冷冻保存,这样的话保存的时间可以更长。

所以保存口蘑还是要掌握一些小技巧才行,今天为大家介绍的几种小技巧,效果都挺好的,相信在生活中对大家在保存口蘑方面会有很大的帮助的!

杜鹃花是映山红吗,是草本还是木本


杜鹃花的别称是映山红,但不是所有的杜鹃都是映山红,野生的才是映山红。映山红是杜鹃花的一种,而杜鹃花有很多个品种。它属于是木本植物,大概有800多个种类,主要分布在我国的广东、安徽、江苏等地区。喜欢酸性且湿润的土壤,不喜欢阳光,要在半阴处进行养护。

一、是映山红吗

杜鹃花也叫做映山红,这是杜鹃花的别称。不过,两者之间也是有区别的,并不是所有的杜鹃花都是映山红,只有野生的才是映山红。映山红是杜鹃花的一种,而杜鹃花有很多个品种,所以并不能说杜鹃花就是映山红。

二、是草本还是木本

杜鹃花属于是灌木,它是木本植物。杜鹃有很多个种类,大概有800多种,它的主要原产地是在北温带,现在广泛的分布在我国台湾、广东、安徽、江苏等地区。它是生长在山地疏灌丛,或者是松林下的。

三、生长习性

1、喜荫:杜鹃花是一种喜荫的植物,不喜欢有太阳直射的环境。养殖的时候要可放在树荫处,或者是光线稍弱的位置。尤其是在盛夏高温的时候,不要直接被阳光晒,容易将枝叶灼伤。

2、喜酸:它喜欢在酸性的土中生长,不喜欢钙质土壤,也不要使用碱性土壤养殖,容易造成它生长不良。

3、喜湿:这种植物喜欢生长在湿润的土壤中,一般土壤维持润但不潮湿就行,更不能让土中有积水出现。浇水的时候使用酸性水最佳,切记不要使用碱性水。

标签:植物

松叶菊有毒吗?是谣言还是事实?


松叶菊是一种很具观赏性的植物,其不仅植株优雅美丽,开出的花朵也是多姿多彩,甚是美观,许多人养殖在家里,把它当做盆景来观赏,其实它还是可以净化空气的,但最近小编有听到传言说松叶菊有毒,最好不要养,这是真的吗?下面我们来看看这个传言是正确的吗?

松叶菊有毒吗

松叶菊没有毒。松叶菊是一种常见的花卉。其花朵玫红、光亮而有丝绒感,极为鲜艳美丽。宜盆栽或作花坛栽培。适于园林绿花。室内盆栽花坛花卉,适宜盆栽或作花坛栽培。并具有一定的药用价值。有清热明目、利咽的好处。

知道了松叶菊没有毒后,大家可以放心的养了,下面我们来聊聊松叶菊有什么价值。

松叶菊的价值1、松叶菊的观赏价值

松叶菊的叶形和姿态都很像菊花科的植物,但是松叶菊的叶子会更加细长一些,植株的大小也比一般的菊花要来的小。但是这些完全不影响松叶菊的欣赏价值。松叶菊是一种观赏价值很高的花卉,是我们大家都会喜欢观赏的一种花卉。可以给我们的日常生活带来美好的享受。

2、松叶菊的园艺价值

松叶菊的主要生长期一般在春天或者秋天,这两个季节,一个万物生长,一个却万物凋敝,松叶菊却能在两季盛开,带给我们一种花开花合的过程,在一些大大小小的园艺展览中,松叶菊都是常客,可见人们对于松叶菊的园艺价值是给予了很多肯定的。也是我们在日后可以广泛挖掘的一种松叶菊的价值。

3、松叶菊的食用价值

松叶菊作为一种观赏性的花卉,它的作用肯定不局限于观赏价值,更在于松叶菊的食用价值。松叶菊是一种吃起来十分香甜的花卉,比起普通的花卉吃起来的味道带点涩味来说,松叶菊不仅没有,还有比较显著地食疗价值,可以食用哦。

今天就介绍了松叶菊是否有毒及本身有什么价值,看完这些,相信大家不会再担心松叶菊有毒了,可以放心的养了,而且它还有那么好的价值,养好一盆,真的是赚到了!

麦李能吃吗?食用麦李有什么好处?


麦李,是一种高大的落叶灌木,属于蔷薇科樱属,有一树美丽的花朵春天开放,花落后便会结果,果实小小的,红红的圆润饱满,那么,如此诱人的果实能吃吗?有毒吗?让小编带大家来学习一下吧。

麦李能吃吗?

麦李其实就是李子,是可以食用的,不但酸甜可口,而且对身体有很大的益处呢!

麦李子果实饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味酸甜,是人们喜爱的传统水果之一。它不仅可以鲜食,还可以制成果酱、果酒、罐头、果脯等供全年食用。

麦李子有毒吗?1.有毒的情况

熟透的麦李是没有毒的,但如果遇到发苦涩味和入水不下沉的李子有毒,是不能吃的,所以要注意食用时的情况。

2.多食出现的情况

李子很好吃,也有益于肝脏,但是多食李子能使人表现出虚热、脑胀等不适之感 ,还会生痰,损坏牙齿,体质虚弱的患者应该少食。

上文中我们看到关于麦李子能否食用,是否有毒,我们知道麦李子是可以吃的,还是很有营养的,那它有哪些营养呢,我们继续来看看。

麦李子的营养分析1. 促进消化

李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;

2. 清肝利水

新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;

3. 降压、导泻、镇咳

李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;

麦李子的作用还是很大的,对我们身体也有很大帮助,但是吃的时候还是要注意食用时会出现的情况,希望大家也不要贪吃!

提子是凉性还是热性水果?常吃提子有什么好处?


夏季一到,市场上各种各样的水果开始多了起来,其中不乏各种青翠碧绿、红艳欲滴的提子。注重养生的朋友都很关注所吃食物的性质,担心对身体保健不利。这不前不久就有人问,提子这种水果是凉性的还是热性的?大家不要着急,小编今天就为大家解答。

提子是凉性还是热性

提子性平,无论是口味还是性质,都比较温和,既不属于凉性水果,也不属于热性水果。提子这种水果的性质,决定了吃提子是不容易上火的,对肠胃也比较友好,大部分人都适合食用。而且对大多数人来说,经常吃提子都能对身体或多或少带去一些好处。

吃提子的益处补血

各类提子中均富含维生素B12,它可以有效抵抗恶性贫血,提高身体机能。经常食用提子可使女性朋友肤色重现光华,白里透红。

抗病杀菌

提子有很好的抗病杀菌效果。提子有天然的聚合苯酚,进入体内后阻碍病毒的传染。常吃提子能显著消灭肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒。提子中含有丰富的氨基酸,能促进大脑神经兴奋,从而消除疲劳。

防癌抗癌

葡萄中大都含有抗癌物质白藜芦醇,提子当然也不例外。尤其是提子皮中更是富集了大量的白藜芦醇,以后吃提子时不要剥皮哦!反正提子皮很薄,口感不算难以接受。

降低胃酸

营养学家说提子中蕴含着大量的维生素P,这意味着提子能治疗胃炎、肠炎、呕吐等病症。

防衰抗老

各种提子和葡萄中都含有抗老明星——花青素。花青素具有这么好抗老效果的原因,就是因为它能非常棒的进行抗氧化。清除了破坏蛋白质和核酸的自由基,就能达到延缓衰老、美容护肤的功效。

安胎消肿

恶心、呕吐、浮肿等在孕期是时有出现的症状,这时适当的吃些提子,会很好的为孕妈妈消肿安胎。

总而言之,对于提子这种水果,大家不用过于担心它会过凉或者过于燥热。温和的提子非常适合大家食用。除非是糖尿病患者,不宜食用糖分过高的提子,否则有可能对病情不利。

铁苋菜能吃吗?食用铁苋菜有什么好处呢?


铁苋菜是我们比较熟悉的中药材,它入药功效作用显著,对于我们常见的肠炎、细菌性痢疾、阿米巴痢疾、小儿疳积、吐血、衄血、尿血、便血、子宫出血、痈疖疮疡、外伤出血、湿疹、皮炎、毒蛇咬伤等症都有很好的疗效,除了入药具有很高的药用价值外,它能不能吃呢?吃了对我们身体有什么好处呢?一起来看看吧。

铁苋菜能吃吗?

铁苋菜可以嫩叶食用,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素和钙,为南方各地民间野菜品种之一。下面我们来看看食用铁苋菜有什么好处啊。

食用铁苋菜的好处

1、清热解毒,明目利咽铁苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。

2、营养丰富,增强体质铁苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。

3、促进儿童生长发育苋莱中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,为鲜蔬菜中的校校者。更重要的是,苋莱中不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此,铁苋菜能促进小儿的生长发育,对骨折的愈合具有一定的食疗价值。

菊芋到是花还是蔬菜?菊芋容易种植吗?


菊芋是我们生活中一种常见的食材。它原产于北美洲等地,十七世纪传入欧洲,在后来,中国也逐渐引用进来了菊芋这种植物。菊芋不仅可以食用,而且还有药用价值,它还被联合国粮农组织官员称为“21世纪人畜共用作物”。那么,菊芋到底是什么呢?它的形象特征是什么?

菊芋是什么?

菊芋是中国学名,他还有菊藷、五星草、洋羌、番羌的美称。属于菊科向日葵输的。菊芋的头状花序较大,少数或多数,单生于枝端,有1-2个线状披针形的苞叶,直立,径2-5厘米,总苞片多层,披针形,长14-17毫米、宽2-3毫米,顶端长渐尖,背面被短伏毛,边缘被开展的缘毛;托片长圆形,长8毫米,背面有肋、上端不等三浅裂。瘦果小,楔形,上端有2-4个有毛的锥状扁芒。花期8-9月。

菊芋长相似菊花,所以有菊的说法,那么菊芋生产地在哪?所需要什么条件呢?

菊芋的产地习性

在中国大部分地区都有菊芋的栽培种植,而且菊芋耐寒抗旱,块茎在零下30摄氏度的土壤层中仍能存活,一般生长在温带18-22摄氏度左右的环境中,需要光照12小时,更有利于块茎的形成。

菊芋对生长环境的要求极低,在贫瘠地区,沙漠等地均能成活。那么多种植菊芋有什么优点呢?

菊芋的优点抗逆性强

无论是沙漠,墙角,还是高寒地区,只要菊芋的块茎不裸露在外,菊芋均能成活。

抗旱抗风沙

菊芋的块茎在地下30厘米内都可利用本身的养分,水分来迅速萌发,并且菊芋的茎,根系存储水分能力强,可以在干旱区维持自身生长所需的养分。对于沙漠地带,菊芋是一种不错的沙漠植物。

再生性强

一次种植可以永久繁衍,地旱时,地上茎叶可能会全部枯死,但是一旦有水,就能重新发芽生长。

说了这么多,我们应该发现菊芋是非常容易养活的,对于不会栽培花草的人们,选择菊芋是一种比较省心的抉择。

胡萝卜缨孕妇能吃吗?孕妇吃萝卜缨子有什么好处?


大家都知道胡萝卜有着丰富的维生素成分,胡萝卜是常见的蔬菜,但是大家知道胡萝卜缨也能食用吗?胡萝卜缨就是胡萝卜的叶子,有些朋友可能吃过了。但是大家对这个胡萝卜缨还是比较陌生的,特别是这两个方面:孕妇能吃这个叶子吗?它又有什么功效?今天小编收集了一些资料,方便大家的了解,一起来看看!

胡萝卜缨孕妇能吃吗

胡萝卜缨性甘平,味辛,说明胡萝卜缨是比较温和的,我们平常只吃胡萝卜却把它的叶子丢掉,以为不能吃,其实不是的,胡萝卜缨是能晒干做药用或者鲜用的。胡萝卜缨里含有木犀草素-7-葡萄糖甙,木犀草素是一种天然黄酮类化合物,在很多植物身上都有这个成分,所以孕妇是可以吃胡萝卜缨的。不过需要注意的是孕妇不宜多吃胡萝卜缨。

胡萝卜缨的功效1. 消浮肿、利尿

胡萝卜缨有利水的功能,水煎内服可以消去浮肿、治小便不通,有利尿的功效。

2. 理气止痛,止腹痛

胡萝卜缨性甘,平,有理气的功效,对于腹痛有一定的作用,可以把胡萝卜缨煮成水或者切碎蒸熟了服用。

3. 通便,润肠

胡萝卜缨有着丰富的纤维还有维生素,食用一定量的胡萝卜缨可以加快肠胃的蠕动,促进消化,有通便,润肠的功效。

经过以上的介绍大家对于胡萝卜缨应该有进一步的了解了,胡萝卜缨的营养这么丰富,我们可不能把它丢了,要不多浪费啊,可是这胡萝卜缨有什么做法呢?小编顺便给大家介绍一种简单又美味的做法吧!

胡萝卜缨的做法胡萝卜缨猪肉饺子材料

胡萝卜缨、猪肉、饺子皮、香油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉。

步骤

1.把胡萝卜缨洗净切碎,猪肉洗净剁碎;

2.胡萝卜缨子下锅焯水,完全烫熟后,捞起,挤干水分备用;

3.准备好适量的香油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉搅拌在一起,然后和胡萝卜缨、猪肉混合,按同一个方向用筷子不停的搅拌,直到起劲;

4.把馅料用饺子皮包起来,然后下锅煮就可以了。

胡萝卜缨也可以是营养又美味的蔬菜呢!胡萝卜缨还有很多做法的,大家都可以试试,下次买到胡萝卜缨时可不要丢了,可以做很多菜呢!

《茭白里面有黑点能吃吗?是变质还是大有好处?》由植物百科编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在了解植物百科过程中能帮到您!我们把大量的“关于植物方面有趣的知识”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!

相关推荐