螺丝铁植物怎么养护。
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你知道什么叫螺丝菜吗?螺丝菜的地下根茎呈螺丝状，看起来就是一种长的很像螺丝的菜，因为形状类似，所以以此命名，是不是很好玩呢?相信有很多人都喜欢这种独特形状的螺丝菜吧，那么会不会有人感兴趣这种有趣的螺丝菜是怎么种植的呢?下面就和小编一起来了解一下吧!
螺丝菜的种植方法。1.种植地点螺丝菜是一种中国的原产菜，全国很多地方都有种植，由此我们得出理论，认为螺丝菜在全国各个地域都能够种植。但是由于螺丝菜是一种近水植物，所以种植地点必须遵循一个前提――栽培在近水湿地。
2.品种选择栽种之前我们最关心的当然是它的品种问题，目前我国比较有名气的几个品种分别是全国江苏扬州的宝塔菜、河南偃师的银条，湖南荆门的荆门玉条等;当然我们也可以根据自己所在的区域自主进行选择。
3.种植时间螺丝菜的播种时间一般是在耕层化冻达到10-15厘米后即可开沟播种。一般在春季采用块茎繁殖的方法，霜尽之后栽植。这是因为地下的茎叶遇见霜就会枯死，而地下的则耐寒力较强。
4.种植管理对于螺丝菜的施肥主要以氮肥为主。
5.采收时间螺丝菜的采收时间一般在10月上中旬。不同地区可能会有小幅度变化。
了解栽培螺丝菜的种植方法以后，大家就可以学习自己种植螺丝菜啦，上一步我们研究了螺丝菜的种植方法，接下来就要介绍在种植时，我们又该注意哪些问题呢?
种植螺丝菜的注意事项(1)螺丝菜适应性较强，一般情况不会有病虫害等情况，但它同时也是一种短日照植物，喜欢湿润的环境，不耐高温干旱。
(2)如果遇到干旱要及时灌水，遇到涝灾要及时排水。在螺丝菜种植初期要及时除草，注意适当培土。八月中旬块茎膨大期，应停止中耕，这个时期如植株生长过旺，可以摘心，抑制植株生长。
好了，以上这些就是螺丝菜种植的全部步骤了，学会了这些，相信你是可以种出螺丝菜的。看到这里的你，是不是也想自己试一试亲手把螺丝菜做成美味可口的佳肴呢?
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螺丝菜应该怎么腌制呢？这样吃螺丝菜才是最好吃!
螺丝菜顾名思义就是形状像螺丝的菜，这种菜很少见，也很可爱，味道酸甜可口，做法也丰富多样，可以炒菜，可以煲汤，可以油炸，还能腌制，为了让大家更加仔细的了解螺丝菜，接下来就为大家介绍下螺丝菜的腌制方法!
螺丝菜的腌制方法1.食材首先要准备好螺丝菜，酸辣椒，酱油，醋，白糖，大蒜，生姜，花椒，八角这些丰富的食材，有没有觉得一听到这些食材，腌出来的螺丝菜就会很好吃。
2.做法把准备好的螺丝菜清洗干净以后，去掉水分，装入坛子中，然后再把准备好的酱油和醋放在锅中，加热烧开随后放入白糖，让白糖全部化开，关火降温。把准备好的生姜、大蒜以及花椒和八角等调味料放入到螺丝菜中，最后倒入煮好的料汁，让料汁完全把螺丝菜淹没，然后把坛口密封好，腌制半个月左右，螺丝菜就能腌好，想吃时直接取出食用就可以。
螺丝菜的腌制方法最重要的一步就是准备食材了，只要把辅料都备足了，放在一起腌制，各种味道的融合，一定能腌出最好吃的螺丝菜的。所以大家一定要准备充足的食材哦!当然喽喜欢螺丝菜可不能到腌制为止，还有螺丝菜的采收也想介绍给大家哦!
螺丝菜的采收1、用铲子先将螺丝菜从土里挖出来，挖的时候一根部10作为半径，在那个外围挖，不然会直接将螺丝菜挖破。
2、挖出来后将图抖落干净。
3、然后将螺丝菜一个一个的摘下来放进篮子里就可以啦。
那么螺丝菜的采收就介绍到这里啦，如果你能采收到好的螺丝菜可不能忘了要怎么腌制哦，这些方法都不难，喜欢动手的你就赶紧行动起来吧，为家人制作一坛美味的腌螺丝菜!
螺丝菜的做法是什么?原来这样就能做出好吃的螺丝菜!
螺丝菜又名甘露子，这个名字的来源是因为其食用口感特别的甜。除了它的味道以外，其营养价值也不可小觑，尤其适宜感冒人群服用有极好的治愈效果。那么螺丝菜到底该怎么做才好吃呢?
螺丝菜的做法1. 家常菜螺丝菜内含大量的营养物质，在平常的生活中，我们在饭桌上随处可见它的身影，作为一道主菜，可以单独以它为食材进行烹饪，常见的菜有：糖醋螺丝菜、油焖螺丝菜、清蒸螺丝菜、爆炒螺丝菜等等;
同时它也经常作为配菜出现在我们的餐盘中，比如在海鲜和各种肉类的制作中，加入螺丝菜会使整道菜的口感更佳，简单的素食却能给肉食带来锦上添花的作用。
2. 腌制经过烹饪后的螺丝菜固然是很好吃，但是螺丝菜最为出彩的地方其实在于它的腌制。螺丝菜肉质脆嫩，可以直接凉拌成菜，除此之外还可以加上白糖、醋、酱料一起加工成咸菜、蜜饯等各种罐头，十分美味。我们生活中比较常见的由螺丝菜研制而成的小菜是驰名中外的“八宝菜”、“什锦菜”。
螺丝菜除了不同做法带来的不同口感体验之外，其如此受大众欢迎的原因还有一大部分是来自于它的营养价值与药用价值。现在我们就去看看都有哪些药用价值吧！
螺丝菜的营养价值与药用价值不要以为螺丝菜的只是普通的菜，螺丝菜含有大量热量，碳水化合物，脂肪，蛋白质，纤维素。
螺丝菜性平、味甘、无毒，具有活血散瘀、祛风热利湿的作用，由此我们可以把它用来治疗平常常见的风热感冒。此外还能用于黄疸，尿路感染，肺结核的治疗。外用治疮毒肿痛，蛇虫咬伤，根茎适量捣烂敷患处。
了解了那么多螺丝菜的做法与功效，现在你就可以学起来了，希望你可以在学习做螺丝菜的过程中体会到做菜的乐趣!而且现在你也知道了螺丝菜的营养价值如此丰富，还在等待什么，马上行动起来吧
螺丝菜能不能炸着吃呢?这才是螺丝菜最健康的吃法啊!
首先螺丝菜你们知道是什么菜吗?它是一种很小的通体透白的螺旋状的菜，它生长在地下，被人们从土里挖出来，端上桌子的形式不同，过程中经历了很多的考验也不同。那么油炸螺丝菜是如何制作的呢?我们现在就去学习一下吧。
油炸螺丝菜的方法1、食材：螺丝菜七百克、芹菜五十克、柠檬五十克、香油需要八十克、盐和胡椒粉各适量。
2、做法：把准备好螺丝菜洗净放到纱布袋中加入食用盐，揉搓十分钟再用清水洗净然后沥干水分。把柠檬洗净以后，取出柠檬汁，芹菜洗净以后切成细末。把处理好的螺丝菜放到锅中，加入食用盐和柠檬汁以及适量的清水，一起煮至十分钟，然后取出沥干干水分。
在厚底锅中放入香油加热，再把螺丝菜倒入锅中炸，捞出来以后撒上芹菜末就可以了。
螺丝菜炸着吃有没有想烧烤的做法，油炸一些食物虽然好吃，但是大家也都知道吃多了油炸食品不好，所以大家要记得少吃哦。虽然油炸的不好，可是螺丝菜还有很多其他做法啊，我们赶紧去学习一下吧!
螺丝菜的做法1、糖醋螺丝菜(1)将螺丝菜洗净，控干水分装入坛子中;
(2)将酱油、醋倒入锅中烧开，趁热加入白糖化开;
(3)将大蒜、生姜、花椒、八角放入装有螺丝菜的坛子中;
(4)待酱油冷却后倒入装有螺丝菜的坛子中密封保存即可。
2、螺丝菜炒鸡脯(1)将鸡脯肉切条，用盐、淀粉上浆
(2)将腌制好的螺丝菜用清水泡去部分盐分，洗净
(3)鸡脯肉用温油滑油，捞出备用;
(4)锅内留油烧热，葱姜蒜炒出香味，放入青红椒炒至断生;
(5)放入鸡脯肉、螺丝菜及调料翻炒均匀。
看来螺丝菜的做法很多啊，能炸能煮的，可谓及所有才华于一身啊，你喜欢螺丝菜吗?想不想油炸螺丝菜吃呢?还等什么赶紧行动起来吧!吃一盘美味的螺丝菜。
你知道螺丝菜多少钱一斤吗?这么买螺丝菜才是最实惠!
螺丝菜，你一听到这个名字会不会马上想到螺丝，没错螺丝菜就是那种螺旋环绕的形状，十分精巧，常吃螺丝菜对我们的身体还有超多的好处，比如什么清热解毒，调节代谢，均衡营养等都是很有益的。那这么优秀的螺丝菜的价格是多少呢?一斤会卖多少钱呢?我们一起去看一下吧!
螺丝菜一斤的价格1.螺丝菜的市场价格大概是40-100块左右一斤。
2.螺丝菜是一味很好的中药材，有着较高的药用价值，在市场上很受欢迎。
3.螺丝菜在不同地区价格也会不相同，但也不会相差很多，在你那的具体详细价格最好的是去当地农贸市场或是药店咨询。
螺丝菜的价格虽然有些略贵，不过喜欢的朋友们还是可以行动起来的，毕竟它很美味，又对人体有很多好处。既然螺丝菜买这么贵，你一定不希望买回来没几天就坏了吧，所以一定要交给大家下面的关于螺丝菜的保鲜方法!
螺丝菜的保鲜方法1.冷藏当我们买回螺丝菜的时候，为了延长保质期。可以将螺丝菜放在冰箱的冷藏里，低温可以帮助螺丝菜保温。
2.晒干如果想使吃螺丝菜的时间长一点，可以将螺丝菜晒干，晒干以后的螺丝菜也很好吃哦，而且也有许多做法，营养元素也没有流失。
3，腌制腌制也是一种延长螺旋菜被食用时间长的方法，会的朋友们可以食用这个方式哦。
看来螺丝菜的保鲜之道还是很简单的，只要好好冷藏，不接受细菌的感染就好啦，我相信大多数人都可以做到的。所以小伙伴们喜欢这个菜的话就赶紧买吧，当然能符合你的经济实力是最好的，买完以后记得要好好保存哦，这样才可以使吃的时间长一点嘛!
你知道哪里能买到螺丝菜的种子吗?告诉你买螺丝菜种子最好的地方!
螺丝菜又叫宝塔菜，野生蔬菜，营养丰富，不过现在能采集到螺丝菜的地方太少了，于是有了专门养殖螺丝菜的人，他们都有专门的螺丝菜种子的来源，那么我们能去哪里买到这些螺丝菜种子呢?不要着急，答案就在下文的介绍里!
买螺丝菜种子的地方1、买螺丝菜种子一般需要到农贸市场去询问，当地的农贸市场应该都有出售。
2、也可以去专门养殖螺丝菜的养殖户那寻求，他们一般会保留螺丝菜的种子
3、如果实在买不到，可以通过互联网购买，有很多品种的螺丝菜在网上都可以购买，可以说是很方便的。
看来只要去这几个地方就能弄到螺丝菜种子了，弄到螺丝菜种子后一定要保存好，这样种植的时候，发芽率才高，所以接下来就不得不提螺丝菜的播种方法啦!
螺丝菜的播种1、光照螺丝菜是短日照植物，在养殖的时候要满足光照的条件。
2、温度螺丝菜在放苗时需要保持温暖，注意不要温度过高，一般保持在15℃-25℃就好。
3、土壤螺丝菜喜欢肥沃的土壤，要求排水性良好，一般我们可以选择沙质的土壤来种植螺丝菜。
4、浇水施肥养殖螺丝菜要保持肥力充足一点。它比较喜欢湿润，养殖的时候要注意保持湿润，不要干旱，这样更有利于螺丝菜的生长。
怎么样关于螺丝菜的播种你都学会了吗，你觉得自己能种出螺丝菜吗?如果相信自己的话，就去买一些回去试试吧，如果真的能种出来，那你就很厉害了，到时候还能尝到自己亲自种的螺丝菜，可是非常自在的一件乐事哦!
螺丝菜的功效是什么呢?这么吃可以使我们的身体越来越健康!
螺丝菜有个别称叫宝塔菜，属于草本植物，生长在地下，地面会露出茎叶，跟萝卜的生长形似一样。螺丝菜的口感脆嫩，味道特别好，适宜大部分人的口味。而且最重要的是能为人体补充丰富的营养，成为了很多人最喜欢的菜肴，关于螺丝菜的那些具体的功效呢，现在就要为你们好好介绍下!
螺丝菜的功效1、补充营养螺丝菜可以为人体补充营养，螺丝菜中有我们需要的脂肪，蛋白质和维生素等营养物质，而且对于这些物质我们人体都可以快速吸收利用，满足了人体代谢时对不同营养的需要。所以在日常生活中我们是可以多吃一些螺丝菜的。
2、治疗预防疾病螺丝菜味道很甘甜，它具有能活血散瘀，祛风利湿的作用，我们可以用它来进行风热感冒等常见疾病的预防与治疗。
特别的是想告诉大家的是螺丝菜在土上面的茎叶，有消肿止痛的作用，平时人们被毒蛇咬伤或者出现疮毒肿痛时，可以直接把它研碎以后外敷，就能让肿痛的症状很快减轻。
了解了螺丝菜的功效以后，有没有很惊喜螺丝菜竟然这么有价值的东西，为了让大家能物尽其用，接下来就要教大家螺丝菜都有哪些做法啦!
螺丝菜的做法螺丝菜含有丰富的淀粉、蛋白质、蔗糖等。是我们作为食品材料的一个优秀来源。
1、首先螺丝菜的块茎可食。可制成蜜饯、酱渍、腌渍品，这样吃十分可口。
2、而在食用螺丝菜时，以凉拌为主，还可加工成咸菜、罐头、甜果等，做出我们生活中的风味小吃。
螺丝菜的做法如此之多，真是让人目不暇接啊，有厨艺的朋友现在已经在摩拳擦掌，迫不及待的想要一展自己的手艺了吧。那么久赶紧行动起来吧，螺丝刀菜的功效那么多，可不能浪费了哦。
地菜皮种植方法介绍！地菜的清洗妙招介绍！
地菜皮是一种野菜，野菜在以前的话，就是人们解决温饱的重要食物，但是在现在，地菜皮是人们追求健康养生的食物了，那也是这种供不应求的状况，地菜皮的价格也是比较贵的了。那我们今天就来学习一下地菜皮的种植方法，这样可以吃到自己种植的地菜皮了。
地菜皮的种植方法地菜皮的播种方式，是采取的是先浇水，后播种的方法，在春天土地化冻前后就能播种了，一般是春秋两季播种的。播种以后也是要浇水的，要少量的浇水，但是要保持土壤的湿润，这样才能出苗。
出苗以后，就可以间苗，后期要注意补苗，还有水分和肥料的量都是要控制好的。地菜皮的生长还是比较容易的，但是还是要注意它的病虫害，才能让地菜皮长得更好。
那地菜皮大家都是会种植的了，播种以后40天左右就可以第一次收获，那大家就可以吃到自己种的地菜皮了。自己种植的地菜皮大家肯定会觉得好吃的，因为其中有自己的汗水。那接下来小编给大家介绍一下地菜的清洗方法。
地菜的清洗方法地菜是一种野菜，野菜的话一般是脏东西比较多，那如果是自己种植的地菜的话，也是会有农药的成分的，所以这时候地菜的清洗工作就显得尤为重要了。
清洗的时候，择洗干净，去掉老叶和可能存在的其它脏物，不要去根。然后用淡盐水泡上十分钟以后，再进行冲洗，才能干净。
地菜的清洗是比价麻烦的，因为比较小，摘菜的时候就会很复杂，老叶子都要弄掉。上面给大家介绍了地菜皮的种植方法和地菜的清洗方法，希望这些内容对大家有所帮助，谢谢大家的阅读!
吃韭葱炒螺丝有什么好处？韭葱炒螺丝营养又美味！
在小编的餐桌上，很少出现清炒的菜，一般都是有搭配的，加个肉丝，加个鸡蛋，就会感觉蔬菜好吃很多。比较少的就是螺丝，一般会韭葱炒螺丝，不知道大家喜不喜欢吃这道菜。为什么韭葱要和螺丝一起炒，只是因为好吃吗，有没有其他的好处，和小编一起来看看吧!
韭葱炒螺丝有什么好处韭葱和螺丝的搭配是美味又有营养的。吃螺丝可以治小便不利、白浊，和治传染性黄疸型肝炎、慢性肝炎、早期肝硬化。韭葱炒螺丝是一道非常美味的菜肴，螺丝可以清热，利水，明目。
韭葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。
现在大家知道韭葱炒螺丝有什么好处了吧，以后也想在饭桌上出现这道菜，都不是问题。小编可以为大家介绍一下这道菜的做法，想学一学的朋友就千万不要错过了。继续往下看，韭葱炒螺丝的做法介绍!
韭葱炒螺丝的做法1、 买螺丝一般买市场上挑好的螺蛳肉，不怕费时间的可以买螺丝回来自己挑出螺蛳肉。
2、准备配菜我们分别洗干净适量的红辣椒、姜、葱、蒜，切碎准备好，这里提一下，喜欢吃辣椒的朋友可以多放些辣椒，那样味道会很过瘾。
3、下锅炒先放油，待油烧热后放准备好的花椒、红辣椒、姜、葱、蒜和八角，待炸出辅料香味后倒入洗好的螺丝肉爆炒，炒一会倒入酱油和料酒，炒一会儿再加入淹没螺丝分量的水来煮。
4、煮的时间先大火煮开放盐，3分钟后再将火适量减小点再煮10分钟左右，放鸡精。如果水放多了，可以适量延长煮的时间，但不宜太久，太久了螺丝肉会变硬的。
5、放韭葱这里特别说下蒜韭葱，出锅后放点韭葱很提鲜的，爱吃的多放点，也可以只是放点配色，一切都好了就好吃了。
一道美味的菜肴韭葱炒螺丝就做成啦，怎么样，是不是很想学一下，配料家里都是有的，主要是去买点螺丝肉和韭葱。螺蛳肉一定要买新鲜的，买回来自己要洗干净，不然脏的东西比较多哦。以上就是小编今天的内容，谢谢大家的阅读!
娃娃菜怎么种植？娃娃菜种植方法介绍！
娃娃菜中富含对人体有益的维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒、钙等，还含有丰富的叶绿素和纤维素，对身体也是大有裨益。娃娃菜的做法也很多，但是娃娃菜最适合做成上汤菜肴，可完美的衬托出娃娃菜的清甜口味。娃娃菜的功效作用也很广泛，市场需求量大，在我国也被广泛栽培，那它的该怎么种植呢？今天就一起来看看吧。
娃娃菜种植方法播种温度娃娃菜是大白菜的一个变种，同属半耐寒性蔬菜植物，耐轻霜，不耐严霜。最适宜生长的平均温度为(17±5)℃，平均温度高于25℃生长不良，低于10℃生长缓慢，短期0～2℃低温虽受冻尚能恢复，长期生长在-2℃低温以下则受冻害，播种温度范围应以10～25℃为宜。早春播种覆盖地膜，可提高地温提早播种，达到早播早上市的目的。
品种选择娃娃菜心叶颜色大致分为白心和黄心2类，可根据市场需求选定对路品种颜色。一般带颜色品种的娃娃菜干物质含量比较高。要选择耐寒性较好的抗抽薹品种，市场供应的抗抽薹品种较多，如高丽余娃娃、迷你星、珍珠娃娃菜等;秋种娃娃菜对品种要求不很严格，但夏季播种就要选择耐热性较好、上心早的抗病品种如高丽贝贝、抗热55品种。
整地做畦娃娃菜因地上部分较少，所以根系比一般白菜小：应选择土壤肥沃，排灌方便的沙质壤土至黏质壤土为宜。因生育期较短，要注重基肥的使用，应全面施足腐熟有机肥，每亩施10～15公斤复合肥做底肥。缺钙或土质偏碱的地区可增施15～20公斤的过磷酸钙以保证钙的吸收，深翻耙平。娃娃菜可垄作，也可畦作。春秋两季宜畦作，省工省时;夏季宜垄作，利于排水，畦宽1～1.2米。
播种定植在有保护设施的情况下，可全年排开播种。但春天要注意低温抽薹的危险;夏季要用遮阳网，遮强光降高温，利用防虫网防止蚜虫传播病毒病。
娃娃菜可直播，也可育苗移栽。在气候较为适宜的春秋两季，可精量播种，即每穴点播1～2粒或1穴2粒和1穴1粒进行交叉点播，亩用种量100～150克。育苗移栽的要在苗3叶期带土坨，株行距20×30厘米。娃娃菜属小株型中高密植叶菜类品种，种子千粒重一般为3～3.4克，每亩用种量直播80～100克，移栽50克。每亩种植株数8000～10000株，株行距20厘米×30厘米较为适宜。直播或育苗移栽均可。直播省工适宜大面积种植，但用种量大。
育苗移栽的优势
第一，早春种植可提早播种20天左右，即先在保护地育苗，待大地回暖后栽于露地，可抢早上市;
第二，先期育苗可达到加茬赶茬的目的，但比较费工。做畦形式依据当地习惯而定。一般南方4～6行一畦，北方多采取小高畦种植。
植株管理娃娃菜的管理较为简单，播种后2周要及时间苗、定苗、补苗、拔除杂草。可不蹲苗或只进行1周时间蹲苗，便可加强肥水管理促进生长。要保持土壤湿润，但不要积水，在植株迅速膨大期(结球期)每亩追施尿素10公斤1次。
1、肥水管理
播前施足有机肥每亩5000千克。出苗前后要保持土壤湿润，包心前要勤松土，增加土壤透气性和保墒。包心后酌情补水补肥，促进健壮生长。
2、查苗补苗
直播田要及时间苗、补苗;育苗移栽田应在3～4片叶时定植，避免幼苗过大移植时伤根。
采收当全株高30～35厘米，包球紧实后，便可采收。采收时应全株拔掉，去除多余外叶，削平基部，用保鲜膜打包后即可上市。
虫害防治娃娃菜种植受小菜蛾危害较重，尤其春播茬口应注意在低龄幼虫始盛期用药防治。使用药剂：1.8%阿维菌素乳油2500～3000倍;2.5%菜喜悬浮剂1500～2000倍;5%除虫菊素乳油1000～1500倍;2.5%天王星乳油1000～1500倍;10%除尽乳油1200～1500倍。娃娃菜生育期短，抗性较强，一般无病虫害，如发现病虫害可参照普通大白菜病虫害进行防治。
结语：娃娃菜的种植方法就介绍到这里，有兴趣的朋友可以动手种植啊，娃娃菜也是前景非常广阔的哦!
救心菜的种植方法是什么？这样种植救心菜丰收又饱满！救心菜种植方法介绍！
救心菜的栽培历史很长，在古罗马时期就已经被欧洲人广泛栽培了。它在上个世纪三十年代才传入中国，虽然说中国各地的气候都很适合救心菜生长，但由于地理等种种原因，还是在北方栽培的最多。人们意识到救心菜不容易保存和运输，市场价格也就节节攀升。今天小编要带大家了解的就是救心菜的种植方法!
救心菜的种植方法繁殖救心菜的繁殖最好选择春播，也就是最好在2月末-3月初，秋天等种子成熟后立即播种发芽率更高。春季、夏季、秋季都可以进行救心菜扦插。
定植一般定植前要进行开园。将土壤进行深翻熟化，增加肥力。救心菜不耐旱，植株保水能力差，定植的深度以苗木出圃时的埋土深度为准，在定植穴周围或沟的两侧筑上小土埂，浇透定植水，加强管理，以保成活。
修剪救心菜的植株修剪要注意几点，树高保持在1.5-2m，树冠宽度保持在1.5m，整株留有5-8个主枝。在救心菜定植初期，不需要修剪，任其自由生长，达到立体结果的目的。
相信大家在学会救心菜的种植技巧后，肯定也对救心菜的食用价值燃起了炽热的兴趣吧!下面就介绍一下救心菜的食用价值。
救心菜的食用价值药用食疗功效因为救心菜富含大量的维B因子，所以可以强身健体和预防比较常见的流行性疾病。
防癌保健功效救心菜中富含大量的金属因子，其中最多的就是镁和钾，而钾的功能就是使肌肉时刻处于兴奋状态，尤其对心肌功能有利，因此救心菜可以改善心率失常。
以上就是小编给大家介绍救心菜的种植技巧,不知道大家学会了几招呢?希望小编介绍的这些内容能对大家有帮助，种出满意的救心菜!
冲菜是凉性的吗？食用冲菜的正确做法介绍！
不知道大家听说过冲菜吗?可不要误会哦，这里的冲菜可不是一种普通的蔬菜。它是湘菜的一种，属于腌制菜。主要是用油菜花为主要食材做成的，健脾开胃，是非常适合夏天食用的一种小菜。但是很多朋友有疑问，认为这冲菜可能是凉性的，吃多了会对身体不好?那么，今天我们就一起来了解一下这冲菜到底是不是凉性的。
冲菜是凉性的吗腌制好的冲菜一般呈金黄色，也有的呈绿色，脆嫩甘香，咸中带甜，味鲜独特，是一种佐餐佳品。用冲菜配制鲜鱼、味道特别甘美。制作鲩鱼冬瓜汤时，放进一点冲菜叶，则汤味既香甜又浓郁。冲菜叶蒸鲜虾，更为人们所喜爱。所以，虽然冲菜是凉性的，但是平常吃一点也是可以的。
看了上面的介绍，是不是对冲菜有了大概的了解。但是小编也要提醒在座的各位，虽然冲菜好吃，而且具有减肥瘦身，开胃调理的功效，但是冲菜在制作过程中会产生较多的亚硝酸盐，不要多吃，而且吃多了冲菜也容易上火，所以要掌握好度。那下面我们就来看看这么好吃的冲菜在吃掉的时候要注意什么呢!
冲菜的食用方法冲菜在腌制好拿出来准备吃的时候，注意吃之前还需加入一些佐料。拿一个干净的空碗，从腌制好的半成品“冲菜”中取一些出来，吃多少取多少，最好是一顿能吃完的量，因为隔顿再吃就没有先前的任何味道了。炒菜之前，煎一勺滚烫的菜油淋在上面，洒些许盐，加少量味精，花椒面适量，白糖一小勺，还有醋，酱油。哦，不要忘了来上一大勺红亮红亮的熟油辣椒，拌匀后就可上桌了。除了麻、辣、鲜、香、脆以外，“冲菜”的神韵就在它的“冲”。
看了上面的食用方法，你的嘴边有没有口水呢?没试过的朋友是不是想立刻想试一下冲菜的味道呢?其实，外面的商店也是有卖冲菜的，但是小编认为外面卖的虽然方便，但是却没有自己家中现做现吃的那种冲菜的冲味。所以小编建议喜欢的朋友可以自己做一下试试，但也要记得不要多吃哦!今天的介绍就到这里了，大家都了解了吗?
怎样才能种出优良的木耳菜?木耳菜的种植方法介绍！
木耳菜含有非常丰富的营养价值，其中的钙、铁等元素含量最高。经常吃木耳菜可以帮助我们健脑、降低血压、补充骨质、增强智力、强身健体的功效。而且木耳菜无论炒食还是做汤，都十分清香爽滑可口。那么好吃的木耳菜怎么种植呢?下面就一起来了解下它的种植方法吧。
木耳菜的种植方法1、种植时间木耳菜种植的时间与温度有很大的关系，它需要在二十度以上三十度一下的环境中才能茁壮成长，所以我们一般在每年的四月份开始播种。在秋天八九月份的时候温度差不多的时候也可以种植，那时的气温也还是比较适合木耳菜生长的。你可以根据你所在地区常年的温度来进行季节性种植。
2、施肥整地因为木耳菜是一种不能受冻的蔬菜，所以它喜欢高温一点的地方，需要在土质疏松的沙质土壤中种植。木耳菜生长中必须要大量的水，所以选地需要有良好的排灌系统。在进行整地的时候要特别注意施以足量的农家肥作为基肥，同时要深翻深种，再把土地翻过来之后就要做畦，畦一般的话是做一米左右就够了，在做畦的时候也要把排水的水沟做好，以便到时可以排水。
3、种子处理和其他的才不一样，木耳菜播种前要将种子进行浸泡，因为它的种子皮比较硬，如果单纯的直接播种可能很长时间都不会发芽。浸种的时候也要注意水温和时间，要分水温进行两次浸泡，一是在五十度左右的水中浸泡半个小时，然后在到三十度左右的水中浸泡五六个小时，最后将种子捞出，放在暖光灯下进行催芽，比豆芽慢一般三到四天之后就会露出芽白，这时就可以进行播种了。
4、播种定植播种的方式和其他的蔬菜一样有两种，第一种比较简单就是在畦上横纵间相隔3.40厘米的把种子撒播好就行了。第二种是首先将种子在室内播撒种植出幼苗，然后再把幼苗插在田间，也是横纵间相隔3.40的插进去就好了。
5、田间管理因为木耳菜喜湿，所以在定植好之后如果没有下雨的话就要每隔三天浇一次水，等到它长出新的根系之后进行第一施肥，如果移栽好之后就下雨了可以趁着雨间施加点尿素，这样可以促进它的生长。木耳菜只要长高就可以采收了，在采收完之后要再进行一次施肥这样有利于它快速的长出新的叶枝。
6、疾病预防种菜肯定会有病，木耳菜主要的病害有两种，一是褐斑病二是灰霉病，褐斑病主要是危害叶子，使叶面上出现褐色的斑点，严重的时候会整株枯萎，而灰霉病则有水渍状浅绿斑，病茎易折倒腐烂。所以我们一般每隔五到七天喷一次防害液防治，连续这样做两到三次基本就好了。然后及时注意水不要灌溉太多了。
总结：木耳菜营养价值高，而且还美观漂亮，大家不妨在家里是着种种这种绿色健康又好看的蔬菜吧!
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