养护植物须掌握的常识。
您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《野韭菜和韭菜傻傻分不清?掌握这三个小诀窍便能轻松分辨!》，欢迎您参考，希望您喜欢！
野韭菜是一种野生的植物，与韭菜相比，叶片更宽，气味也更刺激。野韭菜广泛分布在我国各地的坡地或山地上，其实并不少见。但是随着人们生活水平的提高，野韭菜已经很久没有出现在人们的餐桌上了。为了避免在购买的时候，被人骗了，今天小编就带大家看看野韭菜和韭菜之间有什么区别吧。
野韭菜和韭菜的区别一、形态上不同野韭菜的叶子相对常见的韭菜来说更宽，刺激性气味也更重。而普通的韭菜叶子偏细长，那股韭菜特有的也比野韭菜要淡。韭菜是人们将野韭菜驯化而来，更加符合国人的饮食习惯。zw59.COm
二、营养上的区别野韭菜营养价值更高。由于韭菜是野韭菜经过驯化而来的，在得到更好味道的同时，必然会损失一部分的营养物质，根据科学实验测定，野韭菜所含的蛋白质、铁和胡萝卜素会更高。而且由于野韭菜生长在野外，不会有人施肥打农药，是真正意义上的有机食品。
三、药用功效的不同野韭菜具有很高的药用价值，而普通韭菜的药用功效并不高。野韭菜被人们称为起阳草，中医上通它的嫩叶和根部入药，可治疗身体烦热、补肾阳等。
说了这么多，大家最关心的可能还是野韭菜要怎么吃呢?小编今天还给大家带来了一道方便又好吃的野韭菜食谱——野韭菜饭。
野韭菜饭的制作方法制作方法很简单。野韭菜半斤洗净切碎，腊肉50克切小丁。热锅爆炒腊肉至出油。加两大碗水，待水开后加入半斤玉米面，待水焖干后翻炒，避免粘锅。待玉米面快熟后加入野韭菜，继续翻炒至野韭菜熟了即可。
以上就是今天关于野韭菜和韭菜的区别的全部内容了，希望大家之后再购买野韭菜或者安排食谱的时候都可以做到心中有数。
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菜心还是芥兰?傻傻分不清?学会这几招轻松分辨二者区别!
芥兰又名“芥蓝”、“盖菜”，富含纤维素、糖类等。其味甘，性辛，具备利水化痰、解毒祛风等功效，连苏东坡都盛赞它：“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响。”可见平日里大家有多欢迎它了。可是市面上蔬菜种类众多，不仅有芥兰，还有一大堆别的蔬菜。比如菜心和芥兰就是一对让人傻傻分不清的好兄弟!不过不要紧，学会了这几招，我们可以轻松分辨二者的区别!
菜心和芥兰的区别1. 外观二者在外观上区别还是比较明显的，菜心是绿色，而芥兰偏蓝色。
2. 口感芥蓝和菜心虽然口感都是爽脆，但是菜心更加柔嫩。芥蓝因为体内含有有机碱，这使它带有一定的苦味，所以如果不是很喜欢苦味的朋友可是要注意一下了。
3. 功效芥兰有着降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。还有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效，能润肠祛热气、下虚火、止牙龈出血，对肠胃热重、熬夜失眠有奇效。
相比之下，菜心则是富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素，可以令肠胃蠕动有助消化，护肤养颜，还能够利尿通便、清热解毒。
平日里我们不仅仅要知道怎么区分菜心和芥兰，还需要了解如何挑选适合且新鲜的芥兰哦。毕竟身体最重要，新鲜的芥兰不但口味、口感出色，而且营养保存的也更好。
芥兰的挑选方法1. 看茎、叶我们挑选的时候不要选茎太粗的，否则容易老。苔叶最好是细嫩浓绿，无黄叶的。还要记得是没有开花的。
2. 注意梗我们应该选择梗比较细的芥兰，这样的更加新鲜，吃起来更加脆爽。
日常生活中，我们总是会遇到形形色色的“双胞胎”蔬菜，只要掌握了恰当的方法和技巧，想必大家都能够轻松地分辨出芥兰和菜心的区别。无论是菜心还是芥兰都是餐桌上常见到的美味佳肴，我们挑选的时候也要注意挑选更加新鲜可口的呀。
山韭菜和野韭菜有什么区别?山韭菜和野韭菜的关系大揭秘!
日常生活中，我们对韭菜可以说是熟悉的不能再熟悉了，但要是你们喜欢踏青或者郊游，一定会在山坡田野中发现一种野草，它长得和家常韭菜非常相像。有人或许会说它是山韭菜，也有人会讲它就是普通的野韭菜。那么这植物究竟是什么呢?山韭菜和野韭菜又是什么关系，又有什么区别呢?一起来学习下吧!
山韭菜和野韭菜的关系和区别一、山韭菜和野韭菜的关系其实啊，这和家常韭菜非常相像的野草就是山韭菜，当然它也是野韭菜，两者完全是一种植物，只是称呼上不同而已。我们平常吃的家常韭菜就是经过它们的繁殖培育慢慢形成的品种。
二、山韭菜和野韭菜的区别山韭菜和野韭菜都是同一种植物，本质上它们是没有任何区别的，都是百合科多星韭的全草。
山韭菜其实通常作为一种中草药的称呼，因为它一般长在海拔2300-4800米的湿润草坡中而得名。而野韭菜才是它的真正受众广的称呼，一般山民采割来吃都管它叫野韭菜。
山韭菜和野韭菜关系和区别的问题终于得到解决，原来这山韭菜就是野韭菜。那这山韭菜的作用就和家常韭菜一般只能做菜吗?其实不是，山韭菜除了做菜还可以做中草药，我们一起简单了解一下它的药用价值吧。
山韭菜的药用价值在中医的药经中，多部典籍都有提到它有治疗跌打损伤，刀枪伤，荨麻疹，牛皮癣，漆疮的作用。既可以内服又可以外用，特别是外用上非常简单，只需简单将山韭菜捣烂出汁液，敷于跌打肿痛处，有活血散瘀的功效。
以上就是小编关于山韭菜和野韭菜关系区别的一些介绍，因为两者间没有任何区别，日常中无需区别对待。或许只有在药房买草药时，换成山韭菜称呼，药师更容易听懂。
野韭菜花酱太难腌制?记住这点，便能轻轻松松腌制出美味的野韭菜花酱!
当四月的脚步悄悄走来，山坡的背阴出总会出现一片又一片的淡紫色花海，在微风的伴随下微微起舞。不知道你是否认识它呢?它就是我们今天的主人翁：野韭菜花。野韭菜花不仅具有一定的观赏价值而且营养丰富，特别是用它腌制的野韭菜花酱简直不要太可口。但是很多人对于野韭菜花的制作还是不清楚，今天小编就收集整理了这些，下面就和小编一起来看看吧!
野韭菜花酱的制作材料事先准备好野韭菜花五百克，食盐五十克。
制作方式1. 首先我们将野韭菜花择干净，将蔫黄不好的野韭菜花去掉，然后将它们放入大盆中倒满清水再加一勺盐并浸泡十分钟，将韭菜花中可能存在的小虫子驱逐出来。
2. 将泡好的野韭菜花进行多次地淘洗，然后捞出，沥干水分。
3. 将沥干水分的野韭菜花切成小段，放入料理机中打成酱。
4. 把野韭菜花酱倒入盆中，倒入适量的食盐。
5. 搅拌均匀，让野韭菜花变得黏稠。然后装入罐头瓶中密封，并且放入冰箱冷藏，三天后我们就可品尝野韭菜花酱的美味了。
怎么样呢?是不是很简单的制作方法，野韭菜花酱就这样轻巧快速地制作好了。相信大家对野韭菜花酱的价值有一定的疑惑吧，不用担心，小编帮大家还收集整理了一些关于野韭菜花的价值哦!那么，下面就跟着小编一起来了解下野韭菜花酱的价值吧!
野韭菜花的价值野韭菜花的营养成分野韭菜花一般产于海拔两千多米的高原地区，它是一种可供人类食用的野生菜品，野韭菜花它富含丰富的蛋白质和胡萝卜素以及一些碳水化合物等多种营养成分，并且还含有维生素等多种对人体有非常有好处的微量元素。
野韭菜花的作用1、 野韭菜花具有丰富的膳食纤维，可以促进人体肠道蠕动，帮助排便，预防便秘。
2、 野韭菜花含有丰富的天然精油以及一些硫化物，这些物质可以散发出诱人的清香，这些清香可以降低人体的血脂含量，并且可以增加血管的弹性，从而能起到保护心脑血管的作用。
3、 野韭菜花还具有一定的药用功效，它不仅可以补肾壮阳，还可以治疗女性痛经，更能调节人类的情绪，减少和改善心烦和失眠等不良症状的出现。
那么，今天有关野韭菜花酱的制作方法就到这里啦。野韭菜花不仅十分美丽，而且清香诱人。有机会就去野韭菜花田去看看吧，一边欣赏着美景一边摘下花朵，然后自己来亲自动手制作野韭菜花酱。想想就很舒服吧!那么最后，愿大家今天也是幸福、快乐并且健康的一天哦!我们下次再见!
韭苔是韭菜长的吗？带你了解韭苔和韭菜的关系！再也不会傻傻分不清楚啦！
韭菜和韭苔是我们常吃的一种蔬菜，虽然它们的名字只有一字之差，但是它们长得却不太像。韭菜的叶子是扁平的带状，而韭苔是细长的条状，且市面上的韭苔一般顶上都带有花苞。那么这两种名字像样子不像的植物之间，有着什么样的关系呢?有人说，韭苔是韭菜长的，那么真相到底是怎样的呢?小编这就来为大家解答!
韭苔是韭菜长的吗为了给大家弄清真相，小编特意去查阅了许多资料，发现原来韭苔真的是韭菜长的!原来韭菜生长到一定阶段的时候，在中间会长出细长的茎条，一般在秋天长出，茎条顶上会开出小花苞来，这根茎条就是我们所说的韭苔了。一般市场上卖的韭苔，都会带着这朵小花苞，顶部嫩的小花苞还可以用来做菜吃。看来，这样一对好父子，名字很像也是有道理的。
韭菜我们都知道，颜色深绿、叶子挺直的好吃，那么我们在购买韭苔的时候有哪些技巧呢？我们该如何挑选呢?下面小编就来教大家几招。
韭苔如何挑选看颜色好的韭苔茎条颜色深绿，花苞颜色嫩绿，这样的韭苔比较嫩，而花苞发白的大家尽量不要选。
看形状大家在挑选韭苔的时候，可以观察茎条是否圆润，茎条圆润韧性大的，是好韭苔，如果茎条塌软，就尽量不买。另外太粗的韭苔不好嚼，太细的又没味道，建议大家折中选择，其次可以用指甲掐一下底部，容易掐断的就是嫩的。
掌握了这几招，挑选韭苔就不难啦!看了小编的介绍大家有没有对韭苔有了更加深入的了解呢?韭菜浑身是宝，韭苔从韭菜而出，也具有很高的营养价值，大家平常除了吃韭菜，还可以多尝试一下韭苔哦!
乌木？阴沉木？傻傻分不清
纵有珠宝一箱，不如乌木一方。木头的古拙质朴，蕴藏着浓郁的文艺情调。静置一隅，木头与生俱来的淳厚，不与人道的低调，忍辱负重的智慧。
常常使我们只重视它的实用价值，而忽略了审美价值。木头是有灵性的，当它的灵性不堪覆裹，幻化为文艺的样子挣脱出来时，我们会情不自禁的爱上它。
大众对乌木的认知还停留在较浅薄的层面，现在市场上有两种主要说法，一种是红木国家标准中规定的乌木，另一种是指阴沉木。两者之间的区别还是蛮大的！
阴沉木——为什么阴沉木会被称为乌木?
这个还要从阴沉木的来历来说起，阴沉木是由地震、洪水、泥石流等地层变动，将地上植物生物等全部埋入古河床等低洼处，而埋入淤泥中的树木，在缺氧、高压状态及细菌等微生物的作用下，经过长达长千上万年炭化过程才形成的碳化木，又被称为炭化木。
阴沉木的乌木不是一种木材，范围广，只要形成的条件符合就行。形成阴沉木的原木种类很多，其中常见的有青杠、麻柳、香樟、红椿、楠木五种。
乌木——是什么?
是指《红木》国标中的乌木及条纹乌木。条纹乌木与乌木同为柿树科、柿树属，其中乌木类包括了乌木、厚瓣乌木、毛药乌木、蓬塞乌木;条纹乌木包括了苏拉威西乌木和菲律宾乌木。
乌木苑的乌木属于阴沉木or乌木
乍一看名字“乌木苑”，实质上，此乌木非彼乌木，在概念及本质上均有天壤之别，不可混为一谈。乌木苑的乌木属于“阴沉木”，在四川地区，大家都俗称“乌木”。
两者之间有本质的区别
①树种属性不同
②分布区域不同
③主要用途不同
阴沉木埋藏地下数千年，它价值已超过其它木材。作为文化遣产，可再现古代环境，发展旅游产业，其价值无可估量。
其次，阴沉木所表现的工艺之美，精致而有实感。无论是基于工匠的世代研习相传，还是基于设计师的智慧创造，总之，采用珍贵木材阴沉木材质，通过能工巧匠的精雕细琢，把艺术性，收藏性、实用性集于一体，足以从一个侧面展现出古蜀嘉州源远流长的文化内底蕴。
野葱和野蒜有什么不同?竟还有人傻傻分不清!一分钟带你分辨野葱与野蒜!
野葱是一种野生植物，会开白色，紫色，黄色的小花，会有像小葱头那么大的果实，不仅营养丰富而且还对我们人体有着强大的保健疗效。但是野葱还有一个孪生兄弟叫做野蒜，因为外表都长得差不多，所以经常有人将两者混淆。 因此小编今天就来带大家了解一下野葱和野蒜的区别！
野葱与野蒜的区别形态特征野葱是鳞茎且呈圆柱状，叶为圆柱形，花黄色或紫色，白色，花果期7-9月;而野蒜虽也是鳞茎，但是呈球形，叶多半为圆柱形，且花多，大多是粉红或紫红色，花期5-7月，果期7-9月。
生长之地野葱常见于海拔在2000-4500米的山坡或草地上，但是野蒜却大多生于海拔1500米以下的山坡或谷地上。
结果之地野蒜只能在地下结果，但野葱地上地下均可。
所以说，野葱和野蒜即使外表上长得十分相像，但是其实本质上还是有些不同的。我们都说野葱有许多出色的功效与作用，但是野蒜一点也不亚于野葱，多吃野蒜也能有益人体的健康。那么野蒜有哪些功效与作用呢?下面就让我们一起来看看吧!
野蒜的功效与作用促进新陈代谢野蒜中含有大量的维生素和胡萝卜素等营养元素，能有效促进肠道的蠕动，从而有利于人体细胞的代谢与更新。
强身健骨野蒜中含有极多的钙、磷等，特别是对于正在生长发育的孩子或者缺钙的老年人来说，是一种不错的选择。
温补、健脾开胃野蒜的嫩茎叶中含有大量的大量营养元素，不仅可以为我们人体提供热量，还能有效的促进人体消化，增进食欲。
说了那么多，有没有发现，自己好像对野葱和野蒜的区别有了大致的了解了呢？其实野葱与野蒜还是可以区分开来的，二者外观虽然相似，但功效还是略有不同。又因为二者都具有极高的营养价值，因此野葱和野蒜其实都是适合作为食补的材料的，在我们的日常生活中也都可以用来食用哦！
野韭菜和藠头的区别?掌握这几点分辨小技巧后就再也不怕闹笑话了!
野韭菜和藠头是两种极其美味的食物，在平时的餐桌上很难见到全貌，而且两者有很大的相似性，有很多人容易把这两者混淆，闹出笑话。那么，今天小编就给大家分享一下这二者的区别。
野韭菜和藠头的区别：一、叶子不同首先叶子的不同，野韭菜的叶子和韭菜差不多，野韭菜的叶子宽而扁，呈薄片状，因此，野韭菜也被称为宽叶韭。藠头是一种鳞茎植物，它的叶子和圆葱的叶子很是相似，呈圆筒状，细细圆圆，叶子中空，根茎可以食用。
二、花朵不同其次是花朵的不同，藠头的花茎细细长长，顶端开有紫色或紫红色的小花，而野韭菜的花朵也和韭菜神似，和藠头的花茎相比，野韭菜的茎更短一些，野韭菜的顶端是白色的小花，呈簇状。
因为平时很难见到开花的藠头和野韭菜，所以叶子也成为了大家区分两者的主要特征。学习了上文，大家是不是都能分清藠头和野韭菜了呢?野韭菜和韭菜的口感相似，做法也差不多，但是，藠头的食用方法很少人会知道，就由小编来科普一下吧!
藠头食用方法：一、糖醋藠头将藠头剪去绿芽，放入水中洗净，捞出控干备用，准备一个密封容器，放入藠头，加入适量的白糖、醋和盐，加入凉白开直至淹没藠头，，把容器密封后冷藏保存，等待7-10天就可以食用了。这种做法同样适用于蒜哦!
二、藠头炒蛋比较家常的一种做法。把藠头洗净切成小块，将蛋打碎放入碗中备用;在锅中加入食用油，待锅烧热，把蛋液倒入锅中翻炒，凝结成块加入藠头，待熟之后，加入调料即可。
今天关于野韭菜和藠头的区别大家学会了吗?藠头也是一道很美味的菜肴哦!不知道大家对小编上面介绍的藠头做法感不感兴趣，要是大家对藠头的食用方法有兴趣，可以试一试!
野韭菜能吃吗?野韭菜有什么价值？
野韭菜是中国的本土植物，在我国各地的山地、坡地上都可以看到他们的身影。他们长得和常见的韭菜差别不大，但叶片要更宽，气味也更刺激。很多人可能都会好奇这么常见的野菜到底能不能吃。
野韭菜能吃吗如果可以确保野韭菜生长的环境无污染的话，这个答案当然是肯定的。在过去，家里人在缺少蔬菜的时候，总是会上山采野韭菜，不管是腌制的韭花还是就这样焖饭吃都是别有一番风味的。
随着生活水平和人们对有机食品的认识的提高，野韭菜作为一种真正意义上的绿色食品，已经重新作为一种食材进入了人们的餐桌。作为绿色食品，野韭菜有哪些药用价值呢?我们一起去看看吧!
野韭菜的药用价值一、改善肾虚野韭菜中含有的苷类物质是一种性兴奋剂。可以很好地治疗肾虚及其引起一系列症状。正所谓，药补不如食补，与其吃大把的药丸，不如从日常食物入手。
二、抑菌众所周知，野韭菜很少发生细菌真菌感染的问题。这是因为野韭菜中的硫化物对各类细菌如金黄色葡萄球菌有很好的抑制作用，可以抑制感染等问题。但要注意皮肤感染的患者要慎用野韭菜，可能会导致症状变严重。
三、促进消化，改善心脑血管疾病野韭菜的嫩叶含有丰富的蛋白质、维生素和膳食纤维。可以辅助消化，改善大便燥结的症状。而且，野韭菜还具有降血脂和扩张血管的功能，对高血压等心脑血管疾病有很好的辅助治疗作用。
好了，今天关于野韭菜的内容就介绍到这里了，希望可以让你对野韭菜的食用价值和药用价值有更深刻的认识，对您安排食谱会起到帮助哦!
掌握好这三个重要环节，兰花养不好才怪
如今人们为了自己生活的环境更加美观和有生机，越来越多的人开始养起了绿植，做为四君子之一的兰花也备受人们的喜欢，但是对于初养兰的新手来说，养好兰花是要下一定功夫的，今天咱们就来解决这个问题，掌握好这三个重要环节，兰花养不好才怪。
一、合理施肥
兰花的肥是不施不行，多施、重施更不行。如新兰上盆，盆土太肥，常不能成活;即使能成活，亦很少开花。怎样施肥较好呢?一般说来，叶芽新出，可用少量淡肥施几次。施肥时间以傍晚最好，第二天清早再浇1次清水，每隔2～3星期施1次。视叶色深浅施肥，是较稳妥的办法。叶显黄而薄是缺肥，应追肥;黑而叶尖发焦是肥过多，应停止施肥。
二、浇水
关于浇水，花谚说：干兰湿菊，这话有道理，但比较笼统。实践证明，兰花八分干、二分湿最好。花期与抽生叶芽期浇水要少些，梅雨季节就搬回室内。
夏季气温高，水分蒸发量大又加之兰花生长旺盛，可以在清晨和傍晚各浇一次水。切忌中午浇水。在雨季要注意给花盆排水，以免花盆中积水过多，浇水根据盆土的潮湿程度酌情进行。
到秋末，气温开始下降，植株生长变慢，这时，可以逐渐减少浇水量和浇水次数，可以每隔2～3天浇一次。冬季温度低，大多数兰花这个时候会进入休眠期，此时可以每隔5～7天浇一次水，保持盆土见干见湿。但冬季开花的墨兰和寒兰可以酌情多浇水，以保证其生长所需水分充足。
三、光照
光照是形成兰花花芽的重要因素。兰花虽然喜阴凉，但如果常年放在荫蔽地方，也很少开花。因此，栽培兰花必须注意光照问题。在春夏季节，兰花最好用芦帘遮阴，或置于室内朝东朝南通风的窗口。帘下兰花最好每半月转盆1次，使兰花四面受光，有利于植株均衡生长。到秋凉时，应将盆花从荫蔽处移出，让它晒上半天的太阳，但应注意秋不干。
掌握好这三个重要环节，养好兰花就不成问题了。
野韭菜有几种?野韭菜种类介绍！带你认识不一样的野韭菜!
今天给大家介绍一种蔬菜植物-野韭菜，野韭菜四季常青，不仅有很高的食用价值，还有很好的药用功效。但野韭菜只是一个统称的名字，其实它还包含不同种类的野韭菜，下面小编就给大家介绍一下野韭菜的种类。
野韭菜有几种长叶野韭菜长叶野韭菜的食用价值不是很高。长叶野韭菜，顾名思义就是叶比较长，但是这里的叶不是叶片而是复叶，长叶野韭菜的复叶长达一百厘米左右，叶片比较粗糙，没什么光泽，但是也同样具有很高的药用功效。
山韭菜作为野韭菜的品种之一，山韭菜的复叶可以达到五十到六十厘米，叶片呈现出养眼的浅绿色，边缘有一圈尖尖的“牙齿”，叶片如果干枯，这圈“牙齿”很容易脱落。这类山韭菜也叫细叶山韭菜，特别容易感染病虫害，因此在适当的时候对其喷洒药物。
长叶山韭菜和山韭菜的区别就是复叶的长短不同，长叶山韭菜复叶的长度可以达到一百五十厘米左右，大约是山韭菜复叶的三倍，宽度达到十五厘米左右，大约是山韭菜复叶宽度的五倍。长叶山韭菜的叶片呈现出深绿色，色彩亮丽有光泽，具有极高的食用价值。
以上就是关于野韭菜种类的介绍，看完后是不是对野韭菜有了新的认识呢?下面我们来了解野韭菜的药用价值吧。
野韭菜的药用价值疗伤比如刀伤、烧伤、烫伤(如果是在野外受伤的话，找到野韭菜嚼碎或者砸碎后敷在伤口上便可起到一定的消炎解毒疗伤的作用)。
清热野韭菜可以清热去火利小便。
治疗疾病可以治疗不孕，乳肿以及淋巴腺结核等，治疗这类疾病的时候一般都是将其作为辅助性药物，并非药物的主要成分。
这下您知道野韭菜有几种了吧!相信您可看出来了，野韭菜不仅品种多，而且药用价值也高，所以请大家一定要多多食用野韭菜哦!
野葱和野蒜是同一种吗?学会这几招不再傻傻分不清!
在这个注重养生的社会，很多人都非常钟情纯天然的食物，如今各种野味都备受大家的追捧，就算是作为调味料的葱和蒜大家都想要购买到野生无污染的，但是是不是有很多人像小编一样葱蒜傻傻分不清楚?不用担心，今天就让小编来为大家介绍一下二者之间的区别，以后买葱蒜就不用发愁啦!
野葱和野蒜的区别野葱野葱又叫山葱，是葱科的一类，一般生长在海拔较高的地区，有三种类型，分别开白花、黄花和紫花，茎部白色。
野蒜野蒜又名薤白，是百合科多年生草本植物，一般生长在海拔1500米以下的山坡、丘陵、山谷或草地上，分布比较广泛。
形态特征野葱的鳞茎是圆柱形的，鳞茎外皮一般是红褐色或者褐色。植株的高度在20-50厘米之间，有很多小小的花朵，它的花期在每年的7-9月。
而野蒜的植株高可达70cm。鳞茎是类似球形的，叶片细长，花梗是淡红色或淡紫色，花期在每年的6-7月
生长环境野葱的生长环境比较苛刻，一般是在海拔2000—4000米的高山上，而野蒜则生长在海拔1500米的平原山坡等，所以野蒜的种植范围和市场占比都要比野葱高很多。
口感及食用方法野葱和野蒜最大的区别应该在口感上，野葱吃起来要比较清爽点，而野蒜给人的感觉更加刺激，更有辛辣的味道。
两者除了都可做调味品外，还有其他的食用方法。野葱可以用来做凉拌菜的配菜，让凉拌菜的味道更加有层次感;而野蒜可以和猪肉等同炒，可以为炒菜增添风味。
以上就是野葱与野蒜的区别了，大家有没有恍然大悟了呢？但其实，二者不仅在外观上有所不同，功效也是大不相同的。那么它们各自又有什么功效呢，就让小编带大家了解一下吧！
野葱和野蒜的功效野葱可以用于治伤风感冒，比如头痛发烧、流鼻涕打喷嚏等;还能够用来接骨的相关治疗。
野蒜一般用于消化功能上的疾病，并且大蒜具有除菌杀毒的作用，而且在医学上的研究证明其对防癌抗癌也有一定的作用。
秋季到来，又是感冒等流行病多发的季节，多吃野葱野蒜有很大的好处。在介绍了二者的区别后，相信大家也能在市场上买到自己心仪的食材啦，根据不同的需要来购买野葱与野蒜，做一个养生达人!
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