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您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《茴香和桂皮有哪些区别？学会这招轻松分辨茴香和桂皮！》，欢迎您参考，希望您喜欢！
茴香和桂皮都是香料的一种，我们经常在炖肉、烧烤等烹调过程中加入茴香、桂皮等香料，虽然都是香料，但是这两者是有很大的差异的，今天我们就一起来了解一下它俩之间的不同吧!
茴香和桂皮的区别外形茴香作为香料使用的是它的种子，呈粒状;桂皮则是树木，做香料时用的是树皮，为长条状，所以这俩从外观上已经是有着巨大的差别了。
成分茴香种子的挥发油含有多种复杂的化学成分，其主要成分为反式-茴香脑，另外还含有十几种成分在里面;桂皮表皮也含有挥发油，约有十种物质，主要成分为桂皮醛，所以他们之间的成分完全不同。
气味不同茴香和桂皮都具有各自的独特气味，虽然两者的气味都很浓郁，但是气味却不同，桂皮在气味上更被人所接受，而茴香有些人群觉得“臭”，接受不了这种独特的气味。
茴香和桂皮哪个好？茴香和桂皮的味道有些许辛辣，两者性温，都有开胃助消化的功效，所以茴香和桂皮都各有各的好，要说哪个好就看个人喜好了。
茴香和桂皮虽都是香料，但是两者竟有这么多的差别呢，但是因为茴香和桂皮性温，所以在食用时可不要过量哦!茴香和桂皮不是什么人群都适合食用的，那么有哪些人群不宜食用呢?一起来看看!
不宜食用茴香和桂皮的人群1. 肝火旺阴虚者不可食用。茴香和桂皮性温，肝火旺，燥热者最好不要食用，否则容易上火。
2. 感冒在服药或者正在服用滋补性药物的人不适宜食用。
3. 孕妇。因茴香和桂皮性温，味辛辣，孕妇最好不要食用。
经过以上的介绍，相信大家对茴香和桂皮已经相当了解了，卤肉时记得加点茴香和桂皮哦，那样卤出来的肉会更香!
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啤梨和香蕉梨的区别!注意这几点 轻松学会分辨它们！
梨是家里常备的水果之一，很是大众化，那么梨有那么多的品种，他们到底是不是一样的呢?或者说是大同小异?下面就让我们简单的来了解一下啤梨和香蕉梨这两个品种吧!
啤梨和香蕉梨的区别啤梨啤梨在北方地区，啤梨很多被称为大洋洲梨，当然和士多啤梨是完全不同的两种水果，士多啤梨其实是草莓，和梨子可不是一样的，大家不要被误导哦!啤梨原产自欧洲，果皮为青绿色，大小就和雪梨差不多!
啤梨也可以分为两种，一是红啤梨，另一种是青啤梨，啤梨质地较软，偏酸甜，具有香气，红啤梨含有大量果糖，可以说是高热量的食物，因质地较软非常适合宝宝和老年人食用。国内的红啤梨和青啤梨价格都差不多。
香蕉梨香蕉梨有油瓶梨和贵妃梨的别称，可别看贵妃梨这个名字感觉很昂贵，其实市场价也是很亲民的，并不贵，香蕉梨是巴梨和鸭梨杂交而成的品种梨，一个果子在一百五到两百五十克之间，七月底成熟，香蕉梨含糖量高，甜味浓厚，香脆可口，不同于啤梨口味偏酸甜。
其实小编认为啤梨和香蕉梨虽说是两种梨，但感觉大同小异，营养价值也差不多，就是外观的差别以及口味的差别有点大。不过都是营养价值很高，很不错的水果哦，说到这里，不得不说说怎么来吃啤梨了，看看有什么新花样吧!
啤梨相对来说红啤梨比青啤梨口感好，所以就拿来举个例子吧!
口感对比生吃这个就不多说了，最为常见普通的吃法了，啤梨果肉很细嫩，口感不错，就是果皮有点厚。放在低温保存的啤梨，会比常温下的硬一些。
做果汁准备两个新鲜的啤梨，以及一个橙子，全都去皮。果肉切成块状，放入榨汁机中，成汁以后，加入少许的纯净水，就可以喝啦。
啤梨煮熟了吃
相信还是有些人不知道啤梨是可以煮熟了吃的，大家可以把啤梨洗干净放入锅中蒸，蒸好以后拿出来就可以直接吃了，口感会比平常的软很多，这样的好处呢，就是寒性会降低，像肠胃虚寒，或者例假期间，都可以这样吃，以减少寒性带来的刺激，不过还是要适量，另外，啤梨还可以切块以后和银耳百合，再加冰糖，做成甜品。味道也是杠杠的!
所以现在，大家学会分辨啤梨和香蕉梨了吗?了解了这么多快去消化一下吧，牢记这些以后会对你有帮助的!
荷兰豆和豌豆有什么区别?教你轻松分辨荷兰豆和豌豆!
荷兰豆已经是我们餐桌上常见的一种蔬菜了，绿油油圆滚滚的豆粒甚是惹人欢喜。但是你一定也在超市的冷冻柜里看到过和玉米、胡萝卜丁混合在一起的豌豆粒，这豌豆粒也是绿色圆形的，那么荷兰豆和豌豆它们是一种食物吗?如果不是，它们之间又有什么区别呢?
荷兰豆和豌豆区分品种植物百科中认为，荷兰豆是豌豆属下的一种植物，细分的话，可以认为荷兰豆是属于扁豆荚这一类的。
豌豆是一个比较大的种类，而我们日常口中说的、餐桌上出现的豌豆其实也只是豌豆属下的一种——甜豌豆。
食用部位荷兰豆的豆荚软且脆嫩，在口感上比较清爽香脆。即使是成熟后的荷兰豆，它的豆荚仍然比较扁，也比较宽，豆粒也比较小，占豆荚的空间很小。因此我们常常食用的是荷兰豆的豆荚。
而豌豆的豆荚表皮含有大量的纤维素，难以嚼碎。而成熟后的豌豆，豆粒很大，几乎占满了整个豆荚，因此此时的豌豆呈现圆柱状。也正是因为它饱满的豆粒这一特点，因此我们一般不吃豌豆的豆荚，而会选择吃豌豆的豆粒。
原来荷兰豆和豌豆的区别还真是不小呢!不知道你下次见到他们两个是不是能一下子就分清呢?下面小编就来给大家说说种植荷兰豆时的一些病虫害以及防治方法吧!
荷兰豆的病虫害的防治方法茎腐病发病特征：生病的荷兰豆茎部一开始呈现椭圆形褐色病斑，最终会导致茎段呈灰褐色至灰白色最终坏死。
防治方法
喷施复活一号或代森锰锌，至少一个月两次，前密后疏，交替喷施。着重喷在茎部 。
花叶病发病特征：病株矮缩，叶片皱缩，叶色不均，结荚少甚至不结荚。
防治方法
如若早期发现及时拔除病株即可。发现不及时的话，就应用抗蚜威乳油、金世纪一包兑水或用吡虫灵可湿性粉剂喷杀蚜虫，轮用或混用，十天一次，连喷两到三次即可。
荷兰豆和豌豆虽然看上去有些相似，但的的确确是完全不同的植物呢，小伙伴们在今后的挑选中一定要注意，想吃豆荚就选荷兰豆，想吃豆粒就吃豌豆，不要记错了哦!如果是自己种植荷兰豆的同学们也要注意荷兰豆的病虫害防治哦!
茴香虫害防治 茴香凤蝶的治理办法
茴香凤蝶PapiliomachaonLinne
别名黄凤蝶。属鳞翅目，凤蝶科(Papilionidae)。为害茴香、当归、防风、积壳、芹菜和胡萝卜等。
为害幼虫咬食叶片，造成缺刻或仅剩叶柄。
形态特征成虫大型蝶类，体黄色，背部有黑纹纵贯。前翅基部黑色，散布黄色鳞粉。后翅亦有黄黑斑纹，后缘角有一赤褐色圆斑，周围排列着6个大小不等的蓝斑。卵淡黄色，球形。幼虫，初孵时为黑色，3龄后变绿色，头部有2条黑纹，胸背各节间黑色，每节背面还有短黑横纹，气孔黑色，亚背线气门上线、气门线上各有1个橙黄色斑。蛹、黄绿色或淡黄褐色，长形稍弯曲，头上有2个角状突起，胸背及胸侧也有一小突起。
生活习性1年发生2~3代，以蛹在寄主或附近灌木枝条上越冬。4月上、中旬羽化，成虫产卵于寄主叶面或嫩头上。幼虫孵化后，取食叶片和嫩头，老熟后在寄主茎杆或附近其他植株上吐丝束腰化蛹。7～8月为害严重，10月以后幼虫化蛹越冬。
防治
1.幼虫发生初期可人工捕杀。
2.虫口量大，可喷90％敌百虫1000倍液，每隔7天防治1次，连续喷2~3次。
茴香菜粉蝶
菜粉蝶Artogeia(Pieris)rapae(Linnaeus)又称白粉蝶、菜白蝶，异名Artogeiarapae(L.)，幼虫叫菜青虫，是世界性害虫，全国均有分布，是茴香上的严重害虫。
发病特点以幼虫啃食叶片，严重者叶片吃光，仅留叶柄和叶脉，同时排出大量粪便，污染叶面，引起腐烂。虫伤口还易导致软腐病。
形态特征
成虫体长12-20mm，翅展45-55mm;体灰黑色，翅白色，顶角灰黑色，雌蝶前翅有2个显著的黑色圆斑，雄蝶仅有1个显著的黑斑。
卵瓶状，高约1mm，宽约0.4mm左右，表面具纵脊与横格，初产乳白色，后变橙黄色。
幼虫共5龄。体青绿色，背线淡黄色，腹面绿白色，体表密布细小黑色毛瘤，沿气门线有黄斑。
蛹长18-21mm，纺锤形，中间膨大而有棱角状突起，体绿色或棕褐色。
发生规律菜粉蝶一年发生3-9代，以蛹在墙、篱笆、土缝、风障、树干等地越冬。次年4月开始羽化，卵多散产于叶背，平均每雌产卵120粒左右。幼虫孵化后先吃去卵壳，然后咬食叶片，受惊时1-2龄幼虫有吐丝下垂习性，大龄幼虫有卷曲落地的习性。1-2龄幼虫啃食叶肉，留下一层薄而透明的表皮，呈小形凹斑。3龄以上的幼虫食量显著增加，5龄幼虫为暴食期，把叶片吃成孔洞，严重时吃光叶片，仅剩叶脉和叶柄。幼虫发育最适温为20-25℃，相对湿度76％。
已知菜粉蝶天敌在70种以上。主要的寄生性天敌，卵期有广赤眼蜂[Trichogrammaevanescens(Westwood)];幼虫期有微红绒茧蜂[Apantelesrubecula(Marshall)]、菜粉蝶绒茧蜂(又名黄绒茧蜂)A.glomeratus(L.)]及颗粒体病毒等;蛹期有凤蝶金小蜂(PteromalusPuparum(L.)]等。
防治方法
(1)农业防治。
蔬菜收获后，及时清除田间残枝老叶，深翻地，压低虫口密度，减少虫源。
(2)生物防治。
①用每克活孢子量80-100亿个的苏云金杆菌或青虫菌菌粉800-1000倍液喷雾。还可用武汉大学研制的、专用于防治菜青虫的武大绿洲l号病毒杀菌剂，既不产生抗药性、又无污染。
②保护与利用天敌。释放寄生蜂等。
(3)药剂防治。
于卵孵化盛期选用5％定虫隆乳油1500-2500倍液喷雾;在低龄幼虫发生高峰期，选用2.5％功夫乳油2500-5000倍液，或10％联苯菊酯乳油1000倍液，或50％辛硫磷乳油1000倍液，或1.8％的齐螨素乳油3000-4000倍液喷雾。
常用药剂定虫隆、功夫、联苯菊酯、辛硫磷、齐螨素。
茴香的功效作用有哪些？茴香竟然还有这么多神奇的作用！
茴香菜又名小怀香，在四川贵州等地方又称为谷香。茴香(茴香菜)又分为大茴香和小茴香。大茴香一般是我们说的大料，而小茴香的根茎则一般作为蔬菜。茴香的果和叶具有特殊香气，因此很多家庭多用于调味。茴香不仅是香料植物，同时也是药用植物。《本草汇言》曾记载“茴香为温中快气之药”那么茴香菜到底有怎样的作用和功效呢?小编接下来和你一起揭开茴香菜的神秘面纱。
茴香菜作用插画花材茴香夏季会开出黄色的小花朵用来装饰最好不过了，而且它还有很好的寓意——才色兼备。并且它搭配任何花都没有违和感呢。
泡澡茴香的种子和叶都是可以用来泡澡的，用它泡澡可以消除疲劳，对治疗手脚寒冷也是很有效的。
茴香菜除了有以上作用，它还有不少功效。茴香菜含有丰富的维生素A和维生素C，胡萝卜素及钙，因此可以补充我们身体所需的营养。前面说了，茴香菜是一种药用植物，它的种子具有驱风祛痰的功效，对胃也是很好的。它可以促进肠胃蠕动，从而促进消化和吸收，胃疼的时候吃一点可以适当减轻疼痛噢!
茴香菜不光有上面的功效!其对于爱吸烟的人也是超级友好哟。悄悄告诉你，用小茴香的茎叶可以制成烟丝呢!
茴香制烟丝小茴香的茎叶制成的烟丝，它没有香烟中的尼古丁成分、焦油量也要比香烟低，对人体危害比较小，它的燃烧性也和香烟类似、香味浓郁，说不定可以成为新型香烟的替代品。
好了，今天关于茴香菜的介绍就到这里了，看到它有这么多的功效，是不是很心动呢?最后小编提醒大家，茴香虽然好处很多，但同时也要注意，它属于是性温的食物，阴虚火旺的人慎服噢!
茴香不能和什么一起吃？你不得不看的茴香同食禁忌！
茴香是一种在我们平常生活中随处可见的东西，它不仅可以作为调味品，还可以作为蔬菜来食用，茴香可以说是我们生活中最不能缺的必需品了，但是食用茴香有哪些需要注意的，大家真的有了解吗?今天小编收集了一些茴香的小知识，一起来了解一下吧!
茴香不能和什么一起吃茴香分为大茴香和小茴香，大茴香即八角，小茴香就是平常我们在菜市场见到的茴香菜的籽。大茴香和小茴香自身都具有浓重的气味，两者都性温，味辛辣;并且在煮制食物时经常用到，我们常把他们加到肉类中，它们使肉类更加鲜香，所以目前为止没发现茴香不能与哪个食材同吃的，大家可以放心食用。
茴香怎么吃1. 茴香鸡蛋打卤面材料：小茴香菜、鸡蛋两个、若干面条、5个香菇、番茄一个、番茄酱、葱姜蒜、油、盐、酱油、耗油、清水。
做法：
(1)把小茴香菜、香菇、番茄、葱姜蒜洗净并切碎备用;
(2)把鸡蛋打散，加入小茴香菜、少许盐搅拌均匀;
(3)锅烧热把适量的油倒进去，倒入茴香菜鸡蛋液，炒碎至金黄色后盛出备用;
(4)把锅刷干净另起锅烧热，倒入适量油，加入葱姜蒜煸香，然后加入香菇番茄翻炒，炒出香味后加一点清水、少量的番茄酱、酱油、耗油，煮成浓汁后加点盐，关火，出锅;
(5)另起锅加清水烧至沸腾，把面条下入滚水中，直到熟透，捞起放到碗中，依次加入香菇番茄酱汁、茴香鸡蛋拌匀后即可食用。
2. 茴香焖牛腩材料：大茴香、小茴香菜、牛腩半斤、葱姜蒜、油、盐、酱油、耗油、清水、几颗冰糖。
做法：
(1)牛腩洗净，切成小块备用，葱姜蒜洗净切碎备用;
(2)锅里放一些清水，煮到滚开，然后把牛腩放入滚水中焯去血水，放到凉水中静置一会，滤干多余的水分;
(3)另起锅，把锅烧热，加入大茴香和葱姜蒜煸炒，然后放入牛腩进行翻炒，几分钟后加入清水、少量酱油，耗油、几颗冰糖，没过牛腩即可，转小火焖一个小时，准备起锅前加入少许盐和小茴香菜，起锅。
以上就是两种简单的茴香做法了，茴香不仅好吃还有一定的功效，大家知道茴香的功效都有哪些吗?
茴香的功效：1. 开胃助消化。茴香性温，微辛辣，食用一些茴香可以开胃，暖胃，有助于消化。
2. 驱寒止痛。茴香性温和，能散寒，对于胃胀痛有一定的止痛效果。
今天介绍的茴香小知识想必大家应该进一步的了解这种我们最常见的香料了，但是需要注意的是茴香虽香但也不可多吃，每天食用的量不要超过10克，大家可要记住了!
石花菜和鹿角菜的区别有哪些?掌握以下几点轻松分辨!
今日分享内容又有了新主角，石花菜和鹿角菜。说起各类各样的菜品呀，形形色色的数不胜数，有时候小编也会困惑某些相像的菜该如何分辨。近日，身边就有朋友问石花菜和鹿角菜有什么区别呢?那么就让小编就来给大家分享一下二者的区别吧!
石花菜和鹿角菜的区别一、外形不同石花菜的外形多为紫红色或棕红色，整个菜身都是通透饱满的。并且石花菜扁平且紧密相连，看起来好像绕成一团。鹿角菜则外形形似鹿角多为绿色和红色，与石花菜相比起来要整齐一些。
二、生长环境不同石花菜不喜欢阳光，因此生长在阳光直射不到的区域，且石花菜适应温和的环境，因此多生长在温暖的环境中。而鹿角菜则喜欢寒冷一些的地方。因此，二者的生长环境也大不相同。
通过以上小编分享给大家的几点，不明白石花菜和鹿角菜有什么区别的朋友们应该有所了解了。其实很多植物虽然相近，但仔细了解过后就会发现再相近的植物也会有不同的地方。下面的内容中小编来为大家分享一下哪些人不适宜食用石花菜和鹿角菜吧!
石花菜和鹿角菜的不适宜人群一、石花菜的不适宜人群石花菜具有去火清热的功效，因此若是脾胃虚寒体质及体内寒气较重的人不适宜食用石花菜，避免脾胃虚寒的症状加重。因此，脾胃虚弱的人不适宜食用石花菜。
二、鹿角菜的不适宜人群鹿角菜具有润肠排便的功效，因此本身腹泻的人不适宜食用鹿角菜，避免腹泻的情况更加的严重。因此，腹泻之人不宜食用鹿角菜。
在今日的内容中，小编带给大家区别石花菜和鹿角菜的方法，在日后生活中希望对大家有所帮助。同时，小编也分享给大家有哪些人不适合食用石花菜和鹿角菜，大家在日后食用时要多加注意哦!
桂皮艾草 冬季泡脚不妨加点中药
在寒冷的冬季，大部分体寒的女性都会手脚冰冷，冬季手脚冰凉怎么调理呢?女性朋友不妨用热水加中药泡脚来改善局部血液循环，驱除寒冷，促进代谢，最终也可达到养生保健的目的！
中药泡脚的神奇效果
1.生姜-祛寒
生姜在中医上属于辛温解表药，有祛寒解表的作用，而且毒副作用较小。现代医学认为生姜能够刺激毛细血管，改善局部血液循环和新陈代谢。怕冷、容易手脚冰凉的人可以用生姜泡脚。
需要注意的是，用生姜泡脚并不是将生姜放入热水中泡一会儿，而是一般取1530克的生姜(约为中等大小的姜半块)，将其拍扁，放入锅中加入小半锅水，盖上锅盖用热水煮上10分钟左右。煮好后，将全部姜水倒出，加入适量冷水至40℃左右(一般以不感觉到烫为宜)。泡脚时水要没过踝部，最好边泡边搓双脚。
生姜中的药用成分有许多是小分子物质，盖上锅盖煮可以避免其挥发。半块姜的用量是对于一般家庭用来泡脚的盆装上半盆水的量而言。如果泡脚用的水量较多，或是怕冷的症状比较重，可酌情增加姜的用量。用生姜水泡脚一段时间后，怕冷的症状一般能够得到一定程度的改善。
2.桂皮-消肿
桂皮，又称肉桂、官桂或香桂，它与花椒都是家庭中常用的香料，二者都有温肾阳的作用。用他们泡脚，对于因肾病引起的浮肿有较好的缓解作用。
肾源性水肿是由于肾脏功能问题或出现疾病而引起的水肿。一般首先发生在组织疏松的部位，如眼睑或面部、足踝部，以早晨起床时最为明显，用手指按压水肿部位的皮肤可出现凹陷。如果出现了肾源性水肿，可以用花椒和桂皮各15克(一小撮或一小块)煮后泡脚，煮法同煮生姜的方法。连续用此法泡脚能够起到一定的消肿作用。
如果先从身体的下垂部位(如腿)开始出现水肿症状，逐渐发展到身体其他部位，则可能是由于心脏功能问题而导致的心源性水肿。这种水肿可以选用前面提到的生姜煮水来泡脚，可以促进下肢血液循环，从而达到辅助减轻水肿的目的。
3.艾草-温肺
据《本草纲目》记载，艾草是性温、味苦、无毒的一味药。它具有回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，也常用于针灸，故又被称为医草。用艾草泡脚还能够改善肺功能，对于患有慢性支气管炎和容易咳白痰的人很有好处。
艾草泡脚的方法和生姜泡脚的方法相近，一般取30-50克(一小把)干艾草煮水泡脚，煮法与前面提到的相同。
身体寒湿重的病人，每周可以用艾草泡一次脚。还可在用艾草水泡脚的同时，喝上一杯生姜红枣水(10粒干红枣加两片生姜，加十碗水煮两个小时)作为辅助。
用艾草泡脚期间应当注意，同时多喝温开水，少吃寒凉的食物，注意休息。虚热、实火引起的头面部、咽喉部的不适、慢性支气管炎等都能得到一定程度的缓解。
发烧和患有低血压、糖尿病的人要在医生指导下用艾草泡脚。而且用艾草泡脚每周2-3次即可，不宜过于频繁。因为用艾草泡脚能引火下行，有时会引起头面部的气血不足，容易引起头晕、头痛，还会引起情绪上的变化。
4.红花-防冻疮
红花是一种妇科常用中药，它能够活血通经，祛淤止痛。冬季容易发生冻疮和皮肤皴裂的人在秋季应该提早用红花泡泡脚，可以起到很好的预防作用。
取红花10-15克(大约一小撮)按之前提到的方法煮水泡脚，能够预防和改善冻疮。每到冬天，有人的手脚经常会发生皴裂和破皮，但是一旦出现这种情况，又需要很长时间恢复。选择用红花来泡脚，也可以在一定程度上预防这种情况的发生。
如果用30-50克的干艾草和10-15克的红花同时煮水用来泡脚，还可以改善血液循环，预防和减轻静脉曲张、末梢神经炎。
如果血液循环不好，平时手脚容易发麻，或者下肢出现淤血，就可以用这两种药材一起泡脚。泡脚后，不仅能够使血液循环问题得到改善，还能够在一定程度上提高睡眠质量。在感冒期间用红花和艾草泡脚，还能起到一定的治疗作用。
菊芋和菊苣的区别是什么?教你几招轻松分辨菊芋和菊苣它!
植物界的物种是多种多样、丰富多彩的，在众多的花花草草中总有那么几种植物让人傻傻分不清楚，今天要给大家介绍的是名字就很相似的菊芋和菊苣，一字之差却经常让我们分不清楚它们，所以今天就来讲讲菊芋和菊苣的区别吧!
菊芋和菊苣的区别1. 叶片的区别菊芋叶通常相对而生，菊芋的叶子一般为椭圆形或者卵圆形，长约十几厘米左右，宽为四厘米左右。
菊苣叶子也是相对而生，但叶子的形状多为倒披针状的椭圆形，叶片比菊芋长，叶面比菊芋大，。而且边缘有锯齿，裂片由上到下逐渐变小，且呈三角型或者镰刀形。
2. 花的区别菊芋花的头状花序较大，单生于枝端，花瓣为黄色，形状为椭圆形，花期在八九月份。
菊苣花头状花序较小，花瓣为蓝色，形状为椭圆形，花期在五六月粉。
3. 作用不同菊芋可供食用，因为块茎含有丰富的淀粉，可作为饲料，也可加工制作成酱菜，菊芋含有菊糖且含量很大，在医学上一般用来治疗糖尿病。
菊苣为药食两用的植物，菊苣的叶可调制生菜，根可制作代用咖啡。
菊芋和菊苣的区别其实很大，从花到叶再到根，都有很大的不同，不需要用复杂的办法就能将他们区别开来，既然它们相似度不高，那它们各有什么作用呢?
菊芋与菊苣的作用菊芋的含钙量极高，是其他花茶的几倍，含有低聚果糖和大量的硒，含有菊芋花色素苷菊芋因此菊芋有补钙，预防老年人骨质疏松，抗菌消炎，降低血脂，调节肠道内平衡，提高免疫力，防治癌症的功能作用。
菊苣可增强心脏活动，可提高食欲，改善消化功能，清肝利胆，健胃消食。
好了，关于菊芋和菊苣的区别就介绍到这里了，看来菊芋和菊苣的作用也相差很大呢，大家选择的时候可一定要分清楚。菊芋和菊苣都是很好的食物原料，大家可以买来尝试一下，品一下在味道上到底谁更胜一筹，菊芋和菊苣谁更合你的心意!
一两“小茴香”传奇
该品为伞形科植物茴香的干燥成熟果实;其根、叶和全草也可药用。
该品入药首见于《药性论》，原名蘹香。《新修本草》名蘹香子，云：叶似老胡荽极细，茎粗，高五六尺，丛生。《本草图经》除转述《新修本草》记载外，还云：七月生花，头如伞盖，黄色，结实如麦而小，青色。《本草蒙筌》云：小茴香，家园栽种，类蛇床子，色褐轻虚。其后《本草纲目》亦有苗香宿根，深冬生苗)作丛，肥茎丝叶等记载。依据上述植物特征，再参考《本草图经》所附蘹香子及简州蘹香子图的形态考证，古今所用小茴香原植物均为伞形科植物茴香，且早有载培。
民间传说：清朝末年，俄罗斯富商米哈伊洛夫乘船游览杭州西湖，正当他尽情欣赏秀丽风光之时，突然疝气发作，痛得他捧腹大叫。这时，随行的俄罗斯医生束手无策，幸好船夫向他推荐了一位老中医。老中医用中药小茴香一两，研成粗末，让米哈伊洛夫用二两浙江绍兴黄酒送服，大约过了20分钟，他的疝痛奇迹般地减轻，并很快消失。得知自己的疼痛是被小茴香治好，米哈伊洛夫大呼神奇，此事一时也被传为佳话。
该品有助于散寒止痛，理气和胃。活血、利气、止痛。用于胸胁院腹疼痛、经闭痛经、产后瘀阻、跌扑肿痛。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，痛经，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻，睾丸鞘膜积液。盐小茴香暖肾散寒止痛。但阴虚火旺者需禁服。
茴香饺子的做法
茴香饺子
材料;面粉、1000克水、600克茴香、1500克猪肉、500克(肉要带点肥的)黄酱、2汤匙麻油、1汤匙葱、姜、盐、味精适量
制作过程
饺馅做法：
1、将新鲜茴香择洗干净，沥干水。
2、将茴香切成碎末，放少许盐拌匀，腌3-5分钟。
3、将腌好的茴香挤水。
4、剁肉馅。
5、葱、姜切末。
6、炒锅中的油加热后，放入肉末翻炒。
7、待肉末颜色变白，水份抽干，加入葱、姜炒匀。
8、加入黄酱炒出酱香味后，出锅放凉。
9、将放凉的肉馅、茴香末放盆里，加入香油以及少量味精、盐，拌匀，待用。
和面包饺子
1、和好面团，盖保鲜膜饧10分钟。
2、将饧好的面团搓成长条切成大小均匀的小剂子。
3、擀好饺皮。
4-8、将馅料放入饺皮的中间，先把中间封口捏紧，然后从下往上的打摺、捏紧。包好的饺子下面撒些干面，防止粘连。
9、锅中水放少许盐，大火烧开，下入饺子，用漏勺轻轻推动，防止饺子粘在锅底。盖在锅盖，大火煮开后，加入一碗凉水，再煮开再加凉水，重复2次即可。
做茴香馅饺子的两大窍门：
1、和面，俗话说软面饺子、硬面汤，包饺子的面要软一些，通常按照1斤面6两水的比例来和面，揉好面团后饧10分钟左右。
2、茴香馅
(1)自己剁肉馅口感好有嚼劲，肉尽量选带点肥膘的，
(2)茴香切好后放点盐杀杀汤，放了盐茴香更绿，而且杀汤之后拌馅口感更好。
(3)炒馅，让茴香馅酱香浓郁。用葱、姜配上黄酱炒肉馅，一定要把肉给煸透，把水气给煸出来。把葱姜的比例要加大点，这样煸出的馅不腻人香气特别足。
(4)拌馅，吃菜馅饺子的菜和肉比例应该是3：1，也就是3斤菜，一斤肉。一定要等肉馅放凉了再放茴香，不然会出水。
茴香肉饺子：
茴香肉饺子的材料：茴香、肉馅(猪肉)、葱、姜、五香粉、盐、鸡精、香油、生抽、饺子皮、水、色拉油。
茴香肉饺子的做法：
1、茴香洗净后先控水份，将葱姜剁碎后放入肉馅里。
2、在肉馅里调入适量的盐、鸡精、生抽、五香粉。再用烧热的色拉油泼香，拌匀之前放入香油，顺一个方向，搅拌均匀。
3、将控去水份的茴香切碎，放入肉馅里。用筷子将馅搅拌均匀，也是顺一个方向拌匀。
4、然后开始包饺子。
5、坐锅水，锅开后下饺子即可
茴香素馅饺子：
茴香素馅饺子的材料：小茴香、鸡蛋、香菇、虾皮。
茴香素馅饺子调料：耗油，鸡精，老抽，盐
茴香素馅饺子制作方法：
1.饺子馅所需原料，小茴香、鸡蛋、香菇、虾皮。
2.小茴香洗净控干水分，切末备用(切完的小茴香最好是放少许盐把里面的水分挤出来)
3.香菇切丁，加耗油和老抽炒熟。
4.鸡蛋炒碎备用。
5.小茴香，鸡蛋，香菇和虾皮加盐和少许鸡精拌匀。
6.拌好的各种原料就是我们要用的的饺子馅
7.和好的面饧半个小时。
8.面搓成长条，切成小剂子。
9.小剂子擀成所需的饺子皮。
10.饺子可以包成自己喜欢的任意形状，我们包的小金鱼看到了吧。
11.等水开后，放入包好的饺子煮熟即可食用。
12.搭配调好的辣椒汁，口感更加。
教你轻松分辨红稚儿和红稚莲!红稚儿和红稚莲有什么区别?
最近，有许多花友问如何区分红稚儿和红稚莲，今天小编就来为大家支招!
红稚儿：
红稚莲：
一.种类不一样红稚儿为多年生肉质草本植物。
红稚莲是景天科拟石莲花属多肉植物。
因为红稚儿和和红稚莲的种类不一样，所以二者在外观上也是有不同的。下面我们一起来看看外观有什么区别。
二.外观形态不一样红稚儿为肉质草本植物，平时叶片颜色为绿色，在光照充足时颜色为火焰红色。植株丛生有分枝。
红稚莲为景天科拟石莲花属多肉植物，叶片光滑，形状为广卵形和倒卵形。叶色边缘为红色，叶片中间像内凹，叶顶部尖。
虽然二者属于不同种类但是二者可以采用相同的繁殖方法。
三.砍头或者叶插的繁殖方法：砍头扦插和叶插，砍下来的植株可以直接插在松软的土壤中，长出新根就可以浇水，叶插法是取完整饱满的叶子，放在阴凉处晾干伤口，然后放置在微湿的土上，它会慢慢长根后发芽，过程有点长。砍头后的植株可从生长点周围长出若干侧芽，侧芽长大后可切下扦插。这两种方法对红稚儿和红稚莲都很适用。
以上就是小编为大家介绍的如何区分红稚儿和红稚莲，希望亲们采纳!
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