开花的植物怎么养护。

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我们都了解芦笋是很好且很健康的食物,而且它对于胖的人来说是非常友好的,因为多吃它并不会使我们发胖,甚至还有点减肥的功效呢?我们在做芦笋时,一般要选择新鲜的芦笋,这样做出的菜才会好吃,那么我们要如何挑选新鲜的芦笋呢?这也是很有技巧的哦!

如何挑选一

看芦笋底部的直径,大小在一厘米左右的最好。

选择芦笋时要注意,芦笋上下均匀的最好。

芦笋在20厘米左右的最好,这么长的芦笋是最嫩最好吃的。

选择芦笋时,一定要掐一掐芦笋的根部,如果掐的时候能掐出水来,那证明芦笋很鲜嫩。

芦笋的上方都有花苞,要选择还没有开的花苞,这样的芦笋才新鲜。

以上就是关于芦笋怎么挑选的介绍,若是不知道怎么选择新鲜的芦笋,可以用上面的五招来进行挑选,那么下面我们来看看芦笋在吃的时候的去皮方法。

芦笋的去皮方法

一般我们都会选用家里用的普通的刀来进行去皮,这种方法是很注重技巧的,首先不能把刀和芦笋同时拿在手上,否者一刀下去很容易把芦笋切成两半,一般是把芦笋平放在菜板上,把刀平行在芦笋的身上进行去皮。

我们都知道芦笋有一部分是非常鲜嫩不用去皮的,但因为其他部分需要去皮,所以为了方便,芦笋最嫩的部分先不要切掉,可从中间直接下刀,向根部行刀,在切的时候注意,自己的手指一定要放在刀的后面,否者很容易划伤手指。

以上就是关于挑选芦笋和芦笋去皮方法的介绍,大家学会这些就可以非常容易的挑出新鲜多汁的芦笋了,用新鲜的芦笋做菜,味道会更美味,但是需要大家注意,在芦笋去皮时一定要注意技巧,小心一些,不要让刀把手划破了。

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芦笋可以抗癌?芦笋怎么做好吃?


芦笋又名露笋、小百部、门冬薯,为百合科天门冬属年生草本植物石刁柏的嫩茎,学名石刁柏。俗称龙须菜。芦笋并非芦苇的嫩芽,而是因其状如春笋而得名。芦笋原产于地中海东岸及小亚细亚,至今欧洲、亚洲大陆及北非草原和河谷地带仍有野生种。20多年前古希腊人首先进行人工栽培,17世纪传入美洲,18世纪传入日本,20世纪初传入我国。现在,欧洲、美洲、日本、东南亚各国和我国台湾均大量种植芦笋是一种品味兼优的名贵蔬菜,有鲜美芳香的气味,富含膳食纤维,柔软可口,能增进食欲、帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜”之一,是一种高档而名贵的蔬菜,素有“菜中之王”的称号。现在,营养学家和素食界人士均认为芦笋是健康食品、抗癌食品。

营养成分

芦笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜,含蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B4叶酸、钙、磷、钠、镁、钾铁;并含有大量天门冬酰胺、天门冬氨酸等人体必需氨基酸、甘露聚糖、芦丁等。据测定,芦笋嫩茎中的蛋白质、维生素及钙、铁、碘等营养成分均分别高出其他蔬菜和水果的数倍至数十倍,叶酸含量仅次于动物肝脏。

食用功效

芦笋性寒、味甘,归脾、肺、肝、肾经。中医学认为其具有抗癌、退热除烦、利尿通淋、清热养胎的功效。芦笋为退热除烦、止血止呕之上药,故凡胃热上逆而食不下者,可酌用此品,也适用于一切热病之口渴及小便赤涩。经常食用能预防心血管病、高血压、心动过速、疲劳症、肾炎水肿、膀胱炎、排尿困难等症。

(1)抗癌作用 芦笋中含有丰富的抗癌元素硒,硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成部分,能阻止致癌物质过氧化物和自由基的形成,防止造成基因突变,刺激环磷腺苷的积累,抑制癌细胞中脱氧核糖核酸的合成,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,有明显抗癌、抑制癌细胞生长。美国学者发现芦笋具有防止癌细胞扩散的功能,对淋巴肉芽肿瘤、膀胱癌、肺癌皮肤癌等均有特殊疗效。用芦笋作为癌症辅助治疗的保健品,可减轻化疗、放疗的副作用,使白细胞上升,改善和消除放疗后的口干、、舌燥等症状

(2)促进肠胃蠕动 芦笋可促进胃肠蠕动,排除毒素,帮助消化,增进食欲,且有预防、治疗血管疾病的作用。芦笋还可以改变体内酸性环境,达到酸碱平衡的作用有利于人体对营养的均衡吸收,避免和减轻酸性物质对人体的伤害。

(3)降压作用 芦笋有降血压、加强心肌收缩、扩张血管的作用,经常食用有助于消除疲劳、降低血压、改善心血管的功能。

(4)利尿作用 芦笋含天门冬素,可以提高肾脏细胞的活性。此外,芦笋富含的钾与皂角苷也有利尿作用。对排尿困难、膀胱炎等有一定功效。

(5)优生养胎 芦笋含叶酸量较多,孕妇经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。所以多吃芦笋就能起到补充叶酸的功效,是孕妇补充叶酸的重要来源。

食用宜忌

芦笋肉质洁白、鲜嫩,口味甘甜,可用来炒、蒸、煮、渍,亦可凉拌。食之甘香鲜美,有特殊风味,为欧美等西方各国人民所嗜食,并被誉为“世界十大名菜”之首。芦笋不宜生吃也不宜存放1周以上才吃。芦笋因含有甲基酮类和胺类而略有苦味,因此在烹调前宜切成段,用水浸泡30分钟。芦笋中的叶酸很容易被破坏,若用来补充叶酸应避免高温烹煮,最佳的食用方法是用微波炉小功率热熟。因芦笋质地脆嫩,炒时宣快,既可保持原料色泽不变、易入味的特点,又不致失去原料本身的营养成分。因其含有少量嘌呤,痛风患者不宜多食。

六招教你挑选美味芋头


芋头膳食纤维比较丰富,其淀粉颗粒仅为马铃薯淀粉的十分之一,非常容易消化和吸收,因此既可当菜,又可作为主食,是减肥瘦身、滋补身体的纯天然营养佳品。那么,该怎样挑选优质、好吃的芋头呢?

外表匀称无破损剥开芋头的毛皮,仔细察看有没有霉烂、干硬、斑点等现象,形状还要匀称,没有破损,这是优质芋头的必备条件。

泥土气味外壳硬新鲜的芋头带着泥土的气息,而且捏起来比较硬,发软就表明不太新鲜了。

重量轻的口感好大小一样的两个芋头,用手掂一掂,分量轻的,表明淀粉含量高、水分少,这样的芋头吃起来口感发面;如果分量重,口感就会差一些。

根部光滑口感差如果芋头的根部附近有很多带土并凹下去的沙眼或小坑,就证明该芋头吃起来够面、够粉;如果表面看起来比较光滑,则口感不会太好。

液体结晶是上品用刀在芋头的根部划开一个小口,如果流出比较黏稠的白色液体,并且能很快干结呈现粉状,表明为上品芋头。

断面纹路要密集一般对于大个儿的芋头,商家会切半出售,这时就要看它的横切面,紫红色的纹理越密越好,说明芋头吃着粉、面;断面的纹络越稀疏、空白处越多的,表明芋头的口感不好。

小建议:芋头要煮熟、煮透以后才可食用,不然会引起胃胀积滞等消化不良现象。芋头喜温恶冷,不耐低温,因此储存芋头时不建议放冰箱,适宜存放于温暖通风处。

番杏怎么吃?这样吃番杏最美味!


番杏是一种绿色蔬菜,我们经常能在超市或是市场里看到它,它可是非常畅销的,若是去晚一些,估计就买不到了,但它为什么这么受欢迎呢?主要是因为它本身含有许多营养物质,这对我们的身体有着极大的好处,还有就是把番杏拿来做菜,是非常美味的,下面小编给大家推荐几款比较受欢迎的番杏做法。

番杏怎么吃凉拌番杏叶

凉拌番杏叶算是番杏非常常见的一种吃法了吧。将番杏摘下来,去掉老杆后洗干净用开水烫好。大约烫3分钟就行,然后过一遍凉水。

将处理好的番杏叶加上酱油,醋,盐等,搅拌均匀,做成凉拌菜食用即可,味道不错的。

炒番杏

番杏也可以炒着吃的。

选择适量的番杏,并加上油盐和大蒜。将番杏稍微惬意小,洗干净,大蒜切片。在锅里倒上油,大蒜炒香,然后把番杏放进锅里炒。加上盐和白醋之后,放进餐盘即可。

番杏汤

番杏也可以煲汤的。

将番杏和白萝卜、芋头做成汤料。将白萝卜和芋头去皮切片,然后开火,将酱料放入锅中煮,直至煮散融入汤汁。将白萝卜和芋头片都放进锅里,稍微煮一下。最后再放进去番杏,确定煮熟了就可以关火取出了。

以上就是关于番杏食用方法的介绍,是不是很惊讶,它的做法真的非常多,可以凉拌,可以炒、也可以煮,基本上包含了所有的做菜方法,番杏在做菜方面用途可不是一般的广啊!而且作为吃过番杏的人来说,它的味道也是非常美味的,后来小编又去查了一下,它的功效也是很厉害的,我们适度的吃番杏对我们的身体健康是有很大帮助的,所以大家一定要去尝尝用番杏做的菜哦!不然你会后悔的。

怎么挑选西瓜


又到了夏天,夏天里人们最喜欢的水果莫过天西瓜了,可是有时在外面买回来的西瓜,并不是那么好吃,有时还会出现生瓜.怎样挑选西瓜呢?挑选西瓜在什么技巧呢?基本常识:西瓜根据品种不同,有大西瓜(8公斤以上),中型西瓜(3公斤5公斤),小型西瓜(3公斤以下)。

各种西瓜因品种不同分为薄皮的和厚皮的。其中薄皮的又可分为皮韧和皮脆的。不同的特性决定了选瓜,必须采用不同的方法。

挑选西瓜的误区:

1、听声音:一般人认为,听声音,就可以挑出好西瓜。各种类型的西瓜都可以通过听来选择。其实,不同的西瓜因为皮的厚薄,韧脆而会有不同的声音。

2、看瓜底子:一般人认为,瓜底黄了,就一定是熟瓜。其实有时种的时候因为瓜底不见光,所以,可能在三、四分熟的时候,已经黄了正确的方法是:

1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到嘭嘭声的,是熟瓜;听到当当声的,还没有熟,听到噗噗声的,是过熟的瓜。

2、看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是死藤瓜,质量差。

3、看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。

4、比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;是指甲划要裂,瓜发软的,是过熟的瓜。

5、用手掂。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。

6、试比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。

7、看大小。同一品种中,大比小好。

8、观形状。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。当然啦,这些只是理论上的方法啦,要想挑到好的西瓜,最重要的就是自己亲自去实践,多买几次,自然就能够掌握挑到好瓜的技巧了。祝你挑到好吃的西瓜哦!:)

芦笋有什么功效?芦笋的这些功效你都知道吗?


芦笋是一种健康且美味的食物,它喜欢生长在温暖、湿润且阳光充足的环境里,其一般会在夏季开花,开花时间在5-6月,结果时间在9-10月,因为其种植方法不困难且味道美味,做法多样,所以受到许多人的喜欢,到目前为止,中国是世界上芦笋生产量最多的国家。看来芦笋在中国真的很受欢迎呢!芦笋受欢迎除了上面这些原因,还有一个原因,那就是芦笋有非常多的功效,那么芦笋到底有什么功效让它这么受欢迎呢?

芦笋的功效1、抗癌

芦笋中还有一种元素——硒,这种元素不仅可以抑制癌细胞的分裂、扩散,还能很好的阻止癌细胞的生长,不仅如此,它还能增强我们的免疫功能,让我们形成更多的抗体,以此来与癌细胞对抗。它还能降低癌细胞的活性,并能够加快解毒的速度。

2、减肥

芦笋有着很好的减肥作用,因为它体内的糖和脂肪的含量非常的低,而且它还有很多的微量元素。它体内蛋白质的含量并不是很高,但它有很多的氨基酸,这种氨基酸的组成非常适合减肥的人来使用,所以经常吃芦笋对减肥是非常有效的。

3、清热

芦笋还有非常好的清热利尿作用,特别是对于那些上火或是血压高的人们来说,一定要多吃一些芦笋,芦笋能够很好的缓解这些症状。

4、提高免疫力

芦笋体中微量元素非常丰富。而且它的高纤维素也是非常高的,多食用芦笋不仅能够让人们身心放松,增强人体新陈代谢的机能,而且还能很好的提高我们身体的免疫力,对胆固醇的降低也有着非常好的效果。

以上就是关于芦笋功效的作用,看完这些是不是觉得芦笋很厉害呀!所以朋友们要记住在以后的生活中要多多食用芦笋哦!不仅对我们的身体非常有利,对于那些想减肥的朋友们来说好处更多。

芦笋要去皮吗?你做芦笋时去皮吗?


芦笋是一种生长时间非常久的蔬菜,其根系非常发达,从播种到采收的时间,最高有十年之久,所以大家要珍惜这来之不易的芦笋,芦笋的做法非常多,可以炒着吃,可以凉拌,也可以炖汤喝,味道都非常鲜美,那么这么美味的芦笋在做菜时要去皮吗?

芦笋要去皮吗?

大家都知道,野生的芦笋是要长成芦苇的,就跟竹笋会长成竹子一样,外皮会变得质地坚硬,为了保证口味,食用的芦笋一般都会等长到半截,笋外皮质地坚硬的时候再进厨房,但是芦笋半截有皮,半截比较嫩,嫩的半截可以直接取用,质地坚硬的半截如果连皮炒的话,外皮是无法炒软的,吃起来得吐皮,影响口感,还影响心情。所以,炒芦笋之前一般都要去皮。

以上就是关于芦笋是否要去皮的介绍了,吃芦笋一般要把它坚硬的外皮去掉,得到里面柔软的芦笋肉,一般我们都是吃芦笋肉,若是带皮的话,不管地炒还是炖都不好吃,那么芦笋要怎么去皮呢?

芦笋去皮

一般我们都会选用家里用的普通的刀来进行去皮,这种方法是很注重技巧的,首先不能把刀和芦笋同时拿在手上,否者一刀下去很容易把芦笋切成两半,一般是把芦笋平放在菜板上,把刀平行在芦笋的身上进行去皮。

我们都知道芦笋有一部分是非常鲜嫩不用去皮的,但因为其他部分需要去皮,所以为了方便,先不要把嫩的部分切掉,可从中间直接下刀,向根部行刀,在切的时候手指一定不要放在刀的前面,否者很容易划伤手指。

我们在吃芦笋的时候,不要忘记去皮,因为芦笋的外皮非常的坚硬,若是不去皮,制作出来的芦笋是非常不好吃的,不仅不入味,而且吃的时候还要把芦笋皮吐出来,非常的麻烦,所以大家在吃芦笋前一定要去皮,你要因为麻烦就不去了。

芦笋的营养价值!芦笋营养价值大揭秘!


芦笋是很家常的食物,它经常会出现在我们的餐桌上,而且在饭店里也有许多关于芦笋的菜品,由此可以看出芦笋虽然很普通,但也非常的受欢迎,那么芦笋受欢迎是什么原因呢?一是它的味道非常不错,二是它的营养价值非常高,那么它的营养价值有什么呢?

芦笋的营养价值

现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。

以上就是关于芦笋营养价值的介绍,下面我们来看看多吃芦笋,对我们有什么功效吧!

芦笋的功效1、减肥

芦笋有着很好的减肥作用,因为它体内的糖和脂肪的含量非常的低,而且它还有很多的微量元素。它体内蛋白质的含量并不是很高,但它蛋白质中有很多的氨基酸,这种氨基酸的组成非常适合减肥的人来使用,所以经常吃芦笋对减肥是非常有效的。

2、清热

芦笋还有非常好的清热利尿作用,特别是对于那些上火或是血压高的人们来说,一定要多吃一些芦笋,芦笋能够很好的缓解这些症状。

3、提高免疫力

芦笋体中微量元素非常丰富。而且它的高纤维素也是非常高的,多食用芦笋不仅能够让人们身心放松,增强人体新陈代谢的机能,而且还能很好的提高我们身体的免疫力,对胆固醇的降低也有着非常好的效果。

芦笋中有许多对我们身体有利的物质,所以多吃芦笋,能够补充我们体内所缺乏的营养,会让我们的身体充满活力。

怎样挑选好吃的火参果?掌握这个挑选的小窍门 让你挑出美味火参果!


水果中带刺的不多,榴莲是我们最常见的,但是相信还有一种带刺的水果百分之九十九的人或许没听说过,那就是火参果。火参果盛产于非洲热带沙漠地区,因其爽口清新的口感和独特强大的功效一直人们的喜爱。那么什么样子的火参果才是口感最佳的呢?应如何来挑选市面售卖的火参果呢?下面就让我们一起来探讨一番吧!

怎样的火参果是好吃的

假若火参果处于生长期的话,它的外表皮是呈现亮绿色的,但是等到成熟的时候,它的外表皮就是十分亮眼的金黄色了,拿着刀将它对半切开,就可以看到像黄瓜瓣一样的籽。但是,要判断火参果好不好吃的依据,单凭它的表皮还是远远不够的,假如火参果看起来个头较大,摸起来又是稍微偏软的,那么这个时候的火参果就可以采摘下来好好享受一番了。

想必看到这里的您,看了上面的识别方法,也和小编意识到其实火参果也是和众多水果一样,要看它好不好吃,熟不熟,新不新鲜,不能光从表皮作判断,必要时还要通过自己的手感。火参果固然是好吃的,再加上极高的功效与营养价值,也算是老少皆宜,但是您若是一下这几种人群之一,火参果还能给您带来不一般的效果呢!

火参果的适用人群1、正在生长的小朋友

正在长身体的小朋友确实是需要很多如锌,钙等营养元素,而正巧的是火参果都有,所以我们也可以说火参果是促进小朋友生长发育的天然饮品呢!不仅能有效促进骨骼生长,还能增加免疫力呢!

2、爱美的女性

据权威认证,火参果的含铁量足足是樱桃的四倍,因此也是女性们补血养颜的最佳选择,此外,假如用火参果来敷衍也是可以有美容美颜的绝佳效果,不仅清爽,还容易被面部吸收呢!

3、老年人及糖尿病患者

火参果含糖量很低,是公认的但又极其罕见的低糖水果,此外,它也有促进润肠通便的强大功能,所以也特别适合老年人及糖尿病患者。

挑选好吃的火参果的窍门很简单,在以后的生活中或许某一天就用到了呢!还有,火参果也是老少皆宜的哦!多吃火参果对身体也是有很多好处的。若是有机会,不妨尝试一下咯?

如何挑选花菜


选购花菜时,主要看两条:一条是花球的成熟度,以花球周边未散开的最好;二是花球的洁白度,以花球洁白微黄、无异色、无毛花的为佳品。

花菜烹调前为什么不宜用刀将花球切开?

如果用刀将花球切开,就会造成花球粉碎散落,不成形,影响观感和口感。

花菜营养分析

1.抗癌防癌:

菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好;

2.清化血管:

菜花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险;

3.丰富的维K:

有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花;

4.解毒肝脏:

多吃菜花还会使血管壁加强,不容易破裂。丰富的维生素C含量,使菜花可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生;

5.维C使者:

菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳,研究表明,患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人,而菜花不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长;

6.生物活性:

据美国营养学家研究,菜花内还有多种吲哚衍生物,此化合物有降低人体内雌激素水平的作用,可预防乳腺癌的发生。此外,研究表明,菜花中提取的一种酶能预防癌症,这种物质叫萝卜子素,有提高致癌物解毒酶活性的作用;另外菜花中还含有二硫酚硫酮,可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成,经常食用可滑润开胃,对肌肤有很好的美白效果。

乌菜怎么挑选?一招学会挑选乌菜的正确方法!


听到乌菜这个名字,很多人一定都觉得很陌生,但如果大家见到它的样子,就一定不会陌生!乌菜是白菜的一个变种,是我们当下日常生活中的一道常见菜。可是在购买乌菜时我们也会面临如何挑选的问题,乌菜如何挑选呢?今天就和小编一起来看一看吧!

乌菜如何挑选一、观叶

实际上就是看乌菜的叶子。乌菜的叶子颜色为健康的暗绿色,叶片会有泡皱和刺毛。外面的叶子向外翻开,菜芯会有不同程度的卷心倾向。

二、闻香

实际上就是闻乌菜的味道。选购乌菜时应该用鼻子仔细闻它的味道,如果它的香味特别浓厚,说明乌菜比较新鲜,含糖量也会比较高。

三、趁时

实际上就是选时节。吃乌菜的最佳时机是春冬二季,因为乌菜耐寒,一年四季都有供应。霜降或者下雪覆盖后,乌菜会变得柔软多汁,味道会更好吃。

这样你就了解到简单的乌菜的挑选方法了吧!日常生活中掌握一些像挑菜这样使用的技能十分重要,因为我们不能对自己的身体马虎。了解了挑选方法后,我们再一起来看看乌菜的功效吧!

乌菜的功效一、治疗甲状腺肿

乌菜中含碘量较高,对甲状腺肿患者有一定的治疗效果。

二、增强抵抗力

乌菜中含有很多营养素,吃了能增加人体免疫力。

三、美容养颜

常吃乌菜可以促进皮肤光洁的作用,同时还可以让头发变得乌黑,有美容的效果。

四、防治便秘

乌菜中的膳食纤维对治疗便秘有很好的作用。

这下你知道乌菜的挑选方法和功效了吧!乌菜营养价值这么高,挑选方法也不难,你不打算去试试吗?如今天气转冷,等到入冬的时候,你可千万不要错过更加可口的乌菜哦!

芦笋育苗的注意事项


芦笋在国际市场上素有“蔬菜之王”的美名,由于芦笋中含有多种氨基酸,并且有能抑制癌细胞生长的白蛋白,所以受到很多人的喜爱。在中国,芦笋的产量也非常大。有的朋友喜欢自己动手种植蔬菜的,可以在自家庭院中自己栽种芦笋,小编就为你介绍一下芦笋的育苗要点,喜欢的朋友可以一起学习。

芦笋在国际市场上素有“蔬菜之王”的美名,由于芦笋中含有多种氨基酸,并且有能抑制癌细胞生长的白蛋白,所以受到很多人的喜爱。在中国,芦笋的产量也非常大。有的朋友喜欢自己动手种植蔬菜的,可以在自家庭院中自己栽种芦笋,小编就为你介绍一下芦笋的育苗要点,喜欢的朋友可以一起学习。


芦笋

芦笋一般是在晚秋育苗,不同的地区有不同的要求,最晚的时间是在初霜前30~40天进行,再晚苗期生长不够,影响苗子越冬。晚秋育苗一般在初霜前加一个小拱棚,可延长苗子生长期20~30天。由于此时白天温度较高,所以小拱棚白天要进行通风,温度控制在30度以下,晚上将小拱棚盖严保温。当自然温度很低时,小拱棚内苗子会出现冻害、萎蔫枯死现象,此时浇足越冬水,苗龄已达到60天以上,可安全越冬。在冬季,小拱棚可保留,亦可揭去,都不会影响苗子成活率。

一般苗子在苗畦越冬,应当稍加保护,可以再畦面撒一层4~5厘米的有机肥,尤其是驴、马、羊粪较合适。但冬季一定不要让苗床落干,否则容易将苗冻死。因为芦笋能耐零下36度的低温,只要冬季苗子不落干,不失水,一般不会冻死小苗。无论保护地育苗,还是露地育苗,一般苗龄达到60~80天,地上茎有3~4个时即可进行定植。

怎样挑选好吃的火参果?教你掌握挑选技巧!


水果中带刺的不多,榴莲是我们最常见的,但是相信还有一种带刺的水果百分之九十九的人或许没听说过,那就是火参果。火参果盛产于非洲热带沙漠地区,因其爽口清新的口感和独特强大的功效一直深受人们的喜爱。那么什么样子的火参果才是口感最佳的呢?应如何来挑选市面售卖的火参果呢?下面就让我们一起来探讨一番吧!

怎样的火参果是好吃的

假若火参果处于生长期的话,它的外表皮是呈现亮绿色的,但是等到成熟的时候,它的外表皮就是十分亮眼的金黄色了,拿着刀将它对半切开,就可以看到像黄瓜瓣一样的籽。但是,要判断火参果好不好吃的依据,单凭它的表皮还是远远不够的,假如火参果看起来个头较大,摸起来又是稍微偏软的,那么这个时候的火参果就可以采摘下来好好享受一番了。

想必看到这里的您,看了上面的识别方法,也和小编意识到其实火参果也是和众多水果一样,要看它好不好吃,熟不熟,新不新鲜,不能光从表皮作判断,必要时还要通过自己的手感。火参果固然是好吃的,再加上极高的功效与营养价值,也算是老少皆宜,但是您若是一下这几种人群之一,火参果还能给您带来不一般的效果呢!

火参果的适用人群1、正在生长的小朋友

正在长身体的小朋友确实是需要很多如锌,钙等营养元素,而正巧的是火参果都有,所以我们也可以说火参果是促进小朋友生长发育的天然饮品呢!不仅能有效促进骨骼生长,还能增加免疫力呢!

2、爱美的女性

据权威认证,火参果的含铁量足足是樱桃的四倍,因此也是女性们补血养颜的最佳选择,此外,假如用火参果来敷衍也是可以有美容美颜的绝佳效果,不仅清爽,还容易被面部吸收呢!

3、老年人及糖尿病患者

火参果含糖量很低,是公认的但又极其罕见的低糖水果,此外,它也有促进润肠通便的强大功能,所以也特别适合老年人及糖尿病患者。

挑选好吃的火参果的窍门很简单,在以后的生活中或许某一天就用到了呢!还有,火参果也是老少皆宜的哦!多吃火参果对身体也是有很多好处的。若是有机会,不妨尝试一下!

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