植物有关的知识有哪些。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《有关芒果的甜品有哪些?教你如何做出美味的芒果甜品!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

喜欢吃各类美食的朋友,跟芒果一定是老相识了,因为好多甜品都有芒果味道的,或者用芒果作为辅料。而且芒果酸甜可口,放在冰箱里冷藏,夏季拿出来吃最好不过了。而且关于芒果的甜品,很多人都可以自己在家做哦!所以,今天小编就介绍一种用芒果做成的甜品。

芒果大福

用料:芒果 半个、糯米粉 100克、澄粉 25克、低筋面粉 25克、鸡蛋黄 3个、牛奶 370克、白糖 50克、色拉油少许

做法

1、蛋黄加入白糖搅拌均匀,隔着温水打到颜色变浅,直到白糖溶解为止。

2、加入低筋面粉,搅拌均匀;分次加入牛奶,边小火加热,边搅拌。

3、直到很粘稠,很顺滑,稍凉后,放入冰箱冷藏备用。

外皮做法:糯米粉100克,澄粉25克,牛奶120毫升,色拉油少许。

4、糯米粉加澄粉少许色拉油,倒入牛奶微波3分钟,拿出搅拌成面团晾凉;芒果切小块。

5、隔保鲜膜取一块卡仕达酱,在中间加一块芒果,用保鲜膜握紧包好;入冰箱冷冻1小时左右。

6、取一块外皮,隔一次性手套,按扁,放入提前放入冰箱冷藏备用的冻好的内馅,包起来,就做好芒果大福了。

看了上面的芒果甜品的做法,大家是不是已经跃跃欲试了呢,喜欢动手的朋友,可以在芒果新鲜上市的时候试一试哦!而且其他关于芒果的甜品也有很多,喜欢的朋友可以主动去学一学,吃到自己的做出来的东西也是一件很幸福的哦!既然说到吃芒果了,不如就来看看现在很流行的一种芒果的吃法吧!

芒果的吃法

先选择新鲜的芒果,清洗干净,然后竖着贴着果核用刀从上往下切开。在切下的一半芒果用刀横向纵向划上几刀,就切成附在果皮小块状,就可以直接食用,也可用刀切下果肉,放在碗里,用牙签扎着吃,自己吃很方便,招待朋友亲戚时也很美观卫生。

看完文章,是不是有种立刻想拿芒果练练的感觉,看自己能做出什么出来,但小编也要提醒各位,在做芒果的时候,需要用到刀具的时候,要万分小心哦,可不要划伤了自己。今天的阅读就到这里了,谢谢大家的阅读!

精选阅读

榴莲甜品怎么做?美味榴莲新吃法


我们都知道榴莲作为一种热带水果可以直接食用,而近来人们总会见到许多以榴莲作为原料的甜品在许多甜品店中贩卖,品尝一番之后,会觉得使用榴莲制作的甜品也别有一番风味,既然榴莲甜品味道很好,那么榴莲甜品应该如何制作呢?

榴莲可以做什么甜品榴莲班戟的做法

制作班戟皮,将鸡蛋和砂糖混合,用手抽搅拌至砂糖融化,加入牛奶搅拌均匀;分三次加入过筛完毕的低筋面粉,每加一次,充分搅拌均匀再筛下一次;将黄油加热至融化,倒入面糊中,搅拌均匀;将混合物过筛,得到更加均匀细腻的面糊,放入冰箱,冷藏30分钟,不粘锅烧热,擦上少许玉米油;舀入一勺面糊倒入锅里,抬起锅,轻轻转动;待面糊表面凝固,即可离火;

打发淡奶油,100g淡奶油加入20g砂糖,打发至可以裱花的状态;包班戟,将一张班戟皮受热面朝上铺平,在中间挤上适量的淡奶油,摆上一块榴莲肉,再挤上一层淡奶油;将上下两端折起,重叠,包住内陷,压一下左右两侧;再将左右两边折起,包住,翻面,将收口朝下,即可

榴莲蛋挞的做法

鸡蛋 3只;奶油 185g;牛奶 140g;白沙糖 50g;炼乳 10g;低筋面粉 10g;速冻蛋挞皮 30个;榴莲 300g

步骤:

1、把秤好的牛奶加细沙糖加热,搅拌至细沙糖完全融化

2、鸡蛋取蛋黄搅匀

3、把加糖融化的牛奶、淡奶油、低筋面粉、炼乳、搅匀的蛋黄液加在一起搅拌均匀,这就是挞水了,用一把网筛把挞水过滤,最好两次,这样更细腻嫩滑

4、取30个速冻蛋挞皮,每个挞皮加入自己喜欢份量的榴莲肉,同时160度预热烤箱

5、加入挞液,8分满,挞液最好没过榴莲肉,进烤箱上下火160度,烤25分

6、开吃,也可以打包送人

小贴士:烤制时闻到香味时,注意看一下蛋挞,看上色是不是自己喜欢的,每个烤箱不同,最后要出炉时注意火候,以免烤过了

无论是榴莲班戟还是榴莲蛋挞都是简单易学并且非常美味的榴莲甜品,相信以后各位读者也可以自己制作出不输于甜品店的榴莲甜品了。但是在制作榴莲甜品的过程中我们总会留下一些榴莲核,榴莲核就只能扔掉了吗?当然不是,榴莲核其实也可以吃,让小编来为大家介绍一下榴莲核的食用方法吧。

榴莲核食用方法直接吃

榴莲核可以直接吃,但是记得将榴莲核外层的壳剥掉再吃,味道有点像板栗。

清水煮

将榴莲核取出洗净,然后剥掉外壳,放在清水中用中火煮20分钟左右,然后取出放凉之后就可以吃了,味道有点像芋头。

炖汤

这是最常见也是最温补的方法,用榴莲核剥壳切成小块、瘦肉、桂圆肉、枸杞等一起加水煮沸后用小火慢炖,大约2-3小时候后即可食用。

这下各位读者再买榴莲的时候不再只能可以选择直接吃了,也可以做成好吃的榴莲甜品,而且榴莲甜品更适合与他人分享。同时更不要忘记榴莲核也是可以吃的,制作好榴莲甜品之后不要忘记也尝一尝榴莲核的味道哦。

糖尿病却也能吃的“甜品”


在世界上还存在着这样一种神奇的植物,大家看图片是不是很眼熟,明明在中国也有。其实这种植物是竹芋的近亲。它的学名叫西非竹芋,不同于我们的竹芋,它可以结出果实。

可以看见图片上,人们拨开叶子,在这种竹芋的根部就能看见果实。小小粒的,只要果实呈红色就表示成熟了。接下来我们就摘几个吃吃看。

非常奇怪,从来没见过果实长在地下的。一眼望去地上铺满了一个个红红的小果实,样子虽然可爱,但是味道怎么样呢?

来个特写,这就是竹芋的果实了。别看这果实虽然小小个的,但是它居然是世界上最甜的食物之一。它的甜度可以达到甘蔗的3000倍,还可以从这个水果中提取一种名叫《卡坦精》的甜素,这种甜素的甜味可以达到蔗糖的60万倍。

有人就会说了,这么甜,那不会齁死。这么腻的东西怎么吃?肯定味道和糖精一样,根本没法下口。

但是其实它的味道恰恰不是难以下而,而是让人吃了流连忘返。这种水果的甜味并不是因为糖,如果吃到嘴里,你只会觉得一种愉悦的甜,并不会齁,而且这种甜美会一直存在你的口腔中,数小时都不会散去。

这种水果为什么会这么甜呢?大家都知道任何水果都会利用光合作用给自己囤积养分。而这种水果的叶十分茂盛,而且特别宽。源源不断的养分使得它的果实才这么甜。而且因为它生长在热带地区,全年的光照都很强。这种西非竹芋中甜的元素叫《非洲竹芋甜素》。这种甜素是一种蛋白质,并不是一种糖,所以它根本不会导致蛀牙,血糖升高等毛病。而且它稳定性强,低营养,也是减肥非常好的美食。有人会问,吃这么甜的东西对身体真的没影响吗,英国科学家还特地做过实验,实验正面即使大量食用,也不会对身体造成影响,相反对身体还有好处。

如今这种水果已经引进到马拉西亚等国家人工种植了,想必应该很快就能吃上了吧。

芒果什么季节吃最好?这个季节的芒果最美味!


芒果现在上市的季节是很多的,海南那一带的产量是很高的,那里的芒果块头也是比较大,口感更是不要说了!但是,芒果最适合在什么季节吃呢?大家清楚吗?一起和小编看下芒果什么季节吃最好把!

芒果什么季节吃最好

芒果一般在夏季成熟,在海南这样的热带地区可以产两季之多。不同品种的芒果上市的时间不一样,海南芒果上市最早,12月到6月都可以买到。

从前一年的12月,到次年的9月,在这长达十个月的时间里,市民都可以吃到国产的芒果。爱吃芒果的朋友们有福了,现在市面上芒果品种多样,且价格普遍都很亲民。

芒果跨越的季度也是挺大的,喜欢吃芒果的朋友一定是不会错过的。但是,小编想提醒大家一点的是,是什么季节都适合吃芒果吗?吃芒果有没有什么注意事项是大家不太清楚的呢?如果大家也想知道的话,就跟小编往下面一起来看看吃芒果的注意事项。

吃芒果的注意事项

1、饭后其实不适合吃水果,那饭后也不可食用芒果。

2、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意。

3、芒果中的致敏成分可能会诱发哮喘病发作,所以哮喘病人要避免食用芒果。

4、芒果含糖量很高,糖尿病患者需要控制血糖,要少吃糖分高的食物。

5、芒果性寒,脾胃虚弱及老人和儿童不宜经常吃芒果。

6、芒果不能和辛辣的食物和食材一起食用。

以上几种人群的话,吃芒果可都要注意了,不可多吃!芒果在一些人的嘴中是美味健康又有营养的水果,在另外一些过敏人群和身体不太好的人群嘴里有可能就是毒药,会伤害健康。上文小编为大家介绍了什么季节适合吃芒果以及吃芒果要注意的事项,希望对大家能有所帮助。谢谢大家的阅读!

凉拌鸡腿菇怎么做?教你如何做出美味的凉拌鸡腿菇!


鸡腿菇因其丰富的营养价值、鲜美的味道以及鲜嫩的口感,而备受大家的喜爱。鸡腿菇的食用方法有很多种,但基本与炒相关。今天,小编为大家带来一道不一样的鸡腿菇做法,那就是凉拌鸡腿菇!

凉拌鸡腿菇怎么做材料

鸡腿菇、湖南椒、小米椒、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、白糖和香油。

做法

1、将鸡腿菇清洗后放锅里蒸10分钟。

2、蒸好的鸡腿菇放凉后撕成小条,越细越好。

3、将湖南椒、小米椒、葱、姜、蒜切好备用。

4、锅里放油炒热后,加入蒜姜爆香,再加入小米椒和湖南椒进行翻炒,断生后捞起装盘备用。

5、调好酱汁,往碗里加入生抽、蚝油、白糖和香油。

6、将酱汁和断生后的辣椒拌入鸡腿菇中,搅拌均匀后便可装盘食用。

凉拌鸡腿菇的做法十分简单,即便是厨房小白也可以轻松做出来哦!都说鸡腿菇营养丰富,接下来我们去了解一下鸡腿菇的功效作用吧!

鸡腿菇的功效作用1、提高免疫力

鸡腿菇含有大量的蛋白质,这种蛋白质是维持身体免疫机能的重要元素,能够有效的构成白血球抗体,从而提高身体的免疫力。

2、促进通便

鸡腿菇含有大量的纤维素,能够加快肠道蠕动的速度,从而帮助排便。

3、安神除烦

鸡腿菇含有大量的氨基酸和维生素,这些物质有利于调节身体的新陈代谢,能够起到很好的镇定安神作用。

4、降血糖

鸡腿菇含有降血糖的物质,这种物质在人们食用鸡腿菇的时候,会进入到身体中,从而降低血糖浓度,糖尿病患者平日里可以多食用一些鸡腿菇。

鸡腿菇营养丰富,对人体健康有着多种有益的功效作用,大家在日常生活里可以多多食用,凉拌鸡腿菇便是一个既做法简单又美味健康的选择!

不知道番木瓜怎么吃?美味养颜的甜品谁舍得放开!


相信用木瓜制作的甜点大家一定吃过许多,不过番木瓜大家又有没有吃过呢?对于这个番木瓜科的“木瓜”,大家除了能够想到直接吃之外还知道其他食用的方法吗?不知道又想学会花样吃法的你,就赶紧向小编学习用番木瓜烹调一道道美味又养颜的甜点吧!

番木瓜蒸牛奶

挑选成熟饱满的番木瓜一个,对半破开,挖除瓜籽,倒入牛奶和放入少量冰糖,后入锅蒸,15分钟后即可食用。

番木瓜蒸雪蛤

方法与蒸牛奶大致相同,不一样的是雪蛤要预先泡上一天,接着在和冰糖煮上20分钟,后加入牛奶煮沸,再倒入番木瓜入内再蒸,最后蒸10分钟即可出锅食用。

番木瓜除了可以当甜点炮制之外,还可以当作汤、水果沙拉的原材料,这样不仅可以发挥它的功效,还能不只局限于甜品,有更多的伸展空间。

带鱼番木瓜汤

前期准备:将带鱼洗净去除内脏,切成小段;木瓜去皮、核洗净,切成条;将带鱼放入炒锅,油煎两面金黄后添水,放入木瓜块烧开,最后加入精盐烧至带鱼熟烂即可。

上面这些运用到番木瓜的菜品不知道有没有吸引到你们呢?吃着番木瓜的你会不会好奇番木瓜的来历呢?作为一个不是原产于我国的植物,它是怎么传入中国呢?

番木瓜原产于墨西哥南部和邻近的美洲中部地区,而现在则广泛分布在东南亚、越南、印度尼西亚、中国南部、以及夏威夷等各个地区。

关于番木瓜传入中国在《唐语林》中有一个这样的故事:湖州某郡守为朋友饯行,有人送来一个番木瓜,由于众人未曾见过番木瓜故相互传阅观察。就在当时在座有位太监想将番木瓜收藏起来,说此果宫中也未曾出现应该先拿去进贡才是。于是太监收起木瓜后就迅速乘船回京了。郡守为了此事感到十分懊恼,深怕太监回宫后,皇上怪罪下来。而此时,在旁助酒的一个官妓劝说请不用担心,估计这个番木瓜过一夜就会抛到水里去的。不久,送太监回京的人果然往回报告番木瓜次日即溃烂已经抛弃。郡守听后很佩服官妓的见识,经详细询问后才知道番木瓜是难于长期保鲜的,特别是熟了的番木瓜又经好多人的手触摸过更不易久藏。

以上就是我们此次的内容介绍,希望大家可以发挥动手能力制作出多道美味的番木瓜甜品吧!

木耳炒肉的做法是什么?教你如何做出美味嫩滑的木耳炒肉!


小编我一直有一个梦想,那就是成为一个大厨,自己想吃什么就能做出什么!朋友们觉不觉得小编的梦想很“宏伟”?但是,成为一个大厨真的不是一件简单的事。那小编就降低自己的要求吧,能够做出一手好菜就够了。今天我们就一起来学学木耳炒肉的做法!

木耳炒肉的做法1、 什么是木耳

木耳,和以前小编给大家介绍的白灵菇一样,都是属于真菌的。不过白灵菇是白的,而木耳是黑的,一黑一白,黑白分明。木耳很薄,还很有弹性,像QQ糖一样。而干木耳会因为水分散失而收缩,变得脆硬。把木耳泡到水里面,木耳会变成半透明的样子。

2、 木耳炒肉怎么做

把洗干净的木耳放到水中浸泡,等木耳变得薄又有弹性,还半透明的时候就可以了。把木耳撕成小碎片在热水里面焯一下。把切成薄片的猪肉加入淀粉、油、盐和各种调味品,搅拌均匀,腌制备用。切一点姜丝用来提鲜,青椒或者红椒块让整道菜色泽更诱人。把猪肉炒至变色后捞出,加油烧热,加入姜丝和红椒爆炒,最后放入木耳翻炒。加入猪肉翻炒均匀,加入盐、油、料酒翻炒,锅盖上焖上十分钟。最后加入鸡精让味道更鲜美,即可出锅。

木耳炒肉是一道很家常的菜,没有什么技术含量,做法也不难,很适合初学者做。而且这道菜还营养丰富,一道菜里面就可以吃到好几种东西。除了木耳炒肉,木耳还可以用来做很多其他的菜,我们就接着看木耳还可以做成哪些菜吧!

泡椒木耳的做法

通常我们买的黑木耳都是干的,所以都要先泡发。可以用热水泡发,也可以用冷水,用冷水平泡发的木耳要再用热水焯一下。把泡发的木耳洗干净,如果木耳太大了,可以把木耳撕得小一点。烧开一锅水,在开水中加入泡椒、盐、鸡精、花椒,还可以加一些洋葱和芹菜。把泡发好的木耳放进去腌制一段时间就可以了。

木耳营养丰富,口感清脆,是一种好食材。不管是木耳炒肉,还是泡椒木耳,都做法简单,味道鲜美,非常适合初学者,也经常出现在我们的家常菜中。喜欢这两道菜的朋友们,可以试试小编的方法,做出的味道包你满意!

海芒果和芒果的区别是什么?教你认清海芒果和芒果的不同之处!


在夏季,芒果是当之无愧的主打产品,但芒果种类有很多,比如金煌芒、桂飞芒、澳芒等,好多好多芒果,小编也分不清了,在这种情况下又冒出了个海芒果,大家都想当然以为是芒果的分支之一啦,那么海芒果和芒果这两种东西是不是同一类呢?小编带你一探究竟吧!

海芒果和芒果的区别?

首先可以说明的是海芒果和芒果并不一样,两者之间差别很多。

1、芒果是可以吃的,而且营养丰富,但是海芒果是不可以吃的,因为它含有剧毒。

2、芒果是常绿大乔木,海芒果为常绿小乔木,大小的区别区别就是长成的树冠大小,大的就是称为大乔木,小的就叫做小乔木。

3、海芒果开花的时候就是白花朵朵开,开得极好,观赏性很高。果红汁白,外观是可爱的椭圆形;而芒果开的花是灰色的,是一簇一簇的,开花的时候不如海芒果开花时好看,结的果的形状也有点不一样,是腰形的。

我想唯一使这两种植物产生辨识困难的大概就是名称的相似了,毕竟从外观来说差别确实很大了。那说了这么久两种植物的区别,大家是不是想对海芒果再了解得细致一点呢?我们一起来看看海芒果的花语吧!

海芒果的花语

海芒果的花语很有意思,充满了人们对它无可奈何的怨念。海芒果花语字数很少,却极为精简,只有两个字,这两个字就是远观,却生动地形容了海芒果只能远观不能近触,既隐晦的点明了海芒果的毒性又告诫了人们要远离海芒果。

看来不管是任何植物,包括海芒果,要上心去了解去看的话会有很多有趣味的点。海芒果是一种极具魅力的观赏性植物,要是感兴趣就多多挖掘吧!看看它还有什么与众不同的魅力。

热带水果之王芒果科普:芒果有哪些营养成分?芒果养生功效有哪些?


大家在过年时候都喜欢吃芒果,芒果又名檬果、庵罗果、蜜望子、香盖,为漆树科芒果属热带常绿大乔木芒果的果实。芒果的名字来源于印度南部的泰米尔语。芒果又名望果,即取意“希望之果”。芒果产于热带地区,其外形为鸡蛋形,也有圆形肾形、心形;皮色有浅绿色、黄色、深红色;果肉为黄色,有纤维,味道酸甜不一,有香气,汁水多而果核大。芒果集热带水果精华于一身,被誉为“热带水果之王”。

芒果原产于印度及马来西亚。但野芒果树结的芒果不能食用,由印度人栽培成可吃的芒果,距今已有400多年的历史了。据传说,当时有个虔诚的佛教信徒曾将自己的芒果园献给释迦牟尼,好让他在树荫下休息。至今,在印度的佛教和印度教的寺院里都能见到芒果树的叶花和果的图案。目前,人们一致认为,第一个把芒果介绍到印度以外的人是中国唐的高僧玄奘法师,在《大唐西域记》中有“庵波罗果,见珍于世”这样的记载。

营养成分芒果果肉多汁,鲜美可口,兼有桃、杏、李和苹果等的滋味,如盛夏吃上几个能生津止渴,消暑安神。芒果的营养价值很高,含有糖类、蛋白质、芒果酮酸、萝卜素及多种维生素等营养成分,其中又以维生素A和维生素C的含量最高。同时芒果还含有钙、磷、铁等人体所必需的无机元素。维生素A的含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素的含量也超过橘子、草莓。

滋补养生芒果除食用外,还具有极大的药用价值。中医学认为,芒果性凉,味甘、酸入肺、脾、胃经。具有益胃生津、止呕止渴、利尿的功效,主治胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、食欲不振、消化不良、晕眩呕吐、咽痛音哑、咳嗽痰多、气喘等病症。此外,用鲜芒果叶煎水洗患处,治湿疹癌痒;芒果核适量,水煎服,治睾丸肿大。《岭南采药录》:“治枪弹伤,芒果叶煎水洗;铁屑入肉,取叶捣烂敷罨。(1)防癌抗癌芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食用芒果对防治结肠癌很有裨益。(2)美化肌肤由于芒果中含有大量的维生素,其丰富的B-胡萝卜素和独一无二的酶,能激发肌肤细胞活力,促进废弃物排出,有助于保持胶原蛋白弹性,有效延缓皱纹出现。因此,芒果还是预防皱纹的最佳水果,经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。芒果中特有的芒果苷,有明显的抗氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老,提高脑功能,可见芒果是当之无愧的“青春美丽不老果。(3)降低胆固醇、甘油三酯芒果中含维生素C量高于一般水果,芒果叶中维生素C的含量也很高,且具有即使加热处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。(4)止晕止呕芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用,效用与酸话梅一样。不习惯坐船者,饱受颠簸后胸口发闷,不妨将芒果当“药。孕妇胸闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。

(5)杀菌作用芒果未成熟的果实及树皮,能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。

青芒果如何催熟?青芒果的功效


青芒果要如何催熟呢?渐渐到了芒果上市的季节,有些人喜欢购买青芒果然后自行催熟再食用。那么,青芒果催熟的方法都有哪些呢?青芒果的营养价值又有哪些呢?今天,就来为大家一一解答吧。

青芒果的功效

治疗头痛头晕:食用青芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

抗癌抑癌:据现代食疗观点而言,青芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

养颜护肤:由于青芒果中含有大量的维生素,因此经常食用青芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

祛压降脂:防高血压、动脉硬化。青芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

通便:青芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

杀菌:芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

青芒果的切法

先把芒果洗干净然后立着放在案板上,即让果核与案板呈垂直状,然后以果核为中心,在果核右边切一刀,芒果被分为两部分。

按照同样的切法在果核的左边切一刀,芒果被分为三部分了。

取芒果的左右两边果肉,在果肉上划格子,但是注意不要切到皮。

把划好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上顶,这样芒果就被翻成一朵花的样子了,装盘端上桌。

那么,想要催熟青芒果应该怎么做呢?

青芒果的催熟方法

用药物催熟青芒果。大家购买青芒果以后,如果量比较大,建议用药物进么催熟,乙烯利就是最常用的催熟药物之一,这种药物少量使用对人类危害不大,大家可以把它稀释以后直接喷在青芒果的表面上,然后再青芒果上面盖一些物品,过两天以后青芒果就会全部变黄。

用水果催熟青芒果。许多人购买的芒果数时较少,不值得用药物去催熟,那么也可以在家中用成熟水果来催熟,最好的选择就是苹果或者熟透的香蕉。因为这些熟透的水果在存放时,会散发出一些乙烯,青芒果在吸收乙烯以后会就很快成熟,具体做法是把成熟的水果与青芒果放一个塑料袋中,并把口扎紧,放在温暖的地方,过几天就会变黄变熟。

用大米催熟青芒果。用大米催熟青芒果也是一种不错的选择,因为大米在存放地也会产生出一些乙烯气体,而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质,因此大家在购买了青芒果以后可以回家把它埋在大米中,过三四天以后取出,也会发现芒果已成变得完全熟透了。

最后,要提醒大家的是青芒果不宜多吃哦。

干姬松茸的吃法介绍!如何做出美味的姬松茸?


干姬松茸是很常见的食材,一般家里喜欢煲汤的朋友们,都会在家里准备很多食材。一些干菌、药材,放在汤里,既好吃又健康。其实干姬松茸除了熬汤,还是有很多的吃法,今天小编就来为大家介绍一下干姬松茸的吃法。

干姬松茸的吃法

干姬松茸是一种纯天然的珍稀的药材和食材,是一种食用菌类,有“菌中之王”的美称,具有很好的营养价值,还有一定的医用价值。干姬松茸的吃法有很多,可以用来煲汤,比如干姬松茸炖鸡汤,干姬松茸排骨汤,干姬松茸炒鸡等。

不过在烹饪之前,记得要先把干姬松茸泡发,时间是在一个小时左右,然后再洗干净,和平时煲汤做菜的做法是一样的。干姬松茸含有丰富的粗蛋白,粗脂肪,粗纤维和各类维生素等。

干姬松茸的做法很多,大家想不想学一两种呢?如果学会两道菜,就可以下宴请的时候,烧给朋友吃,一定得到大家的赞赏。那就抓紧时间给大家介绍干姬松茸的做法大全。

姬松茸扒牛排材料

姬松茸,牛黄瓜肉,青豆少许,鸡蛋,法香少许。调料面包糠适量,精盐,绍酒,蚝油,蘑菇高汤,橙汁,色拉油适量。

做法

(1)牛黄瓜肉切成大片,用松肉锤两面捶松,用绍酒、精盐略腌,拖蛋液,粘面包糠入热油中炸熟置于盘中。

(2)姬松茸洗净改刀,锅入底油烧热加入蚝油,橙汁、高汤、精盐、姬松茸烧沸,勾芡,淋在牛排上即可。

姬松茸煲鲜淮山材料

姬松茸菇20克,鲜淮山500克,排骨250克,盐适量,清水1升

做法

(1)将姬松茸菇洗净后用1升清水浸软,然后剪成小块。

(2)排骨洗净后焯水备用。

(3)将姬松茸菇、排骨及浸姬松茸菇的水一齐放入电砂煲中。

(4)鲜淮山洗净后切片,然后放进淡盐水中浸泡。

(5)排骨和姬松茸煲1.5小时后,加入鲜淮山,继续煲小时后加入适量盐调味即可。

上面介绍了两种做法,两种做法很不同,但是有一点是一样的,就是干姬松茸一定要先泡上一小时,最好用温水泡,比凉水泡的时间会短。今天的内容就讲到这里,谢谢大家的阅读!

芒果怎么吃?芒果的功效与作用


水果的多种多样还是让很多人很欢喜的,因为每种水果都有其特色的香味和口感,而且对人拥有一个健康营养的身体有重要的作用,那想说的是对于生芒果怎么吃呢?

芒果怎么吃
1、芒果饮
原料:芒果50克,冰糖20克。
制法:取鲜芒果削去果蒂,连皮切片,加冰糖,以水煎煮20分钟,滤汁代茶饮。芒果原汁 原料:芒果500克,蜂蜜适量。
制法:芒果洗净取肉。入搅汁机内搅汁,盛入瓶内,加蜂蜜或白糖,开水冲饮。
2、芒果慕斯蛋糕卷
主料:原味蛋糕300克 辅料:芒果100克,奶油250克,吉利丁6克。
做法:
1. 吉利丁剪成小片状用冷开水泡软;
2. 以隔水加热方式至融化,再与芒果泥拌匀;
3. 鲜奶油打发;
4. 奶油和芒果泥拌匀即为芒果慕斯馅,放入冰箱冰至硬备用;
5. 蛋糕体铺平,以较漂亮的蛋糕体面朝下;
6. 另一面抹上适量的芒果慕斯馅,于开头部分约2厘米处浅切一刀,再用擀面杖将其与蛋糕纸一起卷起;
7. 将做好的芒果慕斯蛋糕卷表面均匀涂抹上打发的鲜奶油(150克),用锯齿状刮版拉出来纹装饰即可。
3、芒果西米露
主料:西谷米50克,芒果300克 教您芒果西米露怎么做,如何做芒果西米露才好吃
1. 芒果一个切块,一个榨汁;
2. 煮一锅开水,下西米;
3. 煮到中间还有个小白点的时候关火,闷3分钟,捞出过冰水;

4. 完全冷却,捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉即可。

芒果的功效与作用
1、益胃止呕、止晕:芒果对于眩晕症丶梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇呕吐也有很好的效果。
2、降低胆固醇:常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病,而芒果含有的胡萝卜素,能益眼、润泽皮肤,是女士们的美容佳果。
3、祛疾止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。
4、防癌抗癌:芒果含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益;
5、抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病;
6、明目:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其胡萝卜素(维生素A原)含量占水果之首位,具有明目的作用。

白菌炖鸡的好处有哪些?简单几步教你做出鲜香美味的鸡汤!


鸡汤是很多家庭常见的一种美味和补品,常喝鸡汤可以增强免疫力。在炖汤的时候,为了让营养更加丰富,妈妈们还会喜欢加入不同的食材。今天,就为大家讲一讲炖鸡时加入白菌的好处有哪些?

白菌炖鸡的好处增强免疫力

鸡汤本身需要长时间的炖煮,熬出相当精华的补汤,热鸡汤本身性温,大补,对于内寒、身虚者尤其适合。再加上熬煮鸡汤的过程中,会释放一种氨基酸,可以阻止发炎时白血球活跃的情形,能够增强抵抗力,缓解感冒症状。冬天想要养肾补肾的话,多喝鸡汤,还可以改善腰酸背痛、手脚冰冷、频尿、夜尿等等问题。

营养成分高

每一个白菌里面都有几十种营养成分,蛋白质含量高、矿物质齐全;氨基酸种类多,以及丰富的维生素等均属其它食品所罕见,为目前我国现有食用菌中所仅见。白菌胜过灵芝,优于松茸,是高原名贵特产。

美容抗衰老

白菌有防癌的功效,能够抑制肿瘤的生长。一般食品中锌的含量为3点几,白菌的含量则达到73ms/k8;特别是癌症的天敌——硒的含量高达7.02mg/kg;对消除人体疲劳有功效的天门冬氨酸也大大高于其它食品。同时由于白菌铁、磷的含量高,是理想的补血疗养食品和能量代谢、增强肌肤抵抗力的防病保健食品,有利于抗衰老、护肤、延年益寿、美容等。

说到这里,你一定想知道如何才能做出这道营养又美味的白菌炖鸡吧?非常简单,下面就为大家讲一下白菌炖鸡的做法:

白菌炖鸡的做法

首先,将白菌对切、洗净、姜切片以备用。

然后,将鸡肉烫后再用清水洗净。

接着把洗好的鸡肉放入锅中,加入适量水,放入所有食材,煮开后改小火续煮,煮至鸡肉熟成,加盐调味即可。

白菌炖鸡营养价值高,一般人群都适合食用。特别适合癌症患者、老年人、高强度劳动者。怎么样,这个冬天赶紧试试吧?

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