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您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《苤蓝嚼不动是不是坏了不能吃?嚼不动的苤蓝千万不要扔!》，欢迎您参考，希望您喜欢！
在上期的文章中我们介绍了苤蓝的功效与禁忌，大家对苤蓝的食用都有了更深入的了解，在烹饪过程中都能够根据自己的需要合理地选择了。那么问题来了，苤蓝嚼不动是不是坏了不能吃?本期文章就来回答这个问题。
苤蓝嚼不动是不是坏了?一、 苤蓝的类型根据苤蓝的生长周期和成熟时间，可以分成早熟、中熟和晚熟三种。不同类型的苤蓝有不同的特征。
1、 早熟类型早熟型的苤蓝从播种到采收叶球需要100-110天，这种类型的苤蓝叶球是尖的和圆的。
2、 中熟类型中熟型的苤蓝从播种到采收需要20-150天，这种类型的苤蓝叶球是圆环的或扁圆的。
3、 晚熟类型晚熟型的苤蓝从播种到采收需要150-180天，这种类型的苤蓝长得很高，生长状况良好，食用部位——叶球大，但是结球不紧实。
二、 苤蓝的食用部位苤蓝的食用部位是它的肉质球茎，就是我们平时看到的圆形果实部分。果实部分口感清脆，咀嚼的声音听着都觉得苤蓝好吃!
三、 嚼不动的苤蓝朋友们千万不要担心，嚼不动的苤蓝不是坏了，还是可以吃的，只是口感会差一点。苤蓝嚼不动是因为老了，没有在应该采收的时间及时采收，过了最佳采收期就影响了苤蓝的口感。WwW.zw59.CoM
在给大家介绍完了关于苤蓝的类型，解决了关于苤蓝嚼不动是怎么回事的问题后，大家一定都想能够得到更新鲜、品质更好的苤蓝吧!那么就接着给大家介绍一下如何挑选和保存才能得到口感更好的苤蓝吧!
怎样选择口感更好的苤蓝呢?在买苤蓝的时候看苤蓝是不是新鲜的。如果苤蓝的叶子是绿色的，就是新鲜的苤蓝;如果叶子变黄了，苤蓝就不新鲜了，在挑选的时候一定要慎重考虑哟!
买回家的苤蓝也要进行保鲜处理才能让苤蓝保持新鲜哟，不然再好的东西也糟蹋了!买回来的苤蓝用保鲜膜裹住放在阴凉的地方或者冰箱里，就能让苤蓝保持新鲜哟。烹饪的时候一定有意想不到的效果哟!
今天的文章到这里就结束了，最后敲个黑板化个重点吧，嚼不动的苤蓝也可以吃，只是口感会差一点。从经济层面来看可以不用扔，从品质追求层面来看可以选择更好的哟!大家根据自己的情况来决定吧!
延伸阅读
孕期能不能吃苤蓝?孕期吃苤蓝有哪些影响？这些知识你必须知道!
苤蓝作为一种常见的蔬菜，它脆嫩的口感、丰富的营养使得很多人都喜欢吃它。其实说起它的学名苤蓝很多人都觉得陌生，因为“苤”这个字确实有点生僻，大多数人都喜欢叫它的别名茄莲。看起来圆圆的其貌不扬，吃起来却是异常好吃，但是很多人觉得苤蓝性凉，在怀孕期间都不敢吃。
孕妇能吃苤蓝吗?准妈妈们在整个孕期都会担心这个那个，尤其是在吃的方面都十分注意，害怕一不小心吃了不该吃的东西对宝宝不好。下面就来说一下孕妇吃苤蓝这个问题。
一.孕期可以吃苤蓝，对孕妇身体好苤蓝它里面水分十分的多，而且富含各种膳食纤维，非常适合孕期的准妈妈们，可以放心大胆的食用。每天适量的吃些苤蓝，可以有效地改善孕期便秘的情况。除此之外，苤蓝当中大量的维生素E可以起到很好的延缓衰老的作用，可以使孕妇皮肤保持水润。
二.孕期吃苤蓝，对宝宝发育好苤蓝营养价值丰富，它里面富含丰富的维生素C,准妈妈们吃了之后可以增加身体的抵抗力，这对胎儿的牙齿、骨骼、大脑及造血系统的发育生长都非常有好处，还能预防坏血病。它里面丰富的钾元素，不仅对孕妈心肌功能有改善，还可以一定程度上提升钙质的吸收，促进宝宝发育。
虽然苤蓝性属凉，但是一点也不影响各位准妈妈们孕期食用。它的吃法各种各样，生的、熟的都很美味，下面介绍几种方便可口的苤蓝吃法。
孕妇吃苤蓝的做法1.酱苤蓝丝选比较大的苤蓝，洗净之后用刀切成丝，然后将切成丝的苤蓝放到晴水中浸泡5小时左右，捞出来榨压里面30%的水分，倒入腌缸放入酱油，每天倒两次缸。两天之后就可以吃到酱香浓郁、清脆可口的酱苤蓝丝了。
2.凉拌苤蓝丝这是一种简单省事又好吃的做法。做起来非常简单，将苤蓝洗干净去皮，然后擦成丝，再放入一些彩椒丝，加入盐和白醋后搅拌均匀，撒上葱花，最后用烧好的花椒油泼在上面拌匀就可以吃了，是不是很简单。
看了上面关于孕妇吃苤蓝的介绍，相信很多准妈妈们对于它又有了新的认识，营养丰富的苤蓝怎么能不吃呢?快将后面介绍的两种美味吃法收入囊中吧，保准能一饱口福!
苤蓝能不能生吃?苤蓝生吃方法介绍！一起来品尝苤蓝的美味吧！
苤蓝，别称为茄莲，也被叫做土苤。根据球茎的皮的颜色，可以被分为绿白、紫色、绿三个品种。苤蓝的早熟类型植株比较矮小，叶片稀少而小。苤蓝整体表面光滑没有毛。茎干短小，外体圆而大而呈现粗硬、似椭圆形、有叶子的肉质茎干，外表皮常浅青色，也有深绿色，深紫色者，苤蓝肉质白色。叶子为圆卵形，表面光滑，叶子的边缘为锯齿状，根部有一两片小叶片。苤蓝营养价值高，深得大众喜爱，苤蓝能否生吃是很多人的疑虑，答案是!芥蓝当然是能生吃的，接下来就让小编给大家介绍一下芥蓝各种美味的生吃方法吧!
苤蓝的生吃方法一、 酸辣苤蓝丝做酸辣苤蓝丝，第一步需要把苤蓝先刮去皮，再用刀切成细细的丝。第二步就是把红红的辣椒切成细丝。第三步，苤蓝丝需要在开水中炒一下人，然后再将其放进冰水里放凉冷却。最后，将之前准备好的辣椒丝炸出辣椒油，将辣椒油、生抽、醋、香油安顺讯放入。酸辣苤蓝丝就做好啦!
二、 凉拌苤蓝凉拌苤蓝可以说是苤蓝的烹饪中最简单的啦!聪明的你一定马上就学会!把苤蓝的皮去掉后将其切成细细的苤蓝丝。而后再把甜椒切丝和苤蓝丝放一起，接下来就是最简单的拌啦!最最后一步，点缀上香油和盐，美味的凉拌苤蓝就做好啦!
三、 酱苤蓝酱苤蓝和其他的做法风味完全不同，把苤蓝去皮后切成粗粗的丝，把准备好的生抽，糖，花椒，辣椒放在一起，开始调料搅拌。拌匀后放入塑料桶浸泡，不超过两天，你就可以享受美味的酱芥蓝了。
生吃苤蓝这么简单好吃，你却想不到它的营养价值也很高哦，接下来和小编一起看看苤蓝有怎样的营养价值呢!
苤蓝的高营养价值苤蓝作为一种绿色食品，具有很高的营养价值，它是甘蓝的一种类型，本身富含丰富的维生素C。多食用苤蓝对于身体有炎症的患者是很有益处的。对于追求纤细身材的女子，苤蓝也是减肥的一种利器。其次苤蓝在药用方面，有着预防皮肤瘙痒等皮炎的强大功效，促进身体新陈代谢，提升体抗力。
苤蓝不仅是可以生吃的，更是美味的，以上就是小编对苤蓝的烹饪方法和价值的介绍，希望内容对你有用哦!
想知道哪类人不能吃苤蓝吗?快看看你有没有中招!
今天为大家介绍不适宜吃苤蓝的人群，下面我们就一起来看，究竟哪些人不可以吃苤蓝？随着环境和季节的不同，我们的身体也会出现不一样的变化，当然，日常生活中的一些食物也被规定了被吃的时候，我们在选择食用时一定要慎重，一定要结合自己的身体状况去挑选食物，下面就请大家一起看看哪些人是真的不适合吃苤蓝吧。
苤蓝的注意事项一、苤蓝的禁忌苤蓝没有任何食用上的禁忌，可以放心大胆地吃，但是要适量，不能吃地太多哟，结合身体情况选择用量。
二、禁忌人群1、患有胆囊炎的人不能吃苤蓝。
2、如果是气郁体质、痰湿体质、特禀体质的孕妇，最好是不要吃苤蓝，因为食用苤蓝后有可能会导致身体某些地方的不适，进而影响胎儿的各种发育。
3、有妊娠糖尿病的孕妇尽量不要吃苤蓝，要为自己和宝宝着想。
大家已经知道了苤蓝的注意事项了，小编还想告诉大家苤蓝和其它食物搭配着吃效果会更好哦。
如何更好的食用苤蓝苤蓝和猪肉：二者一起吃食用可以降低血糖，治疗溃疡，滋养肠道，同时对关节也有一定的保护作用。
苤蓝和木耳：苤蓝可以一定程度上治疗胃病，苤蓝含有大量的维生素，如果将新鲜的苤蓝榨成汁后喝掉，对有胃病的人有一定的好处。
千万不要以为拥有健康的身体就没事了，注意一点生活上的细节可以让我们的身体更健康，让我们活得更舒服更久。平时饮食上万不可大意，一定要选择适合自己身体的食物。
凉拌苤蓝要过水吗?苤蓝这样煮出来更好吃！
俗话说得好，民以食为天。为了我们的身体健康，一日三餐必不可少，而我们摄入的营养必须均衡才能保证我们身体的需要。我们不仅要大口吃肉，也要大口吃菜。今天我们就来了解一下其中的一种——苤蓝吧!
凉拌苤蓝要过水吗?一、什么是苤蓝及苤蓝的价值苤(piě)蓝，别名土苤、茄莲、球茎甘蓝、橄榄球，球茎皮色有绿色、绿白色、紫色。我们平常吃的就是肉质球茎，口感清脆，可以凉拌也可以腌制。
苤蓝维生素含量十分丰富，其中维生素C含量极高，是每日建议摄取量的1.5倍;维生素E的含量也超过“每日建议摄取量”的10%，能够有效增强人体的免疫力。苤蓝中含有的微量元素钼，因而具有一定的防癌抗癌作用，如果怕得癌症的话，一定要多吃点苤蓝哟。苤蓝不仅可以凉拌，还可以做成很多其他的菜，如酱苤蓝丝、苤蓝牛肉、炒苤蓝丝……当然凉拌苤蓝是最简单的啦!大家可以根据自己的口味和偏好选择不同的做法。
二、凉拌苤蓝的做法首先我们准备一个苤蓝，把苤蓝的表皮洗干净，用刀削去外皮，切成细丝备用;把洗干净的香菜切成小段(可根据个人口味调整);把香菜段放进苤蓝丝里，加入适量食盐，少许白醋，几滴香油(也可根据个人口味调整);撒如少许黑芝麻，我们就可以享用美味的凉拌苤蓝啦!可以根据自己的口味加入适量的花椒油和蒜蓉，这样味道更香哟!
三、凉拌苤蓝要过水吗?肯定很多人都会有个疑问——凉拌苤蓝要过水吗?一定要记住凉拌苤蓝千万不要过水!不要过水!不要过水!重要的事情说三遍!苤蓝切成丝后加入适量的盐，在盐的作用下，苤蓝里面的水分就会浸出来，把里面的水分挤出来就可以了。过水会让苤蓝变熟，影响苤蓝清脆的口感。一定不要过水哟!
在介绍完了今天的主题后，让我们一起来了解一下关于苤蓝的其他知识吧!
苤蓝的药用价值苤蓝不仅在食用方面有很高的价值，在药用方面同样有着重要地位。
一、通便排毒苤蓝含有丰富的膳食纤维，可以加快蠕动，非常适合便秘患者。如果你饱受便秘折磨，可以试试苤蓝哟!
二、消积去痰苤蓝含钙丰富，当你吃多了，积食的时候或者喉咙里有痰的时候，可以试试苤蓝，会有意想不到的效果哟!
三、止痛生肌苤蓝维生素C含量丰富，能够加快伤口愈合，还可以减轻疼痛感，患溃疡的朋友可以尝试一下。
今天关于凉拌苤蓝和苤蓝的介绍就到这里了，最后还是敲黑板划重点——凉拌苤蓝不要过水。在平时的生活中大家一定要注意营养均衡，荤素搭配，这样才能得到全面的营养补充哟!
苤蓝的功效与禁忌是什么?带你全面认识苤蓝！
在上期的文章中，给大家介绍了凉拌苤蓝，相信大家都对苤蓝有了一些基础的了解。那么，苤蓝到底有何功效?对人体有什么好处呢?在食用苤蓝时有何禁忌?需要注意些什么呢?相信大家都一定很想知道吧!今天就带大家揭秘关于苤蓝功效与禁忌的秘密!
苤蓝的功效与禁忌是什么一、 苤蓝的营养价值苤蓝维生素含量十分丰富，其中维生素C含量极高，是每日建议摄取量的1.5倍;维生素E的含量也超过“每日建议摄取量”的10%，能够有效增强人体的免疫力。苤蓝中含有的微量元素钼，因而具有一定的防癌抗癌作用，如果怕得癌症的话，一定要多吃点苤蓝哟。
二、 苤蓝的功效1、通便排毒苤蓝含有丰富的膳食纤维，可以加快蠕动，非常适合便秘患者。如果你饱受便秘折磨，可以试试苤蓝哟!
2、消积去痰苤蓝含钙丰富，当你吃多了，积食的时候或者喉咙里有痰的时候，可以试试苤蓝，会有意想不到的效果哟!
3、止痛生肌苤蓝维生素C含量丰富，能够加快伤口愈合，还可以减轻疼痛感，患溃疡的朋友可以尝试一下。
4、 利水消肿苤蓝可以增强人体肾脏器官的功能，把多余的水分排出体内。有了苤蓝，以后再也不怕水肿了!
三、 苤蓝的“宜”1、 苤蓝宜和猪肉一起吃。苤蓝和猪肉一起可以降低血糖，很适合糖尿病患者。
2、 苤蓝宜和木耳一起吃。将新鲜的苤蓝榨汁，苤蓝汁对胃病有一定的治疗作用，有胃病的朋友可以尝试一下哟!
四、苤蓝的“不宜”苤蓝是一种很营养的蔬菜，目前还没发现不能和苤蓝一起吃的食物，也没发现哪些人不能吃苤蓝。
既然苤蓝如此有用和“万金油”，大家一定都想身边能够随时就有苤蓝，最好是自己都能够种苤蓝吧!接下来就给大家介绍下关于苤蓝的简单种植方法吧!
苤蓝的阳台种植方法1. 把苤蓝种植放到55℃的水中浸泡15分钟(浸泡是为了消毒)，等水冷却后再浸泡四五个小时。
2. 把泡好的种子放到土里，注意种子上面要有一层薄薄的土哟(不然没法生长哟)，浇适量的水保持土壤湿润，要记得放到能够见到阳光的地方哟。所有的这些都是植物生长的必要条件哟!
3. 可以的话，在花盆上面盖上一层深色的塑料薄膜，在上面扎几个洞，保持空气流通。
这些都做好了就静待结果吧!自己种的苤蓝吃起来格外的香哟!
说了这么多，相信大家都有一些收获吧，又丰富了关于苤蓝的知识库了!苤蓝止痛生肌，利水消肿，关键是还没有什么禁忌哟。如果喜欢的话，可以尝试自己种苤蓝哟!
油菜心是不是发物？油菜心哪些人不能吃？
现在的朋友越来越能吃，越来越敢吃，并且越来越会吃，吃一个食物，会考虑它的禁忌搭配，和这个食物的作用有功效。小编认为大家考虑的多是一件好事，因为个人体质不同，能吃的东西就很不同。今天小编要讲的是油菜心是不是发物，朋友们也来学习下。
油菜心是不是发物油菜心在多种本草书上均载本品为发物,因此痧痘、孕早期妇女、眼疾、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。除此之外，一般人均可食用。
油菜心不能和碱一起吃，会破坏维生素C。油菜心不能和醋一起吃，会破坏营养价值。
青菜类的蔬菜大多不是发物，一般人群都是可以吃的。油菜心营养丰富，维生素C含量比较高，所以想补充维生素C的朋友可以吃点油菜心，注意不要和碱性食物一起吃，会破坏维生素C。接下来小编讲一下油菜心的食疗价值。
油菜心的食疗价值降低血脂油菜心为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。
解毒消肿油菜心中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。
宽肠通便油菜心中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。
以上是油菜心的食疗价值，一般朋友都是可以食用的，但是要注意一点，孕妇是不适合吃油菜心的，湿热体质的也要少吃。今天给大家介绍的是油菜心，告诉了大家油菜心是发物和油菜心的食疗价值，希望对大家有所帮助，谢谢大家的阅读!
酱油苤蓝怎么腌?四步教你腌出美味苤蓝!
苤蓝，处在21世纪科技发展飞快的时代，大部分80后、90后并不知道它的存在。它是甘蓝的一个不同品种，与甘蓝不相同的是，苤蓝食用的是肉质球茎的部分。苤蓝别名土苤、茄莲、球茎甘蓝和橄榄球，它是草本植物。下面，就让小编带你深入了解苤蓝的好处以及其腌制的方法吧!
酱油苤菜腌制的方法1、腌制苤蓝的材料平常在家中腌制苤蓝时，需要准备的食材有新鲜苤蓝五千克，盐三百五十克，酱油和醋各一千克，生姜两百克，蒜二百克，白糖四百克，辣椒一千克，白酒两百五十克。
2、腌制苤蓝的做法步骤(1)在腌制苤蓝之前要去掉苤蓝的外皮，再用清水把它们全部洗干净，洗好以后再去掉苤蓝表面水分用来备用。
(2)把洗好的苤蓝用刀切成一条条的细丝，如果用刀嫌麻烦的话也可以用特殊工具把它切成细丝，将切好的苤蓝丝放入合适的盘子中，并加入食用盐调均匀，然后将其腌制三十六个小时。
(3)腌制三十六个小时以后会出现一些水分，这时要把水分去掉，再把大蒜和姜全部切成细丝，把辣椒也切成丝状，将它们与苤蓝丝放在一起调均匀。
(4)把苤蓝丝放入腌菜缸中，再把酱油、醋、白糖和白酒放入锅中烧开，等到降温以后，全部倒到腌菜缸中，再用筷子调均匀，将其密封，等到两三天以后，苤蓝丝就可以腌好，想吃随时取出，加入适量麻油调均匀直接食用即可。
通过了解到如何腌制苤菜，大家是不是已经掌握腌制的要点了呢？那么苤菜的好处到底有什么呢?下面我们就来一起看一下吧！
苤蓝的好处苤蓝自身富含多种维生素，对于人体的健康有着重大的作用，有预防癌症、便秘，促进伤口愈合的作用。但注意的是，苤蓝富含比较多的糖分，所以患有糖尿病的患者最好不要吃太多，以防血糖升高。
通过本篇文章可以简单的了解到苤蓝的好处以及腌制的做法，在享用独特味道的同时，简单的食物处理可以对人体带来巨大好处。希望小编的介绍可以给更多人的帮助哦!
苤蓝有哪些做法？怎么做好吃?这样素炒苤蓝最好吃!
苤蓝，是一种外形很像圆形萝卜的常见蔬菜，极易种植，撒种就能生长，很快就会有收获，一点也不娇气。人们喜欢如此接地气的苤蓝，所以又给她起了很多有意思的名字：玉蔓菁、不留客、疙瘩、小菜……别称众多，自然食用方法也多：生食、腌制、素炒、混合炒均可。小编今天要给大家介绍口感最好的食用方法——素炒苤蓝。
素炒苤蓝的做法：一. 最清爽的素炒苤蓝1. 用料：苤蓝、花生油、姜片、盐。
2. 做法：苤蓝洗净，切丝;
倒油，烧热，爆姜片;
放入苤蓝翻炒至炒熟，调盐，出锅。
二. 滋味甘浓的素炒苤蓝1.用料:苤蓝、杭椒、干辣椒、葱、姜、蒜、调和油、胡椒粉、味精、盐。
2.做法：苤蓝洗净去皮，切成丝;
杭椒切成丝待用;
干辣椒、葱、姜、蒜切好备用;
锅烧热，倒油，放入葱姜蒜和干辣椒爆香;
放入苤蓝、杭椒翻炒;
放胡椒粉、盐、味精调味拌匀，出锅。
三. 蒜香苤蓝1.用料：苤蓝、蒜、盐、黑胡椒。
2.做法：苤蓝洗净，切细条，蒜切末;
锅烧热，倒油，放蒜末爆香;
放苤蓝翻炒，放盐再翻炒至炒熟，放黑胡椒调味，出锅。
以上素炒苤蓝的做法，各有滋味，但味道都很清新爽口，大家不妨都做来试试看哪一种味道是你的最爱。找到最喜欢的味道就可以常常下厨制作这道美味了，毕竟苤蓝不仅味美，而且营养丰富哦。接下来，小编就要说说苤蓝都有什么功效和作用了。
苤蓝的功效和作用1. 提高免疫力：苤蓝含有丰富的维生素和矿物质，可以提高人体的免疫力。
2. 可以预防便秘：苤蓝富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动。
3. 可防癌抗癌：苤蓝中含有微量元素钼，能起到防癌抗癌的作用。
4. 促进伤口愈合：苤蓝中的维生素c的含量十分丰富，患有溃疡的人群可多食用，能缓解疼痛、促进愈合。
看了小编的介绍，大家对苤蓝的认识是不是更清晰了呢?希望这些对你有所帮助，做出美味的苤蓝美食，带给家人一道鲜美可口的美味菜肴吧！
百香果的籽能不能吃？千万不要多吃！
第一次食用百香果的朋友，买回来，切开以后，会发现百香果的籽和果汁都混合在一起，很多人就会想问，百香果的籽能不能吃，如果用来泡水，它的籽要不要喝呢?这对他们来说，可是一个大问题，那好，小编就为大家来解答一下子吧!
百香果的籽要不要喝百香果的籽当然是可以直接食用的，吃过的人都知道百香果的籽和果肉在一起，想挑出籽来可不是一件容易的事情呢!不多这个籽可以食用时一码事，大家可不能吃的太多。
尽量少吃，百香果的籽不太好消化，所以吃多了对肠胃会造成刺激。肠胃不好的朋友最好就是不要去吃咯，不然会对肠胃影响。
百香果直接食用还是很酸的，酸性的东西对肠胃也不怎么友好，那大家可以用百香果泡水喝，加点蜂蜜，就是一杯营养美味的饮品，这样比直接吃好多了。刚刚是泡水的方法，接下来小编就多告诉大家百香果泡酒的方法。
百香果泡酒步骤介绍(1)百香果洗净晒干才切开，过程别碰水，不然会发霉。
(2)一瓶30度米酒，一斤百香果肉二两冰糖。
(3)一个玻璃樽，洗净，晾干(不能有水汽)。
(4)一层百香果一层糖，一层叠一层。
(5)装到玻璃樽九分满(留10%为发酵空间)。
(6)瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子。
(7)阴凉处必须通风静置1-2个月。
百香果的果酒小编还没尝试过呢，喜欢喝酒又喜欢百香果的朋友可要看清楚了，这美酒的方法就在上面，也不一定要选取米酒，可以根据自己的喜好，选择酒的种类，都是可以的。以上就是关于百香果的籽能不能喝的一些内容，相信大家看了以后也有所了解，希望对大家能有所帮助，谢谢大家的阅读!
睡前嚼枸杞效果赛人参
我们中国人做任何事情都讲究天时、地利、人和，以求事情达到完美，吃东西也一样，有些食物早上吃功效好，有些则相反，晚上吃才能发挥最大功效。那么，晚上吃枸杞子好么?功效怎么样?
睡前嚼几粒枸杞有大益
老人夜间口干的原因很复杂，睡前不喝水、打鼾、睡中张口呼吸都能引起。此外，糖尿病、慢性支气管炎、甲亢、慢性咽炎等疾病也可引起夜间口干。
枸杞治夜间口干有一定效果。中医认为，夜间口干，多是肝肾阴虚导致津液不能上承所致。枸杞味甘性平，具有滋补肝肾、益精明目、生津安神等功效，可用于治疗目眩多泪、虚劳咳嗽、消渴咽干等症状。枸杞尤其擅长治疗由于阴虚伤津引起的口干症。我国近代名医家张锡纯曾经患上夜间烦渴症，饮水难消，他遂临睡时嚼服枸杞子一两，症状于是缓解。枸杞能滋肝肾之阴，生津且能安神，睡前嚼服枸杞，既可缓解夜间口干，还能帮助睡眠，用量一般为睡前嚼服10~30克。研究表明，枸杞有抗衰老、抗疲劳、降血糖、降血脂的功效。所以，常服枸杞对糖尿病、冠心病、脂肪肝、干眼症等疾病也有一定防治效果。不过，发热病人、脾虚或腹泻者暂不宜服用枸杞。
枸杞的健康吃法
枸杞煲粥
枸杞子30-60克，粳米100克，可少量添加豆豉，同煮为粥，再以葱白、盐等进行调味，每天可吃两次，作为早晚餐食用，能起到补肾益精、养血明目、缓解腰膝酸软、眩晕健忘、肝肾不足的作用。久服亦可壮阳。
黑豆配枸杞
原料：黑豆100克，枸杞5克，红枣10个。
做法：锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣，用急火煮沸后，改用文火熬至原料熟烂，即可食用，每日早、晚服食，可长期食用。
提示：黑豆枸杞粥要每天喝，才能见效。但枸杞不可过量，一般来说，每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症熬粥时不要放枸杞子，仅用黑豆即可，也可用决明子代替枸杞子。
苤蓝真的是蓝色的嘛?苤蓝形态介绍！快来了解一下吧!
苤蓝，从上世纪的欧洲引进来的新品种。所以呢，苤蓝具有外观独特，样式众多的特点。那不同地区的苤蓝肯定有不一样的风格特点啦!那小编带你一起去了解不同地区中的苤蓝到底是什么颜色的!
苤蓝的颜色一、河间苤蓝这种苤蓝是河北省河间县的地方品种。外观较为独特，叶丛较直立，浅绿色，叶柄粗壮。球茎扁圆形，皮浅绿色，光滑，叶痕较浅。肉质致密，水分中等，味有点甜，可以生食、炒食及加工。
二、青县苤蓝河北省青县地方品种。叶丛较直立。有叶十五片左右，灰绿色，长圆形。球茎扁圆形，皮浅绿色，肉质白色，细嫩，水分较多，味有点甜，适于生食、熟食及腌渍加工。
三、大叶芥蓝头大叶芥蓝头是原天津市郊区地方品种。植株生长势非常强。叶片长圆形，叶子多而且密密麻麻，叶片厚而大，深绿色。球茎扁圆形，皮青绿色，皮较粗厚坚硬，肉质纤维多，品质较差，主要用于加工。
其实，在我们生活中，对于苤蓝和芥菜头，有很多人都分不清楚，而且都当成一种蔬菜，其实，它们俩是有一定的区别的。接下来，小编就为大家详细地讲解一下它们的区别吧!
苤蓝和芥菜头的区别一、植物种类不同芥菜头是十字花科植物芸薹属植物一种，是一年生草本植物根用芥菜的根;而苤蓝则是两年生十字花科植物球茎甘蓝的茎。
二、外表颜色不同苤蓝与芥菜头的表皮颜色上也有明显的区别，苤蓝这种蔬菜表面的颜色分为绿、绿白以及紫色三种，而芥菜头的颜色则分为绿色的黄绿色或者翠绿色三种。
大家应该大体了解了关于苤蓝的知识吧，希望大家可以在生活中多多观察，多多探索，才可以更加透彻地了解苤蓝的知识哦。
催熟的香蕉千万不能吃，别再买了
香蕉大家肯定都特别熟悉，平时经常会吃，它能为人体补充营养，也能促进身体代谢，减肥瘦身，人们食用以后有多种好处，但是香蕉虽好在食用时却有很多禁忌存在，有些食材不能和香蕉一起吃，不然会对身体不利。下面我就带大家了解吃香蕉的禁忌有哪些。
吃香蕉的禁忌香蕉不能和什么一起吃
1、香蕉不能与地瓜一起吃
香蕉平时不能与地瓜以及白薯和芋头等食材一起食用，因为这些食材都是高纤维食材，具有一定的收敛作用，它们与香蕉一起吃，会让香蕉的润肠功效大大下降，食用以后起不到应有的功效。
2、吃香蕉不能喝牛奶
吃香蕉不能喝牛奶，这也是吃香蕉的重要禁忌之一，吃香蕉时如果喝牛奶，会产生一些有毒物质，有可能会让人们食物中毒，而吃香蕉喝酸奶则会产生大量的致癌成分，会让癌症高发，对人体健康危害很大。
3、香蕉与西瓜不能一起吃
香蕉与西瓜也是不能一起吃的两种食材，因为香蕉能润肠通便，西瓜则性质寒凉，两者一起食用会加重肠胃负担，严重时就会引发腹泻和腹痛。
4、香蕉与土豆不能一起吃
香蕉与土豆也不能一起吃，它们一起吃会让色素沉积，会在人们的面部形成色斑，特别是老年人把香蕉与土豆一起吃，会产生大量老年斑，加快皮肤老化。
有朋友说，市场上人工催熟的，这种香蕉食用以后对身体不好，也就不敢随意购买了，特别想知道怎样区分催熟香蕉，后来一个做水果生意的朋友告诉了我几个小办法：
如何辨别催熟香蕉
1、看表面辨别催熟香蕉
大家购买香蕉时可以看看香蕉的表面，如果香蕉表面有麻点存在，就说明它们是自己成熟的香蕉，如果香蕉表面没有麻点存在，则说明这些香蕉是人工催熟的香蕉，因为人工催熟时，多使用化学药物，它是不能让香蕉表面出现麻点的。
2、看香蕉肉质辨别催熟香蕉
香蕉是不是催熟的，看香蕉的肉质也能分清，自然成熟的香蕉肉质多会比较软，而且甜味也比较重，而人工催熟的香蕉只是表面为黄色，里面的肉质去很硬，吃起来有种发生的感觉，而且甜味也很淡。
3、闻气味辨别催熟香蕉
大家购买香蕉时可以把香蕉放在鼻子下方闻一下，如果香蕉有自然的香气存在，就说明它是自然成熟的香蕉，但是香蕉表面要是有化学味道或者硫磺的味道存在，就是建议购买了，因为它们很可能就是用乙烯或者硫碘催熟的生香蕉。
香蕉是生活中最常见的水果，一年四季都能吃得到，它味道甘甜，香气诱人，还含有多种人体必需的营养物质，平时人们吃香蕉以后对身体有多种好处，但是也有一些坏处存在，下面我就专门带大家了解吃香蕉有什么好处和坏处。
《苤蓝嚼不动是不是坏了不能吃?嚼不动的苤蓝千万不要扔!》由植物百科编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在了解植物百科过程中能帮到您！我们把大量的“是绿色植物知识的”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！