何首乌植物怎么养护。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《沙果是不是海棠果?沙果与海棠果有何异同?它有何营养价值?》,欢迎您参考,希望您喜欢!

沙果又名花红,是一种在中国分布极为广泛的水果,而且是在中国独有的种植。这种水果口感酸甜,味道极似苹果,但大小却与苹果有差异。另外,沙果和海棠果也长得很像。但是沙果和海棠果是不是就一样呢?答案是否定的。这二者有什么不同之处呢?

沙果与海棠果的不同种类不同。

海棠果是蔷薇科的植物,是一种乔木,树皮颜色多为褐色,常见有裂缝,呈纵向;沙果同为蔷薇科,但是是苹果属的植物,是落叶小乔木,叶子边缘有锯齿。

2.花时不同。

海棠果常常四月开花,花色是白色;沙果则会在春夏两季交替之际开花,形状像伞,在树枝顶端开,花梗和花萼长有毛,花色是红。

3.环境不同。

海棠果多见于山坡、平地或山谷梯田边。而种植海棠果会选在海拔60-200米的丘陵,也有一些海滨沙地;沙果则会在海拔50-1300米的山坡、平地和山谷梯田边生长。

4.形态不同。

海棠果形状是卵形,有红色的皮;沙果的果实则更像扁圆形,与海棠果相比更大一些,果实有黄红两色。

沙果不但与海棠果在这些方面有不同,就连价值功效也有不同。沙果会常常被人们用来做罐头,成为一种滋补品。所以沙果富含的营养是十分的高,它到底有什么营养呢?

沙果的营养价值1.生津止渴

沙果有着十分丰富的有机酸、维生素含量,吃了它可以生津止渴,还有消食除积的作用。

2.清热明目

沙果叶子直接用,也可晒干用,都能泻火明目,杀虫解毒。对于医治眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮等疾病有很好作用。

3.涩精止痢

沙果味酸涩而收敛,于涩精、上泻痢等病状有很好的作用,是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。

4.驱虫

沙果根,水煎,服用,可以达到驱虫、杀虫的目的,可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。

沙果由于它种植范围广,十分常见,虽然与很多果实相像,但它的营养是无可替代的。建议朋友们可以自己去买一些,如果常常喜欢户外旅行的人还可以去野外摘一些哟!

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沙果干有哪些营养价值?这类人一定不能多吃!


沙果干起源于古代商人将各地特产带贩卖至他乡,因为路途遥远,加之储存不便,为防止腐坏,便于储运,便将各地特产晒干、腌制,制成干货,故此产生沙果干。沙果干色泽美观,香味纯正,口感柔绵细嫩,嚼劲十足。是儿童,青年,老人都喜爱的食物。可以随身携带,常常作为旅行食品,饭前食品存在。但爱吃沙果干的人不一定知道它的营养价值。那么请听小编给你娓娓道来。

沙果干的营养价值

沙果富含维生素、有机酸、钙离子,不仅能生津止渴,还能消食化滞。简单来说就是,不仅美味,还能充当食疗,营养又保健。

沙果干的营养价值那么丰富,那是不是吃得越多越好呢?小编告诉你不是这样的,有一些人是不能多吃沙果干的。有哪些人不能多吃呢?请往下看:

以下人群不能多吃沙果干脾胃虚弱

第一类人中医称为脾气虚弱之人。因沙果干五味属酸、甘,入肝经、脾经,中医理论认为肝行气可助脾胃消化。因此,沙果干的酸性会助长脾胃的消化。也就是说,沙果干的功效并不是加强脾胃自身的消化动力,而是助长驱使它消化的肝气!试想一下,如果一匹马已经筋疲力尽,而马夫却还不断地使劲儿挥动鞭子让它不停奔跑,最后的结果是怎么样?聪明的朋友肯定会猜到,脾胃虚弱之人还多吃干果,那么他的脾胃就像那筋疲力尽的马一样,慢慢地耗尽自己的力量。

感冒人群

另外,感冒的人,也不宜过多地吃沙果干。感冒在中医称“伤风”,是受了“风邪”的意思。按照中医的方法,要治感冒,就要把“风邪”从体内驱赶出去。刚刚提到沙果干五味属酸,酸性又是收涩的。沙果干收敛的特性容易把感冒之人体内的“风邪”留住,在中医称“闭门留寇”。如果感冒期间吃了沙果干,感冒反反复复不好,也不要奇怪,其实就是这个道理。

说到这里,可能有很多吃过沙果干的朋友已经心惊胆战了。其实不必担心,首先要搞清楚自己是不是脾气虚弱之人。且让小编带你自我辨认一下.

脾气虚弱有以下表现

长期食欲不振、饮食减少、腹胀、长期腹泻、肢体倦怠、面色萎黄等。相信完全符合以上条件的朋友占的是少数。所以爱吃沙果干的朋友们也不必担惊受怕,只要控制份量,不要多吃,沙果干的营养保健作用还是大于不良影响!

原来那么好吃的沙果干还有禁忌人群,不过幸好小编教了大家如何辨认脾气虚弱。大家在碰到这一类人的时候也提醒一下人家,沙果干不要贪吃哦!

海棠果的功效与作用 吃海棠果有什么好处?


海棠果,海棠树的果实,原名:红厚壳 又名:海棠果、胡桐、呀拉菩等,侧膜胎座目,蔷薇科乔木,树皮厚,灰褐色或暗褐色,有纵裂缝,创伤处常渗出透明树脂;果皮色泽鲜红夺目,果肉黄白色,果香馥郁,鲜食酸甜香脆。中国河北怀来盛产,其它北方地区多有种植,海南、台湾、云南也有。果实油可供工业用,加工去毒和精炼后可食用,也可供医药用;海棠树木材质地坚实,较重,能耐磨损和海水浸泡,不受虫蛀食,适宜于造船、桥梁、枕木、农具及家俱等用材;树皮含单宁15%,可提制栲胶。

海棠果的功效及作用
常吃海棠果对人体有很多的好处,是一种非常值得食用的水果哦!小孩子常吃还能够增加食欲,让孩子健康成长。海棠果含有大量的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,能够补充人体所需的营养,提高机体功能,增强对疾病的抵抗力。
1、生津止渴
海棠果含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果;
2、健脾开胃
海棠果的功效非常多,常常吃的话会保护我们的肠胃功能,让肠胃功能保持正常的状态。海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症;
3、涩肠止痢

海棠果味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症;

4、补充营养
海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。
海棠果的作用非常多,食用价值也非常高,非常适合没有食欲的人食用,经常吃的话,还有这么多的补身作用,真是一举多得的事情哦!

沙果有什么品种?沙果种类这么多你真的分得清吗?


沙果是苹果属的一种,一般生长在北方,分布在黄河、长江流域及辽宁一带。沙果长得像苹果,吃起来味道也像,但个头更小一些,味道上也更酸一点。记得小学时有一篇课文就有讲到沙果,现在想起来都是满满的回忆。想知道沙果有什么品种吗?跟着小编我一起去了解吧!

沙果的品种龙冠

龙冠果肉略显软面,没有脆感,对于味觉追求多元、丰富的人来说,龙冠甜的有些单调,好像它非常适合老人与幼儿,就连食用方式也会让人联想到将它一切两半,用一把小勺细细刮取果肉为最佳。

K9

K9酸的桀骜不驯。即使完全成熟,甜里也有抑制不住的酸。新鲜的K9很脆,果肉带着凛冽的清香。有人专门因为这种香味喜食K9,但我从小到大一直不喜,在我看来,K9的味道充满刺激与攻击性,倒牙,即使它是沙果中最早成熟的,它的出现也不会让我有任何兴奋。

幺二三

幺二三还好,酸甜恰到好处。它的个头比K9大,比龙冠小,成熟时红艳、油亮,几片黄绿色的叶子衬着,无论外表还是味道,幺二三都是非常诱人的。

黄太平

这是一种黄里透红、内含糖心的沙果。它青果时期果肉很脆,水分充足,虽然略带酸涩,摘一个细细咀嚼,口腔里也是回甘的,属于越吃越让人欲罢不能那种。大人们总在它青涩的时候煮果水,加很多很多冰糖,夏季里冰一下就是一道可口的饮料。最妙的还是它成熟的时候,果肉里的糖心若隐若现,让人看了就食欲大增。

大秋和串铃

秋一听名字就知道是一种粗朴笨拙的沙果,它有中庸的特质,不算太甜,不算太酸,也有自己独特的味道,但是它的一切似乎都不够鲜明,除了磨盘一样的外形没有任何突出的特点。串铃亦如此,多了一些K9的酸,却无K9的大气。

其他小品种

包括串铃、李子、山里红、小葡萄等。这些小品种各有各的特色,但都不是沙果中的主流。

沙果除了有这么多品种外,其实还可以分为早熟型和晚熟性。

沙果早晚熟分类早熟型

果实为扁圆形,平均单果重32.5克,最大果重40.1克;果皮光滑,底色淡黄,有鲜红条纹,外观艳丽;果肉淡黄色,肉质细,汁较多,味酸甜,有香气;含糖18%,不耐贮藏;7月中下旬成熟。

晚熟型

果实较早熟型大,平均单果重38.9克,最大果重45.7克,色泽不如早熟型艳丽;味较酸,含糖15.3%;其他果实性状同早熟型。

看了这么多沙果,是不是垂涎三尺,有点想要买上一点尝尝呢?北方的朋友已经能见到早熟型的沙果了。而南方的朋友想吃也很方便,现在物流这么发达,网购送到家里也不过是一两天的事情。沙果做成果酱味道更好哦!

海棠果吃法有那些?海棠果吃法大介绍!这样吃海棠果美味又营养!


海棠果盛产于中国河南,南方地区大多都种植此果。果肉黄中带白,富余香甜,吃起来脆脆的酸酸的。那么,如此好吃的海棠果有哪些吃法呢?

海棠果吃法:干贝海棠果:

1. 干贝在水中泡完40分钟后,用文火烤30分钟,在冰箱里凉透后剥成丝状。

2. 把虾仁洗干净,去除大肠和虾头,加入猪肉块、淀粉和无碘盐,用搅拌器搅拌10分钟,再加入其余材料(可根据个人喜好自己配置)。

3. 将材料分成10份,每张面粉皮内放入2包馅料,用大拇指将馄饨收口捏起,中间的馅料用手背大力压平,再放入蒸锅中用小火蒸10分钟就大功告成。

绿沙海棠果:

1. 将面粉与大米粉按5:2的比例放入盘子中,加少量的饮用水,用擀面杖擀成薄薄的面皮。

2. 压成扁扁的形状后包上绿豆酥心馅,揉捏成椭圆形。在椭圆形上方穿插个大洞,洞内放入猪肉丁,外表就像海棠果一样。放入蒸锅中用小火蒸10分钟,撒上绿豆粉与红糖就大功告成。

海棠果罐头:

将海棠果洗干净、将果肉的核去掉,放入蒸锅中用小火蒸10分钟,加少许糖,煮熟冷却后放入玻璃罐就大功告成。

在知道海棠果的吃法后,就要了解一下海棠果的食用价值。下面小编来教大家海棠果的食用价值。

海棠果的食用价值:生津止渴:

海棠果富含许多营养物质,可帮助补充人体因汗液流失所造成的能量短缺。

健脾开胃:

海棠果富含无机叶酸和单糖质,能够加速肠胃对水和食物消化的速度,所以可以用于治疗消化不良和胃胀气等疾病。

看完这篇文章后,你是不是知道了海棠果的吃法呢?是不是对海棠果的各种做法充满了信心呢?那就快去试试吧!也希望补充的海棠果的食用价值对你今后的生活有帮助!

你知道海棠花的花语是什么吗?送人到底海棠花有何寓意?


被称为是我国国艳的海棠花一直被国人深深的热爱着,下面就让小编带领大家来了解一下关于它的故事以及花语吧。

海棠花的花语

海棠花花语是苦恋、美丽、离愁。

在古时候,人们习惯把海棠花称之为断肠花,所以海棠花花语其中就包括了苦恋这一点,除此之外,它也用来比喻男女离别时候的痛苦,尤其是正在热恋的男女,如果从此分居两地的话,那么海棠花是最能够表达恋人面对分离时的心情,并且它不仅会用来比喻苦恋中的男女,而且还会比喻远在他乡的亲人。凡是身在远方的人们,都会经常思念自己的亲人,思念自己的故乡,尤其是古时候的游子,他们通常都会用海棠花来表述自己对亲人的一种思念之情。因为海棠花在开放的时候非常的好看,所以美丽也是海棠花花语。

因为和樱花在外型上看起来相似的缘故,经常会有人分不清它和樱花,下面小编就来教大家怎么区分樱花和海棠花吧!

海棠花和樱花的区别一、 主枝

海棠的主干是比较平滑的,颜色上也是以灰褐色为主,其中,小的枝条会向上生长,以红褐色为主。而樱花的主干通过具有纹理状,且呈暗灰色,其中,小的枝条比较光滑。

二、 叶子

海棠的叶子呈现椭圆状,且边缘有细齿,叶子的正面与反面都比较光滑而且无毛,而樱花的叶子是卵圆形状的,边缘呈现不规则锯齿,叶子的表面没有绒毛,而背面有疏毛。

三、 花瓣

棠的花属于腋生,花的颜色多是粉红色的,花如伞形,花瓣常是4-6朵拥簇,有单瓣与复瓣的区别。樱花的花朵是2-5朵拥簇,花多为淡粉色的,也有单瓣与重瓣区分。从花瓣的外形上来看,樱花的花瓣有缺口,而且比较明显,而海棠花是没有的。

以上就是海棠花的花语以及海棠花和樱花的主要区别啦!希望小编的这些介绍可以帮助到你们!

沙果的作用和功效!沙果有这么多功效你居然还不知道?


沙果大家吃过吗?提起沙果,可能大多数人都不太陌生,其本身广泛分布于黑龙江、吉林、辽宁等地。你知道吗,这样一种常见的水果,经常食用的话对我们人体有着许多益处。下面就随小编一起来了解一下沙果的功效与作用吧!

沙果的作用与功效生津止渴

沙果能够生津止渴,它富含多种维生素,我们食用沙果之后可以促进唾液分泌,从而减少干渴症状的产生,同时它也可以调节人们的情绪,对人们的烦躁和焦虑有一定的缓解作用。

止泻

止泻也是沙果多种重要作用之一,当人们出现腹泻症状以后,把沙果洗净切块入锅加清水熬制成汤,每天服用两次,连用几天之后人们的腹泻症状便可以减轻。

和胃消食

沙果是一种可以和胃消食的水果,当我们出现消化不良时,可以把一些1半熟的沙果洗净切片,入锅加入一千克清水,一起熬煮,煮到水还有500克时,关火取出食用清汤和沙果,在空腹的情况下食用效果最佳。

除了上述作用,大家还知道沙枣其他的用途吗?其实,沙果还有许多我们不知道的其他用途呢!

沙果的其他用途驱虫止痛

驱虫止痛也是沙果的重要作用之一呢,这种植物不但果实可以食用,它的根还可以入药,可以把体内的寄生虫快速驱除,也可以使由于寄生虫而引起的腹痛得到缓解。

提高免疫力

沙果是一种营养价值特别高的水果,它含有丰富的维生素C以及多种营养物质,这些物质被人体吸收以后,不但可以促进新陈代谢,还可以加快免疫细胞的再生,从而提高人体免疫力。

了解到沙果这些作用和功效,相信此时的你对沙果的功效应该有了一些认知吧。它不仅可以为身体补充营养,同时也可以为我们带来味觉上的享受哦!

马奶子是不是对人体很有好处?谁都能吃吗?马奶子营养价值介绍!


首先我们要知道一件事实,此次提到的马奶子并不是指我国少数民族柯尔克孜族、哈萨克族最喜欢的马奶子饮料,而是一种外表形状像马奶子头的葡萄,也被称作马乳葡萄的葡萄。因为其果粒大、味道甘甜多汁、口感脆爽,吸引了不少人的喜爱。不过爱吃马奶子的你真的了解它吗?想知道食用马乳葡萄有什么好处吗?好奇的话就让小编打开资料库,慢慢同你细数吧!

马奶子的营养价值补充糖分

马奶子中的糖分以葡萄糖为主,非常适合人体迅速吸收。因此当人体出现低血糖症状时,可以及时饮用马乳葡萄汁,用它来缓解不适;

降胆固醇

有研究表明,马乳葡萄与阿斯匹林相比,前者能够更好地阻止血栓形成,并且可以使人体血清胆固醇水平下降,削弱血小板的凝聚力,对心脑血管疾病可以起到一定的预防作用;

抗衰老

马奶子中含有类黄酮,它是一种强力抗氧化剂,既可抗衰老,又能清除体内自由基;

防癌变

马乳葡萄中含有一种抗癌微量元素,对健康细胞癌变有防止作用,也能阻止癌细胞扩散。其葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

不过,虽然马奶子葡萄对人体有这么多好处,但也不是每个人都适合食用它,有些人食用后不仅没益处还可能弄巧成拙。

禁忌人群

由于马奶子含有大量的糖份,且属于生冷食品,故糖尿病患者,便秘者和脾胃虚寒者不宜多吃。

以上就是本次文章的所有介绍内容,看完之后你们对于马奶子的喜爱是不是增加了不少呢?有没有像小编一样,阅读完就想要迫不及待地想立即行动去水果店购买些马乳葡萄来满足一下自己吧!

营养价值很高的韭菜和茴香到底是不是发物呢?为你揭晓正确答案!


韭菜,是中国人餐桌上十分常见的一道菜;茴香,是被中国人作为一种佐味的蔬菜。这两种蔬菜都具有非常好的功效,但是中国人却将就食物配合,但这两个蔬菜就经常被当作发物而在使用时十分谨慎,所以大家肯定想确切知道这两个蔬菜到底是不是发物,接下来就是小编的揭秘时间。

韭菜和茴香是不是发物:韭菜:

韭菜性温,偏向温补,如果大量食用,会导致上火的症状更为严重。胃溃疡患者的人最好少吃韭菜,韭菜中含有非常丰富的膳食纤维,会导致上火的症状变得更加严重,肠胃不适、大便较稀的人也最好少吃韭菜。所以韭菜是发物!

茴香:

茴香属于发热、发风食物,茴香中的挥发油成分有一定的刺激作用,如果食用过量会导致一些瘙痒、过敏等皮肤疾病。茴香中含有一定的过敏源,有些人的免疫系统较弱,对于花粉、尘埃等成分存在过敏反应,如果你是属于过敏性体质建议不要食用茴香为好。所以茴香也是发物

看了上面的介绍,这下终于知道韭菜和茴香到底是不是发物了吧。接下来小编就为你们介绍下韭菜和茴香到底有哪些功效和营养价值。

韭菜:一、补肾壮阳。二、有益肝胃。三、调理气血。四、预防便秘。茴香:一、有效促进骨髓细胞成熟。二、刺激人体肠胃神经,有助消化。三、抗氧化。四、多种维生素。五、促进食欲。

看了小编的整个文章肯定知道自己想要知道的问题吧,韭菜和茴香的功效和营养价值很高,但是这两种都是发物哦,食用的时候一定要注意哦。但是如果没有那些病症,就可以放心食用了,而且可以经常食用哦,因为这两个的功效是真的很棒哦。

海棠果能吃吗?海棠果怎么吃?


海棠果的主要品种

红海棠果

红海棠果也叫海红,果实表面有8道棱状凸起,又称八棱海棠。其花为白色,果皮鲜红,果实酸甜香脆。这类品种经常用来栽培食用。

西府海棠

西府海棠也叫小海棠果,其花粉白相间,具有很高的观赏价值。它的果实酸甜可口,多在北方地区种植。这类品种观赏价值与食用价值兼备。

垂丝海棠

垂丝海棠也叫垂枝海棠,其花为粉红色,果实为红黄色,味酸甜,主要分布在西南地区。这类品种观赏与食用价值兼具。

海棠果的吃法

1.可将海棠果洗净后直接食用。

2.将海棠果去皮切丁后制作成海棠沙拉。

3.去掉海棠果的残苞后用砂锅煮,放入少量盐,煮到海棠果开花,冷却后就成了海棠罐头。

4.把海棠果切开,晾成含水分30%的海棠干。海棠干可加糖泡水饮用,味酸甜。

5.海棠果还可以用来酿酒、制成蜜饯,做成果酱、果酒、果丹皮等。

海棠果食用禁忌

1.准妈妈忌食冷冻过的海棠果,否则会刺激子宫收缩,有流产危险。

2.胃溃疡及胃酸过多患者忌食海棠果。

沙果到底是什么呢?沙果是“沙子里的苹果”吗?


相信大多数的人和小编一样,只听说过沙果的大名,可对于沙果的样子、口味、价值等等一概不知,甚至因为名字的相似,还傻傻分不清楚苹果与沙果,那么沙果到底是什么呢?是可以食用的可口果子还是不可食用的酸涩植物呢?接下来就跟随小编一起揭开沙果神秘的面纱吧!

沙果是什么别称

沙果又名花红,在北方称沙果,在南方又称林檎,是苹果的一种。

样子

沙果小巧玲珑,色泽艳丽,红色中微微带着黄与绿,不可谓不好看。

种植地

沙果是我国特有的一种植物。沙果的种植地是我国的华北、西北及长江南北各省,普遍分布于中国大陆的黄河、长江流域和辽宁一带。

口味

沙果不仅外表艳丽美观,而且口味极佳。肉质绵软香郁,清脆爽口,有苹果的沙脆感又不失自己的独特风味。此外,沙果可以选择生食,也可以做成果酿、切成片或条晒成果干或者制成果酱、果脯等家中小食。

营养价值

沙果中的营养成分非常丰富。沙果中除了含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素之外,还含有钙、磷、铁、钾、钠、镁等矿物质和微量元素。这些营养成分在大家食用沙果时对人体自然是有意的。

食疗作用

沙果具有生津止渴、涩精止痢、驱虫杀虫与泻火明目的作用。

想必大家已经了解了沙果是一种口味上佳的果子了,沙果既可以直接生食,也可以做成果酿或是果干,味道更好。那下面我们就一起了解一下沙果酿的制作过程吧!

沙果酿的制作方法材料

李子3颗,葡萄200克,沙果2个,柠檬1/4颗。

制作方法

把李子用清水清洗干净并且去核,切成四块;把柠檬肉切成大小均匀的小块;把葡萄逐一洗净;把沙果用清水清洗干净并且去核,切成小块。接下来将以上材料同时放入果汁机中打成纯汁。 然后可以把果汁放入冰柜中冷藏,等待一会儿便可饮用了。

营养价值

沙果酿中含有丰富的β-胡萝卜素、叶酸、维生素等营养成分,能有效地促进肠胃蠕动消化,同时加速体内废弃物的排泄,可以起到护肤养颜的功效。

最后,沙果虽然味道甜美且营养价值高,但是小编还是要提醒一下大家,沙果也不是适宜所有人食用的、不能过量食用。眼目青芒、体内有蛔虫的幼儿应该少吃沙果,脾弱气虚的人则最好不要吃沙果。

苦瓜的营养价值!苦瓜有什么营养价值?


苦瓜是一种很好的蔬菜,经常吃它,有很好的降火作用,不仅如此,听说苦瓜的营养也是非常高的,那么我们就来了解一下苦瓜有什么营养。

苦瓜的营养价值

1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等疾病有一定的治疗作用。

2、苦瓜中的维生素C含量很高,有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。

4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能使摄取脂肪和多糖减少。苦瓜还能清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈。

以上就是关于苦瓜营养价值的介绍,下面我们来看看苦瓜炒鸡蛋怎么炒才好吃。

苦瓜炒鸡蛋

1、选取新鲜的苦瓜去掉两端,用刀将苦瓜从中间切开,把里面的籽和瓤挖出来,然后将苦瓜洗净,用刀将苦瓜切成一片一片的薄片。

2、找一个稍大一些的碗,往里面倒入适量的清水和精盐,将它们搅拌均匀后,将苦瓜片放入进去,浸泡几分钟,这会减少苦瓜的苦味。

3、将几个鸡蛋磕入碗里,然后加入一些精盐,用筷子将鸡蛋充分搅拌,把它们搅拌成散液。

4、鸡蛋打好后,将泡在盐水里的苦瓜片捞出来,用清水将其冲洗干净,之后将水分控干。

5、放锅、开火、热油,将苦瓜片放入锅中爆炒,炒几分钟等到苦瓜片变颜色后就可以放入蛋液了,这时候要将火转为小火。

6、轻轻晃动菜锅,让蛋液能够均匀且充分的将苦瓜片包裹住,当蛋液变得凝固时,在用小火将其在锅里煎个几分钟,就可以了,这样一盘香喷喷的苦瓜炒鸡蛋就做好了。

苦瓜的营养非常高,所以大家可以多吃一些苦瓜,苦瓜炒鸡蛋就是一道非常不错的菜品。

芦笋的营养价值!芦笋营养价值大揭秘!


芦笋是很家常的食物,它经常会出现在我们的餐桌上,而且在饭店里也有许多关于芦笋的菜品,由此可以看出芦笋虽然很普通,但也非常的受欢迎,那么芦笋受欢迎是什么原因呢?一是它的味道非常不错,二是它的营养价值非常高,那么它的营养价值有什么呢?

芦笋的营养价值

现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。

以上就是关于芦笋营养价值的介绍,下面我们来看看多吃芦笋,对我们有什么功效吧!

芦笋的功效1、减肥

芦笋有着很好的减肥作用,因为它体内的糖和脂肪的含量非常的低,而且它还有很多的微量元素。它体内蛋白质的含量并不是很高,但它蛋白质中有很多的氨基酸,这种氨基酸的组成非常适合减肥的人来使用,所以经常吃芦笋对减肥是非常有效的。

2、清热

芦笋还有非常好的清热利尿作用,特别是对于那些上火或是血压高的人们来说,一定要多吃一些芦笋,芦笋能够很好的缓解这些症状。

3、提高免疫力

芦笋体中微量元素非常丰富。而且它的高纤维素也是非常高的,多食用芦笋不仅能够让人们身心放松,增强人体新陈代谢的机能,而且还能很好的提高我们身体的免疫力,对胆固醇的降低也有着非常好的效果。

芦笋中有许多对我们身体有利的物质,所以多吃芦笋,能够补充我们体内所缺乏的营养,会让我们的身体充满活力。

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