嫁接植物种植技术。
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西瓜嫁接栽培是克服连作障碍和防止西瓜枯萎病的特效技术措施。但是利用嫁接栽培，在部分地区出现了西瓜果皮增厚、有异味、果肉较硬、品质下降等问题，笔者根据多年生产经验，总结出提高嫁接西瓜品质关键技术，现介绍如下。
1.选用适宜的砧木种类合理选择西瓜砧木种类是提高嫁接成活率、保证西瓜品质、预防枯萎病的关键因素。
目前西瓜嫁接特别是保护地栽培应选用西瓜专用砧木品种超丰F1、砧王或野生西瓜。
2.增施优质有机肥试验表明，增施有机肥可显著改善西瓜的品质。不同的有机肥种类对其品质影响也有差异，效果最好的有机肥种类是饼肥和鸡粪，其次为猪粪、草粪及其它牲畜粪。一般每667平方米施腐熟的鸡粪1500千克(若用土杂粪需5000千克或用饼肥50千克或大粪干1000千克)，分二次施用。第一次结合整地施入，用量占1/3，其余集中施入播种畦或瓜沟内。更多绿色尽在植物59网
3.测土配方施肥西瓜产量高，需肥量大。一般每生产1000千克西瓜，约需要吸收纯氮1.94千克、五氧化二磷0.39千克、氧化钾1.98千克，其比例大致为3.5∶1∶4。整个生育期对硼、锌、锰、钴的吸收量分别为90毫克/千克、120毫克/千克、80毫克/千克、20毫克/千克。因此，生产上应按照地力条件和产量水平测土配方施肥，做到需要什么施什么，需要多少施多少，且忌盲目施肥。如在土壤肥力为每667平方米土壤(0～30厘米)含纯氮2千克、五氧化二磷1千克、氧化钾2千克的地块，按照667平方米5000千克的产量水平，每667平方米需施入硫酸铵106千克，过磷酸钙101千克，硫酸钾41千克。实践证明，适量施用氮肥，西瓜瓤色鲜艳、组织细密。过量施氮，西瓜瓤疏松、纤维多、空心多、颜色暗淡、品质差。适当增施磷肥可提高果实含糖量。适当增施钾肥，可增加西瓜果糖、蔗糖、葡萄糖及总糖含量，有机酸含量下降，改善西瓜品质。在施肥时注意西瓜是忌氯作物，不宜施用氯化钾和氯化铵。
4.叶面追肥叶面追肥对改善西瓜品质有很大作用。常用的叶面肥料有磷酸二氢钾、硼砂、稀土、格绿利富等。其施用方法分别为，①磷酸二氢钾。在西瓜生长旺盛期，叶面喷施浓度为0.2％～0.3％的磷酸二氢钾溶液2～3次，每10天1次，一般可增产13％，西瓜的含糖量提高1％～2％。②硼砂。每667平方米可用硼砂200克，加水50千克稀释后再加入1千克蔗糖进行叶面喷施，每隔7天喷1次，连喷2次，增甜效果更明显。③稀土。在西瓜5～6叶期至始花期喷1次浓度为0.01％～0.03％的稀土液，再在幼果膨大期喷1次浓度为0.05％～0.08％的稀土液，每次每667平方米喷50千克，可增产13％～34％，含糖量提高0.5％～1％。④格绿利富。格绿利富为西瓜专用肥料，在西瓜生长的中后期，稀释成300～400倍液，喷2～3次，可增产23％，含糖量提高2％。
5.适时采收嫁接西瓜一般比自根西瓜晚成熟3～5天，可采用挂牌标示的办法，根据授粉时间，在果实充分成熟后采收。外运瓜以8～9成熟采收为佳。
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提高黄瓜种子产量的关键技术
在黄瓜制种生产中，由于环境因素、制种技术等原因的影响，使得不同地区、同一地区不同制种户及同一品种不同年份之间的制种产量差异很大。如何改进制种技术、提高制种产量，是目前农业科研及种子生产急待解决的难题。根据多年的研究和生产实践，现将提高黄瓜制种的关键技术总结如下。
1、土壤选择
黄瓜为浅根性作物，根系吸收能力差，喜湿、怕涝、不耐旱，其对土壤要求虽不严格，但由于黏性土壤合水量大，浇水后地温下降快，回升慢，不利于缓苗，缺水后土壤板结，不利于根系生长发育，黄瓜前期生长缓慢，第一条瓜授粉结籽能力差;而沙质土壤土质疏松，漏水漏肥，虽然植株前期生长发育较快，但后期根系容易老化，上部种瓜发育不良，种子千粒重显著降低。
对于此两类土壤，应多施有机肥，以改善土壤结构，增加土壤通透性及保持肥效的持久延续。因此，黄瓜栽培以土壤颗粒适中，保水、保肥能力强，富含有机质，通透性较好的黄壤土和沙质壤土栽培为最好。
2、合理配置养分，科学施肥。
近年来生产中，集中大量使用氮肥，前期土壤养分浓度过高而造成伤根，根毛发生缓慢不利缓苗，缓苗后，营养生长过旺，不利于第一条瓜的授粉结籽，同时氮素容易从土壤中淋失和挥发，还易被土壤中黏土矿物和有机物质固定，造成很大的浪费，此外，氮肥的长期使用，造成土壤板结，影响黄瓜的正常生长。磷肥施用过多，不利于黄瓜的缓苗和第一条瓜的授粉受精，另外，磷肥的利用率较低，易在土壤中固化造成浪费。
试验证明，钾肥能有效提高黄瓜的单株结瓜数和种子的千粒重从而提高种子的产量，每667平方米施氯化钾30公斤可增产15％以上。据研究，每生产100公斤黄瓜种子，需要氮14.3公斤、磷17.78公斤、钾47公斤。因此我们提出分期合理的进行氮、磷、钾的配合施用，避免植株伤害、肥力浪费及土壤板结，有效提高黄瓜的种子产量。
据研究，分批科学使用黄瓜采种专用肥的种子产量比单一施肥的提高10％30％。根据采种的实践：底肥约占总施肥量的一半;第1条瓜坐住后，集中均施或顺水施1次，约占总施肥量的20％;有1/3l/2的植株第2条瓜坐住时，集中施肥，为总施肥量的20％25％;一半植株坐住第3条瓜时再施5％10％的肥料。
3、合理密植
黄瓜的种子产量是由密度、单株结瓜数、单瓜结籽数及千籽重构成。根据田间随机调查采种田密度，排除水、肥、地力及各种管理条件，探讨密度这一单一因素对黄瓜种子产量的影响。
密度低，群体光合作用效率不足，影响种子产量;密度过高，植株的呼吸消耗增大，植株之间叶片竞争空间，根系竞争养分，种子产量反而下降。在制种生产中，合理密植是种子产量增加的主要因素之一，否则将适得其反。根据试验表明，不同黄瓜品种的适宜密度为50006000株/667平方米。
4、了解雌花形态，科学用花。
不同品种之间种子产量往往有较大的区别，排除品种的抗病性、抗逆性及生长势之外，雌花的开花状态及柱头的形态特征起决定作用。品种之间的开花温度也略有差别。柱头的形态特征，对种子的产量影响很大，而不同品种之间的形态特征差异比较显著。同一品种内由于环境条件的影响，柱头的形态也有差别。据观察，柱头的形态一般为三大瓣六小瓣，根据柱头的形态发育，柱头主要分为四种类型：
①规则的头形，即各瓣发育良好，各瓣之间结合紧密;②开张的头形，即三大瓣从中间开裂张开成锐角;③发育不全型，即三大瓣发育不一致或大或小;④平板型，即各瓣之间张开成钝角。据调查，在同样的条件下，授粉①型的柱头，每条瓜种子数达334粒，而③型的结籽数为125粒，②型为122粒，④型为67粒。品种的这种开花特性往往在根瓜尤为明显，在中、上部的雌花则有较大的改善，授粉时可根据实际情况保留①型柱头的雌花摘除其它类型雌花而不予授粉。另外，单瓜结籽数也与子房的状态素质有关。开花时子房大而粗，也就是具有良好发育的素质，就易授粉结籽。
5、掌握授粉温度，适时授粉。
黄瓜结籽数的多少决定于授粉、受精能力，而投粉、受精能力受温度、湿度、营养状况的影响，诸因素中，温度是黄瓜生长发育的重要因素。试验表明，黄瓜授粉的适宜温度范围在19-30℃，25-28℃为最佳授粉温度，在此温度下授粉可获得最大的单瓜结籽数，这可能与黄瓜的开花状态有关。
在此温度范围内雌花柱头表面粘液较多，营养丰富，有利于花粉的发芽。同时，在此温度范围内花粉散发量最大，花粉活力最强。在相同温度下授粉，不同品种的结籽数有区别，这很大程度上决定于种子腔的大小，和授粉时的植株生长势及营养状况。在低温(18℃以下)和高温(3l℃以上)下授粉，单瓜结籽数较低，有的根本无籽。因此，在黄瓜的授粉工作中，应尽可能在其最佳的授粉温度范围内进行(一般最佳时间为上午9：00中午12：00)，以达到最佳的授粉效果。
6、合理调整植株生长
绑蔓对于采种黄瓜来讲比生产黄瓜更为重要，按照其生理要求最低要求绑4道蔓，第1道领蔓，即将秧子领到架杆上;第2道保瓜，即在第1雌花上2-3叶处绑1道，因为这时土地肥力足，加之浇水后，吸收快，很易造成疯长而化瓜;第3道合理承重，此时已坐住2条瓜，底部重瓜，秧容易下坐;第4道节流，即在顶部将瓜秧狠绑1道，保证第4条瓜坐住，并保留瓜前23叶，确保上部种瓜成熟。
7、及时防治病虫害
病害使黄瓜营养器官及花、果受到伤害早衰，致使种子营养供应不足或不及时，种子成熟度不够，不饱满。叶部病害主要有霜霉病、白粉病、角斑病、炭疽病、褐斑病、细菌性斑点病等;对花、果实造成伤害的病害有灰霉病、黑星病、菌核病等，在生产中应有针对性地采取物理或化学方法及时防治，以免危害植株，影响采种。
虫害对黄瓜制种的影响不可忽视，近几年蚜虫危害比较猖獗，在6月上旬为蚜虫发生的流行期，纱网制种虽对蚜虫有一定防护作用，但并不能完全隔离，因此，应本着预防为主，及时发现及时消灭的原则，防止其发展蔓延;种瓜即将成熟时，则是红蜘蛛和茶黄螨的发生盛期，在这段时间应加强田间管理，保证水肥充足，地面不能见干，同时加强药剂防治，避免造成不必要的减产。
8、根据天气变化，加强田间管理。
天气条件主要是通过气温和空气湿度对作物产生影响，气温和湿度是黄瓜生长的首要外部环境条件，亦是病虫害发生的必要条件。在种瓜成熟期较高的温度能加快种瓜的成熟或老化，如果湿度太小，地面过干，则种瓜自身结合水转化成自由水，部分蒸发，部分被种子吸收，加之瓜皮透气性加大而造成种子在种子腔内发芽。
因此，加强后期水肥管理，种瓜及时采收，能有效防止种子在瓜内发芽和裂嘴;授粉期间，黄瓜的适宜湿度为白天65％75％，夜间为85％90％，白天空气湿度大于85％时授粉结籽率降低;热阵雨一般发生在7月份，正值种子成熟季节，也是外界气温最高的时候，在中午或下午高温时间急骤降雨，对黄瓜的危害很大，容易造成大面积黄瓜死秧，造成种子减产。对于热阵雨这种灾害，目前尚无有效预防措施，一般采用涝浇园的方法即在热阵雨过后，随即用温度较低的井水浇灌，以降低地温，具有一定的效果。此外，适时采收、充分发酵、合理晾晒等技术措施，对黄瓜制种产量和质量的影响也至关重要。
棚栽西瓜的关键技术是什么
棚栽西瓜早熟栽培的关键技术有哪些?
栽培者应熟练掌握设施性能及调控技术，了解西瓜对环境条件的要求，通过环境调控和采用适宜的栽培技术，最大限度地满足西瓜不同生育期的需求，使其正常生长、结果，避免造成失误，以最少的投入争取最佳的效果。其关键技术是：
①选择早熟优质品种，品种应具有耐低温、弱光的能力，在棚栽条件下能正常生长和结果，植株长势稳健，主蔓结果能力强，雌花节位低，果实采收成熟度弹性较大等特性。
②提早播种，培育壮苗，提前栽植。三者必须很好地结合，缺一不可，否则不能起到应有的早熟效应。集中培育壮苗，提早生育期，提前定植，可充分发挥有利的生长季节。棚栽西瓜的播种期可以用反推法来计算。如浙、沪地区棚栽西瓜的适宜定植期为2月至3月上旬，则播种期应提前30-35天，即在1-2月播种。
③嫁接栽培。嫁接栽培既解决重茬问题，又提高植株的耐寒力，达到早熟高产。
④畦面全层覆盖地膜，膜下滴灌，可提高地温，降低空气湿度，减少病害发生。
⑤增施有机肥。基肥以有机肥为主。
⑥高畦栽培，适当稀植，合理整枝，控制结果部位。
⑦加强温光管理。前期采取多层覆盖的方法保温防寒，在温度许可的条件下勤揭覆盖物增加透光量，并通过延长透光时间，适当通风，降低空气湿度，改善光照条件。
提高果品品质补充钙肥是关键
钙是作物生长发育重要的必需营养元素之一，果树缺钙会引起多种生理病害和生理障碍，影响果树的生长发育、开花坐果，造成果品质量变差。钙在树体中不易流动，新叶首先表现出缺钙，顶端幼叶尖端卷曲呈钩状，逐渐变成棕黄色的焦枯状，并向下部叶片扩展，严重时整条新梢枯死;根系生长受到显著抑制，根短而多，尖端常褐变枯死;花朵萎缩;核果类果树易得流胶病和根癌病。
果树缺钙在果实上表现更为明显，有时叶片虽不缺钙，但果实已表现缺钙，引发多种生理病害，严重影响果实外观和内在品质及耐贮性。苹果苦痘病、水心病，桃顶腐病，梨黑心病以及樱桃裂果等，都与果实中钙不足有关。缺钙还能引起果实难以着色、口味变差、不耐贮藏等。
果树适时补钙，可有效防止果树幼叶、生长点等幼嫩组织长势减弱，叶片畸形和失绿黄化，以及果实上出现下陷斑点、果肉变色、变软、味道变苦等缺钙而出现的生理性病害，显著提高果实品质和产量。果树每年对钙的吸收高峰期有3次，第一次在落花后的20～30天左右，此期可积累全部钙的30％左右;第二次在果实膨大期，此期可吸收全部钙的50％左右;第三次在采果前20～30天左右，此期吸收的钙可供来年春季果树生长对钙的需要。
在果园增施有机肥，培肥土壤，促进果树对钙的吸收和利用的同时，提倡在3个钙吸收高峰期针对性根外补钙，提高钙的浓度和施用质量，防效明显。
优质的钙肥具有2个特点：一个是钙离子浓度要高，要求在10％以上;另一个是钙的活性要强、吸收率要高，要求80％以上。一般情况下氯化钙和硝酸钙具有含钙量高的特点，但吸收效率低;氨基酸钙具有吸收效率高的特点，但钙离子含量低，约在5％左右;螯合钙肥作为新型钙肥，具有钙含量高、吸收率高、渗透性强、混配性好等特点，补钙效果显著，是今后应用的主要钙肥。
硝酸钙：一般喷施浓度为0.3％～0.4％，在果树落花后喷施较好，但在果实着色时不可施用，以免影响果实着色。
氯化钙：一般喷施浓度为0.2％～0.3％，在幼果期及高温天气喷施浓度要低，以防灼伤叶片及果实，一般应在后期或果实采收后使用。因含氯离子，一般应少用。
氨基酸钙：极易被果树吸收，浓度为0.3％～0.4％。落花后10～20天开始喷施，年度内3个补钙高峰期各喷施1～2次，可供给果树花芽分化，促进果实上色，提高果实的含糖量、硬度和耐贮性。薛玉霞
枣树夏季修剪关键技术
枣树进入盛果期后，主要以夏季修剪为主。夏季修剪即生长季修剪，在枣树萌芽展叶到盛花期(一般在5～7月份)进行。夏季修剪不仅可大大减轻冬剪工作量，以及冬剪时去除大枝所造成的树体营养损失，而且可促进新枣头开花结果。夏季修剪主要包括抹芽、摘心、扭梢、拿枝、环割和环剥等，下面分别介绍。
1.抹芽
抹芽的原则是留壮芽，抹弱芽，留外芽，抹里芽。
树体萌芽后，要及时抹除生长部位不适宜的芽和多余的芽，促进新枝健壮生长;摘心后及时抹除一次枝、二次枝上萌发的主芽，以免造成树体郁闭，通风透光不良，严重落花落果，降低产量和品质。
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2.1枣头摘心剪掉枣头顶端的主芽，削弱顶端优势，控制枣头生长，减少对养分的消耗，促进下部二次枝、枣吊生长，加快花芽分化及花蕾形成，促进当年开花坐果。枣头摘心分轻摘心和重摘心。轻摘心一般在萌芽后25～30天，新枣头长到70～80厘米，具有6～8个二次枝时进行;重摘心在萌芽后10～15天，新枣头出现2个二次枝时进行。
2.2二次枝摘心摘心越早，对促进枣吊生长、早开花坐果的效果越明显。一般在枣头下部第1～3个二次枝长到6～7节、中部第4～5个二次枝长到4～5节、上部第6～8个二次枝长到2～3节时进行。二次枝摘心后，能抑制树体横向生长，使枝条互不交叉重叠，促进枣吊生长加快向木质化、半木质化转化，改善通风透光条件。
2.3木质化枣吊摘心木质化枣吊长势强，叶片特别大，同化作用强，制造养分快，为避免其生长影响到其它枣吊生长和开花坐果，同时对树体通风透光带来不良影响，要在其开花坐果后，长度达40～50厘米时摘心。
3.扭梢用手将当年生枣头一次枝软化后向下扭转，使木质部和枝皮软裂而不折断且使枝条向下或水平生长。其目的是抑制枣头旺盛生长，促使其转化为健壮的结果枝组。扭梢常在枣头一次枝长到80厘米左右尚未木质化时进行，部位一般在距一次枝基部50～60厘米处。
4.拿枝用手握住当年生枣头一次枝和二次枝的基部和中下部轻轻向下压数次，使枝条由直立生长变为水平生长。其目的是缓和生长势，促进开化坐果。拿枝一般在6～7月进行。过早枝条太嫩，容易折断;过迟枝条太老，已木质化，不易进行。
5.环割在枝干基部用刀环割1圈或2圈，深达木质部。环割后切断了韧皮部的筛管，暂时阻止叶片制造的有机营养向根系输送，向枝叶输送的水分和养分也相应地减少，从而控制枣树旺长、减少幼嫩部分对营养物质的消耗，提高枝、叶、花、果的营养水平及坐果率。
6.环剥
环剥俗称开甲，是指将枝干的韧皮部剥去一环。可暂时切断树体养分向下运输，满足开花、坐果对养分的需求，以促进坐果。
初次环剥的枣树可于盛花初期(6月上旬)在主干距地面20厘米处的光滑部位进行。具体方法为先用弯镰把树干老皮刮掉1圈，深度以露出粉白色嫩皮(即韧皮部)为宜。然后用开甲刀或菜刀从刮皮中间部位切去1圈韧皮部，甲口的宽度为0.3～0.5厘米，要求整个甲口宽窄一致，甲口中不留一丝韧皮。环剥后伤口涂抹2次40％氧化乐果或25％久效磷100倍液，半月后抹泥封闭伤口，并用塑料薄膜包严。以后每年上移3厘米直至第1主枝，然后再从下向上重复进行。环剥时注意旺树甲口可适当宽些，弱树可适当窄些。甲口要做到上刀下坡，下刀上坡，以避免甲口积聚雨水，促进伤口愈合。环剥还应与加强肥水管理相结合，否则会造成坐果多，落果也多。有些鲜食品种如铃枣、婆枣、梨枣、冬枣等不宜环剥，这些品种环剥后，其果实会出现口感发绵、含糖量低、成熟期提前和容易脱落等不良现象，影响枣果质量。
栽好设施李子关键技术
1.栽培密度定植密度既要考虑充分利用棚区面积，又要注意通风透光。经试验，温室栽培采用21米的栽植规格为宜。
2.整形修剪设施李子的整形修剪原则是要充分利用空间，保证通风透光。这就要求整形修剪后，树体要紧凑，枝组搭配要合理。根据李子生长习性和温室特点，宜采用细长纺缍形树形，干高50厘米，在中心干上均匀分布10～12个左右的小主枝，不留侧枝，树冠上部小、下部大。在修剪上要贯彻夏多疏、冬少截的原则，防止树冠郁闭，改善通风透光条件，促进花芽发育，减轻落花落果，提高坐果率。
栽好设施李子关键技术
3.水肥管理生长前期每隔10天追一次肥;萌芽至开花期亩施碳酸氢铵、磷酸二氢钾等25千克;幼果期至成熟期亩施尿素、磷酸二铵、硫酸钾各25千克;果实采收后及时进行地下施肥，亩施碳酸氢铵100千克或尿素50千克;每年9月沟施或树盘撒施有机肥，以腐熟鸡粪、圈粪为主，亩施优质粗肥3000千克、磷酸二铵30千克、硫酸钾30千克、尿素30千克。每次施肥后灌水一次。在整个生产过程中除施肥后浇水外，还要根据土壤墒情再灌1～2次水，灌水后随时进行中耕松土。
4.花果管理早开花。花期喷施0.3％硼砂，并辅以萘乙酸和磷酸二氢钾液。果实膨大期，可适量进行叶面施肥，同时加喷矮壮素，防止新稍旺长。采前20～30天，可喷高美施、微肥等，以改善果实品质。另外，要注意花期授粉。常用的授粉方式有两种，一是人工授粉(其方法同露地);二是花期放蜂，每棚放置500～600头蜂，协助授粉。
5.病虫害防治大棚栽培，高温高湿的环境利于病害的发生。温室李子易发生穿孔病，发芽前可喷5波美度的石硫合剂一次，夏季每20天喷一次1∶4∶240的硫酸锌石灰液。对于虫害防治，升温后10天是蚜虫卵孵化期，可喷1500倍液的一遍净进行防治。升温后20天和生长期主要是防治红蜘蛛，可喷1500倍液达螨灵或2500倍液的齐螨素进行防治。卷叶蛾用灭幼脲3号1500倍液进行防治。
旱地莜麦高产掌握关键技术
莜麦在晋北地区种植面积广，是高寒山区种植的一种很古老农作物，也是晋北农民主要的粮食作物，莜麦秸秆还是牲畜很好的饲草。下面介绍旱地莜麦高产栽培技术。
选用优良品种。优良品种是高产的主要途径。要因地制宜地推广和布局优良品种，根据旱地的特点，选用耐旱，抗病、抗寒、增产潜力大的品种。
秋季机械深耕。大秋作物收获后机械深耕，梁地反浅位栗钙土的地块，耕深15厘米左右。滩地和下湿地耕深20-25厘米为宜。同时在早春顶陵镇压效果最好，达到地面无坷拉，上虚下实，起到保墒护土的作用。更多绿色尽在植物59网
轮作倒茬。主要轮作方式有：旱坡地：马铃薯胡麻豌豆莜麦马铃薯4年轮作制。
旱滩地：大豆莜麦胡麻马铃薯3年轮作制。
适期播种。播种时间是否适时对莜麦产量有较大的影响。一般莜麦从5月初开始播种，一直延续到5月底，特早熟品种最晚可以推迟到6月下旬。
播种深度一般以5厘米左右为宜，早播的要适当深一些，晚播的适当浅一些，干旱少雨和墒情不好的年份要适当深一些。
群体结构合理。旱地莜麦要根据地力和产量目标，确定达到的穗数。一般亩播籽10公斤，亩留苗25-30万株，在肥力较高的地块，亩播量可增加112公斤。
科学施肥。每亩施优质农家肥1500公斤，5公斤磷酸二铵与种子混合均匀一起播下，到拔节期乘雨追肥，一般亩追尿素10公斤。(李斌)
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