植物的养护管理技术交底。
植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《西番莲的果园管理技术》，希望您喜欢！
1.施肥
新定植的西番莲，前期以氮肥为主，以促进植株生长。定植后10～15天根系开始生长，可施第一次稀尿素或稀人粪尿，以后每隔45天施一次，每次每株施腐熟人粪尿5千克或复合肥0.05―0.1千克。西番莲对N、K需要量大，P、Ca、Mg需要量少。台湾推荐每年每株的施肥量为N250～300克，P2O5100～150克，K2O600～800克，并强调在生长初期以后不要过多施氮肥，否则会引起落花而减产。斯里兰卡施用尿素、过磷酸盐和硫酸钾混合肥，第一年每穴500克，分2次施。叶片分析作为施肥指示值(每100克干物质)：N3.47克、P0.21克、K2.36克、Cal.49克和Mg0.22克，低于这一指标者则以缺乏处理。更多绿色尽在植物59网
适宜的施肥量分3次施用，首次在开春新芽开始生长前，约为2月下旬至3月中旬;第二次是在果实发育阶段，约为5月至6月前后;第三次在采果后，约在9～11月。
合理的施肥方法是采用液肥或开平行沟施用。液肥的施用是将肥料先溶解，然后稀释成液肥，灌注于根系四周，诱导根系的生长。开平行沟施肥，有利于根系的扩展。因此，刚定植的植株在两侧30厘米处开一条宽深各为15―20厘米，长度为50厘米的平行沟，待有些雨水时即将粒肥施下并加覆土。
2.灌溉
西番莲是浅根系植物，喜湿润，既忌积水又怕干旱。西番莲速生快长，枝叶生长量大，除需要充足的肥料外，还需要大量的水分，新梢萌发期，花芽分化以及果实迅速膨大期(果实发育前中期)是需水关键时期。而在花芽生理分化前及果实生长后期需要较干燥的环境，这有利于果实品质的提高。
轻微的土壤缺水下，会严重限制西番莲的营养生长和产量。土壤若是过于干燥(水势=-150帕)，会影响藤蔓及果实发育;严重时，枝条凋萎，果实不发育，并常发生落果现象。因此，对西番莲也应实行灌溉，灌溉周期为14天或28天的效果最佳。在春季或夏初的土壤如果缺水，也会影响花芽分化并直接造成夏季产量的下降。为了获取最高的产量，在开花结果期间，水分偏少时要灌溉，保证土壤水分充足，以提高产量。
灌水过量或雨水过多而造成浸水时，对西番莲的生长也是不利的。根系浸水1天后即受抑制，短期浸水使根生长量减少，中等程度浸水会影响侧根的发生和原有细根的生长，长时间浸水会使原有根系完全遭受破坏，需由茎与根基部或水面以上部分长出不定根，来取代原有根系。所以，即使短期的浸水也可对西番莲植株造成极大伤害，而地下部位所受的伤害最为严重。由于根部是植物吸收养分的主要器官，浸水后使吸收能力最强的新生部位受到伤害，造成吸收面减少，根部植物生长素合成与转运量的减少，对整个作物的生长极为不利。
3.土壤管理
(1)间作定植1个月后，离苗头25厘米地方就可发现西番莲幼嫩根系，间作时不能离苗头过近，否则有碍西番莲根系扩展;间作物只能是蔬菜，不能种植西瓜与其他葫芦科作物，以防这些作物携带病毒传染;投产后不宜再间种，以免影响果园正常管理和病虫害防治工作。为方便拣拾果实，不宜种植覆盖作物。
(2)中耕疏松透气的土壤有利于培养西番莲强大根系，促进植株健壮生长，获得较高的产量。西番莲生长的夏秋季，雨后对果园进行中耕浅锄，深度5～10厘米。中耕结合除草进行，次数依杂草生长情况而定，一般应在果实迅速增大下垂前至采果后中耕2～3次。中耕可使土壤疏松透气和切断土壤毛细管，有利于土壤微生物活动和土壤养分的分解，并能减少水分蒸发，提高土壤的保水能力。
(3)清园冬季清园后要进行全园翻土，并在过冬前完成。翻土结合埋入清园后的杂草和残枝落叶。此时中耕既可翻土改土，又可翻动土壤越冬害虫，经烈日暴晒、干燥和冬季低温后降低来年的病虫基数。
4.树体管理
西番莲极易被碰伤，田间操作不慎或强风暴雨都会弄伤植株，尤其是弄伤主蔓，给病虫害提供可乘之机。田间作业时，发现病残株要及时清除，轻病株及时防治，重病株及早拔除烧毁，病穴及周围土壤进行消毒。除了田间操作要小心之外，可以用除草剂杀灭田间杂草，既高效、无毒、低成本，又可减少机械损伤，减轻发病率。经常有台风或强风地区，必须营造防风系统，尽量降低大风造成的损伤。冬季易受霜冻寒害的，尽可能设立防寒系统，注意保护主蔓等地上部分。
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果园在秋季的管理技术
秋季是果树一年内生长的最后季节，也是以苹果为主的果树中、晚熟品种陆续成熟时期，更是花芽深度分化和有机养分贮备的黄金时期。因此，抓好此期的果园管理工作，不仅能有效控制病虫害的发生和蔓延，提高当年的果品产量和品质，确保果农丰产增收，也能增强树势，促进花芽分化，为提高翌年果树成花率、坐果率和丰产、稳产、优质奠定坚实基础。
秋季修剪
即8-11月份的修剪。主要是调节果树树体各生长势，改善果园通风透光条件，促进果实着色，提高果品质量;提高果树的光合能力，增加树体有机养分储备，促进花芽分化，提高花芽数量和质量;增强树体，提升果树抗寒越冬能力。
1幼树修剪
主要以拉枝和摘心为主。8月上中旬，对幼树和初果期树骨干枝角度较小的，将枝拉到80~85，辅养枝拉至90以上。幼树上的竞争枝、直立枝及剪锯口上的萌生枝，拧转下旋180并摘心，促进养分积累。9月中旬后，幼树、初果树上没有停止生长的枝条，摘除3~5厘米，促进枝条成熟，增强抗寒力。
2挂果树修剪
主要以疏枝、摘心、拉枝为主。8月中下旬，对于结果树上的竞争枝、直立枝、内膛枝等，视空间大小，采用拧枝、摘心或疏除，通风透光，减少养分消耗，减少冬剪量。对于缓放多年的细长辅养枝，视其空间大小，回缩到年轮处，增强树势。对长放2~3年的辅养枝，适当回缩或在春秋梢交界处戴帽剪截，控长促花。对过长的果台副梢，拧转90或保留10~12片叶剪截，促进果实发育和着色。8月中旬，对二年生长放枝，在一、二年生交界处戴死帽修剪，以促进花芽形成;对骨干枝摘心，可促发侧枝，有利扩冠;对夏季摘心后的辅养枝副梢再次摘心，促其多分枝，可提前培养结果枝组成花结果。9月，对侧生分枝及中心干上80~100厘米的延长枝拉成70~80，拉枝时应与辫、拧、圈等结合，这种措施尤适于短枝型品种和矮化砧的纺锤形整枝。
病虫防治
秋季由于雨水较多，果园通风不良，病虫害极易发生，因此抓好此期病虫害防治非常重要，不但可以杀死和控制病虫危害，压低虫口密度和越冬基数，而且减少翌春的防治压力。主要应集中防治叶螨、蚜虫、金纹细蛾、舟形毛虫、红蜘蛛、卷叶蛾、腐烂病、炭疽病、轮纹病和早期落叶病。
1秋翻土壤
根据金纹细蛾、舟形毛虫、红蜘蛛、卷叶蛾等害虫集中于树干周围土壤中越冬的习性，及时深翻树盘，将地面的病叶、残果、杂草及在其中越冬的害虫翻入土壤深处，以消灭杂草及土壤中大量的病虫源，减轻来年果园中的病虫危害。
2清洁果园
对落地的病虫果和枯枝病叶以及树上的小僵果，要收集起来集中销毁和深埋，减少翌年的初次侵染源。
3药剂防治
对叶螨可用1.8％的阿维菌素3000倍液，或5％的尼索朗2000倍液，或20％的螨死净3000倍液防治;对蚜虫、金纹细蛾、舟形毛虫、卷叶蛾等食叶害虫可选用灭幼脲3号1500倍液或20％哒螨单甲脒悬浮剂1500~1800倍液、52.25％氯氰毒死蜱乳油1000~1500倍液、乐斯本1500倍液等杀虫剂树冠喷雾防治;对炭疽病、轮纹病、早期落叶病等病害可选用50％多菌灵1000倍液或43％好力克4000倍、70％安泰生600倍液、必得利600~800倍液、剑力通1000倍液、50％进口甲基托布津可湿性粉剂800~1000倍液、80％大生可湿性粉剂800倍液等杀菌剂进行防治。以上农药应轮换、交替使用，充分提高药效，避免产生抗药性。
肥水管理
1树下追肥
在7月中下旬至8月下旬，对果园追施1次果实膨大肥，以增加单果重，提高等级果率和产量，并充实花芽及树体营养积累，提高树体抗性。以速效性磷钾肥为主，一般亩施用量为50~70千克，施肥方法采用多点穴状施肥法，施肥后及时浇水。
2树上喷肥
从9月上旬开始，对红富士等晚熟品种每隔10~15天叶面喷施0.3％的磷酸二氢钾或0.75％的硝酸钙、0.3％的硫酸锌、0.25％的硼砂、0.3％的钼酸铵等，以促进果个肥大、果实着色，增强果树的抗病性，提高果实的贮藏力。采收后叶面喷施0.5％的尿素或1.0％的碳酸氢铵，促进花芽肥大。果实采收后喷200倍的尿素液或200倍的磷酸二氢钾液，连喷2~3次，每隔5~7天喷1次。
3秋施基肥
一般在采果后进行，施肥量占全年施肥量的60％以上，肥料以有机肥为主，化肥为辅。施用量为每生产1千克果实施入2千克优质腐熟有机肥(鸡粪、牲口粪、圈肥等)，盛果期大树每亩施肥量不少于5000千克，混加尿素30千克、磷酸二铵及硫酸钾20千克，施后及时灌水，以利根系吸收营养，提高肥料利用率。
果实管理
1果实除袋
套袋的果实，一般在采果前10~20天除袋。先摘除外层纸袋，保留内层红色纸袋，3~7天再去内袋，选择阴天或多云天气除袋，晴天除袋应在上午9-12时，下午3-5时再除袋，严防高温时段除袋，防止日灼发生。
2铺反光膜
通常树冠上部光照条件好，苹果易全面着色，而中下部光照条件较差，果实着色较困难，特别是果实萼洼处很难着色，影响苹果的外观品质。为了解决这个问题，可在红色品种开始着色期(采前20~30天，套袋果除袋后)，在树盘或行间带状平铺银色反光膜，利用反射光，促使果面全面均匀着色。
3摘叶转果
中熟品种于采收前10~15天，晚熟品种于果实采收前20~30天(套袋果在除内袋前)，先将覆盖在果面上的贴果叶和距果实5厘米范围的遮光叶摘除，8~10天后(套袋果内袋去除4~6天)再将距果实6~15厘米范围影响着色的遮光叶摘除。摘叶只剪除叶片，保留叶柄，一般摘叶量占全叶量的20％左右。摘叶后当果实阳面充分着色，达到商品标准要求时，选阴天或晴天上午10时前、下午4时后采用改变枝条位置和果实方向的办法，将果实阴面转至阳面，使果实全面受光着色，一般转果可使果实着色指数平均提高20％左右。
4适时晚采
据调查，苹果中、晚熟红色品种于成熟前20~30日，果个日平均增重1克左右，果皮中花青苷含量增加迅速。如早采10天减产10％~15％，含糖量及维生素减少1/3~1/2，果皮角质层和腊质层发育差，贮藏期间极易出现褪色、失水和皱皮问题。因此，在采收适期内，采收越晚，着色越好，品质越佳，越有利于果实增糖增色。
灾害防御
秋季降水偏多，气温偏高且不稳，强对流天气多，冰雹极易发生。因此，广大果农要时刻关注天气变化，注意收听天气预报，在降雹前采取搭设防雹网等有效措施进行防御。降雹后，广大果农要迅速采取一喷药、二清园、三喷肥等有效措施开展生产自救，将损失减少到最低程度。
西番莲的栽培技术
一、繁殖
繁殖一般用带叶绿枝扦插，北方温室全年均可操作，一般家庭可在7～8月进行。
陈帅佛认为扦插繁殖时选取老熟、充实的枝蔓作材料，每条插枝以两节或三节最佳，下切口离节间1厘米，这样最易生根。如果材料少，也可用剪留一节为插穗，不过这样生根较慢。扦插时插条留半片至一片叶，把卷须全部剪去，有利于节约养分。如果用3000～10000倍生根液浸插条基部，有利于生根。
也可用压条法进行波状态压条繁殖，一次可得多棵新株。
繁殖西番莲苗木主要采用播种繁育实生苗和用枝条繁殖扦插苗。
用种子繁殖出来的实生苗，根系比较强大，抗逆性比较强，但是变异较大，结果较迟，产量不稳定，果实大小不均匀。扦插繁殖出来的苗木则可以保持母本的优良特性，生长整齐、早结果、果实均匀、丰产、品质优，但是根系生长较浅，抗逆性略差。实生繁殖时要注意以下几点：一是要在丰产、优质、抗病力强，生长健壮的母株上选择发育良好的果实;二是应及时洗净种子并凉干，选择生长充实饱满的种子进行播种，可在春、秋两季进行播种;三是只能选择生长健壮的实生苗出圃种植，一般苗生长至20厘米高时可以出圃种植。
扦插繁殖苗木时要注意以下几点：一是在丰产、优质的植株上剪枝条扦插;二是每条插枝一般以两节长或三节长为宜，下切口离节1厘米为宜，而上切口应在顶芽上方2厘米为宜。要进行催根处理，用吲哚丁酸3000倍至1万倍溶液浸插条下部30秒至2分钟即可。扦插时插条下半部入土中以生根，留上半部一芽萌发长出枝条，每枝插条留半片叶至一片叶;三是最好采用营养袋育苗以利于不伤根出圃定植。营养土可用二成至三成的火烧土与七至八成的疏松肥沃的园土或水田土壤混合而得;四是插后要保持苗床的湿度，用塑料薄膜小拱棚或大棚育苗，同时每天要淋水以保持湿度;五是在冬季和早春要注意苗床的防寒，利用塑料薄膜小拱棚或大棚育苗防寒的，除了在晴天需打开散热外，其余时间应盖好。
在一般情况下，春季二月或三月份种植，采用优质扦插苗定植，如果水分、肥料充足，整形、防虫等管理适当，则大约在5月底可以开始陆续开花。经自然授粉或人工辅助授粉后，果实经发育50-60天，大约在7月底以后就成熟，可以开始采收了。但如果采用种子播种而得的实生苗种植，在春季种植后，管理适当，大约在9月份以后才会有少量的花朵开放，果实发育需70天以上，因此，要到11月份以后才会有少量的果实成熟可供采收。
用实生苗种植，存在当年结果迟、产量低、果实大小不均匀、质量偏低等问题。另外，采用实生苗种植，营养生长偏旺，开花结果较少，果实劣变如果实变小、可溶性固形物含量低、风味变差、香味变淡以至出汁率变低等问题。植株间的变异较大。因此，种植的西番莲，原则上要采用优质植株上的健壮枝条繁育出的扦插苗定植，确保后代植株在田间生长整齐，保持母本的优质性状，方便管理、早结果、产量高、品质优。
在西番莲植株种植后，为了早结果早采收，除了做好水分、肥料管理之外，应及时用竹子或木条牵引西番莲的枝条攀上架生长，及时去除干蔓上的分枝，减少不必要的养分损耗，使及早形成一个合理的、丰产的树形，利于早结果、早投产，做到当年种植，当年收果，当年产生效益，争取当年收回成本。
二、养护
西番莲是藤本果树，要做到生长良好，结果多，病虫害少，必需搭架栽培。目前，种植西番莲一般采用棚架和篱架二种。这两种架各有优缺点。
棚架的优点是在水源较缺乏的旱地、坡地和旱季时，可遮荫地面，减轻蒸发作用，在棚架下形成一个相对湿度较高的小环境，同时又可充分利用部分地区丰富的竹木资源，减轻搭建棚架的成本;它的缺点是有效绿叶层薄，结果容量较小，产量较低，修剪、杀虫防病喷药难度较大，在水田或雨季时，果园湿度偏高，易诱发病害，同时成熟时较多果实留在棚面上，没有及时掉落地面，不利于果实的采收。
篱架的优点是方便整形修剪、除虫喷药、人工辅助授粉、果实采收，同时有效绿叶层厚，结果容量大，通风受光合理;缺点是需使用较多的铁线搭架。
目前，根据高效益低成本的原则，提倡使用单线篱架，即在篱架柱桩顶部只拉一条铁丝，西番莲的主枝沿着铁丝生长。铁丝的规格是8号或10号。如果支柱较密，如每隔1株立1柱桩，则可以使用12号的铁丝，铁丝的高度离地面1.8米高，柱桩或支柱也应在1.8米高以上，以充分合理利用空间和光能。搭架用的柱桩、支柱可钢筋混凝土柱桩、木桩或竹桩，根据每个果园的实际情况而定。钢筋混凝土柱桩耐用，但成本高些，而用木桩或竹桩成本低些，使用期较短。折衷的办法是钢筋混凝土柱桩与竹桩或木桩配合使用，交替立柱。这样可以兼顾成本低与耐久性这两方面的优势。从高产稳产、方便栽培管理和兼顾搭架成本等方面综合分析，提倡采用单线篱架这种架型栽培西番莲。
柠檬的果园管理
柠檬喜温耐阴，但是不耐寒，不耐热。根据实验表明，柠檬的市场需求及市场价格在逐步的稳健上升，经济利益也越来越可观。很多人都在种植，虽然大家可能有了一个相对正确的种植方法，但是这还是远远不够的，将柠檬树种植好后，接下来的果园管理才是最重要的一步。如何做好果园管理才能使柠檬更好的产果?下面就一起来看看吧！
1、肥水管理
柠檬树施肥的特点是春肥要早施，视情况施稳果肥，多施壮果肥和追施采果肥，每年至少施三次肥，肥料的用量具体是看结果数量与土壤肥沃程度所决定的。给柠檬树施肥主要是以农家肥为主，辅施化肥，每年立春长出新梢时施春花肥。春花肥以速效肥为主，有机肥为主，长势较弱与花量多的树种应该多施，长势强与花量少的树种可以少施或者不施。柠檬树对水的要求也比较重要，如果遇到干旱的情况应该立即补水，要保证结果树在春梢抽发期和幼果期的时候有充足的水分供给发育结果。
2、合理修剪
柠檬树的整形修剪一年四季都可以进行，但是主要是以冬春季为主，生长期为辅。结果树的初期应该以轻疏长放为主，以培育优良的结果母枝为目的，保持每年都能逐步的增加花量。但是随着树龄一年一年的增加，树体的修剪量也要开始适当增加。修剪上主要还是以夏剪为主，一边是为了修剪过长枝增强树体通透性，一边是为了培养树形，对可能会扰乱树形的枝条进行疏剪。保留偏弱的春秋季营养枝作为母枝，目的是为了保证来年有足够的花量与挂果量，使树体的营养及时转向生殖生长方面。
3、花果管理
在上年的夏季时，要根据柠檬树的长势，年龄，结果数量以及降水量的各方面因素进行秋梢统放，目的是为了让柠檬树结成良好的结果母枝，也要讲树的枝叶保护好，避免枝叶受到病虫害的困扰。在秋季等秋梢完全成熟后就可以开始松土断根了，目的是为了控制柠檬树的冬梢生长速度，促进来年的花芽分化。在柠檬树谢花后，应该立即做好保果的措施，如果遇到阴雨天气，要及时摇动树体，将花上的水摇出，避免将花沤烂。
4、果实套袋
虽然以前种植水果没有套袋这个说法，但是在人们发现了套袋的好处后，套袋技术变开始流行起来，现在不管种植什么水果甚至是一些瓜类蔬菜都可以使用套袋技术。柠檬套袋时要选择长势强，管理好的植株，果实需要选择外观无差异，没有病虫害，长势好的柠檬果实进行套袋。时间一般是选择在每年的七月份月左右，在套袋前需要将果园全面彻底杀毒，隔三天喷洒一次，喷洒两次。等到药水干后便可以开始套袋了。
果园夏季种植管理技术要点
夏季是果树陆续进入营养生长与生殖生长的旺盛阶段，需水、需肥量大，争水争肥矛盾突出;同时果树病虫侵染快、危害重;大气和土壤旱情加剧，严重危及树体生长发育和幼果生长，冰雹等自然灾害呈早发频发趋势，必将影响果品产量和质量。
1.结合今年特点切实加强冰雹、暴雨、伏旱等自然灾害防御。迅速开展有效防御，把灾害损失降低到最小程度。一是中雨过后浅耙保墒，雨季来临深刨园土，接纳雨水，减缓伏旱。要求雨前选喷内吸高效杀菌剂，预防各种病害发生。二是连年雹灾严重发生区，果业部门要及早积极主动和当地防雹部门联系，做好防雹准备。三是降雹后及时组织技术人员迅速深入受灾果区，调查上报灾情，要制定救灾方案，指导果农采取有效措施开展生产自救。具体措施：(1)迅速选喷农药防病治虫，保护树体、枝叶和果实。(2)及时清园，防止病虫蔓延。对于枝破皮裂、无好果全叶的重灾绝收果园，先摘除破伤果、多雹果及伤残叶，剪截破伤枝条，全面清扫地面落叶，落果，挖坑深埋;对于枝皮有破伤，果叶损伤过半的较重果园，先摘除无商品价值的果核破伤面大的叶，尽量保留叶片;对有雹坑果和伤叶的轻灾果园，喷药保护，减少损失。(3)增施肥料，恢复树势。可结合喷药或单喷果友氨基酸300倍液加斯德考普8000倍加硕丰4818000倍液;受灾较重果园还要根据树势和挂果量采取树盘开放射浅沟施入施迪米佳复合肥加沃田甲特种肥，促萌芽，抽好枝，恢复树势。
2.大力推行果实套袋。要在果区大力推行应用符合标准的优质纸袋，禁用劣质纸袋和塑膜袋，并切实做到五选、两抓、一适时。五选：一选符合DB61/292-2005《苹果育果纸袋》标准的双层三色木浆纸袋(苹果)。早中熟品种和秦冠品种也可选用符合要求单层双色或两层两色木浆纸袋。二选优果套袋。选套袋后商品性好、市场需求量大、增值高的品种。三选远离污染源、园貌整齐、群体结构良好、综合管理水平高的果园。四选无病毒和缺素症、树势健壮偏旺，树体结构良好的盛果树。五选发育良好、个大、形正、容易下垂的中心果(苹果)、或第3序位果(梨)。两抓是套袋园尤其要抓好套袋前补钙及套袋前后病虫害防治。一适时是指适时套袋。苹果宜在落花后45日左右开始套袋，10天内结束。每日自早晨露水晾干后至傍晚均可套袋，并严格执行操作规范。
秋后果园管理技术要点
果树能否健壮生长、早产果、多产果连年丰收，土、肥、水是基础，病虫防治是保证，修剪是调节。现将果园的秋后科学管理方法介绍如下：
1、清园：果园里的杂草，枯枝落叶，病虫果及树干，大枝上的老树皮缝里，都是病菌害虫的越冬场所，为消灭越冬病菌害虫，采收后一定要认真清园，刮老皮、刮树斑、剪枯枝，除杂草，然后集中烧掉或挖坑深埋。
2、刨树盘：果园土壤条件好的沙壤土、壤土，可在树完下深刨20-30厘米，增加土壤通透性，冻死土壤中的越冬害虫。据观察证明，苹果桃小食心虫越冬茧，多数分布在树干周围1米，深10厘米的表土层中。坚持每年秋后把果树盘深刨一遍。并用树行间的土加深树干周围的土层，可使来年桃小幼虫不易出土，大大减少了桃小食心虫的危害。
若果园的条件不好，粘着板结、石子多，则应逐年进行深翻扩穴。深翻需把土块砸碎、拌些细碎的腐熟有机肥，并进行封埋、踏实，然后灌水。更多绿色尽在植物59网
3、施基肥：俗话说：肥是果园宝，可要用的巧;基肥施得好，果树产量高。施基肥多采用有机肥料。因腐熟分解所需时间长，应在当年秋季果采收后，落叶前施入为好。这时地温高，肥料分解快，树还未落叶，有利于果树积累营养，
供应明年树体需要，伤根也可在当年愈合。试验表明：收果后早施基肥比晚施和明年早春施肥，能提高坐果率8-9％，施肥数量，以优质农家肥为标准，要达到斤果斤肥，亩产2000公斤以上的高产果园，还要适当增加施肥量，达到1公斤果2公斤肥的标准。有条件的果园可在施有机肥时掺些磷肥，提高果实质量和着色度。
施肥方法：要看果树根系的分布情况。一般施在根冠外围，根系分布的地方，这样有利于果树根系向外扩展。扩大吸收面积，施肥深度要稍深于水平分布的侧根。桃、李、杏等浅根性果树，要施得浅些。苹果、梨等根系强大，要施深些。在方法上因幼龄果树分布范围小，可以环状施肥;成龄果树用放射沟施肥;根系分布满园的，要全园施肥;宽行密植果园在行间开沟施肥;树下有间作作物的可挖穴施肥，有灌溉条件的果园，施肥后要灌溉次透水，以利踏实土壤，使肥料尽快分解，利于果树根系吸收利用。
4、冬灌：为了防止果树冬旱，在果树落叶后到土壤结冻前，可进行冬灌。没有水源的果园可在冬季给果园积雪，以便提高果树的越冬抗旱、抗寒能力。也可利用冬闲，修填果园周边地埂，防止果园跑水、跑肥。
果园管理技术之李果采摘后管理
眼下，我县李果正进入采收期。农业专家提醒，李果采收后更应该注重果树的管理，以恢复果树元气，为来年增产做好准备。1、及时施肥，恢复树势。作用在于恢复树势，增强叶片功能，避免采果后异常落叶导致树势衰退。采果肥在7月上旬采果前后施入，此时正逢花芽形态分化开始期。一般结果多的李树，于采收前10-15天，株施复合肥0.5公斤。结果少的李树，可延迟到采收后一周内施入。采收前未施用采果肥的果园，应于采后一周内株施复合肥0.5公斤左右，于树冠滴水线开环沟施入，以恢复树势，为翌年增产创造条件。2．中耕除草，松土培土。以人工除草为好，化学除草应避免使用草甘膦等内吸传导型灭生性除草剂。一般于采后进行一次中耕除草，行间保留生草。结合中耕除草进行一次浅松土，深45厘米，培土57厘米。3．做好排灌工作。李树是一种浅根性果树。既怕积水，又怕干旱，对水分反应敏感。采后的79月往往高温干旱或台风暴雨。因此，雨季要注意开沟排水，高温干旱要及时盖草防旱或灌水。4．抓好病虫防治。首先要做好采后修剪、清园工作，剪除病虫枝、过密枝和截剪徒长枝。注意7月中下旬三代桑白蚧的防治。可选用40％乐斯本乳油或40％速扑杀乳油800-10000倍液喷雾。
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