草莓套种植物种植技术。
植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《葡萄园里套栽蘑菇和草莓技术》，希望您喜欢！
一、把握季节，茬口合理。10月上旬在1-4年生的幼龄葡萄园葡萄篱架行间种栽植草莓，翌年2-4月采收。4月下旬-5月上旬播种蘑菇，7月初-9月中旬采收。7月上旬-9月下旬采收葡萄。
二、整地施肥，合理密植。10月上旬在葡萄架行间结合翻耕整地施入腐熟的圈肥4000公斤，人粪尿400公斤，复合肥50公斤，过磷酸钙100公斤;同时均匀撒施多菌灵和呋喃丹，以对土壤消毒和防治地下病虫害。雨多潮湿地区应作成高畦或高垄。少雨高燥地区宜作成平畦。每亩葡萄约500株。草莓行距20-25厘米，株距15-20厘米，亩栽苗约6500株。蘑菇按常规方法及密度播种即可。更多绿色尽在植物59网
三、良种选择与配置。为便于田园管理、采收、销售等，葡萄和草莓均应选择早、中晚熟品种搭配栽培，草莓还应在同一园内(相对集中)按不同成熟期，以一个主栽品种再配置不少于3个授粉品种，以利其异花授粉。蘑菇可选用新登96高温蘑菇新品种。
四、保护地栽培措施。草莓栽植后应适时覆盖地膜。一般以日均温度3-5℃时盖膜、扣棚为宜。
五、适时追肥。⑴葡萄应(隔年一次)结合草莓施基肥。早春追施1次腐熟人粪尿，开花前约7天追施氮磷复合肥，同时叶面喷施0.3％的硼砂，桨果长到黄豆粒大时，叶面喷施0.3％磷酸二氢钾加0.1％尿素液，采收前4-5天追施和喷施速效磷钾肥。⑵草莓在顶花序即将现蕾时、顶果开始采收时、采果盛期各追施1次0.3％尿素液和2次0.2％磷酸二氢钾。盛花期喷施0.3％硼砂1次。⑶蘑菇采收三批后应及时合理增施追肥。
六、用好植物生长调节剂。结合叶面施肥，采取适时适量增施高效植物生长调节剂。
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葡萄园的秋季管理
葡萄栽培的行家们常将葡萄园周年管理的规律概括为抓两头、带中间，其中秋季管理是两个大头之一。葡萄园的秋管主要指果实采收(大部分中熟品种约在8月中下旬，晚熟品种如红地球约在9月中下旬)之后到落叶前这一时期的田间管理。其主要工作是保叶和施肥。这一工作极为重要却往往被栽培者忽视。
首先，浆果生长几乎消耗了植株的绝大部分养料，需要尽快恢复树势，就要及时补充营养;采收后，根系还要进入周年生长第二次高峰，二次副稍也要进一步生长，也需要补充营养。根系大量吸收这些补充营养，通过新生的光合作用强的副梢叶片能合成更多的贮藏养分，以促进枝蔓成熟和芽眼饱满，这样就提高了枝芽的抗寒性。
第二、秋季将决定翌年产量的高低。葡萄的根、蔓是一个贮藏器官，秋肥被根系吸收、合成的养料几乎全部贮藏在根、蔓中(约50％-55％在根部，24％在老蔓中，结果母枝占16％)。翌年春，新梢的伸长生长、多年生老蔓的加粗生长、花序的进一步发育和吸收根的生长几乎全部依赖于秋季贮藏营养。如果贮藏营养不足，那么果穗原基春季就不能(或不能正常)分化花朵而变成卷须。春季的追肥主要在开花后被根吸收，主要受益于夏季新梢和果实的生长，但对产量的高低并不起决定性作用。所以可以认为:秋管水平决定了植株的贮藏营养水平，从而决定了翌年春新梢生长的强弱，进而决定了花朵芽外分化的程度，最终影响产量。
抓好秋管工作主要有以下三方面
1、保护叶片防止早期落叶
霜霉病、褐斑病等病害近几年来在一些园地秋季发生比较严重，应及早防治。采收后喷波尔多液(硫酸铜:生石灰:水=1:0.7:200)或50％退菌特可湿性粉剂500-800倍液，对多种病害均有较好的防治效果;如果霜霉病已经发生，尤其在长期阴雨情况下，可用25％甲霜灵可湿性粉剂500-700倍液治疗，效果良好，但连续用药次数不宜超过两次，全年不宜超过3次，以免产生抗药性。
秋季二次副梢形成的叶片有较强的光合能力，即使下垂覆盖架面上的老叶片也不应剪去，应尽可能的防治病虫害予以保护，促使它制造较多的贮藏营养;主梢茎部的老叶片除感染病害者摘除外其余尽量保护，可以喷施1-2次0.2％的尿素溶液，促进叶绿素的增加和保持一定的光合能力。
2、合理施肥，越早越好
葡萄的秋肥主要是有机土肥，配合氮磷钾速效肥。可以在采果后一次施入，越早越好，也可以先尽快补施氮磷钾混合速效肥，然后再施人有机肥。
秋肥施用量由于地区、土质、植株状况不同，任何情况下都很难有一个统一的施肥标准。科学施肥要根据叶分析和土壤分析来确定，但目前多数葡萄园难以办到。应注意的是，葡萄需氮、钾量较多，需磷量较少，这里仅以北方各地优质丰产稳产园年常用施肥量作为参考:纯氮13-15公斤，磷10-13公斤、钾12-15公斤;秋肥用量占全年总量的比例三元素各不相同，氮占总量的60％、钾占50％左右、磷全部施入，种植户可以依据常用有机肥、化肥养分含量表，概算出各类秋肥的应施用量，基本能达到科学施肥的要求。
施肥方法、施肥范围和深度应根据根系分布、肥料种类而定。成龄树一般距主干1米远，幼龄树在1米以内，采用沟或穴施方式，深度0.3-0.4米。磷钾肥施入土壤后很快被固定并且移动性差，应当深施并靠近根系。
3、及时种植冬绿肥
葡萄园种植绿肥可以给土壤增加大量的有机质，改良土壤结构，提高化肥的利用率，并可以节约化肥用量。在冬季不需埋土防寒的地区应大力推广。
毛苕子是一种极好的冬绿肥，亩产鲜毛苕1000公斤，只需提供纯量氮磷钾各5.6公斤、1.3公斤、4.3公斤，基本上可以满足增产500公斤鲜果需要的肥料。长期播种翻压毛苕子就可以基本满足园地需要的肥料。这是葡萄园走生态农业之路，生产绿色果品的必由之路。毛苕子最好在种麦前一月播种，晚了会影响它的产量。
常用葡萄园药剂汇总
(1)50％保倍水分散粒剂
保倍是甲氧基丙烯酸酯类高效杀菌剂，靠抑制病菌的呼吸起作用，尤其对抑制孢子的萌发效果好(孢子萌发时，需要呼吸产生能量，因孢子本身储存的能量很有限，所以极低浓度的保倍就能抑制孢子的萌发)，所有的真菌都要靠呼吸作用产生能量来完成生命活动，所以，保倍杀菌谱极广，几乎对所有的真菌有效。因极低浓度即对孢子有效，所以持效长，达20～30天。保倍来源于天然产物，连续施用2次或2次以上，能较大幅度提高葡萄的产量和品质，果品口感好，上色早，外观干净漂亮，提高商品性。对于雨水较多的地区的露地栽培的葡萄，雨季副梢生长快，副梢上的霜霉病是个难题，可以在雨季霜霉病发生前或控制后，施用50％保倍3000倍液单喷副梢或新梢，过一段时间后，再用一次，只喷新长出的部分，其它部分按照正常用药即可很好控制霜霉病。一般施用3000～4000倍液，套袋前，处理果穗时，也可以施用1000倍液。
(2)78％科博可湿性粉剂
科博被称为葡萄首选杀菌剂。优点：对葡萄的叶片、果实、枝蔓均有优异的保护效果;杀菌谱广且药效优异，可同时防治多种病害;不产生抗性;具有营养作用，能够促进营养积累和提高抗病性，具有促进枝条老化作用;粘着性好;药效好、持效长。花序分离期、花后、雨季是葡萄病害防治最为重要的时期，雨季用药1～2次。施用科博能充分体现高效、广谱、营养等优势。其它时期也能施用。
(3)70％甲基硫菌灵和50％多菌灵
甲基硫菌灵和多菌灵是广谱性内吸杀菌剂，对大多数子囊菌和半知菌有效，可防治黑痘病，炭疽病，白腐病，白粉病，灰霉病，穗轴褐枯病，褐斑病等病害，但对卵菌(如霜霉病)无效。它们杀菌谱比较广，但药效一般，且应注意与其它内吸性杀菌剂的交替施用，避免抗性产生和发展。纯的甲基硫菌灵和多菌灵对葡萄安全，但市场上有很多混配制剂，有些对葡萄不安全，请仔细阅读有关资料后再选择。推荐施用纯的甲基硫菌灵和多菌灵，不要施用混配制剂。(注：甲托可能是纯的甲基硫菌灵，也可能是复配的甲基硫菌灵，什么托可能是甲基硫菌灵，也可能不含甲基硫菌灵。请选择农药时不要望文生义！)
(4)80％喷克
①喷克是发芽后到开花前首选杀菌剂因为：喷克对葡萄前期病害(如黑痘病，穗轴褐枯病等)有很好的防治效果;且能杀灭锈壁虱防治毛毡病(防治毛毡病是葡萄前期工作的重要内容);对葡萄安全性好，在任何条件下都不会对葡萄产生伤害，适合葡萄幼嫩组织、花期用药。②喷克是葡萄着色期(尤其是鲜食葡萄)的优秀杀菌剂因为：喷克对葡萄后期病害(如炭疽病，褐斑病，霜霉病等)有很好的防治效果;具有促进葡萄着色和使葡萄果皮光洁的作用;混配性好，与很多杀虫杀菌剂可以混合施用，有增效作用，有利于后期病害的综合控制;有营养作用，有利于提高葡萄品质;喷克通过欧洲ISO14001环境保护认证，适合生产优质、安全的果品，有利于环境保护，适合后期施用。③喷克是混配性很好的杀菌剂。喷克可以与大多数杀菌剂、杀虫剂、叶面肥等混合施用，并且很多时候有增效作用，所以需要混合施用农药时，例如，病害发生时用治疗性杀菌剂可与喷克混合施用、发生虫害时杀虫剂可与喷克混合施用、需要增加树体营养时施用叶面肥时可与喷克混合施用等。单独施用时用600～800倍液，混合施用时用800倍液。
(5)42％喷富露悬浮剂
是喷克的悬浮剂，属于EBDC类，为高效广谱性保护剂;对葡萄各时期非常安全;含有一种特殊的油(Banole100)，提高药效20％以上;细度和悬浮率极好，能更均匀周到的覆盖在作物的表面;展着性、粘附性、抗雨水冲刷性非常优秀，很多施用者反映下2次雨淋不掉;SC剂型，对果面没有药斑污染;能促进果实上色、果面光洁;欧盟ISO14001环保认证，是环保产品。非常适合后期施用。在葡萄上一般施用600～800倍液。超强的耐雨性，是雨季预防霜霉病的首选保护剂。可以作为套袋葡萄摘袋后施用的药剂，也可以作为不套袋葡萄的成熟期的药剂。
(6)波尔多液
葡萄病害防治离不开铜制剂，铜制剂对很多葡萄病害有效，如霜霉病、黑痘病、炭疽病、细菌性病害等。波尔多液是最常见的铜制剂;对霜霉病、黑痘病有效，是不错的葡萄园药剂，是套袋后、果实采收后的主要药剂。;但药效不稳定;混配性差;污染叶片和果面，影响光合作用。目前，有一种错误观点或看法，认为铜在酒中的残留与铜制剂的施用有关，主张酒葡萄要尽量少施用或不施用铜制剂。这种观点可能非常片面或错误，作者查阅了大量的资料介绍，葡萄酒中的铜离子的含量与铜制剂的施用无关。(如需要有关资料，可以与作者联系)。
(7)必备
必备是目前最好的铜离子释放系统的杀菌剂，所以不但药效优异，而且安全性好;必备是可以混配的铜制剂;必备是目前唯一防治酸腐病的药剂;必备有优异的营养和边际效应。必备是波尔多液的单一的高效体，活性高，中性的，可以和一般的杀虫剂、杀菌剂、叶面肥混合施用。必备是优秀的铜制剂，触杀性，对霜霉病的霉层(白毛)有效，是霜霉病发生后与内吸性药剂配合施用的首选药剂。所以，幼芽、幼梢、幼果需要铜制剂时，可以施用必备;需要铜制剂和其它药剂混合施用时，应施用必备;防治酸腐病时，亦应施用必备。可施用600～800倍液。套袋葡萄摘袋后或不套袋葡萄成熟期施用1000～小1200倍液。请避开雨后大雾天施用。
(8)20％苯醚甲环唑水分散粒剂
20％苯醚甲环唑是三唑类高效内吸性杀菌剂，杀菌彻底，对炭疽病、白腐病、白粉病、黑痘病、黑腐病等有优异防效，能兼治穗轴褐枯病。对葡萄安全，不会抑制生长，前期综合防治时，与保护剂配合施用3000～5000倍液;后期对炭疽病治疗处理穗部时施用1000～1500倍液;最好不要和铜制剂混用，如需混用，要增加10％用药量。对藤稔，夏黑，高妻这3个葡萄品种，连续阴天时不要施用，有药害。
(9)50％金科克高悬浮率可湿性粉剂
金科克是烯酰吗啉类霜霉病的内吸性治疗剂，是目前霜霉病类最优秀药剂之一。吸收传导好，活性高，与保护剂配合施用4000～4500倍液。混配性好，可以和喷克、必备、多菌灵、甲基硫菌灵、氟硅唑等混合施用，和波尔多液可以混用或先后施用。在霜霉病的大发生点，例如南方多雨地区的6月上中旬和7月上旬、北方地区的7月中旬左右，金科克与保护性杀菌剂混合施用;霜霉病发生后，金科克是治疗、控制霜霉病危害的最优秀杀菌剂之一。具体应用情况请参考霜霉病部分的内容。烯酰吗啉内吸性好，但非常容易产生抗性，连续施用不能超过2次，且用药后遇上连续阴天时效果不好。金科克内含其它高效治疗剂和高效助剂，克服了烯酰吗啉弊病(药后遇上连续阴天时效果不理想，连续施用较易产生抗性)，不易产生抗性，是防治霜霉病的特效药剂之一，且性价比高。
(10)10％美铵水剂
美铵是季铵盐类杀菌剂，具有内吸传导性，能杀灭多种真菌、细菌、病毒，广泛用于医疗、工业、畜牧、农田中。在葡萄上施用，对白粉病、炭疽病防治效果优异，兼治霜霉病、白腐病等，且对多种腐生杂菌防效优异。对葡萄安全性好，从发芽到落叶，都可以施用;混配性好，可以与很多农药混合施用;是水剂，对果面没有污染，特别适合结果时期施用，不套袋葡萄后期或套袋葡萄脱袋后施用，更显出不污染果面和几乎不影响果粉的优点。幼果期一般施用800～1000倍液，后期施用600～800倍液。用于种苗、田间操作或修剪工具消毒时，稀释200倍液。200倍液也可以用于家庭或鸡舍、猪圈等的消毒。
(11)80％霜脲氰水分散粒剂
霜脲氰是具有渗透性的霜霉病治疗剂，在药剂喷洒到的地方，能进入葡萄植株内部，杀菌和抑菌。目前由于大量应用，抗药性比较重。常见的品种是由72％或36％与代森锰锌混配的药剂，因霜脲氰含量低，建议按照保护性杀菌剂施用。在葡萄园施用霜脲氰，建议施用纯的霜脲氰制剂，例如80％霜脲氰水分散粒剂，施用2000～3000倍液，也可以3000～4000倍液与保护性杀菌剂(如喷克、喷富露等)混合施用。
(12)25％精甲霜灵可湿性粉剂
甲霜灵是霜霉病的内吸治疗性药剂，是防治霜霉病的特效药剂，目前，甲霜灵在许多地方抗药性发展严重，而成为我国目前唯一一个因为抗药性的严重发展被取消(单剂)登记的杀菌剂。精甲霜灵是甲霜灵的高效体，活性是甲霜灵的2倍以上。25％精甲霜灵2000～2500倍液与喷克或喷富露等保护性杀菌剂混合施用，可减缓抗性产生、增加药效。可以作为防治霜霉病时交替施用农药的措施。
(13)22.2％戴挫霉乳油(或97％抑霉唑原药)
戴挫霉是内吸治疗性杀菌剂，主要是向上传导，由根系吸收向上传导，或由枝蔓、叶片吸收，向上运输到果穗、新梢;向下运输的戴挫霉量很少，叶片施用戴挫霉也可以到达根部，但量很少。戴挫霉对白粉病、炭疽病特效，对曲霉、青霉、镰刀菌造成的果实、穗轴的腐烂特效，对白腐病、灰霉病、穗轴褐枯病防效优异。施用浓度：150～250ppm(22.2％戴挫霉1000～1500倍液，97％抑霉唑4000～5000倍液)。施用方法：1、套袋前喷果穗或涮果穗;2、摘袋前喷果穗基部、果实、穗轴;3、摘袋后采收前：涮果穗，或喷果穗及果穗下部枝条;4、采收后：1500倍液(97％抑霉唑6000倍液)浸泡3秒左右，捞出后风干、凉干后储藏。(14)25％凯润(吡唑醚菌酯)乳油或60％百泰(6％吡唑醚菌酯和54％代森联)水分散粒剂吡唑醚菌酯是最新型甲氧基丙烯酸酯类的杀菌剂之一，是在醚菌酯基础上改进后的高效线粒体呼吸抑制剂，杀菌谱广，对葡萄霜霉病、炭疽病、白粉病等都有较好防效。且持效时间长，安全性好，对作物有刺激生长作用，可用于葡萄各个生长期，25％凯润施用2000～4000倍液，60％百泰施用800～1500倍液。
(15)50％凯泽(烟酰胺)水分散粒剂
凯泽是最新型线粒体呼吸抑制剂之一，有效成分是烟酰胺，对灰霉病有较好防效，兼治其它一些真菌病害，与常见的其它灰霉病药剂无交互抗性，持效时间长，安全性好，一般施用1500～2500倍液。
(16)12.5％氟环唑悬浮剂
是三唑类高效内吸性杀菌剂，吸收传导好，活性高，杀菌彻底，对炭疽病、白腐病、白粉病、黑痘病、黑腐病等有优异防效。幼果期施用4000倍液，后期治疗炭疽病处理穗部时可用1500倍液。对个别品种有药害，要慎重施用。
(17)80％戊唑醇水分散粒剂
戊唑醇是高效内吸性杀菌剂，对白腐病、白粉病、黑痘病、黑腐病等有优异防效，能兼治炭疽病和灰霉病。前期预防施用8000～10000倍液，作治疗时施用6000倍液，成熟期治疗炭疽病处理穗部时施用3000倍液。有轻微抑制生长作用，小幼果期慎用。
(18)40％氟硅唑(稳歼菌)
氟硅唑是三唑类内吸性杀菌剂，对白腐病、白粉病、黑痘病、黑腐病等有优异防效，能兼治炭疽病。施用8000～10000倍液。注意，浓度大会有副作用，所以不能低于8000倍液。2～3叶期、花前、花后施用，也可以作为黑痘病发生后的治疗、控制的杀菌剂。氟硅唑虽然活性高，效果好，但是是以抑菌作用为主，发病后，最好是和杀菌比较彻底的药剂交替或轮换施用，套袋前处理果穗时，最好不要用这个药剂。可以和保护性杀菌剂如喷克、喷富露以及铜制剂等混合施用。
(19)30％苯醚甲环唑丙环唑(爱苗)乳油
本品是三唑类复配制剂，对白腐病、白粉病、炭疽病、黑痘病等防效优异，但有轻微抑制生长作用，封穗前后施用，不能低于3000倍液，后期施用时，对果粉有一定的伤害，可以用在套袋葡萄套袋后或酿酒品种上。
(20)10％世高水分散粒剂
世高是苯醚甲环唑的水分散粒剂，剂型先进，用于防治葡萄的炭疽病、白腐病、黑痘病、白粉病等，对葡萄相对安全，不会抑制生长，预防时施用2000～2500倍液，治疗时施用1000～1500倍液。
(21)25％阿米西达悬浮剂
阿米西达是最新型甲氧基丙烯酸酯类的杀菌剂之一，有效成分是嘧菌酯，来源于天然产物，杀菌谱广，几乎对所有真菌有效，持效时间长，安全性好，可用于葡萄各个生长期，一般施用1000～2000倍液。
(22)30％王铜悬浮剂
王铜是含氯的无机铜制剂，因含氯活性高，用量少，所以成本低，是目前成本比较低的铜制剂，一般施用600～800倍液，高温时期施用1000～1200倍液。王铜悬浮剂药斑轻微，不污染叶片和果面，可在成熟期施用。请避开雨后大雾天施用。
(23)硫制剂
杀菌原理：利用硫原子或硫化氢杀菌。最先应用的硫制剂是石硫合剂，1821年开始施用，1851年基本定型，在20世纪得到广泛应用。最著名的硫制剂有：石硫合剂，硫胶悬剂，硫超微可湿性粉剂，硫水分散粒剂等在葡萄上，硫制剂用于防治白粉病、锈病等病害，对锈璧虱(毛毡病)、短须螨、蚧壳虫等虫害有效。在发芽前施用石硫合剂是优秀的防治措施，但葡萄的生长期施用硫制剂要注意施用浓度和对葡萄的安全性问题。低于18℃效果不好，高于30℃易产生药害。有水或潮湿时施用无效。
(24)EBDC类产品
国产EBDC类：代森锰锌，代森锌：是葡萄的有效杀菌剂，对霜霉病、黑痘病、褐斑病、炭疽病等有效，但应注意安全性问题。据作者2001年调查，发现有多起落花落果、果实伤害与施用此药有关，还易造成叶片或果面伤害(2003年6月份，河北某地和北京某葡萄园)。(或许经过发展，此类产品会大大改善和提高，达到国际同类产品水平，解决安全性问题)。福美双，福美锌，炭疽福美：对葡萄果穗有很好的保护作用。尤其是对白腐病和炭疽病，对霜霉病也有一定药效。是不错的葡萄园杀菌剂。但希望注意这类产品造成的污染，注意食品的安全性，后期应谨慎或禁止施用。幼果期对敏感品种的药害和对果面的灼伤较重，一旦幼果期果面受伤，容易引起后期裂果。
(25)12.5％烯唑醇和25％咪鲜胺烯唑醇：是防治葡萄白腐病、白粉病、黑痘病的有效药剂，对炭疽病也有效。施用3500～4000倍液。价格便宜，但抑制生长作用较强，可以在后期施用。
咪鲜胺：是治疗炭疽病的特效药剂，但要注意残留问题(酒葡萄采收前45天内、鲜食葡萄采收前30天内禁止施用)，施用1500倍液。鲜食葡萄要注意对果粉的伤害和果面外观的影响，果面上开始生果粉后禁止施用。
(26)复配制剂
目前，因葡萄效益较好，农药市场上出现了很多号称防治葡萄各种病害的复配制剂。作者希望葡萄种植者在施用这类农药时一定要了解：复配制剂是用什么配制的(含有哪类有效成分)?这种复配的优势在那里?否则，在施用这类药剂时会出现不必要的麻烦。注：与硫磺、低质量代森锰锌、退菌特、百菌清的复配制剂或这些药的单制剂，不能在无公害葡萄生产中施用。
(27)3.8％赤霉酸A4，A7苄氨基嘌呤(3.6％保美灵)乳油
GA4＋76-BA是赤霉素和细胞分裂素的复配产物，在农业中应用广泛。在葡萄上可以用于发芽后促进发芽整齐，减轻冻害，花后主要用于防落保果，果实膨大等。比单一的细胞分裂素(如氯吡脲)更安全，副作用更小。一般用7500倍液。(28)朵美滋(52％单氰胺水剂)属于石灰氮(氰胺化钙)类，(石灰氮溶于水后生成单氰胺水溶液)，是南方葡萄打破休眠的药剂。近年来发现，对花序分化和形成有促进作用。冬季低温量少(休眠不够)的地区，可以施用朵美滋10～20倍液，在发芽前用毛笔涂抹芽，发芽整齐、花序好。对于花芽分化不好的葡萄，可以施用促进花序形成。
(29)禾丰硼
硼肥，混配性好，可以与其它措施一起施用，例如在花序分离期可以和科博、必备混合施用，花前可以与甲基硫菌灵、多菌灵混合施用，套袋前可以和戴挫霉、嘧霉胺混合施用等;溶解性、速溶性、吸收率等比较高;硼的含量高、利用率高。施用剂量为1500～3000倍液。
(30)锌钙氨基酸和高钾氨基酸
锌钙氨基酸和高钾氨基酸是全国葡萄病虫害防治协作网为网员量身定做的叶面肥，不含任何激素，对葡萄安全，所含氨基酸量超过相关标准。而目前市场上的氨基酸，鱼龙混杂，质量差异较大，有一些厂家和经销商，为了追求利润，用激素取代氨基酸，降低成本，这种含激素的氨基酸(甚至不含氨基酸)，直观效果来得快，施用倍数高(一千多倍液，甚至两三千倍液)，表面看起来，很经济，实际上对葡萄百害而无益。真正的氨基酸液肥，最多用到300～400倍液，而且用一两遍根本看不出什么直观效果，只有连续施用4遍以上，才能观察到变化，这样的葡萄叶片变厚，叶色深绿，植株健壮而不会疯长，果粉好，上色早，糖度高，口感明显比没有用过的好。锌钙氨基酸是协作网为网员量身定做的叶面肥，在氨基酸的基础上，加锌加钙，用于葡萄的花前花后，连用2～3次，补锌补钙。高钾氨基酸是协作网为网员量身定做的叶面肥，在氨基酸的基础上，加入钾肥，用于葡萄的封穗后，连用3～6次，起增糖早熟作用，还可减轻水罐子病和后期生理性果粒失水、落果。
(31)果蔬钙肥
果蔬钙肥是甘露糖醇螯合钙肥，吸收好，能在作物体内传导，可用于套袋后叶面喷施，能传导到果实上。多用于后期钙肥无法补进果实上时施用，一般施用1500～2000倍液注意：1、目前，作者在市场上见到很多防治葡萄病害的药剂，有很好听的名字，并且标明能防治葡萄上的多种病害。据查证，这些药剂大部分是多菌灵、福美双、炭疽福美等药剂或它们的复配制剂，但价格成倍增长。请大家在选择新名称的农药时，一定要谨慎，查明白后再决定是否施用。2、百菌清是优秀保护性杀菌剂，对葡萄炭疽病、白粉病等病害有效，对霜霉病也有一定的保护作用。据各地果农反映：某些葡萄品种或时期施用易引起药害，并且据有关资料介绍，百菌清对大白鼠有致癌、致突变作用，所以不推荐在葡萄上施用。
寒地葡萄园地选择与规划建设技术
葡萄树是多年生植物，栽植后要在同一地点生长和结果多年，因此园地选择一定要适宜葡萄树的生长发育。
园地条件的选择
气候条件。葡萄树是喜光植物，光照充足时，葡萄树生长发育正常，产量高，品质好，树体健壮;光照不足时，葡萄树生长发育受到抑制，新梢纤细，节间长，叶片薄，花芽分化不良，落花落果严重，浆果色泽差且熟期延迟，同时还会降低树体养分的积累，影响抗寒能力。因此选地时光照充足很重要。更多绿色尽在植物59网
温度条件。温度对葡萄树的生长发育起着决定性作用，葡萄树的不同品种从萌芽到浆果完全成熟所需要的有效积温不同，而且同一品种各器官对温度的要求有明确的三基点(最低温度、最适宜温度、最高温度)，不同物候期对温度的要求和反应各异。
温度对浆果的成熟和含糖量有很大的影响，有效积温不足，葡萄不能充分成熟，浆果含糖量低，酸多，皮厚，无香气或香气不浓，品质低劣，因此可以说温度是葡萄树最重要的生存因素之一。
水分条件。葡萄树既是喜水植物，又是抗旱植物，葡萄树生长发育离不开水，但是水分过多或不足，对葡萄树生长发育都不利。由于生长和结果的需要，植株在一年里各个时期对水分有不同的需求，如生长期需水量多，开花期需水量少;浆果迅速生长时需水量多，成熟期需水量少，因此葡萄园的建立应选择有排灌条件的地方，以减轻自然降水不足或过多时对葡萄生长造成的不利影响。
土壤条件。葡萄植株喜肥，园地最好建立在较肥沃的土地上。如土质瘠薄时，应在栽植沟里大量施肥。葡萄树喜酸性土壤，最适宜pH值为5.8~7.5;如土壤偏碱，应采取降盐措施和选择耐碱品种。土质以沙壤土或黏质土壤为好，低洼地、土壤黏重的地方要经过适当的土壤改良。
交通及其他条件。葡萄鲜果不耐长期储藏和长途运输，因此发展葡萄商品生产，园地一定要建立在交通便利、距市场较近(且有销售能力)的地方。
果园的规划
搞好规划，配套设施，搭配品种，合理密植，是保证葡萄丰产、稳产、优质，高效的前提。
小区的划分。根据园地规模大小和地势条件，将园地划分为若干个大区和小区，以便于耕作和管理。小区的形状，平地可采用2∶1~5∶1的长方形;丘陵山地则因地势、冲刷沟的情况而变化，总的原则是小区上下两边必须沿等高线横行，以便提高水土保持的效果，并为葡萄园行间等高拦水耕作创造便利条件。
道路系统。葡萄园的主道，一般贯穿葡萄园的中心或在葡萄园的一侧，与园外公路相连;小区间设支道，通行大型农机具和运输车辆;小区间和小区内设作业道，便于机械作业和物品运输。
营造防风林。防风林可避免或减轻大风、霜冻的危害，也可改善葡萄园的小气候。
防风林设主林带和副林带。主林带和当地主风方向相垂直，副林带与主林带垂直。主林带中间栽乔木4~6行，两侧栽灌木1~2行，防风的有效距离为树高的20倍左右，因此带间距离约为400m。副林带栽乔木2行，两侧栽灌木各1行，带距200~300m。乔木株行距为1.5m2m，灌木株行距为0.5m1m。林带与葡萄栽植区的距离为5~10m，为减少占地，林带两侧可设道路和水渠。
水利设施。较大面积的葡萄园，灌水、排水都由主渠、支渠和毛渠等三级自成系统。主渠设在主道或支道的旁侧，支渠设在支道或作业道的旁侧，毛渠直接伸入田间，可利用葡萄行的定植沟。灌水系统由水源到主渠、支渠和毛渠的高程应逐级降低，各级高程差为3％~5％，渠宽、深逐级减小;排水系统由葡萄行到支渠，再汇集到主渠，渠宽、深则逐级增大。有条件的地方，可采用滴灌、喷灌等。
栽植授粉树
品种的选择与搭配。不同地区的自然气候、经济基础、郊区状况差异较大，因此选择品种要因地制宜。品种的选择通常以气候条件为主要根据，要选择生长期与当地无霜期相适宜的品种;如果无霜期少于110天，露地则不宜栽培葡萄;无霜期110~140天，只能栽培早熟品种，枝芽容易成熟的部分中熟品种;无霜期140~160天，可栽培早、中熟品种和部分晚熟品种;多雨、多雾、空气湿度大的地区，葡萄易发生真菌病害，不宜栽培欧亚种葡萄;干旱、半干旱地区及具有灌水条件、小气候好的地区可栽培优质欧亚种葡萄。消费水平高的地区可选择综合性状优良的无核品种，或通过设施化葡萄栽培，栽植早、中、晚配套的优质葡萄品种，延长鲜果供应期，提高栽培效益;交通不便，距市场较远的地区宜栽培耐储运的葡萄品种，同时还应积极推广保护地栽培。
授粉树的配置。大多数葡萄品种的花都具有雄蕊和雌蕊退化，或只有雄蕊和雌蕊退化，后者称作雄性花，这两种又称单性花。
两性花品种单独栽植某一个品种即可开化、结实、生产;单性花品种在栽植时则需要配置授粉品种，才能正常结实、丰产、稳产。配置授粉品种的原则是：授粉品种与主栽品种的花期要一致或基本一致;授粉品种与主栽品种的最高比例不能超过1∶8，授粉品种也可以是性状优良的主栽品种;授粉品种以选择两性花品种为最好。
株行距的确定。株行距主要决定于气候、品种和架式。冬季寒冷、葡萄下架埋土防寒的地区，行间要求能够有充足的取土量，同时根据品种生长势的强弱，进行适当的调整;株距常由主蔓的数量确定，蔓距以每株一蔓的株距0.5m为根据，一株二蔓的株距为1m。
株行距的最后确定还要根据葡萄的栽培架式。一般北方栽培葡萄，立架株行距以1m(2~3.5)m为宜，棚架株行距以1m(4~5)m为宜，这样既可安全越冬，又能合理地通风透光，同时控制单株负载量，保证树体健壮、丰产、稳产。(黑龙江省佳木斯市郊区农业技术推广中心李娜)
葡萄秋栽比春栽好
能提早结果丰产期秋季栽植的葡萄春季不需缓苗，发芽生长时间比春栽的提早20～30天，有的当年就能开花结果，第二年就能普遍结果。而春季栽植的葡萄当年不能开花结果，第二年才有少数植株见果，第三年才能进入结果期，丰产期比秋季栽植的晚一年。
栽植成活率高秋季的温度变化幅度比春季小，空气和土壤的湿度比春季高，十分有利于伤口的愈合和新根生长。因此，秋栽葡萄的成活率一般可达90％以上，比春栽的高20％左右。
秋栽比春栽时间充裕葡萄秋栽的时间从9月中旬开始，到10月底结束，时间长达45～50天，比春栽的栽植适期长15～20天我地区秋栽时间可适当延迟，栽植适期更长。
能避免与粮、棉、油等作物争水肥秋栽葡萄的季节是在秋粮、棉花、油料等作物不需浇水、追肥之后进行的，从而减少了与其它作物争水肥的矛盾，有利于满足秋栽葡萄对水肥的需要，确保了秋栽葡萄的栽植质量。为了提高秋栽的效果，在栽植及栽后管理上应着重抓好以下几点：
要选择适宜的地块和健壮的幼苗葡萄对土壤的适应性很强，沙土、沙壤土、壤土等土壤都可以栽植，但以沙壤土最适宜。为了提高移栽成活率和提早丰产，在选用耐寒性较强品种的基础上，要选择根系发达、枝芽充实、无病虫害、无机械损伤的优等苗。
精细整地施肥，提高栽植质量地块选好整平后，按预定行株距挖坑，坑的上口径80厘米，底部口径40厘米。栽前适当修剪苗子的根系和枝梢，根系应尽量多保留。每坑施用有机肥30～40公斤、尿素0.5公斤，均匀撒入坑底后，回填10厘米厚的土，每坑栽植1株葡萄苗，填土压实后灌1次透水，水渗后适时用土把坑覆平。
加强栽后管理栽后7天左右适时进行堆土防寒、保墒，土堆厚度一般30厘米左右为宜。来年晚霜过后，适时扒去防寒土堆，适量浇1次水;萌芽前，剪留2～3个芽眼;萌芽后，抹去多余芽子，对副梢进行摘心;当主梢长到50厘米长时，进行摘心。
葡萄套袋好技术有门道
为了增强葡萄市场竞争力，在葡萄上推广应用套袋技术已成为种植户的共识，但是如何让套袋效益最大化，陕西泾阳县葡萄协会会长陈恒智给果农朋友提
出了四点建议：
套袋前准备花前1周整修花穗，大花穗除去副穗及主轴基部1～8个支轴、小花穗少去或不去;花前掐穗尖1/4左右，坐果2周后疏果粒，稳果后立即开
始，赶在雨季来临前结束。更多绿色尽在植物59网
套袋方法套袋时先用手将纸袋撑开，使纸袋整个鼓起，然后由下往上将整个果穗全部套入袋内，再将袋口收缩到穗柄上，用一侧的封口丝紧紧扎住。
但封口丝以上要留有1.0～1.5厘米的纸袋，并且绝对不能用手揉搓果穗。
去袋时期套袋后可以不去袋，带袋采收;一般红色品种可在采收前10天左右去袋，以促进良好着色。但如果袋内果穗着色很好，已经接近最佳商品色
调，则不必去袋，否则会使紫色加深，着色过度。
去袋方法去袋时不要将纸袋一次性摘除，要先把袋底打开，使果袋上部仍留在果穗上，以防止鸟害及日灼。去袋时间宜在上午10时以前和下午4时以
后，阴天可全天进行。
葡萄园的种植管理之维多利亚葡萄栽培新技术
春季是葡萄萌芽展叶、枝蔓伸长及抽穗、开花结果的季节，怎样加强春季葡萄管理，提高葡萄产量和品质，是果农普遍关心的问题。下面着重谈谈2-4月份葡萄的主要管理工作。一、2月中下旬至3月初萌芽期：灌催芽水，施速效氮肥。此阶段有条件的果园应及时全园灌水，以确保萌芽整齐。而此时正是花芽继续分化和新梢开始旺盛生长的时候，需要大量的养分，因此施用腐熟的人粪尿混掺0.2％尿素。这次施肥量约占全年的15％左右。二、3月份至4月中下旬：抹芽、定梢、花穗处理和病虫害防治。经过冬季修后，结果母枝上的冬芽通常都有七八成萌发，此时应该注意留芽。留芽太多，易浪费养分，树势弱，不利于坐果；但若留芽太少，易促发枝蔓旺盛生长，易造成严重的落花落果，因此要注意捎芽定梢。抹芽：通常一条结果母枝上有多个芽萌发时，每隔15-20厘米留一芽，每结果母枝留2-5条新梢，其余的从基部抹除。抹芽时，一般抹除双芽中的无花穗芽或弱芽，一个芽眼只留一条梢。当然为确保产量，也可在新梢长至4-5片叶时，视其第一卷丝是否带花穗而决定其去留，但这样浪费养分较多。定梢绑蔓：所保留的新梢开花前在花穗以上留5片叶摘心，而无花的梢留8片叶摘心。摘心后，会大量萌发副梢，只留顶部1-2个副梢并且留2叶反复摘心，其余的副梢全部抹除。同时要根据蔓的生长适时绑蔓。花果穗的处理：为确保坐果率，通常用人工方法将花穗1/5的穗尖摘除，花期喷施0.3％硼肥加0.5％尿素。花后5天对于结果较多的果穗，进行人工疏果，然后套袋保护。中耕除草和病害防治：葡萄萌发3-5叶时开始防病，每隔7-10天喷药一次，尤其是雨后更要加强喷药保护，并注意中耕除草。此期主要防葡萄黑痘病、灰霉病、锈病等。例如黑痘病可用杜邦福星8000倍液，灰霉病可用速克灵1500倍液防治。此处还可用常用药，如多菌灵800倍、代森锰锌800倍、代森锌800倍等药防治。
《葡萄园里套栽蘑菇和草莓技术》由植物养护编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在植物养护过程中能帮到您！我们把大量的“草莓套种植物种植技术”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！