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您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《干枣能做蜜枣吗?你吃过这样的蜜枣吗？ 吃过的人都说味道好!》，欢迎您参考，希望您喜欢！
蜜枣是很多人儿时的记忆，过年时，寒冬腊月，父母给的几颗蜜枣，成了儿时甜甜的回忆。在物质丰富的今天，想吃蜜枣变得轻而易举，可食品添加剂问题却让人担心，于是自己DIY蜜枣成了最佳的选择，那么用日常生活中常见的干枣可以做蜜枣吗?当然可以!让我来教你怎么做吧!
用干枣制作蜜枣的方法1，原料准备原料要求非常简单，只要准备干枣和蜂蜜就好，根据需要制作的量准备干枣，干枣和蜂蜜比例一般为5:1。挑选的干枣要求个头较大，肉质紧实更佳。
2，处理干枣制作蜜枣之前，要先对干枣进行预处理。将每个干枣都对半切开，去核。这样做的目的是让下面的腌制更容易入味。去核后，也更适合小朋友食用。处理完之后，将干枣摊开放上蒸锅，蒸10分钟即可。
3，腌制腌制是最关键的一步，但是并不复杂。只要将处理好的干枣和蜂蜜混合，腌制一个晚上即可。但是要注意蜂蜜应该均匀一点，喜欢甜一点的朋友可以适当多加一点蜂蜜。
步骤如此简单，你一定学会了吧!我还想告诉你，吃蜜枣其实有很多好处哦!
蜜枣对身体的好处1，排毒养颜枣子和蜂蜜都是对女性很好的食品，由他们一起制作的蜜枣自然也对女性很好了。蜜枣可以帮助身体排毒，有排毒养颜的功效，是对女性保养很好的食品。
2，健胃消食蜜枣可以帮助肠道和胃消化，加快肠道蠕动，从而加快消化，缓解胃胀，是很好的补脾健胃的食品。
3，清热润肺蜜枣可以补肺润燥，调养内循环，对有脱发困扰的朋友也有一定的好处。
看到蜜枣有这么多好处，你是不是已经跃跃欲试，想自己DIY制作蜜枣了呢?心动不如行动，自己尝试做一份天然无添加的蜜枣吧!
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蜜枣泡水能喝吗? 蜜枣泡水喝有那么多功效你知道吗?蜜枣茶功效介绍！
蜜枣是一种大青枣加糖熬制而成的蜜饯，口味甜糯，绵而不腻，很多人都喜欢把它作为一种休闲零食来食用，但是知道蜜枣泡茶的人却不多。事实上，蜜枣茶风味独特，饮用好处良多，接下来小编就为您介绍一番吧!
蜜枣茶功效蜜枣茶制作简单，取蜜枣三颗，置于茶水中，辅之以玫瑰或枸杞少量，一杯滋养又美味的蜜枣茶就完成了。蜜枣茶枣香浓郁，其中富含维生素C，长期食用可以有效地维护心血管健康，防治血管硬化，防治高血压、心脏病、血管硬化等疾病，对健康十分有利。另外，因为蜜枣糖分含量极高，用来泡水可以减少糖分摄入，可以防止蛀牙、有利健康。
不过需要注意的是，蜜枣泡胀之后的口味不佳，蜜枣泡茶往往是喝茶水、弃蜜枣，但是部分营养成分并不溶于水，泡茶喝难免会浪费。想要充分发挥蜜枣的营养价值又不想费心烹饪，最好的方法还是直接食用。下面就让小编来给您介绍一下蜜枣的营养价值吧!
蜜枣的营养价值一、 营养成分蜜枣是由鲜枣制成的，除了部分维生素流失以外，基本上保留了枣的营养成分。同时因为制作过程中加入大量白糖，所以含有丰富的碳水化合物。其中营养成分以维生素C、糖分，以及铁钙钠钾镁锌铜等微量元素为主。
二、 主要作用蜜枣中所富含的维生素C有抗氧化的作用，可以有效的延缓衰老。多食用蜜枣能起到美容养颜的作用。
蜜枣中含有的可吸收的铁元素，对治疗缺铁性贫血有作用。但需要注意经期的女性并不适合食用蜜枣。
蜜枣中所含的膳食纤维还可以帮助清理肠道，温养肠胃。
蜜枣营养价值丰富，多喝蜜枣茶对人体健康大有裨益。你记住了吗?下次喝茶的时候再也不用纠结蜜枣能不能泡茶啦？
干蜜枣湿蜜枣哪个包粽子更好吃?做蜜枣粽子有什么诀窍?
蜜枣的营养价值丰富，不仅可以直接食用，还可以用来制作蜜枣粽子、蜜枣糕等食品。爱吃蜜枣的人都知道，蜜枣有干湿之分。干蜜枣和湿蜜枣营养价值相差不多，但是因为加工工艺的不同，所以在口感上有所区别。干蜜枣的最后一道工序是烘干，所以它的口感比湿蜜枣要硬。而湿蜜枣没经过烘干，尝起来则更加松软绵密。相比之下，干蜜枣更利于储藏，湿蜜枣则口感更佳。
那么干蜜枣和湿蜜枣，哪一个更适合用来制作蜜枣粽子呢?跟着小编一起往下看吧。
干湿蜜枣哪个好?不少人用干蜜枣包粽子的时候，都有一个困惑：到底要不要把蜜枣泡软呢?事实上，蜜枣泡在清水里，不仅浸泡的程度难以把控，可能会泡涨影响口感，而且会导致糖分以及其他溶于水的营养元素的流失。所以用干蜜枣包粽子，最好的方法就是直接包。虽然会太硬在口感上会有所欠缺，但是，保留了几乎所有的营养元素，操作也更加简单。
所以喜欢吃软糯口味的朋友，不妨直接使用湿蜜枣，把干蜜枣留给喜欢口感硬一点的人吃吧!干蜜枣和湿蜜枣没有好坏的区别，根据自己的口味来选择就可以了!接下来小编就为你介绍蜜枣粽子的制作方法吧!
蜜枣粽子怎么做?蜜枣粽子的制作诀窍就是得提前泡好糯米保证糯米口感粘糯、挑选优质蜜枣，以及包粽子时糯米和蜜枣要适量，包裹的松紧要适中。糯米太多容易使口感太过紧实，而蜜枣太少则会枣香太淡甜度不足。以下是详细步骤。
一、 首先，提前一晚将糯米洗净泡好备用，将粽叶和绳子提前一小时泡好。
二、 清洗蜜枣
三、 将粽叶折成簸箕型，加入一些糯米，放两颗蜜枣，最后再加糯米，包好。
四、 放入水里大火煮开，再转小火煮三个小时，等枣香米香和粽叶香溢满整个厨房的时候，香糯可口的蜜枣粽子就完成啦!
干湿蜜枣哪个好?蜜枣粽子怎么包?这些你都学会了吗?想要看更多关与蜜枣食用方法的朋友们，请多多关注我们植物59网哦！会有更多蜜枣的食用方法和营养价值介绍等这你哦！
孕妇能够吃蜜枣吗?原来吃蜜枣还要注意这些!
“沛谯有巨枣，味甜蜜柑差。”枣，从古时候起就已经颇为吸引人。不仅因为它们色如朱，圆似球，还因为他们极富营养，甚至被称为“天然维生素丸”。蜜枣，属于干果类，其形态金黄、肉厚、香甜可口。一般人群均可食用蜜枣，但是孕妇能够吃蜜枣吗?下面让我们一起看看相关资料，了解一下吧!
蜜枣，是中国的一种蜜饯，能够补血、减肥、健胃、益肺、养颜等。
孕妇能够吃蜜枣吗?其实，关于孕妇是否能够吃阿胶蜜枣这个问题完全要根据情况来界定。
根据什么情况来界定呢?怀孕的时间。通常分界线就是怀孕的第三个月。通常，孕妇再怀孕的前三个月，是不建议吃蜜枣的。阿胶蜜枣属于活血性的食品，孕妇很有可能发生流产的危险。这是因为怀孕的前三个月，胎儿还处于不成熟期，并不稳定。而怀孕的三个月后，胎儿开始正常发育，各项因素也逐渐趋于稳定，这时候，孕妇们吃一些蜜枣是能达到安胎的效果的。
注意事项孕妇不能多吃蜜枣以及一些甜的食品。对于蜜枣，一般一天3颗就够了，否则容易导致肠胃变弱，消化不好。
蜜枣除了直接吃，还有什么食用方法呢?
蜜枣的食用方法1，蜜枣鸡蛋红糖水准备20个蜜枣，1个鸡蛋，20克红糖;再将它们一起放水中炖熟即可。
2，蜜枣蒸木耳准备15个蜜枣，20克黑木耳，适量冰糖;先加入冰糖，再放入适量清水，一起入锅，隔水蒸制，开锅以后蒸半小时就能取出食用。
3，蜜枣芋笋雪耳粟米汤准备320克竹笋,10克小米,20克蜜枣,20克木耳，陈皮5克。再将用料洗干净，然后用油爆香姜，下雪耳炒数下铲起。等水适量煲开，再将全部用料放入煲中，慢火煲3小时，下盐调味即成。
还有很多做法，例如做成蜜枣粽子、胡萝卜蜜枣水等，都是不错的选择，都是一道美味的佳品。
原来怀孕三个月后的孕妇才能吃阿胶蜜枣呢!希望伟大的准妈妈们，不可以贪嘴哦，一定要忍住这前几个月哦！好啊，今天的文章就到这里啦，更多关与蜜枣的食用方法和营养价值介绍，就来关注我们植物59网吧！
豆薯怎么炒好吃？你吃过这样炒的豆薯吗？
豆薯对于许多人来说是非常熟悉的了，因为我们小时候，家里的父母经常会做豆薯给我们吃，一方面豆薯比较普遍，另一方面豆薯的做法非常多，同时味道也都是很美味的，那么对于经常吃豆薯的你，会炒豆薯吗?
豆薯怎么炒好吃1、将新鲜的豆薯取出，先将表面的泥块去掉，然后用清水冲洗干净，之后给豆薯去皮，因为豆薯的形状比较奇特，所以有些地方容易被忽略，这时候就需要我们仔细检查了。
2、去皮一般会用刀将豆薯中间的部分去掉，之后是头和尾，然后就将剩余的外皮去掉，去皮要去干净，之后再用清水冲洗干净。
3、用刀先将豆薯切成块状，之后再切成厚度适中的片状，放入盘中，留做备用。
4、开火，放锅，待锅热后，倒入食用油，待油热后，先放入葱花、蒜末以及姜进行爆炒，有香味后，将切好的豆薯片倒入锅中，进行翻炒。
5、翻炒约3分钟左右，可以加入适量的精盐，以及一小部分的水，之后再加入一些酱油，翻炒均匀后，盖上盖子，焖煮1分钟左右。
6、时间到后，再翻炒一下锅里的菜就可以了，这样一盘热气腾腾的炒豆薯就做好了，大家趁热赶紧品尝它吧!味道非常美味的。
炒豆薯的方法并不难，若是你稍微会一些厨艺，这对你来说是很容易上手的，而且这道菜也不会花多少时间，所以若是你对豆薯非常喜爱的话，这么一道简单美味的炒豆薯是不可以错过的哟!
你吃过龙井炒米吗？
杭州人从不说喝茶，他们说吃茶。
老杭州说话直个笼统，凡进嘴巴的一律叫“吃”，吃饭，吃菜，吃糖糕，吃水果自然是吃，吃生活(杭州话，欠揍、挨打)还是吃。
而外地人用嘴巴完成的那些动作，如：嗑、啃、抽、喝，杭州人懒得用，不要用，一股脑儿仍旧统称“吃”，如吃瓜子，吃山核桃儿，吃脚爪儿，吃香烟。
所以杭州人不说“喝茶”，说“吃茶”。
说起吃茶，从字眼上看，杭州人好像少了点品位，多了点粗相。你想：“品”字是三口的，把一个“口”的“吃”改成三个口的“品”那是不是要下功夫?
但仔细一想，杭州人自古生在天堂，祖宗传落来的西湖龙井是中国第一品牌绿茶，它老早赖哈(在)杭州人肚皮里打滚。我绝不海马屁打混仗乱说西说(胡说八道)。娘肚里我就会闻茶香，就会嗒味道，外地人有没有?
“品”字，杭州人是用不上的。
人说开门七件事，柴米油盐酱醋茶，可我从来就倒过来，茶放第一。一早起来烧水泡茶，再去张罗其他，小辰光嘎套(小时候如此)，大起来、老起来仍旧嘎套，不亦乐乎！想想老杭州人有这习惯的绝不为少。
小辰光热天空(夏天)，娘一早爬起，先倒掉搪瓷缸子的剩茶，再洗干净，在围腰裙上双手一擦，抓上两把茶叶，用个碗样的铜瓢把锅里的滚水一兜一兜地兜进绿缸，热气冒出，香气飘起，等热气跑光，娘把一个平顶的锅盖盖上，缸边放上一只茶碗，全家大小八人一天用茶就定当了。
大热天，我疯得像野鬼，回到屋里直奔厨房，掀开绿缸盖，碗儿一兜，嘴巴一张，咕噜咕噜灌茶，嘎清香嘎味道，一到喉咙就舒服，只要一杯落肚，嘴边就会“伊、呵”，好像老酒吃到了兴头，吃得醉人了。吃好嘴一抹，自然又神气活现，风一阵似的出去野了。
屋里来了人，送茶，敬茶，杭州人是一定的。八九岁时光，有一天娘舅来了，落座后，娘叫我奉茶，我一只手递过去：“娘舅吃茶”。
不料，小娘舅发话了：“阿英，递茶、敬茶是不一样的，我教你，敬茶是双手捧，你格毛(现在)要叫人笑话的，下毛(下次)要改过。”
我嘴上“噢、噢”地应着，心里却怨：规矩嘎多！
大起来了，想不到这规矩也无形变有形了。有亲朋好友到来，我双手捧茶，恭敬有加，客人总连说：“客气客气，谢谢，谢谢”。
一杯小小的茶，一个小小动作融进了多少情分呵！
杭州人好茶，是祖宗传承下来的情感，创造了茶的世界，训导了茶的礼节，宣扬了茶的善良。
杭州人吃茶比吃饭还多，爱它爱到了心肝，吃它，吃到了骨头，吃到了脑西(脑髓)。
不用品，吃茶外地人是比不过的。
瓦松能吃吗？你吃过瓦松吗？
瓦松不仅有很好的观赏价值，还有很高的药用价值。功效作用一大堆，也没有毒，那么有的人就好奇了，瓦松既然能入药，那它可不可以吃呢?一起去看看吧!
瓦松能吃吗瓦松是可以吃的，虽说并不是所有人都知道，但是中医肯定是知道的，因为瓦松还有另一个身份——中药!
吃过瓦松的人描述的口感是：把它掰下来洗洗吃，味道酸甜可口，口感层次丰富，非常美味哦!
了解了瓦松能否吃后，我们来看看还有什么多肉植物是可以吃的。
可以吃的多肉植物芦荟芦荟有着很丰富的药用价值，因此世界各地都在栽培它，由此也产生了各种各样的品种，目前人们栽培的芦荟一般都是库拉索芦荟，主要是因为它植株的体积很大、叶子又厚、叶子里的肉也很多。用刀划开就能看到里面满满的叶肉，想想都流口水。
吃过芦荟的玩物君说：一定不要生吃芦荟，实在不行也要去皮后用开水烫过后再吃。
仙人掌属这个也是我们非常熟悉的一种植物，小时候每家每户基本上都有养它，因为它很好打理，把它放在有太阳的地方，就不用管理，偶尔想起来浇个水就行了。虽然仙人掌是那么的常见，但却很少有人知道，它是可以吃的，而且味道还不差哦!
和芦荟一样，它叶片内部的叶肉是可以食用的，而且味道也很美味，又嫩又滑溜!可是仙人掌上面的刺实在是太多了，所以我们还是对它的果实下手吧!
吃过仙人掌及其果实的朋友前来汇报：仙人掌的叶肉是没有草味的，不仅没有而且也非常好吃。仙人掌果实在墨西哥是被当成水果销售的，由于那地方的光照充足，果实意外的鲜甜好吃!
碰碰香碰碰香是一种很可爱的多肉，它长得非常地萌，毛绒绒的，让人一眼就爱上它，而且它的肉也和名字一样，只要被碰到，就会发出非常浓甜的香味，这种像苹果一样的甜香令人心旷神怡。
吃过碰碰香的网友说：碰碰香生吃时，刚开始是没什么味道的，过一会就会满嘴香气，凉拌碰碰香的味道有点奇怪，但用它炒鸡蛋却香味扑鼻，泡茶时更是满屋飘香。
生石花属它们长得就像一个个的小屁股，非常迷你，饱满可爱。生石花们生长是很缓慢的，对于养多肉的人而言每一个生石花都非常珍贵，但是，还是有好吃的家伙们拿它们填补自己的肚子!
去过非洲吃过生石花的朋友说：南非把它们当水果吃，沾点盐和黄油烤着也好吃，嘎嘣脆，听说还有生石花的果脯可以卖哦!
虽然介绍了那么多的多肉植物，但大家可不要想着像神农试百草那样随便乱尝试，小编还是要提醒大家，植物有很多保护自己的措施，其中一种就是产生毒素，所以之前没有人吃过的植物，一定不要轻易尝试哦!
最佳的保健蔬菜，你吃过吗？
不知道大家在逛超市的时候有没有注意到一种蔬菜，它长得非常像辣椒，有很多人会称它为“洋辣椒”，其实这种长得像辣椒的蔬菜名叫秋葵，是这几年来非常受欢迎的一种蔬菜，也叫羊角豆、咖啡黄葵，原产于非洲埃塞俄比亚附近以及亚洲热带，目前在中国已成为人们所热追的高档营养保健蔬菜，风靡全球。它主要能食用的部分是果荚，又分绿色和红色两种，最大的特点就是脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，所以深受人们的青睐。
秋葵的果实顶端细尖，略有弯曲，长的有点像羊角或辣椒，长10多公分，果皮薄革质，果色从淡绿至深绿色，也有紫红色。果形分为长果形或短果形，5角至多角，也有的呈圆形。内含有特殊黏滑物质，可以促进肠胃蠕动，有助于消化，益肠胃。但是传统医学认为秋葵性寒凉，所以脾胃虚弱的人群不适合多食。那你们知道秋葵都有哪些具体的营养成分和食用功效吗?
一、秋葵的食用价值
1.秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜的功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
2.它含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白可以保护胃壁，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症状。含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。
3.对青少年和运动员而言，秋葵可以消除疲劳、恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
4.另外由于秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，还能使皮肤美白、细嫩。
5.黄秋葵属于一种低能量的食物，只要合理的搭配就可以作为减肥食物，比如烤秋葵干。它的膳食纤维能轻松带走人体内垃圾，是很好的一种营养减肥食材。
6.秋葵嫩荚中的植物黄酮，结合各营养元素能促进人体全方位的自我调理，从而确保内分泌平衡、抗衰老、抗疲劳、增耐力、血液循环加快等功效。此外由于黄秋葵富含有锌、硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌的能力。
7.秋葵嫩荚富含有维生素A、胡萝卜素，以及维生素C、E等，尤其是维生素A与胡萝卜素含量在目前发现的动植物中位列第一。维生素A能保护视网膜，确保良好的视力，预防白内障的产生。
8.秋葵嫩荚还含有硒、钙、铁、磷、钾等多种微量元素，其中秋葵的含钙量可以与鲜奶相当，以一种有机物的形式存在，有着相较于牛奶有较高的吸收率，所以是理想的钙源。
9.秋葵的粘性物质中含有50％的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，降血脂，预防心血管病。可以提高耐缺氧能力，保护肝脏。
二、如何挑选秋葵
1.我们在挑选秋葵的时候，可以选择外形饱满、直挺，这样的才是生长优良、品质较佳的秋葵。
2.越小的秋葵越嫩，一般长度在5-10公分是最好的。用手轻轻捏一下，感觉不发硬，有点韧度。表面饱满鲜艳，脊上有毛的为佳，颜色发暗发干则是老了。
3.不要挑选本身有虫蛀痕迹的黄秋葵，因为内部可能已经腐烂。
4.不要挑选本身出现黑色斑痕的秋葵，表示可能在运送的过程受到撞击，品质受损，容易腐烂。
三、秋葵的保存方法
1.把秋葵放置于7℃-10℃的环境中，大概可以储存10天左右。不要让秋葵直接碰到冰块或冰水，一旦碰冰整个秋葵都会变得很软烂，失去原有的弹性口感。所以我们最好当天买当天吃。
2.如果需要保存的话，可以白报纸包裹，再用一层塑胶袋或保鲜膜包覆，放进冰箱冷藏。最好是在两天以内吃完，否则很容易老化。
3.因为秋葵非常容易受到擦伤，一旦擦伤就会变黑，所以不管是在挑选还是储存时，最好是单个取放，注意不要挤压。放进冰箱前最好用保鲜袋装好，使它们平躺置摆放。
美味的蜜枣有什么益处吗?原来蜜枣藏着这么多好处!
蜜枣，中国特有的蜜饯，属双子叶植物纲、鼠李科，主要分布在亚洲。蜜枣主要用青枣作为原料，先周身割一次青枣，使糖分更容易被吸收，然后放入锅中用白糖煮。
具有特别的香甜以及深深的红色。它的功效有很多，下面就具体介绍一下蜜枣的功效与作用!
蜜枣的分类蜜枣根据水分的从多到少，可以分为：京式蜜枣、徽式蜜枣、桂式蜜枣。其中，京式蜜枣最为软，而桂式蜜枣最为硬。
蜜枣根据产地，又可以分为：随州蜜枣和梧州蜜枣。其中，随州金黄蜜枣以“色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口”而远近闻名。
蜜枣的营养价值。1，提高人体免疫力蜜枣具有保护肝脏的营养价值，主要原因使其能促进白细胞生成、降低胆固醇;同时，蜜枣还能够使癌细胞转化为正常细胞。
2，滋补作用对贫血的人群以及病后体虚的人群很有帮助，甚至超过某些药物的效果。
3，防止骨质疏松对中老年人更年期的骨质疏松很有帮助，甚至超过某些药物的效果。
蜜枣的副作用宿疾者、糖尿病患者、便秘者和牙病患者不宜食用蜜枣。
蜜枣的保存方法蜜枣应用瓶子或者塑料袋密封起来放入冰箱里，不能放在太阳直射或潮湿的地方，尽量减少蜜枣与空气中的细菌接触。
蜜枣的食用禁忌1，不宜与维生素同时食用。蜜枣中的维生素会分解破坏维生素K,降低了治疗作用。
2，不应和动物肝脏同时食用。动物肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易氧化其他食物中所含的维生素，而导致维生素失去功效。
3，不应再服用退热药的同时食用。在服用退热药物的同时，如果吃含糖量高的食物，会很容易形成不溶性的复合体,使初期的吸收速度大大降低。而枣类的含糖量是很高的,所以不能食用。
看到蜜枣有那么多功效与作用，你一定心动了吧!快买一些蜜枣尝尝吧!想要了解更多的蜜枣营养价值和食用方法的话，就来关注我们吧！
你以为你吃过果肉吗？事情的真相其实是这样的！
当你啃着甜美多汁的桃子果肉的时候，当你吸吮着蜜汁一样的葡萄果肉的时候，当你挖了一大勺西瓜果肉准备往嘴里塞的时候。停！其实它们都不是果肉！
是不是不太相信?觉得我说大话?这事，还要先从典型的果子的发育过程开始讲起。
你吃的桃子，其实是果皮！
在果子们还都是花朵的时候，种子也还不是种子，而是叫胚珠，这些寄托着植物未来的小家伙就着生在花朵雌蕊的肚子子房里，被子房壁保护着。随着受精的成功，花朵用来帮助雌蕊受精的花萼、花冠，甚至雄蕊纷纷退化、消失，而胚珠这些祖国呃不，植物的未来则开始健康地成长，保护它们的子房也随之发达起来，取代了花萼、花冠成为植物体最耀眼的部分：果实。相应地，子房壁的内、外两层表皮和中间的基本组织也就分别发育成了果子的内、外、中果皮。
桃子肉在植物学里称作中果皮，这是从子房内外壁之间的组织发育而来，可以说是典型的果肉。
桃子就是这样一种典型的果子。它的内果皮(子房壁的内表皮)石化成硬壳儿，包覆着仅有的一粒种子而形成了桃核。外果皮(子房壁的外表皮)则名副其实得多，变成外边那层毛扎扎的薄皮。而身处典型果子子房壁中央位置的基本组织自然顺利地得到了起吸引取食者的重任，肉质化成了肥美多汁的桃子肉。
能够像这样由子房的三个部分分别发育成外皮、果肉和硬核的典型果子，还有与桃子同门的姐妹杏、李、梅、樱桃，以及关系比较远的枣子等等，它们在植物学上有个共同的名字核果。
葡萄好吃么?还是果皮！
子房要产生果肉，压力还是很大的，且不说子房能否顺利地依靠自己发育成果子，单是让子房壁的层次各自独立发育成内、中、外果皮就颇不容易，葡萄即是这样。
葡萄属的种子不再有内果皮发育成的硬核包裹，它的内果皮和中果皮一起，成了糖水。
葡萄属于植物学上的浆果，这类果子也许是太过于追求果肉那多汁的极致境界，竟把内果皮也变成与中果皮同样的肉质，更为极端地是，部分内果皮甚至放弃了作为皮的整体存在而汁液化，从而把种子最后防线的重任完全抛给了种子自己。若不是要留着外果皮保持水分和结构完整，恐怕浆果的所有果皮们都要沦为取悦取食者的糖水了。
葡萄、猕猴桃、番茄、蓝莓、黑加仑、柿子、番石榴等等门派不同却统统香甜多汁的水果就是浆果啦。
橘子：吃毛啊?！
浆果的果肉可以说是中果皮扩张兼并了内果皮，而植物学上另一类水果柑果的食用部分则完全后撤到了内果皮，放弃了中果皮的根据地。这便是橘子、柚子、橙子、柠檬等芸香科柑橘属诸位的果子。
橘子的中果皮贴在外果皮上成了橘络，橘子肉则单独由内果皮内壁附属的囊状的腺毛细胞发育而成。
所谓的橘子皮其实包含着外、中两层果皮。子房外壁发育成的外果皮依然担当着外皮的角色，只不过多了许多油细胞参与其中。而中果皮的变化可就大了，曾经是果肉的存在，在柑果中则沦落成外皮的一部分，向内逐渐疏松而为橘络，变成了寡然无味、被剥开扔掉的部分。
于是，形成果肉的重担转移到了内果皮的身上。同时，由于种子多了起来，内果皮随之分散成了许多小隔间，即子房室，每室包含几粒种子。内果皮向内生长出的腺毛，变成肉质的汁囊这便成了我们扔进嘴里的橘子瓣。
鸭梨：连花托都不放过！
即便是像浆果那样果皮之间层次不明，以上三种果子好歹也是由子房独立完成的果子。然而并不是个个子房都能这么靠谱，当子房自己不给力的时候，果实的形成就只好由别的部分来帮忙了。
梨的果实不是子房独立形成的，围绕在子房外面的花托也跟着子房一起发育得多汁，最终成为了果肉的大部分。我们扔掉的梨核，反而大部分是子房变成的果皮，以及里面的种子。
当拿起一个鸭梨时，其实你看不到由子房自己所发育形成的部分，那是因为鸭梨的子房从花期开始就一直躲在花托的怀抱里，以至于随着果子的发育，花托都和子房愈合在了一起，连外皮和果肉都是二者共同肉质化而成的，再无法区分你我。于是，在花期就有支撑花朵各个零件任务的花托，到了果期不但不能完成任务光荣引退，更要二次发育，陪着子房一起为种子操劳这得是多么不让人放心的子房啊
可不是只有鸭梨的子房这么不靠谱，它的兄弟如苹果、山楂、枇杷之流也都需要借助花托的力量来完成自己的果实。它们就是植物学上的梨果。
西瓜：配角的胜利
与鸭梨类似，西瓜等等瓜类的瓠(h)果也是下位子房，即子房从花朵时期就一直躲在花托的怀抱中直至二者愈合。但是各种瓜儿们的花托可能是想得比较开，并没有掺和果肉的形成，而只是和外果皮一起发育成了果子的硬皮，把吸引取食者的任务还给了里边的两层果皮。所以也有人管瓠果叫浆果型果，冬瓜和哈密瓜的食用部分也和浆果一样，是果肉扩张后的中、内两层果皮。
西瓜的花托也参与了果实的发育，不过只在西瓜皮的部分。最重要的瓜瓤却甚至不是果皮来完成的，而是包裹种子的组织，胎座。
但是故事可不是到这里就结束了。在瓜儿们的花朵时期，子房内壁上还有一团突起专供胚珠在其上着生并汲取营养，这就是胎座其实所有的果子们都有胎座这个家伙，只不过它在别的果实中大多很低调，只有到了瓠果里，胎座这个不起眼的配角才得到了展示自己的机会西瓜就是胎座发育的一个极致。
说到这里，各位有没有发现其实有两个用途不同的东西口感很像?对了，所谓的西瓜皮的内侧其实和哈密瓜肉一样，是内、中果皮形成的果肉。而西瓜的灵魂之所在脆美沙甜的瓜瓤其实是果期的胎座也即是哈密瓜里最甜但因为裹着种子而往往被扔掉的部分。此外，除了西瓜，火龙果的食用部分也是肉质化的胎座。
草莓：镶满瘦果的肥花托
说到肉质的花托，就不能不提到草莓，因为整个草莓的肉质部分都是由花托膨大形成的，只不过梨果是花托在果子外部，草莓则是在果子内部。那么草莓的子房在果期都变到哪里去了呢?
之前大到西瓜小到葡萄，果子都是由花朵里唯一的子房发育来的，可以统称为单果，而另一些植物的花有着很多各自独立的子房，于是当每个子房都发育后就有了众多的小果。但是一朵花内的空间又很有限，小果们长着长着就长成了一个整体，即植物学上的聚合果。草莓就是聚合果的一种。
草莓鲜美的部分其实是子房以外的花托，它和生长在它上面的子房变成的瘦果们一起，组成聚合果。
照这么说，草莓不但不该没有子房，反而应该有很多才是没错，草莓外表的那些种子其实就是没有肉质化的子房们发育成的小果：瘦果。什么是瘦果?只需要知道的就是它们浑身上下没有一点肉，这一点和同是聚合果的树莓类不一样树莓的小果是核果，所以吃树莓吃的还是中果皮发育成的果肉。
荔枝：假种皮居然比真的还好吃
外皮、果肉、硬核，这难道不是标准的核果么?为什么要把荔枝单列出来?事实上，荔枝的食用部分不但不是典型果肉，而且从某种角度讲，甚至已经开始脱离果实的范畴了。
日啖荔枝三百颗如果苏老先生啖的是果皮的话，恐怕后半句就要变成长辞不做岭南人了，因为荔枝的所有果皮一起组成了被剥掉的外皮部分，实在苦涩难当。那苏老吃的是不是子房内壁上的胎座呢?胎座之所以是胎座，是因为上面着生着种子，而荔枝肉却偏偏在种子与果实连接的地方出现了空缺显然，变得晶莹剔透的也不是胎座。至此，子房的所有部分已经都被排除了，再往里是什么呢?没错，就是胚珠。
荔枝瓤肉莹白如冰雪部分的名称却让人雅兴全无：假种皮。
胚珠的发育可以说是植物最复杂的过程之一，荔枝的胚珠则更加特殊，它们发育时，其外边还会有一些附属物跟着一起肉质膨大如你所料，这货便是荔枝那透明美味的果肉，是荔枝的假种皮。假种皮并不固定出现在某类果子中，可以食用的就更不常见了，在加上定义尚有争议，这里就只列出荔枝和龙眼而已。
菠萝：此花序非彼花絮
除了聚合果，另外一种复合的果子就是植物学上的聚花果。这群家伙可就厉害了，像无论单果还是聚合果，都是每一朵花发育成一颗果子，而聚花果则是若干朵花(一个花序)大家一起挤出一颗果子。
菠萝不是一朵花形成的，这是它还在开花的时候
因为涉及到整个花序，所以花序中连接各个花朵的花轴不可避免地参与到了果子的组成中来，最明显的就是菠萝。菠萝其实是由一串小花发育而成的，它的食用部分涉及到花序中的花轴、苞片和小花的子房，统统肉质愈合在一起，而每朵小花的花瓣和花萼则硬化并彼此嵌合，组成了菠萝的外皮。
另一类拥有聚花果的家伙是无花果、菠萝蜜、桑葚等桑科植物。不过桑葚的花轴可并不发达，它的食用部分是由小花们的肉质花萼组成的。倒是无花果的食用部分和菠萝很像，只不过把所有小花包起来的碗状结构实在难以担当花轴这个名号。
泥胡菜什么味?泥胡菜的味道鲜美多汁，口感香醇，吃过的都说好!
泥胡菜是一种常见的野菜，其生长势强，对环境的要求不高，于山坡、河边以及路旁都可以经常看见它的踪影，因此在野外非常容易遇见这种野菜。但是毕竟泥胡菜只是一种野生蔬菜，在市场上并不多见，因此也很少有人尝过它的味道。那么泥胡菜究竟是什么味道的呢?请听小编给你描述一番。
泥胡菜的味道一、生吃泥胡菜的味道泥胡菜作为一种野生蔬菜，能够生吃也是它的一种优势。
将泥胡菜采摘回来后洗干净，最好用淡盐水浸泡半小时，以达到灭菌杀菌的作用，然后就可以直接食用了。
生吃的泥胡菜会有苦涩的味道，也许有些人会接受不了这种味道，但泥胡菜本身就是一种鲜美多汁的蔬菜植物，其纤维少，营养丰富，很适合人类的食用。
二、泥胡菜菜肴的味道假设实在是接受不了苦涩的生泥胡菜，那不妨试一下将泥胡菜煮熟。
泥胡菜的苦味只要一经过开水的烫制，就可以完完全全的去掉。因此，将泥胡菜做成各式各样的菜肴是泥胡菜去苦的一种好方法。
并且，泥胡菜菜肴可以根据各自的喜好烹制，比如炒泥胡菜、炝泥胡菜、用泥胡菜煮汤等等，其味道都是非常细腻柔滑以及口感丰富而醇厚的。
三、泥胡菜青团的味道泥胡菜除了生吃，做菜吃还可以做成小吃、点心吃。
在江浙一带，许多人都会将泥胡菜作为清明节青团的原材料，而用泥胡菜做出的青团，不仅外观诱人，看着让人垂涎欲滴，吃起来口感绵延，味道不甜不腻，且还带有清淡却悠长的青草香气，简直令人回味无穷!
鲜泥胡菜的吃法泥胡菜生食还是会带有苦味，除了将泥胡菜煮熟就没有别的办法拯救鲜泥胡菜了吗?
其实并不是的，凉拌泥胡菜或者泥胡菜沙拉都可以帮助想吃鲜泥胡菜而又惧怕苦涩的你!
凉拌泥胡菜和泥胡菜沙拉都添加了各种调味料，起到中和泥胡菜苦涩味道的作用，并且凉拌泥胡菜和泥胡菜沙拉的味道新鲜且清爽，口感稚嫩且香脆，非常适合当日常的健康小吃哦!
补充一个小技巧，在做凉拌泥胡菜和泥胡菜沙拉前，可以先将泥胡菜洗净，焯一下水，苦味也会减轻不少哦!
泥胡菜的味道丰富而别具一格，不是一两分钟就能全然描述清楚的，各式各样的泥胡菜做法及其味道还需要大家慢慢地去尝试。但是小编告诉大家，泥胡菜的味道必定是不会让你感到失望的!
蜜枣是怎么制成的?学会这个在家也能做出好吃又营养的金丝蜜枣!
优质的蜜枣不仅色泽透亮，肉质饱满，糯而不腻，风味绝佳，而且营养丰富，有补血养胃，益肺理气的功效。乾隆年间，蜜枣被进贡给皇帝，深得龙心，因而被列为贡品，这种蜜饯因此声名大噪。
接下来小编将为你介绍蜜枣的制作方法。
蜜枣是怎么制成的?蜜枣的制作并不难，用割枣机把蜜枣的周身割一遍，使糖分更容易吸收，然后放入锅中加白糖充分熬煮，出锅放凉晒干，就制成了我们常吃的蜜枣。详细步骤如下：
一、 选枣挑选鲜枣时尽量选择肉质饱满的大青枣，这样做出的蜜枣颜色均匀好看，口甜糯好吃。而小枣做出的蜜枣往往枣核占了大半，单薄影响口感。
二、 划痕用小刀在枣皮上划出十几道细痕，促进糖分吸收。
三、 熬煮将处理好的青枣放入锅中，加水加糖，以十斤枣子三斤水的比例为宜。白糖量则可依口味自行调节，十斤枣加三到六斤白糖皆可，糖多则味美，糖少则健康。
四、 去核熬至水干或汤液胶状粘稠时出锅放凉，枣核可轻轻挤出。此时应自然放凉，切忌用勺子翻搅，否则会使枣子破碎，影响美观。
五、 烘干用烘箱或炭火烘干，至枣子表面的白糖发白即可。
这样，美味又健康的金丝蜜枣就完成了，不论用来煲汤熬粥或是做休闲零食，都是上上之选。下面小编为您介绍几种蜜枣的吃法，让你刚学会制做的蜜枣发挥用武之地吧!
蜜枣怎么吃?一、 蜜枣粽子粽子的咸甜党之争古来就有，而在甜党中数豆沙粽和蜜枣粽的风头最盛。甜糯绵密的蜜枣藏在同样香糯的糯米中，一口下去，粽叶的草木香、米香、和蜜枣的枣香在口腔里碰撞发酵，给味蕾带来无上的香甜体验，实在是每个甜食控都无法拒绝的绝佳美味。
二、 桂圆蜜枣莲子粥。桂圆红枣莲子粥是一道家喻户晓的滋补粥品，相信大家都喝过。但是却很少人知道，将其中的红枣换成蜜枣，口味有过之而无不及。蜜枣经过熬至，枣皮已经软化，口味更加甜糯，用来熬粥不仅更易消化，而且口味更佳!
三、 玫瑰蜜枣茶玫瑰和蜜枣都是不可多得的养颜圣品，用玫瑰和蜜枣泡茶，可以起到滋阴养颜的功效，是一款非常适合女性朋友的茶品。
学会蜜枣的做法和吃法，让你瞬间化身巧妇，在家也能做出贡品级的滋补美食!这些你学会了吗?
槐树花，吃过槐树花的人说明你老了
小时候，房前屋后总有许多很高的槐树，每年这个季节，槐花争相开放，也是我们大饱口福的时候。
1.蒸槐花最常见的吃法的是蒸洋槐花，做法和蒸榆钱饭差不多，把槐花用清水淘干净，加进一些干面粉，拌匀后放进蒸笼，蒸到香气四溢时就熟了。2.槐花菜把槐花放进开水里过一遍，再用油炒，加入一点盐和醋，倒进碟子里，像一盘碎玉，不仅赏心悦目，而且色香味俱佳，让人胃口大开。3.槐花饼4.槐花饺子在槐花含苞待放尚未完全开绽之时采摘，用清水洗净沙尘，入锅稍微煮一下，断生即可;把槐花从锅里捞出，放在清水里冲泡，然后用手挤干水分，摊在竹帘上，放在阴凉通风处晾干，收藏，备用。要做饺子馅时，取出干槐花若干，用热水充分浸泡后，用手挤干水分;鲜韭菜或蒜黄适量，择净洗净切碎;粉皮或粉条适量，用开水煮软煮透，切碎;鲜鸡蛋数个，煎熟，切碎。以上3种用料的总和应与槐花等量，即各占总量的1/2，加入精盐、芝麻油和少许花椒粉，拌匀即成。
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榆钱子
榆钱可生吃，越嚼越香;也可以洗干净蒸榆钱饭，做榆钱窝窝头，或者做榆钱煎饼;还可以晒干储存，温水泡软后用来炒鸡蛋、木耳等。
小时候吃过最多的就是榆钱饭，做法也非常简单：
榆钱采(买)回来，摘去上面的梗洗净;
滤干水份放碗里，加入面粉，拌匀，面粉均匀地裹着榆钱叶，比例大约是9:1;
加入食盐拌匀，拌好后放蒸笼屉里。蒸锅蒸十分钟就可以盛出来了，口感清新，也可以拌蒜汁吃。
每年3月中下旬，就到了吃榆钱的季节了。不过，现在的榆树也越来越少了，卖榆钱的更是少见，您可以自己去采榆钱，或者去菜市场转转，也许有惊喜哦~
香椿芽
香椿树是农村很常见的树木，经常会长在马路边上，因为有特别的香味，所以和别的树木比起来会显得很特别，只有香椿树的嫩苗是可以食用，无论凉拌还是爆炒，都是农民饭桌上的美味。
香椿芽出现在饭桌上的时间是短暂，最多只有一个星期，一个星期以后，香椿芽变老，变硬，虽然香味还在，可就是牙口再好的人，也不愿意再吃上一口。
中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气、利尿解毒的功效。随手在路上采摘的香椿芽，纯天然，不打农药，对身体更加有好处。
香椿芽采摘起来简单，做起菜更是简单，加入辣椒、蒜蓉凉拌，简单开胃，吃的就是这股新鲜劲儿。
挂上面粉鸡蛋糊油炸，做成香椿鱼儿，焦香酥脆。蛋香和香椿混合在一起，奇特又美味。
楮不揪
在蚌埠有一种树叫做楮(chu)树，春天树上的雄花序，称之为楮树揪子(也叫楮不揪)，在开花前可以摘下来吃，做法和槐花一样多是裹面蒸。
早春的时候，楮树刚返青，枝桠间长出的状如棒槌的绿穗。
别看青绿色的楮树揪子其貌不扬，洗干净拌上面粉蒸，却是上好的美味。如果是拌上红薯粉，煎熟后烧汤，味道是极其鲜美，堪称是大自然的馈赠。
约上朋友带着家人
一起去寻找舌尖上的美味吧！
《干枣能做蜜枣吗?你吃过这样的蜜枣吗？ 吃过的人都说味道好!》由植物百科编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在了解植物百科过程中能帮到您！我们把大量的“你知道植物和天气的知识吗”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！