植物营养与肥料知识。

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随着作物产量水平的提高,经济作物种植面积的扩大和有机肥施用量的相对减少,中、微量元素缺乏的土壤和作物在不断增加,因此有不少农民和肥料营销商询问,怎样知道作物是否缺素?缺了该怎么办?作物缺素可以用哪些方法补救?更多绿色尽在植物59网

不一定每个地块、每种作物都需要施用中、微量元素肥料,要因缺施肥。如果需要补施这些养分,可以通过土壤施肥、叶面喷施、浸种、拌种、蘸秧根等方法,下面将重点讨论土壤施肥技术。在施肥方法上,微肥作基肥时因用量少,应与适量的腐熟有机肥或潮干土拌匀后施用;作叶面肥时,应避开烈日和雨天,一般在下午4时后进行。不可随意与碱性农药或化肥混合配液。叶面肥溶液的用量每亩约50公斤,一般不超过75公斤,以叶的正、背面喷遍,肥液开始下滴为宜。

盲目过量施用微肥会危及环境安全,发现缺素症状再施用为时已晚,而个体农户或农场又难以进行缺素的测试诊断。该怎么办呢?

较为可行的判别方法是:凡是连续高产而又长期不施有机肥的田块,长期遭雨水冲刷的岗坡地,石灰性土壤和盐碱地等都可能缺素,南方红壤、西北旱区和经济作物土壤缺素可能性更大。对大田作物,要重点关注对某一中、微量营养元素缺乏敏感的作物,例如玉米、水稻易缺锌,油菜、棉花易缺硼,豆科作物易缺铁、缺钼,花生易缺铁、缺钙等。另一种方法是进行小面积的微肥施用与不施的对比试验,施后有效的为缺素,否则为不缺。

中量元素肥料的土壤施用量与氮磷钾肥施用量大致相当,甚至更多;而微量元素肥料的土壤施用量较少,例如多数大田作物亩施用量,硫酸锌只有1~2公斤,硼砂只有0.5~1公斤。果树和蔬菜等经济作物更高一些,一般每亩也不超过3~5公斤。所以多在播种或移栽前将微肥与潮干土或腐熟有机肥混拌均匀后,与基肥一起沟施或穴施。多数微肥与磷肥混拌后会形成难溶性物质,相互降低肥效,所以两者不要混合在一起施用。

延伸阅读

养花技巧关于花卉微量元素缺乏症的应对方法


花卉微量元素缺乏症

花卉对一些元素需要量较大,如氮、磷、钾等大量元素;对另一些元素需要量相对较小,如镁、锌、锰、铁、铜、硫、硼、钼等微量元素。花卉所需的微量元素,其功能各不相同,如果某种微量元素缺乏,就会引起花卉生理机能的紊乱,导致花卉出现各种症状,影响叶色和花姿,甚至使植株衰弱以至死亡。下面介绍花卉缺乏微量元素的症状及矫正方法,供参考。

一、缺铁症。新叶叶肉变黄,但叶脉仍绿,一般不会很快枯萎。但时间长了,叶缘会逐渐枯萎。矫正方法:及时进行叶面喷洒0.3-0.5%的硫酸亚铁溶液,每隔10-15天喷一次,连喷2-3次。

二、缺锌症。一般表现植株矮小,新叶缺绿,叶脉绿色,叶肉黄色,叶片狭小。矫正方法:用0.05-0.1%的硫酸锌溶液进行叶面喷洒每株用硫酸锌1克与适量的腐熟肥混合追施均有较好效果。

三、缺镁症。先从老叶的叶缘两侧开始向内黄化,随着缺镁程度的加剧,叶片呈黄色条斑,叶片皱缩,根群少,叶小、花小、花色淡,植株的生长受到抑制,矫正方法:叶片喷洒0.2-0.4%的硫酸镁溶液2-3次,或每株施钙镁磷肥2-3克。

四、缺锰症。叶片失绿,出现杂色斑点;但叶脉仍为绿色,花的色泽低劣。矫正方法:用0.1-0.2%的硫酸锰溶液进行叶面喷洒,为了防止药害,可加入0.5%的生石灰制成的混合液喷雾。

五、缺硫症。花卉缺硫一般多为幼叶先呈黄绿色(不是象缺氮那样通常老叶先变黄),植株矮小,茎干细弱,生长缓慢,植株的发育受到抑制。矫正方法:每株施硫酸钾2-3克。

六、缺钙症状。顶芽易受伤,叶尖、叶缘枯死,叶尖常弯曲成钩状,根系也会坏死,严重时则全株枯死。矫正方法:可用0.2-0.4%的石灰水溶液进行浇灌,连浇2-3次,每次每株20-30毫升。

实践证明,微量元素缺乏症,一般多是长期不换土,或长期单一施用氮素化肥的结果。如能采用肥沃的盆土并定期换盆添土,注意施有机肥料,一般花卉是不会缺少微量元素的。

花木施化学肥料十忌


1、尿素足易溶性化肥,移动性强,极易造成流失。旱地撒施尿素后,切忌立即浇水。

2、碳铵不宜施在十壤表面。碳铵挥发性强,容易造成烧苗。最好开穴深施。

3、碳铵不宜在温室和大棚内施用。碳铵有气肥之称,在温室和大棚内施用易迅速分解为氨气而挥发。

4、碳态氮化肥勿与碱性肥料混施。碳铵、硫铵、硝铵、磷铵等碳态氮化肥遇到碱性物质,会造成氮的损失。切忌与草木灰、窑灰钾肥等碱性肥料及石灰氮等混合施用。

花木施化学肥料十忌

5、硝态氮化肥勿在水生花卉中施用。硝酸铵等硝氮化肥解离出来的硝酸根离子,在水中易被水溶失至土壤深层而产生反硝化作用,造成氮素损失。

6、硫酸铵不宜长期施用。硫酸铵属生理性肥料,在块土地上单独施用,会增加十壤酸性,破坏土壤物理结构。

7、磷肥不宜分散施用。磷的移动性小,易被土壤吸收固定,最好采用沟施或穴施,集中施用作物近根处。

8、钾肥不宜在作物后期施用。钾素具有能从作物下部基茎叶中转移到顶部幼嫩部分再利用的特点,故缺钾症状较氮、磷表现晚。因此,钾肥应捉前在作物生长前期施用,或一次性作基肥施用。

9、含氯化肥忌长期单独施用,并避免在忌氯作物施用。长期单独施用氯化钾,会使土壤l卜氯离子积累增多,导致上壤养分结构破坏和土壤酸化。

10、含氮复合肥不宜大量用于豆科作物。大豆、花生、绿豆、蚕豆、豌豆、苜蓿。

肥料施得好 棉花成桃多


进入伏期,正是棉花由营养生长与生殖生长并进时期转入以生殖生长为主的时期,也是棉花集中上桃的时期。棉花上桃时期的划分,一般是7月15日前上的桃称为伏前桃,7月16日~8月15日上的桃为伏桃,8月16日~9月15日上的桃为秋桃。棉花集中上桃的时间多在7月下旬至8月中旬,也就是棉花上桃的黄金时期,抓住这个时段大量上桃,就可为棉花高产打下坚实的基础。

近期,有好几位农民朋友来电问道,为什么棉花的蕾、花、幼铃出现脱落?我们说,棉花蕾、花、幼铃的脱落,是棉花自身进行自我调节的生理现象。一般而言,7月15日以前的蕾铃脱落率为20%左右,8月15日的脱落率为40%左右,9月15日的脱落率为60%左右,这都是正常现象。从棉株果枝蕾铃脱落率的分布来讲,下部最多,中部次之,上部最少。更多绿色尽在植物59网

棉花蕾铃脱落的类型,有生理脱落,病虫为害脱落,机械损伤脱落。从生理脱落的原因来讲,一是肥水施用过多,造成旺长,前期养分消耗过大,后期供不应求;二是棉田密度过大,枝叶荫蔽严重,光照少,光合作用减弱,制造的养分减少;三是部分棉田缺硼,致使棉花花而不实;四是高温干旱,肥水不足或者温度过高棉花花粉败育;五是阴雨频繁,授粉不良。从病虫为害来讲,盲蝽象、棉铃虫、枯黄萎病等防治不力,很易导致蕾铃大量脱落。从机械损伤来讲,主要是人们在田间管理时操作不当引起的。另外,近两年盲目施用除草剂造成蕾铃脱落的现象时有发生。

对此,为了提高棉花的成桃率,我们必须采取以加强肥水管理为主的综合措施,主攻伏桃当家,秋桃累累,三桃齐结,夺取棉花高产丰收。

首先,科学施好肥料。当前,正是棉花因苗施好花铃肥和桃肥的关键时期,要结合近期预报的降雨,一是正在开花结铃的棉花,每亩应施用高含量的复合肥15~25公斤,配施钾肥15公斤;二是单株已经结有2~3个成桃的棉花,每亩施用尿素10~15公斤,缺钾棉田,还应补施钾肥10公斤;三是当单株结有8~10个成桃时,每亩再追尿素315公斤左右;四是缺硼严重的棉田,每隔7天左右喷施速乐硼等硼肥2~3次。

其次,改善通风透光条件。为了增强棉田的通透性能,从两个方面增加光照强度,一是彻底整枝打杈,将荫蔽较大棉田的木枝、赘芽全部整除,密度较稀的棉花,可留1~2个木枝,摘除顶尖,保留2个二次果枝;二是采用延缓型的植物生长调节剂缩节胺或助壮素喷施,每亩因苗制宜,用缩节胺1~2克或助壮素4~8毫升,可较好地控制棉花株型,防止过早封行,确保通风透光。

第三,预防虫害。第三代棉铃虫、盲蝽象各地都有不同程度的发生,要在高峰期到来之前及时预防,可分别采用2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐可湿性液剂、40%毒死蜱、乐斯本乳油等进行预防。有枯萎病的棉田增施钾肥可增强防御和恢复能力。(湖北省孝感市农业局余宏章)

科学施用含钙元素肥料 减少裂瓜裂果


9月下旬,开始进入越冬大棚菜的播种育苗期,黄瓜、茄子、辣椒、番茄等经济类作物的大棚种植陆续可以播种育苗了。果蔬类经济作物要提高产量和经济效益,需要提高其田间管理技术的精细化,特别是水肥管理,如果因为浇灌施肥不当而产生裂瓜裂果等现象将直接影响产量。科学施用含钙元素肥料,可有效减少裂瓜裂果的产生。

随着人们经济水平的提高和对生活质量的提高,人们更加追求绿色、健康的饮食习惯,蔬菜种植等农业大棚占据了市场的主导地位。由于室内属高温、高湿的特殊环境,在作物生长中,由于施肥不均,或者土壤中营养元素的不均衡,均会导致某些元素的缺少或者过量,造成作物外在的各种缺素现象,导致果蔬减产,影响收成。

在果蔬缺素现象中,硼、铁、钙、镁等元素的缺失比较多见,其中,缺钙元素主要会影响作物的结瓜结果期,引起裂瓜裂果、脐腐病等,如西红柿发生裂果和空穗以及脐腐病;黄瓜盛果期出现生长点叶片干边现象;甜瓜膨果期裂瓜;草莓的叶片干焦、皱缩,果实发硬,生长点坏死;白菜烂心、坏心、干烧心;辣椒苗期生长点坏死、后期脐腐病;等等这些都是果蔬缺钙的症状。

之所以缺钙元素会引起裂瓜裂果,主要是因为钙元素在作物的生长中能促使细胞壁钙化后,能明显抵抗病菌侵染,预防病害能力大大提高,减少裂瓜裂果、脐腐病的产生机会。此外,钙元素施入土壤后,还可以调节土壤酸碱度平衡,使土壤更具持续生产能力。然而,由于市场上价格低廉的产品钙肥效果差,尽管给作物施用了钙肥仍然会出现缺钙的生理病害。

针对果蔬类经济类作物的生长需求,近期,司尔特推出多款果蔬专用的肥料新产品,其中有一款美优能(钙镁钾型)硫酸钾复合肥在专业配比氮、磷、钾元素外,还科学添加了果蔬敏感的钙、镁等多种中微量元素,其中的钙元素对作物因缺钙引起的裂瓜裂果、脐腐病有良好的防治效果。

美优能(钙镁钾型)硫酸钾复合肥精选原料,采用司尔特独特工艺生产制成。其中,原料磷浆从优质磷矿石萃取而来,与合成氨、优质钾肥采用高科技化学工艺合成;采用原浆合成氨化造粒技术,全程DCS自动化控制生产,独特工艺使得产品养分均衡、肥效持久。这款产品已获得环保生态产品认证,产品吸收高效、绿色环保。司尔特技术人员介绍道。

美优能(钙镁钾型)硫酸钾复合肥可用蔬菜类作物的基肥和用作追肥,不同作物在不同时期有不同的施用量和技巧。如在追肥期,叶菜类一般在莲座期和结球期2~3次追施,茄果类可作催苗肥、催花肥、催果肥分3~5此追施,瓜类在苗期或瓜藤蔓长至15~25cm左右时以及果实膨大期分2~3次追施。

农业专家建议应该科学施用钙元素肥料。因为钙元素本身吸收差,可选用经过螯合的钙肥提高吸收率,同时,不能只重视地上部分喷洒补充钙肥,也要对地下部根系的补充,要达到好的施用效果,应该地上地下同时补充钙肥。科学施用含钙元素肥料,才能减少裂瓜裂果,预防脐腐病。

冬施菌肥因土而异


在寒冷的冬季,使用生物菌肥不仅可以活化在土壤中被固定的营养元素,且有利于根系的生长,但不可盲目使用,应根据不同的棚室土壤环境来确定,否则很可能就会花了钱却得不到效果。更多绿色尽在植物59网

一是土壤湿度。土壤含水量过大或不足都会影响生物菌肥的施用效果。因为生物菌肥内的生物菌大部分是好氧菌,它在土壤见干见湿时生命力才活跃。所以,施用生物菌肥后一定要注意合理浇水,最好选择晴天上午浇小水,这样不仅能提高地温,还能通过放风排湿。注意浇水后最好要进行划锄,以此来增加土壤通透性,利于生物菌发挥效果。

二是土壤温度。据了解,生物菌肥中的生物菌一般在土壤18~25℃时生命活动最活跃,15℃以下时生命活动开始降低,10℃以下时活动能力已很微弱,甚至处于休眠状态。因此,冬季大棚蔬菜施入菌肥后,要注意调控好地温。这就需要首先控制好棚内的气温,以气温促地温回升。一般棚内气温白天应保持在25~30℃为宜,夜间棚内温度低,为避免地温散失,维持地温恒定,除了采取地膜覆盖外,可在操作行内覆盖作物秸秆。

三是土壤酸碱度。资料表明:土壤偏酸或偏碱都不利于生物菌的生长繁殖。土壤pH值在6.5~7.5之间时最适合生物菌的繁殖,菜农可根据自己土壤的情况进行改造,让土壤pH值达到6.5~7.5,保证生物菌大量繁殖。

另外,在施用生物菌肥后,还要注意增加土壤有机质,也就是增施有机肥。因为生物菌在土壤有机质丰富的前提下才能发挥出效果来。生物菌肥的作用是靠生物菌分解土壤中的有机物来实现的,如果土壤中的有机肥施用不足,那么它是分解不出养分来的。因此,蔬菜定植前,一定要注意施足有机肥,一般每亩地施用5000公斤左右。(贾友江)

单质肥料混施三原则


东北地区的一些种植大户近年来喜欢施用自己混配的肥料,但在混施过程中常常会遇到各种难以预料的问题,因不好处理而感到困惑。为了帮助农户克服有关肥料混施的技术障碍,本报特请专家介绍一下常见单质肥料混施的三个原则,供农民参考。

单质化肥在混合施用上所遇到的最主要问题,是来自其物理性状的缺陷,由此产生了储存、运输和田间施用上的诸多不便。例如,结块、粉尘、颗粒的二次分离和吸水性太大等。所以,种植者要了解常见氮、磷、钾单质化肥的物理性状,尤其是吸湿性、结块性和粒度、抗压等常识。

吸湿性与结块性吸湿性是指化肥吸收空气中水分的能力。结块同单质肥料颗粒表面的吸湿性有关,吸湿性大的肥料易结块。这两种性质对于化肥的储存运输和施用很不利,肥料混施的原则要求混后吸湿性与结块性越小越好。可是,大凡水溶性的化肥,或多或少都会吸收空气中的水分,不过不同品种之间差异很大。以常温下的吸湿点衡量,吸湿点低的吸湿性大,肥料就易潮解。在常见化肥中,以硝酸钙、硝酸铵为最低(42.7%、66.5%);氯化铵、尿素、氯化钾为中等(79%、82%、84%);硫铵、过磷酸钙、硫酸钾较高(86%、91%、95%)。以上数据为单质肥料的吸湿点,肥料相混后比单质存在时的吸湿性明显增大,更加容易吸水潮解。

不同肥料之间的相合性两种以上单质肥料混合过程中往往会产生一些化学反应,这些反应有的是良性,可有的会导致吸湿性增加而产生结块或使有效养分被固定而降低肥效。所以,要选择化学性相容的单质肥料进行混合施用,如果将不可混用的两种单质肥掺混在一起,那会产生热量、增加湿度、放出气体或者结块。例如,①普钙和碳酸钙相混导致氨的损失;②硝酸铵与尿素是完全不相容的两种单质肥料,如果将它们混合堆放,其混后的吸湿性大大增强,致使在较干燥的环境中混合物料也极易吸潮,甚至出现溶化现象而无法施用。③尿素与过磷酸钙是有限性混合的两种肥料,可以现混现用,不能储存。尤其在夏天高温高湿季节,混后立马施入土壤不能等过夜。如果这二者混存过夜,混合物料会慢慢潮解而变成糊状。在复混肥加工厂是预先将过磷酸钙中的游离酸用铵中和后生成氨化过磷酸钙,那就能够与尿素混配。

将常见单质肥料之间可否混配的答案列于(左图)表,从表上可查出相关信息,在常见的单质氮肥和磷肥中,过磷酸钙与硫酸铵混合时物料性质良好,可以直接用作种肥或基肥;而过磷酸钙和碳酸氢铵为有限相合型,二者必须按一定比例混合,且要随混随用作基肥,不能储存。二者的最佳比例为,过磷酸钙∶碳酸氢铵大约等于7∶3;如果碳铵过多容易降低过磷酸钙中水溶性磷的比例。磷肥多一些可一次作基肥施入土壤中,而碳铵少一些正好可留出部分作后期追肥用。

不同颗粒肥料混施的匹配性几种粒状肥料混合施用时,在储存、运输和施用过程中,可能会出现分层现象而导致施肥的不均匀和肥效不佳。分层问题是由于不同肥料粒子的大小不匀有关。所以,对于待混肥料的粒度要加以控制,只有粒度相匹配的肥料混用才能达到均匀施肥,肥效才有保证。(中化化肥高级顾问、中国农业大学教授曹一平)

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