多肉植物大棚种植技术。
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大棚蔬菜对施肥要求很高，假若施肥不当，则不仅会导致土壤板结，引起蔬菜肥害，而且还会影响硝酸盐、亚硝酸盐含量超标。而这两种物质对人体健康有极大的危害。因此，在大棚蔬菜生产上，我们一定要慎施化肥，科学施肥。
多施有机肥，少施化肥有机肥料养分含量齐全，肥效持久，施用后不仅能改良菜地土壤，还可为蔬菜提供多种养分。每亩大棚施有机肥至少要达到3立方以上。更多绿色尽在植物59网
控施化学氮肥，增施磷钾化肥氮肥虽然是大棚蔬菜生产中不可缺少的肥料，但也不能过量施用。而磷、钾作为品质元素，可参与蔬菜体内的一切生化反应，可活化蔬菜体内60多种酶，使蔬菜抗逆性能明显增强，因此应大量施用。另外，在大棚蔬菜生产管理上，应适当增加掀棚、开窗的次数及时间，增加光照强度，以尽量减少蔬菜体内硝酸盐的含量。
需要禁止或限量施用的化学氮肥主要包括：
禁止施用硝态氮如硝酸铵、硝酸钾以及含硝态氮的复混肥，减少蔬菜中硝酸盐积累。
不宜施含氯化肥如氯化钾、氯化铵等。氯离子能降低蔬菜中的淀粉含量，使品质变劣，产量降低，而且残留于土壤中易造成土壤脱钙，引起板结。
限量施用硫酸镁、硫酸铵类肥料因为肥料中的硫酸根离子，不易被蔬菜吸收而留在土壤中，危害蔬菜生长。另外还要限量施用碳铵，因氨气挥发，容易引起氨害。
实施测土配方平衡施肥大力推广蔬菜专用型复合肥料。专用性肥料是根据不同蔬菜的需肥特点和土壤供肥状况而研制确定的，养分更齐全、营养更科学、配方更合理、针对性更强，施用后能显著提高蔬菜产量和改善蔬菜品质。
大力推广锌、钼、钙、镁等新化肥。这些营养元素能积极改进蔬菜品质，同样是蔬菜生长必不可少的。
大力推广生物肥料特别是要大力推广生物有机复合肥料。生物肥料含有微生物活化菌，它是由有机肥、无机肥、菌肥、增效剂复合而成的四合一肥料，实现了各种肥料的科学配合，优势互补，效益互促，是实现大棚蔬菜平衡施肥的最佳肥料品种之一。施用生物有机复合肥，可改良土壤，增加土壤肥力，给大棚蔬菜创造良好的生长环境。
限制使用激素有些激素如赤霉素(920)、乙烯利、多效唑等，使用后虽可起到催熟、催长的作用，但可大大降低蔬菜品质，而且人们长久食用也会对身体健康不利，因此应少用激素。
延伸阅读
大棚蔬菜施肥十不要
一、不要施用碳酸氢铵。碳铵容易产生氨害，氮肥最好选用肥效长的尿素。
二、不要施用未腐熟的农家肥，也就是生粪。
三、蔬菜施用尿素后不要马上浇水。尿素中所含的氮成分为酰铵态氮，施后马上浇水或遇到雨淋，酰铵态的氮素就会流失。所以，尿素无论做蔬菜的基肥或追肥，都应该在施后5～6天，使其全部转化后再浇水。
四、不要反复施用硫铵。在酸性土壤或石灰性土壤的菜田中，如果连续多次施用硫铵，就会使土壤变得更酸，使石灰性土壤出现板结。
五、不要过多施用磷酸二铵。蔬菜需磷比较少，大棚里不适宜多施磷酸二铵。如果土地缺磷，由于磷的移动性很小，可将磷肥做基肥或在蔬菜生长前期集中施于根系密集的土层中，最好不要分散施用，以防被土壤吸收固化，失去肥效。
六、不要施用含氯过高的肥料。氯离子能降低蔬菜的淀粉和糖的含量，使蔬菜产量和品质下降。而且氯离子残留在土壤中，能导致土壤酸化，造成土壤脱钙，引起土壤板结。
七、不要直接施用氯化钾。氯离子含量达40％以上，对大棚蔬菜的根系生长不利，长期使用负面影响大。
八、不要在大棚蔬菜生长后期追施钾肥。蔬菜一般在开花前后需要钾肥较多，以后逐渐减少，如果在生长后期再施用钾肥，没有太多的增产潜力，还易导致作物缺镁。
九、不要盲目地增施钙、镁、硼、锌、铁等中微量元素肥料。过量施用中微肥也会造成毒害。不要将铁肥施入土壤中，因为铁极易被土壤固定转化成难溶性化合物而失去肥效，应采用叶面喷施，可用0.1％～0.3％的硫酸亚铁溶液均匀地喷施在蔬菜叶面上。
十、不要将稀土微肥直接施入土壤中。可以用0.05％～0.07％的稀土微肥溶液在蔬菜叶面上喷施，每亩喷施50～60公斤溶液就可以了。(贾友江)
冬季大棚蔬菜怎样施肥
冬季到了，笔者下乡指导大棚蔬菜生产时，发现不少农民冲施肥料过勤，量大，造成土壤板结，瓜菜烂根、沤根、植株萎蔫等现象，严重影响了大棚蔬菜的经济效益。根据笔者多年的实践经验，在此建议大棚蔬菜施肥应做到以下四点：
(一)有机肥与无机肥相结合。不少农民无论冲施，还是追施，均以化肥为主。虽然有些冲施肥含有腐殖酸，但无机肥多以硝铵、尿素等氮肥为主，短期内蔬菜长势好，但缺乏长期效应。也有些冲施肥以饼肥(麻籽饼、棉饼、豆饼)和磷酸二铵(或硝铵)为主，效果欠佳，原因是饼肥发酵需一定的时间。
(二)追施肥与冲施肥相结合。选用肥料以多元复合肥为主，采取追施与冲施相结合的办法，一方面解决表层根需肥问题，另一方面追肥能活化土层，增加根系，缓解肥效。
(三)大水与小水冲施相结合。不少农民无论苗期、结果期均以大水冲施肥，使得肥水过大，引起苗病、烂根、沤根。无论生物肥、有机肥、化肥都要看苗用肥，合理用量，并且肥水过后及时中耕松土。
(四)生物肥与化肥相结合。生物肥料含有十几种有益菌，具有活化土壤，调节养分的功效，与无机肥(化肥)配合施用，能解除肥害，增加土壤有机质，促进根系发育。
冬季蔬菜大棚施肥九不宜
冬季对于大棚蔬菜的养护管理需要仔细留心，特别是对于冬季蔬菜大棚的施肥，下面将冬季蔬菜大棚施肥九不宜介绍如下。
1.蔬菜大棚不要大量施用没有腐熟的饼肥。
因为饼肥的碳氮比小，分解快，局部容易产生高温和高浓度的氨和有机酸，容易烧根。应该将饼肥打碎，用人粪尿浸泡3周左右，高温发酵以后再使用。
2.冬季在蔬菜大棚里不要施用硫铵、禁用施用碳铵。
硫铵是生理酸性肥料，施用后会增加土壤的酸性，破坏土壤结构。碳铵施用后挥发出大量氨气，对蔬菜生长不利。
3.蔬菜大棚不要施用含氯的化肥。
氯离子能降低蔬菜的淀粉和糖含量，使蔬菜品质变坏，产量降低，而且氯离子残留在土壤中，能导致土壤酸化，容易造成土壤脱钙，引起土壤板结。
4.蔬菜大棚不要在干旱条件下施肥。
蔬菜是喜水的作物，在土壤干旱时施肥，不但肥效不能充分发挥，而且会使土壤溶液浓度骤然升高，容易使蔬菜烧根。因此，蔬菜施肥要与灌水相结合，要开沟施肥把肥料埋严实以后再灌水，或顺水追肥。
5.冬季在蔬菜大棚里不要多施用磷酸二铵。
蔬菜需要大量的氮和钾，需要磷比较少。比如说，茄子需要的氮磷钾之比为3∶1∶4，黄瓜为3∶1∶10，番茄为6∶1∶12，而磷酸二铵含氮18％、磷含氮146％，不含钾，所以大棚里不适宜多施用磷酸二铵。另外要注意：磷酸二铵不要与草木灰等碱性肥料混合施用，以免引起氨的挥发，造成氨害。
6.蔬菜大棚里不适宜在后期追施钾肥。
蔬菜一般在开花前后需要钾肥比较多，以后逐渐减少。
7.蔬菜大棚里不适宜分散施用磷肥。
磷容易被土壤吸收固化，失去肥效。因此，磷肥适合作基肥或在蔬菜前期集中施于根系密集的土层中。
8.冬季在蔬菜大棚里不适宜多施用磷肥、锌肥。
蔬菜缺锌时可以用0.05％-0.2％硫酸锌溶液在叶面喷施。
9.注意不要将铁肥施入土壤中。
因为铁很容易被土壤固定转化成难溶性化合物而失去肥。铁在叶片不易流动，应该采用叶面喷施，可以用0.1％-0.3％的硫酸亚铁溶液均匀喷施在蔬菜叶面上。
大棚蔬菜施肥的七个误区
大棚蔬菜施用无机化肥时，常存在以下误区，既降低了肥效，也会带来一些负面效应，值得引起重视。
一、冬季大棚内施用碳铵和硫铵。碳铵施用后会挥发出大量氨气，对蔬菜生长不利;硫铵是生理酸性肥料，施用后会增加土壤的酸性。碳铵是冬暖大棚蔬菜追肥的速效肥料，即使在5℃的土温时，也能转化分解被作物吸收利用，但施用时应注意深施，一般在离蔬菜根茎8-10厘米处开10厘米深的沟，撒施后用土盖严，可提高利用率10％-30％。
二、冬季多施用磷酸二铵。蔬菜需要大量的氮和钾，需要磷比较少。比如说，茄子需要的氮磷钾之比为3∶1∶4，黄瓜为3∶1∶10，番茄为6∶1∶12等。磷酸二铵含氮18％、含磷46％，不含钾，所以大棚是不适宜多施用磷酸二铵。另外应注意，磷酸二铵不得与草木灰等碱性肥料混合施用，以免引起氨的挥发，造成氨害。
三、分散施用磷肥。磷容易被土壤吸收固化，失去肥效，因此磷肥适合作基肥或在蔬菜前期集中施于根系密集的土壤中，一般在移栽行开8厘米深沟，撒入磷肥后覆土4-5厘米，然后在浅沟内移栽蔬菜，缩短磷肥与作物根的距离来弥补磷移动性小的弱点。
四、后期追施钾肥。蔬菜一般在开花前后需钾较多，以后逐渐减少，后期施用钾肥会造成钾的利用率明显降低，浪费肥料。
五、尿素表土浅施。蔬菜作物发育阶段对肥水需求比较多，提前追施深施比浅施提高利用率28％左右。追肥时开8-10厘米深沟，施后严密盖土，对株行距大的蔬菜可采用开穴深施，根据棚温隔5-7天浇水，使其在土壤中有充足的时间氨化，以利吸收利用。在蔬菜生长期间，还可用0.3％尿素溶液喷洒叶面，每7天1次，每亩用肥液75-100公斤，连喷2-3次即可。
六、在干旱条件下施肥。大棚蔬菜是喜水作物，在土壤干旱时施肥，不但肥效不能充分发挥，而且会使土壤溶液浓度骤然升高，容易使蔬菜烧根。因此，大棚施肥要与灌水相结合，要开沟施肥，把肥料埋实以后再灌水，或顺水追肥，小水冲施相结合。
七、将含铁肥料施入土壤中。铁很容易被土壤固定转化成难溶性化合物而不能被作物吸收利用而失去肥效，因此在大棚施用铁肥最好采用叶面喷施。可用0.1％-0.3％的硫酸亚铁溶液均匀喷洒在蔬菜叶面上。同样的道理，冬季将稀土微肥直接施入土壤中也是一种误区，最好的施用方法是用0.05％-0.07％的稀土微肥溶液喷洒在叶面上，每亩喷肥液50-75公斤。
大棚蔬菜施肥不讲究可能造成哪些病害？
【蔬菜种植】大棚蔬菜施肥不讲究可能造成哪些病害？
【专家解答】
1、施用未腐熟有机肥
有机肥料没有经过腐熟阶段，施入土壤后，腐熟过程中能产生一些有害的中间产物，如有机酸类等，这些物质积累到一定程度能使种子中的蛋白质变性，致使种子出苗不齐，出现烧苗现象。所以有机肥料要经过充分腐熟，可以杀死其中的致病菌和虫卵。
2、施肥量过大
大棚蔬菜往往施肥量过大，尤其是速效性化肥，一次用量过高，易引起肥害，表现为作物根系吸水困难，苗僵而不发，叶片畸形，严重时作物逐渐萎蔫而枯死。解决的方法是平衡施肥。
由于大棚相对密封，施入化肥不易淋失，肥效较高，宜多次少量酌情施肥。最好根据蔬菜产量、土壤肥力、不同肥料养分利用率等确定适宜的施肥量，以实现平衡施肥。
3、施肥不平衡
氮磷用量偏高，钾肥用量不足。氮肥过剩，分解后产生铵离子过多影响作物对钾、钙、镁的吸收，造成养分吸收不平衡，作物生长受到危害。
同时，氮肥用量过大，很容易造成蔬菜体内硝酸盐积累，使得蔬菜品质下降，产投比降低。钾肥用量少，植物抗逆性差，病虫害严重。最好是氮、磷、钾肥配合施用，充分发挥交互作用，减少生理病害。特别是减少氮肥、磷肥的施用，提高钾肥的投入，从而提高蔬菜品质。
4、施肥方法不当
生产中碳酸氢铵施用方法不当尤为突出。碳酸氢铵俗称气肥，施入土壤后会很快分解转化为氨和二氧化碳。氨对蔬菜叶片具有毒性，其在空气中的浓度达到一定程度后，首先致使靠近地面的蔬菜叶片出现氨中毒而变黄脱落；浓度更高者，造成整个棚菜植株叶片脱落，蔬菜绝收。所以碳酸氢铵宜深施，防止挥发造成浪费，防止造成蔬菜氨气中毒。
5、无机、有机肥不平衡
有机肥投放量偏低，有的菜农只在离村庄近或运输方便的菜田施少量有机肥，远的田块不施，这样不利于培养高产菜田，也不利于培养出高品质的蔬菜产品和持续发展。
所以要增施有机肥，有机肥不仅养分含量全面，能提供蔬菜生长发育所需的大量及中、微量元素，还能改良土壤理化性状，改善土壤的水、肥、气、热条件，增强保肥、保水能力，促进蔬菜正常的营养生长。
6、中微量元素应用未引起重视
中微量元素肥料是蔬菜生长必不可少的，对微量元素尤其敏感，多则有害，少则生长不良。仅靠施有机肥来补充养分，会使土壤中的中、微量元素随着棚龄增加呈减少趋势，使得施肥养分比例失调，从而诱发各种病害，如芹菜茎裂病、番茄脐腐病等。
【小编结语】大棚蔬菜种植过程中，施肥用错肥料、施肥过量、不平衡、方法不当等会引发一些麻烦，如烧苗、僵苗、滋生多病虫害等，具体的上文第一农经小编已经为您做了详细的介绍，希望本文对大家有所帮助，感谢大家对我们网站的关注与支持。
大雪：大棚蔬菜施肥有五项注意
12月7日是大雪节气，大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性更大。常言道：瑞雪兆丰年。严冬积雪覆盖大地，可保持地面及越冬作物所处的温度不至于降得很低，为越冬作物创造了顺利的越冬环境。待积雪融化时雪水渗入土壤内，可供作物来年春旱季节生长的需要。雪水中氮化物的含量高于普通雨水，具有一定的营养作用。所以大雪节气内雪多、雪大将预兆来年丰收。农谚云今年麦盖三床被，来年枕着馒头睡，有关大雪节气对农业影响的谚语还有：大雪不寒明年旱(冀);大雪下雪，来年雨不缺(皖);大雪不冻，惊蛰不开(苏、皖、赣、鄂、湘、贵、京、冀、晋)。又如：今年的雪水大，明年的麦子壮(甘);大雪纷纷是丰年(川)等。更多绿色尽在植物59网
大雪时节的气温状况，在东北、西北地区平均气温降到-10℃以下;在黄河流域和华北地区气温稳定在0℃以下，这里的冬小麦停止了生长;在长江中下游地区冬小麦和油菜仍在缓慢生长，为了它们的安全越冬和来春生长打好基础，可因地制宜地适当施用腊肥。大雪时节天气冷，虽然大田作物和露地蔬菜都处于越冬状态，但各地的大棚蔬菜生产都正处于繁忙季节。由于大棚蔬菜是一种高产出、高效益的集约型生产方式，因而具有高投入和施肥多的特点。专家们认为针对大棚蔬菜光照条件不足、气温偏低等客观因素，为了促进蔬菜健壮生长，在大棚蔬菜生产中施肥量比露地蔬菜适当多一点是合理的。但是，目前的现状是施肥量普遍过大，养分比例也存在不平衡倾向，例如重氮、磷，轻钾、钙、硼等。这种盲目施肥造成了一部分大棚土壤出现了不同程度的次生盐渍化问题，这不仅影响到蔬菜的正常生长、产量和品质，还缩短了大棚的利用年限。因此，在大棚蔬菜施肥中，第一、要注意适量施肥和平衡施肥，节约肥料成本，控制过量施用氮磷肥，以保证蔬菜生产的高产、优质、高效和可持续性。
第二、灌溉与施肥配合。大棚的灌溉要少量多次，如果使用大水灌溉必然会连带着大量施肥，灌溉水下行会带走所施的肥料和表层土壤中的钙、镁以及代换性铵等养分，从而会加速大棚土壤的酸化和板结。
第三、大棚蔬菜的追肥常采用冲施肥的方法。冲施肥可以实现水肥结合，肥效快。但是要掌握用于冲施肥的肥料必须是全水溶性的，养分种类要以氮和钾肥为主，磷肥少冲;为了防止蔬菜发生盐浓度胁迫，尽量不用氯化铵、氯化钾。同时还要控制每次冲施肥的用量。以氮肥为例，每次纯氮用量以3～5千克/亩为宜，最好不超过5千克。在冲施技术上要求水肥适量、分布均匀、不烧根。
大棚蔬菜追施磷肥不要采用冲施，可以采用少量灌根的方法，用磷、钾灌根既可促进根系发育，还可以结合灌阿维菌素等成分而减少重茬病的发生。
第四、二氧化碳施肥是大棚蔬菜的一项辅助性的增产措施。通过增加光合作用的原理而提高蔬菜的产量。在施用技术上要掌握好施肥的时间和二氧化碳的浓度等。冬季气温较低，放施时间应长一些。二氧化碳吸收量随不同生育期而异，如黄瓜在开花期和结果初期吸收二氧化碳的量急剧增加，这时施用效果较好。
第五、近年来大棚蔬菜容易出现裂果、软腐等生理病害而影响到产品的质量，因此建议在蔬菜，尤其果菜类蔬菜生长的中后期施用微量元素肥料，成分主要选钙、硼、镁肥。采用根外追肥的方式，肥料品种可选单质或复合型，但不要选十全大补型液体肥。
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