绿化养护植物施肥。
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冬季到了，笔者下乡指导大棚蔬菜生产时，发现不少农民冲施肥料过勤，量大，造成土壤板结，瓜菜烂根、沤根、植株萎蔫等现象，严重影响了大棚蔬菜的经济效益。根据笔者多年的实践经验，在此建议大棚蔬菜施肥应做到以下四点：
(一)有机肥与无机肥相结合。不少农民无论冲施，还是追施，均以化肥为主。虽然有些冲施肥含有腐殖酸，但无机肥多以硝铵、尿素等氮肥为主，短期内蔬菜长势好，但缺乏长期效应。也有些冲施肥以饼肥(麻籽饼、棉饼、豆饼)和磷酸二铵(或硝铵)为主，效果欠佳，原因是饼肥发酵需一定的时间。
(二)追施肥与冲施肥相结合。选用肥料以多元复合肥为主，采取追施与冲施相结合的办法，一方面解决表层根需肥问题，另一方面追肥能活化土层，增加根系，缓解肥效。
(三)大水与小水冲施相结合。不少农民无论苗期、结果期均以大水冲施肥，使得肥水过大，引起苗病、烂根、沤根。无论生物肥、有机肥、化肥都要看苗用肥，合理用量，并且肥水过后及时中耕松土。
(四)生物肥与化肥相结合。生物肥料含有十几种有益菌，具有活化土壤，调节养分的功效，与无机肥(化肥)配合施用，能解除肥害，增加土壤有机质，促进根系发育。Zw59.COm
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怎样让大棚蔬菜冬季多采光
实践证明，在光照时间短、强度低的冬春季节，使大棚多采集阳光，对提高蔬菜产量和品质具有重要作用。主要措施有以下几种：
一、合理布局。在大棚内种植不同种类的蔬菜时，应遵循北高南低的原则，使植株高矮错落有序，尽量减少互相遮挡现象。同一种蔬菜移栽，力求苗子大小一致，使植株生长整齐，减少株间遮光。同时以南北向做畦定植为好，使之尽量接受阳光。
二、保持棚膜洁净。棚膜上的水滴、尘土等杂物，会使透光率下降30％左右。新薄膜在使用2天、10天、15天后，棚内光照会依次减弱14％、25％、28％。因此，要经常清扫，冲洗棚面的尘埃、污物和水滴，保持膜面洁净，以增加棚膜的透明度。下雪天还应及时扫除积雪。
三、选用无滴薄膜。无滴薄膜在生产的配方中加入了几种表现活性剂，使水分子与薄膜间的亲合力大大减弱，水滴则沿薄膜面流入地面而无水滴产生。选用无滴薄膜扣棚，可增加棚内的光照强度，提高棚温。
四、合理揭盖草帘。在做好保温工作的前提下，适当提早揭去保温用的草帘和延迟盖帘，可延长光照时间，增加采光量。一般太阳出来后0.5-1小时揭帘，太阳落山前半小时再盖帘。特别是在时雨时停的阴雨天里，也要适当揭帘，以充分利用太阳的散射光。
五、设置反光幕。用宽2米、长3米的镀铝膜反光幕，挂在大棚内北侧使之垂直地面，可使地面增光40％左右，棚温提高3-4℃。此外，在地面铺设银灰色地膜也能增加植株间的光照强度。
六、搞好植株整理。及时进行整枝、打杈、绑蔓、打老叶等田间管理，有利于棚内通风透光条件。
大棚蔬菜施肥技术
大棚蔬菜对施肥要求很高，假若施肥不当，则不仅会导致土壤板结，引起蔬菜肥害，而且还会影响硝酸盐、亚硝酸盐含量超标。而这两种物质对人体健康有极大的危害。因此，在大棚蔬菜生产上，我们一定要慎施化肥，科学施肥。
多施有机肥，少施化肥有机肥料养分含量齐全，肥效持久，施用后不仅能改良菜地土壤，还可为蔬菜提供多种养分。每亩大棚施有机肥至少要达到3立方以上。更多绿色尽在植物59网
控施化学氮肥，增施磷钾化肥氮肥虽然是大棚蔬菜生产中不可缺少的肥料，但也不能过量施用。而磷、钾作为品质元素，可参与蔬菜体内的一切生化反应，可活化蔬菜体内60多种酶，使蔬菜抗逆性能明显增强，因此应大量施用。另外，在大棚蔬菜生产管理上，应适当增加掀棚、开窗的次数及时间，增加光照强度，以尽量减少蔬菜体内硝酸盐的含量。
需要禁止或限量施用的化学氮肥主要包括：
禁止施用硝态氮如硝酸铵、硝酸钾以及含硝态氮的复混肥，减少蔬菜中硝酸盐积累。
不宜施含氯化肥如氯化钾、氯化铵等。氯离子能降低蔬菜中的淀粉含量，使品质变劣，产量降低，而且残留于土壤中易造成土壤脱钙，引起板结。
限量施用硫酸镁、硫酸铵类肥料因为肥料中的硫酸根离子，不易被蔬菜吸收而留在土壤中，危害蔬菜生长。另外还要限量施用碳铵，因氨气挥发，容易引起氨害。
实施测土配方平衡施肥大力推广蔬菜专用型复合肥料。专用性肥料是根据不同蔬菜的需肥特点和土壤供肥状况而研制确定的，养分更齐全、营养更科学、配方更合理、针对性更强，施用后能显著提高蔬菜产量和改善蔬菜品质。
大力推广锌、钼、钙、镁等新化肥。这些营养元素能积极改进蔬菜品质，同样是蔬菜生长必不可少的。
大力推广生物肥料特别是要大力推广生物有机复合肥料。生物肥料含有微生物活化菌，它是由有机肥、无机肥、菌肥、增效剂复合而成的四合一肥料，实现了各种肥料的科学配合，优势互补，效益互促，是实现大棚蔬菜平衡施肥的最佳肥料品种之一。施用生物有机复合肥，可改良土壤，增加土壤肥力，给大棚蔬菜创造良好的生长环境。
限制使用激素有些激素如赤霉素(920)、乙烯利、多效唑等，使用后虽可起到催熟、催长的作用，但可大大降低蔬菜品质，而且人们长久食用也会对身体健康不利，因此应少用激素。
大棚蔬菜冬季如何防冻
增施农家肥用猪牛粪或土杂肥等暖性农家肥，围培在蔬菜的根部，可提高根部土温2℃-3℃，施用宜在晴天进行，每亩施1000-1500公斤。
培土围根土壤封冻前结合中耕，用细土围根，可使土壤疏松，提高土温，又能直接保护根部。但中耕培土须在土壤封冻前进行，深度以5-10厘米为宜。
叶面施肥对棚内蔬菜进行叶面喷施1-2次0.2％的磷酸二氢钾溶液，既可补充植株营养，又可增强抗寒能力。
覆盖秸秆在霜冻来临前一天下午，用麦草等覆盖于在菜畦和蔬菜上，可减轻寒冷损伤，每亩用稻草100-150公斤，要稀撒，切不可将蔬菜全部盖住，以免影响其光合作用。
撒施草木灰低温冻害来临前，在蔬菜上和行间撒施一薄层草木灰，有利于保温护苗。
灌水保温灌水可增加土壤热容量，防止土温下降，但切记冰冻期不宜灌水。
熏烟驱寒将杂草、秸秆、枯枝落叶等堆放成堆，霜冻来临前点火熏烟，能驱散寒流。
压膜防风白天把透明覆盖物固定好，以免被风吹跑，夜间盖严、盖好，必要时把苇毛苫、草苫子等压好，否则，一旦被风刮掉，秧苗极易受冻。
防雨保温白天降雨，及时揭去覆盖物，防止苇毛苫、草苫子等被雨水淋湿影响保温效果，但要注意不得使雨水淋入畦内;夜间降雨，雨后抓紧时间把覆盖物晒干。
防雪保温要盖好苇毛苫，其上再加盖草苫子，雪停后立即清除积雪;夜间降雪，第二日清晨雪停后及时扫雪，保持覆盖物干燥，并及时揭去覆盖物使秧苗见光。连续阴雪天气后骤然转晴，揭去覆盖物后要注意观察秧苗变化，发现萎蔫，立即用苇毛苫盖好，恢复后再揭开，萎蔫再盖上，如此反复，经过2-3天，即可转入正常管理;若揭开不管，易造成倒苗。
大棚蔬菜施肥七注意
大棚蔬菜若施用肥料不当，不仅会导致土壤板结，引起蔬菜肥害，而且还会使蔬菜硝酸盐、亚硝酸盐含量超标，危害人体健康。因此在大棚蔬菜生产上，一定要慎施化肥，科学施肥。更多绿色尽在植物59网
农家肥要腐熟大棚蔬菜施用农家肥时要充分腐熟。因为没有经过腐熟的农家肥存有病菌和虫卵，给蔬菜施用后，容易使病害得到传播。另外，如果将农家肥放到大棚里再进行腐熟，将会产生氨气烧伤菜苗。因此，农家肥要充分腐熟后再施用。
施肥方法要合理底肥最好在蔬菜定植一周前施用，并且要与土壤混合均匀。追肥可以在距离植株7～10厘米的地方沟施或者穴追，追肥后要及时盖土、浇水，千万不要将肥料直接撒在地面或植株上，以免肥料挥发或烧伤蔬菜秧苗。根外追肥应该在蔬菜需要肥料的高峰期及蔬菜生长后期，最好选择在阴天或傍晚的时候进行，尽量将肥液喷到新叶及叶子背面，以利于蔬菜吸收。
化肥施用要适量大棚内的肥料不容易流失，过度施用化肥，能够引起土壤中盐类浓度增加，导致土壤的盐渍化。要控制氮肥，增施磷钾肥，要禁止或限量施用的氮肥是硝态氮，如硝酸铵、硝酸钾以及含硝态氮的复混肥。在大棚蔬菜管理上，增加通风时间，增强光照强度，可减少蔬菜硝酸盐的含量。不宜施含氯化肥，因为氯离子能降低蔬菜中的淀粉含量，使品质变劣，而且残留于土壤中易造成土壤板结。限量施用硫酸镁、硫酸铵类肥料，因为硫酸根离子，不易被蔬菜吸收，长期施用会残留在土壤中，危害蔬菜生长。
微肥用量要适宜微量元素肥料在蔬菜上需求量虽然很小，但它在蔬菜代谢中的作用却是很大的，能大大提升蔬菜品质。目前常用的微肥有硼、钼、锌、铁肥等。微肥多做基肥施用，也可以用于拌种、浸种或根外追肥。微肥适量与过量之间的范围比较窄，所以用量一定要准确，避免造成肥害。
使用植物生长调节剂要得当植物生长调节剂(如赤霉素、乙烯利、多效唑等)如果使用合理会对蔬菜增产起到促进作用，但是每种调节剂在应用上都有一定的条件和范围，尤其要掌握好使用的时间和浓度，不能马虎大意，否则就不能达到蔬菜增产的效果，而且人们长久食用也会对身体健康不利。
宜施生物有机肥生物肥料含有微生物活化菌，它是由有机肥、无机肥、菌肥、增效剂复合而成的四合一肥料，实现了各种肥料的科学配方，优势互补，效益互促，是实现大棚蔬菜平衡施肥的最佳肥料之一。
应用蔬菜专用肥在实施配方施肥的前提下，推广蔬菜专用型复合肥料。专用性肥料是根据不同蔬菜的需肥特点和土壤供肥状况而研制确定的，养分更齐全，营养更科学，配方更合理，针对性更强，施用后能显著提高大棚蔬菜产量和品质。
大棚蔬菜施肥十不要
一、不要施用碳酸氢铵。碳铵容易产生氨害，氮肥最好选用肥效长的尿素。
二、不要施用未腐熟的农家肥，也就是生粪。
三、蔬菜施用尿素后不要马上浇水。尿素中所含的氮成分为酰铵态氮，施后马上浇水或遇到雨淋，酰铵态的氮素就会流失。所以，尿素无论做蔬菜的基肥或追肥，都应该在施后5～6天，使其全部转化后再浇水。
四、不要反复施用硫铵。在酸性土壤或石灰性土壤的菜田中，如果连续多次施用硫铵，就会使土壤变得更酸，使石灰性土壤出现板结。
五、不要过多施用磷酸二铵。蔬菜需磷比较少，大棚里不适宜多施磷酸二铵。如果土地缺磷，由于磷的移动性很小，可将磷肥做基肥或在蔬菜生长前期集中施于根系密集的土层中，最好不要分散施用，以防被土壤吸收固化，失去肥效。
六、不要施用含氯过高的肥料。氯离子能降低蔬菜的淀粉和糖的含量，使蔬菜产量和品质下降。而且氯离子残留在土壤中，能导致土壤酸化，造成土壤脱钙，引起土壤板结。
七、不要直接施用氯化钾。氯离子含量达40％以上，对大棚蔬菜的根系生长不利，长期使用负面影响大。
八、不要在大棚蔬菜生长后期追施钾肥。蔬菜一般在开花前后需要钾肥较多，以后逐渐减少，如果在生长后期再施用钾肥，没有太多的增产潜力，还易导致作物缺镁。
九、不要盲目地增施钙、镁、硼、锌、铁等中微量元素肥料。过量施用中微肥也会造成毒害。不要将铁肥施入土壤中，因为铁极易被土壤固定转化成难溶性化合物而失去肥效，应采用叶面喷施，可用0.1％～0.3％的硫酸亚铁溶液均匀地喷施在蔬菜叶面上。
十、不要将稀土微肥直接施入土壤中。可以用0.05％～0.07％的稀土微肥溶液在蔬菜叶面上喷施，每亩喷施50～60公斤溶液就可以了。(贾友江)
怎样预防大棚蔬菜肥害
近几年来，大棚蔬菜肥害时有发生，轻者减产，重者绝收，影响了菜农的经济收入。主要原因是大棚内环境相对密闭，肥害产生的氨气、亚硝酸等气体不能有效地向外扩散;或因长期施用某种肥料，又缺少雨水及大量灌溉的淋溶作用，致使这些肥料在土壤中大量积累，造成蔬菜生理障害。主要表现为根系发育不良、新根少、根呈褐色、地上部叶片呈水浸状、叶色黄白色或淡褐色，严重的叶片失水萎蔫，个别植株出现死亡现象。可采取以下预防措施：更多绿色尽在植物59网
一、测土配方施肥。以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用数量、施肥时期和施用方法。
二、增施有机肥、农家肥，提高土壤保肥能力。新鲜的农家肥必须经过充分腐熟后才能施用。增施有机肥，可以改善土壤结构与土壤的缓冲性，减少化肥用量，减轻盐害。
三、选择适宜的化肥品种。最好使用副成分少的化肥，不要过量施用铵态氮肥和硝酸铵肥料，提倡使用低氮高浓度复合肥。
四、薄肥勤施，控制肥料用量。化肥一次用量不宜过多，追肥时应少施勤施，避免一次性用肥过大造成危害，以及造成土壤中盐分积累的毒害。
五、提倡化肥全层深施或沟施覆土。化肥不宜撒施在土表，深施覆土可以保肥、减少挥发损失、减轻直接伤苗。穴施要距离作物根茎10厘米以上。同时注意施肥要适当浇水，保持土壤湿润，降低溶液，避免高浓度施肥。
六、实行水旱轮作。
七、松土、放风。发现棚内出现气害时，要及时松土，使有害气体尽快释放。同时要加强通风，将有害气体浓度降低。
八、发生肥害时，及时浇水稀释以解肥害，还可根据情况叶面喷施保护剂或叶面施肥。
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