植物营养与肥料知识。
植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《让肥料充分发挥效益》，希望您喜欢！
让肥料充分发挥肥效是种植业追求的目标。不同品种的肥料与不同的施肥方法肥效是不尽相同的。多年的肥料使用观察与检测效果表明，农作物施用肥料之后的养分走向大体上体现在四个方面：一是释放的养分直接被农作物有效地吸收利用;二是养分分解后，部分养分呈气体状态挥发，比如常见的碳酸氢铵最易挥发;三是每次降大雨或者暴雨之后，养分随水流失较多，特别是速效氮与速效钾肥;四是部分养分被土壤吸附固定，呈不可供给状态。但从肥料类别来看，有机肥比化肥流失得要少，因为有机肥的肥料是逐步释放的。化肥中磷钾肥比氮肥损失的要少。据土壤肥料检测部门测定，碳酸氢铵中有效氮的利用率为27％，尿素中有效氮的利用率为35％，高效复合肥的养分利用率在40％以上。更多绿色尽在植物59网
面对农业生产成本逐年增高的现实，特别是肥料成本增高的现实，为了增产节资，节本增效，必须节省用肥开支，减少浪费，采用综合对应措施，提高肥料利用率。
首先，要改善农田基础建设，增强蓄水保水能力。农田建设要做到大水能速排，小水能快降，遇旱有水引，有水能调肥，使施入土壤中的肥料能得到快速溶解、转化、利用，减少水肥环境失调的浪费。
其次，要增施有机肥料，农肥化肥混合施用。充分腐熟的农家肥养分含量比较齐全，坚持化肥与有机肥混合施用，一可改良土壤理化性状，增强土壤肥力;二可使迟效与速效肥料优势互补;三可减少化肥的挥发与流失，增强保肥性能，较快地提高供肥能力。
第三，要科学配方施肥，避免偏施单质化肥。要针对不同土壤、不同作物配方平衡施肥，既防止过量使用单质化肥产生拮抗作用，抑制其他元素的营养功能，又满足不同作物对不同大量营养元素的需要。比如，对含沙量较高的土壤要增施钾肥，对种植油菜、棉花的大田要增施硼肥，同时，还要根据不同土质、不同作物补施相应的锌、镁、钼等微量元素。
第四，要不断更新施肥技术，有效确保施肥质量。一要提倡施用高含量的多元复合肥，减少施用低含量的复混肥;二要积极试用高能有机无机复合肥;三要推广有机无机复混肥;四要配施高含量有益微生物的肥药兼用肥;五要强调肥料深施;六要做到按合理的剂量施用;七要在有条件的地方采用滴灌的方法均匀施用液体肥料。(余宏章)
延伸阅读
怎么利用肥料杀虫？哪些肥料可以杀虫？
【常见问题】怎么利用肥料杀虫？哪些肥料可以杀虫？
【专家解答】哪些肥料可以杀虫，怎么杀？具体的可以参考以下几种方法：
1、磷肥杀虫。棉铃虫在卵期最怕磷，一见到磷素立即逃避。根据这一特性，可用2%的过磷酸钙浸出液，对棉花进行叶面喷施，每隔5行留1行不喷，驱使棉铃虫集中产卵，然后集中灭除。棉铃虫还有一个特性，就是一到棉花分泌出来的酸性物，便群集其上产卵。这时，如用2%的过磷酸钙液喷洒，与棉花分泌出来的草酸、叶酸发生化学反应，可使棉铃虫的卵变硬，使棉铃虫幼虫不能破壳而死，从而达到减轻危害的目的。
2、氮素杀虫。用2%的尿素溶液，或1%的碳铵溶液，或0.5%的氨水溶液，在害虫发生时进行根外喷施。因这三种氮肥具有较强的挥发性，对害虫具有一定的熏蒸和腐蚀作用，尤其是防治红蜘蛛、叶螨、蓟马等一些体形小、耐力弱的害虫、效果尤佳。
3、硅钙肥杀虫。硅钙肥是一种新型的化学肥料，当作物施肥时，掺入硅肥，农作物吸收后，硅元素便会积聚于作物表皮细胞内，形成坚硬的的防御能力。实践证明，玉米、高粱、大豆、菜豆等亩施用硅钙肥20公斤，可避免玉米螟、豆类螟的危害。在水稻、小麦等作物上，每亩用2030公斤硅钙肥，可大大减轻粘虫的危害。
4、草木灰杀虫。用10公斤草木灰兑水50公斤，浸泡一昼夜，取滤液喷雾，可有效地防治果树、农作物及花卉上的蚜虫、且可增补钾肥，增强作物的抗倒伏能力和花卉及幼龄果树的抗风能力。如在草木灰液中加入适量的敌百虫，可增强药液的触杀、熏蒸效果，提高对蚜虫、红蜘蛛等害虫的杀伤能力。也可防治种蝇、葱蝇的蛆虫，防效可达90%以上，一般可使作物增产1520%。月季、杜鹃、夹竹桃等花卉，如遭受种蝇的蛆虫危害，也可用草木灰进行防治。
5、尿洗合剂杀虫。亩用250500克尿素，洗衣粉100克，兑水50公斤，混合搅匀后制成尿洗合剂喷雾，可防治农作物、蔬菜及苹果红蜘蛛、蚜虫等害虫，不但无公害，而且还具有追肥效能。
【小编点评】化学农药对土壤和农作物残留影响比较大，其实有时候农作物害虫比较严重的时候，我们完全可以不喷洒农药，而改用农作物需要的肥料来进行杀虫的，那么，哪些肥料可以杀虫呢，这些肥料怎么利用？上文第一农经小编为您全面揭晓。
控释肥料、缓释肥料与营养管理
施用控释肥料(CRF)和缓释肥料(SRF)可以让生产者在一个较长的时间内不必再专门施用水溶性肥料，而使养分源源不断地供给植物。这些肥料可以混合在基质中，也可以在植物移植后直接施肥于基质表面。与用喷头施用液体肥料相比，施用控释肥或缓释肥可以减少养分的流失。
控释肥料是高分子聚合物包膜肥料(一般是包膜氮、磷、钾复合肥)，单独依靠控释肥料也不是最好的植物营养管理，例如，当植物种植在穴盘或平盘中时，肥料的小颗粒很难均匀分布在植物之间。正确施用控释肥料的方法是根据植物种类和环境温度来进行，这样可以使营养随着植物的长势而最佳释放释放太快会使基质的EC值太高而伤害了植物根系，释放太慢又会导致植物缺肥。在一些案例中，采用控释肥料和水溶性液体肥料交替使用的方法可以最大程度地满足植物对营养物质的需求。本文中，我们将讨论控释肥料和缓释肥料对pH值和营养管理的影响。
控释肥料
不同公司所采用的控释肥料包膜技术有所不同，可以分为树脂、塑料和高聚物包膜。不同包膜材料的控释肥料如表1所示。
控释肥的营养可通过两条途径得到释放：一部分控释肥料通过不完整的外膜或配方中根本没有包膜的肥料颗粒释放。以表1中的肥料为例：肥料中的包膜营养成分百分率为90％至100％(未包膜的为1％至10％)。部分控释肥料只有不足70％为包膜成分，其余30％为未包膜肥料。然而，有时包膜的肥料颗粒会遭到破坏，例如在将肥料掺加到基质中时会有机械性的损伤。对于那些没有包膜的肥料颗粒来说，第一次浇水时就可能完全溶解，这样它就可以作为启动肥料供给植物生长了。
为了检测肥料最初的释放情况，可以进行如下操作：将1茶匙的控释肥料放入1升的水中，在室温下放置溶液过夜，次日检测EC值，EC值越高的溶液说明释放的养分越多。养分的释放主要是由于膜吸收水分后，水将里面的肥料溶解，从而释放出营养，释放的养分再扩散到土壤溶液中。
一旦控释肥料溶解在水中，土壤温度就决定了养分的释放速率。由于植物种类的不同，理想的释放温度(也就是通常说的保持一定的肥效期温度)在21C到25C之间。例如一种控释肥料的理想释放温度为21C，标志的释放期为6个月，而肥料中有90％至95％的肥料颗粒是包膜的，若土壤温度平均保持在21C时，这部分包膜肥料的有效期就超过了6个月。土壤平均温度比理想温度越高，肥料中养分释放的速率也就越快;相反温度越低释放的速率也就越慢。如上所述，若土壤的平均温度从21℃升高到26C，那么肥料的释放期可能从6个月降低为4个月;然而当温度从21℃降低为15C时，则肥料的释放期可能延长为7至8个月。
控释肥料与土壤pH值的关系
一旦控释肥料的养分释放到土壤溶液中，基质的pH值就会像对其他肥料那样对缓释肥产生一定的影响。肥料中影响基质pH值的是氮元素的存在形态。例如水溶性肥料20-10-20为酸性肥料，因为其40％的氮元素以氨态氮形式((NH4-N))存在。氨态氮对基质有酸化的作用。表1中的控释肥料氮元素中氨态氮的比率占到了45％至56％，所以它们对基质的酸化程度都要比20-10-20的肥料强。就像其他肥料一样，由于控释肥料引起的基质pH值变化可以被其他因素所改变，其中包括：土壤溶液中的氨态氮总量可以被控释肥料、结合速率和基质温度所影响。释放到土壤溶液中氨态氮的量越大，肥料的酸化能力也就越强。相反的，氨态氮释放数量越少，酸化能力也就越弱。
氨态氮的硝化作用会被低的基质pH值(5.5)、较低的基质温度(15℃以下)和基质中由于水分过多而导致的缺氧所削弱。所以在这些情况下，氨态氮的酸化能力就会减弱。
碱性物质例如基质中残留的碱石灰或水中的碱度过高等都会中和氨态氮带来的酸根离子。
如何识别真假肥料
(1)包装鉴别法。A、检查标识。国家有关部门规定，肥料包装袋上必须注明：产品名称、养分含量、等级、净重、标准代号、厂名、厂址;磷肥应标明生产许可证号;复混肥料应标明生产许可证号和肥料登记证号。商品有机肥、叶面肥、微生物肥等新型肥料要标明肥料登记证号。如果没有上述标志或标志不完整，则可能是假冒或劣质肥料。B、检查包装袋封口。对包装袋封口有明显拆封痕迹的肥料要特别注意，这种现象有可能掺假。
(2)形状、颜色鉴别法。A、尿素：为白色或淡黄色，呈颗粒状、针状或棱柱形结晶体，无粉末或少有粉末。B、硫酸铵：为白色晶体。C、氯化铵：为白色或淡黄色晶体。D、碳酸氢铵。呈白色粉末或颗粒状结晶。E、过磷酸钙。为灰白色或浅灰色粉末。F、重过磷酸钙。为深灰色、灰白色颗粒或粉末。G、硫酸钾。为白色晶体或粉末。H、氯化钾。为白色或淡红色颗粒。
(3)气味鉴别法。如果有明显刺鼻氨味的颗粒是碳酸氢铵，有酸味的细粉是重过磷酸钙。如果过磷酸钙有很刺鼻的怪酸味，则说明生产过程中很可能使用了废硫酸，这种化肥有很大的毒性，极易损伤或烧死植物，尤其是苗床不能用。需要提醒的是，有些化肥虽是真的，但含量很低，如劣质过磷酸钙，有效磷含量低于8％(最低标准应达12％)，这些化肥属劣质化肥，肥效差，购买时也要注意。
如何配制花卉肥料
养花种草，可以怡情养性，美化生活。但很多人常因没有适宜的肥料而犯愁。下面笔者给大家介绍几种配制花肥的土法。
1.制氮肥：变质不能食用的花生米、豆类或豆饼、菜籽饼、酱渣等煮烂贮于坛内加满水，密封沤制半个月后即可取出其肥液掺水使用。另外，吃剩的豆浆发酵后也是很好的氮肥。
一般夏季发酵2--3天，春秋可延长10天左右，用于花卉生长前期追肥使用，可使枝繁叶茂。注意不要用未经发酵的豆浆浇花。否则会使土壤坂结，造成土壤缺氧，根系呼吸困难，从而影响花木正常生长。
2.制磷肥：把蛋壳、羊角、猪蹄、骨头、鱼肠肚、禽类粪便等，倒入缸内或坛内加水密封，经过一段时间的腐烂发酵，待水液发黑时便可掺水使用，这是肥力极佳的磷肥，经常使用能使花色鲜艳，果实硕大。
应当注意的是，有些人有将鸡蛋壳扣在花盆上的习惯，这样不仅起不到施肥的作用，还会使土壤板结和招引苍蝇生蛆，损害根系。应当将鸡蛋壳泡在少许水中发酵数天再作追肥。
3.制钾肥：草木灰、淘米水、变质牛奶等富含钾质。钾肥的作用是使花木茎干粗状，枝条挺拔。使用草木灰时将灰先撒在花基部的表土上，然后略微洒些水，灰随水入土，易被花草吸收。
4.制微肥：取人尿5kg，放入瓷器皿内，把1--2节1号电池去纸砸碎放入尿液中，再加25--30g黑矾，封口放在室外向阳处发酵40天左右，掺水浇施。这种肥含锌、锰、铁等多种微量元素，施用于各种花卉。
用以上方法制肥养花卉多年，效果颇佳。
史上最全的肥料知识！
肥料基础知识
一、植物生长所需的条件和必要元素
从植物的组成探讨植物生长所需的元素
1、什么是必要元素(养分)?
植物体中存在着近60种不同元素。然而其中大部分元素并不是植物生长发育所必需。植物生长发育必需的元素只有16种，这就是碳、氢、氧、氮、磷、硫、钾、钙、镁、铁、锰、锌、铜、钼、硼和氯。人们将这16种元素称为必要元素。它们之所以被称为必要元素，是因为缺少了其中任何一种，植物的生长发育就不会正常，而且每一种元素不能互相取代，也不能由化学性质非常相近的元素代替。
植物所必需的16种元素中，碳、氢、氧、氮、磷、硫、钾、钙、镁等9种元素，植物吸收量多，称为大量元素;铁、锰、锌、铜、钼、硼和氯等7种元素，植物吸收量少，称为微量元素。
16种必要元素中的碳、氢、氧来自大气和水，其余元素均靠植物根系从土壤中吸收。每种元素的化合物形态很多，但根系只能吸收其自身可以利用的化合物形态，例如，对于氮元素来说，大多数植物只能吸收铵态氮(NH4N)和硝态氮(NO3N)，又如磷元素，植物主要利用的形态是正磷酸盐(H3PO4)。因此了解植物对元素的吸收形态非常重要。
2、必要元素的特性有哪些?
3、植物所需的必要元素的分类:
大量元素：含量0.1％
中量元素：0.01％含量0.1％
微量元素：含量0.01％
二、植物对养分的吸收特性：(一)最小养分律、(二)报酬递减律、(三)养分归还学说、(四)同等重要律、(五)不可替代律
(一)最小养分律：
德国化学家、现代农业化学的倡导者李比希提出(J.V.Liebig)
最小养分律木桶效应
最小养分是随时间、地点和作物生长期而变化的最小养分律对科学合理施肥的指导意义:
作物对养分的需求不是平均的，不是含量最高的养分影响产量，而是含量相对最小的养分制约着作物的产量。
(二)报酬递减律：
从一定土地上所得到的报酬随着向该土地投入的劳动和资本量的增大而有所增加，但随着投入的增加，单位劳动和资本所获取的报酬却在减少。
报酬递减律图示说明
报酬递减律对科学合理施肥的指导意义:
肥料不是施越多越好，肥料施多了不仅成本高，还可能产生肥害，影响产量或绝收。
(三)养分归还学说：
由于人们在土地上种植作物并把这些产物连续不断地拿走，这就必然会使土壤肥力逐渐下降，从而土壤所含的养分将会越来越少。
养分归还学说对科学合理施肥的指导意义：
为了获得连续的丰产稳产，必需及时补充作物生长发育所需的各种养分。
(四)同等重要律：
对农作物来讲，不论大量元素或微量元素，都是同样重要缺一不可的，即使缺少某一种微量元素，尽管它的需要量很少，
仍会影响某种生理功能而导致减产。
同等重要律对科学合理施肥的指导意义：
各种养分对作物都是同等重要的，微量元素、稀有元素和大量元素是同等重要的。
(五)不可替代律：
作物需要的各营养元素，在作物体内都有一定功效，相互之间不能替代。如缺磷不能用氮代替，缺钾不能用氮、磷配合代替。
缺少什么营养元素，就必须施用含有该元素的肥料进行补充。
果树的需肥特点及施肥技术：1.一生需肥特点、2.一年需肥特点
1.果树一生中需肥特点及施肥目的
2.果树一年中需肥特点及施肥目的果树一年施几次肥?
果树施采果肥的重要意义：
1、及时让树体得到恢复，在冬季有充足的营养积累而提高抗寒性;
2、营养得到补充后，能促进花芽分化良好，为下年提高坐果率打下基础，并为下年春梢萌发打下基础;
3、施用采果肥可以防止冬季落叶，延长叶片寿命，有利于下年保花保果，为来年开花结果储备营养，防止大小年。
三、植物必要元素的生理作用及植物营养缺素症诊断
(一)必要元素的生理作用及缺素症诊断方法
(二)如何区分侵染性病害和营养缺素生理病害
(三)不同作物对氯元素的不同需求
(四)稀士元素对植物生长发育的特殊作用
(一)植物必需元素的生理作用及缺素症状：
氮(N)的生理作用：氮是核酸、辅酶、磷脂、叶绿素、细胞色素、植物激素(CTK)和维生素等的成分。是蛋白质和核苷酸的组成元素，参与叶绿素的形成，提高光合作用。
植物缺氮症状：老叶黄化焦枯，新生叶淡绿，提早成熟。
植物缺氮实例：
磷(P)的生理作用：磷对细胞分裂和开花结实起重要作用。对提高抗逆性(抗病、抗寒、抗旱)有良好作用。促进根系发育，特别是促进侧根和细根的生长。加速花芽分化，提早开花和成熟。
植物缺磷症状：植株生长发育受阻，分枝少，矮小，叶片出现暗绿色或紫红色斑点，茎杆呈紫红色，失去光泽。
植物缺磷实例：
钾(K)的生理作用：在植物体内的含量超过P，高产作物中还超过N，主要以离子状态存在，是生物体内很多酶(60多种)的活化剂，是构成细胞渗透势的重要成分，调节气孔的开闭，促进光合磷酸化，促进同化物的运输。
植物缺钾症状：叶尖或叶缘发黄，变褐、焦枯似灼烧状，叶片上出现褐色斑点或斑块，但主脉附近仍为绿色。
植物缺钾实例：
钙(Ca)的生理作用：钙是细胞壁胞间层果胶钙的成分;与细胞分裂有关;稳定生物膜的功能;可与有机酸结合为不溶性的钙盐，而解除有机酸积累过多时对植物的危害;少数酶的活化剂。
植物缺钙症状：顶芽、侧芽、根尖等分生组织易腐烂死亡，叶尖弯钩状，并相互粘连，干烧心、筋腐、脐腐等。
植物缺钙实例：
硼(B)的生理作用：硼是影响生殖器官发育，影响作物体内细胞的伸长和分裂，对开花结实有重要作用。
植物缺硼症状：顶端停止生长并逐渐死亡，根系不发达，叶色变绿，叶片肥厚，皱缩，植株矮化，茎及叶柄易开裂，脆而粗，花发育不全，花而不实，蕾花易脱落。
植物缺硼实例：
铁(Fe)的生理作用：是细胞色素、血红素、铁氧还蛋白及多种酶的重要组分，在植物体内起传递电子的作用，是叶绿素合成中必不可少的物质。
植物缺铁症状：在植物体内不易移动，缺铁时首先表现在幼叶上。表现为脉间失绿，严重时整个幼叶呈黄白色，缺铁常在高PH土壤中发生。
植物缺铁实例：
锌(Zn)的生理作用：是多种酶的组分和活化剂，已发现80多种含锌酶，参与生长素的合成。
植物缺锌症状:老组织先出现缺锌时生长素含量下降，植物生长受阻，节间缩短，叶片扩展受抑制，表现为小叶簇生，称为小叶病或簇叶病。玉米缺锌出现白条症。
植物缺锌实例：
镁(Mg)的生理作用：是叶绿素的重要组分，是多种酶的活化剂，在光合作用中具有重要的作用。
植物缺镁症状：Mg在植物体内易移动，缺镁时首先在老叶表现症状。老叶发生脉间失绿，叶脉保持绿色，形成清晰的绿色网状脉纹(禾本科缺镁时表现为脉间呈条纹状失绿)，以后失绿部分由淡绿色转变为黄色或白色。
植物缺镁实例：
锰(Mn)的生理作用：锰是叶绿体的成分，促进种子发育和幼苗早期生长，对光合作用和蛋白质的形成有重要作用。
植物缺锰症状：症状从新叶开始，叶片脉间失绿，叶脉仍为绿色，叶片上出现褐色或灰色斑点，逐渐连成条状，严重时叶色失绿并坏死。
植物缺锰实例：
钼(Mo)的生理作用：是需要量最少的必需元素。MoO42-是硝酸还原酶、固氮酶的组成成分;是黄嘌吟脱氢酶及脱落酸合成中的某些氧化酶的成分，豆科植物根瘤菌的固氮特别需要钼，固氮酶是由铁蛋白和铁钼蛋白组成的。
植物缺钼症状：新叶畸形，有斑点。散布于叶片上。生长不良，植株矮小，豆科植物缺钼会影响固氮，荚粒不饱满。
植物缺钼实例：
(二)如何区分营养缺素病症与侵染性病害
(三)喜氯、耐氯和忌氯作物对氯的不同需求：
喜氯作物洋葱、菠菜、芹菜、甘蓝等
耐氯作物水稻、小麦、大麦、玉米等
忌氯作物烟草、土豆、红薯、西瓜、甜菜等
科学用肥：含氯肥料首先应推广在喜氯和耐氯作物上。
(四)稀士元素对作物生长发育的特殊作用：
1、什么是稀土元素?
稀土元素是镧系元素系稀土类元素群的总称，包含钪Sc、钇Y及镧系中的镧La、铈Ce、镨Pr、钕Nd、钷Pm、钐Sm、铕Eu、钆Gd、铽Tb、镝Dy、钬Ho、铒Er、铥Tm、镱Yb、镥Lu，共17种元素。
2、稀土元素对作物生长发育有哪些作用?
如何鉴别肥料的真假
俗话说：人误地一时，地误人一年。农民一旦购买使用了假劣化肥，所造成的损失将难以弥补，既影响了农民的积极性，又损害了农民的利益。下面介绍一下真假肥料的常用鉴别方法：更多绿色尽在植物59网
眼看首先看肥料的包装，肥料包装袋上必须注明产品名称、养分含量(等级)、商标、净重、标准代号、厂名厂址、联系电话、生产许可证号和肥料登记号等，如上述标志没有或不完整，包装较粗糙，可能是假冒伪劣复合肥料，对包装袋封口有明显拆封痕迹的肥料要特别注意，这种现象有可能掺假。此外，还要留意肥料袋内的生产合格证上的生产日期。肥料存放的时间过长，总养分就会流失。第二看肥料的粒度(或结晶状态)。优质肥料粒度和比重较均匀，表面光滑、不易吸湿和结块，而假劣肥料恰恰相反，颗粒大小不均匀表面粗糙、湿度大、易结块。第三看肥料的颜色。优质肥料颜色都十分均匀，没有明显的色差，整个颗粒由内到外都是均匀的。而假肥料大部分都是表面涂色且容易脱色。
手摸抓一把肥料用力握几次，有油湿感的质量相对可靠。而干燥如初的则很可能是假劣肥料。
溶解将肥料颗粒放在少量水中，过一段时间后，可根据肥料的溶解情况进行判断。质量好的肥料颗粒会吸水膨胀发散、溶解，经震荡后，溶解稳定几乎无残渣。而假劣肥料溶解性与上述情况相反，溶解差、有残渣现象。
灼烧灼烧方法是判断真假肥料和鉴别浓度高低的简易方法之一。将肥料颗粒加热或灼烧，从熔融情况、冒烟、烟味及残留物情况等识别肥料优劣。加热后肥料会冒泡、熔化、冒烟，并发出氨味，颗粒变小，浓度越高残留物越少。优质高浓度肥料燃烧完全，几乎没有残留物。相反那些不能燃烧或虽然能燃烧但没有氨味的则很可能是假肥料。
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