植物果实知识。
植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《抓好冬枣春季管理 促进果实优质高产》，希望您喜欢！
冬枣属于晚熟大枣品种，果实个大、形状规格，且口感甜脆，由于自身极耐储藏，市场价值高，受到了众多农户的青睐。而冬枣的管理重在春季，西北农林科技大学园艺学院副研究员张明科表示，做好春季的管理工作，对增强冬枣树势、提高产量、改善品质具有明显的促进作用。
适时追肥合理耕翻更多绿色尽在植物59网wWw.zw59.coM
要想果实生长得好，先得上好肥料，春季是追肥的好季节。张明科说，春季追肥要以氮肥为主，最佳追肥时间在冬枣发芽前和发芽后的四～五月份，一般成年树在树外围里侧，挖4～8个深30～40公分的小坑，每株追施尿素0.5～1公斤、过磷酸钙2公斤，幼树酌减。同时要注意春季灌水，特别是在萌芽和开花时，这个时候灌水很关键，一般采取穴灌或沟灌，灌水量根据树势、树龄、天气、墒情而定。
此外要注意春季耕翻，耕翻次数以2～3次为宜，耕翻深度为30～40公分，离树干附近的深度应更浅，以防止断伤大根。通过耕翻，使冬枣生长的土壤经常保持疏松无杂草，减少土壤水分蒸发，有利保墒，同时可以消灭越冬害虫，减少病虫害的发生。
修剪得当防治虫害
冬枣树的修剪是管理过程中的关键环节，这对调节树体营养分配、促进营养生长转化有积极作用。张明科表示，冬枣春季修剪应考虑枝条布局，采用主枝自然圆头形，主枝留5～6个，每个主枝留3～4个侧枝，同时把病枝、残枝、虫卵枝剪去，并统一收集进行烧毁。
对于病虫害的防治应坚持早发现、早防治，特别像枣尺蠖、食芽象虫、枣瘿纹、无毒蛾等在春季枣树发芽期的害虫，应及时采用相应防治措施。对锈病、炭疽病、轮纹病等病害，在春季清洁枣园时，结合剪除病枝，集中烧毁，可以减轻病害的发生。
延伸阅读
枇杷冬春季管理技术
枇杷是为数不多的冬季开花结果的反季节珍稀水果。果实春末夏初成熟，此时正是一年中最缺水果的季节，果大质优的枇杷价格一直很高。但目前，枇杷生产中普遍存在果实偏小、产量偏低、效益较差的现象。枇杷花果生长发育在冬春季，因此要使枇杷果实个头大、品质优，就必须根据枇杷这一生长结果的特性，加强冬春季管理。
一、疏花疏果。枇杷花量较大，形成产量所需的花数仅占总花数的5％～10％，疏花疏果可以减少养分的无效消耗，能明显地增加单果重量，使果实大小均匀，增进品质，有效地克服大小年现象，而且还有利于果实套袋。
疏花。疏花包括疏花穗和疏花蕾，枇杷花期很长，全树开花3个多月，疏花在11月至2月份进行，越早越好。
枇杷花量大，一般花枝占总枝数的80％以上，疏花穗程度以占全树枝梢总数50％～60％带有花穗为宜，一般疏去长结果母枝上的花穗，选留顶生的短结果母枝的花穗，这种花穗开花早、果大、早熟、品质好。疏花蕾视树势而定，强树少疏，弱树多疏，疏弱留强，疏迟留早，去上留下，去外留内。疏蕾的具体方法是;如果当年花量较多，则1～2月份开花的花穗应全部疏去，这些晚花生育期短，所结的果实较小，品质亦差。疏花穗以后在小花梗开始分离时进行疏蕾最好，对留下的花穗，摘除基部2个支轴和顶部数个支轴，保留中部3～4个支轴，再将支轴末端短截，每穗保留30～40朵花。
疏果。在幼果蚕豆大小时，即2月下旬至3月上旬疏果为宜，通过疏果可以使营养集中，以促进果实膨大，着色良好，成熟度也相对一致。首先要疏去病虫害果、畸形果和冻伤果，然后再疏去小果和过密果。原则上做到强枝强穗多留果，树冠下部、内膛和壮旺枝多留，反之则少留，大果型品种每穗留2～3个果，中果型品种留4～6个果，小果型品种留7～10个果。
二、套袋。疏果结束后即可进行套袋。果实套袋除可以防止病、虫、鸟危害果实外，还可以预防幼果冻害，减少裂果和日灼果，避免果实与枝叶磨擦引起绒毛脱落，使果实鲜艳，提高商品性能。套袋时先把果穗基部3～4片叶整理好束在果实上面，然后用纸袋把果连叶套住。纸袋最好选用专用长方形袋，大小为20厘米13厘米或30厘米20厘米。在套袋前要喷1次农药，可选用50％托布津或多菌灵可湿性粉剂800～1000倍液＋10％吡虫啉1000倍液和菊酯类农药2000～3000倍液。
三、施好壮果肥。壮果肥最好分2次施用，第一次于2月上中旬疏花后春梢抽发前施用，以促幼果长大，减少落果，促发和充实春梢。第二次于4月上、中旬幼果迅速膨大期施用。每次株施高浓度硫酸钾型复合肥1～2公斤、人粪尿水50公斤、沤制饼肥2公斤。每次施肥量各占全年总施肥量的20％～30％。此外，还可以树冠喷施磷酸二氢钾、植物氨基酸等营养液1～2次。
九月冬枣管理要点
当前，冬枣生长处于最关键时期，应该重点做好以下管理工作：
加强病虫防治
为害冬枣的病虫主要有桃小食心虫、枣瘿蚊、山楂红蜘蛛、枣焦叶病等。可在生长期喷1500倍50％的甲胺磷或50％的1605防治桃小食心虫，喷灭幼脲三号防治枣瘿蚊，喷三氯杀螨醇防治红蜘株。还要防治炭疽病、缩果病、更多绿色尽在植物59网枣锈病、斑点落叶病，以及在冬枣采前即将发生的轮纹病、软腐病、黑斑病等。
如果一旦发现锈病，立即用粉锈宁进行防治，也可选用同类药剂进行防治，防止它的蔓延、扩大，造成大面积危害。冬枣的病虫害防治，应该提倡使用以生物制剂为主的无公害农药。
合理喷肥，提高品质
为补充营养，冬枣每年应喷叶面肥3~4次，进入9月份后正是冬枣上色、提高品质的时期，可喷施果实着色剂――红果88一到两次，能显著提高果实着色度和品质，而且有利于采后贮藏。
整形修剪
在冬枣树的生长发育的中、后期，要抓紧时间对树体进行修整。对树冠内膛枝量过多的要及时剪除过密枝，使树冠通风透光，促进枝叶生长;对细长新生枝条，要抓紧摘心，促进结果基枝生长发育;对树冠不开张的冬枣树，继续进行拉枝等。
冬枣幼果期管理技术
冬枣座果后，在幼果期主要有以下几项工作：
一、幼果期化控
为了防止幼果期幼果脱落，在花期最后一次用过枣丰灵之后，不定期要继续使用中、后期枣丰灵(也叫枣丰灵二号)。用法是连用三次，中间间隔1周左右。前面二次主要是防止幼果脱落，促进幼果快速发育;最后一次主要是促进幼果快速发育，为提高后期冬枣的大果率打基础。
这一阶段也可用赤霉素伴侣来代替枣丰灵二号，其用法同枣丰灵二号。
二、重施幼果肥
冬枣开花座果期要消耗大量的树体营养，为减少落果，除进行叶面喷肥外，座果后，在幼果期追施肥料非常必要。
冬枣开花座果要消耗大量的树体营养。座果以后必须追施各种肥料，这是冬枣施肥的关键时期。结果大树每株追施磷酸二铵1斤左右(或尿素1.0斤左右，普通磷肥4斤左右)，硫酸钾1.0斤;或10％以上的三元复合肥3～5斤初结果树每株追施磷酸二铵0.5斤左右(或尿素0.5斤左右，普通磷肥3斤左右)，硫酸钾1斤左右;或10％以上的三元复合肥3斤左右。施肥方法可采用多穴散施法或放射状沟施法，施肥后根据天气情况和土壤墒情确定是否进行浇水。更多绿色尽在植物59网
为提高叶面营养，结合喷药，要进行叶面喷肥，也可加喷0.2～0.5％的尿素或磷酸二氢钾水溶液。
三、加强病虫防治
7月份是多种病虫害发生的季节，主要防治桃小食心虫、红白蜘蛛、金龟子、盲蝽蟓、黄刺蛾、龟蜡蚧等;病害方面主要防治果实炭疽病，叶片斑点落叶病、锈病，枝干干腐病及后期浆烂果病等。
这一时期防治病虫害要做到：杀虫剂、杀菌剂混配使用，或交替使用;在用药类型上要选择内吸性和触杀性杀虫剂、杀菌剂混用，或交替使用。喷药要在叶片正面、背面、枝干、果实都要着药;重点作好雨后用药，雨后及时用药，尽量选用耐雨水冲刷、持效期长的药剂;严格按照药剂使用说明进行配药，防止发生药害。要根据病虫发生情况，每隔7～10天用药1次，可以选用下列杀虫剂、杀菌剂：敌杀死、阿维啶虫脒、艾美乐、保得、瞬间、灭扫利、功夫、阿西尔、杜邦万灵、灭幼脲3号;波尔多液、三唑酮、抗枯宁、甲基托布津、大生M--45、扑海因、净菌特、农用链霉素、等。
近年来枣锈病频繁发生，要特别注意。防治方法是在这一时期使用波尔多液进行预防。
要特别注意波尔多液的使用，在防治锈病方面，喷施波尔多液可起到防治病害多方面的作用，建议枣农尽量采用。
特别注意的是，近年来无公害绿色食品的生产发展很快，在冬枣的病虫害防治过程中应该提倡使用以生物制剂为主的无公害农药。有关这部分内容，详见最后一篇。
四、合理疏果
疏果是提高冬枣质量、增强树势的―项重要措施，疏果可分两次进行。7月上旬进行第一次疏果，一般壮枣吊留果3～5个，中枣吊留果2～3个，小枣吊留果1～2个。7月中旬进行定果，壮枣吊留果2～3个，中枣吊留果2个，小枣吊留果1个。
盆栽冬枣嫁接技术 盆栽冬枣栽培方法
盆栽冬枣，既可在夏季里闻到枣花的清香，又可在冬季里观赏大如核桃的果实，并尝到脆甜的鲜枣。
一、贴木上盆：春季发芽前，选挖一些根系粗壮，并有一定造型的野生酸枣树桩或大枣树桩上盆，盆土可用五份优质园土，三一份炉灰，二份优质厩肥，并加少量的草木灰。上盆后浇透水。
二、嫁接技术：当盆内砧木长到有二、三个分枝，各分枝基部粗度八毫米左右时，即可在五月中旬至八月上旬进行嫁接。采用皮下接。即：将砧木当年分枝的基部仅留四、五厘米剪断，选光滑处的皮层竖切剪刀深达木质部，剥开皮层，然后选冬枣接穗（二一至四年生枝），带一芽剪去叶片，只留五毫米叶柄，接穗背面削一长三厘米左右的马耳型大削面，在另一面削一五毫米的小削面，立即将削好的接穗插入砧木的切口内（大削面向里），将所接部位扎紧扎严，再用带有蜡质或草质的大树叶（杨树叶最好）包五、六层保湿，八天后解叶放风。此时接穗已开始萌芽，并逐渐生长出新枝。
三、管理要点：
（一）每周要施一次优质稀稀薄液肥（豆饼、粪便、骨头等混合沤制三个月，再适量兑水施用）。
（二）控制浇水，盆主要有湿有干，防止烂根。
（三）要经常喷药保护叶片，不受病虫危害。
（四）要根据观赏者的意愿，采取拉、撑、扭等措施，美化树体，同时，还要做到枝条稀疏，层次清晰，通风透光良好，过密的枝条要疏除。.
抓好肥水管理力促水稻高产
科学合理的抓好田间基本苗，搭好丰产架子，是夺取丰收的关键技术措施。什么样的基本苗密度才是合理的呢?实践证明，每亩栽插1.5~2.0万穴，每穴栽插4蘖苗左右，基本苗可达到6~8万。大穗型的品种每亩插1.2~1.5万穴基本苗可达4.8~6万只。在此基本苗的基础上，经过后期科学的管理，可使有效穗达到20万左右，为夺取高产搭好了丰收的架势。这才是合理的基本苗结构。更多绿色尽在植物59网
但近几年情况恰恰相反，笔者所调查的湖北部分水稻产区，栽插水稻普遍表现为基本苗不足，平均每亩的穴数不足1.0万只，个别地方每亩仅有0.6~0.8万穴，离合理高产田块的合理基本苗架构相差甚远，试想这样的田块要想取得好的收成，谈何容易。究其原因，绝大部分农户反映，主要是由于农村劳动力不足，插秧时都需要请人帮忙，由于时间紧，任务重，所请帮忙的人只讲插秧进度，不可能保证插秧质量，按要求，插秧时株、行距应该在57寸或48寸，这样就可保证每亩插1.5~2.0万穴，而实际上为了抢进度，实际插秧时株、行距有的78寸，有的甚至1尺远左右一穴，这样就造成了田间基本苗远远达不到高产架构的要求。
针对以上现象，笔者认为只要科学合理地抓好后期田间肥水管理，也能够弥补由于基本苗不足而造成的损失。
主要措施是：
及时合理地施用分蘖肥。分蘖期是单位面积上穗数的决定期，又是扩大稻体营养体、为形成壮秧大穗奠定基础的时期，分蘖肥是水稻移栽后促进分蘖早生快发和争取分蘖成穗而施用的肥料。一般分蘖肥以氮肥为主，在施好基肥的基础，于移栽返青后(大约一个星期左右)每亩一次施用尿素10~15公斤。有效分蘖期长的在第一次施用分蘖肥的基础上，还要看苗再每亩补施接力肥5~10公斤，但要注意的是：如果移栽时秧龄短、叶龄小的，特别是地力薄、基肥不足的田块宜多施。而移栽时秧苗秧龄长，叶龄偏大、田间基肥充足的田块宜少施。但切忌分蘖肥施得过迟(大约在移栽后半个月)以免造成无效分蘖过多发生，影响产量。
科学管水，合理晒田。水是水稻一生中所必不可少的因素，管理得好，可以使水稻得到稳健的生长，但控制不好，就会造成水稻减产，一般来说，从插秧后25天左右时间段正是水稻需水、肥旺盛，有效分蘖大量发生时段，这段时期，田间是不能断水的。之后就要逐步的排水晒田，以控制无效分蘖的发生。但晒田时一定要注意，对于基本苗不足、分蘖不足的田块要轻晒，而对于田间生长过旺，秧苗叶片偏大，叶浓的田块要重晒，这样可以控制无效分蘖和病虫害的发生。
科学合理的早施穗肥。穗肥是供给稻穗分化及生长发育所需的肥料，穗肥施的早、迟，对水稻产量起着至关重要的作用，针对基本苗不足的田块，早施穗肥，无疑可起到事半功倍的效果，施用时期应在水稻晒田复水后，每亩用尿素10~15公斤和钾肥15公斤左右混合施用，可以确保水稻后期生长的需要。
笔者认为，只要认真落实好以上措施，加强后期田间的科学管理，就可弥补当前基本苗不足而造成的产量损失。(胡平安)
豫南冬枣金梅枣栽培技术
豫南冬枣-金梅枣，果实特大，近圆形，形似李梅，平均单果重30克，大果重52克。色泽光洁美丽，皮薄肉脆，多汁浓甜，香气浓烈，是品质优良的鲜食品种。果实10月中下旬成熟，经贮藏，可在元旦或春节上市。
1.选地栽植选择土壤深厚，排灌良好的平坦开阔地作果园。冬季开挖80厘米见方的树穴。在3月下旬枣树发芽前10天左右栽植为宜。为获得枣树早期丰产，可适当密植，株行距为2米3米，每667平方米栽110株。更多绿色尽在植物59网
栽植前，如果苗木失水，可将苗木放在清水中浸泡24小时后再栽，或用ABT生根粉50～100毫克加水1千克喷透根系，均能明显提高成活率，促进根系和地上部分生长。栽植时，把有机肥与表土混匀填入穴中，肥土上覆盖10厘米厚的隔离土，让枣苗根系舒展于穴中，边填土边踏实，待填土距穴顶10厘米时，一次浇透定根水，水浸下后，培土踏实，培土高出原苗根颈10厘米。
2.土、肥、水管理春旱时，注意松土保墒;入伏后雨季翻耕压草;秋季结合追肥进行深耕，近树浅耕，行间深耕，深度40厘米左右;平整园地，整墒培高树行，清理墒沟，利于排灌。
枣树以秋季施农家肥为主，并在不同物候期追肥或喷肥。秋后，枣树进入休眠期宜施基肥，根据树冠大小和土壤肥力及树势强弱，每株施50～100千克农家肥。幼树在6月上旬追肥，每株施0.2～0.3千克尿素，追肥一定要结合浇水，以防烧根。幼树生长旺盛，为促花坐果，常用叶面喷肥，即1千克尿素加200～300千克水叶面喷雾，或用1％～2％过磷酸钙浸出液，或3％～5％草木灰浸出液喷洒，喷肥时间可安排在上午10时以前或下午4时以后。
枣树生长期有3个时期需要充足的水分。催芽水在4月上旬结合追肥灌水;花期水是枣树需水的临界期，如水分不足则会产生焦花现象，降低坐果率;催果水需结合追肥及时浇灌，以促进幼果的生长。枣树生长后期如遇多雨，则应注意排水，防止积涝成灾。
3.提高坐果率
3.1摘心，打梢，控制生长枣树生长发育阶段，在6月下旬～7月上旬，注意摘心、打顶，以抑制营养生长，促进生殖生长。
3.2喷植物生长调节剂和微肥花前喷赤霉素，每1克赤霉素加水100千克，花后1周左右再喷1次。另外，溶液中同时加入1克硼砂和0.3千克尿素，效果会更好，能提高坐果率，增加产量。喷15％多效唑粉剂200～300倍液，喷到新梢生长点上抑制长势，促进成花坐果。
3.3疏花果枣树当年开花结果，为防止过早结果影响树势，应将花序尽量疏除，积累营养。以后每年都要疏去过多的花果，可提高果品质量。
4.病虫害防治金梅枣虫害主要有枣步曲、枣黏虫、桃小等，常用有机磷或菊酯类杀虫剂防治。主要病害为枣锈病，危害叶片，常在果实膨大期引起落叶，致使果实皱缩，含糖量下降，品质变差。可用20％粉锈宁2000倍液，或70％代森锰锌800倍液，或70％甲基托布津可湿性粉剂900倍液，或交替使用，在7月初～9月间，每15天喷1次。
5.整形修剪密植枣园，树形宜选用纺锤形，有明显中心干，注意对竞争枝的控制，促进横向生长，采用冬夏剪的方法，在3～4年内完成整形任务。
5.1定植后第一年生长冬剪，枣树萌芽前留1米左右，在直径粗1厘米处剪掉枣头，同时剪去剪口下2个次枝，在保留的二次枝中选方向合适的3～4个留1节短截，刺激枣股萌发新枣头培养主枝，其余二次枝作为辅养枝。夏剪，对主枝和辅养枝背上萌发的徒长枝，长到5厘米时剪去枣头，只留枣吊，促进结果。拉枝、短截二次枝萌发培养的主枝，一般基角都在70～80，符合整形要求。对旺长直立角度小的主枝拉至80;对生长弱、角度大于80的主枝，可将其吊拉至60，使之由弱转壮，使各主枝生长均衡。
5.2定植后第二年修剪冬剪，对中心干顶端从基部剪去2个二次枝，促使芽萌发为中心延长枝，对以下的二次枝选方向合适的(与上年留的枝错落生长)2～3个留1节短截，培养主枝，对留下的二次枝视情况留5～7节打头，促进结果。夏剪，对中心干上各主枝距中心干20厘米以内萌发的徒长枝长到5厘米时，视生长部位全部抹去，或只留枣吊去掉枣头。中心干延长枝长到1米左右其中有5～6个二次枝时，对新枣头摘心。对角度小的主枝进行拉枝。对过强的主枝花期进行环剥，促进多结果，以平衡树势，生长过长可摘心。对主枝背上萌发的徒长枝，隔30厘米留1枝，培养成结果枝组。对主枝延长头下垂的弱枝，可利用背上枝换头，恢复长势。
5.3定植后第三年修剪冬剪中心干顶端从基部去掉2个二次枝，使中心干继续延长，对以下的二次枝选方向合适留1节短截培养主枝，对中心干上过密枝可疏除。夏剪和上年度基本上相同。
5.4定植后第四年修剪经3年的修剪，树形基本形成，树高已达到预定的要求，可缓放中心干促其结果。夏季要搞好背上枝摘心、结果枝组的培养，并调整好主枝的角度，使其主枝势力均衡。运用好保花保果措施，促其大量结果。
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