植物栽培养护技术设施。
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种植秋花生不仅可以提高农民的种植效益，而且可以为春花生提供生活力强的种子。我县近几年秋花生种植面积逐渐增加。但由于气候因素和农民栽培技术等原因，种植秋花生产量普遍较低，经济效益较差。为了更好地指导农民秋花生的增产增效栽培技术，现根据秋花生的生长发育特点，结合我县的实际情况，提出秋花生高产栽培技术要点如下：
1、选用优良品种
适宜的品种主要有：粤油7号、汕油71、泉花10号、闽花6号等珍珠豆型花生。对没有留种的农户可采用春花生提早7-10d采收，晒干后进行播种，可提高出苗率。更多绿色尽在植物59网
2、适时播种
秋花生播种太早，播后因气温过高，营养生长期过分缩短，花期处在高温日照长阶段，影响花器发育和开花授粉，结荚较少;播种太迟，则因后期气温低，造成荚果不饱满，产量低。我县秋花生播种期海拔较低宜在8月上旬，海拔较高宜在7月下旬播种，如果利用旱坡地种植的，要适当提早播种，减少秋旱影响。
3、合理密植
秋花生播种期处于气温高，而生育期较短的特点，种植时应适当增大种植密度，采用宽行窄株种植法。每畦0.85~1.0m，沟深30cm，每畦种植3行，每穴播2粒种仁，行距23cm，株距18cm，播种密度为每667㎡1~1.1穴。
4、科学施肥
秋植花生一般齐苗20d后即开花，营养生长期比春植花生短，前期正值高温、多雨季节，肥料分解快，易消耗，应注意施足底肥，及时追肥。否则常因前期营养不足，植株营养生长不良，致使迟分枝，分枝少，产量不高。①基肥：每667㎡施优质农家肥1500～2000kg，花生专用复合肥50kg或复合肥50kg加钙镁磷50~75kg，氯化钾7~10kg，硼砂1kg翻犁前全层均匀施下，并耙碎耙平，使土壤全层熟化，然后起畦播种。②追肥：苗期施肥以氮肥为主，促使花生早生快发。一般齐苗后主茎具3～4片叶时结合第一次中耕施尿素4～5kg或复合肥8～10kg。花针期植株生长旺盛，根瘤菌固氮能力强，含氮化合物高，所以不用追施氮肥，以免引起徒长，可结合培土每667㎡撒施石灰粉25kg，以抑制植株徒长，促进荚果饱满，③叶面肥：生育中后期根据苗情酌用02~0.3％磷酸二氢钾水溶液进行1~2次叶面喷施，以起到促根保叶提高产量。促饱果壮果，提高产量。
5、适当排灌水
秋花生生长前期处于高温雨水较多的月份，后期遇干旱天气，而花生在各个生育期的需水量差异很大，如播种至出苗期需水量就很少，出苗至开花期间则次之，开花至结荚期则需要较为充足的水分，而到结荚至成熟期间则应减少水分的供应。因此，应根据不同的生长阶段确定灌水的程度。要做好遇旱灌跑马水保湿，雨后排水防渍工作。
6、防病治虫
目前对秋花生危害较大病害是青枯病、虫害主要是叶蝉和红蜘蛛，可采取水旱轮作，用50％多菌可灵湿性粉剂拌种，用药量为种子量0.12~0.2％，拌种前先湿润种子混合拌匀即播种。发病初期用3％石灰水或50％多菌灵可湿性粉剂800~1000倍液浇淋着病范围，并结合防治虫害，在荚果期注意防治地下害虫，同时要重视田间杂草的防除和结荚后期的防鼠工作。
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秋甘蓝栽培技术
秋甘蓝生育期短、易管理、投入少、见效快，很适合农场大面积栽培。1998年本场推广种植秋甘蓝130余m2，平均667m2产量为356Okg，最高单产达405Okg，667m2产值达8000～1000元。现将其关键技术环节作如下简介。
一、品种及播期选定
1.品种选择本场早秋雨水多、温度高，秋甘蓝苗期病害严重。经试验示范，选定京丰1号为适宜品种，该品种苗期抗病能力强，生育期适中，包球紧实，球体适中，平均单株重0.8kg以上，商品性好，较适合早秋大面积种植。
2.播期确定京丰1号苗期抗病能力强。可适当早播，一般6月底进行育苗，国庆节前后即能陆续上市。
二、精细播种、培育壮苗
1.苗床准备苗床应选地势平坦、排灌方便、土壤肥沃的田块，采用深沟高畦，畦高20～30cm，畦宽1.5m，畦面中间稍凸，以防积水。作畦前施足底肥，每667m2普施腐熟有机肥3500kg，加尿素、磷二铵各10kg均匀混入10～15cm表土中，然后精细整地作畦。
2.育苗设施在建好的苗床四周用木棍或竹杆打桩立柱，柱高80～100cm，柱顶用竹杆或铁丝连成网架，棚架上用遮阳网与防虫网相结合的方法将整个苗床罩严，起遮阳降温、缓冲急雨、防病虫侵入的作用。晴天上午10时覆盖遮阳帘，下午四时揭帘，阴天不盖，促进幼苗健壮，提高抗逆性。
3.精细播种播前灌足底水。播时采用砂土拌种，便于撒播均匀，播后轻盖0.5cm左右厚的细土(以不见明种为宜)，然后洒足水，并经常保持床面湿润，一般3天齐苗。播种量根据品种的发芽率及籽粒的大小而定，一般30m2苗床播种60～80g，可定植667m2大田。
4.苗期管理齐苗后及时间苗，除去弱苗、劣苗。播后15天左右幼苗达2～3片真叶时分苗，分苗床的平整及肥料施用同播种苗床。分苗株行距为7m8cm。定植前4～5天喷施1遍0.3％磷酸二氢钾利于壮苗。此外，定植前1～2天菌床喷1次防病虫药剂，以防定植后缓苗期发生病虫。
三、施足基肥、平整畦面、适时定植
应选择排灌条件良好的田块，采取深沟高畦栽培。定植前施足基肥，每667m2用腐熟有机肥2500～3000kg尿素、磷二铵各10kg，均匀施入15～20cm耕作层中，然后精细平整畦面。定植应掌握在播种后30天左右，幼苗达5～6片真叶时进行，一般667m2栽植密度为4400株。大面积栽植时边栽边带水，全部结束后灌1次透水。
秋甘蓝栽培技术
四、加强肥水管理，搞好病虫防治
1.肥水管理
①定植1周后，结合浇缓苗水，667m2追施尿素5～8kg磷二铵5kg以促进新根生长，提高前期幼苗抗逆、抗病能力。
②当甘蓝进入莲座中期(10～12片叶)时，每667m2追施尿素、磷二铵各10～15kg。
③结球初期，每667m2追施尿素：磷二铵各15kg以促进叶球迅速膨大，为有效产量的形成打下基础。另外，结球期还应根据植株生长情况，进行叶面喷肥。试验表明，每667m2喷施0.5％磷酸二氢钾50kg肥液，可使秋甘蓝增产5％～10％。每次追肥以株间穴施为佳，可与田问中耕除草、锄土培根同时进行，灌溉以沟灌渗透畦土的方法为好，并要及时排放积水。
2.病虫害防治
主要病害有黑根病、黑腐病等，应以防为主，播种前用种子重量0.4％的50％福美双拌种，苗床整地时667m2撒施50％多菌灵可湿性粉剂0.5kg。进行床土杀菌消毒。在感病初期及时拔除病株，并喷洒70％代森锌可湿性粉剂500倍液，或75％百菌清可湿性粉剂600倍液防治。
秋甘蓝虫害较重，如甘蓝夜蛾、菜青虫、菜螟等，应抓紧在幼虫发生期及时防治，667m2可用微生物农药BT乳剂200mL，或菊脂类农药25～30mL叶面喷杀。此外，为防治蝼蛄等地下害虫危害幼苗，在播种、定植前，结合整地每667m2用1kg辛拌磷撒拌畦床表土毒杀。
五、适时采收、分批上市
秋甘蓝叶球长成后，应根据其紧实度分期采收分批上市，这样既有利于叶球充分成熟，在增加产量的同时，又提高了经济效益。采收时应保留适当的外叶，以保护叶球免受损伤，影响上市品质。
秋萝卜的高产栽培技术
一、选用良种
绿皮萝卜可选鲁萝卜1号、青圆脆、青皮脆;心里美萝卜可选鲁萝卜6号;红皮萝卜可选鲁萝卜3号、大红袍、薛城长红。
二、适时播种
秋萝卜播种过早时病虫害严重，播种过晚产量下降，一般于立秋前后播种。
三、施肥起垄
选择排灌方便、疏松肥沃的地块，亩施腐熟的有机肥3000~5000千克、草木灰200千克，施肥后将地深翻细耙，按60厘米的间距做垄，每垄播种两行，行距为15~20厘米，播后覆土。
四、田间管理
1、及时间苗、定苗。幼苗长至子叶充分展开时进行第一次间苗，长至3片真叶时进行第二次间苗，长至4片真叶时进行最后一次间苗，随后可定苗。定植密度为每亩800株，大型品种的定植密度可适当稀一些。
2、浇水。叶片生长盛期一般地不干不浇水，地发白才浇水。进入定橛期后，应供应足够的水分，收获前一周停止浇水。在多雨季节，应注意及时排水。
3、施肥。在定苗后进行第一次追肥，亩施硫酸铵10~15千克;莲座期进行第二次追肥，亩施三元复合肥10~15千克。肉质根生长盛期应追施三元复合肥，防止叶片早衰，促进肉质根生长。另外，在肉质根膨大期还应叶面喷0.3％的硼砂溶液，以促进其生长。
五、病虫害防治
从苗期开始可用40％乐果800~1000倍液、20％灭多威1500至2000倍液、2.5％蚜虱立克乳油3000倍液喷雾，防治蚜虫、黄条跳甲、菜青虫等。后期用75％百菌清600倍液或65％代森锌500倍液喷雾，防治霜霉病;用50％代森锌800倍液、47％加瑞农500倍液或50％可杀得500倍液喷雾，防治软腐病。
秋花生栽培注意问题
一、合理播种。不少地方往往因雨天多或者抓不紧晴天，甚至有些只顾害怕早播高温易发病而盲目拖迟播种，延误农时往往会造成低产劣质。笔者认为应该抓紧早播，广东北部应在大暑开始至立秋前播完，中、南部亦应在立秋前后几天抓紧晴天播种，赶在秋边雨之前播种完毕。二、适当密植。秋花生前期处于高温季节，但中期很快转入秋凉，花生植株生长量不大，不会过旺，所以应该适当增加密度，应采用双粒播，每亩播种2122万粒，甚至在肥力较差的田块播种密度可达23万粒。三、施足基肥。花生需要深、松、肥的土层环境，多施用腐熟的人畜粪、土杂肥、草木灰之类的有机质肥料对花生结荚有利，一般亩施10002000公斤，并施用一定量的生物菌肥(如肥源、肥力高)，生物菌肥最好采用拌种方法，亩用05公斤菌肥加一些水成糊状，倒进种子轻拌均匀即可播种，方法简便，效果较好。也可以采取混作基肥方法，每亩用115公斤菌肥混在农家有机质肥料中施作基肥。实践证明，施用生物菌肥，花生根系发达，生长健壮，少病，多荚，后期叶色好。荚饱增产20％30％。四、加强管理。花生忌渍水又忌旱，所以在前期雨水较多季节应注意疏沟排水，防止田间积水，而中后期(开花至成熟前)又忌受旱，如遇干旱必须灌水，灌水时要大灌快排，灌至半沟深时立即排掉，水分润湿至畦中线即足够，切忌灌水过度而引起发水黄。五、延迟收获。秋花生成熟后期，只要茎青叶绿、田间不渍水，花生荚果就不会脱针，仍会继续充实增加重量。据笔者多年试验知道，在这个时期，田间花生植株多长一天，每亩约多收253公斤花生，因此应尽量延迟收获，以延长花生生长成熟日数。花生苗色转黄、叶已黄落一半或三分之二时即可采收。
秋花生应如何栽培
我国产区的花生单产较低，农民种植经济效益不高，抑制花生产业的发展。我国南方各省可以通过春、秋两造种植，增加收入。笔者根据多年的实践经验，将秋植花生丰产栽培技术总结如下：
一、深耕整地，施足底肥
花生是深根作物，根群分布在活土层，生长发育最适宜的土壤条件是活土层深厚，耕作层疏松，干时不散不板，湿时不粘的砂质壤土，有利于深扎根。
1、深耕以牛犁或拖拉机深耕20―25厘米，整地可提前10―15天进行。做到两犁三耙，把土壤犁深、耙碎、耙平，经日晒风化，形成疏松、湿润的土层。
2、起垄在土壤沙性重，海风大，土壤易干旱的地区。秋植花生要起畦栽培，增加日照面积，提高土壤温度，增加土层。畦高10―15厘米，垄沟深、宽各30厘米。
3、施足底肥花生根系吸收力强，花生种子含有大量脂肪和蛋白质，所需的主要肥料是氮、磷、钾、钙，尤其是磷、钾的需求量比其他作物更高。据省农业科学院研究结果，每亩产花生266.5―290公斤的情况下，需要吸收氮16.01―19.46公斤、磷3.38―3.88公斤、钾7.8―10.24公斤;其比例为1:0.22―0.9：0.49―0.53。但由于花生可通过根瘤固定氮素，所以，施肥比例一般可按1:1:2进行。
花生底肥以腐熟有机土杂肥为主，配合施用磷肥、草木灰(或氯化钾)、石灰等。秋花生一般齐苗20天左右即开花，营养生长期比春花生短(一般110―120天)，前期又处在气温高的多雨季节，肥料分解快，易消耗，因此必须施足底肥。否则，常因前期营养不足，植株营养生长不良，致使迟分枝、分枝少、产量不高。
基肥每亩施优质农家肥3000公斤、过磷酸钙20公斤、花生麸15公斤、草木灰100公斤，加30公斤石灰混合、经堆沤腐熟作底肥。
二、精选种子，适时早播
1、选种花生种子发芽出苗时所需要的养分是依靠种子本身供给的。俗语云：种大苗肥。选用饱满的大粒种子，是壮苗齐苗的重要措施。剥壳前要将荚果晒2天，打破种子休眠期，提高发芽率。
2、催芽秋植花生浸种催芽，可有效提高发芽率，栽培上达到苗全、苗齐的效果。种子在40℃温水中浸泡4小时捞起，摊在草席上，保持湿润，经12―24小时露出白尖(胚根)，可拣芽播种。如遇雨天不能播种，应将催芽的种子放在阴凉通风处，摊成薄薄的一层，但要注意抑制芽的生长。
3、播种早播热带、亚热带地区秋植花生最好在立秋至处暑期间播种。过早播种，容易引起徒长，病虫害较多，不利于开花结荚;秋植花生成熟期的温度要在18℃以上，若过迟播种，后期低温干旱，荚果结实发育不良，空秕荚果多，产量低。
三、合理密植，保证全苗
秋花生播种期正处于气温高、雨水多的环境，种植时应适当增加播种密度。亩播种子2.2―2.4万粒，以双粒植，开浅沟条播。如果肥料质量高、浓度大(如猪屎肥)，易伤害种子，应采用隔土的方法，即在浅沟上撒一层薄河沙，播种后再用一层河沙盖种，再覆盖薄土。
出苗后及时查苗补缺，确保全苗。每穴双粒播种的，如缺一苗可以不补，如全穴缺苗应及时移苗补植或用种子催芽直接播种补苗。
四、加强管理，及时追肥
1、涝排旱灌花生是需水较多的作物，需水特点是两头少、中间多。秋花生前期雨水多，苗期怕渍，要及时疏沟排水，一般以沟灌、喷灌为好，要小水细浇，便切忌大水漫灌。防止植株受旱枯萎，没有灌溉条件，难以达到丰产。
2、中耕除草培土第1次中耕除草在植株有3―4片真叶时进行，10天后进行第2次，盛花期进行最后1次中耕。按农民的经验：头遍锄地要浅，二遍要深锄松土，三遍锄地要细致。第1次培土结合最后1次中耕进行，用小锄把行间的松土培到花生基部，10天后结合清畦沟进行第2次培土。
3、及时追肥齐苗后，每亩用尿素5公斤在雨后泥土湿润时撒施，促早分枝、早开花下针。花生在开花下针期吸收的养分占一生总吸肥量的60％，因此，在开花下针期施肥利用率高，增产效果显著，此时每亩施复混肥料20公斤。待谢花后，每亩撒施黑白灰60公斤(石灰粉、草木灰各30公斤)，防止后期出现早衰和过早谢苗。
4、喷施微量元素每亩用100克硼酸钠兑水50升，于始花期、盛花期各喷1次，硼肥能刺激花粉萌发和花粉管伸长，有利于受精。
5、防治病虫害对虫害防治，幼苗期可用马拉硫磷600倍液喷杀，中后期可用敌百虫800倍液喷杀。对叶斑病和锈病，应在花期开始用药，可用1:2:200波尔多液或胶体硫150倍液、百菌清800倍液交替使用，防治效果好。
地膜花生栽培技术
花生地膜覆盖栽培技术，能显著提高单产，一般亩产在250-300千克，高产达400千克，覆膜一般增产20％以上，同时还可改善花生的品质，增加花生油和蛋白质含量。具体措施如下：一、整地施肥花生不宜重茬，一般连作2年减产10％，连作3年减产30％，所以不宜长期连作，要与其他作物轮作换茬。为保证覆膜质量，整地时要精细，深耕20-30厘米，细耙多遍，确保土壤上松下实，通透性良好。要根据花生生产水平、土壤主要养分的丰缺等因素确定施肥量，每生产50千克英果需要吸收氮3千克，磷0.5千克，钾1.5千克，其中约一年氮素来自根瘤菌。施肥以有机肥为主，化肥为辅每亩施优质土杂肥3500-4000千克，尿素5千克，过磷酸20千克，氯化钾6-8千克，土杂肥与化肥混合，结合整地深施和匀施。二、选种和选膜地膜要选宽度为85-90厘米，耐老化，不裂碎，透明度好，厚度0.007毫米，展铺性良好，不粘卷。花生品种选用中早熟大果的花17、海花1号、徐州68-4、花37、鲁花9号，早熟中果的花28。三、做畦与播种整地结合做畦，畦高10-12厘米，畦底宽80-90厘米，畦面平，畦坡陡，采用打孔播种;另一种是先播种后覆膜，要求垄畦宽度与地膜规格适应。覆膜质量标准是：趁墒、辅平、拉紧、贴实、压严。我区适宜播期4月5-14日，播种前要进行选种、晒种、种子处理，然后按密度规格打孔播种，每穴2粒。播种时，每亩喷防除杂草剂拉索100-150毫升或农思它100-150毫升，对水50-75千克喷均匀。根据品种特征合理密植，中等肥力地块种植中熟中果品种，每亩1-1.2万穴，中等以上肥力地块种植大果品种，每亩7500-9200穴。四、田间管理苗期在芽苗顶土和主茎2片真叶时开孔放苗，开膜后要及时盖湿土封严，土厚3-5厘米，引苗出土;发现缺苗及时补种，浇好关键水。在结荚期和饱果成熟期产生旱象时，即花生叶片变黑绿、花量减少、中午叶片萎蔫、日落不能恢复，这时应立即沟灌润土，保根、保叶，提高双仁果和饱果指数，喷施比久控长促枝。在花生始花40-50天，叶面喷1000毫克/千克比久液50千克，控上促下，防止田间荫蔽倒伏。在结荚后期每隔7-10天，叶面喷1次0.1％的尿素和2％-3％的过磷酸钙混合液或0.2％-0.4％的磷酸二氢钾液2-3次，防治病虫害，主要病虫害有花生枯萎病、叶斑病、锈病、蛴螬等，并注意防鼠。
秋大豆高产栽培技术
秋大豆是利用水稻、玉米等大春作物收获后，小春作物播种前的秋闲地增种的一季大豆，秋大豆全生育期仅80余天，亩产青豆荚400500公斤，亩增收500元。发展秋大豆不仅提高土地利用率，促进农民增收，而且对于调整农业结构，改良培肥土壤，减少化肥施用，发展生态农业，推动农业可持续发展，缓解大豆供不应求的矛盾等方面都有十分重大的意义。重点抓好以下8项关键技术：更多绿色尽在植物59网
1、选择优良品种。选择质量优、产量高、抗逆性强、适应性广、生育期短的早熟良种浙春三号为主。8月上旬前播种的，可选择渝豆一号或西豆三号。
2、选地和整地。选择海拔400米以下，8月10日前收获水稻的早熟稻田，尤其以油沙地或半沙半泥地效果最好。注意开好三沟(围沟、中沟和厢沟)，切忌厢面积水。旱地种植秋大豆，必须保证土壤充分湿润，雨后播种。
3、抢时播种。秋大豆最适播期为8月15日前，与早熟区杂交水稻收获期紧密衔接。水稻收获时齐地割稻桩，收获后立即开沟抢湿免耕点播，或立即翻耕开沟欠细抢湿(或灌水后)点播，防止失墒后播种。若是杂交稻制种田或旱地，播期可提早到八月上旬前，做到在适播期内雨后抢湿播种，确保出苗。若旱情重，土壤太干，要采取灌跑马水后播种。
4、严格播种密度。浙春三号适宜播种规格为17厘米27厘米或20厘米30厘米，亩播种12000-15000窝，每窝3-4粒，定苗2-3株，亩用种6-7.5公斤左右，每亩保持3-3.5万株左右。渝豆一号或西豆三号亩播8000-10000窝，每窝定苗2-3株。
5、拌菌施肥，狠抓促苗关。秋大豆全生育期仅80多天，必须保证一月内(营养生长期)植株长到33厘米以上才能获得高产，因此必须拌菌施肥。播种时先将种子喷少量米汤或清水，再将根瘤菌一包(每亩一包)倒在种子里，用少量泥沙或钙镁磷肥轻轻拌和均匀，使干湿适度，即可播种(拌菌后的豆种防止太阳直射，以免杀死根瘤菌)。底肥亩用腐熟灰渣肥(堆沤半月以上)800-1000公斤加磷肥25-40公斤混匀盖种(有钾肥的加钾肥5公斤)。若土壤较干或伏旱较重，可改用清粪水加磷钾肥作底肥或白窝播种。采取白窝播种的待出苗后须立即用清粪水加磷钾肥淋施。秋大豆必须追肥，播后10-15天用水粪2000公斤加尿素5公斤追施，若伏旱重，须进行二次追肥。花期前后用磷铵或磷酸二氢钾叶面喷施二次。
6、防治病虫害，狠抓全苗关。治虫是秋大豆高产的关键技术，播种7-10天必须用菊酯类农药加50％辛硫磷每亩用量50-70毫升，稀释1000倍后作叶面喷雾防治豆杆蝇和潜叶蝇。播后有大豆卷叶螟危害，当豆叶有少数卷叶时要及时亩用1％阿维菌素乳油或2.5％敌杀死15-20毫升兑水50公斤喷雾防治。防治豆荚螟和蚜虫在末花期间进行，用20％三唑磷100-150毫升或好安威防治。秋大豆进入鼓粒期应注意田间鼠害防治。开花结荚若气温低、雨水多、光照少，要特别注意防治锈病，当豆叶呈锈斑状枯黄时(从上至下)，要及时用粉锈灵1000倍液防治。
7、除草。秋大豆田间草害较重，要适时中耕除草或化学除草，播前一天用克无踪或播后苗前用乙草胺或出苗后用高效盖草能(或精克草能)防治杂草。
8、收获。青豆荚10月份开始采收上市，种子10月底至11月初开始成熟，当三分之一豆荚呈褐色时选晴天收获。收大豆时快锄(刀)低铲(割)，以免将根瘤菌带走。运回通风处晾晒，待其后熟，半月后选晴天摊晒脱粒、晒干。
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