多肉植物草莓的养护。
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草莓长相甜美，味道酸甜、营养丰富，是许多女性朋友喜爱的水果。但草莓表皮很娇嫩，清洗的时候稍微不小心就会烂。吃草莓怎么才能洗得干净?如何清洗才能吃得放心?下面就让小编告诉你清洗草莓的好方法!
清洗方法(1)首先大家可以按个人喜好摘下草莓叶子，注意不要摘掉草莓蒂!
(2)可以先用流动水轻轻地冲洗几分钟，这样可以带走草莓表面病菌、农药残留，除去大部份的污染物。注意不要将草莓浸泡在水中，避免农药溶在水中，被草莓二次吸收。
(3)把草莓放在第一遍的淘米水和淡盐水混合液中浸泡3分钟。淘米水可分解农药，淡盐水可清除草莓表面的昆虫和虫卵，且有杀菌消毒作用。
(4)最后用流动水将淘米水和淡盐水冲净。再用净水冲洗一遍。
温馨提示清洗草莓之前，注意千万不要摘掉草莓蒂，否则会让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，造成二次污染。
避免用手揉搓草莓，也千万不要使用任何化学清洁剂，因为清洁剂很容易会渗入到果肉里面。草莓的果皮很娇嫩，果皮很容易受损。
除了清洗草莓要注意，挑选草莓也有讲究。
挑选草莓挑选草莓要挑看上去有光泽，果实结实的草莓。太大的草莓虽然看上去很诱人，但是最好也不要买。畸形草莓一般是催熟剂催熟的后果，尽量不要购买。要想挑选到新鲜的草莓，大家可以选择色泽鲜亮、表面有绒毛的草莓。
营养价值草莓中有含量非常高的维生素C。动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂、坏血病等病症都可以通过维C预防。另外，草莓中还含有胡萝卜素，具有明目、养肝的作用。根据国外最新研究表明，草莓中的一种胺类，对白血病和贫血的防治有好处。
草莓好吃可是难以清洗。农药、肥料、病菌很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，会有引发腹泻的隐患。通过小编上述介绍，相信大家对于“草莓怎么才能洗得干净”有了一定的了解。其实清洗草莓用淘米水清洗和淡盐水可以清洗的更干净哦!
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青头菌怎么洗才干净？这样洗吃了以后才放心！
青头菌是的外衣是青色的，但是菇体是白色的，无论炒着吃，还是煮汤喝，都是鲜美无比的。但是大家也知道青头菌这类的菌类的生长环境比较潮湿，买来的青头菌上都或多或少都有泥土在上面，如何才能把青头菌洗干净呢，和小编往下看吧!
青头菌怎么洗才干净1、洗清青头菌的时候，应该把菌柄上的泥沙除去后用水略冲洗一下，然后放入盐水中略泡二分钟。然后轻轻搅动水中的青头菌，那菌盖中的泥沙就会慢慢沉入水中。
2、比较顽固的泥沙可以在盐水中用小牙刷轻轻刷洗，但是千万不要用力。因盐水的比重大，刷下来的泥沙自然而然就沉入水底了。
洗青头菌的时候大家也可以先把它用手撕成条状，这样清洗的时候也容易些。在清洗的时候大家如果不放心可以多泡一会儿，洗完的青头菌怎么处理呢?小编来给大家介绍一下青头菌的做法，朋友们一起来学下。
干炒青头菌材料青头菌500克、猪瘦肉100克、青辣椒50克、鸡蛋清1只。
配料精盐、味精、酱油、蒜瓣、蚕豆水粉、熟猪油。
做法1、首先把青头菌清洗干净，切成小片;猪瘦肉洗净，切片;青辣椒洗净，切成片;蒜瓣切片。
2、在碗内放入猪瘦肉，然后倒入鸡蛋清，放入适量的豆粉搅拌成浆。
3、炒锅置旺火，锅烧热后注入熟猪油，待汕烧至三成热将里脊肉放入锅年，用筷子拨动滑熟，捞起沥油。
4、让油继续烧至五成热，放人青头菌滑至七成熟，起锅倒入漏勺内沥去余油。
5、炒锅内留下适量的食用油，然后倒入蒜片微炸一下，再放入青辣椒炒熟。
6、之后再倒入青头茵、里脊肉片、隋盐、酱油偏炒人味，用蚕豆水粉勾芡，放入味精，浇入熟猪油推匀即成。
这道菜大家喜欢吗，最后一定要记住勾芡哦，这样炒出来的才既好看味道也会大不一样呢。其实很多菜需要勾芡，不仅能收汁，还能给菜品出锅的样子加分。今天的内容就介绍到这里，谢谢大家的阅读!
草莓怎么洗
草莓植株长得比较低，容易受微生物和病虫害侵袭，种植过程中用药也比较多，所以为了避免农药残留，清洗的时候建议使用流动水，清洗后用淡盐水浸泡五分钟。清洗之前不要将草莓蒂摘掉，防止农药残留进入果肉内部。
1、流动水清洗
草莓受养殖过程中的条件限制，容易感染微生物病害，尤其是买来的草莓，经常使用农药，但是它的外皮很脆弱，果肉又清甜多汁，不适合用手搓洗，建议使用流动水，清洗时间久一点，避免用含有农药的水浸泡导致农药渗透。
2、淡盐水浸泡
用流动水清洗过后的草莓也是不能立即吃的，以为草莓表面粗糙，每一个点都可能残留有害物质，建议用淡盐水或者淘米水泡一下。
取干净的容器，把草莓放进去，倒入淘米水/盐水，选择盐水是因为其具有杀菌作用，杀灭有害微生物;用淘米水是因为淘米水是碱性物质，农药一般都是的酸性，在一定程度上促进其分解。时间不用太长，5分钟左右。
3、注意事项
(1)很多人为了干净，喜欢用清洁剂或者洗涤灵来清洗水果，其实这是不对的，大量化学物质和有害物质会残留在水果上，清洗草莓的时候要避免。
(2)很多人为了吃起来方便，喜欢把草莓蒂摘掉，这样容易使农药残留渗入到果肉中，建议吃的时候再摘。
提子怎么洗才干净？学会这几招再也不怕洗不干净提子！
市场上售卖的提子，难免会有农药残留。提子这种水果犄角旮旯比较多，整个洗起来不是很简单。但是如果一个个揪下来洗，农药残留等会从破口浸入提子肉内，反而弄巧成拙。那么提子要怎么洗才干净呢?今天小编就教你几招，让你不再害怕洗不干净提子。
提子怎么洗面粉水洗提子拿到提子后，首先摘除掉表面的坏果、烂叶、杂物等。然后将果实颗粒小心地带蒂剪下，注意不要将表皮剪破。然后用自来水轻轻冲洗表面的杂质，在盆中放入适量面粉，浸泡几分钟，期间可以用手轻轻翻动。浸泡好后用清水洗净葡萄就可以端上餐桌啦!
淡盐水洗提子用一些食盐轻轻在提子表面揉擦，注意动作轻柔，不要弄破表皮。将沾满食盐的提子浸入水中，20分钟后用清水清洗干净，讲究的话最后可以用凉开水淘洗一遍。
牙膏洗提子大家都知道牙膏有很强的清洁作用，而且比较安全卫生。在清水中加入一颗黄豆大小的牙膏，搅拌均匀。将提子放进水中轻轻翻动，稍微搓一搓，为了不弄破表皮，这个过程要轻柔而快速。搓洗完之后用清水冲洗干净就可以大快朵颐了!
毛巾筛洗提子毛巾表面有很多纹路，能有效清洗提子。先把提子放进干净的毛巾中，再放进水中筛洗，这样相当于给提子做了一次按摩，这样洗的格外干净，甚至连白霜都能洗掉。
注意事项清洗时提子颗粒不要用手硬拔，最好用剪刀带蒂剪掉。提子最好是能即洗即吃，清洗后也建议要及时的将水分沥干。提子这种水果最好要吃的时候再洗，因为不清洗能保存更久。
看了这篇文章，你一定学会了更好的清洗提子的方法了吧。下次洗提子的时候一定要注意动作轻柔、即吃即洗，不要让提子见了水营养流失，还会更快地腐烂变质哦!
杨梅有虫能吃吗？如何清洗才干净
杨梅有虫能吃吗?又到了吃杨梅的季节，买了新鲜的杨梅回来。结果发现上面有虫子，那么杨梅有虫能吃吗?对身体有有害吗?应该如何清洗?下面小编为您介绍。
杨梅有虫能吃吗?
杨梅鲜果能生津止渴，是夏季祛暑之良品。杨梅果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄，其所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化，有助于排毒养颜和减肥。
杨梅有虫能吃吗?因为杨梅营养丰富，又没有果皮保护，自然成为某些虫类的主要寄主。杨梅中钻出的白色小虫就是果蝇幼虫，这些幼虫虫体的主要成分是蛋白质，所以不会对人体产生影响。俗语也有夏至杨梅满山红，小暑杨梅要出虫的说法。
大部分果蔬上的虫子其实与平常人们所指的蛆不一样，平常人们所说的蛆是腐生在人畜的粪便上，具有传染疾病的风险，二者根本不同。大部分果蔬里的虫子是无毒的，它们是以水果的营养为生，本身并不存在毒性，更不会攻击人类。消费者不慎吃到这些虫子，只会产生一时的心理障碍，一般不会对身体造成伤害。
虽然果虫对人体无害，但不代表所有的长虫水果都能吃。如果水果出现了腐坏、变色，口味酸败，那说明水果出现问题了，这样的水果肯定不能吃。
像其他水果一样，买回家的新鲜杨梅，应及早放到一定浓度的盐水中浸泡10分钟左右。鲜杨梅最好不要立即放到冰箱内，最好先用盐水泡出虫子后，再收入冰箱。
如何才能彻底清洗杨梅呢，下面为您介绍几种简单的方法：
清洗时在水里加一勺生粉，将杨梅放进水里，用手搅动几下，就会看见脏物被清出来了，再清水冲一下就可以了。清洗干净后用白酒喷一下杨梅，盐水浸泡20分钟再用清水冲洗几次，滤干即可。因盐水有杀灭某些病菌的作用，也可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫，但是杨梅的味道会大大打折了。
如果没有生粉或者白酒，将杨梅倒在装满水的盆里，用筷子朝一个方向搅动，随着水转动杨梅表面的脏东西甩掉。再把杨梅放入食用洗涤剂水里泡几分钟，捞出来用饮用水冲一下就干净了。
为了保证品尝到杨梅的新鲜品质与风味，在购买时应首先考虑适量，当日食用为宜。为延长它的保存期限，也可以将杨梅放在0℃至5℃之间的冰箱冷藏柜中，在相对湿度为85％至90％的环境下保存。
杨梅不洗就吃的误区
有人说杨梅是各类水果中唯一不会吃坏肚子的水果。这是因为杨梅本身有酸性物质，肚子里又有胃酸，这两种酸会起到杀菌作用，但并非杨梅本身百虫不侵。
如果是绿头大苍蝇叮过的杨梅不清洗就吃，等于把成千上万的细菌吃进肚子，大闹肚子的可能性非常大。
有个别梅农、梅商为了杨梅的新鲜和硬度，可能喷晒了化学品甲醛。甲醛虽然对胃肠影响不大，但对视力影响很大。特别是外地运来的杨梅，甚至有不法商贩喷晒了杀虫剂防腐烂，这样的杨梅如果不洗，就更不能吃了。
此外，专家还提醒，已经长毛、发黑、变烂的杨梅千万不要吃，否则很可能会引起腹泻。有些人多吃杨梅后牙齿会发生酸痛，一般情况下不用治疗，吃完杨梅后嚼嚼茶叶可以减轻牙齿的酸痛感。
干巴菌怎么洗干净?教你快速清洗干净干巴菌的方法和技巧!
干巴菌是营养价值极高的一种野生菌种，正是因为野生不是人工培植，所以它没有污染，长于深山、树丛，自然生长。它营养丰富，内含蛋白质、维生素、钙、鳞、甲等微量元素还有人体所不能合成的氨基酸。另外它还可以有减肥保健美容的效果，所以受到了很多人的喜爱。在烹饪干巴菌的前一定要好好清洗，有很多地方要注意，怎样才能将它洗干净呢？接下来小编就教大家快速清洗干巴菌的方式！
干巴菌的清洗干巴菌里面它夹杂着很多的腐烂的野草、松毛还有泥沙，所以在清洗的时候必须认真对待，新鲜的干巴菌买回家之后要把它的纹理理顺，撕成瓜子大小的形状，一边撕一边去除里面的杂质。
如果有松毛要先清理长在干巴菌里面的松毛，在用小刀将根部表面轻轻剔除，削去泥土，然后再重新过一次水，进一步去除它里面的木屑和小草，检完毕之后再用清水多写几次。
洗完干巴菌，我们当然是要将它烹饪起来，美美的享受一顿，那干巴菌怎么烹饪好吃呢?
干巴菌的做法一、干巴菌可以素炒准备的材料有新鲜干巴菌250克、青椒丝、盐、油、味精等佐料。将洗好的干巴菌配上青椒丝一起炒，炒熟之后加入这些佐料即可出锅。
二、干巴菌可以荤炒准备的材料有新鲜干巴菌250克、灯笼丝、蛋清、火腿100克、盐、油、味精、酱油等佐料。在炒时，先将干巴菌丝放入鸡蛋清中，然后捞起在油中过一遍，再配上火腿丝，灯笼丝等之后再放入酱料等佐料，在入盘之后撒上一些芝麻油，这就变得非常的香，令人食后难忘。
干巴菌的清洗方法就介绍到这里，干巴菌富含蛋白质，多种氨基酸，营养价值非常高。想吃上这么有价值的干巴菌首先得学会它的清洗方法哦！不然不干不净吃了可是会生病的哦！
榆钱怎么处理？这样清洗榆钱更干净！
新鲜的榆钱味道非常鲜嫩，可以直接食用，就是生吃，加点调味料的话，滋味会更好。那榆钱是比较薄的，该怎么处理榆钱呢?是不是直接清洗榆钱就足够了呢，会不会处理的不干净呢?很多初次尝试榆钱的朋友问题就比较多，大家就一起来看下吧!
榆钱怎么处理1、把采摘来的榆钱捡去枝叶，挑选一下，选出哪些有明显虫眼的或者腐烂的榆钱直接丢掉，然后再清洗剩下的。
2、水里加点盐泡5分钟,然后用水冲洗。由于暴露与室外，榆钱上灰尘很多，需要反复淘洗。找个比较大的盆子,放满水把洗榆钱放进水里,反复冲洗，至少需淘洗3遍。
3、榆钱也在水上飘的，虫子杂质啥的也在水上飘的，可能无法彻底清理干净。这时，水稍多点，用漏勺压着倒掉水，多冲几次即可。
4、把清洗后的榆钱放筛子里沥干水备用。
清洗榆钱的时候大家要仔细点哦，因为榆钱是比较小的，榆钱因为是长在树上，灰尘也比较多，这就更要仔细的清洗哦。其实洗菜比摘菜还要麻烦呢，自己在家就要洗的干净，才吃的放心哦。大家知道榆钱怎么处理了吗，下面要说的是榆钱的做法。
榆钱的做法笼蒸榆钱先将榆钱洗净，拌以玉米面或白面做成窝头，然后上笼蒸半小时即可起锅。或将洗净的榆钱拌上面粉，搅拌均匀，直接上笼蒸熟，再放入调料。
榆钱馅将榆钱洗净、切碎，加虾仁、肉或鸡蛋调匀后，包水饺，蒸包子，卷煎饼都可以，味道清鲜爽口。
大家就可以把榆钱当做是一个普通的蔬菜，有很多的做法，很多的营养价值，只是因为它的外形和一般蔬菜不同，其他没有什么不同。以上给大家介绍的是榆钱的处理方法和榆钱的做法，希望能够解决大家的疑问，谢谢大家的阅读!
鸡油菌怎么清洗？鸡油菌这样清洗更干净！
之前大家给大家介绍了很多关于鸡油菌的内容，有一篇是介绍了鸡油菌的挑选技巧，那大家买到了鸡油菌之后，是不是觉得很脏。因为鸡油菌的表面不是很光滑，比较粗糙，在清洗的时候很容易洗不干净。今天小编就来给大家介绍鸡油菌怎么清洗。
鸡油菌怎么清洗对于鸡油菌的清洗，若是新鲜的直接去掉杂质以后再冲洗，并且食用之前用开水焯一下，浸入凉水中即可做菜。
干鸡油菌首先要做的工作就是浸泡，用温水，当然开水也可以，相对温水来说更省时，不过有人担心开水在杀菌的同时也损失掉了营养，所以最好的还是温水。等干鸡油菌发软后再去掉杂质洗干净即可。
鸡油菌的表面除了是比较粗糙，也是很容易破的，如果太用力，就会弄坏了，这样就会比较碎，是很不方便食用的。新鲜鸡油菌是从山地里采摘出来的，所以杂物是比较多的，那清洗的时候要花点时间。下面小编要说的是鸡油菌的保存秘诀。
鸡油菌的保存秘诀买回来的鸡油菌，如果要存放久的，就要保持干燥，放置在阴凉的地方。鸡油菌鲜美可口，很多人都会买来吃，因为产量不是很多，有些人喜欢你、一下子买很多。但是有个问题一直困扰大家，就是存放时间不是很长。
鸡油菌和很多菌类一样，存放时间都不是很长，最长不超过两周的时间。但是我们怎么能在有限的时间，让鸡油菌存放的更好的，就是要干燥并且放在比较阴凉的地方。
今天给大家介绍的是鸡油菌的清洗方法和鸡油菌的保存技巧，这两个都是很有用的技巧。这两个技巧，对大家有没有用处呢?今天的内容就介绍到这里，希望对大家有所帮助，谢谢大家的阅读!
草莓的选购及清洗方法
又到了草莓上市的季节，颜色鲜亮个儿的草莓总是最受欢迎。现在盛传有些超级大个的草莓都是属于转基因技术繁育出来的，那么它们对人的身体有什么影响吗？
据研究来看，草莓含有丰富的维生素和矿质元素。长期食用草莓不仅具有美白的功效，还能起到抗老化的作用，有利于肌肤健康。另外，草莓富含胡萝卜素，它可以促进合成维生素A，维生素A具有明目、养肝的作用，因此多吃草莓对视力也有一定好处。草莓中的果胶和膳食纤维可以促进肠胃蠕动，有利于消化吸收，通畅肠胃。如果将鲜草莓洗净后捣烂，榨汁，分次饮服，还有润肺、止咳之功效。吃草莓即有营养又健康，那么笔者就来教一教大家如何才能放心吃草莓。
草莓
首先，要注意草莓的选购方法，挑选草莓要从以下几个方面着手进行：
1. 看形状：挑选时要选择色泽鲜亮，呈心形的草莓，千万不要选那些个大而鲜亮，但形状不规则的草莓，这些往往是在种植过程中被施用了一些植物激素催熟的，有损身体健康。
2. 看外表：一些草莓表面有灰霉病、白粉病病斑，有这些斑点的草莓千万不能购买，因为在病斑表面会附着致病菌丝，对人体十分有害。
3. 看颜色：草莓应该选红色均匀的，半青半红的不可选。另外，草莓表面的“小芝麻”在正常情况下应为金黄色，这个要仔细分辨。
4. 闻气味：优质草莓有其特有的清香味，而使用激素催熟的草莓，其味道较为奇怪或者特别重。
其次，也不能忽视清洗草莓的方法：
1. 草莓在清洗前不要把蒂去掉，以免在清洗过程中使草莓表面残留的农药进入果实内部，造成污染。
2. 用流动的自来水冲洗几分钟，切记不要浸泡在清水中，以免农药溶入水后又被草莓吸收。
3. 冲洗完草莓后再把草莓浸入淘米水或者淡盐水5分钟左右，淘米水呈碱性，它可以降解中和掉草莓表面的农药成分，淡盐水可以改变微生物细菌的渗透压，起到一定的杀菌作用。
吃草莓虽然有很多好处，但患有结石的人群不能多吃，因为草莓中的草酸会加重结石病情。总之，我们要从科学的角度认识草莓，掌握如何挑选草莓、清洗草莓的方法，了解草莓的营养功效，这样就可以放心大胆地享用美味啦！
榛蘑如何清洗才能洗干净?教你几招轻松清洗榛蘑的小技巧!
榛蘑是一种很珍贵的食材，野生榛蘑更是如此，因为不能人工培育而且营养价值很高，物以稀为贵，所以价格还是很贵的!很多人很疑惑榛蘑怎么清洗才能洗干净且不破坏榛蘑呢?接下来小编就给大家分享几招吧!
榛蘑怎么洗干净我们在市面上常见的就是干榛蘑，而且干榛蘑更加难以清洗，所以小编就着重介绍一下干榛蘑如何才能清洗干净吧!
1.泡洗时，先用冷水江榛蘑表面冲洗干净，水一定不要太大，然后再用温水发开榛蘑，轻轻转动，让泥沙沉入盆底。
2.注意!千万不能捏挤，不然不但香味和营养成分会流失，而且还会把沙土挤入榛蘑中，反而更加难以清洗。
3.还有一种小技巧，那就是用我们日常生活中常见的淘米水浸泡几分钟，洗的时候轻轻揉搓，这样榛蘑不但能清洗干净还可以使榛蘑的口感更加鲜美。
介绍完榛蘑的清洗方法是不是觉得非常实用又简单，还有些人一次买了很多干榛蘑，但是又担心干榛蘑放久了坏了或是发霉变质了，就疑惑干榛蘑到底能保存多久呢?那么，就让小编来接续给大家答疑解惑吧!
干榛蘑的存放时长一般来说，相对于新鲜的榛蘑，干榛蘑还是很好保存的，新鲜的榛蘑需要放在2到4摄氏度的低温环境中保存才能最大限度的保留它的口感和营养。
而干榛蘑就可以直接用食品袋密封装起来，在冷藏子冰箱或是冷库里即可，一般能够保存一年左右，时间太长反而会影响它的口感。
听完小编的分介绍是不是对榛蘑有加深了一层理解呢!在东北，小野鸡炖榛蘑可谓是一道家喻户晓的一道佳肴，不光如此，榛蘑中含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可以增强免疫力，降低胆固醇、不起延年等功效，实在不可小觑!
黄桃果毛总是洗不净?方法不对?这样清洗黄桃才最干净!
黄桃，顾名思义就是一种黄色的桃子，它和普通桃子很大的区别。黄桃色泽鲜亮有光泽，其样貌让人看了就非常有食欲。黄桃虽然样子好看而且口感也很好，但你知道吃黄桃前应该怎么清洗吗?今天小编要为大家介绍一些快速清洗干净黄桃的小妙招，快来看一下吧!
黄桃清洗方法1、 清水洗黄桃的桃毛粘可以用水直接冲洗，但要注意不要把黄桃果皮上的毛弄在皮肤上，否则会很痒。然后把洗干净的黄桃直接用清水冲洗搓洗就行。其实最简单的办法是直接去皮，这样就不用担心洗不干净了。
2、 盐水洗吃的时候最好用粗盐洗一下，这样不仅能杀菌、去除农药残留。还可以去掉黄桃果皮上的毛，这样就完全清洗干净了，可以放心大口的连皮吃黄桃了，既营养又健康。
刚刚我们了解到了清洗黄桃的一些小方法，但生活中还有一部分人吃黄桃时并不喜欢吃果皮，总是喜欢去掉果皮，那下面小编就接着为大家介绍一下快速去黄桃皮的方法吧。
黄桃去皮方法1、沸水煮平时想给黄桃快速去皮，可以采用沸水煮制的方法，加入沸水煮以前，应该把购买的黄桃用清水清洗干净，然后用刀尖在它的底部划上一个十字，在锅中放清水加热并煮开，煮开以后直接把处理好的黄桃放在锅中，3到4分钟以后取出黄桃，沿着十字口直接把它的表皮撕掉就可以了。
2、盐水泡用盐水浸泡，也能快速把黄桃的果皮取出，平时在购买黄桃以后，可以把它放在淡盐水中浸泡3到4个小时，等一段时间后它的果皮与果肉就会产生分离，然后再把它从盐水中取出，划一个小口，从小口开始向四周用力，能轻松把黄桃的果皮去除。
以上就是今天小编给大家介绍的一些黄桃果皮清洗方法和快速去皮的方法了，你都学会了吗?希望今天的文章能够解决你清洗黄桃皮的困难，希望能对大家有帮助哦!
这三种超难清洗的水果，你洗干净了吗？
爱吃水果的小伙伴要注意一下了，虽说水果中含有大量的营养成份，经常吃对身体有好处，但是如果清洗的不干净，就会给身体带来很多不健康的因素，所以今天小植就跟大家介绍三种水果的清洗方法！
①葡萄
葡萄长的那是晶莹剔透十分诱人啊。要是摘一颗放进嘴里，不仅酸甜可口，鲜美多汁，还含有多种维生素和微量元素呢，营养十分丰富。不过由于它的表面有一层白霜，还粘附着一些泥土，很多小伙伴是无从下手啊！下手重了怕洗烂，下手轻了怕洗不掉...
清洗方法：
在清洗葡萄之前，先用剪刀将葡萄连着梗一起剪下。不要留太长的梗以免划破其它葡萄。像有很多人喜欢直接用手扯开葡萄，觉得简单方便，最后使得每颗葡萄上都有一个大口子，这种做法是不对的。因为如果不带果梗直接撕扯，清洗的时候脏水很容易就会从葡萄开口处进入果肉里，导致果肉变质。在剪开葡萄的同时，要将已经腐烂或者变质的葡萄去除，这个过程要小心，动作不要太大力，以免碰坏了葡萄的外皮。再把葡萄放入水里面，加入几勺面粉或淀粉，轻轻的来回摇晃几下，筛洗几遍，用清水冲洗干净就可以放心大胆的开吃啦！因为面粉和淀粉都是有粘性的，它会把表皮上污渍给粘连下来，所以这个小妙招大家一定要收藏起来~
②草莓
不知不觉又到了吃草莓的季节，看着草莓那鲜红艳丽的外表，简直口水直流啊！可是草莓不像梨子、苹果那样削皮后直接吃，而且草莓的外表高低不平，表皮很薄，稍稍用力就会破损，所以不少人不知道应该如何来洗它，有的人干脆不洗就吃，结果导致吃了不干净的草莓而发生腹泻等情况。
清洗方法：
1.清洗草莓的时候不要去叶头，就算一定要去，也要保留叶柄，原因和葡萄一样，不会导致脏水接触到里面的果肉。
2.用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。千万不要直接浸在水中，以免农药溶出后又再次被草莓吸收，并渗入内部。
3.把草莓浸在淘米水中3分钟，碱性的淘米水有分解农药的作用。淘米水中的米粉会带走泥土、灰尘、等物质，这个方式也可以用来洗葡萄。
4.接着将草莓放进带有盐水的盆中浸泡3分钟，淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。
5.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物，冲洗一遍即可。
③杨梅
新鲜杨梅是很多人的最爱，不但可以直接吃，还能做成酸甜爽口的杨梅汁，能生津止渴，也能促进消化。但杨梅表面并不光滑，存在很多缝隙，清洗的时候特别麻烦，很多人在吃杨梅的时候都只是用清水冲一下，并不知道杨梅里面有虫。
清洗方法：
1.刚买回来的新鲜的杨梅，不要直接放进冰箱或随便冲两下就食用。应该先用盐水浸泡一会再清洗，这样盐水不但可以消灭杨梅表面的细菌，还能清除杨梅里面的虫子，把新鲜杨梅泡好以后，再用流动的清水把它冲洗干净就可以。
2.还有一种方法就是用小苏打清洗了，把家里常见的小苏打放在盆中，然后加入适量的清水调匀，制成小苏打水，再把新鲜杨梅浸泡在小苏打水中，用手轻轻搅拌，等杨梅中的脏东西和虫子全部跑出来以后，用清水冲洗干净后直接食用了。
食物清洗指南：水果、大米、这样洗就对了 |
做饭前首先要干什么?很多人会回答，清洗食材。但你都是怎么洗的呢?很多人以为过了水就算洗过了，各种食材一股脑儿往水里一扔，再冲洗一会儿就完事了。
然而，清洗可不等于清洁。实际上，食物要不要洗，为什么要洗，怎么洗，是一门学问，也是保障食品安全的重要步骤，不应马虎对待。
下面介绍几类常见食物的清洗方法建议。
清洗大米，浸泡可除砷
自然界的水中，或多或少都含有砷，而水稻生长在水田里，并且能够富集砷，所以我们日常食用的大米中也有砷。如果大米符合安全标准，其实不用太担心砷的危害，简单冲洗即可。但如果你对砷的问题比较介意，可以通过浸泡的方式进一步降低风险。
有研究者做了实验，发现把大米浸泡在5倍体积的水中一夜，然后冲洗，可以减少80％的砷。浸泡会去除大米中的一些淀粉，但不会造成叶酸、铁、烟酸和硫胺素等营养素的损失，不过要注意，随后的清洗过程中，不要用手过分揉搓大米，否则会使得上述营养素丢失。
豆类食物，去除大小杂质
清洗豆类食物，主要是为了去除肉眼可见和不可见的杂质。
首先把豆子放在扁平的容器里，挑出可能有的小石头、碎叶子等。然后把豆子放在能够过滤的容器中，用冷水漂洗。
如果是干豆子，还需要用热水浸泡并且温煮，直接烹饪的话，豆子会很难熟透。
除杂、过滤、浸泡、温煮——豆类食物四步清洗法
水果蔬菜
多种方法去除农药残留
目前国内使用的农药多数是低毒低残留品种，农药残留超标率也比较低，所以不用太担心。不过，还是可以通过清洁进一步减少蔬菜水果上残留的农药。具体可行的做法有：清洗、去皮、焯水。
清洗可采用流水冲洗的方式，并用手轻轻揉搓，这样的外力可以去除蔬菜水果表面残留的农药。
若家里有小苏打，还可以用它来清洗蔬菜水果。有研究分别用普通的水、消毒液、苏打水去除苹果表面的农药残留，发现苏打水是最有效的。只需在容器中加入一调料勺左右的小苏打，浸泡几分钟，然后再按上述方法冲洗即可，这样可以去除更多的农药。
经小苏打溶液清洗后，苹果表面剩余的农药最少
大部分农药一般残留在蔬果表皮上，因此有皮的蔬菜水果，可以通过去皮的方式，减少表面的农药。但去皮也会造成部分营养成分的损失，尤其是膳食纤维和一些维生素、矿物质，需要合理选择。
焯水去除农药残留的效率也很高，一些茎叶类蔬菜可以采用此种方法。
“病从口入”这个词还是很有道理的。所以不要嫌麻烦，认真清洗食材，才能吃得安心。
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