植物怎样养护才茂盛。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《青头菌怎么洗才干净?这样洗吃了以后才放心!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

青头菌是的外衣是青色的,但是菇体是白色的,无论炒着吃,还是煮汤喝,都是鲜美无比的。但是大家也知道青头菌这类的菌类的生长环境比较潮湿,买来的青头菌上都或多或少都有泥土在上面,如何才能把青头菌洗干净呢,和小编往下看吧!

青头菌怎么洗才干净

1、洗清青头菌的时候,应该把菌柄上的泥沙除去后用水略冲洗一下,然后放入盐水中略泡二分钟。然后轻轻搅动水中的青头菌,那菌盖中的泥沙就会慢慢沉入水中。

2、比较顽固的泥沙可以在盐水中用小牙刷轻轻刷洗,但是千万不要用力。因盐水的比重大,刷下来的泥沙自然而然就沉入水底了。

洗青头菌的时候大家也可以先把它用手撕成条状,这样清洗的时候也容易些。在清洗的时候大家如果不放心可以多泡一会儿,洗完的青头菌怎么处理呢?小编来给大家介绍一下青头菌的做法,朋友们一起来学下。

干炒青头菌材料

青头菌500克、猪瘦肉100克、青辣椒50克、鸡蛋清1只。

配料

精盐、味精、酱油、蒜瓣、蚕豆水粉、熟猪油。

做法

1、首先把青头菌清洗干净,切成小片;猪瘦肉洗净,切片;青辣椒洗净,切成片;蒜瓣切片。

2、在碗内放入猪瘦肉,然后倒入鸡蛋清,放入适量的豆粉搅拌成浆。

3、炒锅置旺火,锅烧热后注入熟猪油,待汕烧至三成热将里脊肉放入锅年,用筷子拨动滑熟,捞起沥油。

4、让油继续烧至五成热,放人青头菌滑至七成熟,起锅倒入漏勺内沥去余油。

5、炒锅内留下适量的食用油,然后倒入蒜片微炸一下,再放入青辣椒炒熟。

6、之后再倒入青头茵、里脊肉片、隋盐、酱油偏炒人味,用蚕豆水粉勾芡,放入味精,浇入熟猪油推匀即成。

这道菜大家喜欢吗,最后一定要记住勾芡哦,这样炒出来的才既好看味道也会大不一样呢。其实很多菜需要勾芡,不仅能收汁,还能给菜品出锅的样子加分。今天的内容就介绍到这里,谢谢大家的阅读!

延伸阅读

黑莓怎么洗?黑莓这样洗吃起来才放心!


黑莓营养丰富,吃起来酸中带甜,是一种深受人们喜爱的果中佳品。一颗颗晶莹剔透的黑莓泛着幽光,怪不得人们叫它“黑珍珠”呢!但是,有些小伙伴买来黑莓,面对这诱人的水果,却在清洗这一关遇到了难题,不知道如何下手。小编今天就带你了解一下,想吃黑莓怎么洗才干净?

黑莓怎么洗方法一

将盆中加入清水,放入黑莓反复投洗。大约2-3次,脏东西就会被洗掉。将黑莓放进第一遍的淘米水或者淡盐水中浸泡15分钟,再用清水冲洗干净即可。

方法二

拿到成熟、多汁的黑莓后,需要手法轻柔地清洗它们。把黑莓放入专门清洗果蔬的漏篮或者漏勺中,用自来水轻轻冲洗,其间可以用手轻轻翻动几下。清洗干净后沥干水分,可以选择柔软的毛巾,轻轻吸取掉水分。在清洗并擦干黑莓时,顺便择掉腐烂、不熟或损坏了的果子、叶子、污物、其它杂物。

黑莓的功效助消化

专家还称,黑莓中的纤维含量远远超出其它水果。纤维素对消化道健康极其重要,对降低高胆固醇有利。每天食用一把黑莓,能更好地满足纤维素每日25g的需求量。

愈合伤口

英国著名营养师发现,黑莓中的单宁酸可以拉紧皮肤组织结构,收紧血管,从而控制出血。因此,黑莓可以当做一种伤口愈合药。

抗癌

黑莓蕴含着丰富的优秀抗氧化剂花青素。众所周知花青素能够延缓细胞衰老,同理也就能减缓癌症细胞的生长速度。另外黑莓中还含有黄酮类化合物——C3G,它对皮肤癌和肺癌的治疗有很好的效果。

护眼

黑莓中蕴含丰富的叶黄素,经常吃黑莓便能防止眼睛形成视网膜斑点,同时可减少紫外线对眼睛的损伤。

特别喜欢黑莓那有点特别的甜滋味,由于黑莓表面凹凸不平,质地又比较软,清洗起来有些麻烦。好了,关于黑莓水果功效及清洗方法的介绍就到这里,小伙伴们都明白了吧。

青提怎么洗?洗得干净才能吃得放心!


夏秋之际,人们非常喜欢吃葡萄、提子这些美味的水果,但是这些水果非常不容易清洗,让很多朋友感觉头疼。今天小编教你清洗青提的几个小妙招,让你吃起青提来更加的得心应手。

青提怎么洗面粉洗提子

拿到青提后,首先将青提的坏果、烂叶、杂物等摘除掉。然后将青提果实小心地带梗剪下,注意不要将葡萄剪破。然后用自来水轻轻冲洗青提表面的杂质,在盆中放入适量面粉和食盐,浸泡青提几分钟,期间可以用手轻轻翻动。浸泡好后用清水洗净提子就可以端上餐桌啦!

食盐洗提子

用一些食盐轻轻在青提外揉擦,注意动作轻柔,不要弄破青提。将沾满食盐的青提浸入水中,20分钟后用清水清洗干净,讲究的话最后可以用凉开水淘洗一遍。

牙膏洗提子

大家都知道牙膏有很强的清洁作用,而且比较安全卫生。在清水中加入一颗黄豆大小的牙膏,搅拌均匀。将青提放进水中轻轻翻动,稍微搓一搓,为了不弄破青提,这个过程要轻柔而快速。搓洗完之后用清水冲洗干净就可以大快朵颐了!

毛巾筛洗提子

毛巾表面有很多纹路,能有效清洗青提。先把青提放进干净的毛巾中,再放进水中筛洗,这样相当于给青提做了一次按摩,洗出的青提格外干净,甚至连白霜都能洗掉。

洗提子时的注意事项

洗提子的时候,不要用手硬把提子拔下来,最好用剪刀剪。

整个洗涤过程要快,避免果实吸水胀破,加快腐烂速度。提子最好是能即洗即吃,清洗后也建议要及时的将水分沥干。

提子要吃的时候再洗,因为洗过后不吃容易坏掉。洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放两三天。

清洗后如果不是立即食用,可用干净毛巾铺放在一个平盘上,将葡萄放置毛巾上,用毛巾把葡萄上的水快速吸干后,放入干净无水的容器中。

看了这篇文章,你一定学会了清洗青提的方法了吧。下次洗青提的时候一定要注意动作轻柔、即吃即洗,不要让提子见了水营养流失,还会更快地腐烂变质哦!

草莓怎么洗?这样洗草莓最干净


在清洗草莓的过程中,最好是将草莓摆在食醋的溶液中轻轻揉洗,这样食醋能有效的清除病菌物质,或者摆在淘米水或者食盐水中浸泡3~5分钟左右,让表面的虫类和农药更快的清除干净,再捞出来冲洗干净即可。

1、流动水清洗法

草莓是很多人都比较喜欢吃的水果,但在市场上买回来的草莓大多数都不干净,那么草莓怎么洗才最好,通常要将草莓摆在一个干净的容器中,摆在水龙头下用流动的水冲洗一次,切忌不要将草莓浸泡在水中,以避免农药溶于水中进入草莓内部。

2、淘米水浸泡法

再将洗好的草莓摆在淘米水中,或者摆在有食用盐的清水中浸泡3~5分钟左右,淘米水中的碱性物质具有分解农药的效果,盐水主要是将附在草莓上面的虫类清除干净,用水冲洗的时候就保证草莓的干净。

3、食醋清洗法

还有一种清洗草莓的方式就是在洗草莓的盆内加入1~2滴白醋,清洗时不要摘除草莓蒂,可用手轻轻的揉搓草莓,注意不要弄伤了草莓的表面,否则会造成草莓营养成分流失,换2~3次滴加了白醋的水洗再次清洗即可。

4、晃动清洗法

还有一种很特殊的方式清洗草莓,需要一个带有小孔的容器,首先我们要将未去蒂的草莓装入容器内,然后摆在水龙头下面,开小水冲洗草莓,边冲可以边轻微的摇晃容器,这样洗出来的草莓不仅非常干净,还不会弄伤草莓的果肉。

标签:草莓怎么洗洗草莓

提子怎么洗才干净?学会这几招再也不怕洗不干净提子!


市场上售卖的提子,难免会有农药残留。提子这种水果犄角旮旯比较多,整个洗起来不是很简单。但是如果一个个揪下来洗,农药残留等会从破口浸入提子肉内,反而弄巧成拙。那么提子要怎么洗才干净呢?今天小编就教你几招,让你不再害怕洗不干净提子。

提子怎么洗面粉水洗提子

拿到提子后,首先摘除掉表面的坏果、烂叶、杂物等。然后将果实颗粒小心地带蒂剪下,注意不要将表皮剪破。然后用自来水轻轻冲洗表面的杂质,在盆中放入适量面粉,浸泡几分钟,期间可以用手轻轻翻动。浸泡好后用清水洗净葡萄就可以端上餐桌啦!

淡盐水洗提子

用一些食盐轻轻在提子表面揉擦,注意动作轻柔,不要弄破表皮。将沾满食盐的提子浸入水中,20分钟后用清水清洗干净,讲究的话最后可以用凉开水淘洗一遍。

牙膏洗提子

大家都知道牙膏有很强的清洁作用,而且比较安全卫生。在清水中加入一颗黄豆大小的牙膏,搅拌均匀。将提子放进水中轻轻翻动,稍微搓一搓,为了不弄破表皮,这个过程要轻柔而快速。搓洗完之后用清水冲洗干净就可以大快朵颐了!

毛巾筛洗提子

毛巾表面有很多纹路,能有效清洗提子。先把提子放进干净的毛巾中,再放进水中筛洗,这样相当于给提子做了一次按摩,这样洗的格外干净,甚至连白霜都能洗掉。

注意事项

清洗时提子颗粒不要用手硬拔,最好用剪刀带蒂剪掉。提子最好是能即洗即吃,清洗后也建议要及时的将水分沥干。提子这种水果最好要吃的时候再洗,因为不清洗能保存更久。

看了这篇文章,你一定学会了更好的清洗提子的方法了吧。下次洗提子的时候一定要注意动作轻柔、即吃即洗,不要让提子见了水营养流失,还会更快地腐烂变质哦!

干巴菌怎么洗干净?教你快速清洗干净干巴菌的方法和技巧!


干巴菌是营养价值极高的一种野生菌种,正是因为野生不是人工培植,所以它没有污染,长于深山、树丛,自然生长。它营养丰富,内含蛋白质、维生素、钙、鳞、甲等微量元素还有人体所不能合成的氨基酸。另外它还可以有减肥保健美容的效果,所以受到了很多人的喜爱。在烹饪干巴菌的前一定要好好清洗,有很多地方要注意,怎样才能将它洗干净呢?接下来小编就教大家快速清洗干巴菌的方式!

干巴菌的清洗

干巴菌里面它夹杂着很多的腐烂的野草、松毛还有泥沙,所以在清洗的时候必须认真对待,新鲜的干巴菌买回家之后要把它的纹理理顺,撕成瓜子大小的形状,一边撕一边去除里面的杂质。

如果有松毛要先清理长在干巴菌里面的松毛,在用小刀将根部表面轻轻剔除,削去泥土,然后再重新过一次水,进一步去除它里面的木屑和小草,检完毕之后再用清水多写几次。

洗完干巴菌,我们当然是要将它烹饪起来,美美的享受一顿,那干巴菌怎么烹饪好吃呢?

干巴菌的做法一、干巴菌可以素炒

准备的材料有新鲜干巴菌250克、青椒丝、盐、油、味精等佐料。将洗好的干巴菌配上青椒丝一起炒,炒熟之后加入这些佐料即可出锅。

二、干巴菌可以荤炒

准备的材料有新鲜干巴菌250克、灯笼丝、蛋清、火腿100克、盐、油、味精、酱油等佐料。在炒时,先将干巴菌丝放入鸡蛋清中,然后捞起在油中过一遍,再配上火腿丝,灯笼丝等之后再放入酱料等佐料,在入盘之后撒上一些芝麻油,这就变得非常的香,令人食后难忘。

干巴菌的清洗方法就介绍到这里,干巴菌富含蛋白质,多种氨基酸,营养价值非常高。想吃上这么有价值的干巴菌首先得学会它的清洗方法哦!不然不干不净吃了可是会生病的哦!

青头菌生吃有毒吗?青头菌能不能生吃?青头菌吃了中毒怎么解?


青头菌大家知道吗,有人吃过青头菌吗。给大家介绍一下这个真菌界的一员,青头菌算的上是名贵的食用菌,因为名贵,很多人不知道也没有吃过。为了让大家不再仰望这个菌菇,小编今天为大家介绍一下青头菌,这么名贵的青头菌可以生吃吗,生吃青头菌有毒吗?

青头菌生吃有毒吗

青头菌是可以生吃的,而不像其他菌一样容易引起中毒。青头菌清洗干净过后,直接可以用冷水煮,但是一定要煮到沸腾了再食用。一般人都适合食用,尤其适合有眼疾、肝火盛、忧郁症、痴呆症患者食用。

虽然说有经验的菌客认为青头菌可以直接食用,但最好还是不要吃半生不熟的青头菌。若是误食了没有完全煮熟的青头菌,10分钟后至72小时内,如果感到头昏、恶心、呕吐、腹泻,或有其他不适,基本原则就是就立刻就近到医院就诊。

若是中毒以后,不方便就医的话,要采取去除毒物的方法,催吐是最直接有效的方法。青头菌是可以生吃的,但是在野外采摘的菌类,有的是有毒的,有的是五毒的。没有经验的朋友怎么分辨青头菌是否有毒呢,大家一起来看下。

如何分辨青头菌是否有毒1. 看地点

无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上等较干净的地方;毒蘑菇往往生长在肮脏潮湿、有机质丰富的地方阴暗、潮湿地带。

2. 闻气味

毒菌往往有幸辣、恶臭及苦味,云南野生菌则有菌固有的香味,无异味。

3. 观外形

一般毒菌的颜色比野生菌鲜艳,菌伞上多呈红紫、黄色或杂色斑点,柄上有环和托。

4. 变色试验

用葱白在菌盖上擦一下,如果葱白变成青褐色,证明有毒,反之则无毒。毒菌煮熟后遇上银器会变黑色,遇葱会变蓝色或褐色。

5. 牛奶试验

将少量新鲜牛奶放在菌表面,如果牛奶在菌表面发生结块现象,则可能有毒。

前三种方法适合在野外采摘的时候用,那后两种方法适合在家里辨别,所以今天介绍的几种方法所以都是有用的。以上就是小编介绍的关于的青头菌生吃和辨别青头菌的内容,今天就讲到这里,谢谢大家的阅读!

西兰花怎么洗?吃之前一定要这样洗!


我们都知道用西兰花做的菜是非常美味的,而且对我们的身体也有很多的好处,所以多吃一些西兰花是没有坏处的,但如今,随着技术的发展,人们为了更快的得到产品,会使用各种各样的方法,其中就有喷洒农药或是加入一些促进生长的激素等,这些农药或是激素会有残留在蔬菜上,若是你买来蔬菜没有清洗干净,就会把它们都吃下去,这对我们的身体是非常不利的,而西兰花也是这些蔬菜中的一种,又因为西兰花长的比较复杂,所以清洗起来会更麻烦一些,那么要怎么才能彻底清洗干净西兰花呢?

西兰花怎么洗才能洗干净第一步:切开冲洗

准备一个有隔水层的洗菜篮子,把西兰花按照本身的组织结构,一小朵一小朵地切开,放入篮子里,用流动水冲洗2-3遍,去掉表面杂质。

第二步:去除农药和虫子盐水浸泡

盐水可以减少蔬菜表面的细菌,有效消除蔬菜表面的农药残留,也可以将虫子泡出来。而且还能保持西兰花的鲜味,也不怕营养流失。

打盆干净的水放入切好的西兰花,水面超过西兰花,加2、3勺盐侵泡,浸泡15-20分钟,能将埋伏在花蕾里的小虫泡出来,再把西兰花捞出即可。

第三步:再次冲洗

做好上面两部后,可以再用清水冲洗2遍,这样西兰花就干净许多了。

第四步:放水里焯

最后将洗好的西兰花放到滚水中焯个二、三分钟,以彻底的洗掉残留物。焯水过的西兰花不仅干净,色泽也非常靓丽。但注意焯水时间不要太长,以免营养流失。

若是想把从外面买的西兰花清洗干净,把多余的农药残留清理干净,你需要按照上面的四个步骤进行处理,虽然有些麻烦,但只有这样你才能得到干净、健康的西兰花,用清洗干净的西兰花做菜,是非常美味健康的,若是你还在担心买的西兰花不干净,就可以采用上面的方法。

青头菌怎么煮汤?这样煮出来的青头菌汤味道更鲜美!


初夏是青头菌上市的时候,六月份是青头菌刚刚上市的时候,大家都知道刚刚上市的东西都是最鲜美的,那买回来的新鲜的青头菌怎么烧才能保证味道的正宗和鲜美呢。今天就是要介绍青头菌煮汤的做法,煮出来的汤是非常好喝。

青头菌清汤材料

青头菌适量,葱、蒜、盐各适量。

做法

1、首先把青头菌切块;蒜片洗净,切片备用。

2、接着起锅,烧热下油,有六成热的时候,倒入青头菌片和蒜片。

3、翻炒几分钟的时间,炒至青头菌变熟。

4、之后加入适量的水,烧沸以后,放入葱花,食盐,即可关火起锅。

清汤是比较常见的做法,喜欢煲汤的朋友可以用青头菌炖鸡汤,这样的搭配是非常健康的,鸡汤加上青头菌的味道,喝上一口就能叫人欲罢不能。青头菌煮汤的方法大家都学会了吗,注意一定要清洗干净哦。接下来为不了解的朋友介绍一下青头菌是什么。

青头菌是什么

青头菌别名变绿红菇、青冈菌。生长在松树或针叶林、阔叶林或混交林地,每年夏秋季为生长期,雨后产量多,目前还不能进行人工栽培。目前国内已知的野生菌类上千种。但是能够人工栽培的不过六,七十种。大部分还不能进行人工栽培。

青头菌均以成对形式出现,深林中只要发现一朵,在不超出一米范围内必定能发现另一朵,本身具有与青草一般的保护色,不容易发现。沟洼地带最容易发现其踪影。相同的位置可以每天来采摘一次、生长速度非常之快。

青头菌是青色,这个颜色在林地一般不会被发现,如果发现的话就采摘回来,煮着吃,喝点青头菌煮的汤,岂不美哉!以上就是小编为大家介绍的青头菌是什么以及青头菌煮汤的做法,希望对大家有所帮助,谢谢大家的阅读!

黄桃果毛总是洗不净?方法不对?这样清洗黄桃才最干净!


黄桃,顾名思义就是一种黄色的桃子,它和普通桃子很大的区别。黄桃色泽鲜亮有光泽,其样貌让人看了就非常有食欲。黄桃虽然样子好看而且口感也很好,但你知道吃黄桃前应该怎么清洗吗?今天小编要为大家介绍一些快速清洗干净黄桃的小妙招,快来看一下吧!

黄桃清洗方法1、 清水洗

黄桃的桃毛粘可以用水直接冲洗,但要注意不要把黄桃果皮上的毛弄在皮肤上,否则会很痒。然后把洗干净的黄桃直接用清水冲洗搓洗就行。其实最简单的办法是直接去皮,这样就不用担心洗不干净了。

2、 盐水洗

吃的时候最好用粗盐洗一下,这样不仅能杀菌、去除农药残留。还可以去掉黄桃果皮上的毛,这样就完全清洗干净了,可以放心大口的连皮吃黄桃了,既营养又健康。

刚刚我们了解到了清洗黄桃的一些小方法,但生活中还有一部分人吃黄桃时并不喜欢吃果皮,总是喜欢去掉果皮,那下面小编就接着为大家介绍一下快速去黄桃皮的方法吧。

黄桃去皮方法1、沸水煮

平时想给黄桃快速去皮,可以采用沸水煮制的方法,加入沸水煮以前,应该把购买的黄桃用清水清洗干净,然后用刀尖在它的底部划上一个十字,在锅中放清水加热并煮开,煮开以后直接把处理好的黄桃放在锅中,3到4分钟以后取出黄桃,沿着十字口直接把它的表皮撕掉就可以了。

2、盐水泡

用盐水浸泡,也能快速把黄桃的果皮取出,平时在购买黄桃以后,可以把它放在淡盐水中浸泡3到4个小时,等一段时间后它的果皮与果肉就会产生分离,然后再把它从盐水中取出,划一个小口,从小口开始向四周用力,能轻松把黄桃的果皮去除。

以上就是今天小编给大家介绍的一些黄桃果皮清洗方法和快速去皮的方法了,你都学会了吗?希望今天的文章能够解决你清洗黄桃皮的困难,希望能对大家有帮助哦!

草莓怎么洗


草莓植株长得比较低,容易受微生物和病虫害侵袭,种植过程中用药也比较多,所以为了避免农药残留,清洗的时候建议使用流动水,清洗后用淡盐水浸泡五分钟。清洗之前不要将草莓蒂摘掉,防止农药残留进入果肉内部。

1、流动水清洗

草莓受养殖过程中的条件限制,容易感染微生物病害,尤其是买来的草莓,经常使用农药,但是它的外皮很脆弱,果肉又清甜多汁,不适合用手搓洗,建议使用流动水,清洗时间久一点,避免用含有农药的水浸泡导致农药渗透。

2、淡盐水浸泡

用流动水清洗过后的草莓也是不能立即吃的,以为草莓表面粗糙,每一个点都可能残留有害物质,建议用淡盐水或者淘米水泡一下。

取干净的容器,把草莓放进去,倒入淘米水/盐水,选择盐水是因为其具有杀菌作用,杀灭有害微生物;用淘米水是因为淘米水是碱性物质,农药一般都是的酸性,在一定程度上促进其分解。时间不用太长,5分钟左右。

3、注意事项

(1)很多人为了干净,喜欢用清洁剂或者洗涤灵来清洗水果,其实这是不对的,大量化学物质和有害物质会残留在水果上,清洗草莓的时候要避免。

(2)很多人为了吃起来方便,喜欢把草莓蒂摘掉,这样容易使农药残留渗入到果肉中,建议吃的时候再摘。

青头菌冷冻保存技巧介绍!这样保存就能随时吃到青头菌!


这个青头菌的专题为大家介绍了很多青头菌的食用方法和注意事项,但是有很多细节方面,小编没有注意到,感谢很多朋友一路的支持。有朋友问小编青头菌怎么冷冻保存呢,感觉总是保存时间不长,今天小编要来说一下青头菌冷冻保存技巧。

青头菌冷冻保存技巧

将新鲜采摘的青头菌去土洗净。倒入适量的食用油加热,先用中火煎炸,再改用小火煎炸,至到菌子微黄即可。冷却后放入冰箱,即可长期食用。也可以洗净后,放入适量的盐巴腌一会,再晒干,便可以长期保存食用。

如果想短期保存的话,用保鲜袋子装好,然后放入保鲜层内冷藏,这样可以保存一个星期左右的时间。 要是想长期保存最好洗净以后,把青头菌放入冰箱的冷冻室内保存,这样可以放置3-4个月的时间,食用取出解冻即可。

这样冷冻以后,青头菌就可以长期食用啦,很简单的方法,却能一直吃到美味的青头菌,大家何乐而不为呢?青头菌的营养价值很丰富,大家吃了是很好的,而且青头菌作为野生菌菇,又是无毒的,是很名贵的食用菌。接下来小编为大家介绍一下青头菌的营养成分。

青头菌的营养成分

青头菌风味独特,味道鲜美,营养丰富,内含丰富的营养成分,其中包括蛋白质、碳水化合物、维生素、尼克酸,还有大量的微量元素钙、磷、铁、锌等,食用价值高。

研究表明,每百克的干品青头菌,内含有蛋白质17.2克,碳水化合物64.9克,钙11毫克,磷400毫克,铁51.2毫克,维生素B23.6毫克,尼克酸66.3毫克,而且数量含量明显的高于其他的菇类,食用可以补充身体所需的营养。

那这些数据可不是小编空口而评的,都是有研究数据表明的,大家不用怀疑。青头菌的营养价值高于其他菇,所以价格也会稍贵,不过都在大家能承担的范围之内。今天的内容就讲到这里,谢谢大家的阅读!

青头菌怎么煮?水煮青头菌的做法介绍!


青头菌光是听名字,大家应该就知道是个真菌类,而且颜色是青色。是这样没错,青头菌又叫绿菇,可以在混交林地看到青头菌的身影。虽然是这样一说,很多人还是没有见过和吃过青头菌的,到底青头菌怎么煮,今天就让小编来告诉大家吧!

青头菌怎么煮水煮青头菌

1、买回来的青头菌捡去枯叶去除根蒂后放水里清洗干净。

2、把洗好的青头菌用手掰成小块。

3、把掰好的青头菌放入煮锅里加入适量水放火上煮汤。

4、煮汤的同时把蒜去皮拍散,韭菜洗净切成1厘米长的小段备用。

5、汤汁煮沸后放入一匙猪油。

6、放入拍散的蒜继续煮五分钟。

7、青头菌煮熟后,放入适量的盐调味。

8、放入韭菜段即可关火。

一道简单的菜品水煮青头菌就出锅啦,青头菌的汤是很鲜美的,喜欢的鲜味的朋友一定会很喜欢。这么鲜美的汤大家煮的时候就不用放味精。鸡精这些调味品啦,没有必要了呢。这道菜希望会合大家口味,接下来小编为大家介绍青头菌的可以生吃吗?

青头菌可以生吃吗

有经验的菌客认为青头菌可以直接食用,但最好还是不要吃半生不熟的青头菌。若是误食了没有完全煮熟的青头菌,10分钟后至72小时内,如果感到头昏、恶心、呕吐、腹泻,或有其他不适,基本原则就是就立刻就近到医院就诊。

对于没有就医条件,或者情况紧急,在等待医生来的过程中病人可在家里先采取一些方法减轻毒素的损害。 首先减轻中毒的一个基本原则就是减轻毒物的吸收。去除毒物,病人可以大量喝水,呕吐,减少毒物的存留,为医生处理做好准备。

所以大家最好不生吃青头菌,半生不熟的就更不好啦。一旦发生中毒现象,及时就医,不要惊慌。水煮青头菌也是较为简便的方法,大家一定不要怕麻烦哦。以上和大家介绍了青头菌的煮法,希望对大家有所帮助,谢谢大家的阅读!

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