植物芽知识。
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潜伏芽压蔓栽培是一项新技术，是在春茬番茄收获后，选择健壮腋芽，通过培土压蔓，促使腋芽迅速生根培育成苗，直接投入生产。
潜伏芽压蔓栽培技术，除常规管理外，主要的是要保证春茬番茄植株旺盛生长;收获后植株健壮，有充足的腋芽生长，保证潜伏芽压蔓速成秧苗。
1、春茬番茄主要栽培技术措施更多绿色尽在植物59网
1.1选择良种，培育壮苗：利用潜伏芽压蔓延后生产番茄，宜选高产、抗病的704矮秧品种。1月15日播种育苗，4月10日定植，苗龄85天左右。育苗期间要防止秧苗徒长和老化，给予适宜的温湿度管理，培育出大龄壮苗，带花蕾定植。
1.2适时定植，加强田间管理：3月5日扣棚，施入优质农家肥5000千克以上，底肥与表土混匀，精细整地后作垄。4月10日定植，行株距50厘米30厘米，667平方米保苗4450-4500株。番茄采取单干整枝。定植后温度白天控制在33-35℃，夜间尽量达到8-10℃，以利于扎根缓苗。缓苗后白天温度25-28℃，夜间达到13-15℃。进入花期用20毫克/千克的2.4-D蘸花，提高座果率。定植缓苗后不缺水不灌。座果后果实膨大期视土壤墒情，增加灌水次数。
1.3及时采收：第一穗果开始转熟时用1500-2000毫克/千克的乙烯利涂果催熟，6月5日开始上市，7月8日前茬果采收结束。这时应及时进行潜伏芽压蔓栽培定植，转入第二茬延后生产。
2、潜伏芽压蔓延后栽培的技术措施
2.1潜伏芽压蔓时间：在7月中旬、前茬果采收结束后，及时进行。首先田间松土起垄，清除田间枯枝烂叶，灌一次透水，以加速潜伏芽生长。7月15日开始压蔓，此时选留的潜伏芽已长出4-5片叶，基本现蕾，潜伏芽高度20-25厘米时进行培土压蔓。
2.2压蔓方法：选择着生健壮腋芽的植株，轻轻压在原垄一侧的沟内，培土4-5厘米厚。操作时要细心，防止折断植株，使压蔓部位迅速产生次生根，增强吸收养分功能，为二茬果丰产提供保证。
2.3压蔓后管理
①压蔓期正处于高温多湿的气候条件，棚内温度管理是关键问题。因此，晴天要尽量大通风，降低棚内温湿度，并严防棚内漏雨，以免造成发病条件和潜伏芽徒长。
②在压蔓腋芽产生次生根后，已成独立植株，要及时松土起垄，将老蔓埋于土中，这样，可以减少养分消耗。对失去同化作用能力的病残枝及时清除，减少病害发生，加强了田间通风透光性，有利于二茬果生长发育。
③及时定苗。压蔓腋芽生根成活后，产生出许多秧苗。在选苗的过程中，要摘除弱苗、徒长苗，同时确定好田间基本株数。通过反复筛选，确保所留植株生长健壮、无病、发育良好、花蕾多、果穗紧、结果部位低等。田间密度与春茬相同，使之二茬果有丰产长相。
④追肥灌水。定苗后，扎眼追尿素10千克/667平方米，随后灌水一次。当第二穗果座住后，为促进果实加速膨大，灌水一次，此时为8月下旬，降雨量减少。以后可视土壤墒情灌1-2次水。留2-3穗果掐尖。在生长期，叶面喷施0.3％-0.5％磷酸二氢钾2-3次，使果实肥大，肉厚多汁味甜。
⑤蘸花。当二茬果开花时正处于高温多雨时期，易产生畸形花，授粉不良，而落花落果，因此要用20-25毫克/千克2.4-D蘸花，提高座果率，减少畸形果。
⑥防治病虫害。704品种本身抗病性较强，但也不能忽视病虫害的防治工作。在整个生长期如发现中心病株要及时拔除，并用百菌清600倍液，代森锰锌800-1000倍液，高锰酸钾800-1000倍液交替喷洒，每隔7-14天一次，防治疫病和病毒病。
2.4采收：潜伏芽压蔓所生产的商品番茄除一部分及时上市外，更主要是延后供应。因此要等自然红熟后采收，不需用药剂催熟。在霜冻来临前采红熟果全部上市，绿果全部贮藏，待后熟后供应市场，提高其价值。1991年第二茬果始收期为8月26日，最后一次上市是10月28日，贮藏期为20天。贮藏期温湿度要适宜，温度为15-18℃，空气相对温度为50％以上。贮藏期要勤查看，清除腐烂果，并及时选出红果上市。
延伸阅读
秋延后番茄巧管咋创高产
秋番茄栽培总体来说难度较大，苗期温度较高，易染病毒病，结果期低温弱光，影响坐果和果实着色，所以提高番茄产量的关键是前期防病、保苗，后期防寒保温。
一、选用抗病品种：选择高产抗病大果型，特别是抗病毒病的优良品种。如毛粉802、佳粉15号等。
二、培育壮苗、适时定植：唐山地区一般于7月上中旬播种，8月上中旬即可定植。育苗方式：由于苗期处于高温季节可搭棚遮阴，为防涝应选高燥处，注意保护根系，可采用营养土块或营养钵育苗，以减轻病毒病。苗床整地施肥：先在塑料棚内做成育苗畦，用腐熟的粪肥和畦表的好土拌匀做成营养土层，用50％多菌灵和50％福美双按1：1比例消毒灭菌，浇足底水后切成10厘米见方土块中央扎成深粗各2厘米的小孔，播3～5粒经催芽的种子，盖细土1厘米。苗期匀苗一次，每钵留一株健壮苗。
为使幼苗粗壮，防止徒长，应控制浇水，旱时浇小水，进行蹲苗。喷施矮壮素，浓度为0.1％，7天一次，共喷两次，注意严格掌握用药浓度。苗期若有蚜虫等虫害发生，及早消灭以防病毒病。播后有3―4片真叶展开时即可定植。
三、定植后的管理：在缓苗期，管理上只盖天膜，不用围裙，及时中耕松土。生长中期正处于秋高气爽季节(8月20日至9月底)，是秋棚西红柿生长的良好时期，重点抓好保花、保果、壮秧。(1)第一花穗陆续开放时，用15ppm的2，4-D丁酯溶液蘸花或40ppm防落素喷花，有利于保花保果。(2)水肥管理：追肥浇水不可过早，在第一穗果有核桃大，第二穗果有红枣大，第三穗果开花结束时开始浇水追肥最好。在此之前以浇小水为宜。一般追粪肥水一次，复合肥水一次。在第二穗果、第三穗果分别长到核桃大时浇第二次和第三次水并追肥。其间保持土壤湿润即可。(3)整枝：番茄易萌发营养枝，注意及早摘除，每株留2―3个果穗，每穗留3―4个果，9月底开始打老叶、烂叶，有利于通风透光，减轻病害。(4)后期管理：10月初至11月初，要以保温、防寒、降湿、防病为中心。10月初将底风口埋严，夜温高于10℃时适当留点风口，每天早上太阳出来后和晚上合风前，将风口拉开或拉大一小时，以利排湿。当夜温低于5℃，在棚口四周用小帘临时保温。10月上旬浇水，在晴天上午水量要小，如长势弱追速效肥，中旬停水。在柿架内清膛，摘去黄叶防养分消耗。此时果实可陆续上市。当外界温度降低后有少量果实不能成熟时，可采下用2000～4000ppm乙烯利催熟。
四、病虫防治：主要病害有苗期的猝倒病、立枯病和灰霉病、番茄的早、晚疫病，以及病毒病、脐腐病，主要虫害是蚜虫。苗期防治立枯病、猝倒病可喷洒75％百菌清可湿性粉剂600倍液，或50％多菌灵可湿性粉剂500倍液，或72.2％普力克水剂600倍液;用50％的扑海因1000倍液或50％的速克灵1500倍液防治灰霉病;用47％的加瑞农可湿粉800倍液防治早晚疫病;病毒病可用20％的病毒A500倍液喷雾;防治脐腐病首先要控制土壤水分的剧烈变化，同时在坐果后连续喷洒3次1000倍的氯化钙液。蚜虫防治用10％吡虫啉可湿粉亩用10克或菊酯类农药2000-3000倍液。
怎样利用蘖芽来培育铁树
苏铁大树在茎干上会自然萌生蘖芽，通过截顶处理可在铁树茎干上逼生出较多蘖芽，通过切成小段的铁树茎干扦插可萌发出不少蘖芽，将这些蘖芽切割下来，经过埋栽于湿润的沙土中催根，营造黑暗的条件诱叶，即可培育成新的小铁树个体。
从苏铁茎干上切取下的蘖芽(俗称吸芽)有三种类型。一是既有数片叶子也有少量根系的完整铁树小个体，大多数长在靠近根颈处的土中，也有因顶端遭到破损，生长在茎干中上部的。二是有1至数枚叶片，但无根系的不完全小铁树个体，在铁树的茎干中下部和根颈处均有着生;三是既无羽叶也无根系的完全蘖芽，即铁树籽，这种吸芽占绝大多数，多生长于苏铁茎干的中下部。
根据蘖芽的不同类型，采取不同的培育方法。对既有叶片，又有根系栽种于疏松、肥沃的沙土中，或直接上盆栽种，不需作特殊养护。对只有叶片未长根系的蘖芽，将其从茎干上切取后，若叶子超过4片-5片，可先剪去2片-3片，或将每片叶子缩剪去一半，因为刚从茎干上切下的蘖芽，在埋入土中尚未萌生根系前，若水分的吸收和蒸腾不能达到平衡，叶子也会很快失绿枯蔫，甚至会影响到蘖芽的生根和成活;可将切下的蘖芽埋栽于干净的湿沙中，给予半阴，待蘖芽基部催生出根系后，再行移栽或上盆，对既无叶片也无根系的吸芽，则必须采取一些特殊的养护措施，于3月-4月内，用利刀切割下蘖芽，切割时要尽量少伤及茎皮，待切下的蘖芽切口收干后，将其排栽于含有较多粗沙的干净培养土中，或直接埋栽于干净的湿沙中，维持半阴环境，湿度控制在27℃-30℃，周边经常喷水借以增加空气湿度，约需2个月时间，蘖芽即可生根;值得注意的是：蘖芽一般先长根系后长叶片，并且抽叶滞后时间较长。为了催促吸芽及早抽生新叶，以利于其自行营养，可为其创造一个黑暗的小环境，对其抽叶最为有利，可在苗床上架好竹弓，蒙上黑色塑料薄膜，也可用白色塑膜外蒙黑布或草帘，人为形成一个黑暗的诱导环境，每隔一段时间，最好于晚上揭去覆盖物，让其通风透气，以防吸芽发生霉烂。生根后的植株约经黑暗环境蒙导一个多月的时间，即可诱生出新叶，此时再揭去覆盖物，给予半阴条件，便可培育出较多的小铁树。如果吸芽数量不多，也可将其栽在大花盆中，在盆口捆蒙上黑色塑膜，或反扣一个花盆，连同排水孔一并堵严，同样可诱生出叶片，待其叶片抽生出约10厘米长时，揭去黑膜或瓦盆，放于半阴处，以后将逐渐放到阳光充足处。
雨季板栗树压绿肥技术
板栗树下压绿肥可改良土壤，防止水土冲刷。具有投资少，成本低，综合利用率高等诸多优点。现将雨季板栗压绿肥技术介绍如下：
1.板栗绿肥来源。一是人工栽培绿肥，常用的有紫穗槐、绿豆等豆科植物;二是野生绿肥，如杂草、树叶、鲜嫩灌木等。
2.板栗施用绿肥的方法。
(1)适时收割或翻压。绿肥过早翻压产量低，植株过分幼嫩，压青后分解过快，肥效短;翻压过迟，绿肥植株老化，养分多转移到种子中去了，茎叶养分含量较低，而且茎叶碳氮比大，在土壤中不易分解，降低肥效。一般豆科绿肥植株适宜的翻压时间为盛花至谢花期;禾本科绿肥植株最好在抽穗期翻压;十字花科绿肥植株最好在上花下荚期翻压。
(2)翻压方法。在树冠外围挖环状或条状沟，沟宽和沟深均为30～40厘米，沙质土可深些，黏质土可浅些，沟长与树冠一侧相同，绿肥与土一层一层的相间压入沟内。翻压时要做到埋严压实，使绿肥与土壤密合无孔隙。利用鲜料覆盖树盘或放在树行间作肥料，对树下土壤可以起到一定的保墒作用。
(3)绿肥的施用量。应视绿肥种类、气候特点、土壤肥力的情况和作物对养分的需要而定。一般亩施1000～1500公斤鲜苗基本能满足作物的需要，每100千克绿肥中混入过磷酸钙1～2千克，以调节氮、磷、钾等的相对平衡。
(4)绿肥的综合利用。豆科绿肥的茎叶为家畜良好的饲料，而其中的氮素1/4被家畜吸收利用，其余3/4的氮素又通过粪尿排出体外，变成很好的厩肥。
3适合人工栽植的常用绿肥作物。
紫穗槐。在栗园中间作，春季播种，每亩用种量1～2公斤，也可春季压条。2年以上的每年收割2～3次，每亩可收获鲜料1000～2000公斤。紫穗槐适应性强，耐旱，耐涝，耐盐碱，山坡、堰地、沟壑均可种植。1次种植多年收获，枝叶易腐烂，肥效高。
绿豆。春、夏季播种，每亩用种量2公斤。播后60天长至盛花期收割，每亩可收鲜料1000～1500公斤。当年播种当年收获，生长快，产量高，易腐烂。喜高温，耐旱，耐瘠薄，不耐涝。酸性土或盐碱土均可种植。
苜蓿。春、秋、夏三季均可播种，当年收割一次，第二年后每年收割3～4次。
番茄生产中常见生理性病害以及防治技术要点
【常见问题】番茄生产过程中常发生哪些生理性病害？发生的原因以及防治技术有哪些?
番茄常见的生理性病害有：落花落果，空洞果，空洞果，粒型果，脐腐病，畸形果，卷叶，顶叶黄化
番茄常见的生理性病害原因以及防治技术要点
落花落果
落花落果酌原因有以下几方面：温度过低或过高。苗期花芽分化时夜温过高或过低，影响了花芽的正常发育。低于15℃或高于30℃，使花粉发芽、花粉管伸长受抑制，影响了受精的正常进行。营养不良。土壤养分不足，地温低，干旱、光照不足等原因，使番茄根系发育差，整枝打杈不及时，或夜温高使植株徒长，营养物质消耗多，使生殖生长得不到足够的营养，导致落花落果。果穗间养分供应不平衡。蹲苗过重或下部果穗坐果过多，使营养生长不良，上部花序缺乏营养，引起落花落果。空气湿度、土壤水分不适当。土壤干旱，植株缺水使花粉不稔，空气湿度过低抑制花粉发芽;空气湿度过高花粉吸水膨胀，影响授粉都会引起落花。
防止落花落果必须从根本上入手，培育适龄壮苗，加强管理，及时整枝打杈，合理追肥灌水，保持营养生长和生殖生长平衡，调节温湿度，再辅以生长激素处理，提高座果率。目前常用的番茄灵类沾花剂，均具有抑制离层形成，而起到保花保果和促进早熟的作用。
番茄果实生理病害空洞果
空洞果外形带棱、果肉少、汁味淡、品质差。其产生的主要原因是开花授粉期温度过高或过低，光照不足，授粉不良，种子退化，果实发育不充分，而形成空洞果。此外，生长素处理后水肥管理跟不上，或生长后期植株衰老，以及氮肥施用过多，使得番茄营养生长过旺，果实膨大养分不足，都会产生空洞果。
防治空洞果的发生的方法是，在开花期要严格控制适宜的温度，利用生长激素处理后要追肥灌水，及时疏花疏果，配合叶面喷肥等措施。
粒型果
在保护地栽培中，严冬、早春时节容易发生，植株生长正常，但果实坐住后不发育，形小如豆粒。产生粒型果的主要原因是温度低授粉不良，光照不足，夜温过高，营养物质积累少，经过激素处理，果实坐住后得到的光合产物少而不能膨大。
防止粒型果的发生的方法是，在进行早春栽培时必须加强防寒保温，协调秧果矛盾，增加光照度，适当降低夜温，减少养分消耗，从而防止产生粒型果。
脐腐病
果顶部，花朵脱落的部分变成油浸状，进一步颜色变褐凹陷，脐腹果比正常果早熟变红。发生时期约在开花后15天，果实核桃大小时，随着果实迅速膨大，症状逐渐明显。一般认为致病原因是由于缺钙，即植株不能从土壤吸收足够的钙素，加之其移动性差，由于蒸腾作用而移动的钙素，首先集中在老叶中，其次是嫩叶、顶芽，最后进入果实。因此从钙的分配顺序来看，进入果实的量就很少，果实不能及时得到钙的补充，因此致使果顶生理失调，而显现病症。在大多数的情况下土壤不缺乏钙元素，主要是土壤中氮肥等化学肥料使用过多，使土壤溶液过浓，钙素吸收受到影响。此外，也有人认为此病是因生长期间水分供应不足，或不稳定引起的。即在花期至坐果期遇到干旱，番茄叶片蒸腾消耗增大，果实特别是果脐部所需的大量水分被叶片夺走，导致其生长发育受阻，形成脐腐。
对该病的防治，最重要的是保证植株根系好，促进根系对钙的吸收。首先要培育适龄壮苗，定植时不伤根，其次是改善对钙吸收的不利条件，如干燥、多肥、多湿、缺钙等。该病在高温期发病较多，特别是初果期遇到高温干旱的条件极易发病。应注意对水分的正常供应。植株吸收钙以后分配到茎叶中多，分配到果实很少，如果摘心可使钙进入果实中。果实之间对钙的吸收也有竞争，应避免单株结果过多。
畸形果
畸形果果顶凹陷、翻裂、尖顶、桃形等，商品性极差。产生畸形果的主要原因是花芽分化时环境因素不良。花芽分化时温度低，水、肥、光照条件充足，对分化的花芽养分供应过剩，花芽细胞分裂过旺，而形成多心室的畸形果;反之植株衰弱，低温和光照不足，营养物质形成少，花芽分化营养不足，形成少心室的尖顶果。此外，生长素浓度过高也容易形成桃形果;土壤过干过湿影响花芽发育，也可产生畸形果。
防止畸形果必须严格掌握育苗技术，创造有利于花芽分化的条件，肥水管理及生长激素的使用浓度适当。
番茄叶片生理病害卷叶
卷叶与番茄品种特性有关，目前已选育出适于干旱地区栽培的卷叶品种，这是正常的卷叶。有些早熟品种在果实开始采收时，叶片普遍卷曲。其主要原因是果实大量坐住后，养分大量消耗而引起的。此外，氮肥过多，土壤过干过湿都会产生卷叶。土壤中缺少铁、锰等微量元素，会使叶脉变紫上卷。
防治措施是培育壮苗，合理追肥灌水，使营养生长充分而不徒长，保证果实膨大有足够的养分供给，并在结果期叶面喷0.3%磷酸二氢钾，有较好的效果。
顶叶黄化
顶端叶片黄化主要是土壤湿度大或夜温偏低，引起植株对硼、钙的吸收不良所致。
对顶叶黄化，应保持适温管理，适量浇水，防止土壤湿度过大，促进对硼、钙的吸收即可。
苋菜秋延后的栽培技术
苋菜秋季延后栽培所处的气候条件与越冬、春季早熟栽培很不相同，秋延后苋菜生长过程日照是在由较长的日照转到日照较短;光强度则由阴雨天较多的弱光照转入秋高气爽的阳光充足的强光照;温度则由前期的高温转到后期的低温，直至最后出现霜冻;湿度则由前期的潮湿多雨到后期的秋旱。根据以上变化条件，秋季延后种植苋菜一般露地播种，待出苗后用小拱棚或者中、大棚覆盖保温促长，以达到延迟苋菜收获上市目的，采取这种方式栽培，在常规栽培苋菜基础上要相应掌握以下几点。
(一)播期选择
秋延后种植苋菜，重点要保证苋菜在保护条件下生长不受冻害，而且在外界气温开始下降到12-15℃时已形成一定的生长个体。所以，播期不能过迟，否则苋菜生长中后期当外界平均温度长时间低于2℃时，苋菜植株会被冻死，长江中下游地区最迟一般在9月中旬露地播种，相应采收期在11月上、中旬至12月上、中旬。根据外界环境温度确定播期，一般在苋菜播后长到4-5片真叶期，这时外界平均温度最低稳定在10-12℃，各地种植时，可根据当地常年气象资料，查找此温度时段，再相应向前推60-70天播种，可确保苋菜不受冻害。
(二)品种选择
苋菜秋延后栽培，正处于短日照条件下生长。因此，要求选择适于在短日照条件下生长的中、晚熟品种。如果选择早熟品种，苋菜会出现提早开花结籽现象，严重影响苋菜的产量和品质。根据试验，圆叶型红色苋菜品种比较适合秋延后栽培，如全叶红、大红袍等。
(三)播量确定
反季节、春季早熟种植苋菜是在温度由低向高条件下生长，可以分批播种，分批收获，而秋延后种植苋菜是在温度由高到低条件下生长，只能一次播种，一次收获。并且播种时外界温度仍然较高，苋菜相对出苗率较高，因此播种量一般667平方米需2-2.5kg即可。
(四)棚膜管理
原则上苋菜播种后即可支起小拱棚进行覆盖保温促长，但前期遇高温要注意及时揭膜通风散温，一般在早上8-9时揭膜，下午3-4时盖膜。当外界平均温度已经稳定下降到12-15℃左右时，及时架棚盖膜，盖膜过迟，外界温度继续下降，当苋菜植株尚未达到一定的生长量，其后即使在棚膜内生长，苋菜生长速度变缓而且易遭受冻害。另外在苋菜生长后期，有时年际间会遇突发的寒潮、风雪等灾害性天气，要及时采取综合防冻措施，如据天气预报提前2-3天灌水防冻，用草帘覆盖小拱棚，增施农家有机土杂肥，在畦面上撒施秸秆稻草等。
五、间套复种
由于近几年塑料大棚广泛应用于茄果、瓜类、豆类等蔬菜早熟栽培，这些作物的茬口，都可以利用苋菜生育期短、速生快熟、植株较矮、适于密植的特点，充分应用这些保护地栽培设施，间套作苋菜。既可以加茬赶茬，提早供应期，又可以充分利用土壤、温、光等资源，提高综合经济效益。在反季节栽培苋菜的塑料大棚内套种出苗期较长的芋头，就是这种模式的典型。
11月上旬搭建塑料大棚，苋菜于11月中下旬满幅撒播，翌年2月底至3月上旬始收。芋头于元月中旬直播，可采取宽窄行种植方式，芋头行距60-70厘米，小行距40-50厘米，株距22-25厘米，或者采取等行距种植，行距为50-60厘米，株距22-25厘米，两种方式667平方米植芋头2500-3000株。芋头选择母芋作种芋，因为母芋贮藏的养分充足，容易形成壮苗，比用子芋作种的，产量能增加15％-30％，如果母芋较大，单个重在200g以上，可以采取母芋切块播种的方法，把母芋切成2等分或4等分后再进行直播。芋头播后50-60天(即在3月中下旬)才开始出苗，这时苋菜已进入采收期，在这段较长的时间内，芋头对苋菜的生长几乎没有影响，4月上旬，芋头放苗长高，可以拔除芋苗周围的部分苋菜，以利于芋苗的正常生长。芋头是喜温作物，即使5月底6月初苋菜收获结束后，还可以充分发挥塑料大棚的增温、保温作用，继续为芋头的生长提供适宜的条件，直至7月上中旬可以撤去棚膜，到8月上旬大棚栽培的新鲜芋头就能上市，比露地栽培的芋头能提早上市60-70天，1/15hm2产量在1200kg左右，此阶段新鲜芋头的市场价格一般为5-10元/kg，667平方米芋头的经济效益可达5000元以上。
辣椒常压滴灌高产栽培技术
辣椒采用平植栽培并配以常压滴灌技术可使播种时间提前，促进早出苗、出齐苗，同时增大辣椒种植密度，提高辣椒单产和品质。
一、土地选择
前茬以小麦、瓜类作物为宜，选择有机质含量2％以上、土壤含盐量小于0.5％、肥力中上等的土地。上年做好秋灌、秋耕、秋施肥工作。土地耕翻前每667平方米施入尿素12千克、三料磷肥15千克。
二、种子准备
选择适宜密植的高抗性早熟品种。线椒品种有红安6号、2001等;板椒品种有金塔、韩光312等。播种前线椒种子应在45～50℃温水中浸泡30分钟后晾干，或用种子重量0.3％的敌克松、多菌灵拌种。
三、铺膜播种
土地表层化冻8厘米左右时即可开始铺膜，株距12厘米，行距2560厘米。铺膜前，每667平方米喷禾耐斯80克，进行土壤封闭，抑制苗期杂草的滋生。铺膜播种可采用先铺农膜和滴管、后播种的分项式进行，也可三项同时进行。每穴播种4～6粒，播深2厘米，覆土1.5厘米。
四、田间管理
1.中耕开沟
播后苗前可中耕一次，以提高地温，促苗早发。苗期中耕2次，耕深25厘米，做到不拉沟、不埋苗、平整而松碎。为了避免中后期滴管经暴晒后断裂而影响灌溉，可在辣椒封行前开沟，既可防淹排涝，预防病害的大发生，又可在滴管断裂后及时补给水分。
2.放苗定苗
及时将膜内的辣椒苗放出，封好洞口，拔除窝边草。待辣椒苗长到10～20厘米高时，及时定苗，以利于辣椒苗的个体发育，为培育壮苗奠定基础。线椒按1-2-1方式留苗，667平方米保苗18000～20000株;板椒留单株，667平方米保苗12000～14000株;缺苗断垄处留双株。
3.滴水带肥
苗期土壤相对含水量小于20％时，影响辣椒正常生长，为提苗每667平方米滴水20～25立方米。生育期的滴水从5月下旬开始至9月上旬结束，每隔6～8天滴一次水，水量20～30立方米/667平方米，全期滴水12～15次。结合滴水带肥10～12次，重施花期肥。全期施肥总量：自然肥65～70千克/667平方米，其中尿素20千克、三料磷肥15千克、二铵25千克、硫酸钾8千克、磷酸二氢钾和硫酸锌5千克，氮∶磷∶钾=1∶1.5∶0.25。
4.喷施微肥
辣椒栽培管理中应注意促控结合，培育壮苗，增强植株抗性。叶面施肥是促控结合过程中的一项重要的技术措施。小苗期每667平方米用磷酸二氢钾200克、硫酸锌200克、矮壮素5毫升叶面喷施，连续2～3次。大苗期每667平方米用磷酸二氢钾200克、硫酸锌200克、缩节胺5克叶面喷施二次。成熟期用乙烯利120～150毫升/667平方米，连续喷2～3次，以促进辣椒完全红熟。
5.病虫害防治
辣椒的主要病害有：苗期立枯病、病毒病、疫霉病。针对苗期立枯病可采用温水杀菌法或药剂拌种法予以防治;病毒病可在发病初期使用植病灵或病毒A防治;疫霉病可用甲霜灵锰锌、百菌清、甲基托布津防治。进行化学防治时，应注意坚持点片控制、综合防治的原则，交替使用农药。
五、采收晾晒
9月下旬至10月上旬，当90％以上辣椒自然成熟失水、色泽紫红色时应及时采摘。采摘前控水10天左右，采摘时注意质量，不要将青椒、枝叶或病虫椒摘入，以免影响辣椒品质。制作干椒的应及时晾晒，晾晒时不易摊的过厚或过薄，晾晒过程中应经常翻动，防止霉烂变质或晒出白皮、花皮干椒。
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