植物栽培养护技术设施。
植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《日本的梨果生产及栽培技术》，希望您喜欢！
1.日本的梨果生产现状
1.1战后日本梨果生产的发展与变化
更多绿色尽在植物59网中国园林网5月31日消息：日本从二战所遭受的经济崩溃到战后的迅速恢复，经过短暂的10多年时间。期间，梨果业的生产也和其它产业一样恢复发展很快。特别是进入七十年代，梨果业的生产达到了高峰。资料显示，1979年日本的梨果面积了为1.97万hm2，产量50.5万t。
但随着国民经济的振兴，特别是超级市场的出现，消费者对果品质量的要求越来越高，商品竞争愈演愈烈，迫使生产者由过去的以追求数量为主，转移到以追求质量为主。到1999年日本梨果面积和产量分别下降到1.69万hm2和39.04万t;面积和产量分别比1979年减少了0.2767万hm2和11.46万t。
1.2日本梨的面积、产量与分布现状
据日本农协的统计资料，1999年日本梨果面积为1.69万hm2，产量39.04万t，上市量36.13万t。其面积大于1000hm2主要产地有鸟取、茨城、千叶、福岛、长野五县;产量大于10000t的县有千叶、鸟取、茨城、长野、福岛、枥木、崎玉、福岗、熊本和爱知。
2.日本梨的主栽品种
围绕提高果品质量问题，日本梨品种更新换代较快。如六、七十年代的主栽品种二十世纪、长十郎、晚三吉等逐渐退具第二位，取而代之的是称之为三水梨的幸水、丰水、新水和新高等优良品种。
日本梨果生产已从过去以追求数量为主，转移到现在以提高果品质量为主的目标上来。生产者和经营者，为了提高市场果品竞争力以获取最高的利润，都视产品质量为生命。生产目标的转变，使日本的梨果生产走上了一条压缩面积、稳定单产、更新品种、提高品质的道路。zW59.COM
3.栽培技术
日本是个四周还海的岛国，受海洋气候的影响，多风、多雨、高湿是其显著特点。因此，为了免遭风害等不良气候因素对梨果业带来得损失，从三十年代初开始，日本改变过去的直立式栽培为棚架式栽培。
3.1棚架栽培的特点
棚架栽培是日本梨生产中最普遍的栽培方式。与传统的直立式栽培相比，有以下特点
3.1.1主枝一直保持旺盛的顶端生长优势。主枝粗度上下均匀一致。这样可使树体内养分、水分和从根部到主枝顶端的输导畅通，使树冠和侧生结果枝的培养不发生矛盾。
3.1.2骨干枝层次清楚，主、侧枝粗度比合理(7：3)，这样使树体内的养分、水分能在主、侧枝间，上、下位的侧枝间，各种枝条间合理分配。
3.1.3有利于结果枝、发育枝的培养和及时更新。
3.2棚架栽培的作用
3.2.1增强抗风能力，保证丰产丰收。梨果易受风害，成熟前若遇大风，就会大量落果。棚架栽培时结果枝固定在棚面上，即使大风大雨也很少摆动，落果极少。
3.2.2分散顶端优势，缓和营养生长和生殖生长的矛盾。梨树直立栽培时，生长优势集中在枝条顶端2～3个芽上，中、下部的芽发育不良，呈现萌芽力强而成枝力弱，且大量有机营养消耗于顶端的营养生长，造成花芽少、质量差。棚架栽培时，除主枝、亚主枝顶端高于棚面而占领一定的生长优势外，其余各枝均匀平绑于棚面上，分散了顶端优势，增强了生殖生长，形成的花芽多、质量好。
3.2.3枝叶分布均匀，果实大小整齐。经人工定型和帮枝，各枝间层次分明，布局合理，所有枝条平帮于棚面，枝不搭枝、叶不压叶，提高了光合作用效率，且有机养料运输畅通，分配合理，果实大小均匀整齐。
3.2.4促进早期结实，提高果实品质。棚架栽培时幼树管理对主枝的培养、预备枝的选留有严格的要求。在确保主枝正常伸长和加粗的同时，主枝基部的辅养枝和预备枝皆可在第二年结果、第三年就有一定的产量。且由于果实的空间分布合理，有利于树体内养分的有序运转和分配，对提高单果重、风味品质作用明显。
3.2.5田间操作方便，提高工作效率。棚架下利于机械化作业，人工操作也是在适当的高度下进行的。对春、夏所发新梢，除控制个别的徒长枝为结果预备枝外。一般任其生长。冬剪时，除剪去多余的枝条外，应保留的枝条又帮缚于棚面上。当年新发枝叶也只在棚面上几十厘米，便于病虫防治。所结果实皆均匀分布在棚面下，果实套袋和采摘相对方便。
3.3棚架结构
棚架分简易棚、永久棚、水平棚和倾斜棚等不同形式。目前大面积采用的是永久性水平棚。一般以0.3～0.4公顷为一基本单位。其构造特点是：棚高1.8～2米，以水泥柱为支撑，用8号镀锌铅丝为主线，用12号镀锌铅丝为副线，主线与副线结成0.5米0.5米的方格。四周每隔3～4m栽一水泥柱或钢管做围柱，围柱呈500～600角向外倾斜，顶端由拉线连接。园中可按5～6m10～12m埋一高5～6m的支柱，顶端用10～15条8号镀锌铅丝把棚面拉住，使棚面保持水平。
3.4棚架栽培的整形方式
棚架栽培有多种整形方式，概括起来共有四种
3.4.1水平形主干高1.6～1.8米，主枝水平分布在棚面上。这种方式主枝基布(弯曲处)易生徒长枝，先端易早衰。
3.4.2漏斗形主干高50～60厘米。主枝按一定的角度倾斜，至棚面再水平绑缚。这种方式主枝分水平、倾斜、垂直三部分，营养水平很难一致，果实均匀度不理想。
3.4.3改良形主干高1米左右。这种方式克服了前两种方式的不足。
3.4.4船底形主干高60～70厘米，主枝按一定角度(一般开张角度450～500)倾斜伸长直至棚面。这种方式主要使用于二十世纪、新世纪和金二十世纪等系列品种的栽培。
3.5棚架园的整形修剪
总的原则是保证成年梨园枝叶分布均匀，能覆盖全园。棚架梨树没有中心领导干，由主枝、亚主枝和结果枝组构成树冠。整形是为了保持3种枝层次分明，即主枝亚主枝结果枝组，且布局合理。
下面以改良形树形为例，介绍棚架梨栽培的整形修剪方法。
3.5.1主枝的培养改良形树形一般干高1m左右，其上有3个分枝各呈1200角向不同方向延伸。
3.5.2定干主枝分枝高度(主要决定于定干高度)以1m左右为易。所以，要定植大于1.2m高的苗木。定植后从1m～1.2m处短截定干。剪口要在枝干充实部位饱满芽的顶部。
3.5.3主枝的引诱新梢抽生后，根据新梢生长方向、位置、角度和长势选配三个(也可配2～4个)主枝。三主枝间上下保持7～8cm，若主枝间距过近，最上位主枝长势易衰弱。新梢长到50～60cm时，用竹竿诱引。竹竿长度2.5m左右。按要求的主枝生长方向斜插地下，插稳后，可使竹竿与地面夹角为500，三根竹竿水平夹角为1200，把主枝绑缚在竹竿上。三主枝的绑缚长度(指倾斜部分)，强枝长、弱枝短，使延长头高度一致，以平衡三主枝长势。主枝先端用垂直竹竿诱引，以后主枝每长20cm左右，在垂直竹竿上绑缚一次。对主枝以外的枝，除过旺枝(长势超过主枝)外，一般应保留。即使是过旺枝也可通过扭拉抑制其生长势，以确保叶面积、增加光合产物积累、尽快扩大树冠、早结果。
3.5.4亚主枝培养第一亚主枝的选留应在第4～5年生树冬剪时进行。选留距离主干1m左右，主、亚主枝粗度比为7：3。主枝上的亚主枝要分布在相同一侧。第二亚主枝应推迟到8～10年生，距离第一亚主枝80～100cm的对侧。选定的亚主枝冬剪时，应适当抬高角度，并禁止顶端结果，以促进其生长。
3.5.5结果枝组的培养一般在第3年主枝、第四年亚主枝上的分枝，即可以采用不同方法(拉枝、压枝、摘心等)培养成结果枝组。结果枝应保持30cm左右距离，下部过粗和衰老的结果枝组应及时更新。
3.6疏花疏果
疏花疏果是日本棚架梨生产优质果的重要管理技术。通常按树龄、结果部位和品种不同进行。一般生长良好的3年生树龄方可允许结果。且只能结10～15个，以后每年成倍增加。为了保证主枝的延伸和增粗，主枝的二年生枝段(即先年延长的部分)要严格控制结果。骨干枝定型以后，主枝、亚主枝顶端花芽要禁止结果。
进入盛果期以后，即主枝、亚主枝完全布满棚面后，通常按每平方米的棚面结果8～12个标准进行疏果。一般小型果留12个/米2、大型果留8个/米2，中型果留10个/米2左右。其余全部疏除。第一次疏果时间，一般在花后15～20天进行。此时每花序留中序位上的一个。第二次疏果是在第一次疏果后10～15天进行。此时每20cm留一个果，其余全部疏除。使666.7m2产量控制在2500～3000kg。
3.7其它管理
3.7.1肥水管理日本梨生产对肥水条件要求很高。日本的果园土壤多是火山灰沉积土，有机质含量很高(4％)。但为了生产高质量的果品，梨树生产者仍坚持土壤改良，以提高土壤有机质含量，增加土壤持续供给营养的能力。一般基肥在11～12月施用，以优质有机肥为主;萌芽前可追施氮素化肥;夏季施肥以腐熟的饼肥或其它有机肥，加专用复合肥，分两次施用。
晚熟品种分三次施;秋季采果后补追氮素化肥。许多果园也采用生草制措施，种植白三叶草或其它作物来增加土壤有机质含量。
充足的水分供给也是生产优质果所必要的管理措施。干旱季节每10天灌一次水，每次10mm;多雨季节梨园要不积明水，不存暗渍。
3.7.2人工辅助授粉日本梨树栽培对人工辅助授粉非常重视，已成为生产优质梨的不可缺少的一项技术。人工辅助授粉除可提高坐果率外，还有利于果实增大和端正果形。因为人工授粉可促使受精良好、子房发育和激素合成，增加幼果在树体营养分配中心的竞争力，果实发育快，单果重增加。
3.7.3果实套袋日本梨果实套袋是生产优质高档果的必须措施。青皮果套两次袋，第一次套袋在落花后15天进行。第二次在第一次后的15～20天复套大袋。其它皮色的品种只须在落花后25～30天一次套大袋即可。
3.7.4病虫害防治日本梨产区高温多湿，病害发生严重，除选择抗病品种和套袋栽培外，药剂防治是必须的。从萌芽
延伸阅读
日本甜柿苗木的栽培技术
(一)园地选择
日本甜柿适应性强，无论是山坡宜林地，还是四旁闲置地块都能种植。由于柿的主根分布深，须根少的特点，要选择土层深厚、弱酸性沙质壤土种植为好。一般常选择水分、肥力、光照条件好的庭皖种植。/也可以充分利用小地形、小环境，选择地势平缓的山坡地，只要土层深，有烧灌条件亦可种植。种植园规模以10-50亩为宜，这样可以提高经营管理水平。开定植沟种植的，植穴沟设南北走向，有利于充分利用光照和通风透气。
(二)品种配置
日本甜柿品种较多，不仅有完全甜柿和不完全甜柿之分;还有早熟、中熟、晚熟的类型。选择品种配置时要充分考虑各种因素。要选择市场适销、果形大、商品形象好、无籽粒或籽粒少的品种为主栽品种。经国内长期引种栽培总结，筛选出以下优良品种：
优质丰产型的品种有次郎甜柿、富有甜柿、阳丰甜柿;高产稳产型的品种有兴津20号、兴津22号;雄花数量多的品种有禅寺丸、新秋、大宫早生。
云南省栽植的日本甜柿选择最多的品种是次郎甜柿和富有甜柿。授粉树则多选择禅寺丸，配置比例为1:8~10。
(三)整地种植
园地选定后，在种植前数月内提前整地，预整地能使土壤充分熟化。按照栽植计划设计需要整地，整地与打塘的要求是：塘大坑深，定植穴规格要求1.0米xl.O米X0.8米;坡地上沿等髙线开定植沟，规格为宽、深0.7米x0.8米，长度随地形地势而定。
日本落叶松的栽培技术
1、生物学特性日本落叶松为阳性喜光树种，在自然分布区内呈纯林或在混交林中呈优势木居第一层。自然分布区属内陆性冷凉气候带，该气候带年均温7?8℃，北界平均最低气温一9.4℃，南界平均最高气温28.7-33.3℃，年降水量在110-250mm之间，雨热同季。日本落叶松最适土壤为灰化的火山堆积土，石灰质土壤和砂壤上也能生长良好。
2.适生区域日本落叶松原产地的分布区在北纬358～385之间，垂直分布于900-2800m范围内。我国秦岭以南的暖温带和亚热带山区是日本落叶松适生区。重庆东部的巫山、巫溪、城口和南部的酉、秀、黔、彭等县适合日本落叶松生长，开县、奉节、石柱、武隆及南川也可大力发展日本落叶松。
3、日本落叶松的繁育技术日本落叶松可采用播种、嫁接、扦插三种方式养殖。嫁接和扦插两种方式一般只在品种改良和遗传育种上采用，而生产上往往采用播种养殖。现就播种养殖方式介绍如下：
3.1圃地选择与整地作床选择交通方便，地势平坦，排灌良好，土层深厚，土质疏松，较肥沃的中性或微酸性沙壤或轻壤土育苗。冬季整地，每亩施有机肥750kg，深翻30cm，播种前均匀喷洒1∶10倍的硫酸亚铁溶液，待干后耙平作床，床高15cm，宽lm，床间距25cm。
3.2种子处理与播种播种前将种子用0.5％的高锰酸钾溶液浸泡消毒4小时，用清水洗净后再倒人45℃的温水中浸泡24小时，捞出稍稍晾干后与三倍于种子体积的河沙混合，然后置于发芽坑内催芽。发芽坑应挖在背风向阳处。坑深50cm，宽50cm，坑上覆盖塑料薄膜，晚上加盖草帘，每天将种子均匀翻动一次，待有30％的种子裂嘴后即可播种。
播种期在3-4月，当地表温度在10℃以上时即可播种。播种量为4-4.skg/hm2，播种前苗床要灌足底水。采用条播，沟距10-15cm，沟深1cm，播后覆盖1cm厚的细沙壤土，并盖一层稻草，盖草后以不见地为宜，并立即喷水，以后每天少量多次喷水，经常保持床面湿润。当幼苗有30％-50％出土时开始揭草，幼苗出齐后将草揭完，揭草要在阴天或傍晚进行，揭后及时浇水。
3.3苗期管理出苗后要适时浇水，少量多次，保持苗床湿润，并注意松土除草，除草结合松土进行，作到除早、除小、除了。为了防止日灼和立枯病，在苗床上方须搭前棚，保持透光度在60％-70％。在6月上旬和7月中旬施两次肥，每亩施尿素2.5kg。为防止病虫害发生，待苗木出齐后每隔15天喷洒一次浓度为1％的波尔多液。
4、日本落叶松的营林技术
4.1整地方式及规格一般采用穴状、鱼鳞坑和水平沟整地。在新采伐迹地、杂草较少的弃耕地，灌木较稀的立地条件上，采用穴状整地，规格为40cmX40cmX30cm;荒山、老采伐迹地，灌木和杂草较密的立地条件上，应先进行割灌后再整地，鱼鳞坑整地规格为50cmX50cmX40cm，或采用水平沟整地，规格为沟长70-100cm，宽40-50cm，深为30一40cm。
4.2造林季节及密度春、秋造林均可，但以春季的3-4月为好。采用2年生的1-2级合格苗造林，在立地条件较好的地段上造林，造林密度以每公顷1600-1700株为宜，株行距2X3m;在立地条件相对较差的地方造林，造林密度以每公顷2500株为宜，采用2X2m的株行距或采用1.6X2.5m的株行距均可。
4.3幼林抚育造林后3年内每年5月和8月各除草抚育一次，第二年和第三年的5月份分别追肥一次，每次每公顷施用尿素15kg。造林11年后进行第一次抚育间伐，间伐对象是病虫木、风倒木、雪折木及被压木。间伐后的林分密度以每公顷1500株，郁闭度在0.6左右为宜。
5、病虫害防治从重庆引种日本落叶松的情况来看，主要须防治的是早期落针病。防治方法可采取营造针阔混交林的方式，对过密的林分，应清除被压木、病弱木，并适当修剪枝条以减少病源，对发病较重的林分，可在6月下旬至7月上旬采用400-600倍的代森胺喷洒树冠1-2次。
日本落叶松，学名Larixleptolepis(Sieb.etzuce.)Gordon(LarixkaempferiSargent)，松科，落叶乔木。日本落叶松原产日本本州岛中部，于本世纪初成功引入我国。目前我国已在十五个省、市引种栽培，且表现良好。据巫山县林业局在梨子坪林场测定，15年生日本落叶松年均高生长87.93cm，年均胸径生长0.95cm，年均材积生长0.0064m3，单株材积0.0193m3，是中山地带造林的优良树种。
种植技术及栽培之芽苗菜生产技术
培育芽苗菜并不难，关键是要掌握以下要点，有条件的农民朋友大可一试。
一、大棚设置及消毒措施
1、合理设置大棚。大棚可采用温室或塑料大棚，棚膜应采用多功能无滴膜，要求棚室坐北朝南，东西延长，四周采光且便于通风散湿，浇水方便。
2、消毒措施。
(1)药剂消毒。药剂消毒常采用烟剂熏蒸，以降低棚内湿度。方法是每667平方米用22％敌敌畏烟剂500克加45％百菌清烟剂安全型250克暗火点燃后，熏蒸消毒或直接用硫磺粉闭棚熏蒸，也可在栽培前于棚室内撒生石灰消毒。注意消毒期间不宜进行芽苗菜生产。
(2)根据大棚面积大小，适当架设几盏消毒灯管。栽培前，开灯照射30分钟，进行杀菌消毒或采用紫色膜，银灰膜等多功能膜作棚膜，也可起到抑菌、避虫效果。
二、生产工具消毒措施
栽培架宜采用角钢或红松方木等材料制作。苗盘宜采用轻质塑料制作。浸种用的容器宜采用塑料桶，不能采用铁桶或木桶。栽培前，苗盘、塑料桶用热洗衣粉水溶液浸泡15分钟，彻底洗净后，再放入5％福尔马林溶液或3％石灰水溶液或0.1％漂白粉水溶液中浸泡15分钟，取出清洗干净后，即可栽培使用。
三、种子处理
1、选种、晒种。人工精选出籽粒均匀、饱满、中等大小、色鲜色亮、无破损的新种子，剔除虫粒、霉粒、瘪粒或发芽的种子。然后选择晴天翻晒种子12天，以增强种子发芽力。
2、种子消毒。(1)温汤浸种：采用5055℃温水浸种15分钟，以杀灭种子内外所带病毒或病菌。(2)药剂浸种：采用3％石灰水溶液浸种4560分钟或0.1％漂白粉水溶液浸泡，搅拌10分钟，取出清洗干净后，再播种。
四、播种
主要是控制播种量，芽苗菜播种，要求密播、散播。种子均匀平铺在苗盘上，盘与盘之间播种量一致。播种不宜过密，坚决杜绝种子在苗盘内发生堆积现象。播种太密，容易发生烂芽、烂根等病害现象。并使芽苗生长细弱，品质差。另外，栽培基质在栽培播种前，应高温煮沸或强光曝晒以杀菌消毒。
五、栽培管理
1、选芽。叠盘催芽期间，在倒盘同时，注意选芽。用消过毒的镊子挑选出败芽、烂芽、伤芽、死粒的种子。选芽时，要严格精选，时间安排在绝大部分种子露芽时进行，绝不能让败芽及不能发芽的种子进入栽培室。
2、光照管理。芽苗菜生长，在叠盘催芽期间，不需要任何光照，栽培生长期间，要求弱光照射。但花生芽菜的整个栽培过程，都不需要任何光照。若天气晴好，阳光照射强时，大棚上应铺设遮阳网遮光。
3、温、湿度管理。(1)温度管理：叠盘催芽期间，适宜温度为2022℃，栽培生长期间，适宜温度2025℃。整个栽培生长过程中，都应保持适宜温度，避免出现温差大变化。(2)湿度管理：催芽室的相对湿度保持在90％左右;栽培室的相对湿度控制在85％左右。注意室内适当通风换气，以保持大棚内适宜的温度和清新空气。
4、水的管理。坚持小水勤浇、浇匀、浇足、浇透的原则。生长前期少浇水，中、后期加大浇水量。对小粒种子，喷雾式浇;大粒种子，喷淋式浇。浇水量以保持苗盘内基质湿润，不滴水为度。
5、环境过渡管理。栽培室与催芽室环境不大一样。催芽室环境条件是湿度、温度稳定;栽培室环境是中弱光、湿度较低、温度略高。因此，催芽结束后，应将苗盘置于微弱光，温湿度都较稳定的环境中进行锻炼后，再移入栽培室中。
日本法莲草菠菜高产栽培技术
一、法莲草菠菜优质丰产栽培的指标。目标产量亩产2500-3000公斤。出口品质要求：高度40-45厘米，无病虫害，农药残留低，无公害绿色食品。
二、田块选择：宜选择土壤肥沃，排灌方便的田块。忌连作，宜实行水旱隔年轮作。更多绿色尽在植物59网
三、适期均匀播种。该品种宜选择10月下旬开始播种，生育期35-42天，播种量每亩0.75-1公斤。
四、施足基肥，早施追肥。由于该品种生育期短，要求施足基肥早追肥。一般亩施牛粪或蘑菇土3000公斤，进行耕翻整畦，再施复合肥30公斤，过钙23公斤即可播种。追肥分小苗、大苗分期追肥，小苗即1.5至2叶期，每7天浇1.2％复合肥一次，大苗每5-6天浇1.6％复合肥。一般前天或当天有阵雨、暴雨不宜追肥，南风天(高温高湿)气候不追肥，以防猝倒病发生蔓延。
五、掌握适期、及时间苗。当幼苗长至1.5至2叶时，就应进行间苗。间苗的原则：间密留稀、间弱留壮、间病苗留健苗。间苗后视气候情况进行浇水追肥，促进幼苗粗壮生长。
六、掌握适期、科学管水。菠菜，既怕干旱导致幼苗活而不长，又怕高温高湿引发猝倒病发生蔓延。浇水应掌握两浇两不浇。即刮西风(早东风，傍晚西风)天气浇水，见洼土发白浇水;高温闷热湿度大的天气不浇水，畦土湿润含水量高不浇水。浇水时，切忌大水漫灌，否则会造成表土板结，影响土壤透气性，还会增加畦间湿度。导致猝倒病发生。在连续降雨后，气温立即回升到较高温度情况下，为防止作物生理失水，引起叶片卷缩直至死亡，应进行浇水。晴天每日浇水一次，苗期可在上午9-10时，下午3-4时各浇水一次。
七、及时喷药防病虫害。主要病害是猝倒病，其次是霜霉病，虫害主要是蚜虫、菜青虫等。防治上要加强肥水管理，及进行喷药的综合防治，药剂宜选择高效、低毒，低残留种类，防治猝倒病一般应用25％托布津800-1000倍或用50％敌克松500倍液进行喷施;霜霉病可用58％甲霜锰锌500倍液，虫害可用48％乐斯本每亩50-70毫升，每隔5-7天喷一次，连续防治两次，可达到较好的效果。
日本甜柿优质高产的栽培技术是什么
日本甜柿属于亚热带乔木多年生落叶果树。为丰富水果市场，增加花色品种，配合农业产业化结构调整，开发山区优质水果资源，笔者于1998年开始在漳州市平和县芦溪镇柑桔场海拔700--850m山地引种日本甜柿优良新品种富有、阳丰、次郎等获得成功，初步观察、试验研究结果表明，适宜在我省高海拔山区种植。其特征特性与高产优质栽培技术要点介绍如下。
一、日本甜柿特征特性
日本甜柿生长强健，萌芽力强，一年四季发梢，成枝率高，枝条充实，花芽分化容易，幼树树冠形成较快，具有早结丰产特性。部分初春枝嫁接苗当年就可形成花芽。一般定植后第2年就可以开花结果，第3年投产，果实硕大，单株产量可达5--10kg，第5年树每公顷产量为22.5t--30t，盛果期长。平均单果重200--250g，重者达350g左右。果实从树上采摘下来不需脱涩处理即可鲜食，外观艳丽，扁圆形橙黄色，肉质松脆，风味佳，甜度高，甘美爽口，维生素C含量高，品质优，商品性能好。果实耐贮运，贮藏期可达2个月左右。日本甜柿全身都是宝，柿叶可制作茶叶，被称为茶叶贵族，树材优良，可制作优质家具。日本甜柿抗逆性强，冬天落叶，对抗早、抗寒，抗病虫能力强，较耐粗放栽培管理，树龄可达100年以上。日本甜柿适宜在海拔700--1000m的山区种植。
二、日本甜柿高产倾栽培技术要点
1、嫁接育苗。选用野生山柿作砧木，主干茎粗0.5cm以上即可嫁接，嫁接时间在12月下旬至1月上旬冬季休眠期进行，选择枝条老熟的母种枝条作接穗，成活率高。
2、适时定植，合理密植。定植时间分秋植和春植，掌握在阴天或傍晚栽植。定植规格为4x4m为宜，每公顷栽植630株左右。定植前先挖穴宽1m，深0.8m，穴内填入杂草和土杂肥或牛栏粪50kg和磷肥1kg。再回填表上高出地面30cm，定植后浇足定根水，并覆盖杂草保墒护苗。
3、加强肥水管理。施肥以有机肥为主，配合适量氮、磷、钾肥，幼龄树施肥宜少量勤施，结果树重施有机肥，增施磷钾肥，不偏施氮肥。日本甜柿一般在5月初开花，9月下旬--11月上旬成熟。一般在9月--11月施足基肥，以有机肥为主;4月下旬追施保花保果肥，氮、磷、钾肥配合施用，8--9月追施壮果肥，促进果实膨大和花芽分化，以磷、钾肥为主，提高果实甜度和品质。
4、做好整形修剪。采用自然开心形定冠，定干高度50--60cm，当年选留3个新梢作主枝，其中第1主枝距地面30--40cm，第2年短截主枝，培养侧枝，疏除主干上其余枝条，第3条主枝上选留2--3个枝条作副主枝，以后逐年培养成丰产矮化树体骨架。修剪应注重疏剪，及时疏除下垂枝、干枯枝和病虫枝、徒长枝、过密枝等。一般株产50kg成年投产树留150--200条健壮结果母枝。
5、及时保花保果和疏蕾疏果。日本甜柿的落花落果主要是由本身的生理失调造成的。可利用品种混栽和适当配置授粉树，应用快丰收10ml加2，4-D1g加高利达光肥20ml加水50kg在开花结果期喷施2--3次，隔10天左右喷施1次进行保花保果。疏蕾一般在开花前10天左右进行，疏果在生理落果后进行，株产50kg成年树一般留果250--300粒左右，保留大果壮果，疏除小果、畸形果、并生果、病虫果。疏果后结合喷施68.75％杜邦易保可湿性颗粒剂1000倍液或75％猛杀生干悬浮剂800倍液加90％杜邦万灵可湿性粉剂3000倍液进行防病虫护果，待药液干后，再进行套袋护果保果，防止果实蝇等病虫危害。
6、及时防治病虫害，确保丰产增收。日本甜柿主要病虫害有：炭疽病、角斑病、黑星病、介壳虫、刺蛾、蚜虫等，要以预防为主，综合防治，及时采用杜邦克露、易保、福星、万兴、猛杀生、石硫合剂、蚧杀、万灵粉等低毒低农残无公害农药交替使用，同时配合生物防治和清园卫生栽培措施，生产符合绿色食品标准的无公害果实，提高商品价值。
无公害蔬菜栽培技术之水果生产技术
无公害果品是指果树的生长环境、生产过程以及包装、贮存、运输中未被有害物质污染，或虽有轻微污染，但符合国家无公害标准的果品。本技术要点如下：(1)建立良好的生态果园基地生产无公害果品的果园，大气、土壤和灌溉水要经检测，符合国家标准。为避免有害物质污染，果园要远离城市、工矿企业、村庄以及车站、码头、公路等交通要道。另外，还应加强果园植被的多样化，在果园种植密源植物和牧草，改善生态环境。(2)加强病虫害的综合防治a.注意天敌的保护利用b.积极提倡使用生物农药主要生物农药有阿维菌素、多氧霉素、除虫脲、苏云金杆菌(Bt)、白僵菌、苦参碱等等。c.正确使用化学农药严禁使用高毒、高残留农药(如甲胺磷、甲拌磷、久效磷、对硫磷、呋喃丹、三氯杀螨醇等)，尽量选用低毒、低残留农药(如吡虫啉、马拉硫磷、螨死净、三唑锡、喷克、大生、菌毒清等等)。另外，在农药使用中不能随意增加浓度和剂量，并要严格按农药安全间隔期施药，才能有效地控制农药的污染。(3)科学合理地施用肥料a.尽量多施有机肥和复合肥无论选用何种原料配制的有机肥，均需经高温(50℃以上)发酵7天以上，使之达到无害化标准。b.合理使用化肥确定科学合理的氮、磷、钾的比例，要严格控制氮肥施用量，不可使用劣质磷肥。化肥要与有机肥配合使用，有机氮和无机氮之比以1：1为宜。c.限制使用城市垃圾肥料只有质量达到国家标准的垃圾肥才可使用，但每亩用量一般不超过4000斤。(4)确保果品在营销过程中不被污染果品的包装材料(如包装纸、网套、纸箱、隔板等)、库房以及运输工具等均要保证清洁、无毒、无异味。
《日本的梨果生产及栽培技术》由植物养护编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在植物养护过程中能帮到您！我们把大量的“植物栽培养护技术设施”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！