观果植物养护。
您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《茶中果事，水果茶》，欢迎您参考，希望您喜欢！
说到茶我们可能第一时间想到的就是那浮沉的叶子，今天小植就跟大家说说，这茶中果事。水果茶。
水果茶，以茶之名，拌果事。
不管是何种季节，水果都是一种健康的“零食”，茶可解百毒，也是一大健康饮品，那水果和茶的碰撞，到底能有怎样的火花呢?
什么是水果茶
水果茶，不单单是简简单单水果榨汁，或者是奶茶店中的汽水加几片水果。水果茶是将某种或某些水果与不同茶叶一起混合制成的一种新兴饮料，也是健康时尚饮品，
制作简单，搭配多样，健康特别。
在家或是公司，买些水果如苹果、香蕉、橙子之类和各类绿茶、红茶或等一起搭配简单泡制而得。自制水果茶可达到减肥美容、去火明目、排毒养颜、理气、疏肝、开胃、活血等等目的，并且可根据自己口味或是季节来适当调整，方面而实用。
补充能量：茉莉花茶、绿茶，乌龙茶、红茶;
嗜烟酒和空气质量不好的：绿茶;
减肥美容，去油腻，肉食主义者：：乌龙茶、普洱茶、绿茶，蜂蜜茶
抗癌、防癌：绿茶
降血脂、防动脉硬化：乌龙茶、绿茶
常见搭配：
苹果＋红茶：
苹果茶的好处包括提高免疫力，预防癌症，减轻炎症和减轻体重等功能。
椰子＋牛奶＋红茶
椰子茶是一种含咖啡因的草药饮料，将椰子片和牛奶混合成绿茶或红茶，创造出强大的活性成分和美味的特殊组合。
顶级椰子茶的好处包括：
改善心脏健康，减肥，预防癌症，提升免疫系统。
山草莓＋红茶/白茶
草莓茶是使用草莓的叶子酿造的草药茶，科学上称为草莓(Fragariavesca)。也被称为山草莓或高山草莓，与杂货店中常见的草莓不同，这种水果的药用部分是叶子。草莓茶的其他一些变化包括常规的白茶或红茶，用草莓加糖，或者用水果自己冲泡茶
草莓茶减少慢性炎症和降低慢性疾病，减少风险癌症和类风湿关节炎等。
注意事项：
水果茶的注意事项：
1、食用禁忌：冠心病、肾病患者慎食;慢性肠炎、糖尿病患者忌食;风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用;脾虚便溏、慢性胃炎者忌食。
另，花茶也是搭配果茶的一大选择哟。
编辑推荐
这茶道中的煮茶、煎茶和点茶有何区别？
众多周知中国是茶的故乡，历史早已在茶杯中流淌千年。按照色泽和发酵程度，茶可分为绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。对于爱喝茶的朋友应该都听说过煮茶、煎茶和点茶吧，那这些泡法都有什么独特之处呢?下来和小植一起来看看。
——煮茶
煮茶的意思就是把茶放在炉子上煮着喝。在唐、宋时期，最为流行的煮茶方法，是先把茶叶碾成碎末，然后制成茶团，饮用时把茶捣碎，并加入葱、姜、桔子皮、薄荷、枣和盐等调料一起煎煮。甚至还有把茶叶碾成碎末，罗细，然后冲水将茶末调成糊状喝下，这种煮茶的方法也叫做“吃茶”。可是小植觉得古人的这种煮茶方法，不仅过于繁琐，还失去了茶中的原汁原味，不像像现代，煮茶的方法简化多了，只需将茶叶放入茶壶中煮沸，出汤即可。
——煎茶
煎茶这个词最先表示的是一个制作食用茶的一道工序，也就是指用水煮采集的嫩茶叶。后来煎茶就逐渐被用来指代一个茶的品种了，属于通过蒸汽杀青工艺而制的绿茶。今天小植所说的煎茶是以蒸汽杀青制造而成的绿茶中的一种。蒸青煎茶的工艺过程分贮青、蒸青、粗揉、揉捻、中揉、精揉、干燥等工序。但是很多朋友容易将煮茶和煎茶搞混，觉得差别不大，其实仔细对比这两种方法的制作工序完全不一样啊。
——点茶
点茶的意思就是把茶壶里烧好的水倒入茶盏中，也是唐、宋时期较为流行的一种煮茶方法。点茶前先用茶壶煎水，然后将研细的茶末放入茶盏中，倒入少许沸水。先调成膏，再注入瓶中沸水，将茶末调成浓膏状，以粘稠为度。接着就是先用一只手点茶(通常用的是执壶往茶盏点水)。点水时，要有节制，落水点要准，不能破坏茶面。与此同时，还要将另一只手用茶筅旋转打击和拂动茶盏中的茶汤，使茶汤泛起泡沫。
◆煮茶和泡茶的区别
1.口感不同
泡茶：主要掌握好茶叶的用量和水的温度，就能使茶的味道更好。盖碗易聚香藏气，不易走味。出水后看叶底，闻叶底都能够很直观的表现出来。
煮茶：能够把更多的内含物质给释放出来，茶汤滋味更丰富。煮出来的茶汤，口感更加软滑，味道也会更加甘甜。
2.茶量不同
泡茶：一般茶叶放3克～6克即可，黑茶、青茶类，则需要多投放一些，大概7～10克左右。
煮茶：煮茶的投茶量减至平时冲泡量的2/3，投茶量不宜多，以求其最佳滋味即可。具体比例可以根据茶叶、水量的不同慢慢摸索调整，原则上投茶量宜少不宜多，多了太浓影响口感。
PS:由于煮茶和泡茶大致的方向和目的都是相同的，所以没有固定的说法来评判谁更好。
水果中的“黑老虎”？听说还很稀缺
老虎在我国属于保护动物。但是今天我们要给大家介绍一种“老虎”，可以人工培育，前景还非常好，俗称“黑老虎”。
当然了，我们说的这个“黑老虎”不是动物，而是一种植物，长得有些奇怪，像是大型的荔枝，也有点像菠萝，还有点像足球。它别名冷饭团、过山龙藤等，是集食用、药用、绿化、观赏于一体的水果，被誉为“天下第一奇果”。
可“美容长寿”的黑老虎
黑老虎原生于我国西南部原始森林，是苗族人世代栽培的水果，苗语称“布福娜”，意思是美容长寿之果。
黑老虎果实产量高、可以食用，但它的药用价值更加大。因为黑老虎的根茎能行气活血、消肿止痛、治胃病以及风湿骨痛、跌打瘀痛。
上海医药工业研究院的研究表明，黑老虎所含的木脂素、三萜类、倍半萜类成分，有抗癌、保肝、抗氧化的作用。
目前，黑老虎每亩产量可达3500斤以上，市场价格稳定在每公斤40-50元。
黑老虎的种植管理
黑老虎是雌雄同株的植物，也就是说自己可以开花结果，不需要蜜蜂授粉采蜜，更不用像大棚种植水果那样人工授粉。
黑老虎的常规管理与葡萄相似，但是比葡萄粗放，而且病虫害较少。在种植期间，需搭架以供攀缠，并且要根据植株大小进行疏花、疏果，以保证果子的品质。由于黑老虎须根较多但分布较浅，因而施肥不宜太深。
黑老虎对土壤要求不严，一般能栽桃、李、枣、柿、梨、苹果、葡萄、枇杷的土壤都可种植，但以偏酸性的沙壤最适宜。
南方可在12月到次年3月定植，北方可在春季3-4月定植。
虽然对土壤要求不高，但是黑老虎对种植的环境要求非常高，并不是所有地区都能种植成功的，我国仅在江西、湖南、云南、四川、广东和广西等省份可以种植。
提示：
目前来说，种植黑老虎收益还是可以的。但是，一般出售黑老虎苗的商贩很多只是为了卖苗，并不会提供技术支持。因此，想要种植黑老虎的农民朋友，不仅要考虑当地的环境，还要考虑种植技术以及病虫害的预防等因素，以规避风险。
挑选水果有很多门道 水果贩子传授挑果秘诀！
选水果的原则是颜色好看有光泽的，但又不能好看过头，还要看水果的根部是不是够凹，里头门道有很多，听听专业的果贩子怎么说吧！
梨要挑母的，细腻多汁且甜。母梨是有着圆圆的光滑的深窝，公梨的尾部则像朵花似的。
新鲜的葡萄，梗硬挺，鲜艳的绿色。另外要挑整串饱满的，一粒粒长得细密，可以先闻一下，果香浓的更好。
火龙果越重越好，越红越好，越胖越好。不要挑选瘦长型的，越胖代表越成熟，清甜而不会有生涩的味道。
选芒果一定要选比较饱满的、圆润的，颜色纯正，香味浓郁，没有斑点的，可以看一下芒果的根部，应该是??很清爽的，同时皮也不能皱起。
香蕉不要挑两头有绿色的，圆润的正常黄色，略带芝麻点的才是好香蕉。
其实，红里带点白的草莓最香甜，也比较不容易坏。买草莓的时候不要选个非常大，形状特奇怪的那种，要选大小一致的，小一点更安全。
木瓜也分公母，肚子大的是母的，比较甜。一般挑鼓肚子的，表面斑点很多，颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种。
选樱桃，要看果柄是否新鲜。新鲜的果柄绿绿的，放置时间长的果柄发黑。然后看果皮是否起皱，起皱说明果实摘下来放的太久，失去水份。
挑哈密瓜要挑网纹粗且密的，闻到较浓的香气。买任何瓜的时候，和瓜秧不连在一起的那头是凹进去的就是熟、好、甜的。
红富士苹果应该挑那种看上去一丝一丝的，黄里透红的，颜色不能特别红成一片，皮上麻点多的，用手指轻轻弹，清脆有回声的，是又甜又脆的。
茶中香水—凤凰单丛茶，这几大分类你知道吗？
雨生百谷，凤凰单丛。在谷雨时节，可以说是采茶的最佳时节，自古便有的采茶传统，民间谚云“谷雨谷雨,采茶对雨”,在谷雨清明前后，气候回暖，雨水充足，这时正是采摘具有独特自然香气，以茶味清甜和余味留香而著称的凤凰单丛茶的最佳季节。那么凤凰单丛茶有哪几种香味呢?
凤凰单丛茶的茶香依据花香分类凤凰单丛茶是在凤凰水仙的茶种中经过原材料的采选、提炼，从而人工培育而成。单丛茶，实则需要分株单采。因其成茶的香气和口感的差异各有千秋，成茶的香气近似某种自然花香便以花香著称的，如：黄栀香，桂花香，姜花香，茉莉香等高级茶香品种。
依据香型分类凤凰单丛茶因具有不同的香型还分为清香型单丛以玉兰香，芝兰香等为代表，香气自然，茶汤细腻浓郁;传统的重发酵单枞(浓香型)有颇具特色的蜜兰香，其汤色饱满细腻，经久不变其色。香气醇厚平稳，卓而不群;回甘生津迅速，韵味十足。
我国茶类众多，然论香气品种最多的就只有凤凰单丛了，凤凰单丛茶作为广东乌龙茶的特色茶之一，不止茶香各异其形态与品味也颇具特色，就茶种分类而言也值得各位喜茶人士互相品鉴。
凤凰单丛茶的品种凤凰单丛茶有桂花香单丛、肉桂香单丛、姜花香单丛、杏仁香单丛等多个茶叶品种，最佳采茶时期是在清明后为中熟茶种;迟熟种茶则是在谷雨期间至立夏之初采制，如：玉兰香、老仙翁、夜来香等，此时采摘的茶叶色香浓郁。
现在大家对于凤凰单丛茶的不同品种和不同香味应该都有所了解了，对于爱茶人士，口感醇厚的凤凰单丛茶可谓是一种不错的选择，并且凤凰单丛茶还具有提神醒脑、缓解疲劳、减肥等诸多良效，具有较大的收藏价值。
竹叶青茶算好茶吗？口感香醇功效颇多，竹叶青茶是茶中精品!
了解茶的朋友应该都知道一种茶叫做竹叶青茶，它产自我国四川的峨眉山地带。竹叶青外表扁平似竹叶、颜色嫩绿、叶底浅绿、汤色黄亮、滋味清纯，饮用之后回味无穷。有很多人在送礼的时候都会选用茶叶，那很多人就比较好奇竹叶青茶用来送人好吗?竹叶青茶算好茶吗?那今天我们就一起来走进竹叶青的世界吧!
竹叶青茶算好茶吗竹叶青茶当然算是好茶，它是中国的名茶系列之一。饮用竹叶青茶可以有提神醒脑，利尿，防止龋齿，抑制癌症，减肥，抑制动脉硬化，抗菌抑菌等作用，经常饮用竹叶青茶有很好的保健养生功效。竹叶青茶是茶中上品，无论是用于送人还是自己饮用，都是一个非常好的选择!
我们了解了竹叶青茶是中国名茶，是一种非常好的茶。其实叶青茶有三种不同品级，我们今天就一起来了解一下是哪三种吧!
竹叶青茶的品级竹叶青茶主要有品味级、静心级、论道级三种品级。品味级是由峨眉高山茶区所产鲜嫩茶叶而制成的茶，色香味俱全，是茶中的上品。
静心级是用高山茶区芽茶精心挑选制作而成，回味留香，是茶中的珍品。论道级是高山茶区特定区域所产生的芽茶，然后在精挑细选之后做成的，因为产量有限，所以非常的稀有。物以稀为贵，论道级竹叶青茶是最为珍贵的一种。
以上小编为大家介绍了竹叶青茶是一种好茶，它有着许多的养生功效，经常饮用竹叶青茶对我们身体是大有裨益的。另外竹叶青茶的品级主要有三种，如果你是一位偏爱重口味的饮茶爱好者，竹叶青茶是非常好的选择，拿来送人也是非常不错的!
大果五月茶植物
- 中文学名大果五月茶别名海南五月茶（中国树木分类学）目金虎尾目科大戟科属五月茶属分布区域产于广东和海南，泰国也有
大果五月茶（学名：Antidesmanienkui）为大戟科五月茶属下的一个种，乔木，高达10米；花期5-8月，果期10-11月。
形态特征
除叶面、子房和核果无毛外，其余均密被短柔毛或粗硬毛。叶片纸质，长圆形或长椭圆形，长9-27厘米，宽4-12厘米，顶端急尖，基部钝或近圆，叶面深绿色，有光泽；侧脉每边5-7条，在叶背凸起；叶柄长1.5-3厘米，粗壮；托叶披针形，长7毫米，常早落。总状花序，顶生或腋生，长达14厘米，果时更长；雄花：花梗极短；萼片4；雄蕊4，花药大，宽约1毫米；雌花：花梗、萼片与雄花的相同；子房卵圆形。果序总状，长9-28厘米，不分枝或有2-3个分枝；果梗长5-7毫米；核果椭圆形，长1-1.2厘米，花柱顶生，宿存；萼片宿存。
生长环境
生于海拔600-700米山谷林中。
分布范围
产于广东和海南，泰国也有。
姑娘果这样的水果你听过吗？
很多人都不知道姑娘果是什么东西，这个名字实在是太特别了，确实是让人想不到到底是个什么东西。姑娘果其实还有好几个名字，就比如说洋姑娘，金姑娘，戈力等，好吧我承认这几个名字好像都是有点点冷门的，就算拎出来说你们也许也还是不知道。
不过说到它的外形，其实就像是小灯笼一样的，虽然我们在日常生活中也很少见到这样的植物，但是通过自行脑补其实也是可以想象得出来的呢。
1.有很多人都好奇，既然这个姑娘果长得像小灯笼，那它和灯笼草有什么关系吗?其实灯笼草就是姑娘果，这两个是同一个植物呢。本来我一开始也是不知道这个事的，毕竟姑娘果看起来是黄色的果实啊，但是当我看到姑娘果原本的长相就是一个个小小灯笼的时候，我就发现那个和灯笼草几乎是一模一样的，之前还以为是植物百科配错了图片，查过以后才知道，姑娘果还真就长那个样子，灯笼草就是姑娘果的别名。看来自然界真的是很神奇啊。
2.姑娘果长什么样子?其实现在灯笼草很少叫姑娘果了，是因为姑娘果主要是指的灯笼草结出来的果实。灯笼草的果子成熟的时候会从绿色变成红色，然后外面是一层像叶脉一样的表皮，说单薄不单薄说厚实呢也不是很厚实，而剥开了那层表皮以后，果子就是非常有光泽度的了，看起来就像黄黄的小番茄一样。
不过小番茄是直接长在树上，成熟了以后不用剥皮的，而姑娘果就不一样了，姑娘果成熟采摘下来以后可是要剥掉皮的。剥了皮以后露出来的果子才像小番茄。姑娘果是多年生的草本灌木，也就是说姑娘果可以种植好几年，现在不少果农都在种植它呢。
3.姑娘果可以吃吗?当然是可以吃的。而且野生的姑娘果还是很受欢迎的，不过单纯从口感上面来讲的话，姑娘果的味道算不上特别好吃，相反是有点普通了，毕竟要甜味呢也不是很甜要酸味呢又没有酸味，可以说是有点寡淡了。姑娘果吃起来和番茄是有着很大差别的，番茄咬起来非常软，而且饱满多汁，但是姑娘果的质地就要硬一些，含水量也不多。
姑娘果除了生吃以外也可以制作成果酱或者是蜜饯之类可以存放很久的食品，不仅仅是口感会有一个很好的提升，而且偶尔吃一吃姑娘果做成的美食，是对人的身体健康有好处的。像贫血之类的症状，吃了姑娘果以后也会有所改善的。当然，姑娘果可不仅仅是只能做成果酱这种普通的东西，也是可以酿酒的哦，不过喝起来怎么样我也不清楚。
水果中的贵族 详解蓝莓的家庭庭院种植
蓝莓是自古就有的东西，我们叫做越橘。近些年国外进口到国内，在超市看到价格甚高，不过随着这几年来国产蓝莓的种植开始普遍，于是价格较之从前已经是大大降低了，即便如此却也依然是水果中的贵族。蓝莓最最可贵的就是它的果皮中富含的花青素，花青素在欧美被认为是可以口服的化妆品，其抗氧化能力为维生素E的50倍，维生素C的二十倍。通常花青素存在于紫黑色的植物果实中，比如紫薯、紫甘蓝、紫葡萄、紫花菜、黑莓、黑玉米等，而蓝莓的花青素是最优质的花青素。
Part1蓝莓的种植概要
花期：3~4月
分类：小型灌木
原产地：北美、东亚
繁殖方式：播种、扦插(建议直接购买盆苗)
蓝莓和草莓一样属于浅根性植物，所以种植的时候也无需过深的盆。现在有很多品种可以选择，由于我国南北方地区气候的差异在购买的时候最好看清所购买蓝莓的属性，但是有一点请牢记，最好的是蓝莓是南高丛蓝莓。
蓝莓如果是从播种开始种植的话，至少要到第三年才能开始少量结果，所以一般基地繁殖都是用扦插的，那么对于我们消费者来说直接购买蓝莓盆栽是最好的选择。买来后记得给蓝莓换一个大一点的盆(口径24cm以上)，这样它的根系才能舒展开来，任何植物只有根系舒展开后才会长的好。阳台种植或者庭院种植都可以，种植步骤都是一样的，下面以庭院种植为例示范种植步骤。
Part2蓝莓的庭院盆栽移植
如果想要蓝莓长得更好可以进行地栽，最好在秋冬季节购买蓝莓苗，将蓝莓种植在日照充足的一面，如果是阳台种植那么最好是朝南的阳台。
挖好一个坑，不用太深，如果土壤粘性过大，那么可以掺入一些珍珠岩用来改良土壤，盆栽的话建议用泥炭或者椰土，如果是园土种植的话那么就需要掺入一些珍珠岩，园土和珍珠岩比例大约为9:1。
植物原本所带的土团大约与地面平齐或者稍微多覆盖1~2cm都是没有关系的。
将蓝莓苗从盆中取出，小心不要弄散根团，然后放入挖好的坑里，注意保持植物的直立，不要歪斜。
接下来开始填土，填土完毕记得一定要将水浇透。接下来的日常打理就是看到土干了浇水就好，冬季落叶的时候可以施一次有机肥。
到了来年春天，南方大约三月，北方四月，蓝莓开始出现花苞。
蓝莓的花期，阳光下的蓝莓花白色的犹如一个个小铃铛挂在枝头格外的好看。
当花朵落去的时候一串串的果实会挂在枝头上，随时时间，当青色的果实变成蓝紫色的时候就表示是成熟的季节了。
成熟的蓝莓需要尽快采摘，否则会被鸟类捷足先登。
Part3王梓天的种植寄语
1、蓝莓最珍贵的花青素存在蓝莓的果皮中，所以在吃蓝莓的时候千万不要把皮吐掉哦，曾经有一位朋友在吃蓝莓的时候把皮吐出来，被说笑作暴殄天物。
2、蓝莓是我最喜欢的植物之一，第一就是因为它好打理，几乎没有病虫害，几年种下来，除了因为一次旅行外出干死了一棵，还没有发现因为别的原因死亡的，新手也可以放心去养护。其次呢，就是因为蓝莓的花朵非常的美丽，花后便是小小的果实，对于喜欢摄影的我来说也是很好的拍摄素材。
神秘果泡酒有什么作用呢?告诉你那些关于神秘果你不知道的事！
神秘果一般人食用都会直接剥开食用，并且会搭配其他水果来感受它给人带来的味觉变化，那你有听过用神秘果来泡酒吗?大家都会用枸杞、人参来泡酒，它们有强身健体的效果，那用神秘果泡酒有什么效果呢?马上为你揭晓。
秘果泡酒的作用1、预防中风与通风。神秘果富含天然固醇等矿物元素，而这些元素可以能够抑制尿酸的生成，又因为尿酸过高就会引发通风，所以喝神秘果泡酒能够有效的预防中风和通风的发生。
2、预防高血糖高血压。神秘果中富含一些维生素，柠檬酸、琥珀酸等，但含有的糖分很少，所以降糖效果非常明显，还能够提高胰腺功能，加快人体内糖分的代谢，所以可以很明显的抑制血糖升高，多吃神秘果就有调整高血压、高血糖、高血脂的作用了。
3、清宿便防便秘神秘果中富含维生素C、氨基酸以及奇特的酸性物质，这些物质能够增强人体的胃动力，促进人体消化，另外它还富含的膳食纤维,能够加快肠胃蠕动，缩短排便时间，这个优点对便秘的人来说是最大的福音了。
原来神秘果泡酒的作用这么好啊，你是不是也想喝上一口神秘果泡的酒，小编贴心的为大家整理了神秘果是怎么泡酒的，我们一起去看看吧。
神秘果的泡酒方法选择自然成熟的神秘果50克，枸杞子50克，再加入适量的冰糖，准备3000克纯粮白酒，直接把神秘果和枸杞子以及冰糖放入白酒中泡制密封保存20天。
取出即可饮用啦！
神秘果用来泡酒是一种很好的做法，不但有提高身体免疫力的作用，还能使味更加香甜，这是神秘果的作用，也是自然界植物的魅力，你可以为自己或者为家人泡上一坛，方法也很简单，相信你能泡出好喝又健康的神秘果酒的!
“果中皇后”山竹，你了解它吗？
山竹是《中国植物志》收载的莽吉柿(学名：GarciniamangostanaL.)的俗名，又名山竺、山竹子、倒捻子。既可以指植物山竹，也可以指这种植物的果实山竹。为著名的热带水果，可生食或制果脯。原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，与榴莲齐名，号称果中皇后。
果中皇后山竹，你了解它吗?
一般单花顶生，有时可见2-3朵花长在一起，仅有雌花，无单性雄花，花开后1-2天脱落，花期9-10月。
浆果亚球形，直径3.5-7cm，果成熟时紫红色，间有黄褐色斑块，光滑，有种子4-5，假种皮瓢状多汁，白色。果期11-12月。亚洲和非洲热带地区广泛栽培;我国台湾、福建、广东、广西和云南也有引种或试种。
主要价值
山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩，剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上，以免影响口感。
山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。干燥的山竹叶可用来泡茶。
组成成分
山竹因为其气味的化学组分量约是芳香水果气味的1/400。山竹的清香气味主要由挥发性成分组成的，包括乙酸己酯、叶醇(顺-3-己烯醇)以及仅一古巴烯(Copaene)组成。
营养成分
每百克可食部分含蛋白质0.66g、脂肪0.2g、糖类17g，产热67千卡。维生素含量全面，除了B族维生素外，尚含维生素A、维生素E和维生素c。无机盐方面钾的含量最高，超过100mg。
营养功效
山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
适用人群
一般人都可食用。体弱、病后的人更适合。
食用禁忌
肥胖者及肾病、心脏病患者少吃;糖尿病患者忌食。体质虚寒者只能少吃，不宜多吃。每天最多吃3个山竹，过多会引起便秘。若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶调和一下。山竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。吃山竹时，最好不要将紫色汁液染在肉瓣上，这会影响到口感。女子月经期间或有寒性痛经者勿食。
注意事项
山竹营养丰富，抗氧化作用强，而且有保健功效。不过食用要适量，因为虽然正在研究中的氧杂蒽酮被指出可能有抗病效果，但过量摄入此物质会增加酸中毒的可能性。氧杂蒽酮的一种--倒捻子素有显著的抗氧化性，已广泛用于药品中，但过量服用会对线粒体功能有毒害作用，损害呼吸作用，造成乳酸酸中毒。
关于多肉的二三事
多肉植物因为其萌萌的外形，这几年受到年轻植物爱好者们的追捧，无论是阳台、窗台还是书桌，小巧的体积、极具观赏性的造型让多肉们成为家居装饰的常客。许多多肉达人都习惯用花瓣来记录他们多肉的成长历程，他们将经验和成果收集在画板中，等待懂得趣味人共同品鉴。
『花器』
除了要懂得种植的方法，你还需要给多肉君安置一个温暖的家。花瓣达人色绘青年就深谙其道，在他的『多肉』画板中，你会看到各式各样的多肉花器，清爽大方。
『创意摆饰』
当多肉遇见破损的花盆时，擦出的创意火花让人惊喜十足。你可以参照达人宝璐的做法，制造出属于自己的创意多肉摆饰。当然，她也在『多肉、植物』画板中分享了许多灵感
『多肉插画』
Nlawliet是个自称为会画画的花农，在她『淡彩之森』画板里，多肉不仅仅是一盆盆鲜活的生命，也是一幅幅值得珍藏的画作。花瓣有许多像Nlawliet一样的插画师，她们懂得如何赋予生活更多美好的意义。
种植多肉能够带给我们身心的愉悦，带给我们许多不经意的惊喜，而除了种植，你也可以再花瓣找到
果中之宝“黄皮果”什么时候才能吃到?带你走进黄皮果的丰收季节!
黄皮果皮果色泽金黄，甚是诱人，男女老少都喜欢。它又名黄弹、黄枇、黄皮、黄弹子、王坛子。含有丰富的维生素C、糖、有机酸等营养成分，黄皮果皮及果核皆可入药，黄皮果不仅是一种水果，更可以作为中药来使用。有消食化痰、理气等功效。广西桂林不仅有桂林山水甲天下的美名，还盛产多种多样营养丰富的水果，这样的地理环境非常适宜在种水果，其中就包括黄皮果。黄皮果是广西桂林的特产。栽种黄皮果的历史已有100多年。各位爱吃黄皮果的吃货们，知道黄皮果什么时候成熟吗?赶到成熟季节好速速行动买回家享用吧!
黄皮果的成熟月份：黄皮果的产地和品种均会影响其上市时间，黄皮果大多会在每年六、七月份左右成熟上市。黄皮果的花季是4到5月，在7-8月结果。黄皮原产中国广西桂林，有着一千五百多年的历史了。因为海南气候热的原因，花果期均提早1-2个月。
黄皮原产地为中国南部，在每年的阳历六、七月份的时候成熟。黄皮果通常有甜酸两个系统。分别是甜、酸黄皮，此外还有一种苦味很重的黄皮。甜黄皮酸味、涩味少，是最佳的食用品种;而酸黄皮和苦黄皮在解渴生津方面则效果比甜黄皮更好。夏天容易中暑，倘能备带一些黄皮，尤以苦味黄皮更好，口渴或感到头脑闷热不适时，即嚼几个黄皮，不但生津、止渴，且有预防中暑的好处。
你们记住了吗?黄皮果在每年的六、七月份成熟，正是容易夏天易热中暑，食用黄皮果最合适不过了，可以生津止渴，清热解毒。待到黄皮果大量上市，你准备怎么吃呢?下面整理了黄皮果的四种吃法，试试看吧。
黄皮果的吃法：1、直接生吃生吃是最简单的方法啦。食用时不要去皮，将果皮洗净，和果核果肉一起，嚼碎吃。
2、黄皮果炖排骨黄皮果洗净，整个和排骨一起炖煮。这样多出来的肉不会很腻，又可以顺气止痛，润肠通便。
3、制成果脯黄皮果洗净，煮好晒干后和蜂蜜一起混合，放入密封罐内，制成果脯，酸甜可口，健胃健脾。
4、酿酒黄皮果还可以酿酒，将黄皮果洗干净，把黄皮果的核取出，然后按照5:1的比例放入冰糖，发酵后酿成了美味的果酒。
黄皮果盛产于南方，北方并不多见，但是北方的朋友们可以在网上买来尝尝看，尽量在大量上市的季节购买哦，这样才能保证新鲜和营养。
《茶中果事，水果茶》由植物百科编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在了解植物百科过程中能帮到您！我们把大量的“观果植物养护”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！