仙女杯植物如何养护。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《拒绝春困,你需要一杯白茶》,欢迎您参考,希望您喜欢!

有一种困,叫做春困,有一种乏,叫做春乏,有一种眠,叫做春眠,唔,春天啊,好像总是睡不够,那在春乏秋困的时候,是不是要考虑来杯白茶提神呢?

白茶是中国的特产,属不发酵类茶。从宋初起即有生产,传说白茶为不炒不操的片状茶,形态自然,茸毛不脱,白毫满身,故名。主要产区在中国福建的福鼎、政和、松溪、建阳等地,广东省和台湾省亦有少量生产。白茶因所采树品种不同、采摘标准的不同又可分为大白、小白、水仙白、白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等多种。其中白毫银针和白牡丹品质为上乘。

中国白茶是东方人的口味,其美妙的香味,清亮的颜色,清幽的叶芽,完全区别于红茶、绿茶和半发酵的茶等茶,白茶是完全的纯自然制作而成。风干,再烘干,其中银针茶更是源自于一种“皇家采摘方法”。传说这种茶叶的采摘只在某两天的沸晓时进行。

白茶的功效与作用

白茶含有的对人体具有特殊功效的功能性成分,如咖啡碱、茶多酚、茶多糖、茶黄素、茶氨酸等,具有提神、利尿解毒、抗突变、抗肿瘤、预防龋牙、降血脂、抗炎症、抗过敏反应、减肥等功效。

那么如何才能泡上一杯能好喝的春白茶呢?

不同的白茶,有不同的泡法。对于茶,泡法非常重要。即使是优质的白茶,如果泡法错了,茶也不能透露其原始品尝。今天,我们以福鼎白茶为例,分享如何泡一壶好白茶。

白茶正确泡法的三要素:茶的等级,茶叶的老化程度,茶的形式

茶芽越多,茶叶越嫩,泡茶水温就需要低。对于老茶来说,水温就需要略高一些。白茶饼会加速发酵过程,如果发酵程度高,水温需略高。

根据以上三个要素,咱们可以得出一些规律:

对于新的松散白茶和白茶芽,起始温度为85℃,随着粗糙程度的增加,水温可以增加个3至5℃。对于陈年茶,同上。注意:在酿造新茶或茶芽时,我们应该沿着杯壁倒入热水,避免直接冲击茶叶,而对于茶饼之类,就需要热水直接冲击茶叶。

冲泡方法:

白茶茶杯泡法(简单方便)

适合:银针白茶,白牡丹茶,老白茶

泡法:使用约3g-5g白茶,放入杯中或壶中,然后直接将90℃的水倒入容器中即可。

如果酿造时间短,茶味道很淡,如果酿造时间很长,茶会很苦,所以酿造时间非常重要。

白茶煮沸法

适合:老白茶(聚会,茶叶比例需调整)

泡法:取约8g或10g陈年白茶,放入锅中,然后加水煮沸至沸水。

适合在家聚会或饮酒,茶叶的比例需要根据人数进行调整。如果有很多人,茶建议清淡,不宜过强烈。

淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真。这个春天,你需要一杯白茶。

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紫苏可以减肥吗?一杯紫苏茶燃烧你的卡路里!


岁月是一把杀猪刀,而肥胖让人一年一个模样,减肥成为了人们永恒的话题。各种减肥的方法也应运而生。紫苏相信大家都不陌生,因其有解毒的作用,一般在煮海鲜的时候会加入。但是大家知道紫苏对减肥能够起到什么样的作用吗?

紫苏减肥的作用:1. 增强肠道蠕动。

紫苏有增强肠道蠕动功能,增强人体对油脂的消化能力。体内的脂肪得到了消化,排出了,体重下降,小肚子没有了,从而达到了减肥的目的。

2.辅助消化。

紫苏归入脾胃经络,因其有行气功效,可以帮助脾胃消化。脾胃消化能力强了,自然能够起到减肥作用。

3.醋泡紫苏有减肥功效。

紫苏在醋的浸泡下,更有效地把能起到减肥效果的成分溶解出来,两者配合具有一定的减肥功效。

不说不知道,随处可见的紫苏竟然有助于减肥,这简直是肥胖人群的福音。而且,每天坚持一杯紫苏泡茶,就能帮助你消化,充分燃烧你的卡路里。那么,紫苏如何泡茶呢?

紫苏减肥茶的做法1.金银花紫苏茶

材料:金银花、茶叶各10克,紫苏、薄荷各5克

做法:一起放入杯中,开水冲泡

用量:每日一次

效果:加速代谢,清热解毒。

2.生姜紫苏茶

材料:生姜4片,紫苏10克,绿茶15克

做法:用锅加水煮开之后熬5分钟即可

用量:每日一次

效果:止泻,燃脂,尤其是腰腹部减肥,效果很明显。

原来紫苏除了解毒,还有减肥的作用。肥胖的人群越来越多,变胖的年纪越来越接近。不过不用害怕,现在又多了一个能够燃烧脂肪的方法啦。赶紧行动起来吧,每天一杯紫苏泡茶,让你的身材变苗条哦!

休闲的午后时光,来一杯酸奶水果捞!


水果捞是现在很多人爱吃的美食,水果刀和甜品一样可以开胃又能减肥,水果捞的原料很简单,用各种水果和酸奶,就可以完成做好的水果捞,自己在家里也可以做水果捞,把新鲜的水果切好,加入酸奶也可以放少量的西米露和椰奶,会让水果捞的口感更好,营养价值也很高,入口很香醇。

酸奶水果捞

材料

水果,酸奶一盒

做法

1、首先要将水果冼干净,切好。

2、然后将水果铺好。

3、最后将酸奶均匀淋上铺好的水果上,即可品尝。

椰奶Q滑水果捞

材料

【主料】

银耳适量椰奶适量

小西米适量红豆适量

草莓适量奇异果适量

甜杏适量黄桃适量

【辅料】

蜂蜜适量盐适量

矿泉水适量

做法

1、银耳泡发去掉黄蒂,放入开水里煮5-8分钟左右,捞起撕小朵,浸泡在冰水里;

2、小西米放入开水里煮好,加入适量的椰奶、蜂蜜、矿泉水拌匀后放入冰箱冷藏20-30分钟(后面有附煮西米方法);

3、红豆事先泡发,放到高压锅煮到吐气,关火焖5-8分钟,再开小火煮到吐气,再关火焖5-8分钟,重复多2-3次;

4、各式水果洗净切块,加适量蜂蜜、一点点盐拌匀,最后和西米、红豆、银耳一起装在碗里,吃前拌匀即可。

奶香西米水果捞

材料

西米50克,牛奶一袋,草莓,芒果,果冻

做法

1.西米100直接放入开水锅中,中火煮开后转小火煮,期间要不断搅拌,以免粘锅糊掉,煮到西米变成半透明,中间有一点点小白点状即可,然后盖上盖子焖10分钟

2.焖好后,用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体,留半透明的西米备用

3.在清洗过的西米中倒入适量的牛奶,用量自己调节。我用了一袋,让西米吸足牛奶

4.草莓用盐水浸泡后清洗干净。切成小丁备用

5.芒果切成三片,中间一片是核,在一侧的芒果片上划成菱形刀。用手顶一下芒果皮的一面,用小勺刮下菱形块的芒果丁

6.把切好的草莓丁和芒果丁还有果冻布丁块放入容器内,淋上牛奶西米露,再点缀上一部分水果丁,我吃的时候淋了一点点糖桂花(淋蜂蜜也可以)

每天一杯茶的重要性


随着物质条件的丰富,我们已经过了靠“每天一斤奶”增强体质的时期,而“每天一杯茶”越来越成为国人的选择。

茶叶中含有多达500多种的化学物质,包括茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、维生素、矿物质、蛋白质、茶多糖等等。这些成分大多对人体有益,在这些有益元素的共同作用下,可带给我们从头到脚的保护。

大脑

我们喝下去这杯茶,最终跨过“血脑屏障”的大门进入脑组织的是一波茶氨酸。在脑组织中,茶氨酸可影响多巴胺等神经递质的代谢和释放,起到镇静安神、保护脑损伤的作用。

皮肤

茶里面含有丰富的茶多酚,茶多酚,就是天然的优秀的抗氧化超能手。现代化学领域里面,茶多酚被广泛运用到各种抗氧化的产品里面。最常见的,莫过于各种名目的化妆品。

茶多酚,凭着出色的抗氧化功能,让经常喝茶的我们皮肤变滋润、抗衰老。长期饮茶带来的“逆龄”定不会差于普通的化妆品,更能够让人健康年轻。

牙齿

茶叶中防龋的作用主要来自于氟元素。许多牙膏的防龋成分也是氟。

一方面,氟化物能降低牙齿表层釉质的溶解度并促进釉质再矿化。相同酸度,如果存在氟化物,牙齿的溶解度降低,不容易发生龋坏。

另一方面,氟化物能抑制口腔中致龋菌的生长、抑制细菌产酸。在牙齿发育期间摄入适量氟化物,可以使得牙尖圆钝、沟裂变浅。这种形态改变可以使牙齿易于自洁,抵抗力增强。

眼睛

茶叶所含的维生素,特别是胡萝卜素、维生素C,维生素B1等是维持眼睛生理功能必不可缺的元素物质。每100克茶叶约含1200微克维生素B2,比大豆约高5倍,比瓜果类约高60倍。

每喝一杯茶相当于摄入20微克的维生素B2,维生素B2是维持视网膜正常功能必不可缺的活性成分。饮茶能够防治角膜混浊、眼睛干涩、视力减退等症。

心脏

研究结果表明,每天至少喝一杯茶可以使心脏病发作的危险降低44%。

喝茶之所以具有如此有效的作用,是由于茶叶含有大量类黄酮和维生素等可使血细胞不易凝结成块的天然物质。类黄酮是有效的抗氧化剂之一,它能够抵消体内氧气的不良作用。

肝脏

肝脏,是人体排毒的重要脏器。喝茶能够清热解毒,还能够防治肝病。茶叶里重要的组成成分之一,儿茶素,能防止血液、肝脏中的胆固醇、中性脂肪的积累,因此饮茶能够清肝。

前面我们提过,茶多酚能够消炎解毒,其在血液里面便已经参与清除了部分细菌以及病毒,无疑是减少肝脏的负担。

肠胃

常年喝茶,可润肠通便,助消化,还可防慢性胃炎。茶多酚,在人体内是个小能手,方方面能够发挥作用。在肠胃中,茶多酚的特效功能是:促进肠道蠕动,帮助消化。常饮茶,对于提高人体肠道的免疫力有益处。

小小芽头的一杯春茶金骏眉,甘甜无比!


金骏眉红茶,是一款创新型红茶,属于正山小种红茶的分支,是2005年的时候,由正山小种红茶的传承人通过创新研发出的顶级红茶。它没有品种区分,有也只有一种。

之所有说它是创新而名贵的,是因为全程它都是由制茶师傅手工制作的!

每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。

这也是为什么说金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

选购方面

在选购上,优质的金骏眉的干茶香气纯正,有花果香,香气清新优雅、细腻。如果是劣质茶则是有咸味、土味等异味。

外观上,优质的金骏眉干茶一般都是单芽头,干茶条索壮实紧结,秀挺略弯曲,似海马型,有锋苗,匀整,且没有茶末和杂物。

色泽上,也是“三黄七黑”,色泽均匀,油润鲜活,光泽度好,白毫显露。

功效方面

01.利尿:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,可以用于治疗水肿、水滞瘤。

02.强心:含有少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环。

03.活血化瘀:含有的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。

04.杀菌消毒:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。如果外伤破了皮,可以将浓茶冲洗伤口,有很好的消炎杀菌作用。

储存方面

01.避光:金骏眉的茶罐不要放在阳光直射的地方,避免阳光照射,要放置在阴凉干燥处存放。

02.防高温:尤其是夏季的高温要注意了,金骏眉属于发酵茶,高温能够进一步促进茶叶发酵,时间过长容易导致金骏眉中的化学物质会发生改变,进而导致茶叶变质。建议是放在冰箱冷藏。

03.防潮:金骏眉在制作工程中的最后一步有干燥的过程,很容易受潮。如果周围的空气湿度大于茶叶本身的湿度,金骏眉就会产生吸水性,茶叶的自然本质在逐步发生变化。所以要将其密封好。

04.隔绝:最常用的储存方式就是利用密封性的容器将金骏眉与周围空气隔离,避免接触空气茶叶发生氧化反应。

对于茶叶市场,我们也不好评价,但是希望大家可以根据自己的口味喜欢来选择,自己觉得好的才是最好的!

悄悄收藏着的记忆都在这一杯茶里


茶是被悄悄收藏的记忆,一杯沸水,水里的春日,便在茶叶与水的翻飞中淡然散开。

茶叶须几经翻腾,几经辗转,才能在水中找到最适合自己的位置时,尘埃落定般恬静自若。这时一杯茶的心思,就像一个人。而泡茶品茶的你,历练了如茶叶般上下沉浮之后,亦如一杯茶。

“柴米油盐酱醋茶”,这里的茶是嵌入生活里的,生活是生命存在的唯一载体,我想古人之所以把茶归于生活,绝不仅仅是解渴,这里的茶,应是将茶的心思来涵盖生活。

茶如明镜,镜子里面是茶水,亦是人的心思。

潺潺雨夜,雨从隔了许久的记忆里走出来,叮叮地敲着窗子,如记忆叩响心门。应是绿茶,看似轻盈的薄,实则内敛的厚。

清浅的苦,袅袅的香,从舌尖到两侧再到舌根,舌根处的醇和让你想起了哪些浓淡事?

这样的茶,最适宜捧在红袖盈盈的手上,轻轻地搁在书的一侧,她的微笑让寂寥与惆怅统统都躲到窗外漆黑的夜里去了。

午后日影西斜,小憩时最好由黑茶当道,三五知己歪斜了身体谈天阔地,一壶普洱,足够日头落到山那头去。普洱茶汤久泡仍浓甘清洌,鲜亮地荡在杯中,如同这触手可及的情谊,长久甘远。

一杯茶的时间有多长?由淡涩到浓醇,再淡泊至平平淡淡。一种心思有多长?从心潮起伏到淡定自若。茶叶的一生有多长?在杯里反反复复地起伏不定,踩满足迹,时光荏苒后再沉默而微笑地沉淀在杯底。

每一片茶叶,绿茶普洱或大叶茶,无论是精细的紫砂壶或粗糙的土陶罐,午后,雨夜,夏日简陋的厨房里,红袖盈盈或独自酩酊,最终都将深深落入,最微笑平静的底里。

守茶人教您泡一杯好茶的五大要素


一杯好茶的基本要素必须具备以下五点:汤色清透、润口好、回甘好、气味醇正、香气持久。这样的好茶是怎样泡出来的呢?西双版纳守茶人为您揭秘一杯好茶的五大要素。1、水质有软硬之分,能够影响茶汤的色泽、香气和滋味等感官品质。硬水一般指含有较多可溶性钙、镁化合物的水,相反,不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水被称为软水。泡茶最好选用金属离子含量低的软水,如纯净水和高品质的矿泉水。

配好茶

2茶水比例茶量茶叶和水的比例因茶叶的种类及喝茶者的浓淡喜好有所不同。绿茶的茶叶与水的比例一般以1∶50为宜,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。红茶的茶叶与水的比例与绿茶相当。黑茶的茶叶用量一般是绿茶的2倍,即茶叶与水的比例为1∶25。乌龙茶的投叶量比较大,基本上是所用壶或盖碗的一半或更多。

配水量

3茶具选对茶具

选对茶具是泡茶、赏茶、品茶必不可少的一步,也是最容易被忽略的。

冲泡绿茶时可以根据茶叶的品质选杯子,品相好、细嫩名贵的绿茶如西湖龙井、黄山毛峰等可以使用透明玻璃杯,以便欣赏茶舞。一般品质的茶叶可以用瓷杯。但要注意的是,泡绿茶不要盖杯盖,否则茶汤容易变黄。

红茶为了观色,也可用玻璃杯或是用白色瓷器衬托其红色茶汤,但不同的是,使用盖碗杯冲泡更能发挥红茶的浓郁香气。

乌龙茶也适合用盖碗杯冲泡,方便闻香和赏叶底,还可以用紫砂壶来冲泡,能使茶汤醇厚,香气不散。

普洱茶一般用紫砂壶、盖碗杯都可以。

赏茶品茗

4水温好茶一般来说,每种茶适宜的冲泡温度与其发酵程度有关,发酵程度较低的茶,水温不能太高,尤其是不发酵的绿茶,如西湖龙井、碧螺春等,用80℃~85℃的水冲泡即可。这类茶比较细嫩,刚煮沸的水温度太高会破坏绿茶的清香。而乌龙茶如铁观音、大红袍等是半发酵茶,适合用沸水多次冲泡。红茶是全发酵茶,高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出,最好用刚煮沸的水来泡。黑茶是后发酵茶,以普洱茶为代表,冲泡时也要用100℃的沸水。

适宜温度

5冲泡时间品茗时间短了,茶没出味,长了则芳香挥散,一般时间的掌握和茶叶种类、冲泡次数有关。绿茶的冲泡时间一般为2~3分钟,最好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被氧化,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。冲泡时可以先用1/4的水把茶叶润一润,过20秒或半分钟再冲水饮用。红茶的冲泡时间以3~5分钟为佳,冲泡的次数可根据茶叶品质来分,一般为2~3次。乌龙茶可冲泡多次,品质好的可冲泡7~8次,每次冲泡的时间由短到长,以2~5分钟为宜。普洱茶等黑茶,第一次冲泡时要用10~20秒钟快速洗茶,既能滤去茶叶中的杂质,还能使后续泡出的茶汤更香醇,后续冲泡时间一般2~3分钟为佳。

西双版纳易武刮风寨守茶人的茶叶品种齐全,还经营茶具、农副产品批发零售及进出口,欢迎您前来选购!

如何让每一杯葡萄酒都“物尽其用”


相比于其它饮料,葡萄酒算是比较贵的了,即便你喝的不是什么高端葡萄酒,也总有比普通葡萄酒便宜的饮料。既然如此,何不在喝每一杯酒的时候都得到最大的享受,让这杯酒物尽其用呢?

本文给出的几条方法适用于所有葡萄酒,不管是70元一瓶的还是7,000元一瓶的,你都可以通过这些方法提升葡萄酒的风味和口感。

1.让葡萄酒呼吸。

葡萄酒是有生命、会呼吸的东西。它在发酵过程中不断变化,并且在装瓶之后继续这一过程。让葡萄酒保持活力的秘诀就是避免接触氧气。一瓶打开的葡萄酒暴露于空气中大约1天的时间就会散失所有的挥发性香气,进而死亡。然而在葡萄酒死去之前,氧气却有助于葡萄酒散发不好的味道,并软化单宁。打开的葡萄酒仅靠瓶口进入的空气是不够的,我们需要用醒酒器醒酒。如果没有醒酒器,阔口的水罐也是可以的。

2.刺激葡萄酒。

这个过程其实就是我们常说的摇杯,使葡萄酒在杯中打转,从而加速挥发性香气的释放,使我们更容易闻到酒中的香气。

3.闻酒。

闻酒的时候不用过于做作,只需把鼻子放在杯口,好像得了轻微感冒一样闻几下,你会惊叹于葡萄酒的香气在你的鼻腔中停留的时间。

4.用对酒杯。

不同的葡萄酒其实有对应的酒杯,但是我们也不必过分讲究,只需记得,最重要的是杯子的大小。通常的倒酒量是150ml左右,对于红葡萄酒,最好能够不超过杯子容量的四分之一;白葡萄大约三分之一或者一半。这样,葡萄酒才能充分接触空气并且你也有足够的空间去摇杯。

5.咀嚼你的葡萄酒。

如果你去过葡萄酒行业的品酒会,你会发现大家好像都在用漱口水一样。其实,让酒在口腔打转的过程会使你的每一个味蕾充分接触葡萄酒,更好地感知葡萄酒的味道。当然,如果你是跟家人、朋友或者同事一起吃饭喝酒,那么你只需轻柔的让酒在口腔中转动即可,效果是一样的。

6.好酒随时都在进化。

一款好酒,可能刚开的时候你觉得果味浓郁,等过一个小时你再来喝,你会发现更多精细的风味出现了。其实上面的5步都是为了葡萄酒向着这个方向发展。尽管有的时候你会得到这样美妙的体验,有的时候不会,但是如果你体会到了葡萄酒的进化,那就好好享受吧!

上面这些步骤你会每次都照着做吗?可能不会。但是如果你做了,会觉得不一样吗?一定会的!如果你遇到一款自己感兴趣的酒,就照着做吧,你一定不会失望的。

炎炎夏日,何不小酌一杯玫瑰花酒,去去火~


众所周知,在欧洲一直都有饮葡萄酒的习俗,特别是每年圣诞前后,几乎在欧洲各地的市场上,随处可见一桶桶冒着热气,浮着橙子、柠檬的热葡萄酒,透着柑橘类水果的清新,混着众多香料的香气,在寒冷的空气中有着让人无法抵抗的魔力。但是天气这么热,还不如来杯香气四溢的玫瑰酒更实在呢!

毕竟玫瑰花是用来表达爱情较常用的花,在古希腊神话中,玫瑰集爱与美于一身,既是美神的化身,又溶进了爱神的血液。用玫瑰花泡出的茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。那这“玫瑰花酒”又是什么味道呢?下面跟小植一起了解一下吧~

❀玫瑰花酒的来源

较早的玫瑰花酒始于清乾隆二年,开原民间酿酒名师付得升以当地特产的红高粱、大曲、麸皮、生香酵母加入野玫瑰花瓣的酿造工艺,自然发酵,再经独特蒸馏技法、陶制酒具天然山洞窖藏的复杂工艺,酿造出了绝世佳酿——开原玫瑰酒。开原玫瑰酒清澈透明,冰清玉质,散发独特的玫瑰芳香,香而不腻,入口绵甜,醇正柔和,回味悠长。

❀玫瑰花酒的制作方法

1.食材

玫瑰花的品种一般选用野玫瑰,而不是花店的观赏玫瑰。准备干玫瑰花约250(鲜玫瑰花约350)克,白酒约1500毫升,冰糖约250克。

2.做法

将玫瑰花、冰糖、白酒同时放入酒罐中陶瓷或玻璃(不能用塑料),密封浸泡一个月左右,即可饮用。

3.注意

玫瑰花酒可用鲜玫瑰花或干玫瑰花。鲜玫瑰花可用50°左右白酒,干玫瑰花可用35°左右白酒浸泡大约一个月左右,一般在酒中加冰糖适量。白酒不分档次,正宗小曲清香高粱酒或其它粮食酒都可以。

❀玫瑰花酒的功效和作用

1.调节心情

玫瑰酒属于花果类露酒,酒度差不多在38~55°左右,糖份5%~8%,总酸为0.1%。酒色晶莹清澈透明,酒质醇和爽净,余味深长带甘,酒体甜绵柔和,回味香甜可口。酒香芬芳馥郁,玫瑰花香突出,花香酒香谐调~饮上一口瞬间扫去所有的阴霾。

2.增强免疫

玫瑰酒中的双歧因子能抑制原菌和腐败菌生长,维持肠道菌群平衡,提高人体吸收,有抗肿瘤活性,增强人体免疫功能。

3.祛寒降压

玫瑰酒还具有祛风寒,降血压,滋阴补肾,提神醒脑,改善内分泌等,尤其对妇科疾患有神奇的功效。

竹荪酒的功效有哪些?宁神健体必须来一杯!


竹荪酒,顾名思义,就是含有竹荪有效营养成分的酒。现在的竹荪酒通常是以粮食酿制的酒做为基酒,添加以竹荪为主要原料制程的竹荪发酵液,经过调和勾兑而成菌香型白酒,是一种具有养生功效的酒品。因为竹荪酒有着很高的功效,所以广受消费者的喜爱。那么竹荪酒具体有哪些功效呢?

竹荪酒的功效

酿造竹荪酒的过程中,要求最大程度保留竹荪的植物精华,竹荪被称为“菌中皇后”,有着很高的食用和药用价值。中医认为竹荪能够补血滋阴、补脑益气、宁神健体,得其精华竹荪酒也具有这些功效。

竹荪有着很好的肝脏保护作用,因此竹荪酒也就有着保肝护肝之功效,同时也对高血压、高血脂、动脉硬化和冠心病等有良好效果。竹荪含有多种生物酶和高分子多糖,能够增强人体对肿瘤细胞以及癌细胞的抵抗力,这使得竹荪酒也具有了防癌、抗癌作用。

这么一看,竹荪酒真是有着很多有益人体健康的功效。但需要注意的是,由于竹荪性凉,所以脾胃虚寒者和腹泻者是不宜多吃竹荪的,因此对于浓缩着竹荪精华的竹荪酒,也得小心饮用。那么,竹荪酒神怎么生产制作出来的呢?

竹荪酒的生产工艺

竹荪酒的生产过程中,常常将竹荪按形态是否完整优美分选为两组,将形态不完整的一组进行分离提取,制作成为竹荪原酒;将形态完整优美的一组竹荪逐个加工整形,装入瓶中;最后将竹荪原酒灌瓶,制成一瓶瓶营养丰富且具美感的竹荪酒。

竹荪酒不仅保持了竹荪所有的富含氨基酸、维生素、矿物质及微量元素的优点,有着有益于身体健康的功效,而且酒液洁净,置于瓶中的竹荪别具一种自然的美感。但是,竹荪酒虽然有着种种好处,大家也要适量饮用,切莫贪杯啊。

信阳毛尖怎么冲泡?要泡一杯上好的信阳毛尖这些是关键!


信阳毛尖,顾名思义,是指从河南信阳的那些高山上采摘来的鲜叶绿茶,来加工制作而成的干茶。上等品大多数是一叶、一芽,价格昂贵。所以一般百姓喝的,多是两叶一芽的,也已经不错了。绿茶沁心并且润肺功能强,只要冲泡得当,饮用后就会促进人体的健康。下面就来看看要怎么样来冲泡信阳毛尖。

信阳毛尖怎么冲泡1.热泡

把清水煮沸腾后,稍等片刻,待水温变凉到80度左右时,可将适量的毛尖,倒入玻璃杯,把备好的80度热水冲入杯中,这时可以看到毛尖茶已经一个一个的竖起来了,非常别致和少见。等待一小会,就可将茶汤倒入另外的杯中,直接饮用。虽然杯中有一点点的白毫,但因为白毫属于毛尖的营养物质,完全可食用的,尽管放心饮用。

2.冷泡

用专业用茶匙,把备好的适量毛尖,放到玻璃杯里,将冷开水倒进去直接冲泡。

像好的绿茶,一般不建议洗茶,否则会把白毫等有益人体的茶多酚的营养价值都洗掉的。冲入水后, 会看到杯中毛尖,根根竖立,就好像在跳天鹅舞一样的优美。接下来就是耐心的等待。毕竟是冷泡,泡开的时间要很久的。

以上就是两种信阳毛尖的冲泡法,简单易行,一学就会。当然要想品好茶,冲泡只是一个环节。我们还要学会挑选茶叶,下面来看看吧。

信阳毛尖的挑选1.依据芽叶

要看茶叶的芽和叶。好的毛尖就是一叶一芽,二等的是两叶一芽,再次者就是三叶一芽,这种市场上很多,当然还会有更次的。

2.根据大小、颜色

常规茶叶的规格大小都差不多,颜色是清翠的,就是好茶了。如果茶叶的形状不一,色暗黄、发黑,就可能是做茶、采茶没做好,影响了茶叶的品质。

总之学会冲泡信阳毛尖的两种方法,以及掌握了挑选好茶的两个小技巧,就不怕喝不到上等的好茶汤了。

碧潭飘雪怎么泡?学会这几个步骤!教你如何泡一杯香味浓郁的碧潭飘雪!


中国人离不开茶叶,华夏人民与茶叶在五千年的历史中,结下了悠悠荡荡的情缘。一汪碧潭,几簇飘雪,在品茶者的心中,留下了温暖的印记!初次与碧潭飘雪相见的朋友,肯定对这种花茶如何冲泡有疑问,下面我们一起去了解吧!

碧潭飘雪怎么泡准备工作

一般的花茶对器皿的要求比较严格,碧潭飘雪也是如此。我们都知道,塑料制成的容器在热水浸泡后,不仅会有一些有害物质溶解其中,对身体产生危害,而且有一股“塑料”味充斥整杯的茶汤。所以大家在冲泡碧潭飘雪的时候,最好选择盖碗或者玻璃杯哦!

冲泡方法

碧潭飘雪的冲泡总体来说,要遵循“三三”原则。即在冲泡前,将三分之一的热水对容器进行烫杯,其次投入三克的碧潭飘雪茶叶,再其次,等待三分钟后,冲满至容器的七成。

注意事项

温汤烫碗是必不可少的环节,有助于激发茶的本味!其次,这种花茶,可以一泡,二泡甚至三泡,从而让它的浓郁鲜香,展露无遗!

碧潭飘雪在冲泡饮用方面有这么多讲究和步骤,看着那几朵洁白的茉莉花在诱人的茶汤之中徜徉,不知大家在细心品尝的时候,有没有想象过这种花茶,是如何炮制而成的?

碧潭飘雪的炮制方法采花

摘的茉莉花要保证花蒂完整,让花保持一定的生命活力。

晾花

将摘回来的茉莉花,放在阴凉处,注意通风。

闷花

让花朵绽放开,使香味散发!然后按照1比2的比例,将茉莉花和干茶叶炒制,最后把花朵筛选出来。以前所有步骤综合称为窨。

碧潭飘雪的香味浓度和窨的次数有关系,次数越多,香味越浓郁!

碧潭飘雪这种稀有的花茶,因为其独特的炮制方法、用料的讲究和绝世浓香下的茶道凝结,几乎所有的茶客品后,纷纷入迷!

永春佛手茶的作用介绍!小小一杯永春佛手茶的作用居然这么大!


提起福建名茶,大多数人会想起大红袍、武夷岩茶等众所周知的名茶,但在福建茶品种中永春佛手茶也是独具魅力的,它不仅汤色清亮,还具有佳果般的扑鼻芬香,口感也十分醇厚甘甜,吸引不少人为之倾倒。永春佛手茶不光可以品味,还有很多作用。下面小编就来向你们介绍一下永春佛手的奇妙功效!

永春佛手茶的作用提神醒脑

茶,性凉,可以清爽醒脑,味甘,可以振奋精神,永春佛手茶也不例外。永春佛手茶中含有丰富的咖啡碱,饮用永春佛手茶,在缓解疲劳的同时,还可以提神醒脑。

缓解高血压

中医上对茶药用价值评价很高,作为福建永春名茶,永春佛手自然有很多药用价值。永春佛手本生就具有缓解高血压、高血脂等疾病的维生素、氨基酸等营养元素,丰富的茶多酚也对癌症有着抵抗的作用。

补气修身

永春佛手茶具有补气的功效,使其五脏六腑之气和谐一致,达到气血顺畅,修身养性的目的。

永春佛手茶不仅作用良多,其名字背后还有一段有趣的故事。

永春佛手茶的由来

相传永春佛手最早是由一位和尚创造出来的。他将香橼果与茶树相互嫁接,得来了这具有果香的茶叶,由于香橼果又叫佛手柑,所以他便将这种茶称为佛手。

清朝年间,永春佛手的创造者又将此茶种植方法交给了他的师弟永春,不少当地农民也争相种植,于是永春佛手被广泛栽种,直至今天。

好了,以上就是小编为你们准备的关于永春佛手茶的作用的介绍了。虽然永春佛手与名茶相比名气较小,但其含有独特的风味与丰富的营养价值。如果你对永春佛手感兴趣的话,赶快去欣赏一下它优雅可爱的身影吧!

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