多肉植物仙女杯的养护。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《悄悄收藏着的记忆都在这一杯茶里》,欢迎您参考,希望您喜欢!

茶是被悄悄收藏的记忆,一杯沸水,水里的春日,便在茶叶与水的翻飞中淡然散开。

茶叶须几经翻腾,几经辗转,才能在水中找到最适合自己的位置时,尘埃落定般恬静自若。这时一杯茶的心思,就像一个人。而泡茶品茶的你,历练了如茶叶般上下沉浮之后,亦如一杯茶。

“柴米油盐酱醋茶”,这里的茶是嵌入生活里的,生活是生命存在的唯一载体,我想古人之所以把茶归于生活,绝不仅仅是解渴,这里的茶,应是将茶的心思来涵盖生活。

茶如明镜,镜子里面是茶水,亦是人的心思。

潺潺雨夜,雨从隔了许久的记忆里走出来,叮叮地敲着窗子,如记忆叩响心门。应是绿茶,看似轻盈的薄,实则内敛的厚。

清浅的苦,袅袅的香,从舌尖到两侧再到舌根,舌根处的醇和让你想起了哪些浓淡事?

这样的茶,最适宜捧在红袖盈盈的手上,轻轻地搁在书的一侧,她的微笑让寂寥与惆怅统统都躲到窗外漆黑的夜里去了。

午后日影西斜,小憩时最好由黑茶当道,三五知己歪斜了身体谈天阔地,一壶普洱,足够日头落到山那头去。普洱茶汤久泡仍浓甘清洌,鲜亮地荡在杯中,如同这触手可及的情谊,长久甘远。

一杯茶的时间有多长?由淡涩到浓醇,再淡泊至平平淡淡。一种心思有多长?从心潮起伏到淡定自若。茶叶的一生有多长?在杯里反反复复地起伏不定,踩满足迹,时光荏苒后再沉默而微笑地沉淀在杯底。

每一片茶叶,绿茶普洱或大叶茶,无论是精细的紫砂壶或粗糙的土陶罐,午后,雨夜,夏日简陋的厨房里,红袖盈盈或独自酩酊,最终都将深深落入,最微笑平静的底里。WwW.Zw59.COm

延伸阅读

这春夏秋冬,都在这院子里


诗中有云:”春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头,便是人间好时节。”只愿有一处院子,容得下我的春夏秋冬。

希望有个小院子,在这岁月静好里,花开花落,落地生根。

有着那么一方庭院,种菜养花,让时间能更慢点,四季能更慢点,那是多么美好。

院子里有热爱的一切,有向往的春、夏、秋、冬。让奔波不安的灵魂,在生机盎然的小院里,得到诗意的栖居。不负韶华,不负春秋。

春天

四季中的第一个季节,万物复苏,如果我有一个小院子不善打理或许就像是鲁迅先生笔下的百草园那般,虽有着杂草丛生,也有着树木、蔓藤和鸟飞虫兽,但也是满满的烟火气,又或者是用很多心思设计打理自己院子的杨丽萍,那院子身处其间,犹如置身原始森林一般,百鸟相伴,花团锦簇,美得像是在仙界一般~

春天里开花的有太多了,比如:水仙、迎春、白玉兰、君子兰、芍药、丁香、含笑、蝴蝶兰等等,什么都不做,在这园子里闻闻花香,看看花红柳绿,想想都觉得美好,院子可以不大,有花色,有绿色,便足矣。

夏天

闷热的夏天往往都让人心情很烦躁,如果这时候有个小院子,躺在凉椅上乘凉,大口着吃着冰甜的西瓜,看着院子里的花花草草,便觉得心情轻快凉爽~

如果院子里有口小池塘不妨种植点水培植物,看着可凉爽,荷花、睡莲、香蒲,芦苇浮游植物等等,看着也是别有一番感觉的呀。

秋天

在院子里种棵桂花树,或许整个秋天都会让人心里都是甜丝丝的,秋日的阳光一直都是暖暖的,没有春天的凉意,没有炎夏的烈日,更没有冬日的寒冷,闻着香飘了整个院子的桂花香,不禁让我想起《灵隐寺》里的:“桂子月中落,天香云外飘”。

在这深秋里不止只有桂花,还有那月季、木槿、菊花、黄槐、百日草...

等风来,在这一场秋雨一场凉的季节里,我想在这慢时光的院子里,看看书,听听音乐,喝喝茶。

冬天

虽是万物休眠的季节,整个世界都是那么的雪白,可是在那院子里,却有着那梅花、山茶花、海棠花、圣诞玫瑰、菟葵绽放着属于自己的美丽,雪白的世界透着点色彩,真是惹人怜爱的花儿。

这时候的院子,是静的,外面的时间人情淡,但在冬日里的院子却是暖人心,不妨静下来,喝着一杯暖茶,看着这雪白又彩色的院子,无疑是最惬意最享受的了。

希望在这人生,有一个属于自己的小院子,或许人生都是那么的美好。

紫苏可以减肥吗?一杯紫苏茶燃烧你的卡路里!


岁月是一把杀猪刀,而肥胖让人一年一个模样,减肥成为了人们永恒的话题。各种减肥的方法也应运而生。紫苏相信大家都不陌生,因其有解毒的作用,一般在煮海鲜的时候会加入。但是大家知道紫苏对减肥能够起到什么样的作用吗?

紫苏减肥的作用:1. 增强肠道蠕动。

紫苏有增强肠道蠕动功能,增强人体对油脂的消化能力。体内的脂肪得到了消化,排出了,体重下降,小肚子没有了,从而达到了减肥的目的。

2.辅助消化。

紫苏归入脾胃经络,因其有行气功效,可以帮助脾胃消化。脾胃消化能力强了,自然能够起到减肥作用。

3.醋泡紫苏有减肥功效。

紫苏在醋的浸泡下,更有效地把能起到减肥效果的成分溶解出来,两者配合具有一定的减肥功效。

不说不知道,随处可见的紫苏竟然有助于减肥,这简直是肥胖人群的福音。而且,每天坚持一杯紫苏泡茶,就能帮助你消化,充分燃烧你的卡路里。那么,紫苏如何泡茶呢?

紫苏减肥茶的做法1.金银花紫苏茶

材料:金银花、茶叶各10克,紫苏、薄荷各5克

做法:一起放入杯中,开水冲泡

用量:每日一次

效果:加速代谢,清热解毒。

2.生姜紫苏茶

材料:生姜4片,紫苏10克,绿茶15克

做法:用锅加水煮开之后熬5分钟即可

用量:每日一次

效果:止泻,燃脂,尤其是腰腹部减肥,效果很明显。

原来紫苏除了解毒,还有减肥的作用。肥胖的人群越来越多,变胖的年纪越来越接近。不过不用害怕,现在又多了一个能够燃烧脂肪的方法啦。赶紧行动起来吧,每天一杯紫苏泡茶,让你的身材变苗条哦!

永春佛手茶的作用介绍!小小一杯永春佛手茶的作用居然这么大!


提起福建名茶,大多数人会想起大红袍、武夷岩茶等众所周知的名茶,但在福建茶品种中永春佛手茶也是独具魅力的,它不仅汤色清亮,还具有佳果般的扑鼻芬香,口感也十分醇厚甘甜,吸引不少人为之倾倒。永春佛手茶不光可以品味,还有很多作用。下面小编就来向你们介绍一下永春佛手的奇妙功效!

永春佛手茶的作用提神醒脑

茶,性凉,可以清爽醒脑,味甘,可以振奋精神,永春佛手茶也不例外。永春佛手茶中含有丰富的咖啡碱,饮用永春佛手茶,在缓解疲劳的同时,还可以提神醒脑。

缓解高血压

中医上对茶药用价值评价很高,作为福建永春名茶,永春佛手自然有很多药用价值。永春佛手本生就具有缓解高血压、高血脂等疾病的维生素、氨基酸等营养元素,丰富的茶多酚也对癌症有着抵抗的作用。

补气修身

永春佛手茶具有补气的功效,使其五脏六腑之气和谐一致,达到气血顺畅,修身养性的目的。

永春佛手茶不仅作用良多,其名字背后还有一段有趣的故事。

永春佛手茶的由来

相传永春佛手最早是由一位和尚创造出来的。他将香橼果与茶树相互嫁接,得来了这具有果香的茶叶,由于香橼果又叫佛手柑,所以他便将这种茶称为佛手。

清朝年间,永春佛手的创造者又将此茶种植方法交给了他的师弟永春,不少当地农民也争相种植,于是永春佛手被广泛栽种,直至今天。

好了,以上就是小编为你们准备的关于永春佛手茶的作用的介绍了。虽然永春佛手与名茶相比名气较小,但其含有独特的风味与丰富的营养价值。如果你对永春佛手感兴趣的话,赶快去欣赏一下它优雅可爱的身影吧!

拒绝春困,你需要一杯白茶


有一种困,叫做春困,有一种乏,叫做春乏,有一种眠,叫做春眠,唔,春天啊,好像总是睡不够,那在春乏秋困的时候,是不是要考虑来杯白茶提神呢?

白茶是中国的特产,属不发酵类茶。从宋初起即有生产,传说白茶为不炒不操的片状茶,形态自然,茸毛不脱,白毫满身,故名。主要产区在中国福建的福鼎、政和、松溪、建阳等地,广东省和台湾省亦有少量生产。白茶因所采树品种不同、采摘标准的不同又可分为大白、小白、水仙白、白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等多种。其中白毫银针和白牡丹品质为上乘。

中国白茶是东方人的口味,其美妙的香味,清亮的颜色,清幽的叶芽,完全区别于红茶、绿茶和半发酵的茶等茶,白茶是完全的纯自然制作而成。风干,再烘干,其中银针茶更是源自于一种“皇家采摘方法”。传说这种茶叶的采摘只在某两天的沸晓时进行。

白茶的功效与作用

白茶含有的对人体具有特殊功效的功能性成分,如咖啡碱、茶多酚、茶多糖、茶黄素、茶氨酸等,具有提神、利尿解毒、抗突变、抗肿瘤、预防龋牙、降血脂、抗炎症、抗过敏反应、减肥等功效。

那么如何才能泡上一杯能好喝的春白茶呢?

不同的白茶,有不同的泡法。对于茶,泡法非常重要。即使是优质的白茶,如果泡法错了,茶也不能透露其原始品尝。今天,我们以福鼎白茶为例,分享如何泡一壶好白茶。

白茶正确泡法的三要素:茶的等级,茶叶的老化程度,茶的形式

茶芽越多,茶叶越嫩,泡茶水温就需要低。对于老茶来说,水温就需要略高一些。白茶饼会加速发酵过程,如果发酵程度高,水温需略高。

根据以上三个要素,咱们可以得出一些规律:

对于新的松散白茶和白茶芽,起始温度为85℃,随着粗糙程度的增加,水温可以增加个3至5℃。对于陈年茶,同上。注意:在酿造新茶或茶芽时,我们应该沿着杯壁倒入热水,避免直接冲击茶叶,而对于茶饼之类,就需要热水直接冲击茶叶。

冲泡方法:

白茶茶杯泡法(简单方便)

适合:银针白茶,白牡丹茶,老白茶

泡法:使用约3g-5g白茶,放入杯中或壶中,然后直接将90℃的水倒入容器中即可。

如果酿造时间短,茶味道很淡,如果酿造时间很长,茶会很苦,所以酿造时间非常重要。

白茶煮沸法

适合:老白茶(聚会,茶叶比例需调整)

泡法:取约8g或10g陈年白茶,放入锅中,然后加水煮沸至沸水。

适合在家聚会或饮酒,茶叶的比例需要根据人数进行调整。如果有很多人,茶建议清淡,不宜过强烈。

淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真。这个春天,你需要一杯白茶。

休闲的午后时光,来一杯酸奶水果捞!


水果捞是现在很多人爱吃的美食,水果刀和甜品一样可以开胃又能减肥,水果捞的原料很简单,用各种水果和酸奶,就可以完成做好的水果捞,自己在家里也可以做水果捞,把新鲜的水果切好,加入酸奶也可以放少量的西米露和椰奶,会让水果捞的口感更好,营养价值也很高,入口很香醇。

酸奶水果捞

材料

水果,酸奶一盒

做法

1、首先要将水果冼干净,切好。

2、然后将水果铺好。

3、最后将酸奶均匀淋上铺好的水果上,即可品尝。

椰奶Q滑水果捞

材料

【主料】

银耳适量椰奶适量

小西米适量红豆适量

草莓适量奇异果适量

甜杏适量黄桃适量

【辅料】

蜂蜜适量盐适量

矿泉水适量

做法

1、银耳泡发去掉黄蒂,放入开水里煮5-8分钟左右,捞起撕小朵,浸泡在冰水里;

2、小西米放入开水里煮好,加入适量的椰奶、蜂蜜、矿泉水拌匀后放入冰箱冷藏20-30分钟(后面有附煮西米方法);

3、红豆事先泡发,放到高压锅煮到吐气,关火焖5-8分钟,再开小火煮到吐气,再关火焖5-8分钟,重复多2-3次;

4、各式水果洗净切块,加适量蜂蜜、一点点盐拌匀,最后和西米、红豆、银耳一起装在碗里,吃前拌匀即可。

奶香西米水果捞

材料

西米50克,牛奶一袋,草莓,芒果,果冻

做法

1.西米100直接放入开水锅中,中火煮开后转小火煮,期间要不断搅拌,以免粘锅糊掉,煮到西米变成半透明,中间有一点点小白点状即可,然后盖上盖子焖10分钟

2.焖好后,用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体,留半透明的西米备用

3.在清洗过的西米中倒入适量的牛奶,用量自己调节。我用了一袋,让西米吸足牛奶

4.草莓用盐水浸泡后清洗干净。切成小丁备用

5.芒果切成三片,中间一片是核,在一侧的芒果片上划成菱形刀。用手顶一下芒果皮的一面,用小勺刮下菱形块的芒果丁

6.把切好的草莓丁和芒果丁还有果冻布丁块放入容器内,淋上牛奶西米露,再点缀上一部分水果丁,我吃的时候淋了一点点糖桂花(淋蜂蜜也可以)

好好爱自己 寻一杯属于你的花茶


被雾霾肆虐的冬天,来一杯治愈系花茶。弥漫的花香不仅可以缓解不安的情绪,了解它的功效更增添了享受它的乐趣!让我们从花草植物中获取力量吧!

茉莉花

茉莉独特的甜美与华丽的香味具有镇静和抗抑郁作用,面对高压的生存环境,一杯茉莉花茶就可以缓解你过度紧张的神经!另外它还可以赶走生理期前的综合症和更年期的坏情绪!

顺便说一句,甜美的异香,又被称为夜之女王,在很久以前它还被用来作为催情剂!

紫苏

在中国紫苏常用来药用,在日本常用于烹饪。可见在花草茶界中,它的用途之广泛。当精神紧绷时饮用一杯紫苏茶可以缓解过度紧张的情绪,另外还可有效地治疗普通感冒的早期症状。

圣约翰草

具有天然的百忧解之称,常饮用圣约翰草,将有稳定的抵抗精神抑郁的作用,除此之外还有放松肌肉、镇静的功效!甚至是月经来潮你也可以饮用它缓解经期的不适感!自古至今它还可以作为泥敷剂缓解神经痛和炎症。

薰衣草

说到香气,薰衣草一定是花草之中的代表!Lavender一字源于拉丁文的Lavare,有洗净的意思。据说在真正的古罗马公共澡堂,沐浴剂都是薰衣草来代替的哦!因为薰衣草具有抑制细菌,平衡油脂分泌,抚慰肌肤的功效。

同时饮用一杯薰衣草可以带你远离沮丧和焦虑,具有缓解紧张和镇定的作用。

玫瑰

玫瑰酸甜浓郁的香气,非常治愈!它可以你的解除你的坏情绪,提升你的幸福感!玫瑰花茶可以调整女性荷尔蒙的平衡,保持美丽的肌肤,也会帮助减轻经前烦躁等更年期症状。你的家里和办公室里怎能少了它呢!

柠檬草

如蒲苇细长的叶子,散发着柠檬的清香。柠檬草具抗菌能力,可缓解急性胃肠炎及慢性腹泻,减轻感冒症状、头痛、发烧、消除水肿和多余脂肪。并含有大量的维生素C,具有美容美发的功效!

洋甘菊

洋甘菊散发着如苹果般温和的香气!在古希腊被称为苹果仙子。洋甘菊具有消炎,抗痉挛,抗腹胀和舒缓的作用。还可以帮助排除体内毒素、美白润肤,适当释放压力、帮助睡眠的功效!

鼠尾草茶

鼠尾草茶具有很强的抗菌作用和抗氧化作用,促进血液循环,对于过度劳累疲惫的人来说,它是完美的药草。此外,当你使用鼠尾草茶漱口,它还具有预防感冒、、牙龈炎、口腔炎的功效。

姜是我们常见的一种烹饪食材,当把它拿来做饮用茶时,其功效也不能小觑!它具有增进食欲,促进消化的作用,并且还有抑制恶心和干呕的效果。在冻手冻脚的季节,一杯热气腾腾的姜茶还可以帮你驱走寒冷!

薄荷

薄荷具有清爽的香气和口感,是些因肠胃不好而有口气的朋友的最佳选择。它具有清热解毒的功效,以及缓解花粉过敏的症状。

找到属于你的那杯花草茶了吗?虽然喜欢这些清新的花草外观和香气,但也要注意饮用的禁忌,比如孕妇和过敏体质都应该小心!

小小芽头的一杯春茶金骏眉,甘甜无比!


金骏眉红茶,是一款创新型红茶,属于正山小种红茶的分支,是2005年的时候,由正山小种红茶的传承人通过创新研发出的顶级红茶。它没有品种区分,有也只有一种。

之所有说它是创新而名贵的,是因为全程它都是由制茶师傅手工制作的!

每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。

这也是为什么说金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

选购方面

在选购上,优质的金骏眉的干茶香气纯正,有花果香,香气清新优雅、细腻。如果是劣质茶则是有咸味、土味等异味。

外观上,优质的金骏眉干茶一般都是单芽头,干茶条索壮实紧结,秀挺略弯曲,似海马型,有锋苗,匀整,且没有茶末和杂物。

色泽上,也是“三黄七黑”,色泽均匀,油润鲜活,光泽度好,白毫显露。

功效方面

01.利尿:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,可以用于治疗水肿、水滞瘤。

02.强心:含有少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环。

03.活血化瘀:含有的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。

04.杀菌消毒:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。如果外伤破了皮,可以将浓茶冲洗伤口,有很好的消炎杀菌作用。

储存方面

01.避光:金骏眉的茶罐不要放在阳光直射的地方,避免阳光照射,要放置在阴凉干燥处存放。

02.防高温:尤其是夏季的高温要注意了,金骏眉属于发酵茶,高温能够进一步促进茶叶发酵,时间过长容易导致金骏眉中的化学物质会发生改变,进而导致茶叶变质。建议是放在冰箱冷藏。

03.防潮:金骏眉在制作工程中的最后一步有干燥的过程,很容易受潮。如果周围的空气湿度大于茶叶本身的湿度,金骏眉就会产生吸水性,茶叶的自然本质在逐步发生变化。所以要将其密封好。

04.隔绝:最常用的储存方式就是利用密封性的容器将金骏眉与周围空气隔离,避免接触空气茶叶发生氧化反应。

对于茶叶市场,我们也不好评价,但是希望大家可以根据自己的口味喜欢来选择,自己觉得好的才是最好的!

单丛茶冲泡方法是什么?三个步骤,教你泡出一杯回味无穷的单丛茶!


中国的茶文化源远流长,饮茶可以提神醒脑,夏天还能解暑,对身体大有裨益。中国的茶中单丛茶是一种名茶,它既有绿茶的清香,还有红茶的浓郁,是一种非常好的浓香型茶叶,想要喝上一壶口感上乘的单丛茶泡法非常重要,单丛茶冲泡方法究竟是什么呢?今天小编就带着大家来看看方法吧!

单丛茶冲泡方法润茶

将单丛茶放到茶具中,把刚烧开的水注入到茶具里,让所有的茶叶都受热,这样有助于清理单丛茶中的一些杂质,可以达到洗茶和润茶的目的。

烫杯

把第一次的茶汤倒掉,然后用沸水烫杯,能起到清洗杯具的作用,而且也可以让泡出来的茶色和口感更好。

泡茶

烫杯之后马上就可以开始泡茶,要注意按照高冲低斟的原则。从注水倒出汤要快进快出。如果泡太长时间容易导致茶汤过苦,会影响到口感。

冲泡的方法很简单,就是以上三个小步骤。想要品味到好的单丛茶,冲泡方法需掌握,品质也很重要。那在挑选单丛茶的时候,我们可以从哪些方面去选到更好的品质呢?

如何挑选单丛茶

挑选单丛茶的时候,我们首先看外形,上品单丛茶可以见保留着小的白色的芽头。第二看汤色是否橙黄明亮,橙黄的就是一杯好茶。第三香气也很重要,有清香的自然花香就是一杯不错的茶。第四叶底要肥厚、均匀、完整、明亮。第五滋味清香回甘就是好茶。

看了小编的介绍,相信大家对冲泡单丛茶都有一定的了解了。主要有三个步骤,润茶、烫杯和泡茶,在泡茶过程中一定要注意快进快出。另外小编也给大家介绍了如何挑选单丛茶,主要可以从以上这五方面来进行。相信做到这些,你就能品尝到一杯口感香醇的单丛茶啦!

守茶人教您泡一杯好茶的五大要素


一杯好茶的基本要素必须具备以下五点:汤色清透、润口好、回甘好、气味醇正、香气持久。这样的好茶是怎样泡出来的呢?西双版纳守茶人为您揭秘一杯好茶的五大要素。1、水质有软硬之分,能够影响茶汤的色泽、香气和滋味等感官品质。硬水一般指含有较多可溶性钙、镁化合物的水,相反,不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水被称为软水。泡茶最好选用金属离子含量低的软水,如纯净水和高品质的矿泉水。

配好茶

2茶水比例茶量茶叶和水的比例因茶叶的种类及喝茶者的浓淡喜好有所不同。绿茶的茶叶与水的比例一般以1∶50为宜,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。红茶的茶叶与水的比例与绿茶相当。黑茶的茶叶用量一般是绿茶的2倍,即茶叶与水的比例为1∶25。乌龙茶的投叶量比较大,基本上是所用壶或盖碗的一半或更多。

配水量

3茶具选对茶具

选对茶具是泡茶、赏茶、品茶必不可少的一步,也是最容易被忽略的。

冲泡绿茶时可以根据茶叶的品质选杯子,品相好、细嫩名贵的绿茶如西湖龙井、黄山毛峰等可以使用透明玻璃杯,以便欣赏茶舞。一般品质的茶叶可以用瓷杯。但要注意的是,泡绿茶不要盖杯盖,否则茶汤容易变黄。

红茶为了观色,也可用玻璃杯或是用白色瓷器衬托其红色茶汤,但不同的是,使用盖碗杯冲泡更能发挥红茶的浓郁香气。

乌龙茶也适合用盖碗杯冲泡,方便闻香和赏叶底,还可以用紫砂壶来冲泡,能使茶汤醇厚,香气不散。

普洱茶一般用紫砂壶、盖碗杯都可以。

赏茶品茗

4水温好茶一般来说,每种茶适宜的冲泡温度与其发酵程度有关,发酵程度较低的茶,水温不能太高,尤其是不发酵的绿茶,如西湖龙井、碧螺春等,用80℃~85℃的水冲泡即可。这类茶比较细嫩,刚煮沸的水温度太高会破坏绿茶的清香。而乌龙茶如铁观音、大红袍等是半发酵茶,适合用沸水多次冲泡。红茶是全发酵茶,高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出,最好用刚煮沸的水来泡。黑茶是后发酵茶,以普洱茶为代表,冲泡时也要用100℃的沸水。

适宜温度

5冲泡时间品茗时间短了,茶没出味,长了则芳香挥散,一般时间的掌握和茶叶种类、冲泡次数有关。绿茶的冲泡时间一般为2~3分钟,最好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被氧化,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。冲泡时可以先用1/4的水把茶叶润一润,过20秒或半分钟再冲水饮用。红茶的冲泡时间以3~5分钟为佳,冲泡的次数可根据茶叶品质来分,一般为2~3次。乌龙茶可冲泡多次,品质好的可冲泡7~8次,每次冲泡的时间由短到长,以2~5分钟为宜。普洱茶等黑茶,第一次冲泡时要用10~20秒钟快速洗茶,既能滤去茶叶中的杂质,还能使后续泡出的茶汤更香醇,后续冲泡时间一般2~3分钟为佳。

西双版纳易武刮风寨守茶人的茶叶品种齐全,还经营茶具、农副产品批发零售及进出口,欢迎您前来选购!

竹荪酒的功效有哪些?宁神健体必须来一杯!


竹荪酒,顾名思义,就是含有竹荪有效营养成分的酒。现在的竹荪酒通常是以粮食酿制的酒做为基酒,添加以竹荪为主要原料制程的竹荪发酵液,经过调和勾兑而成菌香型白酒,是一种具有养生功效的酒品。因为竹荪酒有着很高的功效,所以广受消费者的喜爱。那么竹荪酒具体有哪些功效呢?

竹荪酒的功效

酿造竹荪酒的过程中,要求最大程度保留竹荪的植物精华,竹荪被称为“菌中皇后”,有着很高的食用和药用价值。中医认为竹荪能够补血滋阴、补脑益气、宁神健体,得其精华竹荪酒也具有这些功效。

竹荪有着很好的肝脏保护作用,因此竹荪酒也就有着保肝护肝之功效,同时也对高血压、高血脂、动脉硬化和冠心病等有良好效果。竹荪含有多种生物酶和高分子多糖,能够增强人体对肿瘤细胞以及癌细胞的抵抗力,这使得竹荪酒也具有了防癌、抗癌作用。

这么一看,竹荪酒真是有着很多有益人体健康的功效。但需要注意的是,由于竹荪性凉,所以脾胃虚寒者和腹泻者是不宜多吃竹荪的,因此对于浓缩着竹荪精华的竹荪酒,也得小心饮用。那么,竹荪酒神怎么生产制作出来的呢?

竹荪酒的生产工艺

竹荪酒的生产过程中,常常将竹荪按形态是否完整优美分选为两组,将形态不完整的一组进行分离提取,制作成为竹荪原酒;将形态完整优美的一组竹荪逐个加工整形,装入瓶中;最后将竹荪原酒灌瓶,制成一瓶瓶营养丰富且具美感的竹荪酒。

竹荪酒不仅保持了竹荪所有的富含氨基酸、维生素、矿物质及微量元素的优点,有着有益于身体健康的功效,而且酒液洁净,置于瓶中的竹荪别具一种自然的美感。但是,竹荪酒虽然有着种种好处,大家也要适量饮用,切莫贪杯啊。

如何让每一杯葡萄酒都“物尽其用”


相比于其它饮料,葡萄酒算是比较贵的了,即便你喝的不是什么高端葡萄酒,也总有比普通葡萄酒便宜的饮料。既然如此,何不在喝每一杯酒的时候都得到最大的享受,让这杯酒物尽其用呢?

本文给出的几条方法适用于所有葡萄酒,不管是70元一瓶的还是7,000元一瓶的,你都可以通过这些方法提升葡萄酒的风味和口感。

1.让葡萄酒呼吸。

葡萄酒是有生命、会呼吸的东西。它在发酵过程中不断变化,并且在装瓶之后继续这一过程。让葡萄酒保持活力的秘诀就是避免接触氧气。一瓶打开的葡萄酒暴露于空气中大约1天的时间就会散失所有的挥发性香气,进而死亡。然而在葡萄酒死去之前,氧气却有助于葡萄酒散发不好的味道,并软化单宁。打开的葡萄酒仅靠瓶口进入的空气是不够的,我们需要用醒酒器醒酒。如果没有醒酒器,阔口的水罐也是可以的。

2.刺激葡萄酒。

这个过程其实就是我们常说的摇杯,使葡萄酒在杯中打转,从而加速挥发性香气的释放,使我们更容易闻到酒中的香气。

3.闻酒。

闻酒的时候不用过于做作,只需把鼻子放在杯口,好像得了轻微感冒一样闻几下,你会惊叹于葡萄酒的香气在你的鼻腔中停留的时间。

4.用对酒杯。

不同的葡萄酒其实有对应的酒杯,但是我们也不必过分讲究,只需记得,最重要的是杯子的大小。通常的倒酒量是150ml左右,对于红葡萄酒,最好能够不超过杯子容量的四分之一;白葡萄大约三分之一或者一半。这样,葡萄酒才能充分接触空气并且你也有足够的空间去摇杯。

5.咀嚼你的葡萄酒。

如果你去过葡萄酒行业的品酒会,你会发现大家好像都在用漱口水一样。其实,让酒在口腔打转的过程会使你的每一个味蕾充分接触葡萄酒,更好地感知葡萄酒的味道。当然,如果你是跟家人、朋友或者同事一起吃饭喝酒,那么你只需轻柔的让酒在口腔中转动即可,效果是一样的。

6.好酒随时都在进化。

一款好酒,可能刚开的时候你觉得果味浓郁,等过一个小时你再来喝,你会发现更多精细的风味出现了。其实上面的5步都是为了葡萄酒向着这个方向发展。尽管有的时候你会得到这样美妙的体验,有的时候不会,但是如果你体会到了葡萄酒的进化,那就好好享受吧!

上面这些步骤你会每次都照着做吗?可能不会。但是如果你做了,会觉得不一样吗?一定会的!如果你遇到一款自己感兴趣的酒,就照着做吧,你一定不会失望的。

全世界最美的路都在这


林荫路上,那些吹过来,又飘过去的,是更迭不止的春夏秋冬,轻轻落下,与风无关,渐渐染尽的是每个人心中,难掩幸福感的心花怒放。世界上最美的路,你想和谁一起走过?

寻着你的足迹,跋涉千里

仅管一路风雨

却也觉得芳草鲜美,落英缤纷。

你递过的浅浅微笑

足以抚去一路风尘。

在花开时节,执子之手

这温玉般的感觉恰如你我才初初相遇。

小路,虽蜿蜒崎岖

却在行走的过程中亦有壮美的趣味。

红花辞暮江山路

半壁残朵君陌瞩

烟尘梦雨空零落

林雾碎染裙衣浊

桃林漆画如朱缠

对视瞳孔如墨染

秋倦尘往朦胧里

画烛怀梦听枫忆

夕残暮揽楼西山

只身度晚影相伴

晨曦倾诉烟雨路

繁华落锦流年度

叶落风稀枝空摇

如沐残叶还思娇

松山凝寒千步棋

八平草屋坐对奕

有一种幸福

就是带着最爱的人

私奔在最美的路上

一直到老

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