养花指南多肉植物养护。
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米酒是用糯米酿制的，又叫做酒酿，甜酒。在中国，用优质的糯米酿酒，已经有千年以上的悠久历史，不少西方人都以为米酒是日本人的创造，但岂知，它实际上是中国人首先酿造的含酒精的饮料。
米酒中含有十多种氨基酸，而其中的8种是人体不能合成而又必需的，而且这些营养成分极易人吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。有着助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等功效。而且米酒在其他用途上它的价值也是很高的。
1、解冻
将冷冻的食物淋上一些米酒，你会发现，几分钟后食物就会解冻的很快。
2、恢复松软
在面包上洒几滴米酒，放到微波炉里转一下(具体时间自己控制)，转好以后会发现面包就像新鲜出炉的那样，而且口感很好噢。
3、化淤
用生姜末浸在米酒里，浸泡40分钟后，用生姜末在淤血的地方揉搓，会有辣辣的效果。米酒不止可以活血化淤，如果配入少量红糖一起饮用，更有暖胃养血止肚痛的效果。
4、美容
用合用的乳液混合适量米酒，涂在脸上，可以做面膜用哦。据小植了解，有一些护肤品里都是含有酒精成分的。在日本，一直都流行一种用天然酵母护肤的方法，而其来源就是米酒。
5、调味
有人认为，料酒就是专门用于烹饪调味的酒，在一定程度上就叫黄酒，实际就是用30％～50％的黄酒做原料，另外再加入一些香料和调味料做成。然而米酒的浓度达到了20％左右，不添加任何的色素和防腐剂，都是原浆成分，非常的适用于去腥、增鲜，肉、鱼、虾、蟹等荤菜的烹调。
如果做菜的时候不小心放多了醋，可以在菜里加一些米酒，就可以减轻酸味。如果是油炸鱼时，可以在油炸和裹粉之前将鱼在米酒中浸一下，这样就可以去掉河鱼特有的泥腥味。
6、养花
是不是觉得很神奇，米酒还能养花?要知道米酒是用糯米酿造的，而糯米是沤肥的原料之一，所以用米酒养花没问题的呦。
但是要注意的是用米酒上层的清液兑水浇花，尽量让水多一些，清液少一些，否则会招来很多小飞虫，而且糯米会发酵，这样也容易烧伤花卉。
延伸阅读
牛腩炖土豆的做法 这样做不止是美味
牛腩炖土豆是一道家常菜肴，很多人都喜欢在家制作美味的牛腩炖土豆来吃，这道菜不仅味道鲜美而且营养丰富，多吃能够提高人体的免疫力，那么大家知道牛腩炖土豆的做法吗?牛腩炖土豆怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下牛腩炖土豆的做法大全吧。
牛腩炖土豆是一道很常见的家常菜，虽然大家都会做，但是怎么做才比较好吃呢?如果你想了解一下的话，就一起来看看下面这些牛腩炖土豆的做法吧。
西红柿牛腩炖土豆
用料
胡萝卜半根、土豆1个、西红柿2个、牛腩1斤、八角1颗、干辣椒3颗、干辣椒3个。
做法
1.葱、八角，蒜，干辣椒备好。因为用了姜粉腌肉，所以在这里就没再使用鲜姜。
2.要把牛腩切成小块，放在清水中洗干净，然后放在盆中加入料酒。老抽，胡椒粉腌制，大概20分钟这样子就好了。
3.西红柿2个，用刀把头上的死疙瘩转圈切掉，底部拉一个十字刀口。放入沸水中，上、下两面各煮30秒，即刻出锅冲凉水将皮撕干净。(具体操作窍门可参照「西红柿鸡蛋热汤面」的菜谱14步骤来操作)柠檬切1薄片备用。
4.土豆1个、胡萝卜半根切滚刀块备用。
5.冰糖，取大小适量即刻。其实最好是碎一点的冰块好融化些。
6.在锅中放入水，等水煮沸之后放入牛腩，带水沸腾煮出血腥味和血沫即刻关火。
7.将牛腩捞出放入凉水中冲洗一下，然后沥干水份。
8.锅中放入油，用小火慢慢融化冰糖，此时尽量多搅动，以免温度过高，把糖熬胡啦。
9.待冰糖全部融化，颜色变成金红色时放入牛腩翻炒，让每块肉肉都占满糖色，立即捞出让入电饭锅中。
10.然后依次放入：胡萝卜、土豆、西红柿、葱、蒜、八角、干辣椒。放入开水莫过食材，浇入1汤勺生抽，1/3汤勺老抽，盐适量。满满一锅盖好盖子。调到不会自动跳挡的模式。(我家的基础电饭锅只有米饭煮粥这两挡模式，因此我调的煮粥模式)好啦！现在就可以抽离身体，放开自我拉。等待三个小时再回到厨房准备吃这满满的一锅西红柿牛腩炖土豆拌米饭吧。
11.三个小时回来以后，香喷喷的西红柿牛腩汤超好吃！
牛腩炖土豆红萝卜
用料
牛腩一斤、土豆一个、胡萝卜一个、葱姜蒜少许、油10克、花椒大料少许、干辣椒少许、酱油10克、糖5克。
做法
1.牛肉在店里切好的，回来冷水下锅，开锅后出去血末。
2.准备好葱姜蒜备用。
3.放适当的食用油，进行爆锅，首先辣椒，以后花椒大料，最后放葱姜蒜炒出香味即可。
4.下牛肉加酱油和糖进行炒，不要炒太久，容易变老。
土豆不止是发芽不能吃，黑了也需慎食!
很多人都知道土豆发芽是不能食用的，因为发芽的土豆中龙葵素含量会大大增加，多吃会出现腹泻、恶心、呕吐等中毒症状。
在潮湿环境下形成的龙葵素是什么东西了?
很多人都不太知道，龙葵素是马铃薯中的有毒物质，也叫做马“铃薯毒素”，比如茄子、未熟的西红柿，里面都含有这种成分，是一种有毒的糖苷生物碱。
龙葵素能溶于水，会有腐蚀性和溶血性，但是遇到醋酸加热后就会分解破坏。
你是不是会疑问，那发芽了是不是加醋就可以破坏龙葵素了?
如果是轻微的，其实加酸醋是可以加热破坏的，但是发芽严重最好就不好吃了，最保险的还是只要发芽都不要吃了！
你有可能只知道发芽的土豆不能吃，但是并不知道黑心的也需慎食！
一般土豆黑心有两种可能
01.削皮后的不久
去皮的土豆一般去皮后会被空气氧化了，就好比苹果、山药、几分钟只有就会变色，发生了氧化反应，但是这种情况下是可以安全食用的。
只需要将其放入水中泡一会就好了。
02.龙葵碱
也就是小植上面所说的龙葵碱，黑心的土豆属于生理性病害，是由于块茎内部织贮存期间供氧不足引致呼吸窒息所造成。也就是土豆放久了就会出现黑圈、黑点、黑斑等东西，也就是马铃薯坏腐病。
这样的土豆外表看是正常的，为什么小植要说了，这也是因为小植就买到这样的土豆，卖家还说忽悠说才到的土豆，哎~
土豆如何选购?
01.选择未破皮的。
02.选择圆的，越圆的越好削！
03.选择皮干的，不要选择水泡的。否则保存的时间短，而且口感也不好。
04.选择上尽量避开绿色和有发芽的！
如何预防龙葵素中毒了?
01.首先我们需要将马铃薯贮存在低温、无直射阳光照射的地方，防止发芽。
02.不可食用发芽过多，有黑绿皮的马铃薯。
03.轻度发芽的马铃薯在食用时应彻底挖去芽和芽眼，并充分削去芽眼周围的表皮，以免食入毒素而引起中毒。
04.如果因为龙葵碱而中毒，应该立即去医院就诊。
没想到！蒲公英不止可以烹食，还可以生吃!
有的时候你会发现不管是在草地上，还是野外都会有着这样一株小东西，它有着黄色又普通的小花，上面会沾满尘土，而傍边也会有一朵圆圆的毛绒毛，每次看到它，有强迫症的肯定就会去将它的绒毛吹散，它就是——蒲公英小盆友~
这个季节的蒲公英，就好像是棉花一样白白的又夹杂着点点芝麻黑，如果你轻轻地一吹，它的种子就会背着降落伞随风飞走乐，飘啊飘，飘啊飘......
风停后，再看着光秃秃的枝干，会有一点儿小伤感，但是我们知道这是为了蒲公英好，飞走的它虽然无牵无挂，无欲无求，风而行，风静而安的。其实它是带着属于它的使命，当它的种子落地后，遇到了合适的条件，它就会又长成了一棵新的蒲公英。这就好像是孩子出去历练后，长大成人了。
蒲公英(Taraxacummongolicum)，别名又叫做黄花地丁、婆婆丁、华花郎等，昨天小植还说起了婆婆纳，没想到今天还碰到了婆婆丁，我想取名为“婆婆”也是希望我们不要忘记了它吧！
蒲公英的英文名字来自法语dent-de-lion，意思是狮子牙齿，是因为蒲公英叶子的形状象一嘴尖牙。
到了四月，就是蒲公英种子收获的季节，我们看似野花的它其实大有用处！
蒲公英，是多年生植物，一年可以连续收获三年，而且种子是中药，每公斤最低可达300元，所以很多药农都会种植它。要知道它的叶子还可以做菜、制茶，是一笔非常可观的收入。
在中医里，蒲公英是“药草皇后”，浑身都是宝贝的草药植物。而且告诉你们，蒲公英不仅可以烹食，还可以生吃（叶子），听说它的叶子吃起来比较苦，所以会用沸水焯1～2分钟，可以减少一些苦味。
功效：清热解毒、消肿散结、祛除湿气、清胃护肝等等。
至于网上有说蒲公英有着神奇的功效能48小时内杀死98％的癌细胞这样的说法，其实是很难能达到的！
在药理实验中，蒲公英的提取物对某些肿瘤细胞有一定的抑制作用，但是中医在治疗疾病时，需要辨证施治，因人而异，遵从医嘱正确服用中药才能尽早治愈疾病，否则就达不到治疗的目的。
新鲜的蒲公英处理：
01.晒干保存
可以将挖好的蒲公英简单的整理晾晒后(半干半湿状态)，装进塑料袋，扎紧袋口，做好防潮工作就好了。
02.栽培保存
如果是带有根茎的新鲜蒲公英，不妨把它栽培起来。因为成熟周期很短，所以开出的花朵也是非常漂亮的。结了种子后还能种植更多的蒲公英。
03.冷冻保存
将蒲公英用清水洗干净杂质后，用保鲜膜或袋子装好，放入冰箱冷冻起来就好了。中途不可解冻，要等吃时才解冻。
教你如何防止多肉摊大饼 今天揭秘的不止是一点！
多肉摊大饼就是指多肉植物(特别是景天类的)原本比较包拢的形态变得比较松散摊开的样子，相比包拢时候的层层叠叠的美感，叶子摊开的样子比较不受人待见，于是被称为摊大饼。
通常多肉摊大饼有以下三种情况：
1、正常生长期，叶片摊开生长
这种摊大饼是正常的，既然要成长，摊开是必须的，只要幅度不太大、叶片不下翻就可以了。多肉包拢状态一般表示处在休眠期;另外，快递运输过程中，叶片也会处于包拢的状态，缓苗后叶片会摊开。
有些爱好者表示不解，多肉叶片摊开又怎么了?也不会很丑啊?这就还有另外一种情况，就是受了韩国多肉的影响，过分追求多肉的极端美，对于摊大饼这事有着较大的抵触，要避免这种情况下的摊大饼，就要多虐肉，少水多晒！
像以下情况的墨西哥雪球，就会被称为摊大饼
和这么包的墨西哥雪球相比，上图被称为摊大饼，似乎就可以理解了
2、水大缺光，引起的摊大饼
多肉会摊大饼的一个主要原因就是水大缺光。水多了，叶片水分充足，就会耷拉下来;如果光照不足，只能晒到一点，多肉为了得到更多的阳光照射，就会摊开来增加与光的接触面，甚至会往光照充足的那一边摊，长的不均匀，变得比较丑。
两者结合造成的情况就更严重了，对应的症状就是叶片摊开，上部和下部的叶片状态明显不协调，叶心可能泛白，叶色显得比较浅。这种摊大饼如果不理的话，下一步的症状往往是徒长。避免这种情况，可以少浇水增加光照。看多肉摊开的程度，决定是否浇水。一般来说，减少浇水增加光照，把多余的水分从叶片上蒸腾出去，能够使多肉包拢起来！
摊大饼的子持莲华，可以明显感觉到叶色较浅，叶片无力
3、光照太强、忽然暴晒引起的
忽然从光照少或者无光的环境拿到多光照、全光照的环境中，如果植株缺水，大光照容易造成叶片被晒软下翻，跟面条一样往下挂;而如果水分过多，又容易造成叶片晒裂。
我滴冰莓从清明那瓢水下去到现在，不给面子的一直大饼
避免这种情况就要渐渐增加光照，不要一下子增加太多光照，加强通风，适量浇水。这种情况下的摊大饼，短时间内一般无法解决，被晒伤的叶子也没法复原，只能后期精心照料，重新焕发美姿。比较容易出现这种症状的是一些叶片比较薄的多肉，如玉蝶、玉龙观音、黑法师等。
一下子暴晒的玉龙观音和黑法师原始种，叶片有点下翻
玉蝶从光照不足的环境拿到强光下，叶片下翻，且被晒裂，老叶片就只能那样了，新长的叶片品相周正很多。
花盆打翻后……还可以这么美!
“不要为打翻的牛奶哭泣”，过去的事情无法改变，但是我们能做的就是好好把握住当下。
当我站在被打翻的牛奶面前的时候，是真正体会到，我们没有理由为它而闷闷不乐，因为这或将成为未知的惊喜。
花花草草有时候不需要规规矩矩地长在花盆花罐的里面，学做被打翻的牛奶，“不小心”将花盆碰倒或者摔烂，或许我们回看到不一样的美。
故意打翻花盆是一种非常美丽的非常有趣的园艺玩法，其实早在国外就已经兴起，“SpilledFlowerPots”就是这样的充满破坏美感的名词。
花盆被打翻之后，花草就像喷涌的瀑布，一泻而下;就像逃逸的花仙子，像潺潺的水流，像蜿蜒的小路，充满自由和渴望。
随意丢弃、任性碰倒，结果竟然开出了整个春天。那些花草们，瞬间能量爆棚，可以一直蔓延着你的脚边。
这是非常简单的溢出效果，矮牵牛向外伸展，越来越窄，呈现蔓延之势。
厚重的雕刻瓮中，涌出了充满活力的紫色小花，木屑的添加，覆盖住了裸露的土壤，让厚重和轻快之间完美衔接。
黏土瓮倒栽在沙石上，白色、淡紫色和紫色的花朵从瓮口“爬”出去，带状排列的各色花朵，像涟漪般律动。
干涸的河床里，躺着一个陶盆，淡蓝色的小花在乱石中流淌，呼唤远处的小桥。
这些藤蔓和蕨类植物，甚至不需要土壤的造势，配上大胆的彩色陶瓷花盆，直接卧倒，让绿色从罐口中滑出。
家庭盆栽草莓，不仅可以吃，还可以观赏！
草莓属蔷薇科，草莓属，原产智利。叶片四季常青，终冬不凋，花洁白清雅，芳香宜人，果鲜红艳丽，既可赏又可食，而且地栽盆养均宜，也是家庭养花中的佳品。
草莓习性：喜阳、耐寒、怕干旱，忌积水，喜欢生长于湿润的环境和疏松、肥沃、排水良好的砂质土中。忌碱性或重粘性土。在江南地区，夏秋季切剪幼株分栽，翌年早春长新叶，后开小白花，5月上旬起果熟就可食。从开花到果熟的整个周期为3040天。
家庭盆养方法：
①入秋后，把从母株上长出来的，像小吊兰那样的草莓幼株剪下来，种在装有培养土的盆内，并加入有机肥作基肥。然后浇足水，放置半阴处，待服盆后，移向有阳光的阳台、平台或天井等处;
②日常养管方面，平时盆土保持微湿润，忌过干或过湿，过干叶片易枯焦，过湿易引起烂根。在早春生长期，追肥12次，促使生长枝叶。开花前的3月，再追施以磷钾为主的肥料12次，促使它开花并结果。如肥不足，就很难开花和结果(每株留果510个)，在浇水施肥时，注意别把肥水溅在花果上，以防沾污花果，影响质量，同时，注意环境整洁，防止蜗牛、蛞蝓和鸟等食果。
经过上述方法的管养，到5月上旬起，果实分批成熟，花友们就可一饱口福了。
原来桂花皮还可以这样吃？
桂花树的皮可以干什么?桂花树皮可不是我们熟悉的调料桂皮哦，两者不由不同，不同科不同属，是两种属性不一样的树木，桂皮是桂树的皮，即是柴桂，又称肉桂、官桂或香桂，为樟科、樟属植物天竺桂、肉桂或川桂等等诸多树皮的通称。桂皮是一味常用中药，也是一味很重要的调味料，在制作菜肴之中起着很关键的作用，尤其是我们炖肉时候使用最多。
桂花树则是木犀科的一种小乔木、灌木，是我国十大名花之一，素来有八月桂花飘香的美誉，就连月宫之上也是被理解为生长有桂花树，吴刚年复一年的在砍着桂花树，但始终没有砍倒。桂花深的诸多花友的喜爱，桂花香味浓郁、微微发甜，植株挺拔古朴，被广泛的种植于庭院、阳台之上，是一种重要的观赏性花卉。
桂花树的树皮也是具有一定的药性，虽然没有桂皮使用量和作用那么大，但也算是有用之才，桂花树皮药性：味甘、微涩，性平。具有袪风湿、散寒的功效，主要治疗胃痛、牙痛、风湿麻木、筋骨疼痛等病症。桂花树皮的使用量和用途远远没有桂花使用量大，所以功效和作用也被很少知晓。
桂花品种繁多，花开色白的称之为银桂，颜色金黄的叫做金桂，发橙红的是丹桂，还有很多的园艺品种和嫁接品种，很适合盆栽，也有四季桂、天香台阁、日香桂等等花开时间很长的品种，香味怡人、沁人肺腑，桂花除了可以制作很多食品之外，在家庭种植桂花，在花开时节，经常闻到桂花的花香，还能起到很好的香疗作用，俗话“常在花间走，活到九十九”，种植花卉，爱花卉，闻花卉，对于我们的身体健康都是极为有益的。
这些植物不仅能观赏，还可以做菜哦
养殖植物也是为了观赏，不如在家里养些香料植物，不仅能观赏还能做菜，一举两得。下面就为大家介绍几个可以养在家里的香料植物吧！
1、紫苏
紫苏也是适合做室内盆栽的香料植物。紫苏适应性很强，对土壤要求不严，排水良好，沙质壤上、壤土、黏壤土，房前屋后、沟边地边，肥沃的土壤上栽培，生长良好。它的奇异芳香与厨房非常搭配，因为紫苏的叶子会有一股浓郁的“孜然”味儿。很适合做食物的辅助香味。
2、罗勒
罗勒为药食两用芳香植物，味似茴香，全株小巧，叶色翠绿，花色鲜艳，芳香四溢。原生于亚洲热带区，对寒冷非常敏感，在热和干燥的环境下生长得最好。有些罗勒稍加修剪即成美丽的盆景，可盆栽观赏。也是是西餐中非常常见的一种香料，它的发芽率很高，栽培方法也十分简单，是一种好养活的盆栽香料。罗勒称作调味品之王、香草之王，用来做菜风味非常独特。
3、薄荷
薄荷是唇形科薄荷属的一种多年生宿根性草本植物，很多人家中都喜欢种植薄荷，薄荷的香气不仅能缓解疲劳，用薄荷泡上一杯薄荷水还能够清爽提神，十分方便。
4、迷迭香
迷迭香叶带有茶香，味辛辣、微苦，常被使用在烹饪上，也可用来泡花草茶喝。迷迭香是常绿灌木，古代认为迷迭香能增强记忆，目前公认的最具备有抗氧化作用的植物迷迭香的叶片能散发出松树香味，缓解人们的压力。在自己的小桌前摆上一盆迷迭香，满屋子都是它的清香味。迷迭香在现代也是广泛运用于饮食烹饪，是非常受欢迎的香料植物。
5、欧芹
欧芹容易发芽，一个月就能长一大盆，生长非常快。适合用一个大一点花盆养着。主要供西餐业应用，是西餐中不可缺少的香辛调味菜及装饰用蔬菜，宜生食，需全年供应。一般栽培于菜园中或成野生状态。
这些植物好养的不得了，而且还是公认的配菜作料呢，在家里养上几盆，想吃就摘还比较新鲜呢！
这种植物在夜晚会散发浓烈的清香，还可以驱蚊，是夏天必备的花儿
夜来香，又叫夜兰香、夜丁香、晚香玉、月见草等。夜间开放，开花时散发出浓烈的清香气，故名夜来香。
多为盆栽观赏植物，其花香使夜来香的花瓣与一般白天开花的花瓣构造不一样，夜来香花瓣上的气孔有个特点，一旦空气的湿度大，它就张得大，气孔张大了，蒸发的芳香油就多。夜间虽没有太阳照晒，但空气比白天湿得多，所以气孔就张大，放出的香气也就特别浓。夜来香的花，不但在夜间，而且在阴雨天，香气也比晴天浓，因为阴雨天空气湿度大的关系。
夜来香夏秋开花，花白色或绿色或黄色，花朵傍晚开放，飘出阵阵扑鼻浓香，在南方多用来布置庭院、窗前、塘边和亭畔。夜来香多生长在林地或灌木丛中，花期时在叶腋就会绽开一簇簇黄绿色的吊钟形小花，当月上树梢时它即飘出阵阵清香，这种香味，却令蚊子害怕，所以夜来香有很好的驱蚊效果。夜来香开花朗较长，从5-10月开花不断，备受人们喜爱，是上好盆栽花卉。但不宜放在室内，其花香使人呼吸困难。
不同品种的夜来香花期、果实期不同。不同的品种夜来香外形也有差别。华南夜来香，花期是每年的夏季。台湾夜来香，花期8月，果期秋冬季。卧茎夜来香，花期5月，果期秋季。
夜来香性喜温暖湿润、阳光充足、干燥的气候环境。春暖后发枝长叶，每节有腋芽或花芽，随着生长不断发生侧枝并抽生花序。它对环境适应能力强、生命力旺盛、根系发达。它主要生长在排水性好、土质肥沃的土壤中。它对于温度要求较高，平均年温控制在二十摄氏度左右。夜来香是喜肥的一种植物，所以在它生长过程中要少量多次地进行施肥。夜来香对水分要求也很高，在炎热的夏季要多浇水，冬季要保持土壤湿润但是切记内涝。
夜来香的繁殖方法主要有扦插繁殖、压条繁殖、分株繁殖和种子育苗等方法，最常用的还是扦插繁殖的方法。除了冬季外扦插繁殖都可以进行繁殖，待新枝条长成一株新的幼苗，将新幼苗移到花盆里进行养护，将夜来香盆景放在靠窗向阳的位置，夜晚就会闻到阵阵幽香。
扦插
⒈选插条。应选择生长健壮的枝条，在同一植株上应选择当年生中上部向阳的枝条，要求枝条节间较短、枝叶粗壮、芽尖饱满，不宜选用即将开花的枝条和徒长枝。
⒉选基质。用泥炭土、腐叶土、加沙分别按1∶1∶1配制，这样配制的床土具有提高床温、保水、通气、肥沃、偏酸等特点，适宜枝条生根发芽。
⒊处理插条。将插穗截成8厘米至12厘米的一段，上面带有2个至3个芽，插穗下部的切口宜在节下0.5厘米处，切口要平滑，剪去下部叶片，仅留顶部2个至3个叶片，插深一般以3厘米左右为宜。
⒋创生根的条件。其适宜生根温度为20℃至24℃，一般土温比气温高3℃至5℃对生根有利。水分应适宜，扦插初期水分稍大，后期稍干。
⒌加强插后管理。插后应浇透水，用塑料薄膜覆盖，放在较荫蔽处，或在薄膜上撒乱草，防阳光直射，并且在夜间增加光照，助其扦插成活。每天放风1次至2次，以补充所需氧气，并防止病害发生。要经常喷水，保持插床适度湿润，但喷水不可过量，否则插床过湿，常影响插条愈合生根。待插条新根长到2厘米至3厘米时，即可适时移植上盆。
盆栽：
⒈配制盆土。其盆土一般用泥炭土或腐叶土3份加粗河泥2份和少量的农家肥配成，盆栽时底部约1/5深填充颗状的碎砖块，以利盆排水，上部用配好的盆土栽培。
⒉适宜环境。盆栽夜来香要求通风良好的环境条件，5月初至9月底宜放院内阳光充足或阳台上养护，其虽然喜阳光充足，但在夏季的中午应避免烈日暴晒。
⒊施肥。在其生长过程中，应每隔15天施一次液肥，4月下旬开始每半月施一次稀薄液肥，从5月中旬起即可保证不断开花。
⒋调水。其夏季是生长旺季，除施足肥料外盆土必须保持经常湿润，必要时一天浇1-次水。若是幼苗，每天应向叶面喷水1次至2次。
⒌适温。每年10月中下旬应将其移入棚室内，棚室温度要求保持8℃至12℃，如温度低于5℃，叶片会枯黄脱落直至死亡。
⒍换盆。换盆宜在春季4月初出室前进行，换盆时应去掉部分旧土和老根，换上新的培养土，并进行重剪，以促发新枝。换盆后要保持盆土湿润，但盆内不能有积水，换盆后若发现嫩叶略有下垂，要及时浇水。
⒎调整株形。栽培管理中需搭设棚架，植株上棚后要及时打顶，促使多分枝，花开后要及时剪去残花梗，并加施肥料，花谢后应将枯干枝叶和过密枝条剪去，对徒长进行截短处理。
8.修剪。需要年年修剪，才能萌发更多的侧枝，多开花。一般修剪在秋季进行，每个侧枝保留10-12厘米长。花谢后应将枯干枝条和过密枝条剪除。
蛇果还可以变色！那我们该怎样存放?
你有没有买过蛇果?你有没有一次性买太多蛇果还剩下没吃完的?那你没吃完的蛇果在这几天内是不是变了个颜色?第一次见的时候，我还以为蛇果中毒了呢，怎么好端端的变成了粉色了呢?那蛇果为什么会变色呢?
蛇果变色的前因后果蛇果放久了会变粉吗蛇果为更年性果实,因此会出现变粉的现象。有一些水果在后熟过程中，呼吸率会上升，并且释放乙烯，称为更年性果实。其释放出的乙烯会引发果实后熟、绿色组织黄化、组织中纤维生成、促进一些异藏常代谢物的生成、降低切花品质与贮藏寿命。举例来说，番茄与蛇果放在一起，番茄与蛇果都释放乙烯，促进二者的后熟作用，使番茄转红变软，蛇果变粉质不脆。
蛇果放久了会变粉吗的原因蛇果变粉主要是因为存放过程中果胶的转化。一般需贮藏的蛇果往往七八成熟时就要采摘，这个时候其果胶成分中主要是原果胶，硬度最高!随着存放时间的延长，原果胶也逐渐转化为果胶、果胶酸，其硬度也随之降低!就变成我们所说的“很粉”了。蛇果因品种不同，其变粉的程度也不同，但大体趋势都是这样的。水分的蒸发也起一定的作用，但不是主要作用!比如你拿新摘的蛇果去晒，表皮变邹后，果肉依然是结实的。
那我喜欢多买点蛇果，慢慢吃怎么办，粉色不是不能吃，但谁都想吃新鲜的呢。那蛇果该如何保存呢?
蛇果如何保存家庭存放方法家庭储藏家庭中常见的容器有缸、罐、坛、纸箱、木箱，这些容器都可用来贮藏蛇果。所用的缸、罐、坛必须洗净擦干，并用白酒涂擦缸、罐、坛的内壁，也可在其中放半瓶白酒(用量可根据贮量的多少而定)，瓶口敞开。蛇果采收后先放在阴凉处摊放几天，然后分层放在缸、罐或坛内。装好后再喷洒上白酒，根据贮量不同可喷洒50～150克不等，用棉絮盖其上再蒙上一层塑料布封口，防止酒气散发，吃蛇果时随取随盖，一般可贮藏半年以上。
这样子就不怕啦，像蛇果这种营养成分高，维生素含量丰富的，家中是可以多准备一点，什么时候想吃都可以吃，还可以吃新鲜的呢。特别是如果你不想吃饭、或者肚子饿啦又在减肥期间的，你就可以吃蛇果，既减肥又保持营养。谢谢您的阅读。
家中养这些植物，即可观赏，还可以做菜
很多人都会在阳台放上几盆盆栽，这样可以给阳台增添生气，营造一个温馨舒适的环境。在阳台种植植物确实是好选择，那么该选择怎样的植物更好呢?小编今天就来和大家说一说兼具观赏价值与食用价值的植物吧。
一、香料植物——紫苏
紫苏是一种具有异香的香料植物。紫苏叶片有绿色和紫色两种，全株面积不大，看起来像一束薰衣草，很适合种植在阳台上。紫苏的生命力很顽强，它对土壤阳光要求不高，能够很好地适应各种生长环境。
新鲜的紫苏可以用来制作沙拉，可以用来泡茶，也可以用来作为食品的佐料。紫苏有一股浓郁的孜然味，很好地成为了厨房里的佐料。
二、药食植物——罗勒
罗勒是可以入药又能食用的药食植物。罗勒的叶子小巧可爱，青翠欲滴，有一股茴香味。罗勒喜欢温暖新润的气候，适合种植在肥沃的土壤里。
罗勒可入药，能够治疗头痛、支气管炎、伤风感冒等。罗勒也可泡茶食用，有祛风健胃的作用。罗勒可作为蔬菜清炒，也可以当做调味料，增加风味。
三、草本植物——薄荷
薄荷是多年宿根性草本植物。薄荷的茎和叶子具有清凉的香味。薄荷喜欢温和湿润的环境，只要阳光雨露就能很好的生长起来。
薄荷具有医用价值和食用价值。它能在热时给予清凉，冷时给予温暖，可以治愈普通的感冒。薄荷的特殊清凉味能镇定人心，提神醒脑。
四、食用植物——欧芹
欧芹也叫做香芹，是一种可食用的香辛蔬菜。欧芹喜欢生长在湿润偏凉的环境当中。欧芹生长速度很快，一个月的时间就能长出满满的一大盆。
欧芹是中西餐中不可或缺的香辛调味料，能够给食物增添香味。
颜值这么高的花竟然还可以吃
春天的野菜应该是从芥菜开始，它是最为常见也是被人们最喜欢食用的植物，野菜在过去并不鲜见，忆苦思甜的老人们追忆过去，吃的是野菜，说到当年他们儿时家中贫困无力购买鱼肉鲜蔬菜，只好与家中姐妹兄弟提箩挖野菜用以丰富餐桌，好像一想起野菜的滋味，苦从心起。现在我想，应该是他们不晓得野菜的烹饪方法，也是因为当时食不果腹，根本没有心思让菜的味道丰富起来，肚子饱了就好了呀！
但到了今天，餐桌已经足够丰富的时候，人们反而需要野菜的滋味！有一份荠菜馄饨，一个凉拌马兰头都成了不亦快哉的事情。
周作人的故乡的野菜中有提到家乡野菜，除了荠菜马兰之外还提到了一种被看贱的植物，紫云英。紫云英又名草紫，苜蓿。草本植物中的豆科，开紫色小花，还有一种南苜蓿，开黄色小花，别名为黄花菜。两者皆可入菜。有一年我去乡下朋友家，她的妈妈就从田间采到黄花菜送与我，新采的黄花菜用水焯过之后和年前备下的腊味咸肉同剁碎炒饭，米饭颗粒分明，油光亮亮，黄花菜菜香和着腊肉之香与米饭的不张扬之味正好搭配，也不知道是米饭造就了黄花菜和腊肉，还是黄花菜与腊肉捧红了米饭，但那碗饭太好吃。
说到被看贱的紫云英，庄稼人种紫云英的目的很简单，紫云英腐烂后入泥会成为土地增加肥沃的动力，若采摘给家中饲养的牛猪鸡食用，它们会长得更为肥壮。做为可食用的野菜，人们谈之甚少。
清明时节期间，紫云英也到了花期盛开的时候，而此时，油菜花的花季已经近尾声，原本一片片被镶接的无缝隙的金黄开始掉色，黄色变得越来越浅淡，绿色从原来无法插入的黄色块中开始渗透，一点点的，一片片，而另一边的菜地里，紫云英开得正艳，它的花朵是小巧的，不娇艳也不浓烈，它的表现与油菜花的美截然不同，它需要的是大片的绿色来陪衬，犹如星空中的繁星点点，而铺在地上，就似一块镶着紫色小花的绿色地毯，就这么从视野中漫沿开去。有某个瞬间，当我站在田间漫步看到这样的风景时，突然想到，春天是酒，是会让人醉倒的。
紫云英的花可食用，带着丝丝清香甜味，嫩茎可炒食，嫩茎的判断也很简单，拆断出水就为嫩，老了炒了不好吃，如同食干草一样难嚼。最简单的做法就是将嫩茎洗净切好，锅内下油，大火，油热倒入草紫，加盐出水后再倒点鸡精，味道就很不错了。有些地方还会用草紫和米饭做草紫粑，我搜了一圈草紫的菜谱，最好玩的一道菜就是曾经的上海大亨杜月笙最喜欢草头圈子，草头就是草紫，圈子是猪大肠，而且是直肠。草头炒熟垫底，圈子洗净做好摆放在上面，这个，真叫人有些难以接受。草头圈子属于本帮菜了，浙江一带，用草紫炒年糕，这个好吃的很，青翠欲滴和白的柔软混合在一起，就是这样的一个卖相就想让人下筷子尝一下了。
小科普：
紫云英：紫云英又名翘摇，红花草，草子，原产中国。喜温暖湿润条件，有一定耐寒能力，全生育期间要求足够的水分，紫云英对土壤要求不严，以砂质和粘质壤土较为适宜。耐盐性差，属豆科、黄芪属。二年生草本植物。主根较肥大，侧根入土较浅，茎呈圆柱形，中空，柔嫩多汁，有疏茸毛。叶多数为奇数羽状复叶，花为伞形花序，一般腋生，少顶生，荚果两列，联合成三角形，种子肾状，种皮光滑，根、全草和种子可入药，有祛风明目，健脾益气，解毒止痛之效。是中国主要蜜源植物之一。
紫云英年糕做法：
材料：草紫(紫云英)、年糕、盐、鸡精
做法：
1、锅内下油大火，待油热倒入草紫加少许盐翻炒;
2、待草紫在锅内出水，倒入年糕翻炒，加一点水焖;
3、起锅倒点鸡精拌匀装盘即可。
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