植物养护是做什么。
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牛腩炖土豆是一道家常菜肴，很多人都喜欢在家制作美味的牛腩炖土豆来吃，这道菜不仅味道鲜美而且营养丰富，多吃能够提高人体的免疫力，那么大家知道牛腩炖土豆的做法吗?牛腩炖土豆怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下牛腩炖土豆的做法大全吧。
牛腩炖土豆是一道很常见的家常菜，虽然大家都会做，但是怎么做才比较好吃呢?如果你想了解一下的话，就一起来看看下面这些牛腩炖土豆的做法吧。
西红柿牛腩炖土豆
用料
胡萝卜半根、土豆1个、西红柿2个、牛腩1斤、八角1颗、干辣椒3颗、干辣椒3个。
做法
1.葱、八角，蒜，干辣椒备好。因为用了姜粉腌肉，所以在这里就没再使用鲜姜。
2.要把牛腩切成小块，放在清水中洗干净，然后放在盆中加入料酒。老抽，胡椒粉腌制，大概20分钟这样子就好了。
3.西红柿2个，用刀把头上的死疙瘩转圈切掉，底部拉一个十字刀口。放入沸水中，上、下两面各煮30秒，即刻出锅冲凉水将皮撕干净。(具体操作窍门可参照「西红柿鸡蛋热汤面」的菜谱14步骤来操作)柠檬切1薄片备用。
4.土豆1个、胡萝卜半根切滚刀块备用。
5.冰糖，取大小适量即刻。其实最好是碎一点的冰块好融化些。
6.在锅中放入水，等水煮沸之后放入牛腩，带水沸腾煮出血腥味和血沫即刻关火。
7.将牛腩捞出放入凉水中冲洗一下，然后沥干水份。
8.锅中放入油，用小火慢慢融化冰糖，此时尽量多搅动，以免温度过高，把糖熬胡啦。
9.待冰糖全部融化，颜色变成金红色时放入牛腩翻炒，让每块肉肉都占满糖色，立即捞出让入电饭锅中。
10.然后依次放入：胡萝卜、土豆、西红柿、葱、蒜、八角、干辣椒。放入开水莫过食材，浇入1汤勺生抽，1/3汤勺老抽，盐适量。满满一锅盖好盖子。调到不会自动跳挡的模式。(我家的基础电饭锅只有米饭煮粥这两挡模式，因此我调的煮粥模式)好啦！现在就可以抽离身体，放开自我拉。等待三个小时再回到厨房准备吃这满满的一锅西红柿牛腩炖土豆拌米饭吧。
11.三个小时回来以后，香喷喷的西红柿牛腩汤超好吃！
牛腩炖土豆红萝卜
用料
牛腩一斤、土豆一个、胡萝卜一个、葱姜蒜少许、油10克、花椒大料少许、干辣椒少许、酱油10克、糖5克。
做法
1.牛肉在店里切好的，回来冷水下锅，开锅后出去血末。
2.准备好葱姜蒜备用。
3.放适当的食用油，进行爆锅，首先辣椒，以后花椒大料，最后放葱姜蒜炒出香味即可。
4.下牛肉加酱油和糖进行炒，不要炒太久，容易变老。
扩展阅读
米酒不止是养人，还可以养花
米酒是用糯米酿制的，又叫做酒酿，甜酒。在中国，用优质的糯米酿酒，已经有千年以上的悠久历史，不少西方人都以为米酒是日本人的创造，但岂知，它实际上是中国人首先酿造的含酒精的饮料。
米酒中含有十多种氨基酸，而其中的8种是人体不能合成而又必需的，而且这些营养成分极易人吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。有着助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等功效。而且米酒在其他用途上它的价值也是很高的。
1、解冻
将冷冻的食物淋上一些米酒，你会发现，几分钟后食物就会解冻的很快。
2、恢复松软
在面包上洒几滴米酒，放到微波炉里转一下(具体时间自己控制)，转好以后会发现面包就像新鲜出炉的那样，而且口感很好噢。
3、化淤
用生姜末浸在米酒里，浸泡40分钟后，用生姜末在淤血的地方揉搓，会有辣辣的效果。米酒不止可以活血化淤，如果配入少量红糖一起饮用，更有暖胃养血止肚痛的效果。
4、美容
用合用的乳液混合适量米酒，涂在脸上，可以做面膜用哦。据小植了解，有一些护肤品里都是含有酒精成分的。在日本，一直都流行一种用天然酵母护肤的方法，而其来源就是米酒。
5、调味
有人认为，料酒就是专门用于烹饪调味的酒，在一定程度上就叫黄酒，实际就是用30％～50％的黄酒做原料，另外再加入一些香料和调味料做成。然而米酒的浓度达到了20％左右，不添加任何的色素和防腐剂，都是原浆成分，非常的适用于去腥、增鲜，肉、鱼、虾、蟹等荤菜的烹调。
如果做菜的时候不小心放多了醋，可以在菜里加一些米酒，就可以减轻酸味。如果是油炸鱼时，可以在油炸和裹粉之前将鱼在米酒中浸一下，这样就可以去掉河鱼特有的泥腥味。
6、养花
是不是觉得很神奇，米酒还能养花?要知道米酒是用糯米酿造的，而糯米是沤肥的原料之一，所以用米酒养花没问题的呦。
但是要注意的是用米酒上层的清液兑水浇花，尽量让水多一些，清液少一些，否则会招来很多小飞虫，而且糯米会发酵，这样也容易烧伤花卉。
番茄炒鸡蛋的做法！这样做的番茄炒鸡蛋更美味！
我们都知道番茄是一种非常好吃的蔬菜，也是一种非常好吃的水果，若是生吃的话，一般用番茄拌白糖是最好的选择，若是想要用番茄做菜的话，最好的选择就是用番茄来炒鸡蛋，既可以当菜吃，也可以用来拌面。
番茄炒鸡蛋的做法1、取出几个鸡蛋，将鸡蛋磕入碗中，然后用筷子将鸡蛋充分的打散，再加一些盐，然后再充分打均匀。
2、将买来的新鲜番茄取出几个，用清水洗干净，然后切成一块一块的，之后再取出一根葱，将葱切碎，注意葱白要单独的拿出来。
3、放锅，开火，等锅热后，到入油，油热后，将打散的鸡蛋液放入锅中，当鸡蛋液稍微凝固后，加入单留出的葱白，之后翻炒几下，然后装入盘子留做备用。
4、鸡蛋装盘后，锅里还会有一些油，这时就可以直接将番茄倒入，并加入一小勺盐，开中小火，翻炒番茄，等到番茄被炒的发软且出汁后，就可以将鸡蛋倒入进去了。
5、将鸡蛋倒入后，可放入一些你喜欢的调味料，一般都会放一些白糖和葱花，之后翻炒均匀后，就可以出锅了。
6、就这样一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋就做好了，要趁热赶紧吃。
以上就是关于番茄炒鸡蛋的做法，这是一种非常家常的菜品，做起来简单，吃起来美味，是性价比非常高的菜，它不仅可以配米饭和馒头吃，还可以配面条，一配面条那就是番茄鸡蛋面了，这个也是很美味的。
茶叶不止是喝的，还可以这么有艺术！
在普通人眼里，茶就是一杯饮品，而在艺术家眼里，茶可以成为他们创作的灵感，创造出各种各样的艺术作品。
中华文化博大精深，茶文化更是包罗万象。今天小编给大家整理了一些茶叶艺术品，一起来大开眼界吧~
1
茶叶书法作品
△郑中作品：《茶前书茶后书》
这幅用茶叶构型而成的书法，为设计师郑中的作品，名为《茶前书茶后书》，该作品荣获2009中国元素国际创意大赛金奖·文字类。作者用冲泡之前和冲泡之后的茶叶模拟书法字体，并进行精心摆放构型，创作出这样一幅作品。
用茶拟字，似字非字，在似与不似之间，看似毫无章法，实际却不难看出了作者深厚的书法功底，没有对茶的形态、气韵深刻的理解，是不可能创造出这样隽永的作品的。
茶是中国文化的集大成者，也是连接传统文化的桥梁，这幅作品，通过茶与书法的“跨界组合”，营造出无限深远的意境，这正是中国传统文化的精髓所在。
2
茶百戏作品
△章志峰作品：茶百戏
宋代时候，饮茶之风盛行，当时茶的饮用方式是“点茶”。
点茶，是先把茶碾碎成极细的粉末，置于碗中，用初沸的水冲点茶末。为了使茶末与水充分融合，还需要借助一种叫做茶筅的东西，茶筅是用竹子制成的类似于刷子的工具。用茶筅快速击打茶汤，茶水交融，并在茶面形成一层白色的茶末。
通过娴熟精湛的技艺，在茶面上做文章，让白色茶沫幻化出各种美妙的图案，这些美轮美奂的图案很快就会消失，却留下稍纵即逝的美丽，这就是茶百戏。
1
茶末画作品
△林少维作品：茶末画
茶末没有用?在艺术家手里，茶末也能变废为宝！
茶末画跟沙画有些类似，是用细碎的茶末堆叠、拼凑、涂抹成一幅完整的画作。
根据构图的需要，铺成面，或撒成片，或排成线，或点成点，一幅茶叶末画不仅表现了作者高超的绘画技巧，更多的展现了作者对茶的深沉的爱，这是茶的情怀所在。
1
茶叶雕刻作品
△纪录片：《茶，一片树叶的故事》
叶刻有点类似于剪纸或纸雕，只不过创作载体由纸张变成了叶片。
央视大型纪录片《茶，一片树叶的故事》开篇就出现了茶叶雕刻作品。作者把茶的历史、茶的故事、茶的文化雕刻到了茶叶上，赋予了茶这片叶子更为深刻的意义。
茶叶远远不止是是一片树叶。这片叶子承载着劳动人民的智慧、茶人的制茶的艰辛，以及人类对自然的敬畏，这也是这些艺术品深深打动我们的原因。
艺术源于生活，喜欢茶的你，只要留心，相信也能用茶创造出一些有意思的东西呢~
教你如何防止多肉摊大饼 今天揭秘的不止是一点！
多肉摊大饼就是指多肉植物(特别是景天类的)原本比较包拢的形态变得比较松散摊开的样子，相比包拢时候的层层叠叠的美感，叶子摊开的样子比较不受人待见，于是被称为摊大饼。
通常多肉摊大饼有以下三种情况：
1、正常生长期，叶片摊开生长
这种摊大饼是正常的，既然要成长，摊开是必须的，只要幅度不太大、叶片不下翻就可以了。多肉包拢状态一般表示处在休眠期;另外，快递运输过程中，叶片也会处于包拢的状态，缓苗后叶片会摊开。
有些爱好者表示不解，多肉叶片摊开又怎么了?也不会很丑啊?这就还有另外一种情况，就是受了韩国多肉的影响，过分追求多肉的极端美，对于摊大饼这事有着较大的抵触，要避免这种情况下的摊大饼，就要多虐肉，少水多晒！
像以下情况的墨西哥雪球，就会被称为摊大饼
和这么包的墨西哥雪球相比，上图被称为摊大饼，似乎就可以理解了
2、水大缺光，引起的摊大饼
多肉会摊大饼的一个主要原因就是水大缺光。水多了，叶片水分充足，就会耷拉下来;如果光照不足，只能晒到一点，多肉为了得到更多的阳光照射，就会摊开来增加与光的接触面，甚至会往光照充足的那一边摊，长的不均匀，变得比较丑。
两者结合造成的情况就更严重了，对应的症状就是叶片摊开，上部和下部的叶片状态明显不协调，叶心可能泛白，叶色显得比较浅。这种摊大饼如果不理的话，下一步的症状往往是徒长。避免这种情况，可以少浇水增加光照。看多肉摊开的程度，决定是否浇水。一般来说，减少浇水增加光照，把多余的水分从叶片上蒸腾出去，能够使多肉包拢起来！
摊大饼的子持莲华，可以明显感觉到叶色较浅，叶片无力
3、光照太强、忽然暴晒引起的
忽然从光照少或者无光的环境拿到多光照、全光照的环境中，如果植株缺水，大光照容易造成叶片被晒软下翻，跟面条一样往下挂;而如果水分过多，又容易造成叶片晒裂。
我滴冰莓从清明那瓢水下去到现在，不给面子的一直大饼
避免这种情况就要渐渐增加光照，不要一下子增加太多光照，加强通风，适量浇水。这种情况下的摊大饼，短时间内一般无法解决，被晒伤的叶子也没法复原，只能后期精心照料，重新焕发美姿。比较容易出现这种症状的是一些叶片比较薄的多肉，如玉蝶、玉龙观音、黑法师等。
一下子暴晒的玉龙观音和黑法师原始种，叶片有点下翻
玉蝶从光照不足的环境拿到强光下，叶片下翻，且被晒裂，老叶片就只能那样了，新长的叶片品相周正很多。
这样做豆腐汤更美味
豆腐汤，大家一定都不陌生吧。它是一道营养价值丰富的家常菜，很多人都特别喜欢喝，而且豆腐汤做法大全家常也比较简单。想知道豆腐汤的家常做法以及白菜豆腐汤的做法吗?那就一起来看看吧。
豆腐汤的主要原料就是豆腐，所以它所含的蛋白质非常高，多吃些对身体好，下面就给大家介绍几种豆腐汤的做法。
做法一
材料
山药200克，豆腐400克，蒜头1瓣、酱油、麻油、葱、盐、味精各适量。
做法
1、山药去皮，豆腐沸水烫后分别切成丁;蒜去皮剁成蓉。
2、花生油烧至五成热，爆香蒜蓉，倒入山药丁翻炒数遍。
3、再加上一些适量的水，待水开水沸腾的时候，倒入豆腐丁，调入蒜蓉及剩余原料，煮沸就行。
4、最后撒上葱花，淋上麻油即可。
方法二
材料
冻豆腐(或北豆腐)200克，海带50克，蘑菇50克，姜2片。
做法
1、首先就是要把冻豆腐块挤干水份，把海带结用清水洗干净，蘑菇洗净撕成小小片一小片的。
2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会。
3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片。
4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。
5、出锅前撒盐即可。
家常土豆泥怎么做?家常土豆泥简单做法大揭秘!
土豆能做成什么吃的?蒸土豆块、土豆焖鸭、炒土豆丝……如果想要仔细算一算，关于土豆的菜肴可是一天一夜都不能说全。不过，在小编心中最常见又制作简单的土豆料理只有一道，那就是土豆泥。但是想要制作出美味的土豆泥也是有诀窍的，可不是随便蒸一下土豆再压成泥就行的。大家想知道家常土豆泥怎么做吗?想将土豆泥做得更好吃吗?不要掩饰你的心动，现在就揭晓家常土豆泥的简单美味做法!
家常土豆泥的做法咸口土豆泥的做法备料：土豆、盐、黄油、胡椒粉、水
做法：将土豆洗净，带皮一起放进沸水中煮，煮至可用筷子扎透土豆即为之熟。
煮熟的土豆放入冷水中浸泡，等到土豆凉透后就可以把皮剥掉。
土豆捣碎，加适量盐调味，拌匀，放在一旁备用，喜欢清淡的朋友也可以开始享用。
接下来我们做土豆泥的调味汁，热锅融化黄油，有黄油可以提香，如果有需要减肥的朋友可以采用热量较低的植物黄油。
黄油化后，炒香胡椒粉，加适量的水，煮开后再用盐调味，最后勾芡。
最后一步是将芡汁倒在土豆泥上，就可以享用了。
甜口土豆泥的做法备料：土豆350克、黄油15克、淡奶油100克
做法：土豆削皮切片，黄油提前拿出来解冻。
土豆上锅蒸20分钟，取出后趁热加入黄油，用勺子碾碎，将黄油溶解在土豆里。
将碾碎的土豆放在细网过滤，这样出来的土豆泥会更细腻柔软。
准备好适量的细砂糖和淡奶油，如果没有淡奶油可用等量甜牛奶代替也可以。将淡奶油和细砂糖搅拌进土豆泥里，搅拌均匀后就可以食用了。
想要吃得精致点的朋友可以将土豆泥放进裱花袋，挤在薯片上吃，这样层次丰富，口感也更独特。
家常土豆泥的咸甜做法就已经介绍完毕了，大家学会了吗?有小伙伴想要挑战高难度一点的土豆泥吗?想就再次拿出笔记本，记录下来吧!
杂蔬土豆泥备料：土豆1个、玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒、盐、奶粉
做法：土豆去皮切片，蔬菜粒洗净放一旁备用。
把蔬菜粒扔到锅里加少许盐煮，水开之后把土豆片放到蒸架上蒸，直到土豆蒸熟。
把蔬菜粒捞出沥干水分，把土豆碾成泥，然后把蔬菜粒、奶粉、少许盐加入土豆泥中拌匀即可。
蛋奶土豆泥备料：土豆2个，鸡蛋1个，牛奶4勺，奶粉，盐，胡椒粉
做法：土豆洗净，去皮切片。
鸡蛋煮熟，同时可以把土豆片放蒸架上蒸。
土豆片蒸熟之后用勺子将土豆捣成泥，鸡蛋把蛋白和蛋黄分开，蛋黄捣碎，蛋白切丁备用。
把土豆泥、蛋黄泥加少许盐、胡椒粉还有牛奶拌匀，最后加入蛋白丁拌匀即可土豆泥简单又好吃。
不仅土豆的做法多种多样，连土豆泥一道料理就有许多种搭配和做法了。就问大家一句，这样可爱美味的土豆你们不考虑喜欢一下吗?喜欢就赶紧行动，赶紧去买点土豆，好好享用吧!
黑莓怎么吃？这样做才能营养又美味！
黑莓算得上保健效果非常好的水果，具有很好的食疗功效，诸如帮助脑代谢、帮助消化、降压，增强免疫力、愈合伤口等等，对人的健康大有裨益。希望大家买到黑莓，可以好好利用，发挥它的功效。接下来，小编就为大家详细介绍几种黑莓做出的美食，以后就不需要再问黑莓怎么吃了?
黑莓果酱准备面粉水一盆，将黑莓放入浸泡，15分钟左右，这样是为了去掉脏东西。黑莓洗净后，把水沥干，放入碗中。同时放入适量白砂糖，拌匀后放入冰箱冷藏。2小时后取出，用勺子碾碎后拌匀就大功告成了。
黑莓里脊猪里脊改刀，放稍许盐腌制。锅中热油，肉片裹水淀粉。逐一下入肉片，炸至浮起后捞出，待油温完全升高后下肉片复炸。全部炸好后将锅中的油倒出，只留底油，用适量黑莓汁、醋、糖、蒜、葱、姜调成汁，倒入炒至粘稠，下炸好的肉片，胡萝卜丝和香菜丝挂汁出锅即可。
三莓果汁锅里添水、冰糖，待糖融化后将水烧开。水开后加入蓝莓、黑莓、覆盆子烧开，放入绿茶，停火。冷却以后挤入柠檬汁，过滤出净茶，冰镇饮用味道极佳。
黑莓芝士蛋糕将敲碎的全麦饼干混和融化的黄油，拌匀后倒入烤盘铺开，进预热350F/176C的烤箱，烤3-5分钟，冷却备用。将奶酪，白糖，鲜奶油和香草香精混合拌匀，然后加入黑莓，打碎搅匀。将一半烤好的全麦饼干舀入准备好的杯子里，放入几个黑莓(剩下几个作装饰)，然后将搅拌机的混合物也舀入杯子里。用保鲜膜盖上放冰箱冷藏凝固成形。吃前，再加入剩下的一半全麦饼干，挤上打发的鲜奶油，可以做一些装饰。
蜜糖吐司吐司对半切开，一边作底，用刀取出中间部分，切小方块备用。黄油隔水溶化后加入蜂蜜和枫糖搅匀，在吐司四周、小方块上抹上一层。放入烤箱80度，中层，15--20分钟，表面金黄即可。将小方块再放进吐司内铺好，中间加入覆盆子和黑莓，香草雪糕，根据口味还可以放入喜欢的坚果。
黑莓中有机酸、粗蛋白、维生素K和氨基酸含量高于其他水果，下次买了黑莓一定要好好利用起来哦!
土豆怎么做才好吃?厨房小白看完也能做出美味的土豆宴!
有一种食材，它在日常生活中很是常见，并且它含有丰富的营养价值，在法国有着“地下苹果”的称号，而它就是土豆。不过有朋友向小编吐槽，土豆来来回回就是制成土豆泥、用来焖肉等，真正好吃的菜式没几样。其实，将土豆本身烹饪得好吃的方法可不只一种，而今天小编就会告诉大家，让厨房小白也能炮制出美味的土豆菜肴!
土豆的做法1、土豆丝饼(1人份)用料面粉30克、鸡蛋1个、土豆1个、胡萝卜1个
做法胡萝卜和土豆切丝，放入鸡蛋搅拌，再撒上适量的白胡椒粉和盐进行调味。
搅拌均匀后将面粉倒入，调匀。
热锅下油，转小火将调好的土豆丝倒入平底锅中。两面烙至金黄即可食用。
2、剁椒蒸土豆用料土豆2个、适量的剁椒和蒜
做法土豆洗净放入锅中水煮至可用筷子刺穿(家里有微波炉的小伙伴可以用微波炉，这样更快捷)。
将土豆煮熟后取出放凉，接着去皮切块，然后放入盘中。
蒜切末放入剁椒中拌匀，再放入1勺生抽、半勺盐调味，然后将剁椒均匀铺在土豆块上。
整盘土豆放入开水中，大火蒸五分钟，出锅后淋上少许热油，再撒上葱末即可上桌食用。
3、洋葱土豆饼用料土豆1个、适量洋葱、适量胡萝卜和青椒、鸡蛋1个
做法土豆洗净放入锅中蒸熟，后去皮压成泥，备用。
青椒、胡萝卜切丁，洋葱一部分切丁，另一部分切成圈。
洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用，鸡蛋打成蛋液。
取碗将所有配料和土豆泥搅拌成糊状，并放入适量的盐和胡椒粉调味。
锅里放油，烧热后放入洋葱圈，然后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊，放入洋葱圈内，用小火煎至定型，翻转另外一面至两面都金黄即可出锅。
土豆的做法多种多样，即使是独自当做主材，制作出来的料理也不会逊色，想知道土豆还能制作出什么美味，那就大胆发挥自己的厨艺天赋，自我发掘美味吧。不过在大家准备一展身手之前，小编需要告诉大家，与土豆相克的食物有哪些。
食物相克虽然土豆性平，但和某些食物一同食用会发生大家都不希望的反作用。
土豆与香蕉同食：产生雀斑。
土豆与茄子同食：可使关节病复发。
土豆烧牛肉：造成胃肠的不适，需要适量食用。
土豆不能和柿子一起吃，否则会难消化不易排出，造成便秘。
鸡蛋与土豆同食，大伤元气，伤脾胃，重者中毒。
土豆和石榴一同食用，可能会引起中毒，不过不需要害怕，大家可以用韭菜水进行解毒。
大家都记住了哪几样食材不可以和土豆一同食用了吗?虽然其中有大家常见的搭配，如土豆烧牛肉，鸡蛋配土豆等，但这并不代表它们不相克，症状不表现可能只是毒性的缓慢堆积，所以大家还是注意食用为好。况且土豆的搭配可不仅限于以上的几样，和其它食材相搭也能产生美味，所以大家不要对土豆丧失信心，小编也同样相信各位可以煮出好吃的土豆料理的!
秋葵的做法有那些?秋葵的做法大介绍!这样做秋葵简便又营养!
秋葵盛产于中国西部地区，经过中科院几代人的辛勤奋斗，将秋葵进行第三代的改良后，南方地区才开始大面积种植此果。那么，如此珍贵又稀有的秋葵的做法有哪些呢?
秋葵的做法蒜蓉秋葵1.用水冲洗秋葵，切成两半，去除内部的果核。煮开一锅水，放入些许橄榄油(根据个人喜好决定放什么油，口味重的亲可以选择花生油、菜油等等)，放入少量糖，将秋葵投入3分钟后拿出。
2.在刚才的锅中加入大量的酱油、耗油，再加入一碗白开水，不停的搅拌成糊状。用油把锅热一热，爆炒蒜蓉，倒入刚刚搅浑的酱料糊。
3.把蒜蓉酱料糊倒在秋葵上即大功告成!
秋葵炒鸡蛋1. 用水冲洗秋葵，煮开一锅水，把一整只秋葵丢进去(注意是一整只)，2分钟后捞出。放入冰箱降至常温后，把秋葵的头部和尾部切除掉，斜着切成片。
2. 把打散的鸡蛋放入锅内，加两碗水，适量的糖和盐，倒入热油，快速翻炒。鸡蛋打散后留下的蛋液注意保存以备后用。
3. 往锅里加入切成斜片的秋葵，炒两分钟，加入几滴麻油即可。
在知道秋葵的做法后，我们当然就要摸清秋葵的食用价值啦。下面小编来教大家秋葵的食用价值。
秋葵的食用价值抗癌防癌作用秋葵果实内有大量的维生素A、B、C、D、E，可以增大人类抗御疾病的能力。秋葵本身又蕴含大量的金属物质，能够有效防止癌细胞的产生，往往可以在癌细胞还没有裂变时就将它杀死在摇篮里。
看完这篇文章，希望大家都能学会秋葵的几种做法，而小编补充的秋葵的食用价值能够帮助大家如何更加做出更加美味又营养的秋葵。
竹荪营养美味又减肥!菌中皇后这样做!
“菌中皇后”竹荪，是在美食界赫赫有名的食用菌，它与猴头、香菇、银耳被称作“四珍”。竹荪雪白的菌柄外部有一层网状的菌罩，好似身着纱裙的仙女，因此也被称为“雪裙仙子”。竹荪营养价值极高，食用起来味道鲜美，同时还能作为药用。不仅如此，竹荪还有减肥的功效，下面就和小编一起来了解一下吧。
竹荪可以减肥吗竹荪的热量热量：每100克155大卡
评价：竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;推荐在减肥期间食用。
竹荪的营养信息营养素含量(每100克)：碳水化合物60.30(克)；脂肪3.10(克)；蛋白质17.80(克)。
竹荪的营养价值1、竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。
2、竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。
3、竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。
4、云南苗族人患癌症的几率较低，这恐怕与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用有关。现代医学研究也证明，竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。
可以看出竹荪的热量较低，且营养价值较高，既能起到刮油的功效又能保证减肥期间的营养摄入，因此竹荪可谓减肥佳品。那么，既美味又减肥的竹荪可以制作出哪些美食佳肴呢?
竹荪的做法竹荪香菇炖鸡汤1、用淡盐水浸泡香菇、竹荪、腐竹，大约半小时左右，注意浸泡时温水即可，切勿使用刚烧开的水。
2、起锅烧水，待水沸后将鸡块放入，在锅中倒入少量料酒，鸡块略微变色后捞起沥干水分。
3、另起一锅水，煮沸腾后放姜块、鸡块，加料酒，大火煮5分钟，放入泡后清洗干净的竹荪、香菇。
4、继续煮5分钟后转至文火慢炖10分钟左右，放入腐竹和枸杞，继续炖煮至鸡肉熟透，放入盐和花椒粉即可起锅。
竹荪清心饮1、清水浸泡茯苓、莲子、百合、竹荪，大约5分钟左右，冲洗无花果、蜜枣，将其放入炖盅内。
2、将浸泡的材料洗干净，也加入炖盅内，加清水1500ml;将炖盅放入锅中炖煮。
3、等到汤水开始变颜色，大约40分钟左右，转小火继续炖10分钟。即可食用，可根据各人口味选择加入冰糖或蜂蜜。
竹荪营养价值丰富，口感鲜美，从古至今都受到食客们的青睐，而现代社会人们因为有保持身材的需求，对美食的要求更加严苛，这一点竹荪也正好满足。除小编提到的竹荪制作方式以外，还有更多的竹荪食谱，日后再为大家介绍。有机会大家赶紧做做看吧
金桔柠檬茶的做法是什么?金桔柠檬茶该怎么做?这样做金桔柠檬茶简单又美味!
金桔柠檬茶最早记载于黄帝内经，是给皇帝和嫔妃们的提供的茶点之一。金桔和柠檬是主材料，有强身健体的功效。那么，如此对身体有益的金桔柠檬茶该怎么做呢?
金桔柠檬茶的做法：准备材料金桔9个、柠檬1个、白砂糖1袋、陈皮1袋(这个可以根据个人喜好换成一些其他蜜饯，比如橄榄、乌梅等等)
步骤将5个金桔和柠檬放入原汁机(最好使用陶瓷刀片的原汁机，因为金属刀会对金桔中的维生素C进行氧化，大大减少了维生素C的活跃因子，长期服用会对身体造成伤害)，剩余的金桔对半切开，并在表面划一些口子，为接下来的步骤做准备。
把在第1步中做好的金桔汁和柠檬汁混合在一起调匀，根据自己的口味放入适量的白砂糖(怕上火的可以选择放入冰糖，但放入的量是白砂糖的两倍)，再放入一些陈皮，等所有食材都混合沉淀后加入一半的开水。5分钟后放入冰箱即大功告成!
在知道金桔柠檬茶的做法后，就要了解一下金桔柠檬茶的食用价值。下面小编来教大家金桔柠檬茶的食用价值。
金桔柠檬茶的食用价值生津止渴:金桔柠檬茶富含许多营养物质，可帮助补充人体因汗液流失所造成的能量短缺。
健脾开胃:金桔柠檬茶富含无机叶酸和单糖质，能够加速肠胃对水和食物消化的速度，所以可以用于治疗消化不良和胃胀气等疾病。
看完这篇文章后，你是不是知道了金桔柠檬茶的做法呢?是不是对怎样做出一杯美味的金桔柠檬茶充满了信心呢?那就快去试试吧!也希望补充的金桔柠檬茶的食用价值对你的生活有所帮助!
红烧茄子的做法！红烧茄子这样做才好吃！
茄子这种蔬菜，有没有吃过的吗?大概没有几个人没有吃过吧!它是非常普遍的，我们经常会在家里或是饭店里吃到它，还有就是它的味道非常好，因此很受人们的欢迎，那么今天我们就来教大家一道非常美味的菜——红烧茄子。
红烧茄子的做法1、首先准备几个茄子，用水将其洗净后，用刀将它们的外皮去掉，然后将茄子切成块状，之后将青辣椒洗净，切成丁，将蒜剥好后，用到切成蒜末，留着备用。
2、把茄子块放入碗中，然后往里面加入一小勺的精盐，放置在一旁，大约过了10分钟左右就可以了，这时候将碗中茄子腌出的水分倒出来。在里面撒入一些玉米淀粉，用筷子搅拌均匀即可。
3、另取一个小碗，用来调红烧用的料汁，在碗中加入老抽、糖、鸡精和玉米淀粉，将它们搅拌均匀后，再往碗里倒入适量的清水，将其搅拌均匀，那么红烧用的料汁就做好了。
4、开火、倒油，待油的温度热到5、6分时，将腌好的茄子放入锅中进行油炸。待茄子炸到两面金黄时，就可以将其捞出来了。
5、将锅清洗干净后，再热锅、倒油，油热后，放入蒜末和番茄酱进行翻炒，待将其翻炒出香味后，就可以将茄子倒入锅中了，开大火进行翻炒，之后再将青辣椒丁放入锅中。
6、将锅中的食材翻炒均匀后，就将之前调好的料汁放入锅中，开大火，一边翻炒，一边收汁，待锅里的汁变得浓稠时候，就可以上盘了，上盘前可滴几滴香油，进行提香。
以上就是关于红烧茄子的做法介绍，它的做法并不是很困难，而且它的味道也是很不错的，所以大家可以尝试一下。
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