牛油果植物种植方法。
您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《牛油果，森林奶油~ 如何食用？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
这个季节刚好是牛油果上市的季节，牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，有“世界上最有的营养水果”的美称。
牛油果有着绵滑细腻的口感和独特的清香，大人可以吃，小孩，甚至是6个月的宝宝都可以吃。其中80％是人体所必须的不饱和脂肪酸，牛油果还含有较多的叶酸、叶黄素、维生素E和膳食纤维，有促进神经发育、提高免疫力和预防便秘的作用。这么好的东西，算是给自己身体健康投资了。
1.牛油果的成熟判断
外表丑小鸭，内心的白天鹅，是对牛油果最好的诠释。刚买回来的时候是青色未成熟的状态，冰箱冷藏里放置几天就能成熟，变成图中后边两种状态，即可食用。
牛油果食用方法推荐
【牛油果香蕉奶昔】
食材清单：成熟牛油果1个，成熟香蕉1根，纯牛奶半包。
各年龄段都可以食用，如果是6个月以上的婴幼儿，建议用冲泡好的婴幼儿奶粉120毫升替代纯牛奶。
制作方法：
(1)牛油果切开，去掉中间的核，剥去外皮，将果肉切成小块。
(2)香蕉切成小块。
(3)将切好的牛油果、香蕉、纯牛奶一起放入料理杯中进行搅拌，搅拌均匀即可食用。
【牛油果小面块】
食材清单：成熟牛油果1粒，鳕鱼20克，中筋面粉50克，柠檬汁几滴、30毫升清水
参考月龄：这款可以给能添加辅食的10月龄＋幼儿以上食用，儿童和成人当然更可以啦。
制作方法：
(1)牛油果切开，去掉中间的核，剥去外皮，将果肉切成小块。
(2)将切块后的牛油果、鳕鱼倒入料理机中进行搅拌，搅拌均匀后滴入几滴柠檬汁，加清水，继续搅拌均匀。
(3)面粉分3次加入到牛油果泥中，搅拌均匀后，将面糊糊倒入裱花袋(或薄的食品保鲜袋)中。
(4)锅中水煮开后，将裱花袋下端剪一个小口，口的大小决定面块的粗细，因此不宜过大导致面块煮不熟。边挤边用筷子夹断，面块的大小自己决定。
(5)大火煮5-8分钟即可关火，盛出来，既可以食用。
牛油果食用注意事项
(1)牛油果是超高热量食物，减肥的人群和肥胖的人群，要减少食用。
(2)牛油果较容易引起过敏，过敏体质的，或者婴儿用食用时，要先小量尝试。。
(3)牛油果不是特别好消化吸收，肠胃功能弱的人群，也要减少食用量。
精选阅读
牛油果怎么吃？牛油果的营养价值有多高？
牛油果又名油梨，鳄梨、酷梨、奶油果，有“森林黄油”之美称，因其果实含油量高，热带美洲人把它当作粮食食用，因此，油梨是一种集果、粮、油于一身的保健果品，成为引人瞩目的热带亚热带新兴名果，许多国家都视为果中珍品。牛油果怎么吃？
牛油果怎么吃1.直接食用。将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。
2.做沙拉。把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司。
3.涂在面包片上。这是很简单的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。
4.做奶昔。把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。
5.配砂糖。挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。
6.蘸芥末酱油。把比较生的牛油果蘸芥末酱油，这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉切成0.5cm~1cm的片状，装盘；备生抽酱油一小碟，芥末少许。蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。
牛油果的营养价值牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果。果仁含油量8～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，可食用。牛油果牛油果镁这种矿物质有助于缓和经前维候群、偏头痛、焦虑和其他不适。
牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质，让头发柔亮顺滑。在洗净的头发风干以后，将牛油果和少许柠檬汁搅拌均匀，抹在头发上，大约半小时后用洗发液洗净，长期坚持还能防止头发分叉。
牛油果的成名之路
唔，关于牛油果是怎么火起来的，小植一直很纳闷，总觉得昨天还鲜有人问津的水果，翻身就变成了热卖榜的top1。当然不管他究竟是怎么怎么火起来的，咱们还是要搞清楚它到底是和什么东西
我们现在常识中的牛油果，其实是指一种叫做鳄梨的东西，看它粗糙的暗绿色果皮嗯，我就估且承认了它鳄的描述，说他是梨嘛，看看他的形状我也就勉强的承认它梨的说法了，上窄下圆的梨真是可怜。当然估且也只是估且而已，这鳄梨确确实是樟科，对，就是你家门前那棵树的亲戚。
查百科的时候，当然你会看到一个叫做乳油木(Butyrospermumparkii)也说是叫牛油果，是山榄科的，区别还是很大的。
估计你们对这个也没有啥兴趣，所以咱们还是直接进入正题，
牛油果按100g算，超过15％都是脂肪含量;还包括维生素B6、叶酸、钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒、甘油酸、蛋白质及维他命，其中数据：热量：58kcal，水分：84g，维生素A：64.2mg，维生素C：12mg，钙：8mg，钾：190mg，铁：0.4mg。
据说牛油果具有：利尿、预防高血压和动脉硬化、脑溢血、心肌梗塞、癌症、改善便秘、降低胆固醇、降血脂、保护心血管、保护肝脏、保护子宫和子宫颈、改善发质、美容保健等作用，
好像也是一个包治百病的东西，唔，那真的是这样的吗?
牛油果的成名之路
改名。小植上面说了，鳄梨为了成名，就默默的改名了，翻身就改名牛油果
小奢侈品。在国外的努力营销下，国内终于也沦陷了，2005年，墨西哥的牛油果开始进入中国。但是进入也只是进入而已，因其特殊的味道，并没有获得大众的欢心，于是牛油果说，味道不好没关系啊，牛油果课堂开课
养生。难得进入国门的小奢侈品，却不能得到大众的青睐，于是，牛油果开始宣传自己的身价，我是皇室水果，我是高档酒店的常驻，我是。。。。。狂轰后，又开始说，我是养生万金油，森林奶油”，这个口感，是营养，是身价。
总之牛油果，值得拥有。
短短7年，在国内商家做出各种线下线上的努力，牛油果的进口量，足足翻了16000倍，看起来牛油果是不是一个不甘平凡并不断努力的水果?那我们也来看看他的黑暗面吧
牛油果减肥
早些年也有人一直就牛油果的高脂肪来说，但是也有人辩解道。牛油果的是什么鬼植物脂肪和肉的脂肪不一样，这些小植着实是不清楚，但是小植清楚的是，关于热量，关于减肥，每个人的代谢是不一样的，而牛油果减肥的都是需要配合减少食物量的，就和苹果减肥是一样的，所以，小植是否可以理解为，你减肥的真相只是你吃的少了点。你的代谢比较强。
所以，在购买低脂肪，零卡路里的物品之前，咱们考虑一下自己的代谢和你吃的重量好吗?同样对于其他的水果小植也是这样看的。
牛油果的种植代价
牛油果对水分的需求特别大，据说一个牛油果，就能消耗一浴缸的水，并且在资产阶级的操控下，产地农民也迎来了面对高额债务和囤积的作物。
那到底要不要吃?
当然是你喜欢吃就吃，不喜欢就算了啊，千金难买你高兴，咱们要做一个理智的吃货。
牛油果多少钱一斤?带你全面了解牛油果的价格!
牛油果，又叫鳄梨。近几年风头逐渐强劲起来，成为市场上的热销产品。其实它的长相也不出彩，很多人看着它疙疙瘩瘩的外表，还会觉得它长得丑。而且买回来，第一次吃的人也并不一定会觉得好吃，只能说混合着其它辅助性的食材，才好下咽。但就是这样，牛油果的价格也不是很低，反而有上升的趋势。因此，今天就来和小编一起了解一下这牛油果的价格到底是多少。
牛油果的价格牛油果一般不是按“斤”卖的，无论是超市还是网店，大都是按个论价的，通常不是我们中国国产的，在一般小的商店还没有销售。
所现在牛油果多少钱一个，目前网店一般卖10元钱一个，但也有9元左右的，实体店大概15元左右一个，还有就是可能实体店鳄梨的品相要好一些，也可以现场挑挑捡捡。如果要按斤卖的话，牛油果价格大约为二十到三十元一斤。
看了上面的介绍，是不是很惊奇，为什么这牛油果长相不出众，味道也不是很好，但卖的却不便宜呢?有人认为，因为这牛油果之所以价格会高的原因，是因为它是外来水果，原产地并不在这，所以价格会高，小编认为，这是一方面，但最重要的是它的营养价值很高，才会引起它的高价格。下面就和小编一起来看看牛油果的营养价值。
牛油果的营养价值牛油果果肉营养丰富，每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白质1.25克，纤维1.8克，灰分0.7克，维生素C8毫克，是一种高热能水果，营养价值与奶油相当，并富含各类维生素、矿物质、健康脂肪和植物化学物质。
果仁含油量8%～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存。常对电脑的白领应多吃油梨：其中富含的维生素A、E和B2，对眼睛有益。
中国有句俗语，“人不可貌相，海水不可斗量”，在这里，大概说的就是牛油果吧，虽然人家味道不太好，长得也不好看，可是营养价值高啊!所以，没尝试过牛油果的朋友，可以试一试哦，毕竟功效很好呢!今天的介绍就到这里了，谢谢阅读!
牛油果的挑选方法是什么？学会这三招包你挑到好的牛油果！
牛油果的颜色就像刚上市的橘子一样，深绿色，但是和橘子不同的是，橘子的外皮是光滑的，二牛油果的表面是比较粗糙的，不是那么光滑。这种情况下，怎么来辨别牛油果有没有成熟，会不会里面太硬呢?到底如何才能挑选出比较好吃的牛油果呢?今天小编就是要为大家介绍一下牛油果的挑选方法哦!
牛油果的挑选方法1、 看颜色绿色的牛油果是没熟的，只有变成黑色，里面才是黄油状才可以吃。
2、 看弹性牛油果虽说表皮坑坑洼洼的，但是好的牛油果的果肉就像煮熟蛋黄一样，是具有弹性的，在购买时用手指轻轻按压，若是按不动，说明果子未成熟，要是按下去能弹起来说明果子刚好成熟适合食用。
3、 看果柄牛油果上边有一个柄，果柄一般黄绿色的比较好。如果拨掉里面是黑的或有深棕色的斑点等，那这个果子就不能选了，太成熟的情况也不行，时间太长不新鲜了。
如果挑选的时候看到有明显的坏的地方就不要购买啦，有些人抱怨牛油果难吃，可能是因为你挑的不好啊，小编把这三看都教给大家了，大家以后买牛油果的时候就不要随便拿咯。其实口感还和季节有关的，有的是新鲜上市，有的放置很久了，再和小编一起看看牛油果的成熟季节吧!
牛油果的成熟季节牛油果一般在晚夏秋初的时候成熟。我国的牛油果在三月开花，八月结果。因此每年的8-9月是牛油果成熟的时期，这个时间段上市的牛油果无疑是最新鲜的。但是现在市面有很多进口货，所以大家也是有口服的，可以一年四季都吃到牛油果的。
进口东西现在越来越多啦，看季节这个小窍门看来实用性也不是很大啦。那大家就记住上文小编介绍的三看来挑选牛油果吧，这样挑选的牛油果保证是成熟美味的。以上就是小编今天给大家介绍的内容，谢谢大家的阅读!
牛油果切开太生怎么办?掌握这些技巧后不用担心生牛油果浪费了!
牛油果，相信有的人也许并没听说过，那是什么东东?牛油果作为一种不像苹果雪梨等常见的水果，营养却非常丰富。很多人都会买来使用。因为牛油果很难从表皮准确判断是否成熟，于是就出现了牛油果切开太生的情况。那应该怎么办呢?还能吃吗?
牛油果切开太生怎么办没有成熟的牛油果虽然还是生的，但是营养成分和成熟的已经相差无几，只是口感略差。下口后，会发现牛油果的口感是苦涩味的，有一股生腥气，果肉也很硬。这种全差评的口感估计没有人能接受，要想吃下去，可以采用催熟的方法。
催熟的各种办法1.用保鲜膜包裹：我们可以把切开的两半牛油果重新合上，就像合上蚌壳一样，再用保鲜膜把它们包在一起，放进冰箱。
2.在切开的牛油果上洒些柠檬或者青柠檬汁。当我们把它切开后，如果就让牛油果暴露在空气中，会被空气氧化，甚至变烂。用柠檬汁会防止它与空气接触，切面变成褐色甚至变稀。
牛油果切开太生也是没有关系的，除了催熟的方法，还可以想一些创意的吃法，让生的牛油果也有熟的牛油果的滋味，而且还能更加美味。大家想不想和小编一起来学习创意吃法的做法?一起来往下看看吧!
牛油果的各种创意吃法1. 牛油果芝士可以用榨汁机，或者专门磨蔬果的器具将牛油果磨碎，就像在手动榨汁一样，制成牛油果汁，然后加些芝士，真的是美味可口。
2. 牛奶蜂蜜牛油果将未熟的牛油果剥掉皮，因为皮的口感真心不怎么样。加一杯到一杯半的牛奶，还有适量的蜂蜜，一起放到搅拌器里制成可口的饮料，就可以解决问题啦!
看了这些小诀窍，是不是感觉自己瞬间对这个棘手的问题有了解决的办法。相信大家运用自己的聪明才智还能自创许多解决未熟牛油果的办法，让我们的味蕾都得到最美妙的体验!
牛油果怎么制作成婴儿辅食?这样的牛油果做法宝宝都爱吃！
都说牛油果是女人的好朋友，可以美容养颜，还有丰胸的效果，其实不止是女性吃了号，健身的朋友也用来代餐，就是因为牛油果有很高的蛋白质。那就有朋友问小编了，婴儿能不能吃呢?当然是可以的了，今天小编就想给大家介绍一下牛油果婴儿辅食的做法，都是很简单易学会的做法，一起来学习下吧!
牛油果的吃法婴儿辅食牛油果泥牛油果本身味道非常清淡，大部分宝宝会非常喜欢它的清香，可以直接食用。
对于满6个月以后的宝宝，可以把牛油果剥下皮，用勺子压成果泥做成最简单的辅食，直接喂给宝宝吃。刚开始尝试时，少量即可。随着月龄增大，宝宝一次摄入的牛油果量可以增加。
牛油果苹果泥准备1个苹果，半个牛油果，苹果洗净去皮切块，牛油果用勺子挖出果肉，苹果上锅蒸8分钟左右。蒸好的苹果和牛油果一起装入果汁杯中，用料理棒打成泥，打十几秒就好。这样牛油果苹果泥就做好啦。
小编先教大家两种婴儿辅食吧，多了怕大家记不得，以上两种方法做成的果泥适合六七个月的宝宝吃的，太小的小朋友就不要过早的吃这些食物咯，宝妈们一定要注意哦，对于宝宝的食物不能大意。另外，关于牛油果，小编想给大家介绍一下牛油果的功效，一起来看看吧!
牛油果的功效1、对于糖尿病患者，可以吃些牛油果，牛油果中甜分较少，而且对糖尿病症状具有缓解的功效。
2、牛油果中富含纤维，能够降低人体内的胆固醇含量，对于经常便秘的人群是有一定的帮助作用的。
3、牛油果中富含维生素D，因此吃些牛油果可以有效地保护牙齿健康，避免牙龈出血的症状。
牛油果的保护牙齿，预防便秘等作用，想必很多人也和小编一样是才知道的吧，牛油果的功效与作用是很多的，它富含的营养物质也比一般的水果要多的多，所以学会上面的做法做给小朋友吃也是很好的哦!以上就是小编给大家介绍的内容，谢谢大家的阅读!
牛油果一周吃几个合适呢？牛油果吃多了会怎么样？
大家都知道，不管东西有多么富含营养，都是会不健康的，这就是物极必反。这几次小编一直在为大家介绍关于牛油的营养价值，想必大家对牛油果这样一个可代餐可生吃的水果，是很青睐的。那这牛油果一周适合吃几个，到底能不能天天吃?小编今天就为大家解答一下这个问题。
牛油果一周吃几个合适对健身来说，牛油果是优质的脂肪和蛋白质来源，对增肌减脂是有很大帮助的，饱腹感也很强。但是从含量中来看，牛油果的热量并不低，且运动期间补充10%～15%的脂肪就足够了。
所以建议男性一天吃一个牛油果、女性一天吃半个或者四分之一就足够了。
研究说天天吃是不碍事的，但是吃太多容易导致脂肪摄入过多，牛油果的脂肪还是很多的，想减肥的朋友还是要特别注意摄入量哦。
很多人就只看重了牛油的减肥功效，但是千万不能忽略牛油果的脂肪哦。按照小编说的剂量吃也没关系，经常吃牛油果还可以有丰胸的效果呢，女性朋友是不是又心动了。小编这么说会不会造成牛油果卖到脱销呢?接下来小编还是来提醒大家一下，介绍一下牛油果吃多了会怎样吧!
牛油果吃多了会怎样牛油脂肪含量高，有健胃清肠作用，但不建议多吃，凡事都要适可而止，多吃可能会影响其他器官以及引起其他疾病的哦，可以有规律的吃，这样才效果更好。牛油果适当吃不会胖，吃多了还是会有发胖危险。
大家如果不想变胖的话，千万不能多吃牛油果。俗话说一个牛油果相当于三个鸡蛋，看来这话一点也不假呢!我们在其他事物中摄取的维生素和营养也是能达到一定的量，不是非得吃牛油果才行哦。今天的介绍就到这里了，谢谢大家的阅读!
哪些人不适合吃牛油果？注意了！这几类人不适合吃牛油果！
牛油果近几年来的热度那可是只增不减，不论是在国内还是国外，人们的餐桌上都能见到它的身影。它口感独特，而且里面含有非常丰富的营养物质，经常食用对还可以起到美容养颜、延缓衰老等作用，最身体很有好处，因此许多人都喜欢它。但是，并不是多有的人都适合吃牛油果。
哪些人不适合吃牛油果众所周知，牛油果营养价值极高，大多数人都是可以经常食用的，好处多多。但是任何食物都是有食用禁忌的，也有一些人群不适合吃牛油果。
1. 过敏者牛油果它是一种热带水果，里面不饱和脂肪酸、蛋白质的含量都非常的高，在这其中有一种异体蛋白，它对人体具有一定的刺激性。这种刺激性的异体蛋白对于过敏体质的人来说极易引起过敏现象，因此过敏体质的人还是不要吃牛油果为好。
2. 肥胖者可能平时在减肥者的食谱中都能见到牛油果的踪迹，说明它对于减肥还是有一定帮助的。但是凡事过犹不及，达到减肥效果的前提是要少量食用。因为牛油果它本身属于脂肪含量比较高的食物，过多食用会造成脂肪囤积，加剧肥胖。
3.消化功能差的人牛油果当中的不饱和脂肪酸和蛋白质对于消化不利，所以消化功能较差的人不适合吃太多，以免增加肠胃负担。
以上几类人群不适合吃就不要多吃牛油果咯，对健康不好的事情大家还是少做点。那么，毕竟不适合吃的人只是占少数的，对于大多数人来说，牛油果还是富含很高的营养价值，吃牛油果还是很有好处的，接下来我们就来补充一下哪些人更适合吃牛油果。一起和小编来看看吧！
适合吃牛油果的人群1. 孕妇牛油果中富含叶酸;因此孕妇食用的话可以帮助补充体内所需叶酸，有助于宝宝发育。
2. 上班族牛油果中富含维生素A、E和B2，对于上榜族来说是很好的营养食物，经常食用可以帮助抵抗眼疲劳。
3. 女性痛经者牛油果中含有很多镁元素，可以改善女性痛经、焦虑等经期综合症。
上面说了很多关于牛油果的不适合人群，你有没有在其中呢?如果在，就好好忌口，为了健康要少吃。但是适合人群吃的时候也要注意控制量，凡事都是要掌握度，即便牛油果的营养丰富，也不要吃太多，一不小心就会吃成胖子。谢谢大家的阅读！
生夏威夷果如何食用?两分钟教你食用美味夏威夷果!
大家好，今天我们要说的话题就是生夏威夷果如何食用，提到夏威夷果大家都很熟悉啦，但是对于生夏威夷果如何食用很多朋友并不了解，今天就让小编来给大家分享生夏威夷果食用的方法吧。
生夏威夷果如何食用一、烘干食用生夏威夷果水分充足因此果肉与果壳紧密贴在一起，因此内部的果肉并不好取出。我们可以将生夏威夷果放入烤箱将温度调到适中进行烘烤，然后取出即可食用。
二、熬粥食用生夏威夷果营养价值更为丰富，因此将生夏威夷果打开后进行碾碎，然后与大米放在一起置于锅中熬成粥，不仅口感好营养价值也很高。
三、炒菜食用生夏威夷打开后因为并未进行加工，我们可以将其打开然后与蔬菜放在一起进行炒，炒出来的菜味道和营养价值都会更好。
在以上的内容中小编给大家分享了生夏威夷的食用方法，希望在日后食用生夏威夷时有所帮助。下面小编来和大家分享一些有关于夏威夷果的知识吧!
夏威夷的简介一、夏威夷果因为原产自澳洲，因此又被称作澳洲坚果，是众多坚果中经济价值最高的坚果。
二、夏威夷果适宜较为温和的气候，一般在10°C～30°C生长适宜，且夏威夷果生长过程中必须水量充足，否则会影响夏威夷果的质量以及营养价值。
小编今日分享给大家的内容就是以上这些啦!夏威夷坚果被誉为“坚果之王”因此其营养价值不可估量，今日小编为大家介绍了生夏威夷果的食用方法，大家在日后的生活中如食用生夏威夷果可做考量。最后小编提醒大家，夏威夷果固然美味，但一定要适量食用哦!
牛油果怎么吃?这样吃才够牛!
牛油果因为口味独特备受大家的青睐，我国牛油果在八九月份才成熟，然而我国牛油果主要还是靠进口，所以一年四季春夏秋冬你都能买到很贵很贵的牛油果。这简直喜欢吃牛油果的人的福音啦！那么你掌握了牛油果非同一般的吃法了吗?
牛油果的吃法做法1.牛油果派准备几个牛油果、鸡蛋、面包碎、香肠。准备好了就可以开始美味之旅啦!
首先将洗净后的牛油果纵向切成两半，摘除果核，用勺子挖出一部分果肉，将鸡蛋打入牛油果中，往鸡蛋上撒上少许盐，少许胡椒粉(可根据个人口味改变)，再撒上面包碎和切成颗粒状的香肠。最后放入预热好的烤箱中，设置220℃烤15-20分钟。
做法2.牛油果意面准备意大利面(普通面条也可以)、五花肉、牛奶、蒜泥、盐、当然还有今天的主角牛油果啦。
先大火将水煮开，然后放入适量盐、面条，一分钟后捞起备用。将五花肉切条，牛油果洗净、切半、取核、去皮、切片(在刀子上抹上油会更容易切)。锅预热加油，放入蒜泥爆香，后加入五花肉煸炒再加入牛油果，多翻炒一会加入牛奶，最后放入之前备好的面条，小火收汁。
牛油果是一种纯天然的抗氧化剂，而且其含的植物油脂可以缓解皮肤粗糙和脱皮。在处理过程中，去掉的牛油果皮不能食也不用丢，爱美的女孩子可以将拿来擦在手关节和脚踝。接下来给大家介绍一个动手容易的牛油果美食。
牛油果的简便美食准备面包片、鸡蛋、牛油果、麻油和盐。
牛油果用小刀划出小方块方便挖出，鸡蛋煮熟切成小块，两者和一起搅拌成泥，加入少许麻油和盐，用勺子重复碾压成酱状。将酱抹在面包片上，切半。牛油果三明治就做好啦!
那么今天我就为大家介绍这三种牛油果的做法，有颜好吃又健康，喜欢的朋友们可以在家里尝试做来吃。最后祝愿大家身体健康!谢谢大家的阅读!
牛油果什么味道？牛油果味道不好吃？那是因为你没吃对！
说起牛油果估计大多数人都知道它的大名，不仅仅是在国内，全世界的人都知道它是当下热度比较高的水果。不仅仅是在西餐当中可以见到它的身影，渐渐地在国人的食谱里它的身影也是随处可见。估计跟多人只是听过，但是却没有尝过它的味道，今天我们就来说说它究竟是什么样的一种美味。
牛油果的味道1.直接食用味道独特对于很多中国人来说，平时吃惯了甜美多汁的水果，第一次吃牛油果的话可能并不会很习惯。因为它并不是那种清脆可口并且汁多味美的口感，它的果肉很柔软，吃起来像乳酪一样，有一股类似于核桃的香味，吞咽后有浓郁香气，没吃惯的人会觉得有类似脂肪的油腻感而接受不了。
对于比较喜欢这种味道的人来说会觉得它味道很独特。直接涂在面包上或者是在牛油果果肉上面涂抹上蛋黄酱是很多人喜欢的吃法。
2.做法得当味道更可口对于不能接受生牛油果味道的人来说，最好的方法就是将它做成奶昔，或者是用它来搭配水果沙拉，也可以将它放进烤箱中烤一下，这样牛油果的香味就会更浓郁，软软的果肉，闻起来有一股蛋黄的香味，越吃越好吃。
人们喜爱牛油果不仅仅因为它的味道独特，它里面富含大量的营养也是它出名的原因之一。因此经常食用牛油果有非常多的好处。
吃牛油果对人体的好处1. 美容护肤牛油果中所含的丰富维生素和植物油脂，对皮肤非常好，有保湿、去角质、防晒等功效，高级化妆品中，多数有牛油果的成分。
2、抗衰老牛油果中含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂。它不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富，含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。
看着诱人可口的牛油果，对于有些人来说它的味道可并不像看起来那么让人舒适。牛油果味道独特，假若你是第一次吃它，接受不了它独特的口味是很正常的，但是到第二次第三次就会越来越喜欢上它浓郁丝滑的口感。而且上面也提到了吃牛油果对于美容养颜、延缓衰老很有效果，知道了这些，你有没有重新爱上它?
度娘不会告诉你的牛油果吃法大全
度娘不会告诉你的牛油果知识大普及
牛油果，英文名Avocado(拽什么拉丁文的没用，到了餐馆点餐没人知道)，又名鳄梨、油梨，有森林黄油之美称。(看见这一句就明白了，热量低不了)因其果实含油量高，热带美洲人把它当作粮食食用。(牛油果最多产量是在墨西哥，其次是智利，美国也很多，但是墨西哥的劳工便宜啊，所以美国很多牛油果也是从墨西哥进口)油梨是一种集果、粮、油于一身的保健果品，许多国家都视为果中珍品，吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。(赤果果的卡路里啊！)
牛油果的营养价值
1、牛油果含多种维生素(维生素A、C、E以及维生素B1和B2)、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80％，为高能低糖水果，果仁含油量8～29％。
2、纤维含量很高(一个牛油果提供的膳食纤维为每日摄取量的34％)，是水果中纤维含量最高的水果之一，可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，可以预防便秘。
小编点评：牛油果对维持血管的年轻、皮肤的滋润状态、发丝的强韧性以及女性的子宫健康都有很好效用，坚持每天吃半个牛油果，能抗氧化抗衰老，比同龄人年轻好几岁，这种好事你还不赶紧做起来?
牛油果的口感
说实话，还真不是所有人都能接受的。成熟的牛油果虽然很绵密，但是没有什么特别的味道，当然也没有奇怪的味道，这也决定了这种食材的可塑性。
以小编的经验来说，本着最经典、最简单的牛油果吃法来品尝牛油果，最能享受到它给身体带来的直接好处。
吃法1：蜂蜜牛油果
难易程度：★
将牛油果纵向切开，去核。先在其中一半牛油果肉的坑里挤一些蜂蜜，用勺子快速、轻轻地一边刨一边混合蜂蜜，直接送进嘴里即可。这样刨的手法可以让牛油果的口感更爽滑，也更好地与蜂蜜融合。在很饿的时候健妹也会将蜂蜜换成炼乳，味道甜美，但是热量也高一些。对了，别忘记加些肉桂粉，立马提升逼格！
吃法2：牛油果奶昔
难易程度：★
在美国，一般牛油果奶昔里会加糖，还会加上巧克力酱，这么高热量的一杯饮料喝下去，那就别想穿小短裙出门了。所以健妹的做法是：将一个牛油果去核，切成小块，纯牛奶一袋(227ml)，少许蜂蜜，一起放进搅拌机里打30秒，一人份的牛油果奶昔即刻完成。两人的话，建议可以一个牛油果、一根香蕉加500ml牛奶，这个时候有香蕉的香气，蜂蜜可以省去。(小插曲：曾经给小伙伴推荐过这款牛油果奶昔，没吃过牛油果的她忘记加蜂蜜了，结果她男朋友喝了一口就放弃了，所以可想而知蜂蜜的重要性。)
吃法3：牛油果酸奶
难易程度：★
非常熟的牛油果最好(非常熟的概念是绿的牛油果拿回家常温放置3-4天)，可以轻松地将牛油果的皮直接撕下来纵向切成两半，扔在碗里，用勺去核，刨碎，再倒酸奶250毫升，搅拌均匀，最后加蜂蜜加果酱全凭自己喜欢。这里健妹的建议是，因为前面都是加蜂蜜了，大家可以加1-2个小腰芒肉或者挤点柠檬汁，方法是去皮＋用勺子刨，然后拌匀，比果酱和蜂蜜味道都要赞很多！
吃法4：酱油牛油果
难易程度：★★
多的一颗星给烤箱。将牛油果纵向切成两半，去核，准备一个小碟子，倒入少许(控制在5ml以内)日本酱油。烤箱预热180度，将牛油果和装入酱油的小碟子同时放进烤箱烤5分钟左右，取出，将酱油浇在切片的牛油果上即可，可以加些芝麻菜和煮好的蔾麦。虽然冷的酱油亦可，但是还是森森滴觉得热了的酱油更香。
吃法5：牛油果土司
难易程度：★★
多的一颗星给烤箱。依旧要将牛油果对半切开去核，将果肉挖出来，用勺压成泥，然后加入少许盐、胡椒和砂糖，搅拌均匀。取一片土司，我最爱买的是巴黎倍儿甜的天天土司(一包三厚片，单身狗的早餐正好可以吃三天)，上面加上一片cheese，不爱吃的话可省略，烤箱220度预热5分钟，烤3分钟取出，最后将之前做好的牛油果酱抹上即可。注意cheese的表面很光滑，抹牛油果时可以抹在没有cheese的那一面，其实正常配搭半个牛油果就够了，但是很多朋友告诉我，这样一片面包真的不够吃，所以不怕胖的话你可以再一片、再一片、再一片
如果你想制作三颗星难度，可以加切碎的有机西红柿丁(有机的味道酸一些)、洋葱丁和少许蒜末，加入少许鲜柠檬汁，放到冰箱里约15分钟，其实也就是冲个澡的时间，然后再来抹面包。墨西哥人常这样做来搭配玉米片，我觉得搭面包口感也不错。
吃法6：牛油果杂果沙拉
难易程度：★★
多的一颗星给洗水果。这个可以是生一些的牛油果(刚刚由绿转褐色的那种)，对半切开，用小刀先切成条纹，然后去核，切成小丁(这个功略类似于芒果的切法)，然后可以加上你喜欢的水果和蔬菜，因为牛油果的热量已经不低了，所以一般加蓝莓、树莓、桑葚等浆果类，还有橙子。蔬菜方面，城市超市卖的盒装色拉菜量小，蔬菜品种多，用起来很方便。手头有什么菜就怎么来啦，沙拉酱热量也不低，一般是能省则省，或者加稍许的蜂蜜芥末汁。
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