植物养护茶叶防草布。
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莴笋在不少地方已实现周年栽培四季供应。但栽培中植株往往易出现叶小数少、茎细节稀、嫩茎徒长窜高呈棍棒的先期抽薹现象，影响产量、降低品质。经总结近年来的生产经验，莴笋嫩茎抽薹窜高的原因及其有效控制措施主要有以下10个方面。
1、品种选择不当莴笋品种较多，其适应性及对日照、温度的感应程度也不尽相同，往往早熟品种较中、晚熟品种耐低温性强而耐高温性弱，但对高温、长日照较为敏感。因此应根据栽培季节选用适宜品种。如春种夏收、夏种秋收的莴笋因生长在高温、长日照下，故应选耐高温、对长日照反应迟钝的中、晚熟品种;若用早熟品种就易窜高抽薹。早熟品种早春栽，则上市早、产量高、效益好，若迟栽，则因生长后期温度升高、日照长就易窜高且产量低、效益差。
2、播期不适春莴笋栽培，若秋播育苗早了，冬前生长期长、苗过大、花芽分化早，越冬就易遭受冻害且翌年也易早窜薹;若播种晚了，冬前生长期短，则苗小，养分积累少，越冬也易受冻害且来年上市迟。夏莴笋播种过迟或秋莴笋播种过早，生育期气温高、日照长，易发生窜苗徒长。因此莴笋栽培应注意掌握播种时期，一般春莴笋播种露地育苗于10月上旬，保护地育苗于1月下旬前后，夏莴笋4月上旬播种，秋莴笋8月上旬播种，冬莴笋8月下旬播种为宜。
3、苗期管理不善播种量偏大、出苗过密、间苗不及时而出现挤苗;苗床偏施氮肥，浇水过多及遮阴育苗时遮光过重、撤除不及时等，均可引起窜苗徒长。所以苗期管理应以控制徒长、培育矮壮苗为目的。具体措施有：苗床底肥以有机肥为主，可配施适量复合肥;适量稀播，及时间苗，控制浇水，以床土见干见湿为宜，遮光育苗要在全苗后逐渐晚盖早揭，至3叶后不再遮阴;夏、秋莴笋苗期喷1～2次浓度为500毫克/千克的矮壮素溶液，能有效防止徒长。
4、定植不及时定植不及时，幼苗往往生长过快、胚轴伸长呈徒长状态，栽后也就难以获得肥大的嫩茎。一般要求具5～6片叶的适龄幼苗及时定植，秋播春收的苗龄约40天、春播夏收或夏播秋收的苗龄约25天。
5、栽培过密定植密度过大，莲座叶形成前即已封垄，造成植株拥挤，光照不足，而纷纷拔高争光窜长。正常情况下，春收莴笋为获早期效益可适度密植，667平方米定植8000株;夏收莴笋因高温、长日照易徒长，宜稀植，667平方米栽植5000株为好;秋收莴笋后期气候适宜，以667平方米定植7000株商品性好、产量高。
延伸阅读
注意查防秋莴笋病害
今年莴笋病害发生普遍偏重，下阶段随着秋莴笋封垄期的到来，气温昼夜温差大，露水多，适合病害的发生为害。希望菜农朋友注意查看病情，适时用药预防，控制好病害的发生。
一、霜霉病
该病是当前莴笋生产上一大主要病害，主要侵染叶片，幼苗发病后变黄枯死，成株期发病，叶片自下而上发病。初期叶上生淡黄色近圆形或多角形病斑，潮湿时叶背病斑长出白色霉状物，有时霉层可蔓延到叶子的正面。后期病斑枯死变为黄褐色并连接成片，致全叶干枯，有时病菌能侵染到茎部，引起茎部变黑。
1.农业措施防治：田间植株封垄前中耕2～3次。浇水前期多，后期少，植株封垄后减少浇水次数，降低田间湿润度，防止田间积水，促进植株生长，抑制病菌发育。及时观察，早发现病情，摘掉病叶烧毁，尤其要摘除下部的老叶，增加通透性。
2.药剂防治：发病前预防性喷药可选用600～800倍液大生M-45或56％靠山600～700倍液等喷雾。发生初期开始，每隔7～10天用药防治1次，可选用72％克露800倍液、金雷多米尔600～800倍液、10％世高水分散颗粒剂1000倍等喷雾。发生严重时选用72％杜邦克露600～800倍液、85％甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液、40％疫霉灵可湿性粉剂700倍液喷雾，交替轮换用药，每隔7～10天1次，连续喷2～3次，可有效防治莴笋霜霉病。
注意查防秋莴笋病害
二、黑斑病
又称轮纹病或叶枯病，该病主要为害叶片。典型症状是在叶片上形成圆形或近圆形褐色斑块，直径3～15毫米，具同心轮纹，潮湿时病斑背面可产生黑色霉状物。该病借助风雨传播，温暖多雨，结露时间长，肥力不足，植株衰弱易发病。
1.农业措施防治：加强栽培管理，增施磷钾肥。实行轮作，及时去除老、病、残叶。
2.药剂防治：应在发病初期选用50％扑海固可湿性粉剂1500倍液、40％克菌丹可湿性粉剂400倍液、10％世高水分散颗粒剂1000倍等轮换使用，7天喷1次，共喷2～3次。
三、菌核病
多从茎基部发病，并逐渐向上向下扩延，引起表皮腐烂。病斑表面有棉絮状菌丝，内有黑色鼠粪状菌核，病株上部很快萎蔫死亡。病菌经风雨传播，从植株衰老部位侵入，低温潮湿、密度大，可促进发病。
1.农业措施防治：利用夏季高温季节进行土壤消毒，方法是清洁田园后，每亩施石灰50～100公斤，加上碎稻草或麦秸深翻后，灌水覆膜，可杀死菌核;合理施肥，基肥施用充分腐熟的堆肥，要避免偏施氮肥，增施磷、钾肥;勤中耕除草，及时清除病残株及下部病叶;收获后进行1次深耕，使多数菌核埋在6厘米土层以下。
2.药剂防治：定植后发病前喷药，常用药剂有70％甲基硫菌灵可湿性粉剂700倍液、50％异菌脲可湿性粉剂1000～1500倍液、50％速克灵可湿性粉剂1500倍液、40％菌核净可湿性粉剂500倍液，每隔7～10天喷施1次，连续防治3～4次。
春甘蓝未熟抽薹怎么办专家帮你解难题
最近，不少农民打电话询问春甘蓝未熟抽薹的预防措施，为此，记者采访了中国农科院蔬菜花卉所甘蓝组的专家。
甘蓝组的专家介绍，甘蓝，又叫圆白菜、包菜。甘蓝属植株春化型作物，当甘蓝幼苗长到7片以上外叶、叶宽6厘米以上、茎基部粗0.6厘米以上时，遇到0℃~12℃低温，经过约60天，特别是处在1℃~4℃的低温条件下，容易通过春化阶段发育而发生未熟抽薹现象。去年甘蓝商品菜售价高，提高了农民种植春甘蓝的积极性，为了取得更好的效益，一些农民提早播种，加之今年倒春寒现象比较严重，上述原因导致早春甘蓝发生抽薹的几率明显增加。
为了争取春甘蓝的既早熟、丰产，又防止早熟春甘蓝未熟抽薹，除选用冬性较强的甘蓝优良品种外，在栽培管理上还要采取以下措施：
适时播种，控制苗床温度。华北地区8398、中甘11号等早熟春甘蓝品种的适宜播种期应在12月底到1月初冷床播种;或1月中下旬在温室或改良阳畦育苗。齐苗后要注意放风，苗床最高气温一般不要超过15℃，要加强对温度、水分、光照等条件的管理，防止幼苗徒长。2月中下旬分苗一次，3月底到4月初定植露地。
加强田间管理，前期注意适当蹲苗，促成春甘蓝早熟、丰产。早熟春甘蓝缓苗后，不要使幼苗生长过旺，应采取两次小蹲苗的措施。即缓苗水后中耕，过7天左右浇一水，再中耕，过7天左右再施肥、浇水，4~5水后即可开始收获上市。
定植在塑料大棚或小拱棚里并且覆盖地膜的早熟春甘蓝，浇定植水后也要控制浇水，棚温一般控制最低不要低于10℃，最高不要超过25℃。大棚要注意放风，以控制外叶徒长，促进早熟。开始包心时注意追肥、浇水。
蔬菜育苗怎样防猝倒病
猝倒病是育苗中一种较为常见的病害，无论是冬春季育苗或是夏秋季育苗均会发生。秧苗出土后，真叶尚未展开前，如果遭受病菌侵染，在幼苗茎基部发生水渍状暗斑，然后继续绕茎扩展，逐渐缢缩呈细线状，幼苗的地上部分因失去支撑能力而倒伏。苗床湿度大时，在病苗或其附近床面上常密生白色棉絮状菌丝。
防治猝倒病的主要技术措施如下：
1.确定适宜的播种期。春季天气变化无常，应选择在温度相对较高的天气播种，并适当稀播，这样种子出苗快，秧苗相对粗壮，在一定程度上能减少猝倒病的发生。
2.床土消毒。育苗用的营养土必须经过长期堆制，最好能经过一个高温、潮湿的夏季，并用福尔马林密封消毒。在床土使用前，可用50％多菌灵可湿性粉剂或64％杀毒矾可湿性粉剂消毒，方法是每平方米用药粉8～10克(一般与4～5公斤细土拌匀)，在播种前，先浇透底水，待水渗下后，取1/3药土撒在苗床上，然后播种已经催芽的种子，最后用余下的2/3药土覆盖。
3.种子消毒。可采用温水浸种、药液浸种或药粉拌种等方法进行消毒。
4.加强苗床管理。在出苗后及时拆除覆盖的薄膜及稻草，并进行通风降温、降湿。及时移苗进钵，在进钵时，注意不伤及幼苗茎部，以免造成人为伤口从而引起病菌侵染发病。移苗成活后，也应及时通风，培养壮苗，降低苗床温湿度，使秧苗多接受阳光照射。
5.发病后及时用药防治。在发病初期，若是晴朗天气，一般用药剂喷防，可用75％百菌清可湿性粉剂600倍液，或50％多菌灵可湿性粉剂600倍液，或64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或2％克露可湿性粉剂800倍液喷雾防治。如果是阴雨天气，或苗床湿度较大，床土潮湿，则喷药效果会比较差，这时，可用干药土撒于苗床内，尤其是病苗附近。药土的配方可参考床土消毒的配方，也可用75％百菌清可湿性粉剂拌土。
莴笋叶子怎么吃？莴笋叶子吃法大全
我们经常说吃莴笋，就只是吃莴笋肉而已，但是莴笋的其它地方我们却不知道可不可以吃，特别是它的叶子，莴笋的叶子一度很让人好奇，那么莴笋的叶子到底可以吃吗?其实是能吃的，而且莴笋叶子的吃法多种多样，味道也很不错的，那么莴笋叶子一般会怎么吃?
莴笋的叶子怎么吃莴笋叶汤首先取出一些面粉，在面粉中加入适量的水，把面粉调成面粉水，之后把莴笋叶从莴笋上掰下来，清洗干净，放入烧开的水中焯一下，之后捞出来沥干水，用刀把莴笋叶子切碎。之后再烧一锅开水，水开后，将面粉水倒入开水中，搅拌几下，之后再给它加热，等到它开后，先放入你事先打好的鸡蛋，之后再把莴笋碎叶放入，最后加入适量的盐，就可以了。
莴笋叶炒雪菜把莴笋叶用清水洗干净，放入开水中焯一下，捞出来后再把它切碎，热锅，放油，油热后，先加入一些辣酱，炒几下，然后放入雪菜，最后再放入莴笋叶碎，开大火翻炒，快出锅时，加一些白糖就可以了。
莴笋叶鸡蛋煎饼将切碎的莴笋叶和鸡蛋面粉加水并放入盐，鸡精，胡椒粉和香油后，把它们搅拌均匀。在平底锅加油烧热后倒入搅拌好的原料摊成饼状，定型后翻转，两面均变成黄色就说明饼熟了。
以上就是关于莴笋叶子吃法的介绍，看来不仅莴笋能吃，莴笋的叶子也是能吃的，而且作为吃过的人来说一下，味道是非常的好，若是感兴趣但还在犹豫的朋友们，一定要去试试莴笋叶的吃法。
莴笋的做法！莴笋怎么做才好吃！
我们都知道莴笋有许多种做法，但是对于没有做过的人来说，即使有再多的做法，她们也不会做，那么今天就来介绍两种关于莴笋的非常家常的做法，这两种做法都不是很困难，但味道却不差，有需要的朋友们，一定要好好学习哦!
剁辣椒炒莴笋做法莴笋削皮切片，瘦肉切片用一点点生粉拌匀。烧热菜油，放切段的干辣椒和姜片炒，加入剁辣椒翻炒，放猪瘦肉片翻炒，瘦肉片半生的时候就可以放莴笋片翻炒了，炒好了，加盐，再翻一会，起锅前放蒜苗。这样到香喷喷的剁辣椒炒莴笋就出锅了，光闻一下问道，口水就要流出来了。
凉拌莴笋金针菇做法红辣椒去籽洗净切丝。金针菇切去根部洗净入锅里煮熟，煮的时间一般在约5-8分钟，之后把金针菇捞出挤掉水分。莴笋去叶、去根、去皮、洗净、切丝、加盐、抓匀、腌渍10分钟左右，挤掉水分与金针菇拌在一起，倒生抽、麻油，撒上红辣椒丝拌匀即可。
以上就是关于莴笋怎么吃的介绍，其实莴笋的叶子也是可以吃的，下面我们来看看莴笋叶子的做法。
莴笋的叶子怎么吃莴笋叶汤首先取出一些面粉，在面粉中加入适量的水，把面粉调成面粉水，之后把莴笋叶从莴笋上掰下来，清洗干净，放入烧开的水中焯一下，之后捞出来沥干水，用刀把莴笋叶子切碎。之后再烧一锅开水，水开后，将面粉水倒入开水中，搅拌几下，之后再给它加热，等到它开后，先放入你事先打好的鸡蛋，之后再把莴笋碎叶放入，最后加入适量的盐，就可以了。
莴笋叶炒雪菜把莴笋叶用清水洗干净，放入开水中焯一下，捞出来后再把它切碎，热锅，放油，油热后，先加入一些辣酱，炒几下，然后放入雪菜，最后再放入莴笋叶碎，开大火翻炒，快出锅时，加一些白糖就可以了。
以上就是关于莴笋做法的介绍，不管是莴笋的肉还是叶子都是非常美味的食材，莴笋真的全身都是宝啊!不仅如此，这两部分都非常的有营养，所以大家可以多多食用它们。
莴笋干怎么晒？你会晒莴笋干吗？
莴笋这种食物，在生活中太常见了，不说别的，光是自己家里，至少也得一年吃个几次吧!而且莴笋本身也是非常美味的，若是家里有喜爱吃莴笋的，会变着法子做，像炒莴笋，用莴笋炖汤，或蒸莴笋叶子等，都是非常美味且受欢迎的菜品，那么今天就来教大家一种保存莴笋的方法——晒莴笋干。
怎样晒莴笋干1、首先准备好新鲜的莴笋，之后把它的根部去掉。
2、然后用刀将莴笋的皮去掉，这里要注意用刀安全，不要被刀划伤了。
3、去皮后，把莴笋洗干净，再用刀把它切成一个个长条。
4、切好后把莴笋放在盘中，撒上适量的盐巴，注意不要太少。
5、之后把莴笋与盐搅拌均匀，若是第二天是个晴天，就要在早上把它那出来在太阳底下晒晒。
6、莴笋在太阳的照射下会慢慢的变软。
7、一般要晒上3-4个晴天，就基本上可以了。
8、这时自己摸摸莴笋干，觉得差不多了，就用密封袋把它们装起来，放入冰箱里冷藏，等到想吃莴笋时，取出来用清水洗干净，再加入调味料就可以了。
以上就是关于莴笋怎么晒干的制作方法，若是在你家里有许多吃不完的莴笋，或是想把莴笋保存起来，把莴笋晒干是一种非常好的方法，等到莴笋过季，市场上没有卖的时候，若是想吃莴笋，可以把做好的莴笋干拿出来，用水泡发后，就可以做菜了，虽然莴笋干不是新鲜的，但也别有一番风味。
莴笋怎么去皮？这些去皮方法让莴笋更干净！
莴笋，别看它外形长的不好看，且表面坑坑洼洼的，但是它的味道是非常好吃的，而且做法还十分多，让你吃许久都吃不腻，但许多经常做莴笋的朋友们都有一个共同的烦恼，那就是莴笋它的去皮非常麻烦，我们常常会在去皮上花费非常多的时间，那么下面小编就来给大家介绍几种比较容易的去皮方法，感兴趣的小伙伴，赶紧学起来。
莴笋去皮的方法切段法首先清洗干净，用刀把莴笋剁成几个小段，然后拿出来一个横断面的莴笋小段，把它单独放在菜板上，用手按住，之后用刀把皮切下来，这样一切就能看到皮的厚度了，之后切片的厚度大概也就掌握了，就不会出现一片切薄了，一片切厚了的现象，但是这样去皮，会比较耗时间，而且也会比较麻烦。
刨刀刨刀就是我们经常用的去皮刀，这种刀在家庭中是很常见的，它能去掉许多食材或是水果的外皮，用刨刀来去皮会比较简单方便一些，但是用刨刀去皮并不是非常的干净，因为莴笋的外皮就是坑坑洼洼的，所以用刨刀去皮后，再用刀把没有削好的地方修理一下，几分钟，就能把莴笋削的非常干净。
以上就是关于莴笋去皮方法的介绍，若是家里有新鲜的莴笋，可以用上面的两种方法给莴笋去皮，这样削出来的莴笋，是非常干净的，我们吃着也非常健康，所以大家一定要学会这两种去皮法哦。
莴笋可以催乳？莴笋中有哪些营养价值？食用莴笋要注意哪些方面？
莴笋是一种传统的蔬菜，许多人都喜欢吃莴笋，那么莴笋有哪些营养价值呢？吃莴笋要注意哪些方面呢？今天教大家一些关于莴笋的知识，希望能帮助到你了解更多关于莴笋的知识。
莴笋性凉,味甘。莴笋味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可刺激胃液、消化腺和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。莴笋中的钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌,对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用。莴笋含有人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴笋的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌。莴笋中大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。不同于一般蔬菜的是,莴笋含有非常丰富的氟元素,可帮助牙和骨的生长。
饮食宜忌
宜：先将皮和根部较老的部分削去,然后视需要切成块或片或丝。莴笋茎叶均可做菜。制作菜肴可荤可素,可凉可热。烹饪莴笋过程中要少放盐,因为它本身不受咸,而且放盐过多,可使营养成分外渗,影响食品的口味。莴笋叶味苦,须用盐渍后去水以除其苦味。用莴笋叶烧菜饭,具有清香味。
忌：忌弃叶。另外焯莴笋时间不宜过长或温度过高,否则会使莴笋绵软,失去清脆口感。从营养角度考虑,莴笋叶不应挤干水分,这会丧失大量的水溶性维生素。
搭配：莴笋与含B族维生素的牛肉一起食用,具有调养气血的作用,可以增加乳房部位的营养供应。
适宜人群：适合消化功能减弱、大肠积热、便秘、癌症患者食用。视力弱者、眼疾患者特别是夜盲症者、经期或产褥期女性不宜多食,腹泻者忌吃。
采购选择：挑选莴笋时一般应以笋叶不蔫、不空心、不带黄叶、味鲜美有香气者为佳。
做法：莴笋不宜切碎冲洗,否则可使大量的水溶性维生素损失。莴笋受冻后恢复能力差,故不宜采用冷冻贮藏。适宜的贮藏温度为0℃-2℃,相对湿度为90%~95%。
以上就是关于莴笋的一些小知识，如果你觉得对你有用的话，可以收藏起来哦！
预防果树“抽条”的方法
果树抽条是指冬末春初果树枝条失水后皱条、抽干，一般多在一年生枝上发生，随着枝条年龄增加，抽条率会下降。抽条的发生是因为枝条水分平衡失调所致，即初春气温升高，空气干燥度增大，幼枝解除休眠早，水分蒸腾量猛增，而地温回升慢，温度低，根系吸水力弱，导致枝条失水抽干。当然，抽条发生与冬季温度太低，早春升温过猛关系极大。苹果、梨、桃、葡萄都会发生抽条。成年树抽条轻，幼树重;同一树种，品种间抽条程度差异很大，如苹果中金帅、富士品种抽条重;秦冠、北海道9号、新世界品种抽条就轻。
预防果树抽条的措施如下:
地下措施包括冬前深翻耙耱、地面覆膜、树盘覆草、培土。过去曾主张冬季灌水防治抽条，但1-3年生幼树冬灌应早，于11月份进行，过晚，冬季地温低，升温慢，抽条反而加重。
地上措施利用药剂防治效果也很好。近几年曾用高脂膜、羧甲茎纤维素，但应注意喷药时期、次数和浓度。喷施京B2效果也很好。药剂防治喷药时间应从2月中下旬开始，到3月底止，过早过晚效果都受影响。一般喷2-3次为宜，要求喷匀喷到，不漏枝条。
地上与地下综合防治措施预防抽条应综合防治，地上地下相结合，农业措施与药剂喷洒相结合。幼年果园应早检查，及时防治。抽条发生后再喷药，就为时已晚
防控草莓炭疽病育苗的技术怎样实施
笔者经过多年试验和实践，探索出防控草莓炭疽病育苗技术。采用农药组合与雨后及时喷药、遮阳避雨栽培、多效唑调控等措施，有效控制了草莓炭疽病危害。
苗床准备选择土质疏松、排灌方便、不积水的田块做苗床，不能连作。采用棉隆熏蒸土壤法或石灰氮太阳能高温消毒法对土壤消毒。高温季节整地翻土，每平方米均匀撒施98％棉隆微粒剂20～30克，或者每亩均匀撒施石灰氮70～100公斤，然后耙细土壤浇水，保持土壤水分在60％左右，覆盖塑料薄膜密闭15天以上，揭膜7天后待用。苗床在冬季耕翻，母株定植前15～20天再深翻一次，经3～5天暴晒。每亩撒施腐熟饼肥200公斤或有机肥1000公斤，施肥后耕翻，做宽1.5～2米的畦、沟深20厘米，畦面整平。
母株选择和消毒选用脱毒组培苗和专用母株。专用母株应在上年10月份选取无病健壮苗，用凯润250克/升吡唑醚菌酯乳油800倍液浸苗2分钟消毒，晾干后假植在母株园中培育越冬，34月移植母株时按上述标准和方法再次处理，剔除有病和叶片过小的母株。
母株定植尽早移植，在出梅前繁育出足量的子苗。定植株距为50厘米，使用组培苗的可放宽至70厘米。避免栽植过深，不能将心叶埋入土中，以防烂芽。定植后浇水或浇施稀薄人粪尿，促进活棵。
肥水管理前期(6月底以前)保持土壤湿润，适时施肥，促发匍匐茎。后期(8月上旬以后)适当控制肥水，促进花芽分化。母株成活后(5月上旬)喷施50～100毫克/升赤霉酸溶液，间隔7～10天再喷一次。根据土壤肥力和子苗长势薄肥勤施，每隔10～15天浇施0.3％尿素或复合肥溶液，或者趁雨天每亩撒施尿素或复合肥5～10公斤;也可以结合病虫害防治，喷施0.3％磷酸二氢钾溶液或叶面肥。匍匐茎发生的最适土壤相对含水量为80％，注意旱灌涝排。
匍匐茎、子苗管理及时摘除花茎，结合除草清理枯叶和病叶。及时整理匍匐茎和压蔓，使其均匀分布，保持通风透光。苗布满畦面后(约7月上中旬)割除母株，密的地方挖苗假植，使苗均匀分布，减少发病。7月上旬子苗布满畦面时喷施100毫克/升多效唑溶液，间隔15天再喷一次，提高植株抗性。
防除草害育苗前期及时中耕除草。匍匐茎布满大部分空地且子苗扎根后挑除杂草，注意不要翻动已扎根的子苗。
喷药预防目前预防草莓炭疽病效果较好的药有大生80％代森锰锌可湿性粉剂、使百克25％咪鲜胺乳油、百泰60％唑醚代森联水分散粒剂、凯润250克/升吡唑醚菌酯乳油等。露地栽培，在56月每隔7～10天喷一次药，78月每隔5～7天喷一次药，交替用药。78月高温期，在阵雨后补喷一次药。叶面、叶背、匍匐茎均要喷到。
环境调控预防采取避雨遮阳栽培方式。6月底盖膜避雨;7月高温期覆盖60％遮阳网，或在育苗地搭建遮阳棚;高温期覆盖60％遮阳网，日盖夜收，防病、防热害。
莴苣是莴笋吗?!教你如何快速辨认莴苣和莴笋!
莴苣是什么呢?是莴笋的新品种吗?不知道大家是不是心里和小编想的一样。因为小编不喜欢吃这两种蔬菜，平时了解的就不是很多。但是有朋友问了小编之后，小编特地去了解过了。今天就给大家介绍一下莴苣和莴笋怎么辨认。
莴苣和莴笋怎么辨认莴苣嫩苗、鳞茎，可炒食、作汤或作调料。莴笋抗寒、耐寒、生长势强。莴苣不是莴笋，莴苣和莴笋不是一个品种，它们其实很好区别的，小编给大家分辨一下。
外形上莴苣根茎处绿色的外皮，而莴笋根茎处的外皮呈白色。
味道上莴苣吃起来淡淡的，而莴笋味如其名，有点偏向笋了。
莴苣和莴笋还是很好区分的，可能大家也因为不喜欢吃这两样食物，接触的不多，就分不清了。现在大家都分清了吗，又多学会了一个常识，是不是觉得自己很棒呢。接下来小编再为大家介绍一下莴苣的做法?
莴苣的做法凉拌莴苣众所周知，凉拌食材是最好的保存食材养分的一种方法，不用烹调，只需要几味调料的共同作用、相辅相成，就能品尝到美味营养的莴苣啦，老人小孩都馋哭啦。那么该这么做呢?首先我们要准备好洗好的莴苣、金针菇、蒜、醋，先用清水浸泡莴苣十分钟，然后放入锅中的沸水烫两分钟，捞出过凉并控干水，然后切成合适的小块放入碗中加入准备好的合适自己口味的调料，拌匀即可。最后装盘的时候在周围摆上金针菇。这样，一份色香味俱全的凉拌莴苣就做好啦。
小编为大家介绍的很全面了，不知道大家现在有没有很清楚莴苣和莴笋怎么辨认呢?莴苣和莴笋不是同一种蔬菜，所以大家以后就不要混淆。以上小编给大家介绍的内容，谢谢大家的阅读!
莴苣、莴笋菌核病
菌核病是莴苣(生菜)、莴笋的主要病害之一，特别是近年来随保护地的发展，为害在加重。轻者，发病率达10％-20％;中等者，发病率达30％左右;重者达40％以上，对产量威胁很大。除为害莴苣(生菜)、莴笋外，还可为害葫芦科、茄科等多种蔬菜。
一、症状识别
主要为害茎基部。被害后，起初产生呈水渍状浅褐色的不规则的病斑，后来逐渐扩展到整个茎基部腐烂，或者沿叶帮向上发展，造成烂帮、烂叶，最后植株萎蔫枯死。在湿度大时，病部产生有密絮状的白色菌丝体，后来在茎内外形成菌核，开始菌核呈白色，以后渐渐变成呈黑色的鼠粪状的菌核。识别要点：被害部位发生在茎基部;病部上生有呈白色的棉絮状菌丝体;有黑色的鼠粪状的菌核。
莴苣、莴笋菌核病
二、发病规律
1.病原菌菌核病是由于囊菌亚门核盘菌真菌侵染所致。子囊盘呈杯状，淡黄褐色，盘下有柄;子囊呈棍棒状，内含有8个子囊孢子;子囊孢子呈椭圆形或梭形，无色、单胞;菌核黑色，呈长圆形或不规则形。
2.侵染循环菌核病病菌是以菌核遗留在土壤中或混杂在种子中越冬，在土壤中可存活1年(土壤潮湿)至3年(土壤干燥)，是病害初侵染来源。第二年春天，遇条件适合时，菌核即萌发，产生出子囊盘和子囊孢子，当子囊孢子成熟后即从盘中射出，靠气流传播。子囊孢子萌发后长出芽管，从衰老的弱组织中侵入，植株发病后，产生的菌丝也可直接侵染健株。如此循环，进行再侵染，后来形成菌核越冬。
3.发病条件
(1)与温湿度的关系病菌发育和萌发的最适温度分别为20℃和10℃左右。相对湿度达80％以上时，菌丝发育良好，相对湿度达85％以上时，病害发生重;当相对湿度低于70％时，病害发生轻或不发生。在50℃处理5分钟，菌核死亡。
(2)与土壤湿度的关系菌核在土壤湿度大的条件下，只能存活1年左右;若土壤干燥(湿度小)，菌核可存活3年，甚至更长时间;如果在水中，1个月即死亡。
(3)与栽培的关系病地重茬发病重;浇水过多、种植过密、通风透光差、保护地不放风、湿度大，病害发生多;肥料不足、管理差、植株长势弱，发病也重。
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