让孩子参与植物种植有什么。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《小孩子不爱吃青菜是有道理的》,欢迎您参考,希望您喜欢!

首先强调:小孩子不愿意吃蔬菜(尤其是叶子菜)是有道理的,各位家长高抬贵手,我们不是吃草的动物,吃草完全是后天文化习得行为,而且草有毒,请谨慎食用。

亚硝酸盐有天然的也有人工生产的,人工生产使用NO和NO2与碳酸钠或氢氧化钠结合,就得到了亚硝酸钠。而NO则来自于氨的氧化,氨则来自于大名鼎鼎的合成氨流程。有了合成氨才有了现代化农业基础,才有了氮肥。

由于亚硝酸盐可以和肌红蛋白结合,使其在烹饪中保持不变的能力,因此常被作为添加剂加入各种肉类的制作中。同时,亚硝酸盐也被发现有抑制细菌、真菌生长的能力因此也被用作防腐剂。尤其可以抑制肉毒杆菌的生长,而这种细菌产生的毒素既能致命又能用来美容抗皱。

自然界中各种固氮菌将氮转变为硝酸盐,而植物将其转化为亚硝酸盐,再转化为可利用的氨。正是由于这个原因多种蔬菜中含有亚硝酸盐,当然,天然肉类中也同样含有。同时,传统的腌制食物将大幅度增加亚硝酸盐的含量,这通常是因为硝酸盐被转变为亚硝酸盐造成的。

所以,膳食中的亚硝酸盐的来源既有天然的也可能有人工添加的成分。

而它对人体的伤害也表现为两种情况:

1、急性毒性致死

2、慢性致癌

致死的原因主要是因为它氧化了血红素的亚铁离子,干扰了身体的氧气运输,导致患者缺氧,另外亚硝酸盐在细胞内代谢产生的NO,有扩张血管的功能,如果是在心脏或者阴茎内扩张通常是好事儿,但全身乱扩,心脏射出去的血像流进沙漠,没有回来的,就坏事了,导致血压剧烈下降。而且肠道当中,喜欢硝酸盐的微生物大量增生,也不是好事情。大量摄入蔬菜的孩子有发生亚硝酸盐过量中毒的风险。我们真的不是吃草的动物,所谓蔬菜尤其叶子菜本质就是草。成年人则多是因为过量摄入人为添加的亚硝酸盐而丧命,买卤肉等熟肉的时候远离那些看起来太美的肉。

至于致癌,谢天谢地,现在有办法对抗了。亚硝酸本身不致癌,它是在强酸环境下(比如胃内)与氨基酸结合形成强致癌的亚硝胺,但这一过程,可以被维生素C阻断,所以使用亚硝酸钠防腐的肉类,厂家需要加入维生素C或替代品D异抗坏血酸钠。而腌菜工艺中如果也加入维生素C,也许同样能增加安全性。

含有大量维生素C的新鲜蔬菜,则在致癌这事上是相对安全的。

常见蔬菜的平均硝酸盐含量

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小孩子喜欢的水果简笔画,赶紧学习下吧!


在孩子的成长过程中,4-6岁的孩子非常喜欢作画,学前期的孩子学习绘画能提高孩子对事物的认知能力,孩子能局部到整体的了解一个事物,还能在动手作画的过程中提高自己的思维能力、抽象理解能力和表达能力。今天跟各位宝妈分享一下20种常见水果的简笔画和彩色画,让宝宝画出更漂亮的水果!

樱桃

樱桃,有早春第一果的美誉。樱桃每年成熟期在5月到6月!

西瓜

西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑!

西瓜画法如下:

橘子

橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳,基本产于南方。

猕猴桃

也称奇异果,原产地在中国湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇,质地柔软,口感酸甜,果熟期为8—10月。

香蕉

香蕉味香、富含营养,终年可收获,在温热带地区广泛栽培食用。

葡萄

葡萄可以生食或制葡萄干、酿酒,果期8-9月,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。

一个一个圈圈连成一串

添上叶子更好看

苹果

苹果的果实富含矿物质和维生素,苹果是温带水果之王。

菠萝

菠萝是热带水果,岭南四大名果之一。

柠檬

柠檬产中国长江以南,富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃它是坏血病的克星。

石榴

石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。安徽怀远县是中国石榴之乡,“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。

草莓

草莓营养价值高,含有多种营养物质,且有保健功效。花期4-5月,果期6-7月。

木瓜

木瓜的果实长椭圆形,花期4月,果期9-10月。

一整个木瓜

切开一半的木瓜

原产地中国,各省区皆广泛栽培。其中油桃和蟠桃都作果树栽培。

荔枝

果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。

火龙果

在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。

鲜嫩多汁,口味甘甜,梨树因分布范围广,因而物候期差别很大。

绘画是一种充满了魅力的艺术形式,人类可以通过绘画来记录自己的人生、感情和思考。孩子绘画也是同样会把自己对世界的认识和理解表现在自己的作品中,宝妈们要开动脑筋去理解孩子的绘画作品,通过绘画来走进孩子的内心世界,成为孩子真正的朋友和老师。

酸角小孩子吃了不好?小朋友可以吃酸角吗?


酸角,又名为酸豆、罗望子、酸果等。酸角中的营养成分十分丰富,含有多达18种氨基酸,维生素和矿质营养元素,多种有机酸及含量较高的蛋白质、可溶性总糖等,那么酸角营养价值正面高,小朋友可以吃吗?今天就跟随小编一起来看看吧!

酸角那么好,小孩子能吃吗?

小孩往往天生喜欢吃酸甜类食品,尤其是酸味的食物吃了以后特别开胃,不要听着这个酸字,就以为酸角是酸性食物,其实酸角属于碱性食物,据科学依据,人体机体处于微碱性时是最健康的标志。不过天然野生的酸角太过于酸,小孩子吃了以后牙齿会酥疼,但是吃酸角糕不会导致牙酥疼,只是为了安全,3岁以下小孩要在父母监督下食用。

酸角的功效与作用

酸角是热带、亚热带常绿大乔木,它是一个单种属,仅两个类型:甜型和酸型。氨基酸和钙含量都很丰富,平时吃有清热消暑,开胃消食的作用。酸角的钙含量特别高,有123-214mg每100g,而小孩子正是长身体的时候,更加需要足够的钙质去支撑骨骼的生长,而且小孩缺钙会有厌食、偏食、不易入睡、智力发展迟缓等多种症状。

酸角虽好,但不能多吃哦

即使酸角中含有丰富的钙,氨基酸和矿质元素,对小孩的补钙,开胃消化有帮助作用。小孩吃的话还是一定要适量,吃太多对小孩的牙齿和肠胃会造成一定伤害。酸角儿童吃多了仍有坏处,比如损害牙齿,对肠胃不好

酸角中含有大量有机酸,其中最主要的是酒石酸,酒石酸对牙齿有腐蚀性。所以吃太多酸角,会对小孩的牙齿造成伤害。

酸角中的有机酸含量和糖含量都很高,有机酸会刺激消化腺的分泌,同时太多的糖也会对肠胃造成负担,而小孩的肠胃原本就比较脆弱,吃太多的话,会对小孩的肠胃造成刺激。

酸角儿童吃多少合适

小孩子吃酸角的量最好不要超过20个。控制在这个范围内的话就可以给小孩补充营养同时又不会给小孩的牙齿和肠胃造成伤害。

酸角儿童吃的注意事项

吃完酸角后不能马上刷牙,因为酸角中含有的酸性物质会让牙齿表面的牙釉质软化,马上刷牙的话会破坏牙釉质,所以可以用水漱口或喝点水。

综上所述,其实酸角人人都可以吃,只是根据自身身体的要求来控制量,而小孩也可以选择吃,只要在控制好量就可以了。

武汉人喜欢吃热干面,是有道理的!


清早的武汉马路上,随处都可见端着碗吃着热干面的人在那过早,说到这个热干面,还真的是武汉的一个特色,小植去过一些城市每每都很怀念武汉的热干面呀,那芝麻酱浓郁的香味,独特的口味,说的小植都饿了,那今天我们就来聊聊这个热干面吧。

用武汉话来说你来武汉不吃热干面那你来搞么事!

这个热干面呀说到历史那是在20世纪初,有位叫李包的人延续着前人切面的做法,做成了风味独特的热干面,只是后来武汉黄陂的蔡明伟继承了李包的手艺,改良了技术,打造了“蔡林记热干面”一直到1950年工商局才登记正式命名它为“热干面”

热干面既不同于凉面,又不同于汤面,面条要事先煮熟,过冷和过油后,再淋上油、醋、辣椒油菜等配料,再加上五香酱、芝麻酱、香油、香多种口味,这样的热干面爽滑有筋道,香而鲜美,一般热干面的重点就是这个酱上面,这都是独家秘方,一般人还真学不来!你看好吃点的热干面哪家不是排队排很长的队买!现在有很多超市都有卖热干面的芝麻酱,你们想自己动手做又觉得酱太麻烦可以去超市购买的。

小植教大家一种做热干面的方法吧,不过这都是因人而异,每个人的口味都不同,你们就参考参考哈。

1、大火烧开水,放入面条(菜场都有卖的),用筷子挑散,煮熟(要有点硬心)捞起沥干,加油散晾凉。

2、胡萝卜洗净,切成小丁,放入滚水中烫熟,捞出沥干水分,切好葱花、豇豆角备用,不喜欢吃的可以省略这一步。

3、超市里的芝麻酱都是干的,需要自己动手调成糊糊状。

芝麻酱倒入碗中,加入芝麻香油搅匀,再加入少许开水,继续搅拌,芝麻酱干了后,再加入少许开水搅拌,反复几次一直到芝麻酱成稀糊状。

4、在调好的芝麻酱里加入甜面酱、豆瓣酱、鸡精、富清鲜辣味粉、白胡椒粉调匀成酱料。

5、将面条盛入碗中,加入适量的酱料,一点生抽、盐、撒上胡萝卜丁、豇豆角和香葱花拌匀即可食用,喜欢辣的朋友可以加点辣椒酱或者辣椒油,还有辣萝卜、山西老陈醋之类的,根据个人口味来调整。

都说的这么详细了还不动手和小植一起做起来,在外地的朋友如果想念武汉的热干面又吃不到的赶紧做起来,现吃先做的热干面是最好吃的呢~

火参果小孩子能不能吃?好东西也要符合孩子们的口味才可以!


火参果富含铁、钾、钙、镁等营养元素,且长着与泡发好的海参一样的外表,就像是有着一副柔软心肠且长相怪异的怪兽一样。所幸的是,虽然火参果长得不好惹,但还是有许多人知道它的好并且纷纷拜倒在它的坚韧外壳之下。许多家长还表示,想要买些火参果给孩子补充营养,当作强身健体的食材。但是,小孩子和成年人不一样,他们的器官还未健全,长相奇特的火参果真的适合他们吗?

小孩子能不能吃火参果?

火参果是少见的无糖水果,是纯天然的饮品。对于处在生长发育期的孩子们来讲是不可多得的营养补充剂。

钙、镁、铁、锌等是有益身体健康和大脑发育的物质,而含有这些元素的火参果还能促进消化、增强体质,提高免疫力。

拥有独特粗纤维的火参果不仅能促消化,还可以吸附体内毒素和垃圾,轻松助我们排出体外,丰富的维生素还可以美白美容。

此外,爽口的火参果还有一个鲜少人知的功效,那就是改善睡眠。因此,食用火参果还可以提高孩子们的睡眠质量,助他们度过一个安稳的夜晚。

但是现在的小孩子对食物的要求很高,长满刺的火参果要怎么制作才能吸引他们的目光呢?关于火参果的食谱制作,相信大家都一定很感兴趣,那就快拿起笔记录下来吧!

火参果的吃法火参果汁

将买回来的新鲜火参果洗净,对半切开;可拿小碗盛装果肉,喜甜者可以加入一点点蜂蜜调味,此外加入酸梅粉更有意想不到的效果。

火参果果冻

火参果洗净对半切开,挖出果肉小碗装好,放入少许蜂蜜腌制,备用;鱼胶片用冷水浸泡至软;讲火参果果肉倒入锅内,煮开转小火;接着加入鱼胶片,煮化后关火;稍凉后,将果冻液倒入布丁杯或小碗,冷却凝固即可食用。

酸奶火参果薄脆

把枫糖浆、蜂蜜按照需要和酸奶拌匀,平铺在铺好油纸的烤盘上,厚度大约在1.2厘米;倒入火参果果汁和坚果,放入冷冻层4个小时左右,冷冻到完全变硬;食用时可以掰成大小适合的碎片,一次性吃不完还可以放入容器内,置于冷冻层,按需食用即可。

这么多又好制作又美味的甜品食谱,心动的你还不赶快行动吗?快动起手来,让别人家的孩子羡慕你家的孩子。不过,小编最后可是要提醒一下:火参果属于寒性食材,小孩子不宜多吃,否则会容易拉肚子,所以家长们还要控制好孩子们的食量哦!

掌握这三点,不愁宝宝不爱吃蔬菜!


众所周知,多吃蔬菜和水果,能够补充孩子生长发育必需的多种营养素,而且其中的膳食纤维还能够调节肠道,防止孩子便秘。可是有很多孩子都特别不爱吃蔬菜,每次吃饭的时候看到绿色的就会挑出来不吃,如果他不愿意吃,那家长也不要强迫进食,否则会引起孩子厌恶,达不到预期的目的,这个时候就会有人疑问,孩子不爱吃蔬菜可不可以用水果来代替呢?下面小植就来告诉大家怎么办。

其实,蔬菜和水果都各有营养价值,是我们健康饮食结构不可缺少的一部分,如果只吃水果不吃蔬菜,在某种程度上就会丢失一部分营养价值,所以不能只吃水果、不吃蔬菜。而且蔬菜不但不能用水果替代,甚至它的营养价值比水果还重要。

在蔬菜中,从提供维生素的品种和数量来看,绿叶菜是属于营养价值最高的一类。绿叶菜能提供丰富的维生素C和胡萝卜素,也是维生素B2的重要来源之一。绿叶菜的含钙量也比较多,一般绿叶菜的钙的利用也较好,但也有些绿叶菜,由于含有草酸而利用率不高。此外,绿叶菜含铁丰富,而且吸收率也较高。蔬菜中按颜色来分:颜色浅的营养价值低,其排列顺序是“绿色的蔬菜→黄色、红色蔬菜→无色蔬菜”。

就像黄色胡萝卜比红色胡萝卜营养价值更高一样,其中除含大量胡萝卜素外,还含有强烈抑癌作用的黄碱素,有预防癌症功用。

虽然水果中也含有一定的维生素、矿物质、膳食纤维,但无机盐、粗纤维、植物化学物质的含量普遍低于蔬菜。另外,水果含有大量糖分,过多摄入会让孩子有饱腹感,影响正餐进食。如果一直用水果替代蔬菜,孩子会摄入过多糖分,体重就会相应增加,而且,当孩子习惯了甜甜的水果,肯定更不喜欢蔬菜。由此可见,水果和蔬菜既有共同之处,又各有特点,两者不能互相替代。

孩子不爱吃蔬菜,我们可以试试这几种方法

1.蔬菜种类一定要多

给孩子做的蔬菜品种一定要多变,不要每天吃的都一样。选择颜色鲜艳、口味多变的蔬菜,如西红柿、胡萝卜、菠菜、西兰花、南瓜、紫甘蓝、红甜椒、黄甜椒、玉米、小白菜、等等品种。相信这么多色彩丰富的蔬菜,每天换着搭配,小朋友们肯定特别喜欢的,毕竟孩子的想象力是很丰富的,他们对眼睛所看到的新鲜事物也是充满着好奇,而且只有换着花样制作,才知道孩子到底喜欢吃什么口味的蔬菜!

2.陪孩子亲手种植蔬菜

平时可以多带孩子亲手种植蔬菜,在享受阳光的照射的同时,也增加孩子的运动量,有助于刺激他的骨头生长,改善孩子的生长状况。随着运动量的增加,孩子在饭前能有饥饿感,又因为自己亲身种植过,会有一种参与感,就不容易挑食,对蔬菜也会慢慢喜欢起来。

3.蔬菜造型要多变

如果家长能耐心的将蔬菜做出花样来。说不定孩子看着这些造型奇特的蔬菜,会增加对蔬菜的兴趣,我们可以将蔬菜切成圆形、方形、三角型等,也可以用五颜六色的菜来搭配,这样能使孩子感到吃饭这件事本身便充满乐趣,自然会集中精力多吃蔬菜啦。

全国空气质量出炉啦,海口被评为第一名是有道理的!


生态环境部通报2018年10月和1—10月去全国空气质量状况,1—10月空气质量前10位城市依次是海口、黄山、拉萨、舟山、丽水、深圳、厦门、福州、台州、惠州。后10位城市依次是临汾、唐山、邢台、石家庄、邯郸、安阳、晋城、咸阳、太原、保定。不妨看看有没有你的城市了?

图片来源于人民日报

为什么海口城市能作为第一名空气质量的城市了

那是因为你还不了解这个城市,小植今天就带大家来认识这个拥有“中国最具幸福感城市”称号的海口。

海口大家都知道是海南的省会城市,是一座富有海滨自然旖旎风光的南方滨海城市,可是你不知道它拥有着陆地面积2284.49平方公里,绿化面积就覆盖了43.5%!而且它是世界卫生组织选定为中国第一个“世界健康城市”试点地。所以它评为空气质量排行第一的城市是名副其实的。

在海口,野生植物就有1980种,其中特有植物有40多种,被列为一级保护的有苏铁、坡垒、海南黄花梨等3种,二级保护的有黄檀、粗榧、土沉香、见血封喉等10多种,乔木、灌木180多种,其中80多种属经济价值较高的树种,诸如橡胶、椰子、棕榈、龙眼、荔枝、菠萝密、咖啡、黄皮、莲雾、胡椒、槟榔等。药用植物1200多种,其中较著名的有巴戟、益智、砂仁等。海洋植物资源主要有海藻类、江篱和红树林等。

它不仅有着“国家园林城市”的称号,在今年的10月25日,海口荣获全球首批“国际湿地城市称号”,这也是海口在生态保护上获得的一块重要金字招牌。全市的滨海湿地、河流湿地、湖泊湿地、人工湿地等4个湿地类及11个湿地型,湿地率就达到了12.7%。

一个城市的空气质量好坏是依据了空气中污染物浓度的高低来判断的,在特定时间和地点空气污染物浓度受到许多因素影响,其中包括车辆、船舶、飞机的尾气、工业污染、居民生活和取暖、垃圾焚烧等。城市的发展密度、地形地貌和气象等也是影响空气质量的重要因素。

空气质量好坏的标志之一首先就是“负氧离子”,世界卫生组织的标准是,当空气中负氧离子浓度高于每立方厘米1000个-1500个时,才能称得上是清新空气。

所以小植建议大家长期居住在城市里的人尽量多去户外活动,走近有流水、森林(特别是松树等针叶林)的地方补充“大气维生素”。实在没有时间,至少在家附近的林荫道里多待会儿,因为这里的负氧离子能达200~400个,比房间里高出好几倍呢!

植物59网原创文章

不爱吃姜?长期吃姜有几个你意想不到的好处!


生姜,做为一种调味品,在我们生活中充当着重要的一员,很多菜品中,姜是必不可少的,我国自古便有冬吃萝卜夏吃姜的道理,如果我们充分利用生姜的话,将会对我们调理身体有很大的帮助。但是姜也是两面人,它调阴,属凉性,长期食用亦有坏处。那么,大家知道每天吃生姜有什么好处和坏处呢?

长期吃姜的好处和坏处1、抗衰老

姜辣素和二苯基庚烷类化合物可以清除人体体内的自由基,也可以使细胞抗氧化能力增强,而这两者,恰恰是生姜所特有的。生姜也能够预体内抑癌细胞衰变,从而抑制肿瘤。长期吃姜可以抗衰老,老年人常吃生姜可除“老人斑”。

2、开胃健脾

长期吃姜可以促进胃液分泌,增强食欲。仲夏时刻,由于天气炎热,人体的唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前食用生姜,可刺激唾液和消化液的分泌,加速肠胃的蠕动,长期以往,便可以使我们的肠胃越来越健康。

3、降低血糖

有研究表明,长期食姜可以降低血糖,但也有案例出现过糖尿病病人食用大量生姜导致血糖降低,有头晕目眩,全身无力的症状,所以血糖低的人生姜不可常吃。

夏天一片姜,胜过人参汤。生姜确实全身是宝,可是吃多了亦对身体有坏处,那你肯定要问,怎么吃姜能够使它的功效发挥极致而副作用降到最低呢?下面小编就给您介绍几种生姜的健康做法。

生姜的做法一.红糖生姜水

生姜可驱除内热,红糖可以暖胃,两者结合刚好可以互补,需要准备生姜,红糖和清水,下锅熬十分钟即可,简单健康,季节交替时来碗红糖姜水,可驱寒暖胃,预防感冒。

二.紫薯姜撞奶

生姜可以驱动肠胃蠕动,排毒散热,而牛奶可以调理肠胃,以免肠胃过度流失,两者也是再好不过的搭档。首先将紫薯蒸熟做成紫薯泥,其次榨生姜成汁,最后将紫薯和姜汁倒入热好的牛奶即可。

好啦,今天的分享就到这儿了!说了这么多,原来姜不仅仅是调味品,还有很多意想不到的好处和坏处,你还在等什么,赶紧告诉身边喜欢吃姜的朋友们吧!

小孩可以吃羊肚菌吗?学会这道菜,孩子抢着吃!再也不用担心孩子挑食!


既担任食材又担任药材的羊肚菌,外形独特,味道鲜美,让人难以忘记它的外形。它还可以提高人的抵抗能力,也具有补血等很好的功效。那这种营养及其丰富的羊肚菌,小孩可以食用吗?跟随小编一起来看看吧!

小孩能否吃羊肚菌一、答案

小孩是可以吃羊肚菌的。那其中的原因是什么呢?我们继续往下看吧!

二、原因

羊肚菌有助于人更好的消化,也具有补脑提神的功效,所以对于消化不良、头晕的小孩来说是很好的食材。羊肚菌还可以增强人的抵抗能力,小孩吃了以后可以提高自身免疫力,还可以及时地补充人体所需的氨基酸,也可以预防感冒。而且羊肚菌中所含锌这种元素,可以提高小孩的记忆力。

羊肚菌真的是一种很好的食材,而且小孩吃羊肚菌,功效也是非常多的。那小编给大家带来一道小孩子比较喜欢吃的美食!大家可以回家动手尝试一下啊!

羊肚菌欧姆蛋的做法一、准备食材

新鲜羊肚菌、奶油、鸡蛋、盐、黑胡椒、红葱头末、鲜奶油

二、做法

1、将一小勺奶油放在锅中用火融化,然后加入红葱头末,撒上一点盐。

2、红葱头末用奶油炒软之后,加入羊肚菌,然后用奶油炒香,撒上一点黑胡椒。

3、然后向锅中加入鲜奶油,煮一段时间转小火,慢慢收汁,得到的鲜奶油又浓又稠,完全附着在羊肚菌的表面。

4、煮好后将锅远离火。将做好的食材放入碗中。然后将锅加热,等待奶油融化,就可以放入鸡蛋了。

5、同时晃动锅,也要用锅铲来回搅拌,一边加热,一边把锅中的蛋搅拌成嫩嫩的蛋皮。然后慢慢滑到盘子中。可以根据个人喜好做出形状。

6、然后将做好的食材放入蛋皮中,并将蛋皮卷起来。

7、在塑造好形状之后,可根据个人的口味,在蛋皮的外表上刷上自己喜欢的调料。

这道营养又丰富的美食,你学会了吗?如果家中有孩子的话,可以尝试一下。没有孩子的话,也可以做出来给自己品尝的啊!小编光是看图片就已经忍不了了。大家快快按照小编说的步骤动手操作吧!

小孩能吃韭黄吗?可以适量食用,不过这个年龄以内的孩子不要食用!


韭黄是很多人都喜欢吃的一种蔬菜,它的口感鲜嫩爽滑,看起来色泽诱人。韭黄炒蛋作为一道不需要太多烹饪技巧的菜是许多人喜欢的一道美味。韭黄不但口感好,它的营养价值也很高。虽然功效很多,不过也并不是所有人都能吃韭黄,小孩能吃韭黄吗?今天小编就带着大家来了解一下这个问题吧!

小孩能吃韭黄吗

一岁以上的小孩可以适当的吃韭黄,不过要注意韭黄含有一定的农药成分,所以在烹饪前要注意反复清洗,以免农药残留。另外韭黄需要加工熟了之后再吃,比较有利于消化。其实最重要的是一定要控制好量,小孩不能多吃,因为韭黄吃多了会引起胃的刺激,对正在生长发育的孩子的身体不太好。

周岁以内的宝宝不能吃韭黄,它会导致消化不良的症状,而且韭黄有一种辛辣的味道,会直接刺激孩子的胃黏膜,出现腹泻情况。所以周岁以内的宝宝切记不可食用韭黄。

相信大家看了上面的介绍知道了小孩子要尽量少吃韭黄。韭黄作为一道美味是许多人的最爱,成人吃韭黄都有怎样的作用呢?我们也一起来看看吧!

食用韭黄的作用润肠通便

韭黄中含有很多的粗纤维和维生素,它可以促进肠胃蠕动,治疗便秘。有着很好的润肠通便的作用,还可以很好的预防肠癌。

行气理血

韭黄的辛辣的味道可以活血,有行气导滞的作用,适合用于胸痛,吐血,肠炎,反胃等等症状。

益肝健脾

韭黄中含有挥发性精油,这是一种特殊物质,散发出一种独特的辛香气味,它有助于增强食欲,梳理肝气还可以增强人体的消化能力。

温阳补肾

韭黄味辛性温,它有着补肾起阳的作用,可以用治疗早泄,遗精,阳痿等等症状。

今天小编为大家介绍了小孩子能否吃韭黄,这是分年龄段的,一周岁以下的孩子不要食用,一周岁以上的孩子可以适量食用,不过量的控制很重要,量多了不利于身体健康。

油菜心怎么做好吃?营养美味的一道菜老人小孩都爱吃!


油菜心,顾名思义,是油菜的嫩嫩的里面的叶子,颜色一般是深深的绿色。最重要的是一年四季都可以以吃到,无论你什么时候突然想吃了,都可以直接在市场上买到哦。口感嫩脆,苦味小而略有甜味。可是众所周知,食物在烹调的过程中,难免会损失一些食材含有的营养物质。那么究竟要怎么做,才能让油菜心做得又好吃又富有营养呢?让我们一起来看看下面介绍的这三种方法吧。

香菇油菜

香菇和油菜心都是口感和营养俱佳的食材哦,搭配在一起也是十分的美味哦。首先将食材都洗干净,锅中加油烧热,放入油菜心炸至翠绿色时倒入漏勺虑油。锅中留下适量的油,加入鸡汤50g,盐、味精、白糖适量,油菜心炒至入味,出锅是将菜心摆放的好看一些,摆放整齐。此时,锅中加油,再将鸡汤、香菇、料酒、盐、白糖味精浇上去,用湿的淀粉勾芡,淋入鸡油,出锅时浇入油菜心的盘子即可。

白焯油菜心

白焯这种做法,是最能保持食材本身的鲜味和营养成分的,不需要太多油盐,只需要一些简单的食材的搭配辅助,就可以做出来一份色香味俱全的菜肴了哦。首先,将油菜心洗干净,将锅中水煮至沸腾,并根据自己的口味爱好加入适量的盐和植物油,然后将油菜心加入锅中,继续大火煮越2分钟后,捞出。大蒜切碎。洒在煮好的油菜心上面,淋上一些酱油,热炒锅,将花生油放置锅中加热然后均匀的淋在蒜蓉上面,白焯油菜心就做好啦。

乌冬面

乌冬面也是棒的主食之一,将面煮好之后,可以浇上炒好的牛肉片,倒入适量的鸡汤,最好将焯好的西兰花和油菜心摆在面上面,一份香气腾腾的就做好啦。

油菜心这么好吃,但是真的很有营养么?答案是肯定的呀,一起来看看常常食用油菜心会有哪些好处吧!

食用油心菜的好处

1、 油菜心又降低血脂的作用,含有很多的膳食纤维。中医认为油菜可以活血化瘀,解毒消肿。

2、 对于人体内的致癌物质也有一定的吸附和排斥作用,因此,油菜心可以增加肝脏的排毒解毒机制。

3、 油菜心在一定程度上还可以听肠道和促进排便,因为含有很多植物纤维素,可以加快肠胃蠕动,促进肠胃运动。

4、 含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素进入身体之后可以转化为维生素C,可以增强身体的免疫能力,长时间食用的话,还会有一点的美白皮肤的作用哦。

今天为大家讲述的这几道关于油菜心的做法,是不是很容易操作,同时又具有美味和营养的特质呢?老人小孩一定都喜欢,你有没有在你的厨房里做起来呢?

芥兰梗的烹饪方法有哪些?芥兰梗这么做,大人小孩都爱吃!


芥兰又名芥蓝,是中国特产蔬菜之一,其丰富的营养价值受很多家庭主妇的喜欢,我小时候就经常吃。芥蓝有很多品种,有些品种,叶子少菜梗粗大,那我们要怎么处理粗大的菜梗呢?下面就给大家介绍几种芥蓝梗的做法啦!

做法1.芥兰梗炒虾仁

准备虾仁、香菇、萝卜片、芥兰梗。

首先,将芥兰梗先切片,然后切成长块。因为芥蓝的味道微涩,所以在下锅炒之前可以用少许食用碱水焯一下,然后在锅里放入适量的油,放入香菇,虾仁最后加入芥兰梗和萝卜片,加入适量的盐,大火翻炒至熟即可。这样芥兰梗炒虾仁就做好了,色香味俱全,好看又好吃。

做法2.肉丝辣炒芥蓝梗

准备小米椒、蒜末、芥兰梗、猪肉。

首先,将小米椒切块、猪肉切丝、芥兰梗去皮切片在切成条状。切好的芥兰梗一如既往用食用碱水焯一下。热锅倒入少许油,五成热撒下切好的小米椒和蒜末,慢慢爆香。(要注意油温,若油温过高,小米椒容易烧焦变苦。)然后加入肉丝,最后放入芥兰,一直翻炒到熟为止。起锅装盘,这道菜就做好了,可以当爸爸的下酒菜。

芥兰味苦,能清心泻火,容易上火的人可以多吃,其富含的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化。芥兰梗粗不易熟透,烹制时加入的汤水要比一般菜多,炒的时间要长些。

做法3.耗油芥兰

准备蒜蓉、糖、香油、耗油、芥兰梗。

首先,将芥兰梗去皮,切长条。锅热油,放入蒜蓉煸炒出蒜香,加入适量耗油翻炒,加入适量糖和清水翻炒,最后加入香油和味精,出锅入碗备用。另起锅,加入适量水、糖、香油,等水开放入切好的芥兰焯水至熟,出锅装盘即可。小孩子不喜欢吃菜,做这一道保管他吃两碗饭。

今天就为大家介绍这三种处理芥兰梗的做法,喜欢吃芥蓝菜的朋友在家可以自己尝试做一下,最后祝大家身体健康啦!

不爱开窗室内养啥花


换气频率降低,空气不流通容易造成二氧化碳、二氧化硫等有毒有害气体的增加,如果能在居室里养几盆绿色植物,既起到了美化环境的作用,又有益于房主的身体健康。沈阳农业大学园林系老师从花的习性、空气调节功能、适合多大面积的居室养花、养护知识等方面为您冬季养花提供一些参考。

空气过滤器类

仙人掌科:诸如金琥、麒麟掌、仙人球、仙人掌、龙骨。

净化空气指数:★★★★★

主要功能:吸收甲醛、乙醚等装修产生的有毒有害气体,吸收电脑辐射。

适合范围:刚刚装修过的居室、40平方米――150平方米客厅内。

养护方法:喜干旱、喜阳光,不易浇水太频,一个月――半个月浇一次水即可。

专家点评:仙人掌科类植物是最适合室内养植的,由于它可以吸收甲醛、乙醚等装修产生的有害气体,24小时放氧,吸收电脑辐射,所以特别适合刚刚装修完的房间。摆放上可根据大小,选择40平方米――150平方米的客厅、书房。

百合科:吊兰、文竹等。

净花空气指数:★★★★★

适合范围:对居住面积没有限制。

主要功能:可消除屋内的甲醛污染。

养护方法:吊兰喜温暖湿润的半阴环境,不耐寒,怕烈日暴晒。夏季高温时宜放在阴棚下或树荫下养护。

专家点评:吊兰、文竹被亲切地誉为居室中的净化器。

天南星科:龟背竹、春雨等观叶类植物。

净化空气指数:★★★★

适合范围:较大株的适合在单位、饭店做装点植物,小株可以放在客厅美化环境,最好不要放在卧室。

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