开花的植物如何养护。
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枇杷是秋冬季开花，次年夏初果实成熟的常绿果树;花期长达3个月左右，每穗花数达250朵左右，开花时需要大量营养;冬季气温低还很容易受霜冻危害。因此，做好秋冬季枇杷树的综合管理，是获得丰产、优质的必要措施。
1、施好萌芽肥:在花芽萌动时，在树冠滴水线挖深40厘米、宽50厘米的环状沟施肥。一般株施人畜有机肥100公斤，硫酸钾2公斤，过磷酸钙2公斤。
2、叶面喷施微肥和化学药剂:用0.2％尿素、0.2％绿芬威、0.2％磷酸二氢钾、1500倍液功夫菊酯、700倍液代森锌喷布叶正反面，一般喷2―3次，有利叶片生长，并保持浓绿色。
3、树盘覆草:施肥后，树盘浅挖3厘米厚，并浇透清粪水，然后用稻草或杂草将树盘覆盖5厘米厚。可防止杂草滋生，杂草腐烂后又可增加土壤有机质，同时可保湿、保肥、保温，保护地下根系生长。
4、剪花尖、疏花蕾:当花穗全部抽出时，用枝剪剪掉花尖，剪掉部分占全部花穗的1/4―1/3。每侧枝留花蕾3―4个，其余疏掉。可减少养分消耗，集中供应花果发育。
5、保花保果:有2/3花开放时，用0.2％磷酸二氢钾＋0.2％尿素＋0.2％绿芬威＋蜂糖少许混合喷花，可提高着果率。
6、防止花受冻:冬季若有霜冻，枇杷花穗极易受冻。在寒潮来临之前，可采取培土、树干刷白、晒根及束叶等措施防冻。
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病虫害管理之秋冬防治果树
一清结合剪枝剪除病稍、虫稍、并把果园及周围附近的杂草和枯枝落叶清除干净，集中烧毁或深埋，可以消灭大量越冬害虫 二翻深翻既是改良土壤、促进果树增产的重要措施，也是消灭越冬病虫的有效方法。可使翻至地表的害虫及病菌冻死、干死或被天敌啄食，使深埋地下的病虫不能羽化出土而被焖死，减少越冬基数。 三刮果树粗皮、翘皮以及树干裂缝中，往往潜伏着大量越冬的病菌和害虫。实践证明，冬刮树皮对多种病虫害都具有良好防治效果。 四涂冬季树干涂白，不但可以防止果树的日烧和冻害，而且可以消灭大量在树干上越冬的病菌及害虫。涂白剂的配制比例一般是：生石灰10份、石硫合剂2份、食盐1-2份、黏土2份、水35-40份。涂白第一次在果树落叶后至土壤结冻前，第二次在第二年的初春。 五诱秋后在果树大枝上绑草把或破麻袋片，诱集害虫化蛹越冬，然后集中杀灭。这种方法对苹小、梨小食心虫的诱集效果可达47-78％，对山楂红蜘蛛、枣黏虫等也有很好的诱集作用。 六药落叶果树在休眠期，喷洒1-2次含油量为4-5％的柴油乳剂和5波美度的石硫合剂，对危害果树的多种介壳虫、红蜘蛛以及苹果腐烂病、梨树黑星病、葡萄黑痘病等具有显著的防治效果。
枣树秋冬季虫害病毒如何预防
根据枣树病虫害的越冬特点，结合冬季管理，有的放矢地加以防治，可起到事半功倍的效果。近年来，为害枣树的病虫害种类和数量都呈上升趋势，在生长季节进行化学防治确有必要，但化学防治投入大，费工多，还易造成农药残留，也与生产绿色果品的要求相悖。根据枣树病虫害的越冬特点，结合冬季管理，有的放矢地加以防治，可起到事半功倍的效果。 1、清园。枣锈病、绿盲椿象、枣刺蛾等病虫害在树下的枯枝落叶或杂草中越冬。因此枣树落叶后应及时清扫枣园，将园内枯枝落叶、烂果和杂草清理干净，并集中烧毁或深埋于地下。 2、挖虫蛹、虫茧。根据桃小食心虫、枣步曲集中于树干周围土中越冬的习性，结合土壤深翻，在土壤封冻前和解冻后，拣拾越冬虫蛹、虫茧，集中消灭，可有效降低来年虫口基数。 3、刮老皮。树皮下的温度较气温高1～3度，树皮、树缝是枣粘虫、红蜘蛛等病虫害的越冬场所。通过刮老皮，不仅可以消灭病虫害，还可以刺激树体生长。刮皮在落叶后到发芽前进行，刮皮时，在树下铺塑料布，以便收集树皮及虫蛹，然后烧毁或深埋。 4、涂白。树干涂白，既能防寒又能防病治虫。涂白剂的配方：生石灰12份(用凉水化开)、硫磺2份或石硫合剂原液3份、食盐2份(用热水化开)、水36份、胶水适量。石灰和硫磺可以防冻、防日灼还能防病杀虫，食盐有助于石灰渗入树皮保持水分，防止石灰龟裂剥落，加入胶水可增强涂白剂的粘着性。涂白的部位要高，凡刮去老皮的枝条，一律涂白，以防干梢。 5、堵树洞。老树树洞易滋生病虫，还是枣粘虫等害虫的越冬场所，冬季可用胶泥土10份、碎麦秸3份加少许杀虫剂，用水和成泥浆将树洞堵住，以封闭杀灭越冬虫蛹。 6、剪虫枝、虫茧。结合冬季修剪，剪除被龟蜡蚧为害的虫枝，对于为害严重的大枝，可用铁丝刷除掉其上的越冬虫体，还要注意剪除黄刺蛾的越冬茧。 7、喷施药剂。因龟蜡蚧表面有一层蜡壳，一般化学农药很难杀死它，可喷施柴油乳剂消灭。枣树发芽前，全树均匀细致地喷一遍波美5度石硫合剂，可防治红蜘蛛、梨园蚧等害虫。
枇杷主要的病虫害该如何防治
枇杷终年常绿，秋冬开花，当年着果，来年采收。从9月开始开花，花期长达23个月，保护花、果安全过冬(10％以上的花、果)，就能获得丰收。但是当年枇杷采收(56月)后至来年采收果实，其间因各种病虫发生和为害，就会影响枇杷的产量和品质。根据泸州地区枇杷病虫发生情况，现将枇杷从开花期至果实采收期间的主要病虫发生为害及防治技术介绍如下。
一、枇杷主要病虫害发生情况
1、花穗腐烂病引起枇权花穗腐烂的原因诸多，但主要是有害生物和气候两方面的原因。在枇杷开花期(911月)，秋雨连绵不断，湿度大，加速了花穗腐烂病的发生。特别是中晚花期，花轴变褐软腐呈粑烂状，用手挤病部会有粘稠液流出，到后期花轴皱缩干枯呈萎蔫状。
2、叶片和果实病害根据初步调查，为害叶片和果实的病害有：褐斑病、叶斑病、污叶病、轮斑病、灰斑病和炭疽病、黑腐病、褐腐病、日灼病等。这些病害为害新梢嫩叶和老叶，有些还可为害花朵、花穗、幼果等。幼嫩叶片被害后卷曲凋萎，影响新梢抽生;老叶被害后，引起大量落叶;果实被害后，最初形成褐色圆形病斑，在果实脐部周围迅速扩展，最后腐烂不堪食用，失去商品价值，对产量影响很大。
3、枇杷害螨为害枇杷叶片、嫩梢和花的害螨主要是若甲螨，该螨在枇杷产区每年发生世代数不祥，但世代重叠，到枇杷夏梢抽生期发生数量较大，会严重影响枇杷花芽分化。当花被害后，造成萎蔫并形成煤烟状，引起大量花穗脱落。
4、枇杷黄毛虫枇杷黄毛虫是枇杷的主要害虫，它以幼虫食害嫩叶、嫩芽，发生严重时连老叶也吃成仅剩叶脉，甚至造成枇杷树死亡。此虫在(510月)都有发生和为害。但到89月份为害量最大。
5、木虱木虱以成虫和若虫集中于新梢、叶柄、叶片吸食汁液。被害叶片叶脉扭曲、叶面皱缩、产生枯斑，并逐渐变黑，诱发煤污病和落叶。
6、食心虫为害枇杷的食心虫有梨小食心虫和桃蛀螟等，以梨小食心虫为主。梨小食心虫食性杂，以幼虫蛀食枇杷新梢造成萎蔫，蛀食穗轴和花穗腐烂，蛀食果实造成果实腐烂。
二、枇杷病虫害防治措施
1、提高枇杷树体抗病虫能力，是控制病虫危害的基本措施加强果园管理，采果后剪去过密枝、光腿枝、疏剪、回缩和短剪，特别要剪去病虫枝，压低旺枝的生长使其缓慢生长，以促进夏梢的抽发，为次年丰产奠定基础;控制氮肥、增施磷、钾肥，做到旺树不施氮肥;搞好排灌系统，作到雨季能排水，旱时能灌水，幼树园在78月一般不灌水，及时疏松树盘。通过这些农艺措施，就能达到增强枇杷树体抗逆能力，减少或减轻病虫的为害。
2、适时喷药保护，将病虫的危害控制在经济允许水平之下根据枇杷周年生长物候期和之相应的病虫害发生特点，掌握好3个关键施药时间：第一是枇杷各次抽梢期(春、夏、秋)。此期的病虫害有为害叶部的病害(灰斑病、褐斑病、叶斑病、轮斑病和炭疽病等)，虫害主要是黄毛虫、梨小食心虫和木虱。可将杀菌剂和杀虫剂混用施用;43％大生富600800倍加40％巨雷10001200倍混施，或43％大生富600800倍液加20％好年冬1000倍或加4.5％绿百事10001500倍;第二是花期。此期也是秋梢抽生期，加之又遇秋雨不断，病虫害各类较多，为害也重，主要有花腐病、木虱、若甲螨、梨小食心虫、桃蛀螟等。可用2％加收火500倍加40％施佳乐10001200倍喷雾防治花腐病，用2.5％天王星1500倍液或73％果满园3000倍防治螨类，43％大生富600倍或25％叶斑清4000倍喷雾防治叶斑病、炭疽病等，40％巨雷10001200倍或10％安绿宝1500倍防治木虱、梨小食心虫、桃蛀螟等;第三是结果期。此期能否控制好病虫的为害，是关系到枇杷增产的关键。此期主要病害有炭疽病、褐腐病和黑腐病，主要虫害有梨小食心虫、桃蛀螟以及蝽象和蚧壳虫等。药剂同花期用药(以此不赘述)。
幼树园和苗圃一旦发现胡麻色斑病，应立即拔毁。干腐病发生的果园，要立即刮除病部并用2％加收米100倍涂刷。有白纹羽和紫纹羽为害枇杷颈部时，用71％爱力杀800倍或30％爱苗3000倍灌淋根部四周。
枇杷虽好，但景观枇杷真能吃吗？
前几日才刚刚立夏，水果们就开始忍不住纷纷登场了~特别是我们的枇杷树，在经历了“秋孕、冬花、春实、夏熟”的过程，早已经成为了这个季节的重要主角了！
这金灿灿的外表下，口感也是那么的酸甜清香，而且还有润肺止咳、生津止渴等功效，难怪受到了这么多人的喜爱呢。有时候走在大街上，总能看到许多的小商贩推着大板车，上面装满了圆滚滚的小枇杷，看着就让人直流口水~
除了水果摊上常见到枇杷的身影外，还有许多城市的绿化带上，也都有种植枇杷树的习惯，不仅是枇杷，还有樱桃、无花果、石榴等等，虽然说并没有相关的法律规定不允许采摘，但是小植并不建议大家采摘路旁的枇杷。因为食用这些枇杷很可能会影响我们的身体健康。至于为什么这么说呢?下面一起看看吧。
不吃景观枇杷的原因
①农药
因为这些枇杷树本来就是用来做绿化的，并不是给人食用的。所以一旦发生病虫害就会打很多农药和杀虫剂，而且浓度肯定是没有果园那样讲究的。要是不小心过多食用这些打了农药的枇杷，就会给身体造成不健康的因素！
②污染
种植在道路两旁的这些枇杷树，主要用于吸收废气，果实从花朵时到成熟都是浸泡在汽车尾气中，其中的重金属含量可能非常高。所以说为了身体健康还是不要食用景观枇杷。
枇杷树都有哪些价值
虽然说不建议各位朋友采摘路旁的枇杷，但是枇杷还是要吃的。特别是5月份，在这种天气逐渐炎热的季节，吃枇杷不仅能改善我们的消化能力，还能让我们避免感冒与咳嗽。除了它的果实外，枇杷的花、枇杷的核以及枇杷的叶等等，都是有着各自的功效，可谓全身是宝啊！
❀枇杷花
枇杷花味淡，性微温。取枇杷花20g，蜂蜜适量，开水冲泡代茶饮，可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛。
❀枇杷叶
枇杷叶，蔷薇科植物枇杷的叶子，又被叫做巴叶。曾在《本草纲目》里也有记载：枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。
❀枇杷核
枇杷核味苦，性平。取枇杷核10g捣碎煎煮，取汁加适量冰糖，可治咳嗽;枇杷核适量研末，调酒外敷，可以治疗淋巴结核。
❀枇杷皮
枇杷皮又称枇杷木白皮，功效与枇杷叶相似，鲜枇杷皮咀嚼咽汁可以治疗呃逆少食，取枇杷皮30g水煎服，可以治疗呕吐。
❀枇杷根
枇杷根味苦，性平。鲜枇杷根40g洗净切碎，水煎服可治疗肺结核咳嗽;鲜枇杷根200g，猪脚一个，黄酒250ml，炖服可以治疗关节疼痛。
枇杷的养生吃法
—枇杷膏—
材料:枇杷1kg、冰糖适量、水适量
做法：首先，将锅清洗干净，枇杷在清水里清洗干净去皮去核，将冰糖适量加入。其次，加入20g的水，开火熬制枇杷、冰糖，一直搅拌，等见锅里有白色沫沫的时候，用漏勺将白色漂浮泡沫捞起。最后，用小火熬制，一直搅拌至出现拉丝黏稠膏状物，我们就可以关火，将枇杷膏装入玻璃罐中，最后晾凉后放入冰箱冷藏~
枇杷怎么吃？ 枇杷的正确打开方式！
今天给大家介绍一种被誉为“果之冠”的水果——枇杷。枇杷，又名芦橘、金丸、芦枝，原产于中国东南部，因其叶子酷似琵琶而得名，其花可入药。枇杷与大部分果树不同，在秋冬季节开花，在春夏季成熟，因此被称为“果木中独备四时之气者”。成熟的枇杷果子呈束状挂于树上，表面有绒毛，成熟后表皮呈橙红色，香甜诱人。
枇杷具有极高的食用和药用价值，具有促进消化、润肺止咳、预防感冒和防止呕吐的功效，富含各种果糖、钾、磷、铁、纤维素、维生素A、B、C等人体所需的营养元素，能有效的保护机体，抵御病毒的侵扰。既然枇杷有如此多的好处，那么到底怎样吃枇杷才是真正正确的打开方式呢?
枇杷吃法一、直接吃当然是最简单粗暴的方法，直接吃，当然别忘了要剥皮哦。
1、将枇杷洗净，去除皮上的污泥以及绒毛，一不注意容易吃进肚子里。
2、去头和皮，将头枝掰下，成熟的枇杷皮非常容易去，直接撕下即可。
3、去尾，需要去皮后用两根手指夹住向上拨。
成熟的枇杷香甜可口，十分诱人。但是要提醒的一点是，枇杷千万不能连核一起吃了，特别是小孩儿，家长们可要注意了哦。
二、制成沙冰除了生吃，枇杷还可以做成各种美味佳肴哦。将枇杷皮一层层剥下，并去核，然后和其他水果，如苹果、香蕉、芒果等，但是由于枇杷肉嫩，在冰冻过程中容易分解其营养物质，因此，做成沙冰之后必须马上吃了，也可以在沙冰做好之后将枇杷肉洒在上面，起到增色提鲜的效果。
三、银耳枇杷粥枇杷还可与银耳、粳米一起炖煮成粥，具有极好的美容功效，具有利水、排毒、养颜的功效。
1、先将粳米洗净，用冷水泡发，沥干备用。
2、将枇杷去皮去核，切成块状备用。
3、银耳泡发，洗净，并切成小块。
4、用锅先将粳米和银耳炖煮成粥后，加入枇杷和冰糖，煮沸即可。
上面我们讲了这么多枇杷的吃法，是不是觉得元气满满呢?有句“古话”说的好啊，枇杷虽好，可不能贪吃哦。
食用枇杷的注意事项1、中医有云，多食助湿生痰，脾虚滑泄者忌之。也就是说脾虚易泄者、糖尿病患者禁食枇杷。
2、枇杷一身都是宝，除果肉香甜可口外，枇杷还有极大的药用价值。将枇杷叶晒干入药，具有清除肺热的功效，我们所熟知的“川贝枇杷膏”就是其中的一种用途啦。
3、对于枇杷的储存，千万不要将它放进冰箱哦，否则就会变黑而无法食用，放在阴凉通风处即可。
好了，今天的介绍就到这里啦，是不是迫不及待的想去尝试一下枇杷的新吃法了呢?感谢您的阅读，喜欢我们就收藏与分享吧。
枇杷的病害防治
枇杷为亚热带常绿果树，耐寒性比柑桔强，凡年平均温度在12℃-15℃以上，冬季不低于-6℃，年降雨量1000毫米以上的地区均可种植枇杷。
枇杷病虫害防治：
(一)病害防治：
1、癌肿病，别名芽枯病：3-4月发生。在新梢亲芽上产生黑色溃疡，呈芽枯症状，常使侧芽簇生，叶上病斑黑色有明显黄晕。被害果，果面溃疡粗糙，果梗表面纵裂。枝干被害初为黄褐色不规则斑点，表面精糙，后生环纹状隆起开裂线，露出黑褐色木质部，呈癌肿状，引起枝干枯死。是一种细菌性病害，病菌在树干病部越冬。
防治：①加强果园管理，注意排水，增强果树抗病力，对病枝及时剪除，病叶、病果及时收集用火烧掉，清除病源。②发病初期(3月初)喷8000倍大生M-45或1200-1500倍多霉清1-2次。
2、其它病害：叶斑病：危害叶片，病斑呈多角形，赤褐色，外有黄晕，后期长黑霉呈点状，以菌丝块及分生孢子越冬，温暖地区，周年发病。
灰斑病：危害叶片，病斑圆形或愈合后不规则形，赤褐色，扩大中央为灰黄色，外缘呈灰棕色，后期病斑上生出黑色小点，有时呈轮纹排列，以分生孢子器及菌丝在病叶上越冬。
污叶病：以叶片反面发生较多，初为污褐色圆斑或不规则，后长出煤烟状霉，可布满全叶片，以分生孢子及菌丝在病叶上越冬。
赤锈病：危害叶片，产生橙黄色至黄褐色锈斑，呈粒状，具外膜，不飞散。清除落叶并喷药保护对此有效。
紫斑病：只在果实上发生紫红色锈斑，只影响外观，几乎不影响肉质，在枇杷果实成熟后期突然出现症状，与阳光照射有关。最有效的防治措施是果实套袋。
以上几种病的防治：①重视清除落叶，结合修剪，除去病枝病叶，在雨季做好排水工作，加强管理，增强树势。②在新叶长出后喷1:1:160的波尔多液或发病初期喷1200-1500倍多霉清等。
(二)虫害防治：
1、黄毛虫：幼虫啮食枇杷的嫩芽嫩叶，发生多时叶子几乎被食光，幼树受害时损失更严重，以蛹在茧中附于树皮裂缝凹陷处或老叶背面越冬，5月成虫出现，产卵于叶背上，第一代6-7月危害叶片，第二代在7-8月中旬发生，第三代8月中旬至9月中旬发生，与枇杷嫩叶长出期相吻合，以1.2龄幼虫群集新嫩梢危害。幼虫黄色，后成橙花黄色，老熟幼虫体长20厘米左右。
防治措施：关键在幼虫期，可用20％杀灭菊酯4000-5000倍液或2.5％溴菊脂3000倍液，2.5％灭幼尿3号悬浮剂1500-2000倍。冬季清园时清除越冬茧，结合人工捕杀1-2龄幼虫。
2舟蛾：别名舟形毛虫，是危害枇杷叶片的主要害虫，专食老熟叶片，开始啃食叶肉，剩下表皮和仅剩主脉。一年发生1代，以蛹在树干附近的土中越冬，7月分化，在傍晚活动。产卵于叶背，10粒排成一块，8月下旬孵化，1-2龄幼虫群集危害，头向外整齐排列在一张或数张叶背上危害，被害叶成纱网状，一树上发生的虫口极多，早晚取食，很快将整株树的叶吃尽，幼虫受惊时有吐丝下垂，假死现象。9-10月老熟幼虫入土越冬，幼虫初为黄褐色，后为紫褐色。
防治措施：冬季中耕，挖除树干周围土中的蛹茧，8月下旬集中捕杀集群的低龄幼虫。若幼虫已散开取食，可选20％杀灭菊酯5000倍溶液或灭扫利3000倍溶液。
3、桑天牛：主要危害枇杷树枝，幼虫先沿树皮啮食，然后进入木质部危害，引起枝条枯死。可用40％敌敌畏等50倍溶液蘸入棉花后塞入蛀孔内，再用黄泥封堵洞口。
4、刺蛾：俗称火辣子、八角丁。种类多，危害枇杷的主要有扁剌蛾、黄刺蛾等。每年1-2代，7月中旬至8月中旬为第一代，9月初至10月底为第二代，可用20％杀灭菊脂5000倍液在防治其他害虫时一并防治。其它害虫如食心虫、蚜虫、叶螨、袋蛾等。可在防治主要害虫时兼治。可选用灭扫利、螨克、克螨特等药剂防治。
秋冬季来了，大棚蔬菜生理病害该如何预防？
秋冬季，大棚蔬菜疏于管理，就容易引发一些生理性病害，如叶片发黄，坐不住果，畸形果多，转色不良等问题，影响了蔬菜的质量和产量。
病害发生时，要正确区分生理性病害和侵染性病害，便于及时防控。
叶片发黄
秋冬季棚室内温度过低，冻害易发生。
一种是秋冬季连续阴雨天，影响了棚内温度，这时蔬菜就处于饥饿状态，导致叶片发黄。此时可用小水勤浇，避免水量过大，并配合施用功能性生物肥料。要注意的是，避免大量使用化肥，因为此时根系活动相对较弱，大量化肥施入易引起肥害。
另一种是拱棚蔬菜定植过早，秋冬季蔬菜定植遭遇寒流天气，影响蔬菜生长，这时种植户需要注意收看天气预报，加强棚室保温，增加覆盖物厚度，白天注意棚室内增温。低温天气避免浇水，可在叶面上喷施氨基酸、甲壳素类叶面肥提高植株抗性。
坐不住果
大棚温度过低易引起蔬菜叶片发黄，有时候菜农管理温度时，使棚室内温度过高，导致一些蔬菜如西红柿茎秆拔节快，拔节长，西红柿落花严重，就不容易坐果，导致产量减少。此时应喷洒清水或适当通风，调节棚室温度达到最合适的范围。
此外，可以通过人工授粉来保证花芽正常分化。还可以通过摘除部分生长旺盛的叶片来调整植株整体的涨势，并在生长阶段，适度浇水、追肥，补充摘除叶片带来的养分损耗。
畸形果多
秋冬季是棚室蔬菜畸形果高发期，主要是在花芽分化的重要时期，受到不良气候环境的影响。花芽分化是由营养生长向生殖生长转变的生理和形态标志，这一时期对于环境条件的要求较高。花芽生理分化完成后，便开始发育，在这一阶段，形态分化时期，最易出现畸形花、果。
种植户需要加强在阴雨天气棚室内的补光，注意提高棚室温度。光照不足的地区，可以采用补光灯对棚室蔬菜补光。
除此之外，还可在叶面上喷施硼肥、磷酸二氢钾促进花芽分化。
转色不良
秋冬季蔬菜果实转色不良，如西红柿转色不良，造成这种现象发生的因素很多，例如低温、光照少、氮多钙少等因素，都会影响蔬菜正常转色。
往往秋冬季的低温环境条件会影响蔬果色素的转化，导致色素转化受到严重的影响。
种植户需要及早摘除畸形果，减少植株营养消耗。
此外，还有勤擦拭棚膜，注意棚室补光问题。
减少氮肥用量，叶面补充硼钙等中微量元素。确保冬季大棚蔬菜能不受气候条件影响、安全生产，达到丰产的效果。
除此之外，还有一些生理性病害，如花打顶，黄瓜当中的苦味素积累过多导致黄瓜发苦。
秋冬季常见的生理性病害，大部分是由低温及光照少造成，所以在温度和光照的管理上不能落下，同时配合追肥，保证蔬菜在秋冬季节也能正常生长。
枇杷病虫害管理之烂脚病的防治技术
近几年来，有些地方枇杷烂脚病发生特别严重，给枇杷生产带来了严重威胁。据调查，该病以洛阳青、大红袍感病为最。其发病初期为主杆基部先发生腐烂，以后逐渐向上部枝杆发展，病组织则由髓心周围的木质部渐向四周扩展。重病植株表现为枝杆急性腐烂，导致上部枝叶迅速枯萎。树冠较大的从发病至全株枯萎在夏季只需几天时间，树冠较大的老树从发病到死亡约维持1年时间，少数树体可维持2年以上。发病区域幼龄树感病后，死亡率高达80％以上，初产果树约73％。可采取以下措施进行防治： 试验选择洛阳青品种，在重病区及相邻轻发区，对初果期和盛果期病树，按发病程度分勾重、中、轻及健康株(对照)4个类型进行不同药剂和不同施用方法的防治处理。 施药前先将病株F树冠滴水线范围内的土壤翻松，深15－30厘米，然后选用以下药物防治：(1)多菌灵和托布津50倍液，每株0.25－0.5千克拌成药土，均匀撒施在树冠下的松土上，并将药土翻入土下；(2)甲醛100倍液每株50－70千克浇根；(3)甲醛100倍液每株50－70千克浇根；(4)甲醛100倍液和托布津50倍液树杆注射(树干基部向下倾斜钻孔5－7厘米深，加压注入药液后10分钟，再用粘土封住孔口)。 试验结果表明，上述防治方法，对重病树均无防治效果，对中病树防治效果较好，对经病树的防治效果及对健康树的保健效果显著；并以多菌灵和托布津每株0.25－0.5千克浇根和托布津50倍液杆注射的次之。由此可见，对本病要注重早防旱治，应在发病初期病情较轻时就用多菌灵和托布津50倍液每株0.25－0.5千克进行土施。
想枇杷盆栽结果？掌握这些枇杷盆栽硕果累累！
这些天有好多小伙伴们私信问我枇杷盆栽到底能不能结果?确实在现在，大家为了美观又实用，越来越多的家庭将果树变为一株株盆栽，那到底果树盆栽能不能结果呢?下面就让我给大家好好介绍吧。
实际上啊，盆栽枇杷是可以开花结果的，不过它得有以下几点注意事项
盆栽枇杷结果的注意事项一、地方的选择枇杷是一种喜欢温暖阳光的生物，大家在做枇杷盆栽的时候可以再庭院或者阳台给它安个家，在所选的地方，盆栽枇杷对空气湿度也有一定的要求，至于盆土，小枇杷要求的并不是那么严格，只要你可以配置出肥沃疏松又能透气透水的偏酸性土壤就可以啦。
二、幼苗时期的处理一般任何生物在年幼的时候都是很脆弱的，枇杷盆栽也不例外。我们可以在枇杷幼苗期的时候播种一点氮肥，这样既能让它变得强壮，也可以防止枝叶徒长。还有一点值得注意的就是在小幼苗长到20厘米左右的时候，要对它进行一次环剥处理，位置在主干下端靠近基部的地方，弧度大小为半个圆圈即可。因为这样做不仅可以控制它的生长高度，也可以壮苗。当幼株长到30厘米左右时，要及时摘心，以促使植株萌发更多侧芽，长出侧枝让株形更加丰满。而随着幼株的不断成长，期间还需要及时修剪整枝。通常保留3个主枝，每个主枝上保留2个侧枝和个花穗，其余的部分都予以剪除或抹掉，这样坐果更稳固。
三、肥料的补充大地母亲要供给的太多了，所以在盆栽枇杷开花前后除了需要提供充足的光照和温度保障之外，水肥也要跟得上，因为枇杷盆栽在花果期间是需要消耗大量的水分和养分的，因此我们在枇杷开花的前后要添加磷钾元素以促进开花结果。但值得注意的是施肥浓度要低，要稀薄，千万不可追施浓肥，尤其是生肥。
四、授粉一般经过以上的呵护处理之后，枇杷盆栽在三年左右就能开花结果了，但为了顺利，朵就需要授粉，由于枇杷是一种异花授粉树种，通常雄花与雌花没有在一起。为了提高结果率，我们可以人工进行授粉，将雄花的花粉沾到雌花花蕊的柱头上之后，在花粉受精之后才能顺利结出果实。
枇杷的寓意既代表家庭美满、事业成功、品格高洁,古语有云：庭有枇杷树，吾妻死之年所手植也，今已亭亭如盖矣。这是出自明代归有光《项脊轩志》。枇杷好养易种植，古人用它来形容家庭生活幸福，仕途顺利。而枇杷树又是笔直林立，可代表人的精神高洁明亮。
也代表富贵，古人常把金色表达为富贵之色，古代皇帝身穿龙袍就可以看出，而枇杷一身金黄，有富贵的象征。
到结尾了，大家对小编的解答还满意吗，小编认为每种植物的都有自己的迷人之处，枇杷美味有富含价值，希望阅读了这篇文章的小伙伴私下还能对它进行更深入的了解，好啦，谢谢大家的观看。
枇杷怎么吃？枇杷食用功效及作用有哪些？
枇杷又名琵琶果、金丸，为蔷薇科常绿小乔木植物枇杷的成熟果实。宋代寇宗爽《本草衍义》中说：“枇杷叶，形似琵琶，故名。”枇杷秋日养蕾，冬季开花，春来结子，夏初成熟承四时之雨露，为“果中独备四时之气者，其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”。枇杷原产于我国，在我国的栽种历史至少可以上溯到1800多年前，到了唐代，枇杷已被列为贡品。枇杷清香鲜甜，略带酸味，以安徽“三潭”枇杷为名品，在徽州民间有“天上王母蟠桃，地上三潭枇杷”之说。枇杷是水果中的珍品，与樱桃、杨梅并称初夏三姐妹。历代文人、画家都曾以枇杷为题，留下名作。唐朝白居易曾咏“淮山侧畔楚江阴，五月枇杷正满枝”；宋朝杨万里《枇杷》诗曰：“大叶耸长耳，一梢堪满盘。荔枝多与核，金橘却无酸。两压低枝重，浆流冰齿寒。长今在否？英遗作园宫。”苏东坡诗云：“客来茶罢空无有，芦橘微黄尚带酸。”诗中的“芦橘”就是“枇杷”。
营养成分
枇杷中含有丰富的胡萝卜素、有机酸、苦杏仁甙、B族维生素、维生素C、糖类、脂肪、蛋白质、苹果酸、柠檬酸等多种人体所需的营养成分，还有钙、磷钠、铁等对人体新陈代谢非常有益的无机元素。其中，胡萝卜素的含量特别丰富，在水果中高居第3位。而且，其含的糖类也相当丰富，主要由葡萄糖、果糖和蔗糖组成。
食用功效
枇杷不仅味道好，还有很好的食疗作用。中医理论认为，枇杷性凉，味甘、微酸，能润肺止咳，生津止渴，和胃降逆。用于阴虚肺燥，久咳不愈，或咯血；胃阴不足，咽干口渴，或气失和降，干呕不欲食。肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者尤其适合食用枇杷。现代研究发现，枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。据分析，其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜索、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B族维生素、维生素C等，对保护视力，保持皮肤健康润泽，促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素。
(1)止咳祛痰 枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。如肺热咳嗽，可将枇杷去皮生食。
(2)增进食欲 枇杷中所含的有机酸能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当好的作用。
(3)美肤保健 枇杷果肉内及果皮内含有较多的多酚类物质，其抗氧化、清除自由基的能力最强。它抗氧化能力为维生素E的50倍，维生素C的20倍。此外，它还具有预防高血压和动脉硬化、抗血栓、抗菌、抗炎、抗肿瘤的生物活性及皮肤保健。
(4)防治癌症 枇杷叶提取物熊果酸是存在于天然植物中的一种三菇类化合物具有镇静、抗炎、抗菌、抗糖尿病、抗溃疡、降低血糖等多种生物学效应。近年来发现它具有抗致癌、抗促癌作用，极有可能成为低毒高效的新型抗癌药物。
食用宜忌
枇杷除生食外，还可以加工成果酒、罐头，将枇杷果汁和冰糖熬成枇杷膏，更是清肺、止咳、解燥、健胃的良药。食用时宜选果实熟透，颜色淡黃或澄黄色，个大肉厚，味甜者为佳。未成熟的枇杷不能食用，糖尿病患者忌食枇杷，脾虚泄泻者慎食；枇杷仁中含的氢氰酸有毒性，吃枇杷时不要将枇杷仁一同吃下；枇杷中含有果酸，易与海味及富含蛋白质食物中的钙结合发生沉淀，使蛋白质凝固，易引起胃痛及结石，故枇杷不宜与之同食，枇杷忌与黄瓜同食。
怎样种植枇杷树
枇杷树主要是生长于亚热带地区，这种果树它对于温度的要求是相对比较高的，下面我们来看看怎样种植枇杷树吧！
怎样种植枇杷树
1、枇杷树移栽的最佳时间
枇杷树要想把移栽的成功率增大，就要严格注意它移栽的时间。我们都知道树木的种植都是要最好选在春秋两个季节。枇杷树的移栽也是要选在这两个时节，其中最好的是在三月底到四月初这段时间进行移栽。在这段时间，对于刚刚移栽的树木来说，它还需要一段时间来适应它根下的土地，过一段时间它才能很好地吸取土地里的水分，这个时间段就的气温就不能太高，否则就容易把树木给晒脱水。而且这段时间土地里的水分不多不少，很适合树木的生存。
2、选择移栽的地区
枇杷树的种植最好是选在徒弟松软、肥沃、富含有机物的旱地，且该地区的灌溉条件充足。但是不能选在容易积水的地区，因为枇杷树喜欢旱地，过多的水会淹死枇杷树。
3、枇杷的种植气候环境
枇杷需要较高的温度，一般在年平均气温12℃以上即能正常生长，但现在苏北地区新研究出的枇杷树可以在年平均气温在-10～30℃正常生长。
枇杷树的花期在冬末春初，低温天气将影响其开花结果。如果气温-6℃时对开花、-3℃时对枇杷幼果即产生冻害;在10℃以上枇杷花粉开始发芽，20℃左右花粉萌发最合适。但气温或地温达30℃以上时，枝叶和根生长滞缓而不良，果实在采摘前7～15天遇上35℃的高温，很容易产生日灼伤害，甚至失去食用价值。
枇杷对土壤要求不严，适应性较广，一般土壤均能生长结果，但以含砂或石砾较多疏松土壤生长较好。
4、枇杷树的施肥
枇杷树一年需施肥3次。一般在枇杷开花前基肥主要以农家肥为主(可用有机肥代替)，施肥量占全年总施肥量70％;
在枇杷树春梢开始生长前的春肥以氮磷钾复合肥为主，占全年施肥量20-30％;
枇杷在采前或采后的夏肥以腐熟有机肥为主，占全年施肥量10％。
5、种植时的注意事项
在移栽枇杷树的时候，要尽量做到不伤害枇杷树的根系部分，因为根系部分是树木存活的关键部分，如果在移栽时大面积的损害了根系，那移栽的枇杷树就没法吸收土里的水分和营养，就会很容易的枯死。除此之外，在移栽枇杷树的运输过程中也要注意对枇杷树的保湿工作，最好是在起苗的时候就留部分土在根系上，从而保持水分，在栽种时，最好可以加点生根剂，这样能更有助于枇杷树的存活。
6、种植后的管理
在种植后的一年内要注意定时施肥，还可对枇杷树输营养液。还要注意对病虫害的防范。另外要在发芽期间注意对枇杷树枝桠的修建，但不能剪太多。否则会影响枇杷树的生长。
枇杷树繁殖方法：一般采用播种和嫁接繁殖。
(1)播种繁殖：5～6月采集成熟果实，去除果肉后选取饱满、大粒的枇杷树种子，用800倍的托布津浸泡处理12h，捞起晾干，均勿置太阳下暴晒。晾干后即行播种，枇杷树种子发芽率高，若进行沙藏至翌年春天播种，则发芽率将下降40％～50％。采用撒播或条插。撒播每亩用种量100～120kg;条播每亩种量50～70kg，株行为12cm62cm。播种时可不开沟，直接把种子播在畦面上，也可不盖土，用脚木板把种子压入土中一半左右，然后在其上盖一层腐熟土杂肥，再于畦面盖草，然后浇透水，或沟灌水。其后视天气情况，高温干旱应经常浇或灌水。枇杷树种子发芽后应立即除去盖草，并对幼苗进行遮阳，待10月后阳光不强烈耐除去荫棚。
(2)嫁接繁殖：枇杷嫁接育苗的砧木有石楠、本砧等。枇杷树嫁接的方法有切接和芽接。切接在春季进行，宜早不宜迟，应在树液流动以前的2月上旬至下旬完成。芽接的时期在3～10月都可进行，但以秋季为主。石楠砧的枇杷根系发达、寿命长、耐寒耐旱，适宜丘陵地栽培，且不受天牛为害。但初果时果实品质不佳。目前枇杷产区以本砧为最多进行嫁接繁殖，嫁接成活率高、生长结果好。但其根系较深，易致使树体徒长，延迟结果，因此在定植时一般需剪去主根，不使其继续垂直伸入土中。
秋冬化痰食银耳
银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃，补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力。银耳也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。古今史著和历代医学家通过临床验证，确认银耳有强精补肾，滋阴润肺，生津目咳，清润益胃，补气和血，强心壮身，补脑提神，嫩肤美容，延年益寿，抗癌之功效，但银耳的质量尤为重要。
银耳所含化学成分较为复杂，初步分析证明，银耳含蛋白质6.7％-10％、碳水化合物65％-71.2％、脂肪0.6％-12.8％、粗纤维2.4％-2.75％、无机盐4.0％-5.4％、水分15.2％-18.76％及少量维生素B类。银耳的蛋白质中含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、氨酸、丝氨酸、谷氨酸、撷氨酸、脯氨酸、精氨酸、赖氨酸、丙氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸、酪氨酸、胱氨酸、组氨酸、甲硫氨酸等17种氨基酸，其中含量最大的是脯氨酸。无机盐中主要含硫、铁、镁、钙、钾等离子。
1、白木耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。
2、白木耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
3、白木耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4、白木耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
5、白木耳富有天然植物性胶质，对皮肤有良好保护作用。
6、白木耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
7、白木耳中的有效成分酸性多糖类物质。
8、白木耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
9、由于白木耳含有大量水分，吸水后体积膨大十倍，具有很好的通便作用。
银耳发源于四川通江，清宫侍女德龄著《御香飘渺，御膳房》论通江银耳说：银耳那样的东西，它的市价贵极了，往往一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到。
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有菌中之冠的美称。银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。
银耳为门担子菌门真菌银耳的子实体，银耳是由10余片薄而多皱褶的扁平形瓣片组成。银耳子实体纯白至乳白色，一般呈菊花状或鸡冠状，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性，由数片至组成，形似菊花形、牡丹形或绣球形，直径3～15厘米。
干后收缩，角质，硬而脆，白色或米黄色。子实层生瓣片表面。担子近球形或近卵圆形，纵分隔，夏秋季生于阔叶树腐木上。
温度是银耳生长发育的重要因素，银耳属中温性真菌，菌丝在16℃～30℃内均能生长，其中20℃～28℃生长正常，23℃～25℃生长最好，低于20℃或高于28℃菌丝纤弱。子实体分化的温度在16℃～28℃之间，低于16℃生长迟缓，高于28℃分化不良，最理想的温度应是22℃～25℃。银耳在适湿的条件下菌丝才能定植，生长旺盛。菌丝粗短成束，子实体分化正常。在过湿的环境中，菌丝生长柔弱纤细稀疏，子实体分化不良或胶化成团。所以要根据银耳在其生长各个阶段对湿度的不同要求，给予适当的水分，在过湿条件下，银耳不易萌发成菌丝，而是以芽殖形式出现。强烈的直照光，会不利银耳菌丝的萌发及子实体的分化。散射光能促进孢子萌发和子实体分化。不同的光照对银耳子实体的色泽有明显关系，暗光耳黄子实体分化迟缓，适当的散射光，银耳即白品质也优。银耳是弱酸性真菌，培养时的pH值应在5.2～5.8之间，过酸或者过碱对银耳都会有一定的影响。
，野生银耳主要分布于中国四川省、浙江省、福建省、江苏省、江西省、安徽省、台湾省、湖北省、海南省、湖南省、广东省、香港特区、广西壮族自治区、贵州省、云南省、陕西省、甘肃省、内蒙古自治区和西藏等地区。
野生银耳数量稀少，在古代属于名贵补品。但随着新中国的成立以来，古田银耳人工栽培技术成功，使银耳走向了千家万户。人人皆可品尝的佳品了。当今，古田县为银耳的主要产区，并因此获得中国食用菌之都的称号。色白，朵大体松，有光泽，肉质较厚带有弹性，小朵不应超过10％～15％，蒂头稍带耳脚，干耳浸水后，膨胀率在10倍以上。
通常来说，不同质量的银耳感官差异是非常大的。优质的银耳比较干燥，色泽也很洁白，肉相对厚，而且花朵齐全完整，有圆形的伞盖，直径一般都在三厘米以上。最重要的是，没有蒂头，也不含杂质。
而普通的银耳就差一些了。颜色虽然也白，但是白色中略带米黄色，看上去虽然也是完整的一朵，但肉却略薄。普通银耳的直径一般在8厘米～12厘米之间。
较差的银耳白色中就带着米黄色了。摸起来不觉得干燥，肉也十分薄，有时候还带有斑点，蒂头杂质也相对多，形状不完整，不成朵，直径一般都在1.3厘米以下。
泡发
1、先把银耳放入凉水中浸泡1到1.5小时(冬季可用温水)，然后整理洗净污物。
2、个别银耳泡发后会变很多，故请根据食量泡发。
3、银耳煮完后当天食用最好，但所谓银耳汤过夜后其营养成分减少，并产生有害成分亚硝酸盐的说法是谣传，果壳网曾经做过专门的辟谣。
食用
木瓜银耳薏米羹
材料：木瓜100g，薏米50g，银耳5g。
做法：薏米洗净，用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块;将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏米银耳软烂;然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。[10]
山楂银耳粥
原料：山楂10克，银耳10克，大米100克，冰糖50克。
做法：把山楂洗净，去籽，切片，银耳发透去蒂根，撕成瓣状;大米淘洗干净。把大米、山楂、银耳放入电饭煲内，加入冰糖和清水，如常规将其煮熟即成。
银杞明目汤
原料：银耳15克，枸杞15克，鸡肝100克，茉莉花24朵，料酒、姜汁、食盐各适量。
制法：将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加料酒、姜汁、食盐拌匀待用。银耳洗净，撕成小片，用清水浸泡待用;茉莉花择去花蒂，洗净，放入盘中;枸杞洗净待用。将锅置火上，加入清汤、料酒、姜汁、食盐和味精，随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸，撇去浮沫，待鸡肝刚熟，装入碗内，将茉莉花撒入碗内即成。
功效：可补肝、益肾、明目、养颜。适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花、面色发黄等。
银耳红枣汤
银耳红枣汤是一款家常汤品，主料是银耳和红枣，可适当添加莲子、枸杞子等配料熬制而成。是一款养生补品。
做法一
原料：银耳两朵，放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片
制作步骤
1、把以上食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。
2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下，免得粘锅。
3、炖开以后小火慢炖20分钟，关火。
4、然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟。
做法二
原料：银耳，红枣，冰糖;
制作步骤
1、将银耳放入温水，浸泡30分钟。待银耳充分发开之后，换清水清洗干净，去根
，将银耳撕成小片;
2、放入锅内，加水，大火煮开;
3、加入洗净的红枣、冰糖，一同沸煮10分钟左右，再改为小火(煲汤模式)，煲上一两个小时，即可。
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