植物养护与防治。
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在羽衣甘蓝科研、育种和生产实践中，立枯病是羽衣甘蓝苗期最重要的病害之一，又称黑根病。
症状
主要在苗期为害羽衣甘蓝，病菌主要侵染幼苗根茎部，致病部缢缩和变灰白(黑)，潮湿时其上生白色霉状物，初期叶、根系较正常，植株感病数天后即见叶萎蔫，干枯，继而植株死亡。定植后受害较轻，极少量植株继续死亡，一般停止扩展。此外，该病还表现为猝倒状或叶腐。更多绿色尽在
病原
病原称立枯丝核菌，属半知菌亚门真菌。初生菌丝无色，后变黄褐色，具隔，直径8至12微米，分枝基部变细，分枝处往往成直角。菌核不定形，浅褐至黑褐色。担孢子圆形，病菌主要以菌丝体传播和繁殖。其生长发育最适温度24℃左右，最高40℃至42℃，最低13℃至15℃。
防治方法
(一)首先选用抗病品种如冬春系列羽衣甘蓝新品种。
(二)苗床选择2～3年以上未种过十字花科作物，地势较高，排水良好的壤土田块。
(三)苗床营养土处理：用五福合剂或3.2％恶甲水剂，每平方米取9至10克，混入3至4公斤细土中拌匀，播前把药土的1/3撒在浇过水的畦面上，播后再将余下的2/3药土覆在种子上，做到上覆下垫，使种子夹在药土中间。
(四)播种不宜过密，覆土不宜过厚。
(五)加强苗床管理，夏秋季高温时期采用防虫网和遮阳网。这样既防虫害又遮阳降温与通风。水分补充宜少量多次，浇水后注意通风换气。
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紫甘蓝立枯病的病害防治方法
紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。现将紫甘蓝立枯病的病害防治方法介绍如下可供参考。
为害症状
紫甘蓝立枯病是紫甘蓝的重要苗期病害。发病初期幼苗根茎部变黑或缢缩，潮湿时其上生灰白色霉状物，植株染病后，数天内即见叶萎蔫、干枯，继而造成整株死亡。定植后一般停止扩展。但个别田仍继续死苗。此外，该病还可表现为猝倒状或叶球腐烂。
病原形态特征
RhizoctoniasolaniKhnAG-4称立枯丝核菌AG-4菌丝融合群，属半知菌亚门真菌。有性态为Thanatephoruscucumeris(Frank)Donk.称瓜亡革菌，属担子菌亚门真菌。病菌形态特征参见苦瓜立枯病。
防治方法
(1)春季栽培的宜选择生长前期对低温不大敏感的品种。如绿岭、绿帝、青绿、早生绿、碧松、碧杉、绿花2号、正盐水、上海1号等。
(2)适期播种，不宜过早或过迟。
(3)甘蓝种子包衣挂膜将0.1％土霉素或3％的75％百菌清加入成膜液中，搅拌均匀后按种子30份、药液1分的比例混拌，晾干后使用，可以防治甘蓝类蔬菜种子带菌引起的病害。
植物羽衣甘蓝黑腐病防治
羽衣甘蓝黑腐病是羽衣甘蓝的主要病害，也是多种十字花科蔬菜的常见病害，分布广泛，发生普遍，以露地种植发病严重。病情严重时对羽衣甘蓝生产影响较大。黑腐病在全生育期均有发生，但多在羽衣甘蓝生长中后期发生。
症状
羽衣甘蓝黑腐病主要为害叶片，是一种细菌引起的维管束病害。使维管束坏死变黑，子叶发病呈水浸状后迅速枯死或蔓延至真叶，在真叶的叶脉上出现小黑点斑或黑条。病菌多从叶缘水孔侵入，开始呈V字形病斑，该部分叶脉坏死变黑;如从伤口侵入，则形成不规则的淡黄色病斑，病斑向四周扩展，使周围叶肉变黄变褐，如病菌进入维管束，渐渐蔓延至全株，发病严重时可见维管束全部变黑或腐烂，便无异味。
发生规律
羽衣甘蓝黑腐病由一种细菌引起，病菌多来自于土壤中病残体，也可由种子传带。病菌耐干燥，可存活2～3年，生长发育温度为5～39℃，适宜温度25～30℃。生长期病菌主要通过浇水、施肥、雨水和病株传播蔓延。高温多雨、空气潮湿，叶片长时间结露或害虫发生严重，造成的伤口较多，有利于病菌侵染。水肥管理不当，植株生长衰弱，害虫防治不及时或暴风雨天气较多，病害发生严重。
防治办法
选无病地或无病植株采种。播种前种子用50℃温水浸种20分钟或100克种子用1.5克漂白粉加少量水与种子拌匀，放于密闭容器中16小时后播种。适期播种、蹲苗，避免过旱或过涝。发病初期及时拔除病株，可选用47％春雷氧氯铜(加瑞农)可湿性粉剂600倍液，或77％氢氧化铜(可杀得)可湿性粉剂500倍液，或30％络氨铜水剂350倍液，或新植霉素、硫酸链霉素5000倍液喷雾，隔7～10天1次，连续2～3次。
羽衣甘蓝怎么吃
一、羽衣甘蓝简介
羽衣甘蓝，二年生草本植物，为食用甘蓝(卷心菜)的园艺变种。结构和形状与卷心菜非常相似，区别在于羽衣甘蓝的中心不会卷成团。栽培一年植株形成莲座状叶丛，经冬季低温，于翌年开花、结实。总状花序顶生，花期4～5月，虫媒花，果实为角果，扁圆形，种子圆球形，褐色，千粒重4克左右。园艺品种形态多样，按高度可分高型和矮型;按叶的形态分皱叶、不皱叶及深裂叶品种;按颜色，边缘叶有翠绿色、深绿色、灰绿色、黄绿色，中心叶则有纯白、淡黄、肉色、玫瑰红、紫红等品种。羽衣甘蓝在美国非常受欢迎，因为含钙率是10％，维生素A133％，维生素C134％。被誉为对人体身体最好的蔬菜。
羽衣甘蓝营养丰富，含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高。其中维生素C含量非常高，每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6～220毫克，在甘蓝中可与西蓝花媲美。
羽衣甘蓝可以连续不断地剥取叶片，并不断地产生新的嫩叶，其嫩叶可炒食、凉拌、做汤，在欧美多用其配上各色蔬菜制成色拉。风味清鲜，烹调后保持鲜美的碧绿色。
二、羽衣甘蓝怎么吃
炒羽衣甘蓝
材料：橄榄油3汤匙，洋葱1个，切小块蒜头3个，捣碎面包糠100克，羽衣甘蓝400克，切条
制作：
1.用中高火将油在一个大锅内烧热，加入洋葱和蒜末，炒到软为止。
2.将面包糠倒入，炒到变黄。
3.加入羽衣甘蓝，炒到扁下去为止。趁热吃。
凉拌羽衣甘蓝
主料：羽衣甘蓝适量
辅料：胡萝卜适量、杏仁碎适量
调料：酱油适量、橄榄油适量、芥末适量
制作：洗净切去老根，用开水焯熟;焯熟后切小段;加入橄榄油，芥末和海带酱油调成的汁拌匀即可。
小技巧：
1、我加了一点胡萝卜丝以及杏仁碎，增加口感，也更健康！
2、个人认为这菜稍稍偏硬了一点，不太适合凉拌，当然叶子切细点应该会好些;
饮食小常识：
1、羽衣甘蓝营养丰富，含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高。其中维生素C含量非常高，每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6～220毫克，在甘蓝中可与西蓝花媲美。其热量仅为209焦耳，是健美减肥的理想食品。
2、羽衣甘蓝可以连续不断地剥取叶片，并不断地产生新的嫩叶，其嫩叶可炒食、凉拌、做汤，在欧美多用其配上各色蔬菜制成色拉。风味清鲜，烹调后保持鲜美的碧绿色。
羽衣甘蓝的功效与作用有哪些？羽衣甘蓝的功效与作用介绍！
羽衣甘蓝叶形叶色丰富多变，叶得边缘上会出现紫红、绿、红、粉不同颜色，株型与牡丹非常相似，所以也有“叶牡丹”之称。是城市绿化美化，室内盆栽观赏的优良花卉植物。而且还是味道鲜美的食材，营养丰富，非常受人们的欢迎，那它具体都有哪些功效与作用呢？一起来看看啊！
羽衣甘蓝的功效与作用观赏羽衣甘蓝又叫叶牡丹、牡丹菜，因为它的叶色分寸丰富而且多变，叶形也是不尽相同的，叶的边缘有紫红、绿、红、粉等不同的颜色，叶面则有淡黄、绿等颜色，整个植株形状好像牡丹，所以羽衣甘蓝也被人们地称为叶牡丹。
在华东地带羽衣甘蓝多为冬季花坛的重要材料。其观赏期长，叶色极为鲜艳，特别是在公园、街头、花坛常见用羽衣甘蓝镶边和组成各种美丽的图案。所以，欧美及日本将部分观赏羽衣甘蓝品种用于鲜切花销售。十分受人喜欢。而且在中国也十分流行。
羽衣甘蓝叶形叶色丰富多彩，鲜艳美丽，耐寒性强，是冬季和早春花卉稀少季节的重要观叶植物。株形整齐，适宜布置花坛，也可盆栽供室内陈设观赏。在华南、西南等地城市可用来美化冬季花坛。许多城市用羽衣甘蓝绿化街道。北京市农科院1992年从日本北海道引进了羽衣甘蓝，1995年已培育了5000盆。羽衣甘蓝抗寒性强，可耐-7℃的低温，菊花凋谢后正是羽衣甘蓝显露色彩叶片时，并可保持到12 月上旬，为北京冬季绿化增添色彩。
食用功效羽衣甘蓝营养丰富，含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高。其中维生素C含量非常高，每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6～220毫克，在甘蓝中可与西蓝花媲美。 [7] 羽衣甘蓝可以连续不断地剥取叶片，并不断地产生新的嫩叶，其嫩叶可炒食、凉拌、做汤，在欧美多用其配上各色蔬菜制成色拉。风味清鲜，烹调后保持鲜美的碧绿色。
羽衣甘蓝多少钱一斤？羽衣甘蓝好吃价格也不贵哦！
羽衣甘蓝是非常有营养的食材，它的营养价值更是普通甘蓝的三倍以上，但是很多朋友可能只是知道它是一种观赏花卉，花色亮丽，其实它的味道也是非常鲜美的，羽衣甘蓝食用方法多样，可以炒、凉拌、炖汤,都是非常美味的。在蔬菜市场上都可以买到它，那它一般多少钱一斤呢？来了解一下吧。
羽衣甘蓝多少钱一斤？羽衣甘蓝食用蔬菜一般的价格在5元/斤左右，而甘蓝种子价格则比较贵，一般几十或者上百元每斤。以上价格仅供大家参考，具体价格以当地实际价格为准。下面为大家介绍下羽衣甘蓝的栽培管理方法，有兴趣的朋友可以了解一下啊。
羽衣甘蓝栽培管理栽培季节1、露地春播
2月中下旬保护地育苗，苗龄35～40天，3月下旬至4月上旬定植露地，定植后约25～30天即4月中下旬至5月上旬开始收获。
2、露地秋播
6月下旬遮阳防雨播种育苗。苗龄30天左右，7月下旬至8月上旬定植，8月中下旬至9月上旬始收。
3、冬春日光温室栽培
7月下旬至8月下旬播种，9月下旬至10月中旬定植，10月下旬至翌年3月收获。
4、春改良阳畦栽培
1月上旬至中旬播种，2月上旬至下旬定植，3月下旬至6月收获。
栽培技术要点1、育苗移栽
根据不同季节栽培选用育苗场地。春季栽培，育苗一般在1月上旬至2月下旬于日光温室内进行，播种后温度保持在20度～25度。苗期少浇水，适当中耕松土，防止幼苗徒长。播种后25天幼苗2～3片叶时分苗，幼苗5～6片叶时定植。夏秋季露地栽培6月上旬至下旬育苗，气温较高应在育苗床上搭遮荫棚防雨，注意排水。
2、定植
羽衣甘蓝耐瘠耐肥，在瘠薄土地能生长，但产品品质差，易老化。所以，要获得优质产品宜选择腐殖质丰富、疏松肥沃的沙壤土或壤土。作100～120厘米的小高畦，定植时间按各季节确定范围。
3、田间管理
浇定植水后中耕，过5～6天浇缓苗水，地稍干时，中耕松土，提高地温，促进生长。以后要经常保持土壤湿润，夏季不积水。生长期适当追肥，并且每采收1次追1次肥。注意防治菜青虫、蚜虫和黑斑病。
4、采收
从播种至采收约55～65天，从定植到采收要25～30天，外叶展开10～20片时即可采收嫩叶食用，每次每株能采嫩叶5～6片，留下心叶继续生长，陆续采收。一般每隔10～15天采收一次。晚春、夏季如管理得好，又无菜青虫为害，可采收至初冬。秋冬季稍经霜冻后风味更好。在夏季高温季节，叶片变得坚硬，纤维稍多，风味较差，故要早些采摘，而从早春、晚秋。冬季等冷凉季节来收的嫩叶品质、风味更佳。
花羽衣甘蓝寓意为祝福
花羽衣甘蓝是原产欧洲的十字花科植物，经过多年筛选种植后，日本易名为叶牡丹，寓意为祝福。叶牡丹株形美观，容易栽培，观赏期长，冬季11～12月均可观赏，最适于花坛冬季美化和盆栽，也可作切花与其它装饰。播种期为7月中旬至8月上旬，定植期8月中下旬，观赏期11～12月。定植株距25～30厘米，行距50厘米，肥料以底肥为主，追肥在10月上旬进行。
育苗移栽：根据不同季节栽培选用育苗场地。春季栽培，育苗一般在1月上旬至2月下旬于日光温室内进行，播种后温度保持在20度～25度。苗期少浇水，适当中耕松土，防止幼苗徒长。播种后25天幼苗2～3片叶时分苗，幼苗5～6片叶时定植。夏秋季露地栽培6月上旬至下旬育苗，气温较高应在育苗床上搭遮荫棚防雨，注意排水。
定植：羽衣甘蓝耐瘠耐肥，在瘠薄土地能生长，但产品品质差，易老化。所以，要获得优质产品宜选择腐殖质丰富、疏松肥沃的沙壤土或壤土。作100～120厘米的小高畦，定植时间按各季节确定范围。
田间管理：浇定植水后中耕，过5～6天浇缓苗水，地稍干时，中耕松土，提高地温，促进生长。以后要经常保持土壤湿润，夏季不积水。生长期适当追肥，并且每采收1次追1次肥。注意防治菜青虫、蚜虫和黑斑病。
采收：从播种至采收约55～65天，从定植到采收要25～30天，外叶展开10～20片时即可采收嫩叶食用，每次每株能采嫩叶5～6片，留下心叶继续生长，陆续采收。一般每隔10～15天采收一次。晚春、夏季如管理得好，又无菜青虫为害，可采收至初冬。秋冬季稍经霜冻后风味更好。在夏季高温季节，叶片变得坚硬，纤维稍多，风味较差，故要早些采摘，而从早春、晚秋。冬季等冷凉季节来收的嫩叶品质、风味更佳。
羽衣甘蓝黑腐病症状和防治
羽衣甘蓝，二年生草本植物，为食用甘蓝(卷心菜)的园艺变种。结构和形状与卷心菜非常相似，区别在于羽衣甘蓝的中心不会卷成团。黑腐病是羽衣甘蓝的主要病害，也是多种十字花科蔬菜的常见病害，分布广泛，发生普遍，以露地种植发病严重。病情严重时对羽衣甘蓝生产影响较大。黑腐病在全生育期均有发生，但多在羽衣甘蓝生长中后期发生。
症状
羽衣甘蓝黑腐病主要为害叶片，是一种细菌引起的维管束病害。使维管束坏死变黑，子叶发病呈水浸状后迅速枯死或蔓延至真叶，在真叶的叶脉上出现小黑点斑或黑条。病菌多从叶缘水孔侵入，开始呈V字形病斑，该部分叶脉坏死变黑;如从伤口侵入，则形成不规则的淡黄色病斑，病斑向四周扩展，使周围叶肉变黄变褐，如病菌进入维管束，渐渐蔓延至全株，发病严重时可见维管束全部变黑或腐烂，便无异味。
发生规律
羽衣甘蓝黑腐病由一种细菌引起，病菌多来自于土壤中病残体，也可由种子传带。病菌耐干燥，可存活2～3年，生长发育温度为5～39℃，适宜温度25～30℃。生长期病菌主要通过浇水、施肥、雨水和病株传播蔓延。高温多雨、空气潮湿，叶片长时间结露或害虫发生严重，造成的伤口较多，有利于病菌侵染。水肥管理不当，植株生长衰弱，害虫防治不及时或暴风雨天气较多，病害发生严重。
防治办法
选无病地或无病植株采种。播种前种子用50℃温水浸种20分钟或100克种子用1.5克漂白粉加少量水与种子拌匀，放于密闭容器中16小时后播种。适期播种、蹲苗，避免过旱或过涝。发病初期及时拔除病株，可选用47％春雷氧氯铜(加瑞农)可湿性粉剂600倍液，或77％氢氧化铜(可杀得)可湿性粉剂500倍液，或30％络氨铜水剂350倍液，或新植霉素、硫酸链霉素5000倍液喷雾，隔7～10天1次，连续2～3次。
牡丹立枯病的防治方法
牡丹立枯病分布广泛，在牡丹种植区都有发生，寄主有牡丹、含笑、大丽花、翠菊、菊花、吊兰等种苗，尤其是松叶牡丹极易感病。
症状种苗茎基部受害后，表面变为褐色，后颜色逐渐加深，发生严重时，根部成黑褐色腐烂，韧皮部被破坏。导致叶片黄化，植株萎蔫，甚至枯死，但不倒状。幼株近地面的潮湿叶片会叶枯，边缘产生黄褐色至黑褐色大斑，呈不规则水渍状，并逐渐蔓延，潮湿时病部可见褐色菌丝体和附着的小菌核。更多绿色尽在
病原为立枯丝核菌RhizoctoniasolaniKuhn.。立枯丝核菌属半知菌亚门，丝孢纲，无孢目。菌丝呈蛛网状，围绕寄生的组织，有横隔，初期无色多油点，呈锐角分枝，老化后菌丝为黄褐色，并呈直角分枝，小枝与主枝相连处不缢缩。立枯丝核菌生长适温为13-26℃，在pH2.6-6.9之间都能发病。
发病特点病菌以菌丝体或菌核在病部或土壤中越冬。通过带菌土壤进行传播，还可通过流水、农具、人畜等传播。该菌喜高湿的环境，所以在夏季雨季易发生，雨量大时发生严重，多年连作地发病常较重。
防治方法
(1)加强栽培管理，合理施肥灌水，提高植株抵抗力，雨后及时排水，保持适当温湿度，晴天要遮荫，以防土温过高，灼伤苗木，造成伤口。秋末冬初将病残物集中烧毁或深埋，减少菌源。
(2)选择较抗病品种栽培。
(3)扦插前，对土壤消毒，用福尔马林50毫升/平方米，加水8-12公斤浇灌于土壤中，1周后进行播种栽苗;或用70％五氯硝基苯粉剂与65％代森锌可湿性粉剂等量混合，8-10克/平方米，处理土壤。
青海苗木立枯病的防治方法
苗木立枯病又称幼苗猝倒病，在我国各地苗圃中发生普遍，为害严重。主要危害松、落叶松、杉等幼苗，在短时间内引起苗木大量死亡。有些阔叶树幼苗也能受害。还可危害许多农作物。
一、立枯病分布及危害
世界各地经常发生，可危害阔叶树种和针叶树，除针叶树的柏树有较强的抗性外，都为感病的。以针叶树受害为重，可为害杉属、松属、落叶松属、榆属、臭椿、香椿、样木、剌槐等。
1.发生发展规律
主要危害一年生以下的苗木，特别是出土一个月苗龄时的苗木受害最重，与前做物(马铃薯、瓜类、茄科植物、大豆等感病植物)关系密切，雨天操作，圃地过于粗糙、苗床过低、使用未腐熟的有机肥料、播种不及时等都可造成危害。
2.病原物：有侵染性和非侵染性两类。
非侵染性病原：土壤粘重、板结、土壤积水过多;地表温度过高。
侵染性病原：镰刀菌属(Fusariumspp)、丝核菌属(Rhizoctoniaspp)、腐霉属(Pythiumspp)如：P.debaryanum德氏腐霉和P.alhanidertum瓜果腐霉。少数为交链孢属(Alternariatenuis绿色交链孢霉可为害马尾松苗)。腐霉在土温12～23度时严重。丝核菌4～20度时严重。镰刀菌在20～30度时严重。交链孢菌在13～22度时严重。
3.防治措施
(1)选好圃地，推广山地育苗，因为新垦山地土壤中病菌少，苗木很少生病;或排水良好，利于轮作的圃地，前期作物是易感病植物的，不宜作圃地。
(2)土壤消毒：因猝倒病菌主要来源于土壤，播种前土壤的消毒可以抑制和杀死病菌;
(3)合理施肥，以腐熟的农家基肥为主，适时追肥。
(4)细致整地，做到三耙三犁。改土抗病，适当覆土，厚度要小于1.5cm，
(5)及时播种，避病生长;
(6)药剂防治：五氯硝基苯、代森锌、敌克松等混合使用，75％五氯硝基苯每平方米4～6g/亩。黑矾2％～3％水溶液每平方米9L;
(7)发病后：对于苗木立枯，主要是及时松土，使苗木根系生长发育良好，增强苗木抗病性。发病后可用65％敌克松，每平米4g，与细黄心土拌匀后，撒于苗木颈部，再松土一次，使药剂与苗木根部接触，可抑制病害扩展。或70％敌克松500倍喷雾后，无论何种药剂，都要用清水喷洗。如有茎叶腐烂则可用1：1：120～170的波尔多液，10～15d一次喷施。
大豆立枯病的病害防治方法
大豆立枯病俗称死棵、猝倒、黑根病，病害严重年份，轻病田死株率在5％～10％，重病田死株率达30％以上，个别田块甚至全部死光，造成绝产。应注意及时进行防治，现将其防治方法介绍如下，可供参考。
一、大豆立枯病发病条件
连作发病重，轮作发病轻。因病菌在土壤中连年积累增加了菌量。种子质量差发病重。凡发霉变质的种子一定发病重，立枯病的病原可由种子传播，并与种子发芽势降低、抗病性衰退有关。播种愈早，幼苗田间生长时期长发病愈重。用病残株沤肥未经腐熟，能传播病害发病重。地下害虫多、土质瘠薄、缺肥和大豆长势差的田块发病重。
二、大豆立枯病田间发病症状
大豆立枯病仅在苗期发生，幼苗和幼株主根及近地面茎基部出现红褐色稍凹陷的病斑，皮层开裂呈溃疡状，病菌的菌丝最初无色，以后逐渐变为褐色。病害严重时，外形矮小，生育迟缓，靠地面的茎赤褐色，皮层开裂，呈溃疡状。
三、大豆立枯病防治方法
选用抗病品种。药剂拌种。用种子量0.3％的40％甲基立枯磷乳油或50％福美双可湿性粉剂拌种。实生轮作，与禾本科作物实行3年轮作。选用排水良好高燥地块种植大豆。低洼地采用垄作或高畦深沟种植，合理密植，防止地表湿度过大，雨后及时排水。浇水要根据土壤湿度和气温确定。
1、预防：
(1)将本产品按600倍液稀释，每平米3升在播种前或播种后及栽前苗床浇灌。
(2)在定植时或定植后和预期病害常发期前，将本产品按600倍液稀释，进行灌根，每7天用药1次，用药次数视病情而定。
2、治疗：
(1)稀释倍数：按500倍液稀释使用，病害严重时，可适当加大用药量。
(2)用药方法：对病株及病株周围2～3米内植株进行灌根或小面积漫灌;若病原菌同时为害地上部分，应在根部灌药的同时，地上部分同时进行喷雾，每5天用药1次。
红松立枯病的防治方法
分布与危害
松苗立枯病又称苗木猝倒病，是苗圃中针叶树苗木常见且危害严重的传染性病害。幼苗被害后，死亡率很高。东北地区该病害发生十分普遍。受害苗种主要有樟子松、黑松、红松、赤松、落叶松属等。更多绿色尽在
症状
由于受害苗种染病时期不同，其症状有以下几种：
1、种芽腐烂型:播种后，种子发芽出土前被病菌侵入，病菌破坏种芽的组织，引起腐烂，苗床上常发生缺苗断条现象。
2、猝倒型幼苗出土后扎根时期，由于苗木茎部尚未木质化，外表未形成角质层和木栓层，病菌自根茎侵入，产生褐色斑，病斑扩大呈水渍状。病菌在苗颈组织内蔓延，破坏苗颈组织，使苗木迅速倒伏，是典型的幼苗猝倒症状。
3、茎叶腐烂型幼苗出土后，由于苗木过密或空气湿度过大，被病菌侵染，幼苗常茎叶粘结，使茎叶腐烂，出现白毛状丝，造成苗木萎蔫死亡。
4、立枯型苗木木质化后，根皮和细根感病后，组织腐烂、坏死，使地上部分失水萎蔫，但直立不倒伏。拔起病苗时，根皮脱落留于土中。
病原
一是侵染性病源，二是非侵染性病源。侵染性病源是引起苗木立枯病的主要原因。这类病源中以丝核菌、镰刀菌、腐霉菌三种为主。非侵染性病源主要由于圃地积水，播种时覆土过厚，土壤表面板结，或地表温度过高灼伤根颈。
发生规律
苗木立枯病的发生与温湿度密切相关。种子发芽以后遇到低温、多雨、土壤及空气的湿度大时，都能使幼苗染病。此外，与苗圃地的选择关系很大，土壤粘重、排水不良的圃地发病较重。在前茬作物曾是马铃薯、花生、番茄、大豆、瓜类的土地上育苗，发病也较重。此外，旱、涝、霜、冻及使用未经充分腐熟的厩肥或过量的氮肥等，都容易诱使该病发生。
防治方法
1、重视苗圃地选择。苗圃地应选在排水良好的砂质土壤为宜。要避开低洼、粘重的土壤。如在盐碱地育苗，可先用硫酸亚铁或明矾酸化土壤。方法是在播种前3-7天，向土壤喷洒1-3％硫酸亚铁或明矾水溶液，用量为4-5kg每平方米。选择育苗地时，还要注意前茬作物的茬口，不要在种植过马铃薯、茄子、花生、大豆、瓜类等作物的土地上育苗。
2、合理的施肥，细致整地。避免使用未经充分腐熟的厩肥或过量施用氮肥，秋季深翻细耙，春天精细整地。
3、注意种子消毒：育针叶苗木时，最好使用经隔冬埋藏处理的种子。为防止种子腐烂，可用0.1％高锰酸钾进行种子消毒60分钟或用清水反复多次冲洗种子。
4、土壤消毒：常用于土壤消毒的药物有1.5％的漂白粉、0.15-0.3％福尔马林、5％的明矾、0.25-0.5％福美双、0.5％高锰酸钾以及五氯硝基苯、代森锌等。其中以五氯硝基苯与代森锌各5g每平方米，配成混合药土，在播种前垫在苗床上一半，另一半播种后覆药土，效果较好。
5、苗期预防：苗期施用30％的苏化911乳油300-500倍液，或1：1：200波尔多液，或5％明矾水喷洒，也可收到较好的防治效果。
稳坐瘦身和养生界的高手——羽衣甘蓝
有种植物不是玫瑰却胜过玫瑰，你们知道是什么吗?它就是我们生活很常见的——羽衣甘蓝。在现在这个全民健身的年代，轻食的概念被越来越多的人提及。如今越来越多的轻食餐厅席卷而来，最为普及的菜品之一便是果蔬沙拉，其中羽衣甘蓝作为食材更是餐桌上一枚冉冉升起的新星。而且它不光在餐桌上称霸“武林”，更是在盆栽绿化中起着重要的作用~下面小植就带大家深入的钻研一下吧！
一、食用的羽衣甘蓝有什么营养价值?
从营养上来说，羽衣甘蓝和其它蔬菜一样，都含有维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物，且能量低。每100克羽衣甘蓝中含有3克左右的蛋白质，是甘蓝中蛋白质的2倍;还含有约4克的膳食纤维，膳食纤维在维持人体肠道健康，调节血糖和预防二型糖尿病，增加饱腹感和调节体重，预防脂代谢紊乱等方面有重要的作用。
羽衣甘蓝中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素K、及叶酸等维生素，如维生素C含量为35.3毫克/100克，比韭菜、菠菜、生菜等蔬菜还高;它的维生素A含量虽不如胡萝卜高，但在蔬菜中仍属于较高水平。维生素A在人体内具有广泛而重要的生理功能，如视觉功能、维持皮肤黏膜完整性、维持和促进免疫功能、促进生长发育和维持生殖功能等。
羽衣甘蓝中还含有叶黄素和玉米黄质，它们是羽衣甘蓝重要的色素物质。叶黄素属于类胡萝卜素，是人眼视网膜黄斑色素的主要成分，有预防视网膜黄斑变性的作用。在自然界中它常与玉米黄素共同存在，都有较强的抗氧化性。
此外，羽衣甘蓝中还含有多种矿物质，如钙、铁、钾等。由此可见，羽衣甘蓝低能量，却又高营养素，这正是它受健身达人所追崇的重要原因。
二、盆栽的羽衣甘蓝应该怎样养护?
1.光照
要养护好羽衣甘蓝，比较重要的一点就是保证植物能够接受到充足的光照。尤其在它幼苗时期，由于羽衣甘蓝的耐阴性比较差，所以要特别注意;可以进行适当的散光照射下，促进它的生长，等植株生长至30厘米左右时，就可以把盆栽放置向阳处。
2.土壤
通常来说，羽衣甘蓝在培养的过长中受到的病害较少，这是因为它对环境有着不错的适应性和自身良好的抗病能力，所以它对于土壤的要求也不高，选择的培养土是疏松性和排水能力良好的砂质土或者腐叶土即可，如果想让植物生长的速度更快一些，可以选择在泥土的下半部分混入少量的足基肥。
3.浇水
由于羽衣甘蓝的耐旱性较为一般，所以要做好盆栽的浇水工作，一般每周浇水两次左右为宜，而且每次的浇水都必须一次浇透。其次在浇水的过程中，还需要做到避免盆栽的积水，并在环境的影响下做好盆栽的排水工作，比如在雨水较多的天气里要及时放涝，否则植物很容易患根腐病等问题。
4.施肥
在羽衣甘蓝的生长阶段，对于养分的需求在一个比较高的水平，通常10~15天左右就要追肥一次，但是每次的施肥不宜过多且要添加薄肥(施加经过稀释后的肥料)，否则植株容易被灼伤。
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