水培植物养护贴士。
您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《土豆泥芝士虾球》，欢迎您参考，希望您喜欢！
工艺：炸口味：咸鲜味菜系：家常菜功效：补蛋白质主料：虾仁土豆辅料：鸡蛋面包屑调料：色拉油料酒盐胡椒胡椒粉鸡粉种类：炒菜时期：孕早期制作时间：45分钟
1本菜谱的营养成分
热量93千卡蛋白质18.6克脂肪0.8克碳水化合物2.8克胆固醇193毫克钙62毫克磷228毫克钾215毫克钠165.2毫克镁46毫克铁1.5毫克锌2.38毫克硒33.72微克铜0.44毫克
2制作方法
1.土豆放人水中用微波炉叮熟后捞出去皮，装入保鲜袋用擀面杖压成土豆泥
2.在土豆泥里加入盐、黑胡椒碎拌匀备用
3.最好自己买活虾剥壳留尾巴。洗净后沥干水分加入料酒、盐、白胡椒粉和鸡粉腌制20分钟
4.取适量土豆泥压扁
5.放人一个虾仁
6.放人少许马苏里拉芝士碎
7.慢慢包起来，尾巴露出来
8.先裹上一层蛋液
9.再裹上面包糠
10.依次做好10个虾球
11.锅中油加热后放人虾球
12.炸熟捞出用厨房纸巾吸干油即可
3制作提示
最好用新鲜的大虾来做，我的是冷冻的蝴蝶生虾仁，所以加了鸡粉调味。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
虾：含有20％的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高。6食物相克
虾＋南瓜：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒
虾＋木瓜：腹痛头晕，食物中毒
虾＋乌鸡：中毒
虾＋山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状
扩展阅读
番茄虾球怎样制作
原料：虾仁、鸡蛋。
葱、姜、番茄酱、白糖、胡椒粉、绍酒、白醋、盐。
特色：地道的鲁菜里的甜品菜。
操作：
1、将虾仁洗净后背后开一刀，用牙签在背部挑去虾线。
2、将挑去虾线的虾仁用淡盐水泡泡后再清洗干净，这样虾仁很脆爽。
3、控干虾仁的水分(可以用白毛巾或厨房用纸吸水)，放入小碗中。
4、将鸡蛋蛋清蛋黄分开。
5、在虾仁中加入盐、胡椒粉、绍酒、蛋清和干淀粉。
6、充分搅拌均匀，用手抓匀上浆。
7、搅拌好的虾放入生油搅拌均匀(这样一会下锅就不会粘连了)。
8、葱、姜切末备用。
9、在碗中和好水淀粉。
10、平底锅做热，锅内放少许油。
11、将虾仁放入锅中翻炒。
12、直至虾仁变色，翻炒断生。
13、取出虾球，锅内留底油。
14、放入葱、姜末煸香。
15、倒入番茄沙司煸炒。
16、将番茄沙司煸炒出红油。
17、再加盐、白糖、少许白醋调味倒入调好的水淀粉勾芡。
18、翻炒使芡汁均匀浓郁。
19、快速放入炒熟的虾球。
20、煸炒均匀，直至虾球上裹满番茄酱即可。
泥胡菜能吃吗?初尝泥胡菜，便会让你爱上它!
泥胡菜又有一个可爱的名字叫猪兜菜，又叫剪刀菜，属于菊科植物。除新疆外，广泛分布于全国各地以及东南亚。泥胡菜的生命力极强，常生长于山谷，平原，林间，小溪等等，因为其花朵艳丽且具芳香常被路人当成野花去采摘。那么这可爱的泥胡菜能不能吃呢?下面小编将带您一探究竟!
泥胡菜可以吃其实，泥胡菜像大多数山间野菜一样，是可以食用的。
泥胡菜的花蕾和幼苗是山里人家春季常食的野菜，它茎杆不仅水分多而且纤维少，是上等的饲用材料。
另外泥胡菜全株都可入药，可谓全身是宝。
并且我国江浙地区有清明节食用青团的习俗，而青团使用的主要原料便是泥胡菜。用泥胡菜做出来的青团不仅色泽饱满，味道清香，口感还非常熟软嫩滑!
看到这里，是不是感觉以后走在路上都要瞅瞅有没有泥胡菜的影子，以便错过美味佳肴呢?但是小编还要告诉你，泥胡菜不仅仅能吃，它的功效和作用也是很强大的哦!
泥胡菜的功效和作用一、清热解毒据查贵州草药有载，泥胡菜可清热解毒，法瘀生肌，其性苦微凉，可消肿散结，医疗乳腺炎，疔疮、颈淋巴炎、痈肿，也可医治牙周炎、牙龈炎等口腔病症。
二、止血镇痛泥胡菜鲜草捣碎，拌入适量蒲公英和糯米叶子，敷到患处可止血镇痛，治疗刀伤。另外，有四川民间人士常采用泥胡菜治疗白内障，据当地人士介绍，泥胡菜对治疗白内障疗效甚好。
三、祛痘除湿众所周知，处于青春期发育时的痘痘有两种原因，一种是本身肤质问题，另一种便是困扰大多数人的由于体内积累过多热毒而引起的，而泥胡菜水分多，纤维少，又有多种医药书佐证，其清热解毒效果很好，多食泥胡菜能够有效地去除体内热毒，从而对祛痘起到一定的帮助。
说了这么多，泥胡菜原来不仅能吃，而且还有很强大的功效，这种不花钱，药效还大的野菜可不常见哦，你还在等什么?背上箩筐赶紧出发去采摘泥胡菜吧!
泥胡菜有毒?不要道听途说，认识泥胡菜的都知道它是宝!
泥胡菜，一种菊科泥胡菜属的植物，株高可达100厘米左右，属于一种较高大的草植物。而因为泥胡菜多生长在野外，现今也没有得到广泛的栽培种植，很多人就认为泥胡菜不可吃，甚至是一种有毒的植物。那么泥胡菜果真是有毒的吗?接下来请让小编来给大家解答。
泥胡菜无毒一、泥胡菜的介绍泥胡菜虽然是一种野生的植物，没有广泛的栽培，但是它却是一种美味的蔬菜植物，也是我们常说的野菜，可以食用，并且没有毒性。
作为野菜的泥胡菜有多种多样的食用方法，比如炝泥胡菜、炒泥胡菜、泥胡菜滚汤，以及酱烧泥胡菜;在江浙一带还有许多人会用泥胡菜做清明节的青团，不仅外形诱人，味道也是极好的!
此外，泥胡菜还可以生吃，做凉拌、沙拉等，可是生吃的泥胡菜会带有苦味，介意的可以将泥胡菜放置开水中浸泡一下便可去苦。
二、泥胡菜的药用性泥胡菜不仅没有毒性，还是一味良药。入药基源遍及全株，主治清热解毒，消肿散结。
此外，泥胡菜还对痔漏，痈肿疔疮，乳痈，淋巴结炎，风疹瘙痒，外伤出血，骨折具有一定的功效。
但是，需要注意的是泥胡菜药效寒凉，体质虚弱以及月经期间不适宜食用，若是稍不注意就真是变成具有毒性的植物了。
其他野菜介绍其实，除了泥胡菜，还有许多也野生植物都是可以食用并且具有一定药用性的。
一、蒲公英相信大家都认识蒲公英，记得它那随风飘扬的小飞伞，随遇而安的平静心态;但是殊不知，蒲公英除了具有这些美好的品质之外，还有极佳的食用价值以及药用价值。
蒲公英作为草药，具有清热解毒、消肿散结，利尿通淋的作用;用蒲公英泡水喝也对人的健康有一定的帮助。
二、荠菜荠菜和泥胡菜长得极其相似，并且也是一种蔬菜植物，同时也具有一定的药用价值。
适当的食用荠菜可以达到和脾、利水、明目以及防止癌症的作用，并且荠菜捣碎利用其汁液也可以帮助外伤止血、愈合，是一种天然的中草药蔬菜植物。
泥胡菜有没有毒性就介绍到这里了，相信大家都清楚了泥胡菜不仅没有毒，还是一种全身都具有营养及药用价值的宝贵植物。泥胡菜虽然是宝，但也并不适合所以人吃，胡乱食用泥胡菜造成损失就得不偿失了!
泥胡菜和伪泥胡菜，总有人傻傻分不清楚，教你一分钟辨别泥胡菜和伪泥胡菜!
泥胡菜，又叫猪兜菜，顾名思义它可以作为一种牧草，供家禽等牲口食用。但是还有一种植物跟泥胡菜险些撞名，称作伪泥胡菜，并且在形态上跟它也是十分的相似，人们也常常不小心将它们搞混了。所以今天，小编就来教大家如何来区分泥胡菜和伪泥胡菜吧!
泥胡菜和伪泥胡菜的区别一、外观上的区别泥胡菜茎是直立的，生有光滑或有白色蛛丝状的毛。基生叶莲座状，且小花有紫色或红色的，且有较小的，深褐色，扁平的瘦果。花果期通常在3-8月。
而伪泥胡菜全部茎枝是无毛的，小花都是紫色的，有呈长椭圆形的瘦果，花果期一般在8-10月。
二、植物类型的区别泥胡菜为一年生草本，一年生草本是当年开花结果后就死亡凋谢的植物;但伪泥胡菜为多年生草本，多年生草本指的是可以存活两年以上的植物。
三、生长环境泥胡菜是一种常见的且适应性十分强的野生牧草，常见其生长在路旁的荒地或者像池塘，溪涧等较为湿润的地方。
相反地，伪泥胡菜则常见于森林草原以及半干旱甚至干旱的地区。
泥胡菜和伪泥胡菜之间就仅仅少了一个字而已就有那么大的区别，有时候若是不仔细观察还是很难发现的。但是既然有泥胡菜又有伪泥胡菜的存在，那么他们之间必定是有一些共同之处，人们才会吧它们的名字取得那么相像。那么他们又有什么共同之处呢?下面就让我们来看一看吧!
泥胡菜和伪泥胡菜的共同点1、都没有人工栽培的相关实例。泥胡菜和伪泥胡菜都是自然生长于野外，并无人栽培管理的植物。
2、对于泥胡菜来说，它除了是人们春季食用的野菜之一，还是许多家畜的饲料，是猪、禽、兔的优质饲草，若是将全株切碎煮熟喂猪，饲用价值或许会更高。
而对于伪泥胡菜来说，特别是在大草原上，牛，羊，妈特别喜欢吃它的花和嫩叶也是一种天然的饲料。
看到这里，想必您对如何区分泥胡菜和伪泥胡菜已经有了一个大概的认识，并且我们也可以从中体会到在生活中我们也需要多点耐心和细心，不然当你以为是一种植物而被告知其实是两种完全不一样的品种的时候就会闹出笑话哦!
生活贴士 | 室内植物如何选择才正确？
室内植物如何选择才正确?
为什么室内植物会导致人得癌症?
专家：所有花卉释放出来的气味，都是由化学分子组成的化学物质，有些花卉释放出来的物质具有致癌作用，人们接触到这些物质后就可以诱发癌变。目前，促癌植物诱发鼻咽癌和食管癌的实验已得到证实，如果居室中种有此类植物，人们有可能由于长期吸入花粉、尘埃颗粒而引发癌症。
如果养了可以导致癌症的花卉，多长时间会患上癌症?
专家：具体时间要看这些致癌物质作用的强弱和接触时间的长短，还要看接触这种物质的人的敏感状态。不是所有人都会因此而发生肿瘤，但对这种物质敏感的人发生肿瘤的机会就会明显增加。
所有的花都可以在室内养吗，会不会对人体有害?
专家：室内不宜养的花也不少，如丁香、夜来香等，因为夜来香到了夜晚，会停止光合作用，消耗氧气并排出二氧化碳，对人体健康极为不利。如果长时间共处，会导致头昏、咳嗽甚至气喘失眠，尤其对高血压和心脏病患者有不利影响。晚香玉不仅对人的中枢神经系统具有抑制作用，可以使人昏昏欲睡，有催眠作用;还可引起人体过敏产生咳嗽、气喘。兰花它所散发出的香气如闻得过久，会使人因过度兴奋而失眠。而郁金香的香味中具有毒碱成分，在浓度高的环境中待上一两个小时就会头昏脑胀，严重的可导致中毒，过多接触易使人毛发脱落;松柏类花木散发出的油香，会影响人的食欲另外，病人居住的屋内也不适宜养花，花粉可以使过敏体质的人产生过敏反应，严重者可以发生过敏性休克甚至死亡。导致癌症，只是某些有害花卉给人们的健康造成伤害的一部分。
到底哪些花是会导致癌症的?
专家：变叶木、秋海棠、凤仙花、郁金香、五色梅、虎刺、霸王鞭、颠茄花、高山积雪、马养草、石钻、风信子都会分泌不同程度的致癌物质。
是不是所有的人都适合养花吗?
专家：对于五官科、皮肤科、呼吸科、妇产科、烧伤科、器官移植的病人不宜赠送兰花、米兰、水仙、月季、金橘等花卉。过敏体质或高龄老人体质较弱者应该养一些不开花的长绿植物。但大多数花卉是无毒而有益的。
这些植物是不是只有在密封环境下才容易致癌，那室外同样的植物是不是也会导致癌症?
专家：一般在室外不会。另外，应该多了解一些花卉知识，不养有害花卉。如果一定要养，就得定时的开窗户，经常通风、最好是在室外养殖，让他们离人远一点。
信息连接52种致癌植物有：石粟、变叶木、细叶变叶木、蜂腰榕、石山巴豆、毛果巴豆、巴豆、麒麟冠、猫眼草、泽漆、甘遂、续随子、高山积雪、铁海棠、千根草、红背桂花、鸡尾木、多裂麻疯树、红雀珊瑚、山乌桕、乌桕、圆叶乌桕、油桐、木油桐、火殃勒、芫花、结香、狼毒、黄芫花、了哥王、土沈香、细轴芫花、苏木、广金钱草、红芽大戟、猪殃殃、黄毛豆付柴、假连翘、射干、鸢尾、银粉背蕨、黄花铁线莲、金果榄、曼陀罗、三梭、红凤仙花、剪刀股、坚荚树、阔叶猕猴桃、海南蒌、苦杏仁、怀牛膝。
不会储存泥胡菜?晒制泥胡菜了解一下!保证你能随时喝上泥胡菜泡的茶哦!
泥胡菜是一种常见的野生蔬菜，在田间地头，山坡，渠沟，到处都能看见。若想吃新鲜而美味的泥胡菜，每年的春天野外采摘一遍便可在餐桌上一饱口福。但是鲜为人知的是，其实泥胡菜的药用价值也是非常大的，具有清热解毒，消炎止血的功效。泥胡菜虽好，但是如果其生长期一过去，又该怎么储存它呢?小编接下来给大家介绍储存泥胡菜的一个小方法。
泥胡菜的晒制1、在每年的春季将新鲜的泥胡菜摘回家，洗净。
2、洗净后控干水分，放在院子中阴干;注意不能暴晒，否则会晒的太干，泥胡菜非常脆，容易变成粉末。
3、晾干以后，扎成捆，一把一把的摆放在空气流通的地方进行保存。而放置空气流通的地方是为了防止腐烂。
泥胡菜晒好以后，就可以泡水喝了，在民间许多有乳腺增生病的妇女都会用晒干的泥胡菜来泡水喝哦!而且喝一段时间以后，效果还是比较明显的。
泥胡菜和蒲公英的区别泥胡菜的妙处多多，功效多多，但是可不能将它和蒲公英搞混淆哦!蒲公英和泥胡菜都属于菊科的草本植物，很多地方看起来都比较相似。但是进行泥胡菜的采摘时可要注意区分它们哦!那么泥胡菜和蒲公英都有那些区别呢?
1、叶片不同泥胡菜和蒲公英的嫩苗有点相似，蒲公英的叶片翠绿，泥胡菜的叶片上面灰绿，下面色泽发白就像有一层灰一样。
2、药理作用不同泥胡菜清热解毒，散结消肿，主治痔漏，淋巴结炎，外伤出血，骨折等，而蒲公英主治急性乳腺炎，感冒发烧，尿路感染等。
泥胡菜和蒲公英的不同之处有很多，需要我们在实践中发现和挖掘，学到老，活到老，也让我们懂得更多。但是不管是泥胡菜还是蒲公英泡水喝都是有好处的，但是问题有其针对性，弄清楚两者的区别才能够有针对性地治疗身体上的小问题哦!
以上就是关于泥胡菜的怎么晒制的方法介绍，操作很简单，工作很廉价，而食品却非常的实用!为了健康的体魄，赶紧行动起来吧!晒制一份绿色健康的泥胡菜!
谷子负泥甲如何防治
谷子负泥甲，学名Oulematristis(Herbst)属鞘翅目，负泥甲科。别名粟叶甲、谷子负泥虫、粟负泥虫。分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、宁夏、陕西、山西、山东、河北、北京。南达长江沿岸。主要寄身于粟(谷子)、糜子、小麦、大麦、高粱、玉米、陆稻等。
为害特点
成、幼虫均为害。成虫沿叶脉啃食叶肉，成白条状，不食下表皮。幼虫钻入心叶内甜食叶肉，叶面现宽白条状食痕，造成叶面枯焦，出现枯心苗。
形态特征
成虫体长3.5—4.5mm，宽约1.6—2mm，体黑蓝色具金属光泽。胸部细长，略似古钟状，鞘翅上有10列纵行排列刻点，青蓝色，小盾片、前胸背板及腹面钢蓝色，触角基半部较端半部细，黑褐色。足黄色，基节钢蓝色，前财节黑褐色，前胸背板长于宽，基部、横凹显著，中央处有1个短纵凹，刻点密集在两侧和基凹里。鞘翅平坦，基部刻点稍大，每1行刻点在纵沟处。卵长0.8—1.5mm，椭圆形，黄色。末龄幼虫体长5—6mm，圆筒形，腹部稍膨大，背板隆起。头部黄褐色，胸、腹部黄白色。口器、单眼深红褐色。前胸背板具1排不规则的黑褐色小点，中、后胸和腹部各节生有褐色短刺。裸蛹长5mm，黄白色。
生活习性
北方年生1代，以成虫潜伏在谷茬、田埂裂缝、枯草叶下或杂草根际及土内越冬。翌年5—6月成虫飞出活动、食害谷叶或交尾，中午尤为活跃，有假死性和趋光性。6月上旬进入产卵盛期，把卵散产在1—6片谷叶的背面，2—3片叶最多，卵期7—10天，初孵幼虫常聚集在一起啃食叶肉，有的身负粪便，幼虫共4龄，历期20多天，老熟后爬至土中1一次处作茧化蛹，茧外粘有细土，似土茧，蛹期16—2l天。羽化出来的成虫于9月上中旬陆续进入越冬状态。该虫在干旱少雨的年份或干旱年份的淤土地或雨涝年份的旱坡地易受害，早播春谷较迟播谷、重茬地较轮作地受害重。
防治方法
(1)农业防治。合理轮作，避免重茬，秋耕整地，清除田间地边杂草，适时播种。
(2)播种前用35％呋喃丹胶悬剂或50％甲胺磷乳油或50％甲基1605乳油按种子重量0.2％药量拌种。也可在播种时每667m2用3％映喃丹颗粒剂2kg处理土壤。
(3)喷撒2.5％敌百虫粉或1.5％甲基对硫磷粉剂或3％速灭威粉剂，每667m21.5—2kg。
(4)谷子出苗后4—5叶或定苗时，喷洒5％高氯氰菊酯乳油3000倍液或5％来福灵乳油2000倍液、25％菊乐合酯乳油1500倍液、2.5％溴氰菊酯乳油2500倍液，每667m2喷对好的药液75L。
苹果泥和苹果脆片
一、原料选择。选用新鲜良好、成熟适度、含果胶量多、肉质致密、坚韧、香味浓的果实。
二、原料处理。选好的果实用清水充分洗涤，沥净水后去皮，削除果皮的厚度在1.2mm以内。然后用不锈钢刀将其纵切对半，果形大者可切四块。再挖净果心，果柄和花萼，消除残留果皮。
三、预煮。将处理后的果肉置于夹层锅中，加入约占果肉重10-20％的清水，煮沸10-20分钟。并不断搅拌使上、下层的果块软化均匀。预煮工序直接影响成品的胶凝程度，若预煮不足，果肉中溶出的果胶较少，虽加糖熬煮，成品也欠柔软，并有不透明的硬块而影响风味与外观;若预煮过度，果肉中果胶大量水解，影响胶凝能力。
四、打浆。预煮后的果块，用孔径为0.7-1mm的打浆机打成浆状再将其搓滤，分开果渣。
五、浓缩。将100kg果浆倒入铝锅(或夹层锅小)熬煮。并分2次加入浓度为75％左右的糖液，继续浓缩，并用木棒不断搅拌。火力不可太猛或集中在一点，否则会使果浆焦化变黑。浓缩时间为30-50分钟。用木棍挑起少量果浆，当其向卜流成片装，或果浆温度达105-106℃时即可出锅。
六、装罐，将浓缩后的苹果泥趁热装入经洗净消毒的454g玻璃罐中，罐盖与胶圈先经沸水煮5分钟，并注意勿使果泥沾污罐口。
七、封罐。垫入胶圈，放正罐盖旋紧，倒置3分钟杀菌。封罐时罐中心温度不得低于85℃。
八、冷却。封好的罐头在温水池中分段冷却至40℃以下，净罐入库。质量要求：1、果泥呈红褐色或琥珀色，色泽均匀一致。2、具有苹果泥应有的风味，无焦糊味，无其他异味。3、浆体呈胶粘状，不流散。不分泌汁液，无糖结晶，也无果皮、果梗及果心。4、总糖量不低于57％。
苹果脆片是在真空状态下，通过油炸的方法，将苹果内的水分蒸发掉，从而得到含水在5％左右的制品。它不含色素，无防腐剂，富含纤维，是纯天然的休闲食品。
苹果脆片的加工要点是：
、原料清洗。用1％氢氧化钠和0.1-0.2％的洗涤剂混合液，40℃温水浸泡10分钟，然后捞出水洗，充分洗去果实表面的洗涤剂。
二、切片。切除病虫和腐烂部分，去花萼、果柄，用切片机切片，厚5毫米左右，厚薄均匀一致。
三、护色。称取400g食盐，40g柠檬酸，溶于40kg水中，注意棕檬酸和食盐的充分溶解，并及时把切过的果片浸在护色液内。
四、杀青。杀青锅内加入4-5倍果块重的水，沸腾后，将果片加入。时间2-6分钟。
五、浸糖。配制60％糖度的糖浆，取20kg，稀释至糖度30％。把杀青过的果片浸入已制备好的糖浆中。每浸过次果片，糖浆的糖度都会降低，需加入高倍的糖浆混匀，以保证每一次浸果片用的糖浆糖度均为30％。
六、真空油炸。将油炸锅放满油，油温升到100℃，把装果片已沥过水的油炸筐放入油炸设备内，关闭料门，启动真空泵，冷却水和加油装置，至真空，将油炸筐取出，继续抽空2分钟。关闭阀门，停止真空泵，破真空，将油炸筐取出，放人脱油机内。
七、脱油。启动离心脱油机和真空泵，抽空0.09兆帕，脱油3分钟。
八、装袋。将苹果脆片倒入操作台上，及时将粘连的片打开，井挑出未炸透和带有斑点的果片，果片晾至室温后，称量、装袋，采用热合机密封，装箱即可。
泥胡菜怎么食用?美味佳肴泥胡菜的食用做法大全!
泥胡菜，一种菊科草本植物，虽然多为野生，但因其独特的口感与味道，成为了不少动物喜爱的天然饲料。又因为其具有多种营养物质以及药用功效，成为大众所喜爱的野生蔬菜植物。那么这野生蔬菜植物泥胡菜要怎么食用呢?小编今天教大家几种泥胡菜的食用做法!
泥胡菜的食用做法一、泥胡菜青团1、材料的准备
青团需要准备的材料比较常见，都有糯米粉、澄粉和白糖、猪油以及豆沙馅，当然也不能忘了我们今天的主角——泥胡菜。
2、青团的制作
首先，将洗干净的泥胡菜焯水，之后放进料理机，加入少量热水，搅打成蔬菜汁，备用。
接下来，将糯米粉、澄粉和白糖混在一起，搅拌成混合面粉。
再将蔬菜汁倒入混合面粉中，和成面团，并加入适量的猪油。
然后将面团分成均匀的若干份，压扁，将豆沙馅放置面团中心，并用手推上去收口。
最后，全部面团都做完后，将一个一个包好的面团下面垫上油纸，放入蒸锅里，冷水上锅蒸8分钟左右即可。
二、泥胡菜里脊丝1、材料的准备
泥胡菜里脊丝需要准备的材料有主料泥胡菜以及株里脊肉，辅料鸡蛋清和调料大葱、姜、盐、味精、甜面酱和料酒、香油、淀粉以及花生油。
2、菜肴的烹制
首先，将洗干净的泥胡菜切段，放入开水中焯熟，再捞出控干水分。
然后将猪里脊切成丝，放入碗内加入盐、味精和料酒、蛋清以及淀粉，并把他们用抓匀。
接下来热锅，加入花生油烧热，下里脊肉，划散，捞出沥油。再下葱、姜丝煸出香味，加甜面酱烧熟，烹制料酒，再加入里脊丝稍微炒一下，加入泥胡菜，炒到差不多了就放点味精，最后淋上香油即可装盘。
泥胡菜的禁忌泥胡菜的食用价值高和药用价值高，用它做出来的菜肴美味又健康，因此很多人都喜欢吃。
但是再好的东西都有所禁忌，泥胡菜也不例外。泥胡菜药性寒而滞，脾虚湿滞、腹满便溏者不宜食用!
此外，因为泥胡菜是一种寒凉的蔬菜植物，女性在月经期间最好也不要食用。
泥胡菜的食用做法小编就介绍完了，大家都学会了吗?美味的泥胡菜在等着你的品尝!但是泥胡菜虽然是天然绿色且健康的蔬菜，但是也会有所禁忌，体质虚弱的人最好少吃哦!
经期能吃泥胡菜?千万不可道听途说!科学阐述经期能否吃泥胡菜!
泥胡菜是一种营养价值丰富，药用价值也高并且吃起来味道也是极佳的野生蔬菜。但是作为女性，每个月都会有几天特殊时期，那就是可怕的大姨妈来了!俗话说“少壮不注意，老大徒腹疼”，有多少女生因为大姨妈期间不注意饮食，疼的死去活来。那么泥胡菜在这特殊的时期里能吃吗?小编给大家解开谜题。
泥胡菜经期能否食用一、经期最好别吃泥胡菜泥胡菜虽好，但经期不可用!而今，餐桌上的海参鲍鱼似乎已经让很多人失去了兴趣，人们反倒是对田间地头的野味充满了好奇!
泥胡草作为野菜中营养丰富的佼佼“菜”，更是变成了大家桌上的常客。可是月经期间的女性可不能随意食用泥胡菜哦!
二、泥胡菜不可吃的原因众所周知，大姨妈期间，是不允许吃属性比较寒的食物的，要尽量做到少吃甚至不吃!
经期内吃寒性食物，特别容易导致月经失调、痛经等妇科杂症!不可食用泥胡菜的原因便与此有关，泥胡菜虽有消肿散结、清热解毒等一系列功效，但其属性极寒，对大姨妈极为不利，所以姨妈期间应该尽量少吃或者不吃!
三、其他经期慎吃的食物月经期间不仅是泥胡菜不可食用，很多水果在姨妈期间也是不可食用的，比如西瓜、香瓜、芒果等，在姨妈期间食用百害而无一利!为了大家的健康着想，一定要管住自己的嘴巴哦!
月经期间的注意事项月经期间不仅要管住嘴巴，还有好多问题是需要我们注意的哦!在月经期间，我们的子宫内膜会出现脱落以及出血的现象，所以一定要注意休息，不能做太过剧烈的活动。
在吃的方面，尽量吃温热的食物，不可贪凉!当然了，除了这些还有很多事情要注意，各位在生活中要多多留意哦!
关于泥胡菜能否在月经期间食用的阐述就到这里了，相信大家都清楚月经期间的特殊性，寒凉的泥胡菜可不适宜在月经期间吃哦!平时的日子里可以适当的食用，并且对于自身的健康都有一定的好处哦!
土豆品种大全介绍：土豆有哪些品种？不同品种土豆怎么做好吃？
世界上土豆有数百种不同的品种，有早熟的也有晚熟的，如果你的种植方法得当那么你也可以在生长季节收获好几次土豆。最早的品种可在70至90天内收获，中期的土豆在90到120天内成熟，晚期的品种在123到140天内成熟。那么土豆有哪些不同品种呢？不同品种土豆之间有什么区别？不同品种土豆有哪些不同吃法？根据美国土豆委员会的说法，土豆有六种，都可以作为食用土豆。
黄褐色土豆
黄褐色土豆是菜市场里最常见的土豆品种，全年都可以买到。以烤土豆泥和土豆泥的品质而闻名，黄褐色也是炸薯条的理想选择，这些棕色的土豆有白色的果肉，淀粉含量很高。
圆白色土豆
圆形的白色土豆，是一种淀粉含量中等的通用土豆。一年四季都可以吃到，光滑的、棕色皮的土豆有白色的果肉。这些块茎的淀粉含量较低，适合做土豆沙拉，也适合煮、蒸、煎、烤、烤土豆片、汤和杂烩。
白色长土豆
这些低淀粉土豆更广为人知的名字是“小鱼土豆”，它们和黄褐色和圆形的白色土豆一样用途广泛。与这些椭圆形块茎的主要区别是它们的可用性有限。长白土豆是季节性的，只在春季和夏季出售，这些薄皮块茎土豆是油炸、烘烤、煮沸和烘烤的理想选择。
红色土豆
这些块茎有时被错误地称为“新土豆”，但它们确实名副其实，有着红红的表皮。肉的颜色从白色到黄色和红色不等。这种块茎淀粉含量低，质地湿润，是煎、蒸、煮、烤和沙拉的理想选择。
黄色土豆
最受欢迎的黄土豆之一，在菜市场几乎全年都可以买到。这种多用途土豆质地致密，是捣碎和制作汤和杂烩的理想材料。
蓝色/紫色土豆
尽管这些块茎外表颜色很漂亮，但块茎的果肉颜色从白色到深蓝色或淡紫色不等。与其他块茎土豆不同，蓝色和紫色往往带有坚果的味道。淀粉含量适中，适合蒸、煮、烤，也适合做沙拉、奶油烤面包片或扇贝土豆。蓝色和紫色也很适合做汤和杂烩，还可以做美味的炸薯条。
以上就是不同品种土豆之间的区别以及适合它们的吃法，你学习到了吗？
泥胡菜与麻花头有什么区别?教你认清泥胡菜和麻花头!
万物生长的季节，人们热衷于有益身体的野菜，有清热散结功效的泥胡菜也就顺理成章地进入了吃货们的视线。与泥胡菜同属菊科的麻花头因为酷似泥胡菜而常被人们混淆，但它们并不是同一种植物，下面就由小编来告诉你泥胡菜与麻花头的区别吧!
泥胡菜和麻花头的区别一、泥胡菜的形态特征泥胡菜属于泥胡菜种，全国各地均有分布，为一年生草本植物，高30-100厘米，茎上部常有分枝，头状花序在茎枝顶端排成疏松伞房花序，少有植株仅含一个头状花序而单生茎顶的。花果期3-8月。泥胡菜全株均可入药，还有食用价值。
二、麻花头的形态特征麻花头属于草原种，在中国多分布于北方，为多年生草本植物，高40-100厘米，茎上部少分枝或不分枝，头状花序少数，单生茎枝顶端，但不形成明显的伞房花序式排列，或植株含一个头状花序，单生茎端，花序梗或花序枝伸长，裸露而无叶。花果期6-9月。春季的麻花头还可做牧草，并有观赏价值。
这些就是泥胡菜与麻花头之间比较明显的区别了，经过比较，大家是否觉得辨别泥胡菜与麻花头没那么难了呢?
既然我们已经可以辨别出泥胡菜，那么接下来尝试一下做出一份美味的泥胡菜吧!
泥胡菜里脊丝的做法一、材料准备1、原料：泥胡菜400克，猪里脊肉150克。
2、调料：鸡蛋清25克，大葱10克，姜10克，盐3克，味精2克，甜面酱15克，料酒10克，香油5克，淀粉13克，花生油30克。
二、烹制步骤1.将泥湖菜洗净，切段，入开水中焯熟，捞出后沥干水分。猪里脊切成细丝，放入碗内，加盐、味精各少许、料酒5克抓匀，再放入蛋清、湿淀粉15克(淀粉8克加水7克)抓匀。
2.将花生油烧至五成熟时，下里脊丝划散，捞出沥油。锅内留油20克，下葱、姜丝煸出香味，加甜面酱炒熟，烹料酒、清汤50毫升，放入肉丝稍炒，再加入泥湖菜，开锅后加味精，用湿淀粉10克(淀粉5克加水5克)勾芡，最后淋香油，装盘即可。
以上就是小编对泥胡菜与麻花头的介绍了，大家在市场上选购野菜时，一定要注意甄别两者之间的差异，不要让麻花头鱼目混珠哦!
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