芹菜如何高效种植？秋冬芹菜的高效种植技术

2019-11-26

新兴高效益植物种植。

植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《芹菜如何高效种植？秋冬芹菜的高效种植技术》，欢迎您参考，希望您喜欢！

芹菜日常生活中常见的一种保健蔬菜，具有平肝清热、润肺止咳、健脑镇静等功效，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，深受消费者的青睐，具有很高的种植价值。而芹菜根据种植时间的不同，可分为春芹菜和秋冬芹菜。那么，芹菜如何高效种植？现将秋冬芹菜的高效种植技术介绍如下。

一、品种选择

芹菜宜选用植株较大、叶柄肥厚、生长势强、抗逆性好、纤维少、品质佳的品种，如文图拉、意大利冬芹、FS芹菜3号、胜利芹菜等。本芹为我国栽培类型，植株稍小，叶柄细长，但香味浓厚，宜选用津南实芹、白庙芹菜、潍坊青苗芹菜等。

二、育苗技术

各地应根据芹菜供市时间及下茬安排情况来安排育苗时间。一般情况下，芹菜6月上中旬-7月上旬，本芹6月下旬-7月下旬播种育苗。8月下旬-9月下旬定植，芹菜苗龄65-75天，本芹55-65天。秋冬茬芹菜育苗期正值高温多雨季节，不利于种子萌发及幼苗生长，如果管理措施不当，则会出现出苗困难、出苗率低、苗期长、秧苗质量差等现象。苗期管理的关键是创造冷凉潮湿的环境条件，防止干旱、水淹、徒长、死苗等，具体作法如下。

1.低温处理：解除种子休眠芹菜喜冷凉，气温若高于25℃，种子就难以发芽，在15-20℃下才可顺利萌芽，因此夏季播种一定要对种子进行低温处理。种子浸泡12h后，可置于10℃的冰箱中进行低温处理7-8天解除休眠后再播种。

2.畦面遮荫播种：选地势较高、排灌条件好的沙壤土做苗床，苗床长约10m，宽1.2-1.5m。将腐熟的有机肥过筛后，均匀撒施到畦面，翻入土内，使粪土混合均匀，然后整平床面，浇透水，将处理好的种子和细沙混匀，均匀撒播在床面，然后覆过筛细土2-3mm厚。栽667平方米芹菜需优质种子50-80g，苗床30-50平方米。播种后在苗床上用竹竿等物搭架，架上放些树枝或遮阳网遮荫，防止强光暴晒和暴雨冲打，以利出苗，并能防止幼苗徒长。

3.浇好苗床水：播种后苗床表土要始终保持湿润。7-8天种子顶土时，轻洒1次水，使幼苗顺利出土，8-10天即可齐苗。幼苗2-3叶时再浇1次小水，苗期水分不可过多，以防幼苗徒长和猝倒病发生。

4.施好壮苗肥：及时防除杂草幼苗3-4片叶时随水追施1次速效氮肥，以后视情况施肥。夏季高温要注意叶面喷施钙肥，防止心腐发生。芹菜出苗慢，生长也慢，与杂草竞争力很弱，容易被草吃掉，要即时拔除杂草或合理使用除草剂。

5.分次间苗：由于芹菜夏季极易死苗，齐苗后先间去并生苗、过稠苗。2片叶时第二次间苗，苗距1-1.5cm左右，4片叶时第三次间苗，苗间距保持3-5cm。每次间苗后可浇一次小水压根。

6.适时定植：8月下旬-9月下旬，当苗高10-15cm，5-6叶时及时定植。

三、定植方法

前茬作物收获后，施入约5.000kg/667平方米腐熟有机肥，深翻25-30cm，充分晒垡后，细耕整平，作成1-1.5m宽的平畦，选阴天或多云天定植。起苗时宜留根4-6cm长，大小苗分级定植。栽植深度以下不露根，上不埋心为好，栽植过深或过浅，芹菜均易出现缓苗慢、成活率低、成活后生长慢等现象。干土定植后要浇一次透水，但水流要缓，防止冲苗。近几年试推广的湿栽法更简便，湿栽法就是整好畦后，先浇透水，用按行距宽自制的钉耙顺畦划线，将芹菜苗按株距栽于划过线的湿泥中。湿栽法定植快，缓苗快，发根好，优于传统干土定植。定株距、行距，依品种而定，一般本芹12cm15cm，每667平方米栽2.8万-3.3万株，适当密植；芹菜大苗20cm30cm，中等苗20cm25cm，小苗20cm20cm，每667平方米栽1万-1.5万株，确保稀植大棵，以达到优质高效的目的。

四、定植后的管理

定植后为促进缓苗，需保持土壤湿润，7天浇2次水。缓苗以后，要及时进行中耕，促进新根和新叶的生长。第一次中耕要细致，尽量除掉杂草，打碎表土，但不伤苗。中耕两次，新叶开始旺长，可施1次提苗肥，每667平方米施尿素10kg，10月中旬芹菜发棵后，天气逐渐凉爽，要肥水齐攻，每15-20天667平方米可追15-20kg尿素，中间可追1-2次稀粪水，进入10月下旬大棚栽培的要及时扣棚保温，12月中下旬要在大棚内加覆小拱棚，大棚外侧覆盖草苫，做好保温防冻工作。

五、病虫害防治

秋芹菜易发生斑枯病，此病可选用75%百菌清600倍液，或70%代森锰锌500倍液，或50%多菌灵500倍液，在发病初期隔7-10天喷洒1次，防治2-3次。定植后覆棚前注意使用阿维菌素防治潜叶蝇为害，一般定植后即喷药防治一次。芹菜品种在苗期易发生心腐病，要叶面喷施2-3次钙肥。

六、采收

及时采收，不可收获过晚，否则养分易向根部输送，造成产量和品质下降。大棚种植的在春节前或下茬作物定植前10天应全部采收完。一般667平方米产量7500-10000kg。

【小编结语】要想实现秋冬芹菜的优质、高产、高效，掌握其种植技术十分重要。上文中为大家介绍了秋冬芹菜的高效种植技术，希望能够对大家有所帮助！

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芹菜的高效施肥技术！

芹菜适宜生长在阴凉湿润大的环境中，有着较强的耐寒性，不过芹菜的根部分布不深，根部的营养吸收能力较弱，所以在种植前要选择好土壤，还需要做好施肥工作，保证满足芹菜生长所需的营养，下面就来介绍一下芹菜的高效施肥技术！

一、需肥规律

芹菜的生长对营养的需求高，其中对氮磷钾等元素的吸收量占很大比例，并且在生长中对氮元素的需求最高，其次为钾，最后磷肥，并且芹菜对硼元素的需求量也比较大，土壤缺硼且缺水低温抑制芹菜营养吸收时，极易导致芹菜叶柄开裂，影响芹菜的产量，降低品质，然后适当喷洒壮茎灵，可以促进芹菜的茎秆生长，增强叶片品质，提高色泽，增加香味，并且可以提高芹菜的抗病能力。

二、施肥技术

1.施足基肥

由于芹菜的根部吸收能力比较多，并且种植密度浇地，因此在种植前一定要施足底肥，底肥对芹菜的幼苗生长是非常重要的，底肥不足的话，会导致芹菜幼苗生长能力弱，叶片黯淡无光，萎焉无力，逐渐死亡，要注意底肥的用量及肥料营养比例，以腐熟的农家肥为主，然后配合适量过磷酸钙等肥料，如果土壤中硼元素不足的话，那么还要适当添加硼砂。

2.育苗肥

种植芹菜一般都是以育苗移栽的方法种，在育苗前首先要配制好营养土，芹菜的营养土主要以菜园土及腐熟农机肥为主，然后添加少量的过磷酸钙，然后播种进行育苗，当芹菜幼苗出土一个月左右后，要根据土壤肥力情况及芹菜幼苗的生长适当追施氮肥，增强幼苗的生长能力，注意用量，不可过多，防止肥料过多导致芹菜产生肥害。

3.适时追肥

在芹菜定植后的缓苗期间要及时追肥，因为缓苗期的芹菜生长速度是非常慢的，因此为了促进芹菜根叶的生长，要及时追施提苗肥，然后当芹菜进入生长旺期后，芹菜的叶片面积会逐渐扩大，生长速度进一步加快，其营养需求量也会大大增加，这个时候也要及时追肥，在芹菜整个生育期中，至少要追肥3次左右，但是都需要注意用量，不可盲目施肥，避免影响芹菜的生长。

在施肥的时候要注意氮钾肥的用量，氮钾肥过多的话会影响芹菜对钙硼等元素的吸收，导致芹菜叶片等幼嫩部位颜色变深，严重的时候死亡，特别是在缺水，低温的时候情况更为严重，因此在施肥的时候一定要注意氮钾肥的用量，防止对芹菜造成伤害。

以上就是植物59网对芹菜施肥技术的介绍，芹菜施肥既要施足又不能过量，否则可能产生肥害，不利于芹菜的生长。

芹菜怎样高效播种？

芹菜的高效播种是芹菜种植成功的关键，被人们所普遍食用的蔬菜品种芹菜，市场需求较为稳定，而掌握好芹菜种植技术知识，是高效进行芹菜种植的关键，芹菜的高效播种是芹菜种植的首要一步，也是芹菜种植技术的重要知识点，那么芹菜怎样高效播种？下面我们就来简单了解一下。

芹菜怎样高效播种？

芹菜种子是植物学上的果实，皮厚含油腺，又很细小，不易发芽，一般采用育苗移栽。春播不需低温处理，而秋季播种须经低温处理，播种前用清水浸24小时后捞起，然后用清水洗净，用手揉搓，用纱布包好，放在冰箱的冷藏室里催芽，也可吊入井中距水面40厘米进行催芽。注意每天必须冲洗一次，约7天后露白，待50%种子露白时即可播种。也可用5毫克/千克赤霉素浸种打破休眠促进发芽。

首先建好苗床，深耕细作，施足基肥，播种前将畦床拍平，然后浇足底墒水，待水全渗后播种，每70㎡苗床撒播种子100-150克，由于种子细小可拌细沙，然后覆3-4毫米（约一扁指）的营养土，由于种子顶土力弱，覆土不能过厚，播种后覆一层地膜，要注意管理，以免伤苗。高温期间育苗的大棚上要用塑料膜，防止暴雨冲刷和大量雨水进入苗床，及时覆盖遮阳网。

芹菜虽然根系发达，但分布较浅，耐旱性较差，必须小水勤浇，保持畦面湿润，当幼苗1-2片真叶时，浇水后应向畦面撒一层细土，将露出地面的苗根盖住，每次浇水应在早晚进行（高温季节）气温低时要在中午浇水。

防止苗期猝倒病用70%百菌清600倍液喷雾。苗期追肥2-3次，主要用尿素提苗，2片真叶开始间苗一次，苗龄一般50-60天，幼苗5-6片真叶，苗高10厘米以上即可定植。

【小编结语】芹菜种植其实并不是很难，牢记芹菜种植技术知识，将会在实现芹菜种植效益最大化的同时，节省芹菜种植成本，种植户要善于运用芹菜种植技术，做好芹菜的播种育苗工作。

秋冬辣椒高效种植技术

秋冬辣椒栽培育苗一般在7月下旬、8月上旬开始，8月上旬定植，11月份陆续上市。前期温度高，光照长且强，逛照时间短，强度小，温度低。为了争取在有限的时间里拿量，在整个生长过程中都要重促，忌控，并尽最大努力防毒病的发生和为害。以下是秋冬辣椒高效种植技术：

一、适用品种

宜选用中早熟、抗病毒病能力强的品种。并希望所用品种辨较低的温度下，果实不发生紫斑，而且耐贮存。可选用的品中椒四号等。

二、育苗

育苗一般在7月下旬、8月上旬开始。时值高温多雨季节田营养钵护根，育成苗各搭棚遮阴防雨是防病毒病的基本措施殴要先搭起不低于80cm的高棚，按技术要求进行种子消毒，

色浅箱内稀播，播后将育苗箱置于遮阴棚下。出苗后，要利用屺照的时间逐渐使其见光，以后避开中午强光高温，尽量增加时间。当幼苗1叶l心时，趁傍晚或阴天分苗到营养钵内，起要尽量避免伤根。栽时要保持根系舒展，不要栽植太深。栽后仍然置放到遮阴棚下，成活后逐渐增加光照。可视情况摆开营养钵，以增加单株营养面积。在有遮雨条件时，还要避免叶面结露和蚜虫为害，出苗后每5～7天喷用l1次除蚜灵，发现蚜株及时拔除埋掉。钵内营养土养分不足时，可浇灌1次磷酸二氢钾与硝酸铵的等量混合物500倍液。还可叶面喷用蔬菜灵等植物生长调节剂。苗龄30~40天，植株长有7～9片真叶即可定植。

三、定植

秋冬茬辣椒一般是在9月上旬定植在有薄膜覆盖的日光温室里，定植前要先施肥整地，一般亩用优质圈肥5000kg，同时施人速效的氮、磷、钾肥。在温室种植地段普施后，人工深翻2遍，然后起垄。小行距35cm，大行距55cm，垄高15N18cm。垄上按30cm开穴，每穴栽大小一致的苗1株。定植要选阴天或多云天气，晴天应在傍晚时进行。定植时穴浇稳苗水。全室定植完毕顺沟浇大水。要把垄润透。

四、定植后管理

定植后要抓紧做好3项工作：一是缓苗期注意浇水促缓苗，缓苗后浇一水，以后加强中耕保墒，促进根系发达。二是防治蚜虫，同时叶面喷布预防病毒病的农药，如抗毒剂1号、病毒清、植病灵等，但都须掺入硫酸锌、高锰酸钾等。三是在当夜温低于1816℃以前，将温室的新棚膜换上。扣膜初期要加强通风，使辣椒逐渐适应温室里的环境，不至于发生严重的落花落果现象。以后掌握白天温度不超过30CC，夜间不低于1416aC。夜间温度不能保证时，要及时加盖草帘、纸被，墙外培土和后坡覆草，尽量保证温度不过早地降至临界温度以下。结果期间，还要根据植株生长情况适当追肥浇水。秋冬茬栽培除注意防治病毒病外，还要注意防治茶黄螨。当冬季温室最低气温稳定降到lOcC以下时，植株和果实生长缓慢，此时如已进入这茬生产的尾期，并准备拔秧种植下茬作耪时，要选择晴天早晨棚内温度较低时，将植株上已长成的果实精静采收，通过贮藏延长供应期。

五、短期贮藏保鲜

准备贮藏的果实要在晴天的早晨温度低时采收，以使果实温度豢近贮藏的温室。温度高时，采收的果实宜先放在室内预冷2~3夭，使果实的温度降到贮藏适温的范围，这样可以较好地保持原有品质。

日光温室芹菜高效种植技术及解决方法

芹菜一年四季都可以生产，栽培管理容易，病虫害较轻，是光温室蔬菜周年生产理想的更新换代作物。一般在10~11月一句育苗，12月至翌年1月上旬定植，3～4月收获。本文为您讲解有关日光温室芹菜高效种植技术以及芹菜栽培中常出现的先期抽薹问题及解决方法。

一、品种选择

要选择植株高大直立、叶簇紧凑、叶片肥大、实心、质且甜、纤维少、抗逆性强、适应性广、早春抽薹晚的品种，如津南实芹、西芹1号等。

二、育苗移栽

西芹多采用育苗移栽，可从10月上中旬开始播种，温室冬春茬芹菜的日历苗龄为60～70天。

1.整地做畦

做成1.0一1.2m宽的平畦，畦面要平整。播种前一天，苗床灌足底水，水渗透后，在苗床表面撒层细土。用细沙土和种j匀，均匀地撒播在苗床上，覆土0.5cm厚，加盖一层薄膜，等苗出到60%时去膜。

2.苗期管理

出苗后及时中耕除草，气温保持在15~20aC，出苗后适！温，白天不高于20C，夜间不低于8℃。春季育苗要防止苗期i春化，夜间气温必须控制在8℃以上，防止产生冻害。定植前白天左右要加强通风炼苗，使夜温逐渐降低到O℃左右，以提高）定植后的适应能力。

三、定植

在幼苗长出4~6片真叶，株高15~20cm，苗龄60~70天时定植。定植前5~7天炼苗，选择叶片肥厚、根系发达的壮苗移植，在晴天的上午进行。株距8~10cm、行距18~20cm，每亩栽30000~32000株，定植深度以不埋住心叶为度，宜浅不宜深，定植后浇定植水。

四、定植后的管理

1.缓苗期管理

缓苗期要适当控制肥水，进行蹲苗，促进发根和叶片分化。栽植后要猛攻肥水，促进生长。

2.肥水管理

出7~8片叶后，进入旺盛生长阶段，此时应加大肥水，每隔15~20天每亩追施一次尿素或复合肥10~15kg。

3.湿度与光照控制

在5月中旬以前，夜间要加盖草苫保温，白天增加通风。5月下旬加大通风量，此期雨水较多，要及时疏通田间排水渠道，防止藕水进入棚内造成烂苗。

五、采收及采收后管理

收获前15天左右，喷用一次50~100mg/L的赤霉素(920)，同时可以结合喷用0.3%尿素和1%红糖，以提高质量，改善品质。芹菜要适时收获。过早收获，会影响产量。过晚收获叶柄的养分会翔根部转移，使叶柄质地变粗，纤维增多，甚至出现空心，从而降羝品质，影响产量。一般在植株高度达70cm左右，单株重lkg以堂时一次性收获。

六、芹菜栽培中常出现的先期抽薹问题及解决方法

先期抽薹是指在芹菜产品器官尚未充分形成前就出现抽薹，株迅速老化，叶柄粗纤维增加，异味加浓，降低食用和商品价值。芹菜出现先期抽薹的主要原因和防止办法如下。

1.品种选择不当

冬性弱的芹菜品种，其春化要求较低（较小的秧苗在较高温度下经过较短的时间就可通过春化阶段），若用在春提早裁上，即使采用严格的栽培设施，给予较高的生长温度，芹菜也稚易通过春化阶段，从而在春季温度升高、日照延长的情况下出预期抽薹。另外，若品种混杂、纯度低，也易出现部分植株抽耋现象。

2.春栽芹菜播种过早

春季栽培的芹菜如果播种过早，则过冬时秧苗较大，容易感低温而较早通过春化阶段，生长后期易出现先期抽薹。而在适劳种的情况下，由于低温期间植株尚小（未达到感受低温植株大，不能感受低温，也就不容易出现先期抽薹现象。

3.冬春季育苗和定植环境的温度偏低

如果冬春芹菜播种、育苗、定植均在温度过低的环境，则使秧苗因感受低温，而通过春化阶段，从而在温度升高、日照延长情况下发生先期抽薹现象。因此，冬春季芹菜的播种应掌握育苗度一般不低于5N80，当最低气温稳定在10。120C以上时定{必要时应进行保温处理。

4.气候条件反常

有时在采用适宜的品种、适宜的播种期，并进行正常的育苗定植管理后，仍可能出现先期抽薹的现象，这与反常的气候条件响有关。如育苗前期温度偏高，秧苗生长较快，已达到能感受低的程度，若此时再遇较低的温度，则易通过春化，出现先期抽薹现象。所以，在栽培管理上，应采取灵活的栽培管理措施，防止反常气候对秧苗造成的不良影响。

冬季芹菜怎样种植，冬季芹菜的种植技术

芹菜是一种新型保健蔬菜，因其口感好、营养价值高，深受人们的欢迎，也就造就了很多人都加入到了种植芹菜的种植工作中。那么秋冬茬芹菜栽培要想得到优质、高产、，到底应该怎么做才好呢，别着急，火爆农资网整理了相关冬季芹菜的种植技术的一些信息，下面就给大家详细介绍冬季芹菜如何种植。

冬季芹菜如何种植

品种选择

西芹宜选用植株较大、叶柄肥厚、生长势强、抗逆性好、纤维少、品质佳的品种，如文图拉、意大利冬芹、FS西芹3号、胜利西芹等。本芹为我国栽培类型，植株稍小，叶柄细长，但香味浓厚，宜选用津南实芹、白庙芹菜、潍坊青苗芹菜等。

育苗

各地应根据芹菜供市时间及下茬安排情况来安排育苗时间。一般情况下，西芹6月上中旬～7月上旬，本芹6月下旬～7月下旬播种育苗。8月下旬～9月下旬定植，西芹苗龄65～75天，本芹55～65天。秋冬茬芹菜育苗期正值高温多雨季节，不利于种子萌发及幼苗生长，如果管理措施不当，则会出现出苗困难、出苗率低、苗期长、秧苗质量差等现象。苗期管理的关键是创造冷凉潮湿的环境条件，防止干旱、水淹、徒长、死苗等，具体作法如下。

①低温处理解除种子休眠芹菜喜冷凉，气温若高于25℃，种子就难以发芽，在15～20℃下才可顺利萌芽，因此夏季播种一定要对种子进行低温处理。种子浸泡12zw59.comid="bk_citiao">