种植物通心菜的知识。

现在越来越多的人喜欢种植植物,丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容,帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读,植物59网小编向您推《芝麻菜是什么菜?详解种植方法!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

芝麻菜又名臭菜,是黑龙江、辽宁等地常见的一种野菜,因营养价值高且芽的口感独特而深受东北人的喜爱,现在算得上是一道特色的美味蔬菜,那芝麻菜是什么菜?种植方法有哪些?

一、芝麻菜是什么菜?

1、芝麻菜是罂粟目、白花菜亚目、十字花科、芸苔族、芝麻菜属一年生草本植物,茎直立,株高20~90cm左右,长的叶子呈羽状分裂状或不裂状,顶端呈圆形或短卵形,有细齿,侧边呈三角状卵形或卵形,开的花呈黄色倒卵形,长有四瓣花瓣,向四周蔓延开,上面有紫纹,结的果子呈圆柱形,果瓣上无毛,顶端有2~3mm的果梗,果瓣里有卵形或近球形的棕色种子,有棱角,一般在5~6月开花,7~8月结果。

2、芝麻菜是种绿叶植物,嫩叶和幼苗都可以吃,且吃的时候有股浓烈的芝麻香味,十分嫩滑。种子含油量高,因此可以用来榨油等。此外,芝麻耐保存,一般把根部放在水里或用湿纸巾包裹住根部就可保存一两天,但最好是尽快食用好,以免影响口感。

3、芝麻菜是种高营养蔬菜,内含丰富的谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、亮氨酸等多种氨基酸,还有钙、钠、钾等人体所需的元素,具有健胃、消炎、利尿的效果,可有效治疗肾虚、大便秘结、久咳等疾病。

二、芝麻菜种植方法有哪些?

1、选地整地:什么地适合种植?

芝麻菜适宜在土壤疏松、肥沃、排水性良好的环境下生长,所以选地时,尽量选土质肥沃的沙壤土栽植。选好地后,要深翻土壤,并施入适量的农家腐肥,按照按株距20cm,行距15cm的距离挖一条沟渠,以备后期栽植。

2、播种育苗:什么时候播种好?

(1)播种时间:4月份左右。

(2)播种方法:芝麻菜可采用直播、条播、撒播的方式进行播种,播种时,要均匀的播种到土壤,然后轻轻覆层土,浇少量水即可,待四五天后种子就发芽了。

3、移栽定植:什么时候移栽好?

(1)移栽时间:当芝麻菜长出两三片真叶时。

(2)移栽方法:将幼苗连土带根挖出来,然后按株距25cm,行距20cm的距离挖一条宽8cm,深10cm的洞穴,然后将幼苗栽植到洞穴中即可。

4、田间管理技术:怎么管理?

(1)间苗补苗:幼苗移栽成功后,要及时将弱苗、死苗拔除,然后将密苗移栽到没苗的地方,保证苗齐。

(2)中耕除草:幼苗长齐后,要定时将田间的杂草拔除,并浅松土,以促进苗木生长。

(3)水分要求:芝麻菜生长期间,要保证水分充足,梅雨季节时,要做好排水措施,以防涝害。

(4)肥料要求:芝麻菜生长期间,要每隔一周施加适量的氮肥、复合肥,待采收前一周时,停止施肥即可。

(5)病虫害防治:芝麻菜生长期间,会出现叶斑病、菌核病、小菜蛾等病虫害,所以要提前做好防治措施,对于已发病虫害的,可用专用药剂进行防治。

以上就是芝麻菜是什么及种植方法的详细介绍了,希望对大家有帮助。

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金花菜是什么菜?详解种植方法!


金花菜又名三叶草、苜蓿草,是路边、山坡上常见的一种野草,因营养价值高且用途广泛而被广泛种植,目前多被用来饲喂牲畜,那金花菜是什么菜?种植方法有哪些?

一、金花菜是什么菜?

1、金花菜是豆目、豆科、蝶形花亚科、车轴草族、苜蓿属多年生草本植物,茎直立,主根长,有很多分枝,且每个分枝上长有多片倒卵形或倒披针形的叶子,一般是三片或者四片,但大多以三片居多,开的花呈紫色,待5~6月时就会结出螺旋形的荚果,荚果里有1~8粒种子。

2、金花菜又名苜蓿,是常见的一种牲畜饲料,目前在我国浙江、江苏、上海、云南等地有种植。因固氮性好,因此很多人都将其跟水稻、棉花、豆类等套种在一起。

3、金花菜营养价值高,内含丰富的蛋白质、维生素、钙等人体所需的元素,尤其是金花菜芽,内含丰富的维生素C、维生素A、膳食纤维且热量低,因此很多人都食用其减肥,但从营养学角度来看,每天要吃5公斤的苜蓿芽才可补充人体所需的维生素A,不过不建议人食用,因为金花菜大多长在野外,污染性很大,所以最好不要吃。

二、金花菜种植方法有哪些?

1、选地整地:什么地适合种植?

金花菜适宜在土壤深厚、疏松肥沃且排水性良好、交通性良好的微酸性环境下生长,所以选地时尽量选在交通便利的沙壤地栽植。选好地后,要深翻土壤,并施入适量的腐熟农家肥,清除干净地下的草茎即可。

2、播种育苗:什么时候播种好?

(1)种子挑选:挑选一些外形光泽饱满、无损害、无病害的种子即可,若不知道种子是不是坏种或瘪种,可将其放在温水中浸泡一会,若浮在水面上,就是坏种或瘪种,不宜种植。

(2)种子处理:将选好的种子装在袋子中,然后放在凉水中浸泡10小时左右,最后取出放到阴凉环境下两三天即可,在这两三天之间,要每隔3小时浇一次水,以促进发芽。

(3)播种方法:将处理好的种子均匀撒播到土壤上即可,然后撒层薄土,浇适量水即可、

3、田间管理技术:怎么管理?

(1)肥料要求:金花菜出芽后,当幼苗长出2~3片真叶时,要及时追加一次基肥,待采收后再进行第二次追肥,其余情况可根据植株生长情况及土壤肥沃的来确定要不要追肥。

(2)水分要求:金花菜发芽期间,要每天浇两次水,以保证土壤湿润,待出苗时减少浇水,直至一周后停止浇水,以免涝害。等到夏季时,要每隔一天浇次透水,以保证水分充足。

(3)中耕除草:金花菜生长期间会长出杂草,且土壤会逐渐变硬,尤其是幼苗期与采收期,金花菜生长最弱,最易长野草,所以这段时间要勤除草,并适时松土。此外,在出苗后一周后及一个月内、生长旺盛期时要做好松土,以提高土壤肥力。

(4)病虫害防治:金花菜生长期间,会易发生病毒病、地老虎等病虫害,所以在中秋前后及生长期时要做好病虫害防治,对于已发病虫害的,可用专用药剂进行防治。

4、适时采收:什么时候采收好?

金花菜什么时候采收都可以,只要苗长到一定高度就可收割,收割时,只需留一截即可。若是长了种子的,可将其割下来,然后收取种荚,以留着第二年种植。

以上就是金花菜是什么及种植方法的详细介绍了,希望对大家有帮助。

九层塔是什么菜?附种植方法详解


现在大家在很多的烹饪美食节目中经常见到厨师和明星们使用一种名为九层塔的蔬菜,许多朋友都会好奇九层塔到底是什么菜?其实咱们生活中一般会称其为鱼香菜,香味比较特殊,可以在很多腥味较重的菜中放一些用来去除腥味,起到提鲜的作用。而且还有一定的药用价值,非常受到城里人们的欢迎。那么您清楚九层塔的种植方法吗?咱们一起来看看吧!

九层塔的种植方法

1、土肥管理

九层塔对种植地土壤的要求并不严格,它具有耐贫瘠、不耐黏土的特点,一般情况下只要是在通风、排水的沙质壤土中均能种植,当然如果没有沙质壤土,黏土也是不能种植的,只不过在整地的时候,需要往黏土中加入充足的沙子来改善土壤。具体来说九层塔是深根系的植物,所以大家在整地的时候也要注意距离深度的问题。

2、繁殖方法

九层塔一把都是采用种子繁殖,在我国的南方地区通常是在每年的三四月份种植,而北方地区一把是四月底到五月初的这段时间种植。九层塔如果是全年栽种,在某些时间段的时候,因为环境和气温的变化,带来的产量以及品质应该是更高的。而且播种九层塔基本都是条播形式,条播需要注意的就是间距和撒种子时的间隔。处理完成后要记得盖上一层薄土,这也是为了后续生长做好细节。

3、田间管理

等九层塔幼苗长到八九厘米左右的时候,就开始进行间苗,每株一般只保留两棵壮苗,其他的苗则需要拔出,然后看看田间哪些地方是否缺苗,再进行补苗即可。九层塔和其他植物一样,都是需要进行除草工作的,一般大约需要除草两次。除草的具体时间需要大家根据田间情况来做判定,也可能杂草生长旺盛需要多次处理。每次除草完成后要进行一次施肥工作,也是为了九层塔的养分吸收,可以促进它的生长。九层塔生长对水分的需求量比较大,一般在没有降雨的条件下,每个五天左右需要浇水一次。

4、适时采收

采收九层塔的方法其实比较多,不止是常规的正常采收。咱们可以通过茎叶采收,和全株采收以及种子采收来进行。茎叶的采收可以分多次进行,一般是从每年的七月份就可以开始采收,一直到八月份才结束。而种子采收则是在每年的八月份到九月份的这段时间里。但是大家要注意的是,采收九层塔时间要重点把握,太早或太晚都有可能影响到它的品质和产量。

关于九层塔的栽种问题今天植物59网就给大家总结到这儿了,现在九层塔种植后一般都是贩卖到大城市超市或生鲜市场,大家可以研究一下具体的销售情况。

鸡毛菜是什么菜?鸡毛菜的种植方法


导语:很多人第一次听说鸡毛菜的时候都会问鸡毛菜是什么菜?,其实,鸡毛菜一般是上海说法,为十字花科芸苔属白菜型绿叶蔬菜幼苗的统称,比如白菜幼苗,萝卜小苗,油菜、青菜等长到鸡毛那么大的绿色小青菜,那么,鸡毛菜怎么种呢?

鸡毛菜在本地应根据不同季节选择适宜的品种可确保周年生产,下面第一农经小编为您介绍鸡毛菜的种植方法:

一、春季栽培(一般在11月上旬至2月下旬在大棚里种植)

①品种选择:春季栽培应选择冬性强的品种。一般选用本地上海青、二月慢、三月慢、冬常青、特矮青、矮箕青等优良品种。

②整地施肥:由于鸡毛菜生长期比较短,因此在耕地前一个星期,每亩施入腐熟人粪尿1000㎏作基肥,然后将畦面整细耙平,筑成畦宽(连沟)1.8~2m。

③播种:在整好地的基础上及时播种,播种要均匀,播后浅耙畦面,然后踏实或拍实。应根据土壤墒情适时浇水。播种量每亩约2㎏。

④田间管理:鸡毛菜一般追肥2-3次,每亩每次追施尿素5㎏左右。

⑤采收:春季大棚种植一般于播后40-50天采收,亩产1000㎏左右。

二、夏季栽培(一般在4月至8月播种)

①品种选择:夏季栽培一般选择耐热品种,如抗热605、夏冬青、正大抗热青一号、抗热青三号等优良品种。

②整地施肥:夏季种植正处于台风、暴雨、高温干旱季节,因此要筑成深沟高畦,以利灌排(基肥同上)。

③播种:高温季节,播种至出苗应覆盖遮阳网。因天气干旱,播种前一天应浇足底水,渗水后播种,播种至出苗前要保持畦面湿润。由于气候炎热干旱,夏季播种量宜多,一般每亩撒播种子2-4㎏。

④田间管理:夏季种植鸡毛菜一般追肥2次。第一次在子叶展开后,亩施尿素5㎏左右;第二次在两片真叶出现后追施,亩施尿素10㎏左右。浇水要掌握轻浇、勤浇的原则,切不能大水漫灌,浇水最好在上午8点以前或下午5点以后。虫害有蚜虫、菜青虫、小菜蛾、黄条跳甲等,可用艾美乐、菜喜等药剂进行交替防治。

⑤采收:夏季种植鸡毛菜于播种后20-25天采收,亩产750㎏左右。

三、秋冬栽培(一般在8月至11月播种)

①品种选择:一般选择抗热605、矮抗青、红明青、冬常青、上海青等优良品种。

②整地施肥:与秋季栽培相同。

③播种:秋季播种正值高温季节,播种时如土壤干旱,可先行灌溉,待土壤胀松后再整地播种(或播种后每天浇水1-2次,直至出苗),冬播和春播用种量基本相同。

④田间管理:出苗后追肥2-3次,秋季栽培主要病害是病毒病,有时也发生霜霉病。虫害以蚜虫为主,小菜蛾、菜青虫也有为害,应及时防治。

⑤采收:秋季种植鸡毛菜一般于播种后25-30天采收,冬季种植鸡毛菜一般于播种后45天左右采收。

芝麻菜


植物名称芝麻菜

别名 芸芥、臭菜、香油菜、瓢儿菜、金堂葶苈
拉丁名Eruca sativa Mill.

英文名Rocketsalad,Roquette

科属十字花科

地理分布主要分布于内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、青海等地:欧洲东部、亚洲北部和西部也有分布。

特征描述
形态特征:①成株:株高20~90cm,茎直立,上部分枝,疏生刚毛。下部叶片有柄,长2~4cm;叶大头羽状深裂,长4~7cm,宽2~3cm,顶生裂片短卵形,有细齿,侧生裂片卵形或三角状卵形,叶下面脉上有疏毛;全缘,上部叶无柄,具1~3对裂片,顶生裂片卵形,侧生裂片长圆形。花大,直径1~1.5cm,花瓣黄色,带有紫褐色脉纹。②子实:长角果圆柱形,长2~3cm,具有短而宽扁的喙,果梗长2~4mm。种子2行,淡褐色,卵状球形,直径1.5~2.5mm。

生物学特性:一年生草本。种子繁殖。花果期5~8月。喜温暖湿润的环境,在肥沃的土壤中生长良好。芝麻菜种子容易萌发,高温不利于种子发芽。发芽温度范围15~30℃,但30℃时发芽率仅为2%,15℃时可达70%。适生于800m以上山区,常见于荒地、路边及马铃薯地、麦田中。

营养价值
每100克芝麻菜嫩叶片中含水分91.5克,还原糖1.17克,蛋白质2.41克,纤维素1.23克,维生素C 54.6毫克,-胡萝卜素1.23毫克,钾405毫克,钠13.1毫克,钙162毫克,镁34.5毫克,磷49.3毫克,铜0.068毫克,铁1.71毫克,锌0.404毫克,锶1.21毫克,锰0.299毫克,铝1.37毫克,硒2.02微克,并含具有芝麻油特殊芳香的物质。主要用作沙拉,生吃。经煮熟后则失去芝麻油的芳香。老叶味苦,煮后苦味更浓。

食疗与保健
芝麻菜的种子含油率达35%左右,加工成菜籽油供食用。此外,芝麻菜的种子具有降肺气、利肺水等功能,对久咳有效,并可治疗尿频。中药上称之为金堂葶苈。

近年研究,芝麻菜还具有较强的防癌抗促活性。

食用:芝麻菜幼苗和嫩叶可供食用。春季采收幼苗、嫩叶、洗净,放入开水中烫煮5~10min,再用凉水浸泡3~4h,即可烹调食用,或凉拌、炒食。

保健:味苦、性寒。利水消肿,止咳平喘。为缓和利尿药。

综合利用:种子含油量30%左右。

产量表现

每亩产量2000千克左右。

栽培技术要点

1.在长江以南全年均可播种,但是以春季3~5月和秋季8~10月为佳,北方地区春季露地4~5月分期播种,秋季8月上中旬进行露地撒播或密条播,条距15~20厘米,开浅沟播种,每亩播种量150~200克。播种时可将2~3倍的细土与种子拌匀后再播种。

2.在寒冷的地区,也可以进行保护地栽培,可根据生产需要提早或推迟播种。

3.栽培上要求疏松肥沃的土壤,播种前施足底肥,精细整地,做到畦平土细。

4.干旱地区,播种后最好在畦面上覆盖稻草或松毛保湿。幼苗出土后揭去覆盖物。浇水应该轻浇勤浇、追施粪水或化肥。

5.一般播种后30~50天,当苗高20厘米左右时即可开始陆续间拔嫩株上市。

采制秋季果实成熟时拔起,晒干后打下种子,拣净杂质。

性能 味苦,性寒。利水消肿,止咳平喘。《青海省兽医中草药》:治牲畜咳逆喘气,肾炎水肿,胸膜炎,腹腔积水,肺水肿,羊水过多。《中国高等植物图鉴》:为缓和利尿药。

用量猪羊15~20克,牛马30~50克。

附方
治牛马肺水肿方:芝麻菜种子、桑白皮各30~40克,抱茎獐牙菜、并头草各50~100克。煎水喂服(《青海省兽医中草药》)。

营养与食用

以嫩株供食。富含维生素C(54.6毫克/100克鲜样),钾(405毫克/100克鲜样)、钙(162毫克/100鲜样)等,并具有浓郁的芝麻香味。据研究芝麻菜还具有良好的防癌抗促活性。主要用于凉拌、蘸酱生食或涮食作火锅配菜也可炒食或作汤料,但熟食易使香味减弱、苦味增强。

芝麻菜如何种植?


近几年蔬菜种植户多了起来,特色的菜也不断被出现在市民眼前,芝麻菜就是一种特色菜,不仅具有食用价值同时具有药用的价值,是不可多得的蔬菜种类,今天小编主要是为大家讲解芝麻菜的种植技术。

有机芝麻菜的嫩茎、叶、花蕾有芝麻油味,我国起名叫芝麻菜。原产地中海沿岸各国。是西餐中常用的香味蔬菜,可配菜、单炒、凉拌、做汤,还可人药。因为西餐菜需用,有较好市场。但目前我国种植不多。

有机芝麻菜种植与一般蔬菜种植一样,不难。芝麻菜植株丛生,叶片羽状,裂叶,叶柄较长。夏秋在棚外大地中种植,冬季可在温室大棚中种植。

有机芝麻菜为十字花科一年生草本植物。根系发达。茎直立,上部分枝,茎秆上有稀疏的硬毛。茎基部叶有较长的柄,羽状深裂;茎中上部叶无柄,裂片呈椭圆形;茎顶叶卵形,叶面有细毛。夏季开花。花着生在枝茎顶端,花冠黄色,有紫褐色脉纹,有臭味。长角果,圆柱形,喙短而扁宽。种子球形,淡褐色。

生长环境与分布

有机芝麻菜喜温暖湿润的环境,在肥沃的土壤中生长良好。分布于我国华北及陕西、甘肃、青海、新疆等地。多生长在荒野、草地、山坡下、沟渠边及树林下阴湿处。

有机芝麻菜幼苗和嫩叶可供食用。春季采收幼苗。

《芝麻菜是什么菜?详解种植方法!》由植物种植编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在种植植物过程中能帮到您!我们把大量的“种植物通心菜的知识”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!

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