植物养护有什么作用。

植物种植相信每个家庭都有种植,那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法!感谢您的阅读,植物59网小编向您推《有“蔬菜之王”的美誉的香芋有什么功效作用?又有哪些做法?》,欢迎您参考,希望您喜欢!

香芋,又名地栗,为豆科植物香芋的块基。因其肉似出类,味道既非山毕,芋药,又非马铃曹,好似板栗,甘而芳香,食后余味不尽,故取名香萃,并有蔬菜之王的美誉。那么香芋有什么功效作用营养价值呢?又有哪些做法呢?

一、香芋的功效作用

1、营养分析表明,香芋含有较多的租蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖。每百克鲜香毕含蛋白质5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克、钙170毫克,磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1信。

2、香芋有多种保健功效,能增强人体的免疫机能,能解毒,滋补强身。中医认为,香芋有较高的药用价值,其昧甘,性凉,人肝、牌、肺经,有行气散结、清热止咳之功,适用于胃院疼痛,院腹账满、炭热咳嗽等,尤其是香学中有一种天然的多糖类商分子植物胶体,有很好的止泻作用

3、能增强人体抗病能力,对乳腺癌,甲状腺癌、恶性淋巴瘤有辅助治疗功效。因此,香芋可用于防治多种疾病的药膳食疗方。

二、香芋的做法

1、香芋粥

香芋.大米各100克、白糖适量。将香芋洗净,切为小块:大米淘净,放入锅内,加清水适量煮沸后,下香芋,煮至粥熟后,白费调味服食,每日1剂。可行气散结,适用于胃脘疼痛、胁痛等。

2、芋头贝母粥

芋头50克,大米100克、贝母10克,白糖适量。将员母研为细末各用。芋头择净,切为小块:大米淘净,同放人锅内,加清水适量煮粥,待熟时调人贝母粉、白糖,再煮一二沸服食,每日1剂。可清热散结,化痰止咳,适用于肺热咳瞅,淋巴结费、淋巴结核。

3、香芋蒸猪排

香苹、猪排骨各100克,调味品适量。将香芊洗净,切块:排骨洗净,制块,同放碗中,加蒸肉粉,料酒、葱、姜、椒,盐,味精及米粉适量,拌匀,燕熟服食。可行气散结,适用于院腹疼痛,纳差食少等。

4、香芋萝卜汤

香芋,萝卜各250克,猪大骨500克,调味品适量。将香芋、萝卜洗净,切块:猪大骨淘净,剁块,放人锅内,加清水适量煮沸后,再下香芋,萝卜,煮熟后,加慧,姜,食盐等调味品,再煮一二沸服食,每日1剂。可清热平嘴,化痰止咳,适用于老年性慢性支气管炎,肺心病等。

好啦,以上就是植物59网小编给大家带来的香芋的做法了,希望大家能喜欢,我们下期再见。

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荔枝有哪些功效与作用?又有什么禁忌呢?


日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。江南荔枝自古有名,荔枝肉能食,荔枝皮,核能入药,所以自古便很受人们欢迎。今天我们就来唠唠荔枝有哪些功效与作用,又有什么禁忌呢。

荔枝的功效与作用

1、补充能量

荔枝中含有丰富的糖分,含糖量超过70%。能补充能量,生津止渴,益肝补脾。同时它自身含有降糖物质,糖尿病患者也可放心吃。

2、美容养颜

荔枝富含丰富的维生素和叶酸,还富有胡萝卜素。能有效的延缓预防雀斑的生长,促进血液循环。延缓黑色素的产生,使皮肤光泽亮丽。

3、改善失眠

荔枝对大脑组织也有补给养分的作用,对于失眠,心悸,噩梦的人,有一定的改善作用。

荔枝的食用禁忌

1、忌多食

荔枝虽好,不宜多吃。荔枝果糖含量高,一次性吃太多会导致无法及时消化掉,从而在血管里累积,进而刺激分泌胰岛素导致低血糖

2、莫空腹

因为荔枝味甜,含糖高,空腹食用会刺激胃,导致胃疼胃胀胃酸过多等症状

3、易上火

荔枝是上火的水果,如果你正虚火旺盛,如发炎、出鼻血等,是不宜食用的

4、别混搭

荔枝不可与黄瓜、胡萝卜以及肝脏同食

好啦,这就是小编今天带来的荔枝的功效与作用啦。你爱吃荔枝吗~

有“坚果之王”的美誉的榛子种植技术是怎样的?


榛子有坚果之王的美誉。也是人们现在看好的经济作物之一。很多人想种植,缺苦于没有种植技术。下面植物59网小编就来教教大家榛子种植技术。

榛子的种植技术

一、合理密植

1、合理密植是一个农作物生长好的条件,种植密度取决于很多方面。第一就是种类、品种、栽培技术等,第二就是树的树形、地势、土壤情况和气候温度等。所以我们在种植的时候首先就要从这些方面考虑种植密度。

2、地势比较平坦的地区和长势旺盛、树冠开张的品种,那么各个榛子树的行距就应该稍远,土壤比较瘠薄的地区和长势比较弱、树形弯曲细小的品种种植密度就应该重视。

二、栽培深度

植株的栽培深度是会直接决定最终的产量的,在栽培时,树根不能埋土过深或者是过浅,栽培后根茎与地面应该持平或者是不能低于五厘米。栽培的深度最适合是在八厘米左右,如果栽培土壤比较稀疏松软的话,应该在种植前进行适当的浇水,或者是将脚轻轻的踏实土壤。

三、田间管理

1、水分管理

榛子是一种比较喜欢水的灌木,在定值完榛子树以后,应该立即在所有榛子树的周围建立一个灌水的树盘,直径至少要一米,又便于后期的浇水。定值后要立即浇水,并且一定要施足,有足够的水渗透到土里后就可以封土保墒,然后用塑料薄膜盖在树盘上,可用作于保温保湿,促进根部的生长发育,以此来提高榛子树的成活率。

2、施肥管理

榛子的需肥量不需要太多,通常都是在立夏前后施一次腐熟的农家肥,然后在七月追施一次复合肥,到了第二年可以在榛子树外围进行追肥,但是要注意不能过深过量。

以上就是植物59网小编给大家带来的榛子的种植技术了,希望对种植户们有一定的帮助,如果有什么不懂的可以在下方评论留言。我们下期再见。

香芋有哪些栽培技术?


香芋又叫地栗子、黄栗芋等,它的烹饪方法非常多样,烧、炒、炖皆可。其具有补气养肾、健脾胃的功效,是滋补身体的营养佳品。那么,您知道香芋有哪些栽培技术吗?

一、种植温度

香芋生长的适宜温度为15-35℃,当气温低于15℃时需进行育苗,待气温稳定在15℃以上时可移栽定植。

二、合理密植

选择光照和通风条件良好、有机质含量高、排灌方便的田块,以周围无遮蔽为宜。年前深翻1次,让土壤充分冻垡,做成宽2m的畦,在畦两边及中间挖定植穴,每畦3行,穴深20cm,株距50-60cm;播种前,需在穴底施少许复合肥,并施入腐熟有机肥做底肥,盖薄土作为隔离种、肥层,每穴播1粒芋种苗。

三、田间管理

1、施肥

香芋需肥量少。发棵期追肥1-2次;结芋膨大期在两株中间开小穴,施入复合肥25g、尿素15g,盖土浇水。

2、控水

香芋喜潮湿、怕干旱,发棵期忌穴内积水,应尽早开沟排水。结芋期生长旺盛,需水多,又时逢高温干旱,可日灌、夜排。成熟期以湿润为主。

3、培土

培土是提高香芋产量的重要措施,5-6月份,香芋生长旺盛,初结仔芋,应及时铲沟土或盖蔸培土。

4、除草

播种后、出苗前,喷1次乙草胺或都尔除草剂,茎、叶封行前锄草1次,此后茎、叶盖地,杂草无法生存。

四、病虫害防治

1、病害防治

香芋的病害主要有疫病和腐败病两种。疫病发病初期选用甲霜灵、瑞锰锌、杀毒矾、百德富等,任选一种加农用链霉素喷雾,连喷3次。腐败病选用72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍,53.9%可杀得200倍液,1:1:100波尔多液75-100升/亩,间隔7-10天1次,连防2-3次。

2、虫害防治

地上部主要虫害有红蜘蛛、蚜虫、绿蛆、黑蛆;地下部虫害主要有地老虎、蛴螬、红丝线虫等,可用好克螨、功夫、毒杀威,绿菜宝等杀螨剂或杀虫剂防治。

五、收获与贮藏

10月中旬,其茎叶自然枯萎,便可收获上市;留种田宜在11月上旬、初霜前几天挖取。采挖后的香芋,数量少时可用袋装好后贮放于室内稻糠之间;数量多时可选室外朝阳、避风的高地挖窖,1层干稻草、1层香芋地摆放,贮完后封穴,盖土呈凸形,盖草防水。

以上就是香芋栽培技术的简单介绍了,希望能够对您有所帮助!

“地下水果之王”雪莲果是水果还是蔬菜?有哪些作用与功效?


雪莲果,菊薯的别称,在中国四川被称作万根苕,原产于南美洲,有地下水果之王的美誉。那雪莲果是水果还是蔬菜?有哪些作用与功效?

雪莲果,是一种菊科多年生草本植物,原产于南美洲的安地斯山脉。安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用,菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖,尝起来既甜又脆,也可以当做水果食用。在台湾的市场里,商贩以地下水果或天山雪莲的名称,来贩卖菊薯的块根,实际上,菊薯和雪莲花是两种不同的植物。

雪莲果的营养价值

雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收,因此很适合糖尿病人及减肥者食用。

果寡糖具有:①进消化,调理胃肠道;②是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子;③调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病;④通便、防治下痢;⑤降火清毒、防治面疱、暗疮;⑥提高免疫力。

雪莲果怎么吃

最原始的雪莲果的吃法就是生吃;即从土里采雪莲果出来后,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一样直接啃来吃,生吃可祛除青春痘、便秘,消炎利尿,清肝解毒,养颜美容,适合糖尿病人和减肥者食用。这是雪莲果的吃法中原汁原味的吃法。

但雪莲果含有一种化学成分――单宁,又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用,单宁中的酚类生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素。为了防止变色,可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可防止氧化变色。

雪莲果的其他吃法

雪莲果炖鸡汤

用料

雪莲果1个,鸡腿1个,花菇2朵,姜2片

做法

①雪莲果去皮切块,花菇泡发切两半,姜去皮切片

②电饭锅加凉水,放入鸡腿,雪莲果,姜,花菇,还有泡发花菇的水

③启动煲汤功能,选择50分钟

④出锅加盐调味

薏米雪莲果甜汤

用料

薏米40g,雪莲果1个,蜂蜜

做法

①薏米洗净,浸泡一晚,雪莲果去皮、切块

②电饭煲煲汤功能20分钟

③出锅晾凉加蜂蜜

孕妇可以吃雪莲果吗?

当然可以吃。雪莲果富含蛋白质和氨基酸,能增强免疫力,为胎儿提供发育的营养,有助于大脑和智力发育,但是不宜过量,脾胃虚寒、腹泻需慎食。

产妇可以吃雪莲果吗?

不要吃。雪莲果性寒,不利于身体恢复,哺乳期还会引起宝宝腹泻。

天门冬科芦笋的做法有哪些?有什么功效与作用?要削皮吗?怎么处理?


芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,未出土的呈白色称为白笋,出土后呈绿色称为绿笋,可供蔬食。那么你知道好吃的芦笋的做法有哪些吗?有什么功效与作用?要削皮吗?怎么处理呢?

一、芦笋的做法有哪些

1、芦笋肉皮

材料:

芦笋1把、肉皮1块、盐、糖少许。

做法:

①当然是肉皮要事先卤好,加酱油糖和八角。

②肉皮要冷着切成条状,和芦笋一般长段即可,一个食指为准。

③芦笋清洗干净切段。沸水煮几分钟,滤水捞起直接放在肉皮上。

④肉皮遇热立马软了,撒上盐和糖,无需加食油,因为肉皮本身油脂很多。

2、素炒芦笋

材料:

芦笋250克,银杏20枚,胡萝卜1根,香菇50克。

调料:

盐,鸡精,白糖,水淀粉适量。

做法:

①将芦笋切成段,胡萝卜切成片,起锅点火倒水,放入芦笋、银杏、胡萝卜、香菇焯水。

②锅内倒油,放入全部材料大火翻炒,加入盐、鸡精、白糖调味,倒少许清水,水淀粉勾芡出锅即可。

③此菜颜色鲜艳,营养丰富。

3、凉拌芦笋

材料:

芦笋10根,花生油1大匙,芝麻油1小匙,生抽1大匙,白糖1小匙,盐1小匙,蒜2瓣,切碎

做法:

①芦笋洗净,取掉根部,放入沸水中烫一分钟,再将一小匙盐倒入沸水中。

②一分钟后,捞出芦笋,及时放入冷水中浸一分钟。捞出后,切成两段,放入盘中。

③在小碗里,混合生抽、白糖、芝麻油。

④锅里放入花生油,加热后(油温不要太高),放入蒜碎,炸一秒中(不要炸糊),立刻将油倒入小碗的混合物中,搅一下,浇到芦笋上即可。

二、芦笋有什么功效与作用

芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为十大名菜之一,是一种高档而名贵的蔬菜.

现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。

经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。

同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌肾结石和皮肤癌有极好的疗效。对其它癌症、白血症等,也有很好效果。

国际癌症病友协会研究认为,芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能。辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效。

三、芦笋要削皮吗

如果是比较嫩的芦笋是不需要去皮的,不会影响口感。

如果是有点老的芦笋就必须要削皮,食用芦笋一般都会等长到半截笋外皮质地坚硬的时候再进厨房,所以,炒芦笋之前一般都会去皮。不去皮的话就会影响芦笋的口感。

四、芦笋削皮怎么处理

1、手撕去皮

用手撕的方法去皮只适合已经比较老的芦笋,这种芦笋的老皮已经很坚韧了,从根部揭起一点老皮直接撕掉就行了,几下就可以把老皮全部撕下来,顶部撕不掉的嫩皮就不要去管了。

2、用刮皮器去皮

已经有些变老但并不是很老的芦笋,就不再适合用手撕皮了,我们需要借助刮皮器这个厨房小工具。先把芦笋平放在桌子上,左手按住芦笋顶部,右手拿着刮皮器从根部开始削皮,很快就可以削好一根完整的芦笋了。

这种方法容易操作而且不会伤到手,削的时候也不会让芦笋断掉。

3、用刀去皮

芦笋很细,一般用刀会很难去皮,所以方法就很重要了。不能把芦笋跟刀都拿在手上,否则一刀下去笋就成两截了,最好的办法就是把笋放案板上,平行行刀,不要把嫩的部分切断后再去皮,可以直接从中间下刀,向根部行刀,手指头不要放在刀前,以免划伤。

注意事项:

1、芦笋去皮时,也应该把芦笋的根部切掉一些,因为芦笋的根部通常都比较老,而且容易被脏东西污染。

2、芦笋的头部会有一些多余的小尖,要用小刀轻轻的将它们削掉,这是很多人都会忽略的小细节,但削掉以后能让芦笋的口感更完美。

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