有哪些植物的知识。

植物种植相信每个家庭都有种植,那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法!感谢您的阅读,植物59网小编向您推《板栗的功效作用及食用禁忌有哪些?板栗壳也能吃吗?》,欢迎您参考,希望您喜欢!

板栗,素有干果之王的美誉,在国外它还被称为人参果。板栗是壳斗科(山毛榉科)栗属中的乔木或灌木总称,约有7-9种。我国一般分为2种:野生板栗和杂交改良板栗。那板栗的功效与作用有哪些?板栗的食用禁忌以及板栗壳的功效作用又有哪些呢?

一、板栗的功效与作用

1、延年益寿

长生不老是很多人的梦想,虽然这种梦想到现在也无法实现,但平时多吃一些板栗能延年益寿,延长生命却是可以做到的事情,因为板栗这种食材营养价值极高,它对人类的肝、肾以及心脏等器官都有很好的调养作用,而能提高组织细胞活性,能让人体一直处于比较年轻的状态。

2、强壮筋骨

多吃一些板栗还能强壮筋骨,它含有的维生素c以及微量元素钙和磷等营养成分都能促进骨骼发育,能提高骨骼密度与韧性,他对人类经常出现的腰腿酸软,筋骨疼痛,以及骨质疏松和体倦乏力等良症状都有很好调理作用。

3、止血

止血是人们吃板栗的重要作用之一,板栗不但能食用还能入药,它具有很强的止血作用,能缩短人体凝血时间,特别是人们出现吐血或者便血等出血类疾病时,多吃一些板栗就能尽快止力在,让病情很快好转。

4、补肾益精

平时人们多吃一些板栗还能起到补肾益精的重要作用,它能入肾经能提高肾功能,而且也能利水消肿,它对人类因肾亏引发的腰腿无力以及小便频数等不良症状有很好的预防与治疗作用,治疗时最好能把板栗与猪肾还有薏米等食材一起煮粥喝,这样会让它补肾的功效得到更好的发挥。

5、防治心血管疾病

栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。

6、强筋健骨,延缓衰老栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

二、板栗的食用禁忌

1、6颗板栗的热量相当于2两米饭,饱腹感强,耐饿时间长,不宜多食,否则会引起消化不良。

2、婴幼儿、脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用,板栗难消化。

3、糖尿病患者不宜多食,因其含碳水化合物较多。

4、脾胃虚弱的人不宜生食板栗。板栗生吃难消化,熟食容易滞气,一次吃得太多会伤脾胃。

5、板栗不宜凉着吃,因为板栗淀粉含量高,凉了淀粉会有部分回生,会肠胀气。

6、糖炒板栗不卫生,应少吃。

三、板栗壳的功效作用

1、板栗壳,有降逆,止血、止咳,化痰,清热去火的功效。主治反胃,鼻衄,便血等症。

2、栗壳煎水可治反胃。栗壳烧炭研末可止外伤出血。可用于慢性支气管炎,咳嗽痰多,百日咳,淋巴结炎,腮腺炎等等疾病的治疗。烘干研粉后的板栗壳还有很好的止血作用。zw59.Com

3、中医学认为,栗性甘温,无毒,有健脾补肝,身壮骨的医疗作用。经常生食可治腰腿无力,果壳和树皮有收敛作用;鲜叶外用可治皮肤炎症;花能治疗瘰疡和腹泻,根治疝气。民间验方多用栗子,每日早晚各生食一至二枚,可治老年肾亏,小便弱频;生栗捣烂如泥,敷于患处,可治跌打损伤,筋骨肿痛,而且有止痛止血,吸收脓毒的作用。

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生姜食用的功效作用及禁忌有哪些?


生姜在不同地方有不同的称呼,如姜皮、姜、姜根、百辣云等,是炒菜常常用到的配料。可以食用可以外用,下面就聊聊生姜食用的功效作用及禁忌有哪些?

一、生姜的简介

1.生姜生长需要什么环境?

生姜原产东南亚的热带地区,喜欢温暖、湿润的气候,耐寒和抗旱能力较弱,植株只能在无霜期生长,生长最适宜温度是25-28℃,温度低于20℃则发芽缓慢,遇霜植株会凋谢,如果受到了霜冻根茎就会完全失去发芽能力。

2.生姜的主产区有哪些?

生姜的主产区包括中国中东部、东南部至西南部,来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、铜陵。在山东省昌邑、安丘等市广为栽培,亚洲热带地区亦常见栽培。

二、生姜的功效作用及禁忌

生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的姜油酮。其中主要为姜油萜、桉叶油精、淀粉、粘液等。其中可食用部分95%,下面为整理的营养成分表。

每100克生姜的营养成分表能量172kj水分87g蛋白质1.3g脂肪0.6g膳食纤维2.7g碳水化合物7.6g胡萝卜素170g视黄醇28g硒0.56g磷25mg硫胺素0.02mg核黄素0.03mg尼克酸0.8mg维生素C4mg姜辣素/钾295mg钠14.9mg钙27mg镁44mg铁1.4mg锌0.34mg钼0.14mg锰320mg

1.生姜能够抑制肿瘤:生姜对中枢神经系统有抑制作用。生姜油能明显抑制小鼠自发活动,延长戊巴比妥钠睡眠时间,对抗戊四氮惊厥,并能降低酵母致热大鼠体温。对中枢神经的作用部位是脊髓以上水平,其机制可能与抑制兴奋突触的易化过程有某种联系。

2.生姜抗病原微生物作用:生姜提取液对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、伤寒杆菌、宋内痢疾杆菌、绿脓杆菌均有明显抑制作用,其作用与浓度呈依赖关系。尤以金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌的抑制作用最强。生姜根提取物与HBsAg作用1~3小时可使HBsAg的P/N值显著下降,但超过3小时后其下降率不再增加。生姜水浸剂在体外对伤寒杆菌及霍乱弧菌有强烈的杀菌作用.在试管内对毛癣菌有抑制作用.姜根茎中的姜醇和姜酚具有杀灭软体动物和杀灭血吸虫的作用,可用于治疗血吸虫病。

3.生姜具有抗氧化作用:加入活性氧清除剂或姜提取物,能抑制脂质过氧化引起的DNA损伤;姜提取物亦能抑制活性氧的产生和亚油酸的氧化。

4.生姜有去腥去膻的作用:在炒鱼、炒羊肉等带有味道的肉类食物时,加入生姜可以去味还能提鲜。

5.生姜有开胃健脾,促进食欲的作用:生姜的刺激性可以加快肠胃蠕动食欲变好。

6.生姜能防晕车防恶心呕吐的作用:坐车感到晕眩、想吐可以吃点生姜,能让症状得到缓解。

7.生姜能驱寒缓解感冒症状:在感冒初期或者受寒时,用生姜煮水或者可乐煮沸,趁热喝下,能够去除体内寒气。

8.生姜使用时不要去皮,洗干净就行了。如果是坏掉的生姜就不要再吃了。

9.中国俗话说:上床的萝卜下床的姜,意思就是早上吃姜,晚上吃萝卜比较好,因为姜是刺激性食物,晚上不要吃,吃了对肠胃不好。

10.体热、肺炎、糖尿病、痔疮等患者也不要吃生姜。

三、生姜的价格

1.下表为整理的部分地区生姜价格:

产品生姜价格地区水洗姜2.80元/斤莱芜姜母1.00元/斤莱芜泥姜(精品)2.30元/斤安丘泥姜(优质)1.90-2.10元/斤安丘新姜1.35-1.50元/斤安丘

2.生姜的一些加工产品:如罐头(市面上品牌众多)、生姜油、生姜提取物等等价格也是各不相同。

“干果之王”板栗有哪些功效与作用?发芽了还能吃吗?吃多了会怎样?


每年在秋季10月左右是板栗成熟上市的季节,板栗不管生吃还是炒熟吃味道都很好,素有干果之王的美誉,含有丰富的蛋白质和淀粉,那板栗有哪些功效与作用?发芽了还能吃吗?吃多了会怎样?

一、板栗介绍

板栗,又名栗、中国板栗,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆的辽宁、内蒙古、北京、天津、河北、山西、陕西、山东、江苏、安徽、上海、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、海南、广东、广西、重庆、四川、贵州、云南、西藏等地,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。

二、板栗的功效与作用

1、板栗的营养价值

(1)板栗含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

(2)板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有铁杆庄稼、木本粮食之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

(3)板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。

(4)板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

2、板栗的功效与作用

功效一:健脾养胃

板栗主要用于养胃健脾、补肾强筋,在滋补方面,可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症,是不可多得的一味良药。

功效二:止血消肿

板栗生食有止血功效,可缓解吐血、衄血、便血等一切血证;生栗子捣研涂敷,可辅疗瘰疬解毒,筋骨肿痛及刀伤。

功效三:治疗口腔溃疡

板栗中含有核黄素以及维生素B2,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显著疗效。可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长,提高视力,减轻眼睛疲劳感。

功效四:强筋健骨

板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

功效五:延年益寿

板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等,能防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏等疾病。可增强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状,是抗衰老、延年益寿的营养佳品。

3、板栗的食用禁忌

(1)6颗板栗的热量相当于2两米饭,饱腹感强,耐饿时间长,不宜多食,否则会引起消化不良。

(2)婴幼儿、脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用,板栗难消化。

(3)糖尿病患者不宜多食,因其含碳水化合物较多。

(4)脾胃虚弱的人不宜生食板栗。板栗生吃难消化,熟食容易滞气,一次吃得太多会伤脾胃。

(5)板栗不宜凉着吃,因为板栗淀粉含量高,凉了淀粉会有部分回生,会肠胀气。

(6)糖炒板栗不卫生,应少吃。

三、板栗发芽了还能吃吗?

发芽的板栗最好不要吃。虽然说板栗发芽本身是无害的,但是发芽后非常容易霉变,里面就包含了黄曲霉这一种真菌,它可以产生一种毒素黄曲霉素,能使人、畜、禽类的致癌。而且板栗发芽后,会消耗板栗中大量的养分,导致糖分转化,甜度下降,口感变差。

黄曲霉毒素在发霉时最为常见,容易出现的坚果为核桃,并且高发区域为热带和亚热带地区。板栗与核桃、花生等作物不同属(植物科属),且发芽板栗不等同于发霉板栗,发霉板栗是很难发芽。为了求证板栗生芽到底有没有黄曲霉毒素,小编查了所有能找到的资料,没有任何实验或者专家证明,生芽板栗含有黄曲霉毒。当然,这种情况可能包含两种原因,一种可能是没有毒素,另外一种可能是有待研究证明。无论哪一种,都说明生芽板栗含有黄曲霉毒素这种说法不够科学。

四、板栗吃多了会怎样?

1、栗子吃多了会便秘

正常成人每天胃肠道滞留少量的气体,而过量食用板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多,从而形成胃肠道胀气,消化不良,严重的会导致便秘。

建议:板栗中含有高蛋白、高糖类,可刺激胃酸分泌,适量食用能起到健胃的作用。但胃溃疡患者和消化不良的病人要少吃。

2、板栗吃多了易腹胀

板栗是高淀粉食物,所含的膳食纤维与米面、蔬菜的纤维结构不同,是大量的不可消化的碳水化合物。胃消化不了,但容易被肠道细菌消化,在肠道发酵产气,所以多吃易导致腹胀。

建议:生板栗吃多了难消化,熟板栗吃多了易滞气,尤其是胃肠功能差、有消化系统疾病的人群更不宜多吃,否则会加重病情。

3、板栗吃多了易发胖

板栗淀粉含量很高,升血糖指数GI较高,100克板栗的热量达到212大卡,比米饭的热量还高。所以,板栗吃多了易发胖,不利于保持体重。

建议:最好是在两餐之间把板栗当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。饭后吃容易摄入过多的热量,会导致发胖。

提醒:板栗虽好,可不能贪吃哦,每天吃10个左右为宜,养生又保健。

五、板栗搭配

1、板栗不能和什么一起吃?

(1)板栗不能和牛肉一起吃

栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。牛肉性温,它具有补脾胃壮腰脚、补中益气的功效;而板栗属于咸而温,具有补肾气、益气厚肠胃的作用。

(2)板栗不能和羊肉一起吃

板栗是不能和羊肉一起同吃的,因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物,要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者,二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。

(3)板栗不能和豆腐一起吃

豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而栗子中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。同理,豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。

(4)板栗不能和杏仁一起吃

板栗是不能和杏仁一起吃的,一起吃的话会引发胃痛的。

2、板栗和什么一起吃好?

(1)板栗+红枣

栗子中富含多种维生素和矿物质,所以它具有养胃、益气、补肾、消肿等作用。而红枣则具有补血、养神益气、生津等作用。将栗子和红枣配搭食用,对于肾虚者、腰酸背痛者以及尿频者都有明显的食疗效果。

(2)板栗+薏米

栗子与薏米这两种食谱都具有食性和药性,它们的碳水化合物、蛋白质以及维生素的含量都很高。而且还含有多种氨基酸。薏米中的脂肪物质能够有效抑制癌细胞的生长,所以它具有抗癌的作用。将栗子与薏米配搭食用,可以收到补肾利尿的作用。

(3)板栗+鸡肉

栗子的营养价值是很高的,而肌肉也不例外,而且它还很美味。将鸡肉与栗子搭配烹饪能够补肾、益脾,而且它们做出来的佳肴味道香糯可口,可以提高人们的食欲。所以栗子烧鸡是补身的一道营养菜谱。

通过本文的介绍,相信大家对板栗发芽了还能吃吗以及板栗的功效作和吃法都有了一定的了解和认识,但是提醒大家板栗虽好,但是不要多吃,一天10颗左右最好。

板栗几月份成熟?有哪些功效?


板栗,素有干果之王的美誉,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,很多人都爱吃板栗,它的营养价值高,那么板栗是几月份成熟的?有哪些功效?下面我们就来一起了解:

板栗几月份成熟?

板栗成熟的时间是九月到十月之间。

五月初,随着天气变暖,板栗也开始发芽;五月下旬至六月上旬,板栗开始开花了;在九月到十月之间,板栗慢慢裂开了嘴,等待一年的板栗终于要成熟了。

板栗成熟以后,有的成熟后自然坠落,而其他的需要站在板栗树下用竹竿敲打树枝,板栗就会落下来了,有时候有的会带着外面带刺的壳一起掉下来,被刺扎手家常便饭了,但是看着丰收的果实值得了。

中国有句民谚叫八月的山楂,十月板栗笑哈哈。十月份就是栗子飘香的时节。

板栗的功效

1.含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质

能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,素有干果之王的美称,与枣、柿子并称为铁杆庄稼、木本粮食;

2.含有核黄素

常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;

3.碳水化合物含量较高

能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;

4.含有丰富的维生素C

能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

无花果皮能吃吗?有哪些功效及作用?


无花果是一种开花植物,食用的部分实际上是花,味甜而芳香。那么无花果皮也能吃吗?有哪些功效及作用?据了解,无花果的皮是可以吃的,果皮中还含有大量的营养物质,滋补效果也极好。

无花果皮有哪些功效及作用?

1.延缓衰老

无花果的外皮在成熟之后呈现出紫红色,主要是无花果皮中存在一定量的花青素,这种物质被称为第七大营养素,是强效的抗氧化剂,食用之后能帮助清除体内的自由基,缓解细胞的衰老,对皮肤的美容养颜效果最佳。

2.防治便秘

无花果的果皮中含有较多的纤维素,其中包括粗纤维、半纤维以及少许膳食纤维,这些纤维素在体内难以消化,并且还有吸水膨胀作用,对胃肠有较强的刺激作用,可刺激肠道蠕动,促进排便,可防治便秘。

3.改善口味

我们都知道无花果成熟之后味道甘甜,含有丰富的糖分,食用时甚至会出现甜腻感,而无花果的果皮中含有丰富的植物酸,因此,带皮吃能盖上无花果的口感,降低其甜度,味道更美。

食用无花果皮注意事项

1.无花果属于隐头花序,在快成熟时期需要定期喷洒农药,确保无花果质量,因此,无花果带皮吃需要充分洗净,避免农药摄入过多。

2.无花果带皮吃不能多吃,无花果果皮膳食纤维含量过高,带皮吃太多反而对胃肠消化功能有影响。

3.部分人身体素质较差,对外物抵抗力差,这种人不属于过敏体质,也有可能出现过敏症状,因此,这些人吃无花果时建议剥皮。

无花果如何挑选?

没有成熟的无花果皮是不能吃的,因为未成熟的无花果皮中会分泌一种乳白色的汁液,有一定的刺激性,可能会导致口角生疮,所以我们在食用无花果时尽量挑选哪些蒂周围有裂纹的,这种成熟度比较高,味道更好。

枇杷的功效与作用及食用禁忌


【常见问题】枇杷的功效与作用有哪些?吃枇杷有什么禁忌吗?

【专家解答】

一、枇杷的主要功效

治疗肺热咳喘,吐逆,烦渴。主要功效有润肺下气和止渴,也可用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。

枇杷果:清肺生津止渴。

枇杷核:祛痰止咳,和胃降逆。

二、枇杷的主要作用

(1)润肺止咳

枇杷核中含有苦杏仁甙,能够镇咳祛痰,治疗各种咳嗽。

(2)预防流感

批把果实及叶有抑制流感病毒作用,可以预防四时感冒。

(3)降胃止呕

批把叶泄热苦降,下气降逆,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。

三、枇杷的营养价值

1.枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;

2.枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;

3.枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒;

4.枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。

四、枇杷的食用方法

枇杷除生食外,还可以加工成果酒、罐头,将枇杷果汁和冰糖熬成枇杷膏,更是清肺、宁咳、解燥、健胃的良药。枇杷还有降逆止呕、提高机体抗病能力的功效。

五、枇杷的饮食禁忌

糖尿病患者忌食枇杷,脾虚泄泻者慎食。未成熟的枇杷不能食用。枇杷仁中含的氢氰酸有毒性,吃枇杷时不要将枇杷仁一同吃下。枇杷中含有果酸,易与海味及富含蛋白质的食物中的钙结合发生沉淀,使蛋白质凝固,易引起胃痛及结石,故枇杷不宜与之同食。

【小编点评】枇杷止咳效果明显是众所周知的事儿,除此之外,它还有以上多种功效,第一农经小编燕鼠已为您讲解,想了解更多枇杷种植或者病虫害防治等相关知识,请关注科技频道种植技术和植物病虫害,想获取更多枇杷相关资料,请关注专题频道,枇杷种植专题更多精彩等着你!

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