有哪些植物的知识。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《生姜食用的功效作用及禁忌有哪些？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
生姜在不同地方有不同的称呼，如姜皮、姜、姜根、百辣云等，是炒菜常常用到的配料。可以食用可以外用，下面就聊聊生姜食用的功效作用及禁忌有哪些？
一、生姜的简介
1.生姜生长需要什么环境？
生姜原产东南亚的热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱，植株只能在无霜期生长，生长最适宜温度是25-28℃，温度低于20℃则发芽缓慢，遇霜植株会凋谢，如果受到了霜冻根茎就会完全失去发芽能力。
2.生姜的主产区有哪些？
生姜的主产区包括中国中东部、东南部至西南部，来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、铜陵。在山东省昌邑、安丘等市广为栽培，亚洲热带地区亦常见栽培。
二、生姜的功效作用及禁忌
生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的姜油酮。其中主要为姜油萜、桉叶油精、淀粉、粘液等。其中可食用部分95%，下面为整理的营养成分表。
每100克生姜的营养成分表能量172kj水分87g蛋白质1.3g脂肪0.6g膳食纤维2.7g碳水化合物7.6g胡萝卜素170g视黄醇28g硒0.56g磷25mg硫胺素0.02mg核黄素0.03mg尼克酸0.8mg维生素C4mg姜辣素/钾295mg钠14.9mg钙27mg镁44mg铁1.4mg锌0.34mg钼0.14mg锰320mg1.生姜能够抑制肿瘤：生姜对中枢神经系统有抑制作用。生姜油能明显抑制小鼠自发活动，延长戊巴比妥钠睡眠时间，对抗戊四氮惊厥，并能降低酵母致热大鼠体温。对中枢神经的作用部位是脊髓以上水平，其机制可能与抑制兴奋突触的易化过程有某种联系。
2.生姜抗病原微生物作用：生姜提取液对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、伤寒杆菌、宋内痢疾杆菌、绿脓杆菌均有明显抑制作用，其作用与浓度呈依赖关系。尤以金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌的抑制作用最强。生姜根提取物与HBsAg作用1～3小时可使HBsAg的P/N值显著下降，但超过3小时后其下降率不再增加。生姜水浸剂在体外对伤寒杆菌及霍乱弧菌有强烈的杀菌作用．在试管内对毛癣菌有抑制作用．姜根茎中的姜醇和姜酚具有杀灭软体动物和杀灭血吸虫的作用，可用于治疗血吸虫病。
3.生姜具有抗氧化作用：加入活性氧清除剂或姜提取物，能抑制脂质过氧化引起的DNA损伤；姜提取物亦能抑制活性氧的产生和亚油酸的氧化。
4.生姜有去腥去膻的作用：在炒鱼、炒羊肉等带有味道的肉类食物时，加入生姜可以去味还能提鲜。
5.生姜有开胃健脾，促进食欲的作用：生姜的刺激性可以加快肠胃蠕动食欲变好。
6.生姜能防晕车防恶心呕吐的作用：坐车感到晕眩、想吐可以吃点生姜，能让症状得到缓解。
7.生姜能驱寒缓解感冒症状：在感冒初期或者受寒时，用生姜煮水或者可乐煮沸，趁热喝下，能够去除体内寒气。
8.生姜使用时不要去皮，洗干净就行了。如果是坏掉的生姜就不要再吃了。
9.中国俗话说：上床的萝卜下床的姜，意思就是早上吃姜，晚上吃萝卜比较好，因为姜是刺激性食物，晚上不要吃，吃了对肠胃不好。
10.体热、肺炎、糖尿病、痔疮等患者也不要吃生姜。
三、生姜的价格
1.下表为整理的部分地区生姜价格：
产品生姜价格地区水洗姜2.80元/斤莱芜姜母1.00元/斤莱芜泥姜（精品）2.30元/斤安丘泥姜（优质）1.90-2.10元/斤安丘新姜1.35-1.50元/斤安丘2.生姜的一些加工产品：如罐头（市面上品牌众多）、生姜油、生姜提取物等等价格也是各不相同。
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板栗的功效作用及食用禁忌有哪些？板栗壳也能吃吗？
板栗，素有干果之王的美誉，在国外它还被称为人参果。板栗是壳斗科（山毛榉科）栗属中的乔木或灌木总称，约有7-9种。我国一般分为2种：野生板栗和杂交改良板栗。那板栗的功效与作用有哪些？板栗的食用禁忌以及板栗壳的功效作用又有哪些呢？
一、板栗的功效与作用
1、延年益寿
长生不老是很多人的梦想，虽然这种梦想到现在也无法实现，但平时多吃一些板栗能延年益寿，延长生命却是可以做到的事情，因为板栗这种食材营养价值极高，它对人类的肝、肾以及心脏等器官都有很好的调养作用，而能提高组织细胞活性，能让人体一直处于比较年轻的状态。
2、强壮筋骨
多吃一些板栗还能强壮筋骨，它含有的维生素c以及微量元素钙和磷等营养成分都能促进骨骼发育，能提高骨骼密度与韧性，他对人类经常出现的腰腿酸软，筋骨疼痛，以及骨质疏松和体倦乏力等良症状都有很好调理作用。
3、止血
止血是人们吃板栗的重要作用之一，板栗不但能食用还能入药，它具有很强的止血作用，能缩短人体凝血时间，特别是人们出现吐血或者便血等出血类疾病时，多吃一些板栗就能尽快止力在，让病情很快好转。
4、补肾益精
平时人们多吃一些板栗还能起到补肾益精的重要作用，它能入肾经能提高肾功能，而且也能利水消肿，它对人类因肾亏引发的腰腿无力以及小便频数等不良症状有很好的预防与治疗作用，治疗时最好能把板栗与猪肾还有薏米等食材一起煮粥喝，这样会让它补肾的功效得到更好的发挥。
5、防治心血管疾病
栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。
6、强筋健骨，延缓衰老栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
二、板栗的食用禁忌
1、6颗板栗的热量相当于2两米饭，饱腹感强，耐饿时间长，不宜多食，否则会引起消化不良。
2、婴幼儿、脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用，板栗难消化。
3、糖尿病患者不宜多食，因其含碳水化合物较多。
4、脾胃虚弱的人不宜生食板栗。板栗生吃难消化，熟食容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃。
5、板栗不宜凉着吃，因为板栗淀粉含量高，凉了淀粉会有部分回生，会肠胀气。
6、糖炒板栗不卫生，应少吃。
三、板栗壳的功效作用
1、板栗壳，有降逆，止血、止咳，化痰，清热去火的功效。主治反胃，鼻衄，便血等症。
2、栗壳煎水可治反胃。栗壳烧炭研末可止外伤出血。可用于慢性支气管炎，咳嗽痰多，百日咳，淋巴结炎，腮腺炎等等疾病的治疗。烘干研粉后的板栗壳还有很好的止血作用。
3、中医学认为，栗性甘温，无毒，有健脾补肝，身壮骨的医疗作用。经常生食可治腰腿无力，果壳和树皮有收敛作用;鲜叶外用可治皮肤炎症;花能治疗瘰疡和腹泻，根治疝气。民间验方多用栗子，每日早晚各生食一至二枚，可治老年肾亏，小便弱频;生栗捣烂如泥，敷于患处，可治跌打损伤，筋骨肿痛，而且有止痛止血，吸收脓毒的作用。
金银花的功效作用及食用禁忌
【常见问题】金银花的功效作用及食用禁忌
【专家解答】
金银花茶有什么功效与作用？
金银花的茎、叶和花都可入药，具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的作用。新鲜的金银花带清香，含水量花蜜较多，农村儿童常采取花朵吸食蜜汁。鲜花茎晒干或按制绿茶的方法制干，即为金银花茶有两种，即是金银花的成品。
金银花功效作用如下：
1、抗炎解毒作用，对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒作用;
2、疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用;
3、抗病原微生物作用。对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用;
4、对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用;
5、凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。
6、金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
7、金银花的作用除药用外，其美容、减肥和保健养生的作用更为神奇，对身体所起到的巨大保护和修复作用是十分显著的。金银花的功效具有解暑、醒酒、清脑、解渴、清除体内有毒物质，降脂、减肥、美容洁肤、预防衰老、延年益寿的效用。
金银花茶的副作用：
金银花药性偏寒，脾胃虚弱者不宜常用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是，虚寒体质及月经期内不能饮用，否则，可能出现不良反应。自己觉得上火了才喝，比较好，喝太多会适得其反。
【小编点评】通过上文，我们知道金银花是寒凉之物，用来降火效果十分显著，但是脾胃虚弱的人要千万注意，不能多喝哦，金银花具体的功效与作用还有很多，第一农经小编已经为您整理如上，希望对大家有所帮助，感谢大家对第一农经的支持与关注！
中药茯神的功效与作用及食用禁忌有哪些？和茯苓有什么区别？
大家都知道茯苓，是一位常见的中药，它有健脾和胃、宁心安神的作用，那你听说过茯神吗？两者仅一个字的区别，今天给大家介绍下茯神的功效与作用以及茯神与茯苓的区别。
一、茯神介绍
1、【来源】茯神为多孔菌科卧孔属植物茯苓的菌核，是寄生在松树上的真菌，药用部分为干燥菌核体中间抱有松根的白色部分，多切成薄方块，坚实，世界各地均有分布。
2、【性状】干燥的菌核形态与茯苓相同，惟中间有一松树根贯穿，茯神一般切成方形的薄片，质坚实，具粉质，切断的松根棕黄色，表面有圈状纹理（年轮），气微，味淡，以内厚实，松根小者为佳。
二、茯神的功效与作用及食用禁忌
1、茯神的功效与作用
（1）茯神有宁心安神的作用：茯神味甘、淡、性平，归心经，具有宁心安神的作用，对失眠多梦、眩晕健忘、神倦乏力等病症有一定的辅助作用。
（2）茯神有治疗虚损的作用：茯神味甘、淡、性平，归心、脾经，对治疗虚损（多由病久失调、心脾两虚、劳倦思虑、心悸怔忡）、面色萎黄、食欲不振、腹胀便溏等病症有一定的辅助作用。
（3）茯神有利水、益气健脾的作用：茯神中的茯苓素是利水消肿的主要成分。
（4）茯神有镇静、抑制肿瘤的作用：现代研究表明茯神含多糖、三萜、树胶、蛋白质和脂肪酸等，还有麦角甾醇、胆碱、腺嘌呤等无机元素，具有镇静、催眠、养心、抑制肿瘤、利水消肿、抗炎抑菌、保肝、抗衰老等作用。
2、茯神的食用禁忌
（1）肾虚小便不利或不禁、虚寒滑精的人群不要使用茯神。
（2）食用茯神出现过敏反应者应及时停止服用。
（3）孕妇要咨询医生后服用。
三、茯神与茯苓的区别
很多人分不清茯苓和茯神的区别，其实两者区别在来源、功效上都有所不同，具体见下表：
茯苓茯神来源为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核孔菌科真菌茯苓菌核中间抱有松根的白色部分归经归心、脾、肾经归心、脾经功效偏于利水渗湿，适用于健脾利水偏于安心凝神，适用于失眠多梦、健忘四、茯神的食用方法
注意：以下配方需在医生指导下使用。
1、治心神不定、恍惚：茯神100g（去皮）、沉香25g，研末做成药丸，如小豆大，每次服三十丸。
2、治风眩、吐逆：茯神、独活各12g、黄耆、远志、防风各15g、生姜9g、甘草、人参、当归、牡蛎、白术、苁蓉、附子各6g，煎水服用。
结语：茯神的功效与作用就介绍到这里了，茯神对于安心宁神有很好的效果，很适合上班族食用，不过需要用茯神治疗疾病的一定要在医生指导下使用，不可随意食用。
慈姑的功效与作用？有什么食用禁忌？
慈姑，又称剪刀草、燕尾草、蔬卵，属泽泻科，是一种多年生草本植物。原产我国，南方栽培较多。那么慈姑有什么功效与作用？有什么营养价值？又有什么食用禁忌呢？如何挑选慈姑？
一、慈姑的功效与作用？
慈菇球茎味甘、涩、性微温，入肺、心经；可敛肺，止咳，止血，实肠；主治痰核瘰疬、肿块疮疖、肺热咳嗽、喘促气憋、心悸心慌、水肿、小便不利等病症。
1、清热止血，解毒消肿，散结。用于咯血，吐血，难产，产后胞衣不下，崩漏带下，尿路结石，小儿丹毒；外用治痈肿疮毒，毒蛇咬伤。
2、防癌抗癌：慈菇含有秋水仙碱等多种生物碱，可提高癌细胞中的CAMP水平，抑制癌细胞有丝分裂的癌细胞的增殖。有抗癌肿、解毒消痈作用，常用来防治肿瘤。
3、解毒利尿：中医认为，慈菇主解百毒，能解毒消肿、利尿，用来治疗各种无名肿毒，毒蛇咬伤。
4、强身润身：慈菇含有多种微量元素，具有一定的强心作用，同时慈菇所含的水分及其他有效成分，具有清肺散热、润肺止咳作用。
二、有什么营养价值？
慈姑是低脂肪、高碳水化合物的食品，其碳水化合物的含量高于莲藕和荸荠，仅次于芡实。磷的含量要比甘薯高出11倍，维生素B12含量也很丰富。慈姑含有多种微量元素，具有定的强心作用。同时慈姑所含的水分及其他有效成分，具有清肺散热、润肺止咳的作用。慈姑主解百毒，能解毒消肿、利尿，可用来治疗各种无名肿毒。慈菇富含淀粉、蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、C及胰蛋白酶等多种营养成份。慈菇与猪肉（或猪大肠）、大蒜、油炸豆腐等搭配，可加工成慈菇红烧肉、和尚戴帽、慈菇片炒瘦肉等酥香美味佳肴。
三、有什么食用禁忌？
茨菰虽然营养丰富，但不宜多食，多食则发肠风痔漏，崩中带下，使人干呕，损牙齿，失颜色，皮肉干燥等；尤其对孕妇来说更要谨慎食用。
四、如何挑选慈姑？
1、看颜色：茨菰是水生蔬菜，生于水下，表面是象牙白的颜色，如果离水太久，接触空气后会发生光合作用，表面会泛绿色。所以调选茨菰时，表皮颜色泛绿的就是说明时间较长，不是很新鲜。
2、看形态：球茎形状圆整，叶柄微微弯曲上翘。
“南荻笋”芦笋的功效作用及食用禁忌有哪些？种子如何处理？
芦笋，又称南荻笋，荻笋，露笋。是一道鲜美可口的菜品。主要分布在中国，德国，法国，西班牙，美国，日本。那芦笋的功效作用及食用禁忌有哪些？芦笋种子应该如何处理呢？处理芦笋种子处理时需注意的事项又有哪些？让我们一起来了解一下吧。
一、芦笋的功效及作用
1、食用芦笋能够抗癌
芦笋的保健效果是非常独特的，尤其是抗癌的效果，非常值得赞扬，这主要是因为在芦笋中含有丰富的抗癌元素之王硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长，所以在平时适量的吃一些芦笋，是非常有益自身健康的。
2、吃芦笋可以清热利尿
如果存在容易上火，或者患有高血压的病症，那么在平时也非常适合吃芦笋，因为芦笋具有清热利尿的功效，这类患者适当食用能够有效改善病症。
3、吃芦笋可以促进胎儿大脑发育
在芦笋中，叶酸的含量是非常丰富的，所以对于孕妇来说非常适合食用，不仅能够补充叶酸，而且还可以有助于胎儿的大脑发育。
4、吃芦笋可以提高免疫力
免疫力差怎么办？吃芦笋来提高免疫力是不错的选择。不仅能够提高免疫力，还可以消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲等。
5、吃芦笋可以降脂减肥
芦笋对于降脂减肥的效果也是比较理想的，芦笋属于低糖、低脂肪、高纤维素的食物。还有丰富的微量元素，其蛋白质含量虽不高，但氨基酸组成比例适当，减肥食用具有降脂促进减肥的作用。
二、芦笋食用禁忌
1、痛风的病人不宜多吃芦笋，这主要是因为芦笋中含有少量的嘌呤。
2、脾胃虚寒的人不宜食用芦笋，糖尿病人也不易食用芦笋，因为芦笋属于凉性食物。
3、如果是属于过敏体质，食用芦笋后有过敏反应，那么一定要避免食用，否则会导致不良的情况出现。
三、芦笋种子种植前处理方法
首先将干种子放在55-58摄氏度热水中浸种，杀死种子内外的病菌。浸种时，要求种子入热水中后，水温保持在54-56摄氏度，维持20分钟，并定时搅拌种子，当温度降下至54摄氏度时及时加进70摄氏度以上热上调至56摄氏度。浸泡达20分钟后，立即倒出热水，加入25摄氏度左右的冷水降温，然后用手搓洗种子10-15秒，再换清水浸泡种子。
芦笋种子浸泡水量要高出种子5厘米以上，每天早晚各换清水1次。每次换水时均要用手搓洗种子，将种子表面的黏质物搓洗掉，搓洗的力度一次比一次轻。
在20-25摄氏度室温下浸泡72小时后，沥去水分，放在干净的盆或盘中，上覆湿布，置25-28摄氏度的温度下催芽24小时，即可播种。此时可见少数种子已破胸露白。有报道催芽48小时或更长一些时间，待种子长出胚根后再播种。这样做在实际操作时易损坏胚根。
四、芦笋种子需要处理的原因
只要浸泡时间充足和浸泡时水温保持20-25摄氏度，经过3天浸泡，播种后10天左右即可开始出苗。有人担心用55摄氏度热水浸泡种子会影响种子萌发，经过对比试验结果表明，55摄氏度热水处理20分钟后的种子，可提高种子的发芽率和发芽势，并可有效杀灭种子所带病菌，是预防通过种子传播的茎枯病等有效措施。
五、芦笋种子处理时需注意的事项
1、必须准确掌握浸泡处理的水温，不能以三开对一凉的粗放方法取代温度计测定的方法，要求种子投入前的水温达到57-58摄氏度，种子投进去后可降至55摄氏度左右。
2、采用54-56摄氏度浸泡持续时间不能少于20分钟。
3、浸泡处理结束后，立即倒热水加进冷水降温。如果无温度计测量水温或缺乏有关条件不能进行温汤浸种，可先用冷水浸泡48小时后，改用1：500倍的50%多菌灵水溶液浸泡24小时，浸泡时药液必须高出种子2-3厘米，浸泡结束后沥去药液即可播种。为了在点播时避免种子因潮湿而沾附在手指上及相互黏在一起，可用少许干细土或煤灰拌种吸去表面水分，使种子分散。
《生姜食用的功效作用及禁忌有哪些？》由植物种植编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在种植植物过程中能帮到您！我们把大量的“有哪些植物的知识”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！