植物养护有什么作用。
植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《“菜中灵芝”藠头是大蒜吗？什么人不能吃？吃多了有哪些危害？功效作用是什么？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
藠头别称荞头、荞子、薤，分布于中国。长江流域和以南各省区广泛栽培，也有野生。那藠头是大蒜吗？什么人不能吃？吃多了有哪些危害？功效作用是什么？
藠头是大蒜吗？
藠头和大蒜是完全不一样的植物，深绿细长管状似葱、韭，截面为三角形。叶鞘抱合成假茎，基部形成粗的鳞茎。鳞茎球形，外观初看似小型蒜头(大蒜)，故名小蒜，剖开来环形结构似洋葱，呈白色，是主要的食用部分。秋季九至十月抽花茎，繖形花序，花小呈紫红色。
藠头什么人不能吃？
1、气虚者慎用。
2、阴虚、发热者不宜用。
3、不耐蒜味者不宜用。
4、久服对胃黏膜有刺激性，易发噫气。WWW.ZW59.CoM
5、不宜与牛肉同食。
藠头功效作用是什么？
1、药用
性味：辛、苦、温。藠头为多年生草本百合科植物的地下鳞茎，叶细长，开紫色小花，嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚，洁白晶莹，辛香嫩糯，含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质，是烹调佐料和佐餐佳品。干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎。据《神农本草经》记载：藠头治金疮疮败，轻身者不饥耐老、治少阴病阙逆泄痢，及胸瘅刺痛，下气，散血，安胎。如此既好吃又治病之物，世间实为难得。
2、藠头的吃法，很考究。鲜品切片或切成丝炒肉。味道独特，而更多的还是用来腌制。个大色白的可按各人喜好腌成酸、甜、辣等口味，不但色泽晶莹鲜亮，而且馨香沁人，令人闻而生津不止；品质稍差的则拌入辣椒剁碎腌成藠头辣子，都是开胃佐餐顺气的佳品。
藠头吃多了有哪些危害？
藠头是一种外形类似大蒜的食材，原产中国，中医认为它属温性，具有温暖身体、提高体温的作用，也因此，吃藠头有助于在冬季改善体寒。藠头经常用作腌制泡菜，但由于是生吃，因此其中依然留有蒜素。适量食用可以刺激肠胃功能的提高，但如果吃太多反而可能因过度刺激导致胃粘膜损伤，因此吃的时候应当特别注意。
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“天南星科”魔芋是什么？什么人不能吃魔芋？功效与作用有哪些？
魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利。那魔芋是什么？什么人不能吃魔芋？功效与作用有哪些？
魔芋是什么？
天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋，又叫蒟蒻（jǔru）、磨芋、蒻头、鬼芋、花梗莲、虎掌。主要产于东半球热带、亚热带，中国为原产地之一，四川、湖北、云南、贵州、陕西、广东、广西、台湾等省山区均有分布。魔芋种类很多，据统计全世界有260多个品种，中国有记载的为21种，其中9种为中国特有。魔芋全株有毒，以块茎为最，不可生吃，需加工后方可食用。
魔芋形态特征
魔芋地下块茎为扁球形，个大，叶柄粗壮，圆柱形，淡绿色，有暗紫色斑，掌状复叶，里面是白色的。株高约40～70公分，地下有球茎，一株只长一叶，羽状复叶，叶柄粗长似茎，开花紫红色，有异臭味，地下球茎圆形。
魔芋的功效与作用
1、排毒通便
魔芋性寒，可活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，魔芋中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动，清除肠内的脂肪堆积，使有毒物质排出体外，润肠通便，排毒洁胃。
2、降脂降糖
魔芋中的葡萄甘露聚糖能够阻止身体消化和吸收胆固醇，从而起到良好的降血脂作用；而魔芋中所含有的大量水溶性纤维在进入胃时可以吸收糖类，直接进入小肠，在小肠内抑制糖类吸收，有效降低餐后血糖，从而减轻胰腺的负担，使糖尿病患者的糖代谢处于良性循环，把血糖值保持在一定范围内。
3、抗癌防癌
魔芋有防癌魔衣的美称，它含有一种凝胶样的化学物质，具有抗癌防癌的神奇魔力，这种凝胶物质进入人体后，可形成半透明魔衣，附着于肠壁上，阻碍各种有害物质，起到抗癌防癌的功效。
4、保鲜防菌
魔芋中含有一种天然的抗菌素，以魔芋精粉配上其他原料的食品，魔芋可在食品表面形成抗菌膜，防止细菌污染，延长储存时间，起到保鲜防菌的作用。
5、降低胆固醇
魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收，促进脂肪排出体外，降低血清中甘油三酯和胆固醇总量，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。
6、活血化瘀缓解疼痛
魔芋有保温的作用，性味辛温，有推动血行、防止瘀肿的作用。古代的民间疗法中，就有把魔芋做成保温布的材料治疗胃疼和肩膀酸痛。把蒸好的魔芋用毛巾等包起来，放在患处可以缓解疼痛。
7、充饥减肥
魔芋是低热食品，其中所含的葡萄甘露聚糖会吸水膨胀，可增大至原体积的30～100倍，因而食后有饱腹感，可用于治疗糖尿病，也是理想的减肥食品。
8、清洁胃壁
魔芋含大量可溶性植物纤维，促进胃肠蠕动，可减少有害物质在胃肠、胆襄中的滞留时间，有效地保护胃粘膜，清洁胃壁。
9、补钙
100克魔芋天然食品中含钙约43毫克，更重要的是其所含之钙成份极易溶解被人体吸收，此富钙佳品亦当属补钙首选。
10、提高免疫力
魔芋能提高机体的免疫力，所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用，所含的优良膳食纤维能刺激机体，产生一种杀灭癌细胞的物质。
魔芋食用禁忌
1、哪些人不能吃魔芋？
有皮肤病的病的人慎食。
2、魔芋的适用人群
一般人群均可食用，尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。
3、魔芋的食用禁忌
1.生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用。
2.消化不良的人，每次食量不宜过多。
3.有皮肤病的人少食
4.魔芋性寒，有伤寒感冒症状的应少食用。
“菜中珍品”竹笋是发物吗？功效作用和禁忌有哪些？哪些人不能吃？
每到春季，江南人的餐桌上便多了一道形象呢上市的美食-竹笋，但对于一些人爱吃的人来说，不免又要问到：竹笋是发物吗？功效作用和禁忌有哪些？哪些人不能吃呢？下面就来了解下吧。
一、竹笋的生长环境、分布
1.竹笋通常生长在哪里？
刚长出来十天左右的竹笋为笋，鲜嫩能食，而过了时间之后就变成竹子了，是不能够食用的。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易受冻害，出笋期主要在春季。麻竹、绿竹等丛生型竹种的地下茎入土浅，笋芽常露出土面，冬季易受冻害，出笋期主要在夏秋季。
竹子的生长需要土层深厚，土质疏松、肥沃、湿润、排水和通气性良好的土壤，土壤pH值以4.5～7为宜。
2.竹笋的品种有哪些？
（1）甜竹笋，味道甘甜，性寒，有消渴利尿、益气的功效，可以经常食用。
（2）苦竹笋，味道略苦，性寒，主治失眠，去面目及舌上热黄，消渴，聪耳明目、轻身，使人肌肤润泽，精力充沛，抗衰老，解酒毒，除热气，使人健康。理心烦闷，益气力，利尿，下气化痰。理风热脚气，治出汗后伤风失音。将干的苦伯笋烧研后加盐，可擦牙疳。
（3）淡竹笋，味道甘甜，性寒，有化痰、除狂热壮热，头痛头风，及妊女头晕，颠仆惊悸，瘟疫迷闷，小儿惊痫天吊的功效作用。
（4）冬笋，味道甘甜，有解毒的功效。
（5）青笋，味道甘甜，有治疗慢性肺病、吐血和出血。还可治五痔及妊娠反应的功效。
3.竹笋分布范围
中国优良的笋主要竹种有长江中下游的毛竹（产于贵州遵义(紫竹、方竹、刺竹、楠竹、金竹、斑竹、茨竹、水竹等）江西、安徽南部、浙江等地区）、早竹以及珠江流域、福建、台湾等地的麻竹和绿竹等。
二、竹笋的营养价值、食用方法
1.竹笋的功效作用是什么？
1.开胃健脾。竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗胃胀、消化不良、胃口不好等病症；
2.宽胸利膈、通肠排便。竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌；此外，它的高含量纤维素在肠内可以减少人体对脂肪的吸收，减少与高血脂有关疾病的发病率；
3.开膈消痰。竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用；
4.增强机体免疫力。竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。身体免疫力差的朋友可以多吃哦；
用竹笋、竹笋干制作出来的菜肴风味独特，烟笋烧肉、烟笋烧鸭、油焖烟笋、烟笋火锅、泡椒酸笋的营养风味都不错，深受广大食客朋友的喜爱。现代营养学研究表明，竹笋富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素及铁、磷、镁等无机盐和有益健康的18种氨基酸。竹笋还含有多种可以防癌的多糖物质，是一种理想的养生保健品；
5.保健功效。吃竹笋还可以开胃健脾，通肠排便，化痰止咳，增强免疫力。
2.竹笋是发物吗？
竹笋是发物。（发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物）
3.竹笋怎么做好吃？
凉拌竹笋
主料：竹笋500克
辅料：麻辣花生50克、食盐、酱油1勺、香醋、白糖少许、辣椒油适量
做法：
（1）将带泥的野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便可轻松将竹笋硬壳剥除，将笋切条片状备用；锅内坐水开煮，舀一小匙白糖入锅搅匀；
（2）大火将水煮开锅后，把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生，捞出迅速过凉白开（水中最好加入2、3粒冰块），控干水备用；
（3）将控水后的竹笋放入大容器中调味，依次添加精盐、白糖少许、香醋、豉油1勺、辣红油、白雪葡萄籽油拌匀，上桌前撒上2勺麻辣花生拌匀装盘即可。
腊肉炒竹笋
主料：腊肉200克、竹笋1个
辅料：鸡精少许、葱、蒜、辣椒适量，蒜苗1根
（1）将腊肉切小片，大概半厘米厚，竹笋剥好洗净后也切小片，然后烧开水焯一下，这样笋吃起来就不会又发麻的感觉；
（2）将葱、蒜切末，蒜苗切小短，把干辣椒掰两半，或用剪刀剪也行，以上配料备用；
（3）坐锅点火，先不用放油，把肥的腊肉或带肥的比较多的腊肉放入锅中翻炒，炒出油后放葱、干辣椒，炒出配料的香味后放入剩下的腊肉，炒均后放一点点水再炒一会儿，然后放入焯好的竹笋，再放一点点酱油；
（4）炒大概三分钟后倒入一小碗清水，盖上锅盖中火焖大概七八分钟，不要焖干了锅，等汁收得差不多了，加入蒜苗、大蒜末、鸡精，就可以起锅享用了。
4.禁忌是什么？哪些人不能吃竹笋？
（1）食用前先用开水焯过，尽量将笋中的草酸去除。
（2）竹笋性寒，故尿路、胆结石患者以及脾虚、肠滑者慎用。
（3）竹笋含较多的粗纤维，容易使胃肠蠕动加快，还对胃疡、十二脂肠溃疡、胃出血患者极为不利，对于慢性胃肠炎病也不易康复。
（4）肾炎、肝硬化、肠炎者、低钙、骨质疏松、佝偻病人慎食；儿童不宜多食。
（5）不可多食，食用过多易诱发哮喘、过敏性鼻炎、皮炎等。小儿应少量吃点春笋。老人吃笋一定要细嚼慢咽。
（6）忌与鹧鸪肉同食，以免发生头痛和咽喉脓肿。
三、竹笋种植
1.竹笋种植前景如何？
竹笋自古以来就是食客追逐的美味佳肴，其食用和种植历史也是很悠久，而且随着现代加工技术的发展，笋不仔是单一的鲜食了，可以加工成干笋、罐头、零食等等，而且竹笋长大成竹子还可以加工成各种竹工艺品，实乃脱贫致富的一条好路径。
2.竹笋种植成本利润怎么样？
目前辽宁鞍山宁远农产品批发市场的竹笋价格在16元/公斤，种植一亩竹笋大约能够收获一吨左右的竹笋。由于竹笋的收购价格一般是低于市场价格，因此种植一亩竹笋的收益大约在2000元~4000元左右。
3.竹笋种植方法有哪些？
（1）春后结合翻耕土壤，亩施人畜粪等农家肥1500～2000公斤，土肥混匀，并开好排水沟。1月下旬至3月上旬，挖取健壮的一二年生山竹作种竹，截去顶梢，留鞭20厘米左右，保留蔸部及竹鞭带土5～10公斤，留4～5盘枝，栽植于林地内，亩植1300株。做到栽时鞭根自然舒展，栽后浇足定根水。
（2）一般在每年3月中下旬结合松土除草，亩用尿素、钾肥各15公斤，磷肥50公斤施于蔸、鞭际；7～8月份结合松土清鞭，亩施农家肥1500公斤。同时，如遇久旱，要及时浇水抗旱，保持土壤湿润；若遇长期阴雨或积水，要及时排水，以防渍害。
（3）竹出笋一般无大小年现象，每年的7～8月都要进行铲山松土，深度视土层厚度及竹鞭在土层中的深浅而适当掌握。
（4）到了采笋季，挖笋要注意掌握好时间，保证笋嫩肥壮和体态圆满，以质取胜。具体要求为，当笋箨箨叶开始裂开、笋尖露出地表20～25厘米时即可采收。采收嫩笋时要注意不伤鞭、不伤笋。
（5）想要竹笋长得好，施肥不能少。5-6月要施用素效肥和有机肥；8-9月可以施用人畜尿或者复合肥；11-12月则用尿素和有机肥。
“皇帝菜”茼蒿的功效与作用有哪些？是什么菜？哪些人不能吃？
茼蒿，又称皇帝菜，同蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），为菊科一年生或二年生草本植物。，茎叶嫩时可食，亦可入药。那么茼蒿的功效与作用有哪些？茼蒿是什么菜？茼蒿不能和什么一起吃？哪些人不能吃茼蒿呢？
一、茼蒿的功效与作用
1、促进食欲
苘蒿中含有多种挥发性物质，它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌，能够促进食欲，消食开胃。
2、清血养心，润肺化痰
茼蒿富含营养，作为食材比较润滑，适当吃一些，具有清血养心，润肺化痰的作用
3、利小便，降血压
适量吃一些茼蒿，可以调节人体内的水代谢，有一定的利尿作用；老年人适量吃一些茼蒿，则有降低血压的作用。
4、提高免疫力
茼蒿里所含的营养成分，对人的免疫力有一定的影响，适量吃一些茼蒿，可以提高人的免疫能力。
5、预防便秘
苘蒿中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，帮助人体及时排除有害毒素，达到通腑利肠、预防便秘的目的。
二、茼蒿是什么菜？
茼蒿分两种，一种是大叶茼蒿，一种是小叶茼蒿。
大叶茼蒿
又称板叶茼蒿货圆叶茼蒿。叶片大而肥厚，缺刻少而浅，呈匙形，绿色，有蜡粉；茎短，节密而粗，淡绿色，质地柔嫩，纤维少，品质好；较耐热，但耐寒性差，生长慢，成熟略晚；适宜南方地区栽培。
小叶茼蒿
小叶茼蒿又称花叶茼蒿、细叶茼蒿。其叶狭小，缺刻多而深，绿色，叶肉较薄，香味浓；茎枝较细，生长快；抗寒性较强，但不太耐热，成熟较早；适宜北方地区栽培。
三、茼蒿不能和什么一起吃？
1、茼蒿+醋：这两种食物一起吃，会使原本有丰富营养的两种蔬菜变得营养价值降低，对我们的身体来说是一种损失。
2、茼蒿+柿子：这两种食物一起吃会伤害我们的肠胃，对我们的身体是非常不好的。
3、茼蒿+胡萝卜：会破坏蔬菜中的维生素C，使我们的身体无法及时的吸收到维生素C。
四、哪些人不适宜吃茼蒿？
1、腹泻的患者不宜吃茼蒿
因为茼蒿的属性微凉，过多的服用茼蒿会使肚子发凉，对患者的身体来说是一种负担，也不利于病情的恢复。
2、脾胃虚弱的患者不宜吃茼蒿
因为茼蒿的性质微凉，吃茼蒿会伤害患者的脾胃，如果本身脾胃就不健康的话，会加重病情，对患者的身体是非常不好的。
蟾蜍草什么人不能吃？它的功效与作用又是什么？
蟾蜍大家都有见过，也就是我们平时常说的癞蛤蟆，这癞蛤蟆身上的皮肤有很多小疙瘩一样的东西，看着其实也挺恶心的啊，反正小编我每次见着了都得起鸡皮疙瘩。在我们农村里有一种植物，这叶子正和癞蛤蟆的皮肤一样，凹凸不平，所以它也因此得了一种名字蟾蜍草。那么蟾蜍草什么人不能吃？它的功效与作用又是什么？
一、蟾蜍草的功效与作用
1、别看它外貌丑陋，但是它却是一种不折不扣的中药，不仅能够清热、解毒、利尿，并且农村里谁有个感冒、咽喉肿痛、或者咽喉炎的话，都会服用蟾蜍草，具有非常好的疗效。农村很多人家都会在自己家房前种上几颗，喉咙一痛，摘一些就能以备不时之需。
2、蟾蜍草很容易种植，只要栽下了也不需要去精心打理，想起来了浇点水它就可以存活下去，当然，也很少有人会刻意去种植这种野草，毕竟这在农村里真的一抓一大把。
3、蟾蜍草的味道不是很好，以前我服用的时候都觉得难以下咽，大家可以在蟾蜍草煮水中放入些许的冰糖或者蜂蜜，或许能够减少不适感，但是是药三分毒，鱼仔是不建议大家随意乱吃这种草药，最好还是在医生的嘱咐下服用。
二、蟾蜍草什么人不能吃
1、由于蟾蜍草过于苦寒，因此对于慢性疾病、体虚的患者是不宜服用的。正常人用于急性病症治疗后也不可长期服用，体内热毒清除后应立即停用。
2、脾胃虚寒或寒邪旺盛时，是不能服用蟾蜍草的，避免疾病的加重，会不利于。
3、许多朋友有和草药茶的习惯，但是有许多是不适宜长期泡茶喝的，蟾蜍草就是其中一种。长期喝对身体不好。
好啦，以上就是植物59网小编给大家带来的蟾蜍草的功效与作用，你在农村里是否有见过这种蟾蜍草呢？
钟乳石的功效与作用是什么？怎么服用？哪些人不能吃？
钟乳石又名石乳或石钟乳，是石灰岩层受雨水或地下水侵蚀溶解，在洞穴中形成的沉积物。不仅有着极大地观赏价值还可入药。那么钟乳石的功效与作用是什么？怎么服用？哪些人不能吃？
一、钟乳石的形成过程
钟乳石的形成过程其实就是一种化学反应，这种物质主要是由碳酸钙和其他矿物质沉积而成的。在洞穴顶部不断流下的水溶液会与空气产生化学反应从而形成沉淀。这种化学反应是一种逆向的化学反应。随着水溶液的不断流下以及逆向反应的不断发生，钟乳石每年都会以3毫米的速度增长。其实，每一个钟乳石都是源于一滴含有矿物质的水，这也是大自然的神奇所在。
这就是钟乳石的形成过程，看似简单却是一点点时间的积累。在中医方面，钟乳石一般都是用来治疗腰膝冷痛、胃痛泛酸、乳汁不通等病症，应用十分广泛。
二、钟乳石的功效和作用
广西、云南是我国钟乳石资源最丰富的主要省区，所产的钟乳石光泽剔透、形状奇特，具有很高的欣赏和收藏价值，深受人们喜爱。也可入药。主含碳酸钙，有温肺、助阳、平喘、制酸的功效。用于寒痰喘咳、阳虚冷喘、腰膝冷痛、胃痛泛酸、乳汁不通等症。
1.补气温脾
钟乳石甘温，入脾经，有补气温脾之功。常治疗脾胃虚弱所致的形体消瘦，泄痢。《医林纂要》：补命门，破痼冷，温脾胃，生气血。
2.益气通乳
钟乳石辛散温通，入胃益气通乳。《本草经疏》：钟乳石通百节，利九窍，下乳汁者，辛温之力也。故用本品治疗各种原因所致乳汁不下之症。
3.温肺平喘
钟乳石性味甘温，入肺能温肺化痰，止咳平喘，常治疗虚劳咳嗽，咳逆气喘。《本草求原》：暖肺纳气，治肺寒气逆，喘咳痰清。
4.益精明目
钟乳石甘温，有益肝壮阳之功。肝藏血、肾藏精，肝肾同源，目为肝之窍，如肝肾亏虚，精血不能上荣，目失濡养。症见：目暗不明，视物昏花，腰膝酸软，形寒肢冷，夜间多尿，脉沉迟无力。可用本品补肾益肝，治疗目暗不明。
5.补肾壮阳
钟乳石味甘性温，入肾经，有补肾壮阳之功，常治疗腰膝无力，阳痿，消渴等症。《药性论》：主泄精，寒嗽，壮元气，能通声。
6.营养价值
钟乳石为碳酸盐类矿物方解石族方解石，主含碳酸钙。尚含铁、铜、钾、锌、锰等微量元素。
（1）钟乳石在胃中能中和过多的胃酸，至肠道吸收后能增加血中的钙离子，对交感神经有兴奋作用。
（2）碳酸钙在水中的溶解度较小，只有在胃酸的作用下才能够被溶解；才能使钙离子释放出来而被肌体利用，因此也要消耗大量胃酸，有收敛止酸的作用。
三、如何服用钟乳石
1.将钟乳石块洗净，取10～15g，水煎服。
2.市面上有钟乳丸和钟乳粉，如果是钟乳丸的话每天一道两丸即可，钟乳粉每天服用二钱最好，不过具体的量还是需要咨询医师为好。
四、钟乳石的食用禁忌
并不是所有的人都是适合服用钟乳石，因为钟乳石性温所以治疗带有寒性的疾病有一定的效果。但是服用钟乳石的人还需要注意自己是否适合服用这个药材。如果是体质偏热，如阴虚火旺的人就不适合服用。
《“菜中灵芝”藠头是大蒜吗？什么人不能吃？吃多了有哪些危害？功效作用是什么？》由植物种植编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在种植植物过程中能帮到您！我们把大量的“植物养护有什么作用”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！